香菇干貝瘦肉粥——促進(jìn)食欲好消化
夏季煮什么養(yǎng)生粥好。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“香菇干貝瘦肉粥——促進(jìn)食欲好消化”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
干貝大家都吃過嗎,是一種海鮮的干品,它可以有維護(hù)健康的作用,而且還可以軟化血管,對(duì)于促進(jìn)食欲增強(qiáng)體質(zhì)是有一定的好處的,干貝的食用方法有很多的,比如說煲湯啊,熬粥等等都是不錯(cuò)的選擇,來看看這道促進(jìn)消化的香菇干貝瘦肉粥的做法。
香菇干貝瘦肉粥
方法/步驟
1稱量好熬粥所需的主要食材。提前浸泡干貝、大米和糯米一小時(shí)以上。
2干貝浸泡發(fā)脹后用手撕開撕成絲為佳。浸泡干貝之前要用清水把干貝沖洗干凈。這樣浸泡過干貝的水就可以一起加入熬粥的湯鍋里了。
3利用浸泡主要食材的等候時(shí)間,將瘦肉切切肉片備用。放入適量的色拉油和玉米淀粉攪拌均勻后腌制10分鐘以上。
4將浸泡好的干貝、大米和糯米先倒入湯鍋中。再燒上一壺水。
5將燒開的熱水倒入湯鍋,開中到大火,蓋上蓋子煮至粥水沸騰后揭開蓋子轉(zhuǎn)中火倒入腌制好的瘦肉片。
6攪動(dòng)湯鍋,等到粥水再次沸騰后放入姜絲轉(zhuǎn)小火熬約15分鐘。記得蓋上蓋子留點(diǎn)縫隙以免粥溢出來。
7熬到粥開始有點(diǎn)濃稠的時(shí)候,可以放雞精和鹽。
8繼續(xù)熬約2分鐘,撒上香菜根碎。關(guān)火盛出裝碗前可再撒點(diǎn)香菜葉碎。若再滴上幾滴香油,味道會(huì)更香哦。不滴香油直接食用也是很美味的哦。
干貝營(yíng)養(yǎng)豐富且味道鮮美,而豬肉又富含必需的脂肪酸,干貝的鮮、香菇的香、瘦肉的嚼勁三者交織繾綣在一鍋粥里,營(yíng)養(yǎng)又美味。干貝瘦肉粥是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn),屬于粵菜系。即以干貝,瘦肉加入米中熬成的粥。干貝由扇貝的裙邊風(fēng)干制成,富含各種維生素,礦物質(zhì)和其他重要的營(yíng)養(yǎng)成分,且味道鮮美,還具有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等功效,足以與海參鮑魚媲美。干貝含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,不僅可以降壓降脂,而且還可以促進(jìn)代謝,減少動(dòng)脈硬化和心臟疾病的作用,這道粥品適合中老年人食用的哦。
關(guān)于香菇干貝瘦肉粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開,促進(jìn)食欲好消化軟化血管,大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤门丁?/p>
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皮蛋好吃,而且味道鮮,特別是做涼菜搭配醬油啊醋,還有蔥姜真的很美味,是下酒下飯的最好的一種食材。皮蛋除了做涼菜直接吃以外,還可以做粥,最有名的就是皮蛋粥了,而且做法也很簡(jiǎn)單,香菇皮蛋瘦肉粥的做法,大家來學(xué)學(xué)吧。
香菇皮蛋瘦肉粥
材料:
瘦肉絲,香菇,東北米2碗,皮蛋4個(gè),姜末少許,蔥花,鹽,香油,白胡椒
做法:
1、肉要用調(diào)料腌制一會(huì),然后和淘好的生米,香菇丁,還有皮蛋快,加入適量的水煮沸以后,加入姜末,放入電飯煲里煲就十分鐘,也不用怕糊鍋,好了以后會(huì)自動(dòng)調(diào)制保溫的哦。一比八的水就可以了。
2、試吃后感覺粥稠味濃就下蔥花滴香麻油撒白胡椒粉即可。
皮蛋瘦肉香菇粥做法小貼士
煮粥的過程需要一個(gè)多小時(shí)才能入味,所以一定要有耐心哦。還要注意皮蛋要最后燜至入味才好喝。最后調(diào)味道的時(shí)候可以適當(dāng)放些雞精,如果是寶寶要吃的話就省略放雞精這一步,不過味道是咸鮮的,顏色又好看。
香菇皮蛋瘦肉粥含更多礦物質(zhì),脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤(rùn)肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。而且常喝這樣的粥對(duì)身體健康有好處,特別是對(duì)于保護(hù)血管有一定的作用,同時(shí)還可以提高大腦智商和保護(hù)大腦的作用,對(duì)身體健康有好處哦,可以強(qiáng)壯身體,有益健康。
關(guān)于香菇皮蛋瘦肉粥的做法和好處,上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,皮蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然在制作中已經(jīng)被剝削了一部分,但是含有的營(yíng)養(yǎng)也是不少的,平時(shí)的時(shí)候可以嘗試著做皮蛋瘦肉粥,好喝而且容易消化,適合很多人群食用哦,來試試吧。
玉米大家都愛吃,小編也很愛吃玉米,特別是松仁玉米啊或者是煮玉米都是不錯(cuò)的選擇,可以開胃健脾,還可以有促進(jìn)食欲的作用呢,玉米的食用方法是有很多的呢,來看看玉米瘦肉粥的做法,可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用,還可以提高人體的免疫力哦。
玉米瘦肉粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
富含異麥芽低聚糖、鎂、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素
適宜人群:
一般人群均可食用,尤適宜氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、記憶力衰退、習(xí)慣性便秘人群
所需材料
大米10克、玉米粒50克、豬瘦肉50克、鹽少許
做法
1大米洗干凈后加水浸泡10分鐘;玉米粒洗干凈備用;豬瘦肉則洗干凈后剁碎備用。
2鍋中倒入水,待水燒開后加入大米、玉米粒和豬瘦肉熬煮。
3熬煮成粥后加入少許鹽調(diào)味即可關(guān)火,盛碗食用即可。
功效與作用
一歲以下的寶寶常常消化能力不是很好,而豬瘦肉相對(duì)于肥肉而言就更易被消化吸收了。瘦肉中含有豐富的熱量和脂肪,能補(bǔ)充身體所需的熱量及脂肪。玉米是粗糧中的佳品,含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,且顏色又艷麗,更容易增進(jìn)寶寶的食欲。豬瘦肉、玉米與大米熬煮成粥,含有人體所需的淀粉、碳水化合物、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能使寶寶的身體更加強(qiáng)壯。這樣的食療方法可以有促進(jìn)食欲的作用,適合老年人和孩子吃,可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,還可以有促進(jìn)消化的效果哦,對(duì)于減肥減脂來說也有好處,還可以提高免疫力、
玉米瘦肉粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,開胃健脾促進(jìn)食欲強(qiáng)體質(zhì),玉米含有豐富的纖維素,不僅可以促進(jìn)排便,而且還有排毒養(yǎng)顏的作用,大家可以放心食用。可以有促進(jìn)食欲的效果哦,老少皆宜,還可以保護(hù)腸胃。
粥是天下最為滋補(bǔ)的東西了,煮粥并不難但是要做一道養(yǎng)生的粥可就沒那么簡(jiǎn)單了,從食材的搭配到營(yíng)養(yǎng)成分都是需要我們下功夫去考究的,胡亂的搭配不但難以獲得美味甚至還可能導(dǎo)致對(duì)身體不好的影響,不過我們有了網(wǎng)絡(luò)的資源共享功能后簡(jiǎn)單了很多。
想知道哪些粥能夠起到什么作用我們可以依靠前人走過的路繼續(xù)走下去,可以少走很多彎路,例如我們下文要介紹的這道干貝瘦肉粥就是非常出名的養(yǎng)生粥。
干貝瘦肉粥是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn),屬于粵菜系。即以干貝,瘦肉加入米中熬成的粥。干貝由扇貝的裙邊風(fēng)干制成,富含各種維生素,礦物質(zhì)和其他重要的營(yíng)養(yǎng)成分,且味道鮮美,還具有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等功效,足以與海參鮑魚媲美。干貝洗凈,用水浸1小時(shí),取起撕成絲,浸干貝的水留用。.生凈豬肉洗凈抹干,切成粗粒,加干淀粉拌勻,再加色拉油拌勻。把兩種米一起洗凈,放入器皿內(nèi),再將干貝、豬肉、姜放入器皿內(nèi),加入熱水3杯攪勻(包括浸干貝之水),加蓋高火10分鐘,煲蓋要有小孔,或留有一小洞疏氣,以免粥水溢出。改用低火15分鐘,加入適量精鹽調(diào)味即可。
基本信息
菜譜名稱:干貝瘦肉粥
所屬菜系:快餐/主食
菜譜功效:補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理
菜品口味:清香味
制作材料編輯
主料:稻米(30克) 糯米(30克) 干貝(80克) 豬肉(瘦)(100克)
調(diào)料:姜(2克) 色拉油(10克) 鹽(2克) 淀粉(豌豆)(20克)
制作工藝
1.干貝洗凈,用水浸1小時(shí),取起撕成絲,浸干貝的水留用。
2.生凈豬肉洗凈抹干,切成粗粒,加干淀粉拌勻,再加色拉油拌勻。
3.把兩種米一起洗凈,放入器皿內(nèi),再將干貝、豬肉、姜放入器皿內(nèi),加入熱水3杯攪勻(包括浸干貝之水),加蓋高火10分鐘,煲蓋要有小孔,或留有一小洞疏氣,以免粥水溢出。
4.改用低火15分鐘,加入適量精鹽調(diào)味即可。
食譜營(yíng)養(yǎng)
稻米:大米具有很高營(yíng)養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
糯米:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品;具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對(duì)尿頻,盜汗有較好的食療效果。
干貝:干貝含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,干貝含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮,與新鮮扇貝相比,腥味大減。干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中功能,能治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥,常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身;據(jù)記載,干貝還具有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等功效。
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效;豬精肉相對(duì)其它部位的豬肉,其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。
上文我們介紹了粥的做法有很多而且可以自己搭配出養(yǎng)生滋補(bǔ)的粥來,我們可以依靠別人探索出來做粥的方法來做出美味養(yǎng)生的粥,也可以在原有的做法上加入自己的一點(diǎn)創(chuàng)意,上文為大家推薦了干貝瘦肉粥的做法。
經(jīng)常喝粥對(duì)身體是很有好處的,而且容易消化。很多人都愛喝粥,卻不知道怎樣煮粥,雖然煮粥看起來簡(jiǎn)單,然而怎樣營(yíng)養(yǎng)搭配和煮的方法并不簡(jiǎn)單。今天教大家香菇干貝瘦肉粥的制作方法,鮮、甜、香、補(bǔ),是干貝瘦肉粥的特色。大家趕緊動(dòng)手學(xué)起來吧,讓你的早餐營(yíng)養(yǎng)又鮮美。
干貝瘦肉粥是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn),屬于粵菜系。即以干貝,瘦肉加入米中熬成的粥。干貝由扇貝的裙邊風(fēng)干制成,富含各種維生素,礦物質(zhì)和其他重要的營(yíng)養(yǎng)成分,且味道鮮美,還具有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等功效,足以與海參鮑魚媲美。
方法/步驟
稱量好熬粥所需的主要食材。提前浸泡干貝、大米和糯米一小時(shí)以上。
干貝浸泡發(fā)脹后用手撕開撕成絲為佳。浸泡干貝之前要用清水把干貝沖洗干凈。這樣浸泡過干貝的水就可以一起加入熬粥的湯鍋里了。
利用浸泡主要食材的等候時(shí)間,將瘦肉切切肉片備用。放入適量的色拉油和玉米淀粉攪拌均勻后腌制10分鐘以上。
將浸泡好的干貝、大米和糯米先倒入湯鍋中。再燒上一壺水。
將燒開的熱水倒入湯鍋,開中到大火,蓋上蓋子煮至粥水沸騰后揭開蓋子轉(zhuǎn)中火倒入腌制好的瘦肉片。
攪動(dòng)湯鍋,等到粥水再次沸騰后放入姜絲轉(zhuǎn)小火熬約15分鐘。記得蓋上蓋子留點(diǎn)縫隙以免粥溢出來。
熬到粥開始有點(diǎn)濃稠的時(shí)候,可以放雞精和鹽。
繼續(xù)熬約2分鐘,撒上香菜根碎。關(guān)火盛出裝碗前可再撒點(diǎn)香菜葉碎。若再滴上幾滴香油,味道會(huì)更香哦。不滴香油直接食用也是很美味的哦。
干貝營(yíng)養(yǎng)豐富且味道鮮美,而豬肉又富含必需的脂肪酸,干貝的鮮、香菇的香、瘦肉的嚼勁三者交織繾綣在一鍋粥里,營(yíng)養(yǎng)又美味。小編在這還教大家一個(gè)竅門,煮粥的時(shí)候,可以滴入幾滴色拉油,這樣不僅增強(qiáng)粥的口感和色澤,還不易粘鍋。
每個(gè)人的體質(zhì)不同,所以在選擇食材的時(shí)候也是要有所區(qū)別的,比如說一些體寒的人群最好就要少吃寒性的食物。喝粥具有滋補(bǔ)的作用,而且粥的種類有很多,蘿卜瘦肉粥大家都吃過嗎,適合寶寶們,可以促進(jìn)生長(zhǎng)。
蘿卜瘦肉粥
白蘿卜跟瘦肉一起煮成的白蘿卜瘦肉粥是一種非常完美的搭配,可以用作我們?nèi)粘I钪械脑绮吞峁?,也可以在晚上作成夜宵,含有多種蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,對(duì)于在小孩年齡階段的孩子食用白蘿卜瘦肉粥更加有助于發(fā)育
白蘿卜瘦肉粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.蘿卜含有大量的維生素,而已瘦肉含有大量的蛋白質(zhì),對(duì)于小孩或是老年人的身體補(bǔ)充都很有幫助。
2.蘿卜可以幫助消化,增加食欲,使得身體素質(zhì)更加的強(qiáng)壯。
3.蘿卜含有的淀粉酶可以分解食物中的淀粉,脂肪,使得身體能夠更好的吸收。
4.可以預(yù)防癌癥的發(fā)生,因?yàn)樗亩喾N酶,能分解致癌的亞硝酸胺。
白蘿卜瘦肉粥材料準(zhǔn)備
白蘿卜若干、瘦肉適量、蔥花適量、生姜適量、食鹽適量、醬油適量、花生油適量、香米適量
白蘿卜瘦肉粥做法步驟
1.把白蘿卜用水洗干凈后削皮,然后切成粒狀。
2.把瘦肉也用水洗干凈,然后用菜刀切成一塊薄薄的,加入 花生油 食鹽攪拌腌入味。
3.用鍋?zhàn)影衙紫锤蓛艉蠹尤脒m量的水煮沸,然后把白蘿卜粒加進(jìn)去后煮10分鐘左右就可以加入已經(jīng)腌入味的瘦肉 生姜 攪拌均勻等到煮沸
4.可以加入醬油 食鹽調(diào)味,味道調(diào)好了就可以加入蔥花后攪拌完畢就可以食用了。
關(guān)于蘿卜瘦肉粥的具體的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)助消化強(qiáng)體質(zhì),不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,清爽可口,而且受到很多人的喜好,大家平時(shí)不妨多吃一些吧。
皮蛋瘦肉粥是一種比較常見的咸粥,它在廣東特別的受當(dāng)?shù)厝说臍g迎,基本上在任何一家餐廳都可以看到皮蛋瘦肉粥的身影,不過在很多北方的城市,皮蛋瘦肉粥只有在專門的粥店才有的賣,這和北方人喝不習(xí)慣咸粥有很大的關(guān)系,而香菇皮蛋瘦肉粥就是在原本的基礎(chǔ)上加上香菇。
香菇和猴頭菇一樣是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的菌類,經(jīng)常食用香菇對(duì)于補(bǔ)充人體所需要的各種維生素有很好的作用,而且香菇本身有一種特殊的香味,所以將其搭配皮蛋瘦肉一起熬粥非常合適。
做法一:
瘦肉絲,香菇,東北米2碗,皮蛋4個(gè),姜末少許,蔥花,鹽,香油,白胡椒
做法:
1、腌過的肉撈起和淘洗好的生米,香菇丁,皮蛋塊加水(1:8)煮滾后加姜末放入電煲鍋煲90分。也不用怕黏鍋。
2、試吃后感覺粥稠味濃就下蔥花滴香麻油撒白胡椒粉即可。
做法二:
1、把瘦肉和姜切成絲。瘦肉用醬油和料酒腌制,待用。香菇切成絲。電飯鍋加清水,放入淘洗好的大米和姜絲、香菇絲同煮。
2、8成開時(shí)加入腌制好的瘦肉絲,煮至成粥。把皮蛋和香菜分別切成丁和約1㎝長(zhǎng)的段。粥成以后切掉電源,放入皮蛋丁燜5分鐘,放入精鹽和香菜調(diào)味道和顏色。即可盛出。
3、美美的一碗營(yíng)養(yǎng)粥就這樣誕生了。
皮蛋瘦肉香菇粥做法小貼士
1、煮粥的過程大概需要1個(gè)小時(shí)才能完全入味。所以要有耐心。
2、皮蛋丁最后放燜至入味即可。
3、最后調(diào)味道的時(shí)候可以適當(dāng)放些雞精,我家是寶寶要吃所以就省略了,不過味道是咸鮮的,顏色又好看。
皮蛋瘦肉香菇粥的做法其實(shí)并不困難,它和很多粥的做法都非常的相似,只不過是添加的食材不同而已,在煮粥的時(shí)候有很多朋友習(xí)慣加水之后就直接加入米,其實(shí)并不建議這種生水煮粥的方法,因?yàn)檫@樣做出來的粥很不容易將米熬開。
喝粥也是一種飲食的方式,不同的粥品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同的,而且適合的人群也不同呢。雞肉粥大家都喝過的吧,是一種常見的粥品,特別是香菇雞肉粥,味道鮮美,而且還可以促進(jìn)食欲的哦,一起來看看香菇雞肉粥的做法,可以養(yǎng)血安神。
香菇雞肉粥是一種特別香也很嫩的一種食物,吃起來口感很好,同果又特別容易讓人體吸收,香菇和雞肉都是一種有高蛋白的食物,可是卻是低脂肪的,還含有很多的氨基酸和多種維生素。香菇雞肉粥有好的補(bǔ)肝腎的作用,也可以健脾胃,對(duì)益氣補(bǔ)血特別有好處,同時(shí)也有很好的安神作用,常吃香菇雞肉粥有很好的美容作用,同時(shí)香菇雞肉粥適合各種人群,老人小孩子都是很適合吃的。這樣的養(yǎng)生粥品可以起到補(bǔ)肝腎的作用,而且還可以健脾胃的哦,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì),補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)有好處,而且還適合多種人群。
香菇雞肉粥的做法
用料:大米半杯,香菇2朵,雞胸肉半塊,玉米粒適量,胡蘿卜一小塊,鹽1匙。
做法:
1、大米淘洗干凈,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾后轉(zhuǎn)小火。轉(zhuǎn)小火后就來洗胡蘿卜、
香菇,然后胡蘿卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放進(jìn)粥里煮。
2、雞胸肉洗凈,用刀隨意的片成小片。等鍋里的粥煮的差不多了,就是米粒開花了,就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片,攪拌均勻再煮上一會(huì),等他們都斷生后,就把切成小碎片的雞胸肉倒進(jìn)鍋中,然后用筷子攪開,讓它們快速燙熟。最后加入一點(diǎn)鹽調(diào)一下味就好了。
香菇雞肉粥的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作著讓家人分享了,可以適合各類的人群食用,比如說老年人,孩子,可以增強(qiáng)體質(zhì)促進(jìn)食欲補(bǔ)氣養(yǎng)血安神,而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
綠豆是很常見的一種雜糧,一般用它來煮綠豆粥啊或者是綠豆湯是很不錯(cuò)的選擇哦,可以有清涼解暑的作用。其實(shí)它還可以做很多的美食哦,下面就來介紹具有促進(jìn)食欲降血脂的綠豆面煎餅果子的做法吧。
綠豆面煎餅果子
主料:綠豆粉50g、中筋面粉150g、水400g
輔料:油條4根、蔥花適量、生菜適量、甜面醬適量、芝麻適量、植物油適量、雞蛋4個(gè)
步驟:
1.將面粉混合
2.水倒入面粉里,攪拌均勻,形成面糊,面糊應(yīng)該為可流動(dòng)狀態(tài)。靜置30分鐘備用
3.蔥花切碎,生菜洗凈,芝麻炒熟
4.預(yù)熱餅鐺,刷一層植物油,舀適量的面糊
5.用刮板將面糊均勻的攤平
6.打入一顆雞蛋,用刮板攤勻,撒芝麻和蔥花,雞蛋凝固后,將煎餅翻面
7.抹上適量甜面醬或者辣醬均可,放上生菜
8.放上油條
9.卷起開動(dòng)吧
煎餅里夾油條,綠豆面子煎餅,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以助消化,還能祛火,是家人的最愛,一般人群均可食用。高血壓,易上火人群易食用.綠豆能促進(jìn)體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,從而起到降血脂的功效。富含的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)都比粳米多,又因其營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)常吃綠豆的話不僅可以有開胃助消化的作用,而且還可以降血脂哦,對(duì)于高血脂的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢,同時(shí)還可以減少疾病的發(fā)生,對(duì)保持健康是有好處的。
關(guān)于綠豆面煎餅果子的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,營(yíng)養(yǎng)均衡,而且好消化和吸收,適合的人群也是比較豐富的,老年人孩子都是可以食用的哦,促進(jìn)食欲好消化降血脂,同時(shí)保持大便通暢,具有清除體內(nèi)垃圾的作用。
雞肉是一種很常見的食材,食用率也是比較高的,它可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以提高免疫力和體質(zhì)的呢,雞肉如何吃更加的有營(yíng)養(yǎng)呢,和很多的食物都可以搭配的哦,來看看香菇雞肉粥的做法,可以促進(jìn)食欲,還可以提高人體的免疫力和體質(zhì),來看看它的具體的做法吧。
香菇雞肉粥的做法
原料:大米和雞胸肉;
配料:香菇、玉米和胡蘿卜;
調(diào)料:鹽。
做法:
1、大米淘洗干凈,放入湯鍋,注入適量清水, 開大火煮開,煮滾后轉(zhuǎn)小火。然后就來洗胡蘿卜、香菇,然后胡蘿卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放進(jìn)粥里煮,樣子會(huì)非常誘人、漂亮,我這么覺得。
2、雞胸肉洗凈,我喜歡用刀隨意的片成小片,形狀不必規(guī)則。切成你滿意的任意形狀都可以。我沒有腌漬雞胸肉,沒有做任何處理。你隨自己的喜好可以提前將它調(diào)一下味。
3、等鍋里的粥煮的差不多了,就是米粒開花了,就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片,攪拌均勻再煮上一會(huì),等他們都斷生后,就把切成小碎片的雞胸肉倒進(jìn)鍋中,然后用筷子攪開,讓它們快速燙熟。
4、最后加入一點(diǎn)鹽調(diào)一下味就好了。香噴噴熱乎乎的,做成稀飯也不錯(cuò),大人小孩都適合。
香菇雞肉粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
香菇雞肉粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,此粥軟爛鮮美,不僅適用于身體虛弱的人吃,也可用于月經(jīng)不調(diào)、怕冷的人吃,因此,它也屬于產(chǎn)褥期食譜。婦女產(chǎn)后食用可補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)五臟、恢復(fù)體力。總之,香菇雞肉粥的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,食療作用廣。對(duì)于增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力起著重要的作用。香菇和雞肉煮粥的話可以有補(bǔ)氣血的作用,還可以滋補(bǔ)五臟,對(duì)于恢復(fù)體質(zhì),補(bǔ)氣血有很好的效果,同時(shí)也可以調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào),對(duì)于身體虛弱的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢。
關(guān)于香菇雞肉粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家看了以后是否有所了解了呢,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到保健的作用,促進(jìn)食欲增強(qiáng)人體免疫力,對(duì)于正在生長(zhǎng)期的人群,還有老年人有著很重要的補(bǔ)給的作用。
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