哪里的野生黑枸杞最好？
枸杞的養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生，很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“哪里的野生黑枸杞最好？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
除了青海柴達(dá)木的諾木洪野生黑枸杞，新疆，甘肅，內(nèi)蒙，寧夏等地也有，但由于氣候條件，地理環(huán)境的差異，品質(zhì)上也有區(qū)別。
青海諾木洪野生黑枸杞是公認(rèn)的品質(zhì)最好的。
由于青海的高海拔，較其他地區(qū)的黑枸杞更為潔凈;平均15小時(shí)的日照時(shí)間，能使其產(chǎn)生更多的有機(jī)質(zhì);8-9度的溫差，溫差越大，果糖越足;另外，因顆粒較大，所以含有較多的植物纖維;色澤比其他地區(qū)的要黑，表面其花青素含量更高。
青海諾木洪是野生黑枸杞的主要產(chǎn)地，位于昆侖山南麓，地廣人稀，海拔高、植被稀少，生態(tài)資源薄弱，年平均降雨量極低，晝夜溫差極大、生長(zhǎng)周期漫長(zhǎng)、蟲害少，土壤成分為絕無(wú)僅有的鹽化沙地。野生黑枸杞是大自然賜予諾木洪地區(qū)的生態(tài)保護(hù)墻，可以有效防止土地的鹽堿化、沙化。在這里生長(zhǎng)的野生黑枸杞，果實(shí)飽滿、顆粒均勻、富含原花青素和有機(jī)鍺，成為不可多得的黑色健康食品。
其他地方的野生黑枸杞在營(yíng)養(yǎng)含量方面比諾木洪野生黑枸杞要略遜一籌，但功效還是比較不錯(cuò)的。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
據(jù)說(shuō)黑枸杞由于地理環(huán)境、氣候等的差異，它的品質(zhì)也會(huì)有很大差異。青海柴達(dá)木發(fā)生了，數(shù)千人為盜采草原黑枸杞打砸搶燒事件，如果你想問(wèn)黑枸杞哪里的最好的話，下面就來(lái)跟著小編一探究竟吧。
8月27日凌晨5點(diǎn)多，天未亮，數(shù)百輛摩托車開著車燈，集結(jié)在格爾木市東西兩側(cè)的交通要道。這些摩托車每輛少則載著1人，多則4人，他們雙手提著塑料桶擠在后座上，集結(jié)完畢后朝格爾木市周邊的草原進(jìn)發(fā)，目標(biāo)是野生黑枸杞。
格爾木是青海省第二大城市，位于青藏高原柴達(dá)木盆地中南部，這里產(chǎn)的野生黑枸杞鮮果每市斤能賣到80多元，近年來(lái)吸引很多人到牧民的草場(chǎng)違法采摘。
青海柴達(dá)木黑枸杞有軟黃金的消息傳出后，很多人都想來(lái)青海柴達(dá)木盆地淘金。
青海黑枸杞生長(zhǎng)在青藏高原2000米到4000米的雪域高原上，野生黑枸杞生長(zhǎng)的環(huán)境十分惡劣，常年低溫，冬天更是寒冷，夏天光線充足，空氣稀薄，氧氣稀少，水資源短缺。晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)、平均氣溫低這些條件都有利于黑枸杞生長(zhǎng)與養(yǎng)分的積累。
青海柴達(dá)木盆地諾木洪野生黑枸杞是被公認(rèn)的品質(zhì)最好黑枸杞。這是因?yàn)榄h(huán)境決定品質(zhì)，由柴達(dá)木獨(dú)特氣候條件決定的。
黑枸杞味甘，性平。經(jīng)測(cè)定，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。含有紅枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老。保持年輕狀態(tài)，延年益壽。其藥用，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞。被譽(yù)為軟黃金。
青海柴達(dá)木黑枸杞與其它黑枸杞的區(qū)別：
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：青海黑枸杞最高。
外形：青海黑枸杞相對(duì)其它黑枸杞顆粒更大、肉質(zhì)更加肥厚飽滿。
顏色：青海黑枸杞大部分果柄為灰白色，因?yàn)榛ㄇ嗨睾控S富，整體果粒呈油黑色;非青海產(chǎn)區(qū)的黑枸杞果柄普遍發(fā)黃，果粒顏色暗灰，沒(méi)有什么光澤。
味道：青海黑枸杞直接嚼著吃味道微甜，有淡淡的杞香味;而其他地方的產(chǎn)區(qū)的吃起來(lái)是發(fā)苦的。
沖泡：青海黑枸杞下色快，顏色濃，耐泡，泡四次以后還有顏色;而其他地方的黑枸杞?jīng)_泡時(shí)下色慢，顏色相對(duì)淡，沖泡三次后再?zèng)]有明顯顏色。
大家都知道枸杞全身都是寶，它富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。今天給大家介紹一個(gè)枸杞家族中的上品，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金的黑枸杞。主要講述哪里產(chǎn)的野生黑枸杞好?相比于普通的紅枸杞，野生黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值藥用價(jià)值更高，黑枸杞的功效十分廣泛：論滋補(bǔ)，野生黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分，可以對(duì)身體起到滋補(bǔ)的作用，并且可以刺激造血的作用，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金;論養(yǎng)生，野生黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，可以保護(hù)人體器官和組織，防治80多種因自由基所引起的疾病，增強(qiáng)免疫，強(qiáng)化體格，延年益壽;論美容，黑枸杞中的原花青素能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋?？傊?，野生黑枸杞是一種不可多得的珍貴藥食兩用的保健食品。如果能結(jié)合各人的具體情況有針對(duì)性采用適當(dāng)?shù)暮阼坭脚浞剑梢曰ê苌俚腻X治療許多疾病。就是沒(méi)有明顯的疾病，經(jīng)常食用黑枸杞也對(duì)身體有很好的保健作用。
哪里產(chǎn)的野生黑枸杞好?黑枸杞產(chǎn)地大致可分為三個(gè)地區(qū)：青海、新疆、甘肅。但是在為數(shù)不多的野生黑枸杞中，青海柴達(dá)木盆地被公認(rèn)為正宗野生黑枸杞發(fā)源地，既是野生黑枸杞中的最上品，也是野生黑枸杞傳播外界的基地。柴達(dá)木盆地地處青藏高原北部，為中國(guó)三大內(nèi)陸盆地之一，其獨(dú)特的雅丹地貌更是世界聞名，而這正是造就頂級(jí)野生黑枸杞的秘密武器!青海柴達(dá)木盆地野生黑枸杞可謂是大自然賜予人類的純天然真情祝福。
野生黑枸杞怎么吃最好
(1)直接嚼服野生黑枸杞：把野生黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘或者微波爐烘烤數(shù)秒(時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng))每日早晚直接嚼服。
(2)野生黑枸杞煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時(shí)，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。
(3)野生黑枸杞泡水：將洗凈的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。
(4)野生黑枸杞泡酒喝：枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)，七天后即可服用。
(5)煲湯、燉肉 時(shí)加適量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食補(bǔ)的作用。
吃野生黑枸杞注意事項(xiàng)：
(1)、用冷水或溫水(溫度過(guò)高會(huì)破壞野生黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實(shí)會(huì)呈略透明的白色。
(2)、野生黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色，所以野生黑枸杞
野生黑枸杞是一種滋補(bǔ)養(yǎng)生的食物，純天然無(wú)任何副作用，所以任何時(shí)間都可以吃，而且通常將野生黑枸杞作為一種營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生食物來(lái)食用的，不過(guò)野生黑枸杞怎么吃效果最好呢?我們一起看看專家怎么說(shuō)吧!野生黑枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它既能夠更好的滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、還能增強(qiáng)人們的免疫力。黑枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，它們能夠更好的預(yù)防心臟病和癌癥。
對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，野生黑枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。野生黑枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此黑枸杞越來(lái)越受到人們的歡迎。
野生黑枸杞可分為三個(gè)部分來(lái)使用，野生黑枸杞葉可用來(lái)泡野生黑枸杞茶來(lái)喝;果實(shí)黑枸杞可用于做菜或者泡茶;黑枸杞根又稱為地骨皮，它一般當(dāng)作藥材使用。那么黑枸杞怎么吃效果最好，下面介紹：
在做菜的時(shí)候加入野生黑枸杞要注意它的烹調(diào)方法。烹飪黑枸杞的時(shí)間不能太長(zhǎng)，應(yīng)該在炒菜或者煲湯收尾的時(shí)候放入野生黑枸杞，這樣就可以防止大量營(yíng)養(yǎng)成分流失，因此，黑枸杞更適合泡茶或者做涼菜的輔料來(lái)食用。野生黑枸杞也不適宜清洗，長(zhǎng)時(shí)間清洗的話就會(huì)讓它里面的營(yíng)養(yǎng)成分流失。
由于野生黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果十分強(qiáng)烈，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會(huì)導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜吃。
野生黑枸杞怎樣吃效果最好?平時(shí)制作美食的時(shí)候，可以加入一些黑枸杞的，黑枸杞不會(huì)影響食物的味道，適當(dāng)放一些黑枸杞，不但營(yíng)養(yǎng)還可以養(yǎng)生，滋補(bǔ)身體效果非常好。同時(shí)中醫(yī)提醒不管怎么吃黑枸杞，長(zhǎng)期服用效果才最好。
黑枸杞的正確吃法和步驟,黑枸杞子既然如此珍貴,那么我們的正確吃法到底如何呢,一般我們可以直接用黑枸杞子來(lái)做出燉品,例如燉雞,但是我們食用最為簡(jiǎn)單最為養(yǎng)生的方法 ...
用野生黑枸杞泡水或煲湯時(shí)，黑枸杞的藥效并不能完全發(fā)揮出來(lái)，而且花青素還易揮發(fā)。黑枸杞因受到水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響只有部分藥用成分能溶解到水或湯中。直接嚼著吃，對(duì)黑枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。
黑枸杞可以直接嚼著吃，味道有點(diǎn)像葡萄干，會(huì)有淡淡的甜味。
不過(guò)，嚼服黑枸杞時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減三分之一，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
除了直接嚼著吃，黑枸杞還有很多吃法 ：
泡水或泡茶喝
野生黑枸杞可直接泡水喝，或者泡茶喝。不過(guò)，記得用冷水或溫水，溫度過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫沖泡。等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
黑枸杞泡酒喝
野生黑枸杞可以和酒即泡即飲，但最好是泡半個(gè)月到一個(gè)月后再飲用，這樣效果更佳。不過(guò)，要注意，如果用黑枸杞泡酒，如果還需要加入其它藥材，切勿自行添加，定要在專業(yè)中醫(yī)醫(yī)生的指導(dǎo)下，進(jìn)行藥物的配備。
常見(jiàn)的黑枸杞泡酒有:
黨參黑枸杞酒
材料：黨參5克，黑枸杞20克，米酒500克。
做法：先將黨參拍裂切片，與黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
功效：補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)肝益胃，脾胃氣虛，血虛萎黃，食欲不振，肢體倦怠，腰酸頭暈。
黑枸杞蟲草酒
材料：冬蟲夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
做法：將黑枸杞、冬蟲夏草，裝入瓶?jī)?nèi)加白酒500毫升，封緊瓶口，每日振搖1次，半月后開始飲用。每日早、晚各溫飲10～20毫升。
功效：補(bǔ)虛益精，祛寒助陽(yáng)。
海馬黑枸杞酒
材料：海馬1對(duì)，黑枸杞30克，白酒1斤。
做法：將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可。每日1次，睡前溫服1小杯。
功效：滋補(bǔ)腎陽(yáng)。
煮湯粥或蒸米飯
煮粥燉湯或蒸米飯時(shí)，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。既增加了色、香、味，又起到了食補(bǔ)的作用。
入藥吃
野生黑枸杞含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，比一般紅枸杞更珍貴更有藥用價(jià)值。黑枸杞可治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等各種疾病?？稍趯I(yè)中醫(yī)醫(yī)生的指導(dǎo)下，選擇酌情入藥，可滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身健體、提高人體免疫力。
黑果枸杞，別名：蘇枸杞，俗稱：黑枸杞。為中國(guó)西部特有的 沙漠藥用植物品種，主產(chǎn)于中青海省東部、新疆北部、甘肅、西藏等地。黑果枸杞是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的野生植物，而新疆 的野生黑枸杞品質(zhì)和花青素含量是最高的泡飲黑果枸杞，盡享天地精華。連續(xù)數(shù)日飲用，面色紅潤(rùn)、精旺氣足。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量超過(guò)藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍(lán)莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞可以說(shuō)是天然的補(bǔ)品，對(duì)女性來(lái)說(shuō)是天然的化妝品，可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老，對(duì)男性也是很好的補(bǔ)品。
黑枸杞可以直接食用或泡茶， 入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個(gè)月后在飲用效果更好)。成年人每天3-6克黑枸杞泡(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。干吃5-10克左右的 黑枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。 一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)， 才能見(jiàn)效。泡水飲用，不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞泡水顏色會(huì)因水質(zhì)的 pHp值不同而產(chǎn)生藍(lán)顏色或者紫色等不同顏色，這是因?yàn)楹诠坭街懈缓瑯O高的花青素的緣故。自來(lái)水沖泡呈藍(lán)色(弱堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
黑枸杞的保存方式：防潮防異味、低溫冷藏。
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
天然野生黑枸杞適宜人群，工作壓力大、經(jīng)常熬夜、抽煙人士、皮膚暗黃起色差、毒素累積多、疲勞倦怠、體質(zhì)虛弱、抵抗力差。另外，喜愛(ài)養(yǎng)生的男女老少皆適合?？墒悄阒涝撜_怎么吃天然野生黑枸杞嗎?
什么是黑枸杞?
黑枸杞(學(xué)名：Lycium ruthenicum Murr)蒙名為喬諾英-哈爾馬格、藏藥名旁瑪，屬于茄科枸杞屬。
藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載野生黑枸杞主治新熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)等。
《維吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)藥常用黑枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、齒齦出血等癥狀，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯及降壓藥。
天然野生黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
天然野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中含有18種人體必需脂肪酸，游離狀居多，有利于人體直接吸收。
黑枸杞是目前發(fā)現(xiàn)的含有花青素最高的一種植物，其中特有的花青素具有極強(qiáng)的抗氧化性。
黑枸杞中鈣、鎂、銅、鋅、鐵等元素的含量遠(yuǎn)高于紅枸杞，總的比較而言，黑枸杞比一般紅寶枸杞更珍貴更有藥用價(jià)值。
天然野生黑枸杞與花青素：
先來(lái)分析下衰老的誘因
衰老的自由基學(xué)說(shuō)認(rèn)為衰老過(guò)程中的退行性變化是由于細(xì)胞正常代謝過(guò)程中產(chǎn)生的自由基的有害作用造成的，而體內(nèi)自由基防御能力隨年齡的增長(zhǎng)而會(huì)減弱，抗氧化劑可以延長(zhǎng)細(xì)胞和動(dòng)物的壽命。
黑枸杞中的花青素能夠有效清除人體內(nèi)的自由基，可防止皮膚皺紋的提早生成。
花青素還是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
花青素能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)的再生，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護(hù)視力的作用。
花青素還對(duì)因工作壓力大，生物鐘失調(diào)而導(dǎo)致的睡眠質(zhì)量下降有很好的改善效果。
天然野生黑枸杞用法用量：
最適合吃黑枸杞的是工作壓力大、經(jīng)常熬夜、抽煙人士、皮膚暗黃起色差、毒素累積多、疲勞倦怠、體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，喜愛(ài)養(yǎng)生的男女老少皆適合。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效，但黑枸杞子不可過(guò)量食用，應(yīng)該每日3-8克量為宜，并持之以恒。
(1)直接嚼服：把黑枸杞放在蒸鍋里蒸數(shù)分鐘或用微波爐烘烤數(shù)秒(時(shí)間不易長(zhǎng))，每日早晚直接嚼服 。
(2)煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時(shí)，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。
(3)泡水：將洗凈的枸杞放入杯中，用60度以下的溫水/涼水最佳，浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。
(4)泡酒：枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)，七天后即可服用。
(5)煲湯、燉肉、煲湯、燉肉時(shí)加如適量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補(bǔ)的作用。
注意：品質(zhì)差的黑枸杞或者造假的黑枸杞，根本就無(wú)此功效，如果飲用了染色的黑枸杞，甚至還有害!
青海野生黑枸杞是青海的特產(chǎn)之一，也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的保健品。這種黑枸杞中的蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、微量元素以及多種類型的維生素含量都是比較高的，適量的食用黑枸杞，是可以很好的促進(jìn)人們的身體健康的。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下野生黑枸杞的相關(guān)知識(shí)！
一、黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素（紅果枸杞不含），其OpC含量超過(guò)藍(lán)莓（黑果枸杞含OpC3690mg/100g；藍(lán)莓含OpC330～3380mg/100g）。
二、黑枸杞泡水飲用及正確的食用方法
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入藥，泡酒（泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個(gè)月后在飲用效果更好）。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒，其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣，青海的野生黑果枸杞最大，品質(zhì)最好），干吃5-10克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止；既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。泡水飲用，不宜高溫沖泡（建議60攝氏度左右溫水為宜）。
黑枸杞泡水顏色會(huì)因水質(zhì)的pHp值不同而產(chǎn)生藍(lán)顏色或者紫色等不同顏色，這是因?yàn)楹诠坭街懈缓瑯O高的花青素的緣故。自來(lái)水沖泡呈藍(lán)色（堿性水）、礦泉水沖泡呈紫色（中性水）直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
三、黑枸杞的禁忌人群
1、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，但肝腎不虛也就沒(méi)有必要服. 凡身體健康無(wú)虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防“閉門留寇”。
3、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說(shuō)，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
燕窩味甘性平，有養(yǎng)陰潤(rùn)燥，益氣補(bǔ)中、化痰止咳之功效。黑枸杞營(yíng)養(yǎng)含量豐富，有增強(qiáng)免疫力、緩解衰老、生津止渴、補(bǔ)血安神至功效。而燕窩和黑枸杞完全能夠搭配著一起吃，兩種可以說(shuō)都是藥食兩用的食材，中國(guó)人對(duì)吃的講究色香味形俱全，燕窩和黑枸杞就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
食材
燕窩10g,純凈水適量，黑枸杞10顆左右
步驟
1.將燕窩泡發(fā)
2.泡開后換水挑毛
3.挑完毛后，再將燕窩過(guò)水洗凈
4.放水，高出燕窩1厘米就夠了，放鍋里水滾后燉30分鐘就可以，需要甜一點(diǎn)的當(dāng)點(diǎn)點(diǎn)冰糖或者蜂蜜
5黑枸杞洗干凈放燕窩里攪拌一下，幾分鐘就可以吃
6.下面是放了黑枸杞的燕窩，顏色是不是特別漂亮?
因?yàn)橐吧阼坭街泻胸S富的花青素，而燕窩富含大量燕窩酸，二者一相遇，就會(huì)變成漂亮的星空藍(lán)。所以，愛(ài)美的人們，還等什么，快來(lái)鑫瑞堂海參燕窩來(lái)定制專屬您的美麗秘籍吧!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《哪里的野生黑枸杞最好？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞的養(yǎng)生”專題。
