泡椒炒牛鞭花——消食開胃補(bǔ)肝
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很多人都不懂得一些飲食的搭配，所以就會造成營養(yǎng)不良啊或者是身體出現(xiàn)一些異常的情況，所以說食物搭配是很重要的哦。就牛鞭大家都吃過的啊，是一種很補(bǔ)腎壯陽的食材哦，如何食用呢，吃法有很多，來看看泡椒炒牛鞭花的做法吧。
泡椒炒牛鞭花
食療功效:開胃消食、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、維生素C、胡蘿卜素、雄激素、膠原蛋白、鈣、鐵
適宜人群:腎虛陽痿、遺精、腰膝酸軟的成年男性
禁忌人群:患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者忌食
泡椒炒牛鞭花所需材料
主要食材牛鞭,火腿,泡椒,蔥白,料酒,鹽,雞精,醋
泡椒炒牛鞭花的做法
1牛鞭處理干凈汆至七成熟，打刀花;火腿洗凈切丁;泡椒切好，蔥白洗凈切段。
2炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下牛鞭煸炒，再入火腿丁、泡椒、蔥段炒熟。
3加鹽、雞精、料酒、醋調(diào)味即可。
泡椒炒牛鞭花的功效與作用
泡椒可作健胃劑，有促進(jìn)食欲、改善消化的作用，還有抗菌殺蟲效果。牛鞭具有補(bǔ)腎虛、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效。泡椒炒牛鞭花此菜具有開胃消食、壯陽補(bǔ)虛、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效。牛鞭這樣的做法可以有健脾開胃的作用，可以促進(jìn)食欲增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以補(bǔ)腎壯陽的哦，改善消化功能。
關(guān)于泡椒炒牛鞭花大家都學(xué)會了嗎，是不是很簡單呢，消食開胃補(bǔ)肝補(bǔ)腎強(qiáng)筋健骨，利用最簡單食材烹飪出美味的菜肴這就是一種藝術(shù)，其實(shí)烹飪就是一種藝術(shù)，不僅要吃的健康，而且還要鮮美可口哦，大家不妨試試吧，營養(yǎng)豐富。
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說起茼蒿相信大家都是不陌生的，這是我們生活中非常常見的一種蔬菜了，而且含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常的豐富，茼蒿本身對我們的身體就是有很多的功效，下面就是為大家介紹茼蒿最簡單的做法，來看看清炒茼蒿吧。
清炒茼蒿
材料：茼蒿、大蒜、植物油、食鹽、白砂糖、味精、香油。
做法：
1、在選購茼蒿時盡量選擇新鮮的，這直接決定了口感。去掉它的根、雜質(zhì)、黃葉，隨后洗凈、瀝干。
2、大蒜直接用刀拍碎，不需要切，放著備用。
3、這時就可以開火熱鍋了，需要用大火。油溫達(dá)到一定溫度時，放入茼蒿，口感會變得很脆爽。
4、煸炒的時候，注意茼蒿顏色的變化，當(dāng)顏色變成深綠時，就需要加入調(diào)料了，食鹽、味精、白砂糖，炒個一分鐘，讓味道完全融合在一起。
5、最后就可以出鍋了，裝入盤中時，淋上一些些香油，這時就開始食用了，趁熱吃，口感最好。
茼蒿的功效與作用
茼蒿是夏季的蔬菜，人跟隨著季節(jié)食用，有利于健康。茼蒿的好處多多，具有消食開胃、降壓補(bǔ)腦、清血養(yǎng)心、潤肺清痰等等的功效。茼蒿中有一種特殊的氣味，有助于腸胃的消化，提高人的食欲。不僅如此，這種揮發(fā)性的精油，還能降低人體的血壓、補(bǔ)腦。茼蒿中的維生素、胡蘿卜素以及氨基酸，可以穩(wěn)定情緒，夏季天氣炎熱，人的情緒時常處于煩躁，經(jīng)常食用茼蒿，可以養(yǎng)心安神。很適合上班族食用，它還能預(yù)防記憶力的衰退。
現(xiàn)在馬上就是快要到夏季了，我們在飲食上也是需要很好的進(jìn)行清補(bǔ)，所以上面的這款食物就是一種不錯的選擇，我們也是可以將茼蒿涼拌食用，也是可以非常的爽口，茼蒿的吃法也是非常的豐富。
小銀魚大家都知道的吧，也經(jīng)常吃，是一種很有營養(yǎng)作用的食材類型，而且沒有刺，可以炸著吃，或者是煲湯，炒著吃都可以，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有活血補(bǔ)血的作用和效果的呢，來看看這道椒絲銀魚的做法，可以有消食健脾胃的作用哦。
椒絲銀魚
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、維生素C、胡蘿卜素、煙酸
適宜人群:
食欲不佳、傷風(fēng)感冒、風(fēng)濕性疾病、消化不良、高血脂癥患者
椒絲銀魚
所需材料
銀魚200克、青椒20克、紅椒20克、蔥姜汁、適量、料酒適量、鹽適量、淀粉適量、味精適量
椒絲銀魚的做法
1銀魚處理干凈，瀝干水，加蔥、姜汁、料酒、鹽腌漬入味，拍上淀粉，入油鍋炸成金黃色。
2鍋底留油，倒入青椒絲、紅椒絲和銀魚炒熟，放鹽、味精調(diào)味即可。
椒絲銀魚的功效與作用
銀魚具有補(bǔ)腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，富含高鈣高蛋白，是上等滋養(yǎng)補(bǔ)品。青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。椒絲銀魚此菜具有開胃消食、補(bǔ)益脾肺、溫中下氣、補(bǔ)虛活血的。這樣的一道食譜可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，對于促進(jìn)食欲有好處，而且還可以提高免疫力促進(jìn)消化，對于滋陰潤燥有好處，同時也可以有補(bǔ)腎的效果。
椒絲銀魚的具體的做法，不知大家是否學(xué)會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦，可以促進(jìn)代謝，開胃補(bǔ)虛，活血開胃消食健脾，而且還可以清熱解毒，是不錯的養(yǎng)生食材和選擇。適合多種的人群食用，大家可以學(xué)習(xí)一下。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好泡椒肝腰合炒。
4.大蔥用刀身輕拍后，斜切大段備用。大蒜和生姜切末。泡椒切小段，泡姜切細(xì)絲
5.把切好的豬肝和豬腰放在一個大盆里，然后放入姜末，花椒面，少許鹽，雞精和淀粉
6.倒入橄欖油，然后全部拌勻后放置5--10分鐘腌制
7.鍋熱后繼續(xù)倒入橄欖油，要倒多點(diǎn)，平時炒菜3倍的油。（豬肝油少了炒不嫩的）
8.油七成熱時，大火放入泡椒，泡姜,花椒和蒜片，翻炒
9.爆出香味后，倒入豬肝和腰子爆炒，倒少許料酒和生抽
10.看豬肝變色，馬上放進(jìn)木耳，加白糖提味
11.再放進(jìn)大蔥翻炒。大約最多2分鐘的樣子就熟了
12.倒水淀粉翻炒兩下，然后馬上滴香油提香，關(guān)火，翻炒均勻后就出鍋啦
13.裝盤啦。
看完泡椒肝腰合炒這道菜的具體方法步驟，也許你會覺得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
我們在外面吃到的魔芋一般都是辣的，而且辣的還特別明顯，這是由于里面放入了辣椒，再加上魔芋的口感原因，所以搭配辣椒是最好吃的，營養(yǎng)價值也很高，魔芋比較適合用來做泡椒的，泡椒的口感很好，還有很多種其他的做法，給大家介紹一下魔芋的做法大全
泡椒魔芋
材料
魔芋，泡椒適量，蔥花少許，油，老抽，雞精
做法
1.魔芋切塊，放滾水里煮幾分鐘，撈起瀝干水分。泡椒切碎備用。
2.鍋里熱油，倒入泡椒爆香，之后倒入魔芋，雞精，老抽翻炒幾分鐘，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火燜2分鐘。
3.燒到湯汁快干的時候，大火收汁，出鍋裝盤，撒上蔥花即可。
小訣竅
泡椒和雞精已有鹽分，所以無需再添加食鹽。
泡椒燒魔芋
材料
主料：泡姜、泡辣椒，蔥
輔料：豆瓣醬少許、白糖少許、生抽少許
做法
1、魔芋切成指母寬的條狀；泡姜、泡紅辣椒剁碎；豆瓣也事先在菜板上剁碎；大蔥切成圈。
2、鍋里燒水 水開后把切好的魔芋放入焯水2分鐘，撈起瀝干水分
3、鍋中倒油，預(yù)熱后，倒入泡姜、泡紅辣椒、豆瓣爆香后
4、倒入魔芋翻炒，加小半碗水，大火煨至收汁，倒入大蔥白適當(dāng)翻炒后撒點(diǎn)白糖，起鍋！
泡姜泡椒燒魔芋
材料
材料：泡姜、泡紅辣椒、泡野山椒、大蔥白、肉糜
輔料：豆瓣少許、白糖少許、醬油少許
做法
做法：1、魔芋切成指母寬的條狀；泡姜、泡紅辣椒、泡野山椒剁碎；豆瓣一咖啡色，事先在菜板上剁碎；大蔥白切成圈。
2、鍋中倒油，預(yù)熱后，倒入肉糜，用鍋鏟把肉糜翻炒散，倒入點(diǎn)醬油給肉糜上色，待肉糜出油后盛盤備用。
3、鍋中余油，倒入泡姜、泡紅辣椒、泡野山椒、豆瓣爆香后，倒入魔芋翻炒，入味后把肉糜放入一起翻炒，加小半碗水，大火煨至收汁，倒入大蔥白適當(dāng)翻炒后撒點(diǎn)白糖，起鍋！
小訣竅
為了好看，我撒了點(diǎn)蔥花！其實(shí)這款菜菜可以不用放肉，直接炒魔芋也可以，但是需要少放點(diǎn)泡椒、泡辣椒。
魚肉的種類是有很多的，不同的魚肉營養(yǎng)價值是不同的，我們可以通過攝入不同的魚肉來補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)。比如說今天給大家推薦的是銀魚?？诟泻?，促進(jìn)食欲營養(yǎng)價值高，來看看這道美味的椒絲銀魚的做法。
椒絲銀魚
椒絲銀魚所需材料
主要食材銀魚、青椒、紅椒、蔥姜汁、料酒、鹽、淀粉、味精
椒絲銀魚的做法
1、銀魚處理干凈，瀝干水，加蔥、姜汁、料酒、鹽腌漬入味，拍上淀粉，入油鍋炸成金黃色。
2、鍋底留油，倒入青椒絲、紅椒絲和銀魚炒熟，放鹽、味精調(diào)味即可。
椒絲銀魚的功效與作用
銀魚中蛋白質(zhì)含量為72.1%，氨基酸含量也相當(dāng)豐富，營養(yǎng)價值極高，椒絲銀魚是一道家常菜，做法十分簡單，銀魚具有補(bǔ)腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，富含高鈣高蛋白，是上等滋養(yǎng)補(bǔ)品。青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃，椒絲銀魚此菜具有開胃消食、補(bǔ)益脾肺、溫中下氣、補(bǔ)虛活血的。這樣的一道美味的食譜適合各類的人群食用，而且還可以有養(yǎng)胃健脾，促進(jìn)食欲的同時還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，是含有鈣質(zhì)比較豐富的一種魚肉，還可以強(qiáng)筋健體，促進(jìn)生長。
關(guān)于椒絲銀魚的做法大家都學(xué)會了嗎，開胃消食健脾胃促進(jìn)食欲，適合人群有很多，比如說身體虛弱啊，老年人，孩子等等。況有很好的保健的作用和功效哦，而且還可以養(yǎng)血安神，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
大家對菊芋是比較熟悉的，在平時生活中我們很多人都愛吃這樣的食物，而且我們可以發(fā)現(xiàn)菊芋吃起來的味道也是非常不錯的，所以我們推薦的大家去吃，不過在吃菊芋的時候也要注意方法，醋泡菊芋就是非常不錯的已給選擇，那么具體醋泡菊芋如何烹飪，一起看看吧。
醋泡菊芋的材料
菊芋適量、鹽、米醋、生抽、黃辣椒醬、小米椒水。
醋泡菊芋的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好原材料。然后選擇先把菊芋清洗干凈，然后在淡鹽水中泡15分鐘，將浸泡好的姜瀝干水分，切成薄片，然后再次撒上鹽，腌至出水，半個小時左右，瀝干水分，用涼開水清洗一遍備用。同時我們還應(yīng)該在冷開水中加入白砂糖米醋生抽、黃辣椒醬和小米椒水，用筷子攪拌均勻即可制成泡汁。然后就可以將處理過的姜片放入干凈的密封瓶中，倒入提前準(zhǔn)備好的泡汁，密封好，入冰箱冷藏3天即可食用了。
醋泡菊芋的食用功效
可以發(fā)現(xiàn)醋泡菊芋的制作方法還是比較簡單的，在平時我們吃醋泡菊芋也是非常方便的，而且醋泡菊芋的味道也很不錯，所以推薦大家在平時去吃，我們吃醋泡菊芋對健康也有幫助，首先吃菊芋對我們調(diào)節(jié)血糖是非常有好處的，菊芋中的物質(zhì)與我們?nèi)梭w胰島分泌的激素十分相似，可以起到體外胰島的作用?？梢院芎玫恼{(diào)節(jié)尿液中的糖份，可以幫助我們調(diào)節(jié)好血糖健康，而醋是用大米發(fā)酵而成，醋的酸性具有刺激味蕾，打開開胃和促消化的作用。同時醋還具有美容養(yǎng)顏的功效，對胃口不太好的朋友們來說，選擇吃醋泡菊芋是很適合的，可以幫助我們有效的開胃促消化。
大家對醋泡菊芋是比較熟悉的，在平時我們經(jīng)常吃醋泡菊芋可以很好的促進(jìn)健康，特別對我們促進(jìn)腸胃消化是非常有幫助的，同時吃醋泡菊芋還可以有效調(diào)節(jié)血糖，對于三高人群來說醋泡菊芋是很適合的，大家對醋泡菊芋不能錯過。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好開胃泡椒鳳爪這道菜吧。
2.21將買回的雞爪洗凈，去掉腳趾，一分為二
3.1撈出控干水
4.2鍋內(nèi)加水燒開，將雞爪焯一下水
5.鍋內(nèi)加水燒開，燒水同時將八角，桂皮，花椒洗洗，姜切片，干紅椒和泡椒切成小段，如果喜歡辣的可以多放點(diǎn)辣椒和泡椒
6.水燒開后將準(zhǔn)備好的材料入鍋，煮幾分鐘，這樣是將配料中的味煮出來
7.加點(diǎn)鹽、料酒，將雞爪入鍋煮5-8分鐘（試個人口味來控制時間，時間短有嚼頭，時間長點(diǎn)就煮得軟點(diǎn)），再泡過十來分鐘
8.煮好后撈出控干水，放入冷開水中洗洗，這樣是把雞爪上的膠質(zhì)洗掉，成品就不會粘在一起，洗好后濾干水
9.將雞爪倒入開始煮好的泡椒水中
10.將白蘿卜和紅蘿卜切成細(xì)條拌入雞爪內(nèi)泡一天
11.這是一天后泡好的，怎么樣還把，迫不及待的吃了一個，好吃，蘿卜也好吃
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的開胃泡椒鳳爪，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
現(xiàn)代社會的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實(shí)更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的，也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做泡椒花蛤。
2.小米辣泡椒、紅泡椒、姜片
3.將已吐完泥沙的花蛤洗凈，撈出待用。
4.燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。
5.接著，下入清洗好的花蛤，加適量的料酒。
6.翻炒一下。
7.然后，合入小米辣泡椒和紅泡椒翻炒翻炒至花蛤開口。
8.最后，加適量的生抽。
9.加適量的白糖。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了泡椒花蛤做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
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