辯證施食 養(yǎng)胃藥膳大點(diǎn)兵
養(yǎng)生藥膳。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《辯證施食 養(yǎng)胃藥膳大點(diǎn)兵》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
脾胃是維持人體生命活動的重要臟器，在中醫(yī)臟腑學(xué)說中占有重要的地位。脾主運(yùn)化，胃主受納，脾升胃降，生化氣血，滋長精氣，被稱為“后天之本”, 歷代醫(yī)家頗為重視。以下介紹一些治療脾胃病的食療方：
脾胃是人體納運(yùn)食物及化生氣血最重要的臟腑，對脾胃病患者來說，食療亦不可缺少，但必須根據(jù)病人平素的體質(zhì)和病情不同來選擇飲食，即所謂“辨證施食”。
若平素脾胃虛寒的人，或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等，應(yīng)多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等。
若脾胃虛弱的人，宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮子肉等。
若胃熱素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品。
若氣機(jī)阻滯的病人，宜多食蘿卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的調(diào)料，茲將與脾胃病有關(guān)者，擇要敘述。
藥點(diǎn)藥飯
名詞解釋：藥點(diǎn)、藥飯是將谷物與某些食物和藥物一起制作成飯、糕、餅、包子、饅頭等主食或點(diǎn)心，用以防治疾病的一種方法。
●方1、橘紅糕：鮮橘皮10克，打碎成細(xì)粒后用糖浸漬，再和入面粉制成糕點(diǎn)。適用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。
●方2、豆蔻饅頭：白豆蔻粉6克，撒入適量的面粉內(nèi)，再蒸煮成饅頭，適用于腹脹、食欲不振。
●方3、紅棗益脾糕：紅棗30克、白術(shù)10克，干姜1克，雞內(nèi)金10克。先煮熬取汁，再將汁與面粉500克及適量的糖制成糕，適用于胃呆納減，大便溏薄。
●方4、山藥飯：山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克，洗凈切碎，蓮肉去皮，芯后煮爛，再與粳米一起煮飯，適用于脾虛泄瀉、食欲不振。
●方5、八仙糕：黃芪、白術(shù)、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁，再與適當(dāng)粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用于脾虛泄瀉，食欲不振。
●方6、砂仁藕粉：砂仁5克，三七2克，藕粉30克，白糖適量，將砂仁、三七研為細(xì)末，拌勻即成。適用于胃脹痛、嘔吐納呆。
●方7、麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各30克，玉米粉、紅糖適量，將火麻仁研末、芝麻洗凈，放入玉米粉拌勻，再加入紅糖用水和面做成糕。適用于脾虛名血虧損引起的便秘。
●方8、姜糖山芋：山芋500克，生姜2片，蜂蜜適量同煮。適用于腸燥便秘。
藥茶
名詞解釋：藥茶是指應(yīng)用某些重要或具有藥性的食物，經(jīng)加工制成茶劑或湯、飲、乳、露、汁、漿等飲料，用于防治相關(guān)疾病的一種療法。
●方1、酸梅湯：烏梅20克，陳皮5克，煎煮后加糖適量飲用。
適用于傷食腹脹，胃納減少。酸梅當(dāng)零食可抗衰老
●方2、山楂露：新鮮山楂200克或山楂干20克，用水煎煮后去渣，加糖適量飲用，適用于進(jìn)食油膩過多，食欲不振。
●方3、大麥茶：焦大麥50克，用開水沖泡后代茶飲用，適用于食欲不振，夏季暑熱，口渴等。
●方4、蔥椒飲：蔥10克，生姜3片，胡椒粉少許，用開水泡后趁熱飲服，適用于腔腹脹冷痛、惡心嘔吐。
●方5、姜韭牛乳飲：鮮韭菜200克，生姜10克，鮮牛奶250克，先將韭菜、生姜榨汁加入牛奶內(nèi)。隔水燉熱后服用，適用于胃寒疼痛，噎嗝反胃，惡心嘔吐。
●方6、番瀉葉茶：番瀉葉5克，用開水沖泡代茶。適用于實(shí)熱證的便秘。
●方7、蜂蜜決明子飲：決明子15克，用開水沖泡去渣，加入適量的蜂蜜后代茶飲用，適用于內(nèi)熱便秘，目赤腫痛。
●方8、首烏玉竹飲：生首烏30克，玉竹15克。煎煮后代茶飲用。適用于老年體弱者的便秘。
藥菜
名詞解釋：藥菜是指應(yīng)用具有藥性的食物及藥物，經(jīng)過烹調(diào)成菜肴以防治疾病的一種方法。
●方1、豆蔻豬肚：豆蔻仁5克，豬肚一只(去雜洗凈)，將豆蔻放入豬肚內(nèi)，用文火燉煨，待熟后調(diào)味食用，適宜于胃寒冷痛。
●方2、丁香鴨：丁香5克，肉桂10克，白鴨1只(去毛雜、洗凈)，將丁香、肉桂放入鴨腹內(nèi)后加酒、鹽、姜、蔥，用文火煨煮至酥即可。適宜于胃寒疼痛，腹脹痛。
●方3、陳皮雞：陳皮25克，母雞1只(去毛雜、洗凈)，將陳皮納入母雞腹內(nèi)，再加姜、鹽、酒等調(diào)料后，用文火煨煮即成。適宜于胃脹痛、食欲不振。
●方4、糖醋蘿卜：小蘿卜250克，將蘿卜洗凈，切片壓碎，用適量的糖、醋、鹽、麻油等浸漬即成。適用于脘腹作脹，食欲不振。
●方5、蘿卜豆腐湯：蘿卜250克，豆腐300克，先將蘿卜切絲，與豆腐同煮湯，再加入味精、鹽等調(diào)料，適用于腹脹、食欲不振。
●方6、炒扁豆：扁豆500克，摘去筋洗凈，再起油鍋炒煸，并加醬油、糖等調(diào)料，適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。
●方7、山藥魚湯：懷山藥500克，河魚一條(約250克，去雜洗凈)，加適量的鹽、酒、姜、蔥等調(diào)料一起煮湯。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。
●方8、芝麻菠菜：菠菜250克，撿洗干凈，芝麻25克，先將菠菜在沸水中燙透后切碎，再撒上炒熟的芝麻、鹽、味精、麻油等調(diào)料即成。適用于陰虛內(nèi)熱所致的便秘。
●方9、木耳黃瓜：黃瓜250克(洗凈、切片)，水發(fā)木耳50克，先將切成的黃瓜切成條狀，用鹽腌一下，擠去水分，再將木耳及醬油、味精、麻油等一起挑勾，適用于陰虛內(nèi)熱所致的便秘。
●方10、薺菜香菇：鮮薺菜300克(撿洗干凈)，水發(fā)香菇50克，起油鍋煸炒，并加鹽等調(diào)料即成，適用于便血。
藥粥
名詞解釋：將中藥和米同煮為粥來防治疾病的一種方法。
●方1、佛手粥：新鮮佛手1只，切片或以中藥佛手柑15克煎湯去渣，再入粳米100克，冰糖少許，同熬為粥。適用于惡心嘔吐、腹脹、納呆。
●方2、生姜粥：鮮生姜10克，切成薄片，粳米100克，蔥5克，同熬為粥，適用于嘔吐、感冒。
●方3、砂仁粥：粳米100克熬粥，粥成后加入砂仁細(xì)末3克，再煮1-2沸即可。適用于胃痛、噯氣、腹脹等。
●方4、山藥粥：新鮮山藥100克(或干山藥片50克)，洗凈切片，同粳米150克煮粥，適用于慢性泄瀉。
●方5、白扁豆粥：白扁豆60克或鮮白扁豆120克(粳米100克，同熬為粥，適用于脾虛腹脹，泄瀉)
●方6、薺菜粥：新鮮薺菜250克，洗凈切碎，同粳米150克熬粥。適用于老年體弱的便血。
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在我們的生活中多數(shù)人都是患有一定程度的胃病，或者是胃功能受影響的狀況，現(xiàn)在人們因?yàn)榻?jīng)常需要應(yīng)酬大量的飲酒，或者是暴飲暴食等，我們經(jīng)常的熬夜通宵也是會導(dǎo)致我們出現(xiàn)胃病，所以在生活中養(yǎng)胃是非常的關(guān)鍵的，那么，在生活中有哪些藥物是可以幫助養(yǎng)胃呢?跟著來了解。
養(yǎng)胃藥有哪些
1、促胃動力藥
常用藥物:胃復(fù)安(滅吐靈)、多潘立酮(嗎丁啉)、西沙必利(普瑞博思)或莫沙必利等。
我們在服用這些藥物的時(shí)候盡可能是在用餐前的半個(gè)小時(shí)進(jìn)行食用。
2、抗酸藥
常用藥物:氫氧化鋁、氧化鎂、三硅酸鎂、碳酸鈣,以及復(fù)合制劑如胃舒平、蓋胃平、胃必治、胃得樂(其中主要成分為抗酸劑)等。
我們服用這些藥物可以在吃完飯的1個(gè)到1個(gè)半小時(shí)之后。
3、抑酸藥
常用藥物:抑酸藥的種類很多,常用H2受體拮抗劑和質(zhì)子泵抑制劑。前者有西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁、羅沙替丁、尼扎替丁等,后者有奧美拉唑(洛賽克)、雷貝拉唑、蘭索拉唑等。
我們在服用質(zhì)子泵抑制劑是要在飯前或者是在空腹的時(shí)候進(jìn)行口服，如果是H2受體拮抗劑則飯前飯后都是可以服用的。
養(yǎng)胃粥有哪些
山藥百合大棗粥
原料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克，大米適量。
做法：我們首先是將山藥洗干凈了，然后切成顆粒，將粳米洗干凈了，然后放在鍋里面，將大棗、薏苡仁、百合都加入，燒開了，然后用小火進(jìn)行慢慢的熬煮，煮成粥，每天服用2次就是可以了。
功效：我們都知道山藥是能夠很好的補(bǔ)脾胃，而且百合是能夠很好的幫助清熱潤燥，而且這些食物一起搭配食用能夠很好的幫助滋陰養(yǎng)胃和潤燥清熱。這款粥品是很適合胃病的人群食用，大家如果是有口干咽燥、形體消瘦的狀況，我們就是可以多食用這款粥品。
蓮子豬肚湯
材料：豬肚1個(gè)、蓮子1把、蔥兩段、姜一塊、香蔥四根、花椒一湯匙
做法：
1、我們首先就是將豬肚切成條，然后就是在冷水里面放一湯匙的花椒，將半塊姜拍碎了，然后就是喝豬肚一起用中小火煮開了，然后就是放一湯匙的料酒，然后再次煮開了，撈出來洗干凈了，我們要注意蓮子一定是不要泡，姜可以是切成片。
2、我們將豬肚、蓮子蔥姜都放入到湯鍋里。
3、然后用大火燒開了，用小火慢慢的煲，等到呈奶白色就是可以了。
4、然后就是放入鹽進(jìn)行調(diào)味，加入一些胡椒粉，用小火，慢慢煮半個(gè)小時(shí)。我們在出鍋之前是可以加入一些香油和香蔥進(jìn)行調(diào)味。
功效：這款食物能很好的幫助我們改善食欲不振和消化不良的狀況，而且對于胃痛有很好的改善的作用。
砂仁黃芪豬肚湯
材料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。
做法：我們將豬肚洗干凈了，然后是將砂仁、黃芪都放入到豬肚里面，然后加入水進(jìn)行燉煮，進(jìn)行調(diào)味。
功效：我們食用這款湯品能夠很好的幫助益氣健脾，而且對于消食開胃有很好的作用。
健脾養(yǎng)胃的中藥有哪些
1、白術(shù)
我們可以用白術(shù)來很好的治療脾胃虛弱、虛脹、濕痹、小便不利、水腫、黃疸、頭暈、自汗，但是大家在使用的時(shí)候一定是要進(jìn)行鑒別。
2、山藥
我們吃山藥能夠幫助健脾胃和促進(jìn)消化，對于治療脾胃虛弱也是有很好的作用，我們在選擇的時(shí)候一定是要注意選擇沒有腐爛和粗細(xì)均勻的狀況。
3、黃精
黃精是一種很適合脾胃虛弱的人群服用的藥物了，我們?nèi)绻强梢詫Ⅻh參、白術(shù)一起搭配來進(jìn)行食用，對于陰虛有很好的改善的作用。
4、蓮子
蓮子能夠很好的幫助止瀉，而且能夠很好的養(yǎng)心安神，但是我們要知道食用蓮子之前一定是要去心。
可以長期吃養(yǎng)胃藥嗎
我們要知道任何的藥物都是會產(chǎn)生一定的副作用，胃藥也是不例外的，所以我們在平時(shí)的生活中一定是要注意按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行服用藥物來幫助調(diào)理，而且在平時(shí)要注意飲食，盡可能是保持飲食清淡一些，我們多吃一些蔬菜和瓜果，一定是要避免吃一些刺激性的食物，食用一些比較容易消化的食物。
我們?nèi)绻窍胍B(yǎng)胃的話，在平時(shí)的生活中盡可能是要少吃一些肉類、糯米類、豆類等這些不容易消化的食物，大家如果是服用一些中藥來幫助調(diào)理的話，一定是要注意飲食的規(guī)律，不要加重我們的腸胃負(fù)擔(dān)，養(yǎng)成正確的作息，身體才是革命的本錢，這是最為重要的。
健康的婦女陰道流出少量透明、粘滑、色白或黃白的粘液稱為白帶。當(dāng)子宮、子宮頸、陰道出現(xiàn)病變或有其它原因時(shí)，白帶的量、顏色、粘稠度會有變化，稱為白帶異常，中醫(yī)叫帶下病，認(rèn)為由濕熱侵襲或脾腎虛弱引起，在采用飲食療法時(shí)應(yīng)按照辯證施治的原則選擇。
銀杏豆?jié){湯
取銀杏(去心、去皮)10粒搗碎，沖入豆?jié){內(nèi)，燉熟后內(nèi)服，每日一次，連服數(shù)日可見功效。
功能：適宜于帶下病初起，白帶增多的患者。
注意：銀杏有一定的毒性，一是要燉熟，二是不宜長期服用。
冰糖冬瓜子湯
取冰糖30克、冬瓜子30克，將冬瓜子洗凈搗末，加冰糖沖開水一碗放在陶罐內(nèi)，用文火隔水燉好服食，每日兩次，連服5~7日。
功能：適宜于濕熱型白帶增多，脾胃虛寒及便溏者不宜服用。
馬齒莧沖蛋白
取鮮馬齒莧，洗凈，放入碗中，用棒搗爛，絞汁約60毫升，再拿生雞蛋2只，打碎、去黃，用蛋白和入馬齒莧汁攪和，開水沖服，每日一次。
功能：適用于濕熱型帶下病，脾胃虛弱者不宜服用。
山藥蓮苡湯
取山藥60克，蓮子60克，薏苡仁60克。將山藥、蓮子(去皮、去芯)，薏苡仁洗凈，一起放入砂鍋中，加水500毫升，用文火煮熟后即可服用。一般每日一次，服用5~7次見效。
功能：適宜于脾胃虛型引起的白帶異常。
芡實(shí)蓮子荷葉粥
取芡實(shí)60克，蓮子60克，鮮荷葉一張，糯米50克。將芡實(shí)去殼，蓮子去皮去芯，把鮮荷葉剪成3厘米長、2厘米寬的片并洗干凈以后，把三者加糯米一起放入砂鍋里，加水500~600毫升煮熟，每日分兩次服用，一般5~7天即可見效，服用時(shí)，亦可加適量砂糖調(diào)味。
功能：適宜于脾虛型白帶增多，腸胃實(shí)熱大便干燥者忌用。
蓮子枸杞釀豬腸
取蓮子50克，枸杞50克，豬小腸兩個(gè)段，雞蛋兩個(gè)。先將豬小腸洗凈，然后將浸過的蓮子、枸杞和打開的雞蛋混合后放入豬腸內(nèi)，兩端用線扎緊，加清水1000毫升，待豬腸煮熟后切片服用。每日分三次服，隔日一劑。
功能：適宜于腎虛型白帶增多。濕熱型患者禁用。
你是不是也有經(jīng)常胃痛的情況呢，很多人都有這樣的問題出現(xiàn)，原因有很多，比如說抵抗力低啊，或者是飲食不規(guī)律導(dǎo)致的等等都會造成胃痛的情況哦，那么如何養(yǎng)胃的呢，下面的這些養(yǎng)胃的藥膳可以試試，可以緩解胃痛的情況哦。
白胡椒豬肚湯
材料：白胡椒15克、豬肚500克、鹽5克。
做法：先把豬肚反復(fù)沖洗凈;再把白胡椒放入豬肚內(nèi);最后把豬肚頭尾用線扎緊，加涼開水適量，慢火煲1個(gè)小時(shí)以上(至豬肚酥軟)，加鹽調(diào)味飲湯食豬肚即可。
功效：胡椒具有溫中、下氣、解毒之功效。對因脾胃虛寒引起的胃痛腹脹者大有益處。胡椒可以有養(yǎng)胃的作用，對于緩解胃痛啊或是腸胃不適有很好的效果。
蓮子糯米粥
材料：蓮子50克，糯米100克，白糖適量。
做法：溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗凈;糯米淘洗干凈，清水浸泡1～2小時(shí)，撈出瀝干，待用。放入蓮子、糯米，清水適量，煮成粥，白糖調(diào)味，即可食用。
功效：補(bǔ)中益氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃。
清燉鯽魚
材料：鯽魚、生姜、橘皮、胡椒、吳茱萸、黃酒、鹽、蔥。
做法：將鯽魚去鱗及內(nèi)臟，生姜切片后放幾片到魚上，剩余姜片和橘皮、胡椒、吳茱萸一起用紗布包好，填入魚腹內(nèi)，加入黃酒、鹽、蔥、和水，隔水清蒸半小時(shí)，取出紗包，加入味精即可。
功效：清燉鯽魚可以溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。這樣的搭配方法可以有很好的緩解畏寒虛弱的作用，對于緩解胃痛有幫助。
上面介紹了一些可以養(yǎng)胃的食療藥膳，方法簡單，營養(yǎng)價(jià)值很高，營養(yǎng)豐富易吸收。適合的人群也比較多哦，比如說老年人，孩子，還有女性都是很適合的，可以緩解腸胃不適，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對身體健康有好處。
在工作壓力之下，現(xiàn)代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時(shí)，沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是層出不窮，下面推薦三款中醫(yī)藥膳助你解決胃口差。
小米粥
《本草綱目》說，小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。而中醫(yī)亦講小米和胃溫中，認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。
芍藥甘草粥開胃
做法：芍藥一兩、甘草二錢、黃耆一兩及大棗十二粒，加六碗水放入電鍋中，外鍋加一杯水，先熬成湯；另外取三分之一碗的米，洗凈后與二碗水，一同放入果汁機(jī)打碎，再與前述高湯熬煮成粥，即可食用。
功效：調(diào)和肝脾，緩急止痛。
黃芪牛肉粥
原料：鮮牛肉100克，粳米100克，黃芪10克，精豆粉、姜、蔥、胡椒粉、味精、鹽、水各適量。
1.鮮牛肉洗凈去筋膜后和姜一起絞爛，加豆粉、胡椒粉、鹽、味精調(diào)勻備用；姜、蔥洗凈；姜切片；蔥切花。
2.將粳米洗凈、人鍋，加適量水，用旺火燒開一段時(shí)間，加入黃芪（布包），并改用文火煨至軟糯時(shí)，撈出布包，加入牛肉餡、姜片攪散，繼續(xù)用中火煮至肉熟軟，再加入蔥花、味精即成。
黃芪牛肉粥的功效：健脾開胃、補(bǔ)血補(bǔ)氣。每日分2次溫食。適用于氣血虧損體弱怕冷之人。
紫癜是一種比較常見的癥狀，也是一種可以用多種方法治療的疾病，比如說在中醫(yī)中，就有很多紫癜的治療方法。當(dāng)然了，中醫(yī)最講究的就是辨證施治，對于不同癥狀的疾病，需要采取不同的方藥進(jìn)行治療。那么，紫癜的中醫(yī)辨證施治方法有哪些呢？下面將對此進(jìn)行詳細(xì)介紹！
1、風(fēng)熱外襲
主癥：皮膚紫癜，發(fā)熱，惡風(fēng)、咽干、咽痛。
方藥：銀翹散加減
金銀花10克、連翹10克、防風(fēng)10克、薄荷10克、桔梗10克、牛蒡子10克、荊芥炭10克、板蘭根20克、仙鶴草20克、蒲黃炭15克、紫草10克。
方中以金銀花、連翹辛涼透邪清熱；薄荷、防風(fēng)、荊芥炭辛散表邪，透邪外出；板藍(lán)根清解熱毒；仙鶴草、蒲黃炭、荊芥炭收斂止血；紫草性寒清熱止血，諸藥合用有疏風(fēng)清熱、涼血止血之功。
此型多見于急性原發(fā)性血小板減少性紫癜，患者在出現(xiàn)明顯的出血癥狀前常伴有風(fēng)熱表癥，可同時(shí)配合雙黃連注射液輸注，本病積極治療預(yù)后較好，如治療不當(dāng)易熱入營血，故清熱解表是此型治療關(guān)鍵。
2、熱盛動血型
主癥：皮膚紫癜，發(fā)熱，口渴，便秘，尿黃。
治則：清熱解毒，涼血止血。
方藥：犀角地黃湯加味。
水牛角30 克（先煎）或羚羊角粉（沖服）1克、生地30克、丹皮15克、白芍10克、銀花30克、公英30克、生軍6克 、三七粉（沖服）2克等。
方中用水牛角或羚羊角粉清營涼血，泄熱解毒，生地涼血泄?fàn)I，又能滋熱邪所傷之陰，且能止血；白芍?jǐn)筷幒蜖I；丹皮清熱涼血又可活血散瘀，銀花、公英清熱解毒透邪外出，大黃清熱泄火引熱下行，三七粉令血止而不留瘀。加減：鼻衄，加黃芩、牛膝、代赭石清肺熱引血下行；齒衄，加生石膏、黃連、知母清胃熱；便血，加槐角、地榆；尿血加大小薊、藕節(jié)清熱利尿止血；
本證多因外感邪熱引動實(shí)火，臨床以火盛動血，灼傷脈絡(luò)，導(dǎo)致各種出血為辨證要點(diǎn)，故選方側(cè)重于清熱解毒，涼血止血。
3、肝膽火旺型
主癥：皮膚紫癜，伴寒熱往來，口苦，咽干，尿黃。
治則：疏肝清熱，涼血止血。
方藥：本院自擬柴胡木賊湯加減。
柴胡10克、黃芩12克、木賊10克、青蒿15克、茜草15克、仙鶴草20克、馬鞭草15克、白茅根30克、龍膽草10克、甘草6克。
方中用柴胡疏肝清熱，和解少陽，黃芩、龍膽草清肝泄火；木賊、青蒿入肝膽經(jīng)，與柴胡合用起到疏風(fēng)清熱之效，茜草、仙鶴草止血，馬鞭草清熱解毒，活血散瘀，白茅根利水清熱，涼血止血，令熱邪出于下焦，諸藥合用起到疏肝清熱，涼血止血的功效；若出現(xiàn)肝火犯胃，心煩喜嘔，可加半夏和胃降逆。
消化道疾病大多都與平日里的飲食有關(guān)，許多人腸胃不好不是單純一次病發(fā)，而是經(jīng)常性地覺得腸胃不適。所以培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣對于養(yǎng)胃有非常良好的幫助。那么哪些食物是適合養(yǎng)胃的嗎？
一、香菜。
許多人都不太喜歡香菜的味道，但是喜歡吃香菜的人就會愛得不得了。香菜一般作為調(diào)香料用于各種菜式，也可以作為一種蔬菜煮熟來吃?！侗静菥V目》記載，香菜性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢,香菜具有和胃調(diào)中，健胃消食的功效，能促進(jìn)胃腸蠕動，開胃醒脾的作用，有助于調(diào)節(jié)人體消化功能。
二、秋葵。
秋葵含有豐富的糖類、維生素C、可溶性纖維。秋葵是減肥的佳品，可以抑制人體對糖的吸收。我們吃秋葵的時(shí)候經(jīng)常會感到有點(diǎn)滑膩膩的感覺，因?yàn)榍锟镉写罅康墓z和粘液，這種粘液對保護(hù)胃黏膜有一定的保護(hù)作用。所以對于肥胖、消化不良、患有胃潰瘍、胃炎的人來說適宜多吃秋葵。但是秋葵屬于偏寒涼的食物，所以如果是胃熱的人吃的話會有很好的食療效果，但是脾胃虛寒、經(jīng)常拉肚子的人不適宜長期吃。同時(shí)，秋葵不要生吃，食用前要在沸水中主3-5分鐘。
三、南瓜。
南瓜中含有的大量果膠可以起到保護(hù)胃壁的作用，從而減少胃潰瘍。在食用南瓜的時(shí)候最好去皮，因?yàn)槟瞎掀げ缓孟?/p>
四、面條。
在主食中，面條是比較養(yǎng)胃的。面條比較容易消化，對于胃酸過多的人來說，主餐吃面條可以緩解胃部的不適。吃面條的時(shí)候要把面條煮得軟一點(diǎn)，而且最好是吃清湯的。炒面、拌面類型相對來說比較油膩，會增加胃的負(fù)擔(dān)。
此外，一些動物的內(nèi)臟也被認(rèn)為有養(yǎng)胃的作用。比如牛肚、豬肚，常吃可有補(bǔ)脾胃的功效。
養(yǎng)胃的幾個(gè)食療方
養(yǎng)胃粥
準(zhǔn)備粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。蓮子溫水泡軟去芯，粳米淘洗干凈，大棗也洗干凈。把三種材料同時(shí)放進(jìn)鍋里，加適量清水，大火煮開轉(zhuǎn)小火熬成粥狀。調(diào)味根據(jù)個(gè)人口味。早晚服用可養(yǎng)胃健脾，也可以預(yù)防缺鐵性貧血。
胡椒豬肚湯
準(zhǔn)備新鮮豬肚一個(gè)，白胡椒、花椒、排骨、生姜適量。豬肚清洗干凈、排骨焯去血水，姜切片。鍋內(nèi)加適量清水放入花椒煮開，放入豬肚焯一下?lián)瞥?。白胡椒炒香后連同姜片、排骨一同塞進(jìn)豬肚中，然后再將豬肚放入鍋內(nèi)加清水大火燒開后小火再煮2小時(shí)。最后把豬肚撈出切成條，再煮15分鐘，加適量鹽調(diào)味即可以食用。此湯對于胃寒，常因吃寒涼食物而腹瀉的患者有食療保健功效，可以溫中健脾、和胃正痛。
蟲草百合鴨肉湯
準(zhǔn)備鴨肉100克、百合25克、冬蟲夏草3克。先將鴨肉放入鍋內(nèi)加清水文火燉30分鐘，然后加入其他材料燉20分鐘，調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉。冬蟲夏蟲補(bǔ)虛損、益精氣，百合養(yǎng)陰潤肺，鴨肉性甘、寒，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎等功效。此湯適宜脾胃虛弱、肺腎不足，元?dú)馓澨摰幕颊?，具有健脾養(yǎng)胃、潤肺補(bǔ)腎的功效。
冬天到了，氣溫很低，有些身體比較弱的人群會一時(shí)接受不了這樣的天氣就會出現(xiàn)很多異常的現(xiàn)象，比如說流行感冒啊，或是腸胃出現(xiàn)問題等等的情況。胃部不適很容易找上門。很多人都有這樣的情況，一到冬天人的食欲完全不受控制，大吃特吃，肆意享受美食，也給胃帶來了不小的負(fù)擔(dān)。這個(gè)時(shí)候不妨吃點(diǎn)養(yǎng)胃護(hù)胃的美食，讓美食與健康兩手一起抓。
山杞烏雞
選擇上好的原材料很重要。公烏骨雞800克，山藥30克，枸杞子15克，料酒、味精、生姜、精鹽和香油各適當(dāng)。做法：將公烏骨雞宰殺去毛去內(nèi)臟洗凈，與山藥、枸杞子、生姜、料酒一同放入鍋中，參加適當(dāng)?shù)那逅?，置旺火上煮沸后改用小火燉至雞肉熟爛，最終撒上味精、精鹽，淋上香油。特色：雞肉新鮮，健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)血補(bǔ)虛。格外適用于冬天氣血虛呈現(xiàn)手腳冰涼的人食用。
海帶鴨條
選擇上好的原材料很重要。水發(fā)海帶200克，鴨肉400克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜片、花椒、胡椒粉、雞油、鮮湯適量。做法：將海帶洗凈，切成細(xì)絲，投入沸水中燙一下，撈出來瀝靜水，放入盆內(nèi)并參加精鹽、鮮湯、蔥、姜片、胡椒粉，入籠蒸半熟取出。將鴨肉洗凈，切成小粗條，投入沸水中氽去血污，撈出瀝靜水，放入盆中，參加料酒、蔥、姜片、花椒相同蒸到半熟取出。將鴨肉規(guī)整擺在大碗底部，上面放蒸過了的海帶，參加鮮湯、精鹽、胡椒粉，再蒸到熟爛，最終撒上味精，淋上雞油即可。
其實(shí)冬季更應(yīng)該多吃一些滋補(bǔ)的食物，這樣才能調(diào)整身體所需的能量和營養(yǎng)素。多吃一些滋補(bǔ)的食物對身體也是非常有幫助的。比如說多吃一些紅肉啊，可以增加營養(yǎng)而且脂肪量也是比較低的。在冬季想要健康的身體，運(yùn)動也是一個(gè)很重要的方面，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可以增加食欲，也可以讓自己更加的健康，希望這些常識能給大家?guī)椭?/p>
中醫(yī)理論中，有健脾益智和補(bǔ)腎健腦的說法。要想寶寶更聰明，準(zhǔn)媽媽從孕期就應(yīng)該多食用些健脾補(bǔ)腎的食物，下面我們推薦給準(zhǔn)媽媽幾種最常見的食物，天天食用，一定會讓你的寶寶智力超群。
1. 大棗
中醫(yī)認(rèn)為大棗有健脾和胃、補(bǔ)益氣血、潤心肺的功效。而氣血是先天之本，準(zhǔn)媽媽的氣血充足，直接受益的就是胎兒。
特別提醒：雖然大棗有諸多好處，但因?yàn)槠湮陡市詼兀秤枚嗔藭鷿裆鸁?，因此，如果每天服用最好不要超過3顆。
意外的收獲：大棗中還含有豐富的維生素C和維生素E，對準(zhǔn)媽媽的皮膚非常有益，還能防止色素沉淀，形成斑點(diǎn)。
2. 核桃仁
有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺潤腸的功效。不僅是很好的益智食物，而且還有黑須發(fā)的作用，準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用，寶寶的頭發(fā)也會長得很好。
特別提醒：核桃仁富含脂肪和蛋白質(zhì)，每天食用3顆就可以了，不要多食。生著吃或煮熟了吃都可以。
意外的收獲：核桃仁如果去了內(nèi)皮生著吃，潤腸通便的功效會比較顯著，適合那些有便秘?zé)赖臏?zhǔn)媽媽。
3. 花生米
花生，又稱長生果。中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)脾和胃、潤肺止咳、催乳滑腸的功效。
特別提醒：每天最好不要超過10顆。因?yàn)樯ㄉ云珱?，生食過多，易導(dǎo)致腹瀉。而炒熟的花生性偏溫，如果食用過多，會上火。
意外的收獲：堅(jiān)持吃花生，不僅益智，而且對媽媽產(chǎn)后乳汁分泌也非常有幫助。
一般而言，中年人以補(bǔ)益脾胃為主，老年人以補(bǔ)益腎氣為主。中醫(yī)講究辨證進(jìn)補(bǔ)，即不同年齡、體質(zhì)人群進(jìn)補(bǔ)時(shí)切忌盲目、隨大流，一定要根據(jù)自身體質(zhì)、身體近況進(jìn)補(bǔ)，最好遵從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行。
以氣虛證為例，氣虛主要表現(xiàn)為：少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振等。這就是氣虛的表現(xiàn)，可以適當(dāng)補(bǔ)氣。
益氣藥膳常選用的中藥有人參、黨參、黃芪、淮山藥、大棗等；選用的食物有雞、魚、豬肉、鵪鶉、麻雀等。此類藥膳為補(bǔ)益之品，不宜一次食用太多，宜少量久食；身體羸弱者更應(yīng)防“虛不受補(bǔ)”。凡實(shí)證、熱證、外感病癥初期等都不可服用。
