固精益腎豬肚——調(diào)節(jié)消化不良
冬季養(yǎng)生腎。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《固精益腎豬肚——調(diào)節(jié)消化不良》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
消化系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題是現(xiàn)代人十分常見(jiàn)的疾病，且最近幾年來(lái)越來(lái)越趨于年輕化。而這些情況主要是由于我們生活習(xí)慣所引起的胃腸功能紊亂，想要有效調(diào)理是需要一定的過(guò)程的。同時(shí)我們也經(jīng)常看到很多朋友在生活中常常會(huì)準(zhǔn)備大量的助消化藥物，那么到底飲食有沒(méi)有辦法調(diào)養(yǎng)呢？固精益腎豬肚——調(diào)節(jié)消化不良。
會(huì)引起消化不良的原因有哪些
說(shuō)到消化不良的原因相信大家都知道，首先飲食不當(dāng)是直接導(dǎo)致我們出現(xiàn)消化不良的。另外對(duì)于很多減肥的朋友而言，長(zhǎng)時(shí)間的飲食不規(guī)律，久而久之也是導(dǎo)致我們腸胃蠕動(dòng)緩慢，因此引發(fā)消化不良。最后對(duì)于很多愛(ài)吃甜食的朋友也一定需要注意，雖然甜食對(duì)于身體并沒(méi)有太多的傷害，但是如果過(guò)度食用，不僅會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)慢性疾病，同時(shí)也是引發(fā)我們出現(xiàn)消化不良。
所需食材：
豬肚500克、覆盆子00克、山藥、豬脬50克、黃酒20克、鹽10克
制作方法：
快速洗凈淮山藥、覆盆子；打碎山藥，加黃酒10克濕潤(rùn)，備用；將豬肚、豬脬初洗一次；用細(xì)鹽將內(nèi)外壁反復(fù)擦洗，再用冷水洗凈；將淮山藥、覆盆子放入豬脬內(nèi)；將豬肚切開(kāi)一個(gè)大口子，再將豬脬放入豬肚內(nèi)，空隙部分放入糯米適量；用線將切口縫牢，并將豬肚的兩頭用線扎緊；將豬肚放入大砂鍋內(nèi)，加水浸沒(méi)，用旺火燒開(kāi)；加細(xì)鹽、黃酒10克，再改用小火約煮3小時(shí)；直至豬肚燒爛，離火。稍涼后，剖開(kāi)豬肚，拆線，取出糯米、豬脬、山藥、覆盆子，并將豬脬切碎；.一起烘干，研成粉末，裝瓶。將豬肚切片后放入湯內(nèi)，再煮片刻，離火。
主要功效：
方法對(duì)于調(diào)節(jié)消化不良有著非常明顯的好處，另外它的功效還具有一定的益腎氣、健脾胃的效果，建議男性朋友在生活中不妨可以多吃。除了這些種種好處外，上述食譜主要適用于身體瘦弱、或者夜間尿多等情況的朋友，對(duì)于身體有著非常明顯的調(diào)節(jié)作用，因此建議您在生活中不妨可以多多準(zhǔn)備。
固精益腎豬肚——調(diào)節(jié)消化不良的方法希望您能夠多多引起重視，消化不良對(duì)于身體的影響其實(shí)是非常大的。對(duì)于很多長(zhǎng)時(shí)間飲食無(wú)規(guī)律的朋友而言，建議您不妨可以丟掉所謂的助消化的藥物，這些藥物可能會(huì)引發(fā)腸胃的依賴性，從而給胃腸功能造成更大的影響。
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拉肚子是一項(xiàng)很痛苦的事情，相信好多人深有體會(huì)，拉了肚子后整個(gè)人都十分虛弱，吃什么也都沒(méi)胃口，也不知道具體該吃什么最好，既可以飽腹又可以讓肚子不再那么難受，這是好多人都覺(jué)得很疑惑的事情，在這里我就給大家總結(jié)一下，當(dāng)你拉肚子消化不良的時(shí)候你究竟應(yīng)該吃什么東西才可以對(duì)身體有幫助。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇面條、饅頭、花卷、面包、小米、玉米面等。
2、肉、蛋、奶類的選擇因選擇蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)較少的，如少油膩的豬肝、鴨肉等，牛奶要少喝，因?yàn)樗切院?，?duì)胃有刺激作用。
3、蔬菜：可適當(dāng)選擇一些新鮮蔬菜，如茄子、冬瓜、番茄、胡蘿卜等。
4、水果的選擇：適當(dāng)選擇一些新鮮水果如蘋(píng)果、香蕉、木瓜、檸檬等。多吃新鮮木瓜、菠蘿，這些食物是消化酶的最好來(lái)源。
5、其他：多吃高纖維食物。如新鮮水果、蔬菜和全谷食物。
飲食禁忌
1、忌煙酒及辛辣刺激食物。
2、忌脹氣不消化食物：干豆類、洋蔥、土豆、薯類以及甜食應(yīng)適當(dāng)控制，以免影響胃的運(yùn)化，而加重癥狀。
3、忌堅(jiān)硬油膩食品：堅(jiān)硬油膩食物更不宜消化，食后會(huì)加重病情，應(yīng)忌食。
4、忌長(zhǎng)期食用糯米：糯米含有多量的糊精，粘性較強(qiáng)，膨脹性小，不容易消化。消化不良者長(zhǎng)期食用糯米，將會(huì)加重病情。
5、忌過(guò)燙過(guò)冷的食物過(guò)燙的食物及湯水，會(huì)刺激或燙傷胃黏膜;過(guò)冷的食物如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、酒類、冰咖啡，以及剛從冰箱中取出的食物，食入后會(huì)導(dǎo)致胃黏膜血管收縮而缺血，不利于消化吸收。
小編建議大家不要報(bào)著難受了吃什么的狀態(tài)，消化不良的患者平時(shí)就要注意飲食，生活中應(yīng)該避免油膩及刺激性食物，做到不喝酒不吸煙，如果特別愛(ài)吃東西的人，可以采取少食多餐的方法;生活里一定要加強(qiáng)體育鍛煉，時(shí)刻保持愉悅的心情，這樣小編相信病痛總會(huì)離你而去的。
蓮子芡實(shí)粥屬于大家常吃的養(yǎng)生食物了，由于蓮子芡實(shí)粥吃起來(lái)的味道不錯(cuò)，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，大家對(duì)蓮子芡實(shí)粥是比較愛(ài)吃的，常吃會(huì)對(duì)我們健康有好處，特別對(duì)我們預(yù)防疾病產(chǎn)生也有幫助，那么具體蓮子芡實(shí)粥如何烹飪比較健康，一起看看吧。
蓮子芡實(shí)粥的材料
蓮子、芡實(shí)、大米，適量的白糖和少許的枸杞。
蓮子芡實(shí)粥的做法
1、首先將蓮子洗凈，將它的蓮子心去除掉，放入清水中浸泡。
2、芡實(shí)清洗，也要放入清水中進(jìn)行浸泡。
3、將大米淘洗干凈，隨后進(jìn)行浸泡。
4、等所有食材浸泡好之后，將它們放入鍋中，并加入適量的清水，進(jìn)行煮沸。
5、等煮沸之后，改小火燉，并放入適量的冰糖，還要不斷的攪拌。
6、一直等熬爛了，就可以吃了。
蓮子芡實(shí)粥的食用功效
蓮子芡實(shí)粥可以降低血壓、益腎固精等等的作用。蓮子含有氧化黃心樹(shù)寧堿，可以抑制鼻咽癌，并且還能使氣血通暢?，F(xiàn)在高血壓的人群很多，那么適量的食用些蓮子，可以降低人體的血壓。安撫人的神經(jīng)。芡實(shí)所含的生物堿，具有顯著的強(qiáng)心作用，可以促進(jìn)我們內(nèi)臟的健康。幫助我們緩解失眠的情況。還能去除體內(nèi)的濕氣，若是腹瀉，也是能解決的。這道食譜，利于我們的健康。
吃蓮子芡實(shí)粥是有助于我們健康的大家對(duì)蓮子芡實(shí)粥是比較熟悉的，我們吃蓮子芡實(shí)粥能幫助很好的促進(jìn)內(nèi)臟健康，同時(shí)蓮子芡實(shí)粥對(duì)我們清熱解毒也是有好處的，所以說(shuō)大家如果可以合理吃蓮子芡實(shí)粥，那么自然對(duì)健康有幫助，很值得大家經(jīng)常吃蓮子芡實(shí)粥。
冬瓜大家都知道的，是一種很常見(jiàn)的利尿的瓜類食材，它含有的水分多，對(duì)于去火氣來(lái)說(shuō)有好處，經(jīng)常吃冬瓜可以有降壓利尿的作用，和排骨一起煲湯，具有補(bǔ)益氣血的功效，還能補(bǔ)肝腎，來(lái)看看這道為大家推薦的山藥冬瓜排骨湯的制作方法。
山藥冬瓜排骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
氨基酸、糖蛋白、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C
適宜人群:
適宜怠倦無(wú)力、腎虛遺精、早泄、瀉痢腹痛等患者食用
禁忌人群:
脾虛者忌食
山藥冬瓜排骨湯
所需材料
山藥300克、排骨250克、冬瓜100克、白芍10克、蒺藜10克、紅棗10枚、鹽5克
山藥冬瓜排骨湯的做法
1、排骨需要用白開(kāi)水進(jìn)行焯燙，否則會(huì)很腥。焯燙之后將之撈出瀝干。
2、隨后將白芍、蒺藜放入一個(gè)沙袋里，備用。
3、山藥去除外皮用清水洗凈。切塊備用，不過(guò)要放入水中浸泡，否則會(huì)變黑。
4、冬瓜直接去除外皮，洗凈切塊。不要太厚。
5、紅棗用溫水浸泡，備用。
6、隨后將鍋中放入適量的清水，將沙袋、紅棗、冬瓜、排骨、山藥放入鍋中。大火煮開(kāi)，煮沸之后轉(zhuǎn)小火，燉半個(gè)小時(shí)后，開(kāi)始調(diào)味，加入食鹽進(jìn)行調(diào)味。
7、最后食用的時(shí)候，撒入一點(diǎn)蔥花，口感很好。
山藥冬瓜排骨湯的功效與作用
這道菜給人體帶來(lái)的好處：補(bǔ)脾益胃、固腎益精、降低血糖等等的作用。山藥可以養(yǎng)胃養(yǎng)肺，那些腸胃不好的人可以適當(dāng)?shù)氖秤茫遗殴侵械牡鞍踪|(zhì)的品質(zhì)極高，它可以維護(hù)骨骼的健康。孩子們和老人們都可以食用，有利于骨骼的健康。冬瓜盅的膳食纖維含量很高，可以有效的改善人體的血糖水平，從而可以降低血糖，并且還能滋潤(rùn)肌膚，在夏季，皮膚容易受傷，那么適當(dāng)?shù)氖秤枚?，有利于皮膚的健康。這道食譜中鈣含量很高，促進(jìn)骨骼的發(fā)展，而且還能利尿通便，從而有減肥的功效。
山藥冬瓜排骨湯的制作方法很簡(jiǎn)單，日常生活中可以動(dòng)起來(lái)，讓自己的生活更加的富有色彩，經(jīng)常自己做飯的話，可以增加親人之間的感情，而且這些食材相互搭配的話對(duì)于促進(jìn)食欲，提高人體的免疫力都有一定的好處，可以試試。
杏仁
吃10粒去皮杏仁，或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用，可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維，還有助于防止便秘。
小蘇打
在溫水中加入半茶匙小蘇打和幾滴檸檬汁，慢慢飲用。
薄荷茶
薄荷茶是口感更好的緩解和預(yù)防消化不良的方法，每天可多喝幾杯。
大蒜
將幾個(gè)生蒜瓣搗碎，加入飯菜中食用。
小茴香
用小茴香泡水喝。
水果
葡萄、橙子、木瓜和菠蘿都是健康水果，有緩胃利消化的作用。
茴香籽
每餐后吃一茶匙。將茴香籽嚼碎吞下，可幫助消化。
菊苣根、寬葉萵苣或菊萵苣
都是傳統(tǒng)的緩胃秘方?？捎眠@些蔬菜加水煮10分鐘熬水喝。
孕婦是一類特殊的人群，因?yàn)樵袐D在懷孕之后身體會(huì)出現(xiàn)很多大大小小的變化，有的人會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的孕吐，有的人甚至?xí)霈F(xiàn)消化不良等癥狀和現(xiàn)象。所以孕婦應(yīng)該從日常飲食方面進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理，這樣才能有助于日后的生產(chǎn)和緩解懷孕初期的惡心，孕吐等癥狀。那么到底孕婦消化不良吃什么比較好呢?
飲食的習(xí)慣往往決定了母體和胎兒的健康程度，因此孕婦在懷孕時(shí)的飲食習(xí)慣一定要好，千萬(wàn)不能掉以輕心，也不能吃垃圾食品，應(yīng)該多吃富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物等。下面就給大家詳細(xì)介紹一下關(guān)于孕婦消化不良吃什么比較好這個(gè)問(wèn)題。
懷孕后,由于體內(nèi)的一些變化,常使孕婦產(chǎn)生食欲不振、惡心、嘔吐等消化不良癥狀。孕婦消化不良怎么辦?孕婦消化不良吃什么?一起來(lái)了解一下。
孕婦消化不良怎么辦
1、一般孕吐癥狀較輕者，不必進(jìn)行治療，過(guò)一段時(shí)間會(huì)自然消失。為了緩解孕吐癥狀，可以吃些柑橘、楊梅等水果及其制品，因?yàn)檫@些食品含較多有機(jī)酸，能刺激胃壁分泌腺，增加胃酸，提高消化酶的活性，促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)和增加食欲，有助于食物的消化吸收。
2、在飲食調(diào)治方面，因人而異，一般以易于消化的食品為主。如面包、餅干、果汁、蜂蜜、果醬、點(diǎn)心等，也可適當(dāng)吃些雞蛋、動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚(yú)蝦和乳制品、豆制品等蛋白質(zhì)食物。特別是鯉魚(yú)對(duì)孕吐效果尤為奇特。具體方法是：取新鮮鯉魚(yú)1尾，重量在500克以上，除去鱗、鰓、腸，置于盤(pán)中，放入籠中蒸15～20分鐘，取出即可食用，但需注意禁用一切油、鹽調(diào)料，否則難以奏效。
3、有些孕婦由于精神過(guò)度緊張和神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)，孕吐反應(yīng)很嚴(yán)重，甚至出現(xiàn)頻頻劇烈地嘔吐，不能進(jìn)食，食之即吐。嘔吐物除了食物和黏液外，有時(shí)還會(huì)有膽汁或咖啡色血渣，進(jìn)而表現(xiàn)為全身無(wú)力、明顯消瘦、尿少等癥狀。如反應(yīng)劇烈，可請(qǐng)醫(yī)生治療，可服維生素B。
4、進(jìn)行葡萄糖氯化鈉注射液靜脈滴注，也有一定效果。
5、在飲食上應(yīng)注意調(diào)治，需選擇清淡可口的食品，尤其是新鮮蔬菜和水果，勿吃油膩或堅(jiān)硬不易消化的煎炸食物。也應(yīng)禁用煙酒和有強(qiáng)烈刺激的辛辣調(diào)味品。可采用少量多餐的方式，以每日5～6餐為宜;還要干、稀分食，湯和水應(yīng)在兩餐之間飲用。
6、孕吐反應(yīng)多數(shù)在清晨空腹時(shí)較重，干的淀粉類食品可減輕嘔吐。如起床前，為了減少嘔吐，可先給孕婦漱洗，吃些烤面包干、饅頭干、餅干等食品，然后躺半小時(shí)左右，再慢慢起床，可有效地防止嘔吐。水分補(bǔ)充對(duì)孕婦很重要，但不要怕吐，吐了以后再喝，反復(fù)幾次就不會(huì)再吐了。飲料里還可加少許食鹽，以防嘔吐造成低鈉現(xiàn)象。晚上孕吐反應(yīng)較輕，食量適當(dāng)增加，必要時(shí)，睡前可再加一餐，以滿足孕婦與胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要。
7、有些孕婦因劇烈嘔吐造成營(yíng)養(yǎng)不良，尤其攝鐵量不足，會(huì)出現(xiàn)貧血現(xiàn)象，如面色蒼白、頭暈眼花、心慌氣急、記憶力減退、四肢無(wú)力等癥狀，嚴(yán)重的需請(qǐng)醫(yī)生采取治療措施。在飲食方面，需增加含鐵質(zhì)豐富的食品，如雞、鴨、豬、牛、羊的心和肝、腎臟與黃豆、蠶豆、番茄、芹菜、雞毛菜、黑木耳、香菇、紫菜及桃子、紅棗、葡萄干等。
看完了上面詳細(xì)介紹地關(guān)于孕婦消化不良吃什么比較好這個(gè)問(wèn)題的答案，相信各位孕婦及其家屬已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。平時(shí)可以多吃柑橘，楊梅等酸酸甜甜的水果，這樣能夠從一定程度上緩解孕吐癥狀。此外還可以多吃雞蛋，肝臟等富含蛋白質(zhì)的食物等，這些對(duì)于母體和胎兒都是非常有好處的，大家不妨多吃喔!
一、消化不良者
有些人經(jīng)常暴飲暴食，覺(jué)得什么好吃就一次吃個(gè)夠，結(jié)果損傷脾胃；或由于腎陽(yáng)不足，不能夠溫煦脾胃，導(dǎo)致其無(wú)力運(yùn)化食谷。多吃紅薯，可健脾強(qiáng)胃。紅薯味甘，而且紅薯肉色黃，五味中甘味入脾，五色中黃色入脾，而脾胃互為表里，所以紅薯能有效補(bǔ)益脾胃，促進(jìn)消化，強(qiáng)身健體。
二、老年人
老年人多患有便秘，這是為何呢？腎為人體的先天之本，人的生長(zhǎng)、成熟和衰老，其實(shí)都是腎氣興衰的體現(xiàn)。而中醫(yī)認(rèn)為，“腎司二便，為胃之關(guān)，又主五液”，也就是說(shuō)，大小便是由腎來(lái)負(fù)責(zé)，并和胃的收納飲食的功能密切相關(guān)，同時(shí)調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝。如果腎陰虛，那么體內(nèi)津液難免虧少，不足以滋潤(rùn)腸道，致使糞便在腸道中滯留，猶如“無(wú)水行舟”，導(dǎo)致便秘。紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富，可入腎經(jīng)，能有效滋補(bǔ)腎陰。腎陰充足，陰陽(yáng)調(diào)和，人體水液的氣化和輸布正常，腸胃潤(rùn)滑，加之紅薯能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排便自然通暢。
三、肥胖者
想要減肥的人應(yīng)該根據(jù)自身情況，適時(shí)以紅薯為主食。紅薯的脂肪和糖類的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大米等主食，而且紅薯體積大，既能保證不出現(xiàn)饑餓感，又能避免吃得過(guò)多。同時(shí)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究表明，紅薯還能有效阻止糖類在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽＜t薯能夠“果腹”這一特點(diǎn)，還救活過(guò)無(wú)數(shù)的人。封建社會(huì)，當(dāng)遇到大的饑荒時(shí)，官府就用紅薯來(lái)賑濟(jì)災(zāi)民，以暫時(shí)緩解他們的饑餓。所以說(shuō)，肥胖人吃紅薯可以減肥，而營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦的人，最好不要把紅薯完全當(dāng)主食來(lái)吃，這對(duì)健康是不利的。
食積氣滯，當(dāng)心紅薯加重脾胃負(fù)擔(dān)
中醫(yī)認(rèn)為，氣滯食積患者應(yīng)慎食煮紅薯或烤紅薯。氣滯食積患者會(huì)感到胃部脹滿，偶爾還會(huì)有痛感，沒(méi)有食欲，稍微吃點(diǎn)東西就會(huì)消化不良，而且還會(huì)經(jīng)常打嗝。如果這時(shí)再進(jìn)食體積較大的紅薯，會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，對(duì)健康極為不利。但是可以適量喝一點(diǎn)紅薯粥，對(duì)脾胃運(yùn)動(dòng)有益。
甘薯在胃中還能產(chǎn)生酸，所以胃潰瘍和味酸過(guò)的人不宜食用。
蒸紅薯，口感最好
紅薯的吃法多種多樣，可以煮、蒸、烤，也可以生吃，還能夠加工成粉，制成饅頭或面條等?！夺t(yī)林纂要》說(shuō)生吃紅薯“止渴，醒酒，益肺，寧心”，而熟食則可以“益氣，充饑”。不過(guò)最為常見(jiàn)的還是煮著吃。
《隨息居飲食譜》強(qiáng)調(diào)，紅薯“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色”，可見(jiàn)紅薯只有在煮食的時(shí)候效用才最佳。那么怎樣才能煮出又香又軟的紅薯呢？首先把紅薯洗干凈，再把水燒開(kāi)，迅速將紅薯下到水中，使其在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到半熟，然后再用慢火煮上10分鐘，使鍋內(nèi)溫度大致保持在60度，然后再以旺火煮熟，這樣煮出來(lái)的紅薯口感是最好的。
紅薯選購(gòu)有技巧
選購(gòu)的紅薯不要太長(zhǎng)，也不要太圓，而且皮的顏色要足夠紅，這樣的紅薯營(yíng)養(yǎng)才豐富，而發(fā)霉的或發(fā)芽的紅薯最好不要吃。如果想要減肥，最好不要吃炸薯?xiàng)l、拔絲地瓜等，因?yàn)檫@樣烹飪出來(lái)的紅薯加入了大量的脂肪和糖分，其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)大不如前，不利于減肥。
另外，紅薯雖然味美甘甜，但也不宜多吃。多吃紅薯回導(dǎo)致滯氣、燒心、吐酸水、腹脹和排氣，所以還是要適量進(jìn)食才好。
紅薯養(yǎng)生保健食譜
一、紅薯粥，益氣補(bǔ)虛的美食
取紅薯250克，粳米100克，白糖適量。將紅薯洗凈切成小塊，與粳米同入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待煮成稠粥，離火時(shí)加入白糖調(diào)味服之。此方出自清代黃云鵠的《粥譜》，《粥譜·粥品·三蔬實(shí)類》說(shuō)：“紅薯粥，益氣厚腸胃耐饑。”首先，紅薯入脾、腎二經(jīng)，既能滋補(bǔ)脾胃，開(kāi)胃消食，還能夠滋補(bǔ)腎陰，使人身強(qiáng)體壯，正如李時(shí)珍在《本草綱目》中所說(shuō)：“紅薯，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰?！倍w學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中又補(bǔ)充到紅薯“益肺氣”，這是為何呢？五臟如五行，相生相克，這其中，脾土可生肺金，脾的強(qiáng)健，可使肺的功能加強(qiáng)，而肺主氣，所以多吃紅薯，人自然肺氣充足，呼吸有力。老年人脾胃虛弱，也應(yīng)多喝點(diǎn)紅薯粥，因?yàn)樗子谙?，保護(hù)胃腸，還能促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)，使排便更加輕松，讓老年朋友擺脫便秘的困擾。
二、薯粉蜜膏：清利濕熱
取干番薯片(地瓜片)100克，蜂蜜100克。將干紅薯片研粉，加水煮成稀糊狀，再加蜂蜜一同煮沸。
此方出自《金薯傳習(xí)錄》，具有清利濕熱的功效，對(duì)于濕熱痢疾有顯著效果。很多人愛(ài)吃過(guò)于油膩、辛辣等刺激性食品，這會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，使其運(yùn)化失職，導(dǎo)致濕熱內(nèi)生，表現(xiàn)為腹瀉不止，胃腸疼痛，大便急促等癥。薯片、蜂蜜都是甘味食品，有利濕的功效。咸味是攝住體內(nèi)水濕的物質(zhì)，比如有的人腎功能衰竭，無(wú)法排除體內(nèi)咸類物質(zhì)，就會(huì)導(dǎo)致水腫。所以要想祛除體內(nèi)濕氣，就應(yīng)該克制住咸。根據(jù)中醫(yī)五味相克理論，甘味克咸，所以多吃甘味食品，能抑制咸味物質(zhì)控?cái)z水液，利于水濕的氣化排出。
痢疾腹瀉，根本在于脾胃損傷。紅薯入脾經(jīng)，滋補(bǔ)脾土，和中止瀉。蜂蜜能緩腸胃之急?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“石蜜味甘平，主心腹邪氣……安五臟之不足，益氣補(bǔ)中，止痛解痙。”可見(jiàn)蜂蜜能緩解痢疾發(fā)生時(shí)的疼痛，還能安補(bǔ)腸胃，促進(jìn)其功能恢復(fù)。此方每天分2次服用，早晚各一次，數(shù)日后濕熱可除，痢疾可止。
蓮子芡實(shí)豬心粥是一款非常美味的養(yǎng)生粥，蓮子芡實(shí)豬心粥的味道是非常不錯(cuò)的，深受人們的喜歡，當(dāng)然，在生活中經(jīng)常食用蓮子芡實(shí)豬心粥也是不錯(cuò)的選擇，但是人們對(duì)于蓮子芡實(shí)豬心粥的做法不是非常的了解，下面我們就來(lái)看看。
蓮子芡實(shí)豬心粥的做法
其實(shí)蓮子芡實(shí)豬心粥的做法并沒(méi)有我們大家想象中那么復(fù)雜的，我們大家如果在生活中想要吃蓮子芡實(shí)豬心粥了，那么可以先將豬心切片;桂圓去殼取肉;蓮子浸泡半小時(shí);芡實(shí)淘凈。鍋中注水將大米煮沸，放入其他材料轉(zhuǎn)中火熬煮。慢火熬煮成粥，調(diào)味、撒蔥花即可，這時(shí)候美味的蓮子芡實(shí)豬心粥就做好了，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥徸榆蛯?shí)豬心粥，更是可以起到非常不錯(cuò)的保健功效的。
蓮子芡實(shí)豬心粥的功效與作用
蓮子具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營(yíng)養(yǎng)血液的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。蓮子芡實(shí)豬心粥中的一些食材的功效和作用我們大家也了解了，其實(shí)蓮子芡實(shí)豬心粥的食療價(jià)值也是非常高的，蓮子芡實(shí)豬心粥具有不錯(cuò)的固腎澀精、健脾益胃的功效，尤其是男性朋友們，經(jīng)常食用一些蓮子芡實(shí)豬心粥，更是可以補(bǔ)腎的，另外，蓮子芡實(shí)豬心粥對(duì)于幫助我們促進(jìn)脾胃健康也是很有好處的。
現(xiàn)在我們大家也了解了蓮子芡實(shí)豬心粥的做法了，所以我們大家以后在生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些蓮子芡實(shí)豬心粥的，既可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更是可以起到非常好的補(bǔ)腎的功效，有利于我們?nèi)梭w的健康。
很多人都有過(guò)消化不良的經(jīng)歷，當(dāng)然說(shuō)起原因也是多方面的，有很多是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不好導(dǎo)致的消化不良，尤其是現(xiàn)在的一些年輕人，精神壓力大，飲食不規(guī)律或是飲食習(xí)慣不好，喜歡吃一些垃圾食品，這樣很容易讓腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)大，導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的情況，如果患了消化不良是需要及時(shí)調(diào)理的，而有些食物是不能吃的，下面就介紹一下。
1.忌攝入含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)過(guò)多的食物 若攝入過(guò)多，會(huì)使大便呈堿性，干燥而量少，難以排出，所以應(yīng)減少食用。 如乳類、瘦肉類、蝦米皮、雞蛋黃、動(dòng)物軟骨、豆制品、海帶、紫菜等。
2.忌煙酒及辛辣刺激食物
3.忌脹氣不消化食物 干豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食應(yīng)適當(dāng)控制，以免影響胃的運(yùn)化，而加重癥狀。
4.忌堅(jiān)硬油膩食品 堅(jiān)硬油膩食物更不宜消化，食后會(huì)加重病情，應(yīng)忌食。
5.忌長(zhǎng)期食用糯米 糯米含有多量的糊精，粘性較強(qiáng)，膨脹性小，不容易消化。消化不良者長(zhǎng)期食用糯米，將會(huì)加重病情。
6.玉米 玉米中所含的尼克酸屬于結(jié)合性類型，不能被人體吸收利用。
7.甘薯 消化不良脘腹脹滿者不宜食用。食后容易產(chǎn)氣，發(fā)生脹肚，消化不良烷腹脹滿者食用，能使病情加重。
8.冬瓜 脾胃虛寒者不宜食用。冬瓜性寒傷陽(yáng)損胃，多食會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒更甚，消化功能減弱，產(chǎn)生食欲不振、腹脹、便溏或泄瀉等癥狀。
9.豆腐干 老人病后及體弱者不宜食用，食后容易導(dǎo)致消化不良的病變。
10.鴿肉 食積胃熱者不應(yīng)食用。食后可加重病情。
11.不宜食用蟹、特蠣、蠶蛹、蚌。
上面的內(nèi)容介紹了消化不良不宜吃什么，當(dāng)然這些食物對(duì)于消化不良患者來(lái)說(shuō)是千萬(wàn)不能碰的，另外自己也要養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，多吃一些有營(yíng)養(yǎng)對(duì)腸胃好的，利于消化的食物，自己也要學(xué)著多保養(yǎng)自己的腸胃，如果癥狀嚴(yán)重要及時(shí)到醫(yī)院檢查治療，不能耽擱。
消化不良問(wèn)題相信是生活中很多人會(huì)遇到的, 雖然說(shuō)不是什么非常嚴(yán)重的大的疾病，可是也是很難受的事情，所以大家也需要注意了解一下，可以幫助自己解決消化不良的方法，而下面為大家推薦的是，可以幫助治療消化不良的幾種水果，大家在生活當(dāng)中應(yīng)該注重這些水果食物的選擇。
1.蘋(píng)果：蘋(píng)果既能止瀉，又能通便.其中含有的鞣酸，有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素.對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉。
2.西紅柿：含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸，檸檬酸，甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率.西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化，利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)。
3.橘皮：橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng).
4.番木瓜：未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，促進(jìn)食物的消化和吸收。
這些水果可能在生活當(dāng)中你都有吃的到吧，但是卻往往容易忽略了，它對(duì)消化不良的一些治療和保健效果，所以在平時(shí)生活當(dāng)中，我們就應(yīng)該多去關(guān)注這些飲食保健常識(shí)，利用這些健康的食物，為我們的健康保駕護(hù)航，有效的解決消化不良。
黃豆大家肯定都知道，那么豆芽大家肯定也是非常熟悉的，因?yàn)榻?jīng)常吃對(duì)不對(duì)，而生活中小編會(huì)在菜市場(chǎng)買一些豆芽回來(lái)吃，豆芽屬于豆制品，并且有屬于粗纖維食物，對(duì)于腸胃有促進(jìn)消化的作用，那么今天小編給大家推薦一款食譜，比燕窩還有營(yíng)養(yǎng)，趕緊去看看。
原料：嫩韭菜、綠豆芽、白芝麻。
調(diào)料：生姜、芝麻油、鹽、糖、米醋。
做法
1、芝麻放鍋里用小火稍炒一下，炒出香味就起鍋，用搟面杖搟碎。
2、生姜連皮一起切碎末。
3、用少許鹽、糖、米醋、芝麻油拌成調(diào)味汁。
4、韭菜洗干凈，不要切。
5、鍋里多放些水燒開(kāi)，把調(diào)好的調(diào)味汁倒三分之一進(jìn)去(留三分之二備用)，保持大火，放入韭菜快速焯燙一下，馬上撈出來(lái)，用涼水沖淋一遍。
6、將焯好的韭菜切成一寸長(zhǎng)的段。
7、把豆芽放入鍋里焯熟，大概一分鐘左右，撈出過(guò)一下涼水。
8、把韭菜和豆芽放入碗中，倒入姜末和調(diào)味汁，拌勻，準(zhǔn)備一個(gè)小碗和一個(gè)盤(pán)子，將拌好的韭菜和豆芽放進(jìn)小碗里，壓實(shí)，然后倒扣在盤(pán)中，灑上芝麻碎。
豆芽的功效
豆芽是屬于黃豆發(fā)芽后的一種食物，這種食物比黃豆沒(méi)有發(fā)芽前的營(yíng)養(yǎng)更高，且是之前的數(shù)倍，另外，常吃豆芽有有效緩解腸胃消化不好的問(wèn)題，并且還具有減肥的功效，還具有清熱解毒、利尿除濕、美容養(yǎng)顏的作用，但是在購(gòu)買豆芽的時(shí)候要注意，千萬(wàn)不要買到有毒的豆芽。
以上就是今天小編為大家推薦的這款食譜--韭菜豆芽，你學(xué)會(huì)了嗎?是不是很簡(jiǎn)單，原料也很簡(jiǎn)單，韭菜和豆芽，市場(chǎng)上很容易買到，并且很便宜，這么價(jià)美物廉營(yíng)養(yǎng)又高的食物怎么能不出現(xiàn)在餐桌上，接下來(lái)趕緊自己試試吧，吃出健康好好身體。
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