高血壓患者的飲食
高血壓患者季節(jié)養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話(huà)題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“高血壓患者的飲食”，僅供您在養(yǎng)生參考。
說(shuō)到高血壓，大家一定對(duì)這個(gè)詞不陌生吧，高血壓不光發(fā)生在老年人身上，現(xiàn)在的年輕人患有高血壓的人數(shù)也不斷的增加，人們不注重飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡，還有酗酒等，生活不規(guī)律也逐漸成為高血壓患病的重要因素。因此，我們?cè)谌粘Ｉ钪幸⒁怙嬍尘獍l(fā)展。
因此，在根據(jù)醫(yī)生的要求服用藥物的同時(shí)，在飲食方面也要多加留意，高血壓看起來(lái)很普遍，但它還隱藏著許多風(fēng)險(xiǎn)，如果血壓上升太快還會(huì)引起其他疾病的發(fā)生，可不能馬虎看待。
盡量吃得清淡。鹽要少吃，甚至味精也盡量避免，因?yàn)槠溻c含量也高。
適量攝取含鉀食物。使用利尿劑者，因鉀容易從尿中流失，更應(yīng)補(bǔ)充柑橘、香蕉、葡萄、菠菜、紅棗、花椰菜、馬鈴薯、大豆等食物。
多吃含鈣食物。降低血管的緊張度，還能鎮(zhèn)靜神經(jīng)，有助于穩(wěn)定血壓。富含鈣質(zhì)的食物如牛奶、黃豆、杏仁、韭菜、芹菜、花生、核桃，高血壓患者多吃有益。
多吃含鋅食物，如硬果、豆類(lèi)、茶葉及全谷、全麥等粗糧。
多吃降壓食物，如香菇、木耳、洋蔥、海帶、大蒜、胡蘿卜、柿子、芹菜、玉米、醋等，都有很好的降壓作用。
此外，高血壓患者還應(yīng)盡量少吃高熱量食物，避免發(fā)胖，食用油也應(yīng)選擇植物油。
至于戒煙、戒酒、少喝濃茶，也是保養(yǎng)準(zhǔn)則。多吃蔬菜水果。
因此，通過(guò)以上介紹的飲食方面的禁忌，我們也大概能了解到高血壓患者在食用食品所要注意的事項(xiàng)，多吃含鈣鋅的食物可是對(duì)患者的身體和病情有很大的幫助，除此之外，有良好飲食習(xí)慣和生活方式對(duì)患者的恢復(fù)也是有益的。
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因?yàn)槲覀兊纳钏教岣撸瑤缀趺刻齑篝~(yú)大肉的飲食，在我們身邊十個(gè)人里面可能五六個(gè)就患有高血壓吧。我們都知道患有了高血壓以后就要控制自己的飲食，那么今天我就來(lái)給大家介紹一下高血壓患者的飲食應(yīng)該注意些什么吧。
飲食原則
01
限制鈉鹽的攝入。飲食應(yīng)以清淡為宜，少吃咸食，吃鹽過(guò)多，會(huì)使血管和血壓升高，每天吃鹽應(yīng)以5克以下為宜。
02
少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，容易促進(jìn)動(dòng)脈。
03
少吃動(dòng)物脂肪。動(dòng)物含膽固醇量高，可加速動(dòng)脈。如肝、腦、心等應(yīng)少吃。
04
戒煙少酒。有煙酒嗜好的患者，會(huì)因煙酒過(guò)多引心肌梗塞。
05
宜多食鉀食物。鉀在體內(nèi)能緩沖納的食物有：黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜；水果有橘子、蘋(píng)果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚(yú)、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類(lèi)及豆制品。
高血壓患者不能吃哪些肉類(lèi)
01
肥肉。肥肉中含有大量的脂肪，當(dāng)人體攝入這些脂肪后，一些脂質(zhì)容易在血液中沉淀，慢慢的會(huì)增加血管的負(fù)擔(dān)，高血壓患者一般有血管硬化或者血管狹窄的現(xiàn)象，吃肥肉無(wú)疑會(huì)加重血液循環(huán)的負(fù)擔(dān)。所以盡量不吃肥肉，如肥豬肉，肥牛肉等。
02
羊肉。羊肉一般為熱性，能夠祛寒。而肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間就不宜食用。
03
熏肉。熏肉一般含有大量的鹽分、辛辣配料，對(duì)高血壓患者極為不利，所以盡量不吃。
04
雞皮。高血脂患者一般較容易患上高血壓，對(duì)于高血脂而言，雞皮含皮下脂肪及皮脂較多，高血脂病人要少吃，平常注意吃雞肉的時(shí)候不要帶上雞皮，減少高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。
高血壓患者吃什么比較好
01
多吃防治高血壓的食物。
02
宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚(yú)、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類(lèi)及豆制品。飲食宜多食鉀食物。
以上就是高血壓患者應(yīng)該注意的飲食，如果你想要你的身體夠健康的話(huà)，那么就一定要遵循我今天給大家介紹的高血壓患者應(yīng)該吃的或者不應(yīng)該吃的食物，只有這樣才能夠有效的控制自己的血壓哦。不要為了一時(shí)的嘴饞，就讓自己的身體變得更差。
高血壓是現(xiàn)在比較高發(fā)的一種疾病，尤其是上了年紀(jì)的中老年人，都容易受到高血壓或者其他不良因素的影響和傷害，所以當(dāng)然不能夠忽視高血壓的治療和預(yù)防，尤其是在飲食上面一定要更加的謹(jǐn)慎，注意做到健康飲食，那么對(duì)高血壓的治療，才可以達(dá)到更好地功效，減少危害。
1、高血壓患者的飲食首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類(lèi)食物如淀粉、玉米。
2、限制脂肪的攝入。烹調(diào)時(shí)選用植物油。適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入，如海帶、紫菜、海魚(yú)等。多吃海魚(yú)，海魚(yú)能降低血漿中膽固醇，還可延長(zhǎng)血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)。此外吃海魚(yú)對(duì)增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有益。
3、適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1克為宜。每周吃2~3次魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí)，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
4、多吃土豆、茄子、海帶、萵筍等含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品。鹽的攝入量每日應(yīng)逐漸減至6克以下。
通過(guò)了解上面的內(nèi)容之后，那么就希望每一個(gè)高血壓的患者，都可以更加注重這些疾病的治療和預(yù)防，因?yàn)檫@些疾病的發(fā)生，對(duì)我們的健康還有生活造成的危害是很大的，一定要積極治療，遵守上面所介紹的這些飲食養(yǎng)生和調(diào)理方法。
高血壓的患者一年四季都要注意自己的飲食安排，在不同的季節(jié)，要注意不同的飲食方式，要知道高血壓患者要穩(wěn)定血壓，必須要合理飲食，那么高血壓患者在秋季的飲食應(yīng)該如何安排呢?這是很多患者都比較關(guān)心的問(wèn)題，接下來(lái)，小編將為大家做出相應(yīng)的解答，希望對(duì)各位高血壓患者有所幫助。
1、高血壓的患者在秋季應(yīng)適當(dāng)多吃一些潤(rùn)燥、降壓的食物。
新鮮的蔬菜、水果是不錯(cuò)的選擇,可以多吃一些冬瓜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、土豆、藕、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、香菇、木耳及獼猴桃、柚子、山楂、蘋(píng)果、香蕉、梨、柑橘等,這些食物含有豐富的鉀離子,可以對(duì)抗鈉離子對(duì)血壓升高的作用,同時(shí)也起到補(bǔ)中益氣,生津潤(rùn)燥的作用。
2、高血壓患者秋季的飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過(guò)飽。
高血壓者通常較肥胖,應(yīng)該選擇吃一些低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150～250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。
3、高血壓患者應(yīng)避免過(guò)食油膩。
高血壓患者的飲食中可以適當(dāng)多選用高蛋白、低脂肪的魚(yú)蝦類(lèi)、禽類(lèi)和大豆類(lèi)制品,其中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂有利于養(yǎng)生降壓兼顧。
4、高血壓患者應(yīng)控制食鹽量。
高血壓者每天包括食鹽、味精等均應(yīng)控制在5克以?xún)?nèi)，腌制品不宜食用。
5、切忌盲目進(jìn)補(bǔ)。
秋季有些地方有“貼秋膘”的講究,但高血壓者要結(jié)合自身特點(diǎn)以清補(bǔ)為主,選擇一些既有豐富營(yíng)養(yǎng),又有降壓作用的食物,如山藥、蓮子、銀耳、芹菜、燕麥、百合等,有助于增強(qiáng)人的體質(zhì)。肉類(lèi)則適當(dāng)多吃魚(yú)蝦等水產(chǎn)品以及雞鴨等禽類(lèi)(白肉),少吃豬牛羊肉等紅肉。
6、適量搭配優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可防止血壓升高,但大量攝入動(dòng)物性蛋白質(zhì)和動(dòng)物性脂肪,一方面可使血膽固醇升高,另一方面可使腎小球動(dòng)脈硬化和腎功能減退,所以進(jìn)食蛋白質(zhì)飲食應(yīng)適量。
7、甘淡可口,忌食辛辣。
辛辣刺激的飲食可使血壓驟升,甘淡飲食則提供人體充足的糖和微量元素,有利于防止高血壓。
8、忌煙忌酒,心情舒暢。
煙酒刺激是血壓升高的一個(gè)因素,而養(yǎng)成良好的習(xí)慣和恬淡的心情則是防治高血壓的有效途徑，因此高血壓患者應(yīng)遠(yuǎn)離煙酒。
上文所介紹的這些飲食方式，希望高血壓的患者能夠予以重視，在秋季一定要注意飲食和合理的安排好，多吃一些降血壓的食物，穩(wěn)定血壓，對(duì)于一些高油脂辛辣刺激的食物盡量要避免食用。除了飲食以外，高血壓的患者還要注意自己平時(shí)的生活要有規(guī)律，保證充足且優(yōu)質(zhì)的休息睡眠很關(guān)鍵。
高血壓是生活中常見(jiàn)的心血管疾病，高血壓與飲食息息相關(guān)，那么高血壓患者飲食禁忌有哪些呢，下面一起來(lái)看下。
高血壓飲食方面有什么注意事項(xiàng)嗎?高血脂患者在飲食方面有一些禁忌的食物。
高血脂飲食禁忌一
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長(zhǎng)期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
高血壓飲食禁忌二
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
高血壓飲食禁忌三
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽(yáng)亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)亢型高血壓的病情。其他類(lèi)型的高血壓，或?yàn)槟I陽(yáng)虛，虛陽(yáng)上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽(yáng)或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
高血壓飲食禁忌四
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
高血壓飲食禁忌五
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
高血壓飲食禁忌六
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白(如動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi))的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
高血壓飲食禁忌七
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
高血壓飲食禁忌八
雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對(duì)身體有害無(wú)益。
溫馨提示高血壓飲食可以多吃含鉀量高的和含鈣量高的食物，幫助血壓不再升高。
日常生活中難免會(huì)有血壓升高的時(shí)候，從而血壓升高這將決定著你的飲食不健康，或者是情緒等一些因素，但是這種疾病一般難以治愈，從而高血壓飲食很重要，高血壓吃什么好成了很多患者以及患者家屬最關(guān)注的問(wèn)題，因?yàn)榛颊甙l(fā)病還會(huì)引發(fā)其它嚴(yán)重的疾病，對(duì)身體危害性很大。
高血壓患者在日常生活中的飲食中應(yīng)該限制鹽的攝入?；蛘呤钦f(shuō)飲食應(yīng)以清淡為宜，少吃咸食，從而如果說(shuō)吃鹽過(guò)多，能夠使血管硬化和血壓升高，所以說(shuō)要是每天吃鹽應(yīng)以5克以下為宜。少吃甜食。所以說(shuō)這對(duì)于甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而還能幫助容易促進(jìn)動(dòng)脈硬化。少吃動(dòng)物脂肪?；蛘呤且恍﹦?dòng)物含膽固醇量高，還能幫助可加速動(dòng)脈硬化。比如說(shuō)肝、腦、心等應(yīng)少吃。
高血壓患者一定要戒煙少酒。因?yàn)榛颊哂袩熅剖群玫母哐獕夯颊?，從而就?huì)因煙酒過(guò)多引心肌梗塞，腦中風(fēng)?；颊卟环炼嗍斥浭澄铮?yàn)殁浽隗w內(nèi)能緩沖納的食物有：比如說(shuō)黃豆、小豆、番茄、或者是一些西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜；宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。
以上就是小編搜集的關(guān)于高血壓患者應(yīng)該怎樣注意飲食較好的相關(guān)資料，想必很多患者對(duì)于以上高血壓吃什么好有了一定的認(rèn)識(shí)了吧！健康飲食才能夠有健康的身體。
本文導(dǎo)讀：高血壓是生活中常見(jiàn)的心血管疾病，高血壓與飲食息息相關(guān)，那么高血壓患者飲食禁忌有哪些呢，下面一起來(lái)看下。
高血壓飲食方面有什么注意事項(xiàng)嗎?高血脂患者在飲食方面有一些禁忌的食物。
高血脂飲食禁忌一
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長(zhǎng)期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
高血壓飲食禁忌二
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
高血壓飲食禁忌三
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽(yáng)亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)亢型高血壓的病情。其他類(lèi)型的高血壓，或?yàn)槟I陽(yáng)虛，虛陽(yáng)上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽(yáng)或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
高血壓飲食禁忌四
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
高血壓飲食禁忌五
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
高血壓飲食禁忌六
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白(如動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi))的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
高血壓飲食禁忌七
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對(duì)身體有害無(wú)益。
99藥劑師溫馨提示高血壓飲食可以多吃含鉀量高的和含鈣量高的食物，幫助血壓不再升高。
只要得了高血壓，對(duì)于患者來(lái)說(shuō)都是一種莫大的困擾，疾病除了吞噬病人健康的身體外，還會(huì)影響到患者的心理。只有治愈高血壓，才是上上策。目前，醫(yī)學(xué)上企圖從高血壓的飲食中來(lái)尋找治療此病的良方，那么如何通過(guò)高血壓的飲食來(lái)治療它呢?
研究表明，高血壓患者的飲食確實(shí)起到了關(guān)鍵性的作用。在高血壓患者的飲食中，應(yīng)少吃鹽，對(duì)1.1萬(wàn)人進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示，高鈉飲食可導(dǎo)致血壓升高?；颊邞?yīng)多補(bǔ)鉀，含鉀豐富的食物有黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚(yú)和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓。
高血壓的飲食中，除了少吃鹽，多補(bǔ)鉀外，還有許多的講究。(1)補(bǔ)鎂。最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負(fù)相關(guān)，即攝入鎂越多，血壓降得越低。(2)多吃馬鈴薯，即便是一個(gè)小馬鈴薯，也含有大量的鉀，其中的地骨皮胺更可使血壓降低，西紅柿中也含有少量的地骨皮胺。(3)多吃芹菜。芹菜可以使血管平滑肌放松、血管擴(kuò)張，進(jìn)而調(diào)節(jié)血壓。(4)多吃魚(yú)。鮭魚(yú)、金槍魚(yú)、鯡魚(yú)、鯖魚(yú)、比目魚(yú)等含有豐富的有助于降低血壓的歐米伽-3脂肪酸，即DHA和EpA。
上文所見(jiàn)，高血壓的飲食對(duì)患者來(lái)說(shuō)確實(shí)很關(guān)鍵，有著舉足輕重的作用。高血壓疾病的治療是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，非朝夕間就可以治愈的，高血壓患者一定要多關(guān)注自己的日常飲食，合理飲食會(huì)起到降血壓的作用。
高血壓是一種以動(dòng)脈壓升高為特征，可伴有心臟、血管、腦和腎臟等器官功能性或器質(zhì)性改變的全身性疾病，它有原發(fā)性高血壓和繼發(fā)性高血壓之分。高血壓除了藥物治療外飲食控制是很關(guān)鍵的。下面看看高血壓患者飲食禁忌。
高血壓患者飲食禁忌，高血壓患者飲食須知：
1、人參性溫，味甘苦，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯劑，有助熱上火之弊當(dāng)高血壓病人出現(xiàn)血壓升高、頭昏頭脹頭痛、性情急躁、面紅目赤之時(shí)，切勿食之一般來(lái)說(shuō)，凡高血壓患者，沒(méi)有氣虛體弱之狀，或體質(zhì)尚佳者，皆不宜食
2、狗肉為溫補(bǔ)性食物，易助熱動(dòng)火現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，凡是高血壓、中風(fēng)后遺癥、嚴(yán)重心臟病、心律失常、甲亢者不宜食用。
3、羊髓由于羊的腦髓中膽固醇含量頗高，故對(duì)血壓高、血脂尤其是膽固醇高者，不宜多食常食。
4、肥豬肉由于肥肉含動(dòng)物性脂肪特別高，可高達(dá)90.8%，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，以致動(dòng)脈硬化，所以，長(zhǎng)期血壓偏高者忌吃肥豬肉。
5、豬肝由于豬肝中膽固醇的含量較高，據(jù)分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克，常吃多吃豬肝，對(duì)高血壓及高血脂不利，故應(yīng)適當(dāng)忌吃為妥
6、豬腎俗稱(chēng)豬腰子雖有補(bǔ)腎之功，但含膽固醇量頗高據(jù)分析，每100克豬腰子中含膽固醇405毫克，比豬肝還要多所以，患有高血壓者，不宜多吃常吃。
7、雞肉性溫，味甘，肥膩壅滯的食物《隨息居飲食譜》中說(shuō)它："多食生熱動(dòng)風(fēng)，諸風(fēng)病皆忌之"《飲食須知》亦云："雞肉，善發(fā)風(fēng)助肝火"由于雞肉性溫助熱易動(dòng)風(fēng)，尤易引起內(nèi)中風(fēng)，故高血壓者及有中風(fēng)先兆之人忌食之，尤其忌吃公雞的頭、翅、爪
8、鴨蛋由于鴨蛋尤其是鴨蛋黃所含的膽固醇量極高，故心血管疾病者皆不宜多食《隨息居飲食譜》中還說(shuō)："鴨卵，滯氣甚于雞子，諸病皆不可食"。
9、醍醐性平，味甘，雖有滋陰補(bǔ)虛作用，但屬于一種高脂肪性食品在每100克醍醐中，脂肪含量可高達(dá)20克，而僅含2.9克蛋白質(zhì)凡血壓升高的心腦血管疾病之人，皆不宜食
10、胡椒中醫(yī)認(rèn)為胡椒辛熱、性燥，辛走氣，熱助火如高血壓患者身體壯實(shí)，肝火偏旺，或陰虛有火，內(nèi)熱素盛者，不宜多食據(jù)近代報(bào)道：正常人將胡椒0.1克含于口內(nèi)而不咽下，測(cè)定用藥前后的血壓，共試24人，均能引起血壓上升，收縮壓平均升高13.1毫米汞柱，舒張壓升高18.1毫米汞柱，均于10~15分鐘后復(fù)原由此可見(jiàn)，高血壓病人忌吃胡椒。
11、000俗稱(chēng)燒酒明·李時(shí)珍稱(chēng)之為"純陽(yáng)毒物，與火同性，過(guò)飲不節(jié)，殺人頃刻"現(xiàn)代有學(xué)者認(rèn)為，000中的酒精成分在肝臟內(nèi)影響內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高，造成動(dòng)脈硬化同時(shí)可以引起心肌脂肪的沉積，使心臟擴(kuò)大，引起高血壓和冠心病因此，患有高血壓者，切勿多吃烈酒
12、食鹽性寒，味咸國(guó)內(nèi)外許多醫(yī)學(xué)專(zhuān)家都指出，吃鹽過(guò)多是引起高血壓病的重要原因我國(guó)在1979年所作的流行病學(xué)調(diào)查也表明：食鹽量多少與血壓有直接關(guān)系因此，凡患有高血壓病者，切忌多吃鹽。
可能有一些人會(huì)覺(jué)得飲食治療方法是不會(huì)起到什么效果的，而事實(shí)上，食療的效果是值得肯定的，尤其是對(duì)于高血壓患者而言更是如此，那么，高血壓口患者怎樣食療呢？下面我們一起跟隨專(zhuān)家來(lái)了解一下高血壓的飲食治療方法，希望對(duì)大家有所幫助。
1、綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥?？砷L(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用。
2、荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
3、醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。
通過(guò)上述專(zhuān)家的解答，相信大家對(duì)高血壓患者的飲食治療方法有了正確的認(rèn)識(shí)，當(dāng)然了，因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)是不一樣的，所以想要進(jìn)行飲食治療的朋友建議最好是在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，這樣取得的效果應(yīng)該會(huì)更好一些，如果還有疑問(wèn)的話(huà)請(qǐng)咨詢(xún)專(zhuān)家。
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