黑枸杞的功效與作用 防止皺紋淡化色斑
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黑枸杞的功效與作用 防止皺紋淡化色斑”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
說到枸杞，大家都非常的熟悉，枸杞也是很好的保健食材。生活中我們經(jīng)常見到的是紅色的枸杞，你聽說過黑枸杞么?黑枸杞的功效與作用有哪些呢?下面我們就為大家介紹一下黑枸杞的功效與作用，來看看食用黑枸杞的好處!
1、延緩衰老
黑枸杞富含花青素，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，延緩衰老。
2、淡化色斑
隨著年齡的增長(zhǎng)和所處環(huán)境，人體會(huì)產(chǎn)生大量的自由基，造成代謝紊亂，使得體內(nèi)的褐色素生成沉積在心、肝、脾、肺、腎、腦和血管細(xì)胞和皮膚細(xì)胞中，形成色斑、黃褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保護(hù)腑臟器官，起到淡化色斑的作用。
3、改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。www.cndadi.net
4、防止皺紋
一直以來花青素素有口服的化妝品之稱，而黑枸杞則是所有的食物和藥物中花青素含量最高的，經(jīng)常食用花青素含量豐富的食物，可以防止皮膚皺紋的提早生成，可以說自然界中最有效的抗氧化物質(zhì)。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材，被廣大女性譽(yù)為女性美容圣品、天然抗衰老神器。
5、滋補(bǔ)肝腎
黑果枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！裳刍杌ǖ劝Y狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。
以上為大家介紹了黑枸杞的功效與作用，除了以上的功效之外，黑枸杞還能起到防治糖尿病的功效，最健的食用枸杞的方法就是泡水喝，大家可以試試。
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生活中很多人的面目都會(huì)有一些色斑，然而這些也都是一些美女格外關(guān)注的問題，色斑給他們帶來很大的困擾，對(duì)面部的形象也帶來影響，那么喝些什么能淡化色斑呢？
1、吃胡蘿卜汁淡化色斑
將新鮮胡蘿卜榨成胡蘿卜汁，每天喝1杯，另外同時(shí)配合上外抹，早晚洗完臉后，用新鮮的胡蘿卜汁拍臉，堅(jiān)持一段時(shí)間后，可有效淡化色斑。
2、吃西紅柿汁淡化色斑
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，西紅柿中含有豐富的維生素C，可有效減少黑色素的形成，從而來起到淡化色斑的目的，對(duì)淡化色斑和防治雀斑有較好的作用。
3、吃黑木耳紅棗湯淡化色斑
每天早晚的時(shí)候可以喝一份黑木耳紅棗湯，長(zhǎng)期食用的話是可以幫助我們淡化面部色斑，駐顏的作用哦。
4、喝檸檬冰糖汁淡化色斑
將新鮮檸檬榨成汁，加冰糖適量，經(jīng)常飲用，不僅可以消除面部色斑，美白皮膚，防止皮膚血管老化，還能防止動(dòng)脈硬化。
對(duì)于愛美的人來說，不能容忍自己臉上有任何瑕疵，隨著年齡的增長(zhǎng)，越來越多的小雀斑也漸漸的顯示出來了，這種情況引起了很大的煩惱。大家知道水果其實(shí)可以淡化色斑的嗎?這些水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很受人們的喜愛的呢。
對(duì)于水果淡化色斑，大家議論紛紜，大家知道這些水果可以淡化色斑的嗎?那么，讓小編的小編告訴你，一起來看看吧。
獼猴桃
獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預(yù)防色素沉淀，保持皮膚白皙。
但是，如果你是處于妊娠期，而且體質(zhì)脾胃虛寒的，建議不要多吃，否則容易腹瀉。
西紅柿
對(duì)于西紅柿的美白淡斑的效果早就已經(jīng)被應(yīng)用很長(zhǎng)時(shí)間了。對(duì)于西紅柿的美容效果相信大家都有所了解了吧。它富含的西紅柿紅素、維生素C對(duì)黑色素的形成起著抑制作用。因此，常吃西紅柿可以減少黑色素的形成。當(dāng)然，你也可以選擇把西紅柿磨成汁，每天喝一到兩杯，堅(jiān)持下去，效果非常明顯。
檸檬
檸檬絕對(duì)是抗斑美容的水果。這是因?yàn)闄幟手泻需蹤此?，能夠有效地防止皮膚色素的沉著。不過檸檬極酸，建議還是拿來泡水，并加少量冰糖，以檸檬汁的形式來引用。它的功效是美白皮膚，防止皮膚血管老化，又可消除面部色素斑。
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的維生素A原，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為人體必需的維生素A。維生素A對(duì)皮膚有很多好處，如潤(rùn)滑、強(qiáng)健皮膚，防治皮膚粗糙、淡斑祛斑。建議每天可喝1杯胡蘿卜汁，堅(jiān)持一段時(shí)間，會(huì)有明顯的祛斑效果。
另外，也可以把新鮮的胡蘿卜研碎擠汁，每天洗完臉后，取適量(10~30毫升)來拍臉。待它自然干后，將適量植物油涂在手上，輕拍臉部，持續(xù)五分鐘左右。
此外大家都把目光轉(zhuǎn)移到水果淡化色斑上的時(shí)候，其實(shí)在我們生活中也存在著很多淡化色斑的食物哦。一起來看看吧。
牛奶
牛奶有改善皮膚細(xì)胞活性，延緩皮膚衰老，增強(qiáng)皮膚張力，刺激皮膚新陳代謝、保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩的作用。每晚睡覺之前喝一杯，一個(gè)月之后祛斑效果就很明顯了。
另外，牛奶和香蕉一起使用來敷臉也有很好的祛斑效果。具體做法是將香蕉弄成糊狀，再倒入全脂牛奶，再加入少量水。這三種東西的比例大概是2：5：1.攪拌完成后把它往臉上抹，然后輕輕拍打臉部，20分鐘后洗掉即可。
帶谷皮類食物
隨著體內(nèi)過氧化物質(zhì)逐漸增多，極易誘發(fā)黑色素沉淀。帶谷皮類食物中的維生素E，能有效抑制過氧化脂質(zhì)產(chǎn)生，從而起到干擾黑色素沉淀的作用。
美白祛斑食療方
山藥枸杞粥
原料：粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
制作程序
1.粳米洗凈，用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來，瀝干水分。
2.新鮮山藥去皮，刮洗干凈，切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。
3.鍋內(nèi)加入1500毫升冷水，放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可，食用時(shí)加入白糖和蜂蜜。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏，消除色斑。
什錦水果羹
原料：梨一個(gè)，蘋果一個(gè)，香蕉一個(gè)，菠蘿一塊，獼猴桃一個(gè)，草莓四個(gè)，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水適量。
制作程序
1.將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈，切丁待用。
2.鍋內(nèi)加入水適量，放入所有的水果丁，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖，最后淋入水淀粉，邊淋邊用勺推，燒開后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。
藥膳功效：解暑消煩，美白去斑。
總結(jié)：通過以上介紹，大家對(duì)水果淡化色斑是否有了進(jìn)一步的了解了呢?大家對(duì)這些水果具有淡化色斑是否有了初步的認(rèn)識(shí)了呢?記住小編為大家準(zhǔn)備幾款美白淡斑的食譜了嗎?大家在日常生活中一定要注意飲食搭配。
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花青素是一種特殊分子結(jié)構(gòu)生物類黃酮，是目前國(guó)際上公認(rèn)的清楚人體自由基最有效的天然氧化劑?；ㄇ嗨鼐哂行а泳徠つw老化、祛除痘印、斑點(diǎn)、光滑皮膚、提高免疫力等神奇的功效，還經(jīng)常被用于關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕等常見疾病的治療當(dāng)中?；ㄇ嗨厥瞧駷橹顾l(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑，尤其是其所具有的體內(nèi)活性，更是其他抗氧化劑無(wú)法比擬的。黑枸杞的功效與作用非常多，不僅如此，黑枸杞還是目前花青素含量最多的物種，因此還有花青素之王的稱號(hào)。
經(jīng)常食用黑枸杞，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)于中老年眼花、眼底出血、青少年假性近視、糖尿病視網(wǎng)膜病變、白內(nèi)障、視疲勞、干眼癥都有良好的保健作用。新疆師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院研究黑枸杞，用意在討論黑枸杞中花青素對(duì)體外氧化低密度脂蛋白所致人臍靜脈內(nèi)皮細(xì)胞氧化損傷的保護(hù)作用。研究指出，黑枸杞所含有的花青素對(duì)氧化低密度脂蛋白所損傷的人臍靜脈內(nèi)皮細(xì)胞具有保護(hù)作用，其機(jī)制可能與抗氧化作用有關(guān)。雖然，黑枸杞的功效與作用很強(qiáng)大，但是不可過量食用哦，每天食用3-7克就可以了。
面部色斑問題，相信不少女性朋友都非?？鄲馈Ｗ罱鼛啄晡覀円舶l(fā)現(xiàn)，女性似乎越來越多的出現(xiàn)了臉部色斑問題，同樣有關(guān)去除色斑的保養(yǎng)方法也出現(xiàn)的越來越多，但是不僅沒能還給女性朋友一個(gè)整潔的面貌，很多假冒產(chǎn)品反而給她們帶來了更為嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，其實(shí)想要有效淡化色斑 試試祛斑藥膳。
哪些原因會(huì)引起面部色斑
引起面部色斑問題的原因非常多，相信女性朋友們自己也有所了解。例如很多女性朋友飲食無(wú)規(guī)律，喜愛重口味食物，這是直接造成我們生物鐘紊亂，導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)出現(xiàn)斑點(diǎn)的原因之一。另外對(duì)于感性皮膚的女性朋友而言也是非常容易出現(xiàn)面部斑點(diǎn)的，因此如果您也是這種情況，建議多飲水，平時(shí)做好肌膚保養(yǎng)。也不妨試試以下方法。
所需食材：
鴨1只，生地100克，山藥200克，枸杞子30克，調(diào)料適量。
制作方法：
1.白鴨去毛雜骨洗凈，食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外，撒上蔥姜腌1小時(shí)。
2.白鴨切丁，山藥切片。生地布包，置碗底，而后納入枸杞、山藥、枸杞、鴨丁，上籠蒸熟服食，每周2-3劑。
主要功效：
白鴨消斑湯的制作方法是不是十分簡(jiǎn)單呢？白鴨對(duì)于女性朋友的好處想相信大家并不是十分清楚，其實(shí)白鴨給女性朋友身體帶來的好處非常多，例如可以補(bǔ)益肝腎，另外還可以治療虛憊、咳嗽吐痰、發(fā)熱等問題。而上述湯飲的做法主要針對(duì)女性面部斑點(diǎn)有著非常好的效果，能夠起到養(yǎng)陰消斑作用。
希望以上針對(duì)“淡化色斑 試試祛斑藥膳”的詳細(xì)介紹能夠給您帶來一些幫助，由于面部色斑問題很多女性朋友越來越自卑，因此厚厚的妝容也常常成為了被取笑的對(duì)象。其實(shí)面部色斑是一種較為正常的生理現(xiàn)象，只需要平時(shí)多加保養(yǎng)、保持良好的心態(tài)，是可以逐漸淡化的。
很多朋友因?yàn)槟樕铣霈F(xiàn)色斑而出現(xiàn)自卑，因?yàn)樯吆推つw的顏色反差是很大的，所以很容易就會(huì)看到。色斑的出現(xiàn)因素也是有很多種的，比如陽(yáng)光曝曬、不良生活習(xí)慣，化妝品使用過量等等。想要淡化色斑，不妨利用飲食的方式來進(jìn)行，簡(jiǎn)單有效并且不會(huì)有副作用。
淡化色斑的食療方法
1.將鮮胡蘿卜辟碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后涂抹，待干后，洗凈。此外，每日喝一杯胡蘿卜汁，可美白肌膚，達(dá)到祛斑的作用。
2、將檸檬汁攪汁，加糖水適量飲用。檸檬中含有大量維生素C、鈣、磷、鐵等。常飲檸檬汁不僅可美白肌膚，還能使黑色素沉淀，達(dá)到祛斑的作用。
3.每天喝一杯西紅柿汁或常吃西紅柿，對(duì)防止祛斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。
食物注意事項(xiàng)
1.富含維生素C的食物有：荔枝、龍眼、核桃、西瓜、蜂蜜、梨、大棗、韭菜、菠菜、橘子、蘿卜、蓮藕、冬瓜、西紅柿、大蔥、柿子、絲瓜、香蕉、芹菜、黃瓜等。
維生素E同樣具有氧化還原作用，卷心菜、胡蘿卜、茄子、菜籽油、葵花籽油、雞肝等都富含維生素E。
2.食物注意飲食的搭配，含高感光物質(zhì)的蔬萊，如芹菜、胡蘿卜、香菜等，最好在晚餐食用，食用后不宜在強(qiáng)光下活動(dòng)，以避免黑色素的沉著。
前幾天在朋友家看見兩種不同的枸杞黑枸杞，以前只看見過紅色的枸杞，這次看見才知道還有黑色的枸杞呢，黑枸杞就像藍(lán)莓的大小，橢圓形的，還像豆子一樣。朋友說這兩種枸杞都叫枸杞，可功效確實(shí)截然不同的，黑枸杞比較少見，而且價(jià)錢也要比紅色的枸杞貴好多，現(xiàn)在就和朋友們講講我剛學(xué)到的枸杞黑枸杞的功效與作用是什么。
枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤(rùn)肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
1.明目
擅長(zhǎng)明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
2.提高機(jī)體免疫力
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.降三高
調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。
4.枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。
1、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由 基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更 多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病 機(jī)制便是如此， 因此服用花青素對(duì)于 乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
2、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜 細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視 及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對(duì)于夜間駕車者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
3、口服的皮膚化妝品
花青素在歐洲，被稱為“口服的皮膚化妝品”，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
在上面我分別的介紹了枸杞黑枸杞的功效與作用，這些都是我在朋友那里學(xué)到的知識(shí)，黑枸杞的種類比較少見，我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候就要更加的小心，不要浪費(fèi)了食材，黑枸杞還可以改善人的疲勞狀態(tài)，在疲勞的時(shí)候來些黑枸杞是可以舒緩疲勞的，讓我們有精力和心情去迎接更多的挑戰(zhàn)。
香菜大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食物類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以提高人體的免疫力和抵抗力的呢。香菜和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，比如說和黃瓜做湯，就可以美容養(yǎng)顏，健脾消食，來看看香菜黃瓜湯的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
膳食纖維、B族維生素、維生素C和E、胡蘿卜素
適宜人群:
一般人均可食用
香菜黃瓜湯
所需材料
黃瓜250克，香菜25克，姜絲適量，鹽適量，胡椒粉適量，雞精適量，香油適量
香菜黃瓜湯的做法
1黃瓜洗凈，切片;香菜洗凈，切段。
2鍋中加適量清水，加雞精、姜絲煮沸，放入黃瓜片煮沸，調(diào)入鹽、胡椒粉，撒入香菜段，淋上香油即可。
功效與作用
黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。香菜具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾、消食下氣的功效。香菜黃瓜湯此湯具有清熱解毒、養(yǎng)顏美容、淡化色斑和健胃消食的功效。黃瓜可以有健脾開胃的作用，還可以美容養(yǎng)顏的哦，對(duì)于健脾養(yǎng)胃助消化有一定的好處，還可以增強(qiáng)記憶力，是不錯(cuò)的排毒養(yǎng)顏的食譜類型，平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
關(guān)于香菜黃瓜湯的具體的做法了，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有健脾養(yǎng)胃消食，美容淡化色斑健胃消食，大家平時(shí)的時(shí)候可以放心的食用。
首先要說長(zhǎng)期食用黑枸杞，可以把臉上的斑完全的去掉是不可能的，任何一款美容產(chǎn)品都是沒有辦法做到的，不過呢長(zhǎng)期食用黑枸杞確實(shí)可以淡化女性臉上0%的斑點(diǎn)，讓一些顏色深的斑點(diǎn)顏色淡化掉，可以讓一些本來就顏色比較淡的斑點(diǎn)撤掉消失，不過想讓黑枸杞有祛斑的效果，不是說你今天食用了黑枸杞，明天就可以看到效果的，要長(zhǎng)期的堅(jiān)持的去食用黑枸杞，女性食用食用黑枸杞最明顯的效果就是當(dāng)你持續(xù)用黑枸杞泡水喝一個(gè)月以后，你會(huì)明顯的看到自己臉上有光澤了很多。
黑枸杞的美容功效其實(shí)就是黑枸杞里面的花青素可以清除人體皮膚壞死的細(xì)胞，讓臉上沉淀的色素變淡，讓一些色斑淡化下來，，黑枸杞是有祛斑功效的，想要祛斑可以在購(gòu)買一寫外用的保養(yǎng)品配合黑枸杞一起食用，會(huì)有你想不到的效果。
許多中老年人的體表，尤其是臉部和手背布滿了點(diǎn)點(diǎn)的褐斑，這是體內(nèi)自由基作用的結(jié)果。人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚，引起銹斑。而黑枸杞正是除銹高手。 黑枸杞中的花青素成分有很強(qiáng)的清除自由基的作用。
喝黑枸杞的作用：
喝半年(每天早晚各喝一次)，據(jù)記載的見證：
1.身體變的輕松，排便很通暢。
2.每天早上有食欲了。
3.睡眠質(zhì)量明顯改善(熊貓眼不見了)。
4.皮膚變得細(xì)嫩，水潤(rùn)。
5.小腹部不那么突起了(說明體內(nèi)/腸道內(nèi)垃圾減少)。
6.堅(jiān)持飲用黑枸杞水半年以上，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。
花青素：抗衰老歐美一些國(guó)家經(jīng)常用原花青素來抵御女性的衰老，當(dāng)然花青素能為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。
花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。
女性吃黑枸杞具體功效：
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對(duì)抗過敏，增強(qiáng)體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
黑枸杞是枸杞中的一種，顧名思義，與枸杞的紅色不同，呈現(xiàn)黑色，很多人對(duì)黑枸杞還不了解，更不清楚黑枸杞的食療功效和作用，現(xiàn)在，就讓康網(wǎng)小編給大家介紹一下這特別的黑枸杞。
黑枸杞的食療功效和作用
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。與紅枸杞相比，其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用,保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
增強(qiáng)免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
明目作用：長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
食用方法：泡水、泡茶，泡酒等。
拓展閱讀：黑枸杞的來歷
據(jù)《周易》記載天玄地黃，玄即為黑，周天子在祭天之時(shí)所穿的衣服就是黑色;而朔方，就是在今天的陜甘寧邊區(qū)等地。
北方的獫狁部落舉兵襲周，周文王姬昌數(shù)次發(fā)兵征伐，屢屢受挫，遂派名將南仲前往朔方駐守邊疆，天子命我，城彼朔方。南仲在朔方御敵之時(shí)，不慎因傷身染惡疾，藥石無(wú)醫(yī)。一無(wú)名老者贈(zèng)玄色枸子，得之，日日嚼食，身輕而愈。時(shí)至獫狁大敗，得勝而歸，獻(xiàn)枸于姬昌。文王食之，大悅，贊其味甘健體，乃天之神果，遂將玄色定為天子之色。
黑果枸杞，拉丁文名：Lycium ruthenicum Murr. 茄科、枸杞屬多棘刺灌木，多分枝;分枝斜升或橫臥于地面，白色或灰白色，堅(jiān)硬，常成之字形曲折，有不規(guī)則的縱條紋，小枝頂端漸尖成棘刺狀，節(jié)間短縮，漿果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果實(shí)里面含豐富的紫紅色素，極易溶于水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。藏醫(yī)用于治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、防治癌癥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯補(bǔ)腎，降壓藥用。被收載于《維吾爾藥志》，《四部醫(yī)典》，《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。圖片均取自中國(guó)植物圖庫(kù)
中文學(xué)名黑果枸杞拉丁學(xué)名Lycium ruthenicum Murr別 稱甘枸杞界植物界門被子植物門亞 門無(wú)綱雙子葉植物綱亞 綱菊亞綱目茄目亞 目無(wú)科茄科亞 科無(wú)族茄族屬枸杞屬亞 屬無(wú)種黑果枸杞亞 種無(wú)分布區(qū)域中國(guó)西北幾省及西藏和歐洲中亞。功 能抗衰老、美白護(hù)膚、降壓藥用百度論壇黑枸杞貼吧英文名Black fruit Chinese wolfberry
植物形態(tài)
多棘刺灌木，高20-50 (-150)厘米，多分枝;分枝斜升或橫臥于地面，白色或灰白色，堅(jiān)硬，常成之字形曲折，有不規(guī)則的縱條紋，小枝頂端漸尖成棘刺狀，節(jié)間短縮，每節(jié)有長(zhǎng)0.3-1.5厘米的短棘刺;短枝位于棘刺兩側(cè)，在幼枝上不明顯，在老枝上則成瘤狀，生有簇生葉或花、葉同時(shí)簇生，更老的枝則短枝成不生葉的瘤狀凸起。葉2-6枚簇生于短枝上，在幼枝上則單葉互生，肥厚肉質(zhì)，近無(wú)柄，條形、條狀披針形或條狀倒披針形，有時(shí)成狹披針形，頂端鈍圓，基部漸狹，兩側(cè)有時(shí)稍向下卷，中脈不明顯，長(zhǎng)0.5-3厘米，寬2-7毫米。花1-2朵生于短枝上;花梗細(xì)瘦，長(zhǎng)0.5-1厘米?；ㄝ嗒M鐘狀，長(zhǎng)4-5毫米，果時(shí)稍膨大成半球狀，包圍于果實(shí)中下部，不規(guī)則2-4淺裂，裂片膜質(zhì)，邊緣有稀疏緣毛;花冠漏斗狀，淺紫色，長(zhǎng)約1.2厘米，筒部向檐部稍擴(kuò)大，5淺裂，裂片矩圓狀卵形，長(zhǎng)約為筒部的1/2-1/3，無(wú)緣毛，耳片不明顯;雄蕊稍伸出花冠，著生于花冠筒中部，花絲離基部稍上處有疏絨毛，同樣在花冠內(nèi)壁等高處亦有稀疏絨毛;花柱與雄蕊近等長(zhǎng)。漿果紫黑色，球狀，有時(shí)頂端稍凹陷，直徑4-9毫米。種子腎形，褐色，長(zhǎng)1.5毫米，寬2毫米?；ü?-10月。
生長(zhǎng)環(huán)境
黑果枸杞分布于高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，為我國(guó)西部特有的沙漠藥用植物品種。野生的黑果枸杞適應(yīng)性很強(qiáng)， 能忍耐38.5攝氏度高溫， 耐寒性亦很強(qiáng)， 在- 25.6 攝氏度下無(wú)凍害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生長(zhǎng)。是喜光樹種， 全光照下發(fā)育健壯， 在庇蔭下生長(zhǎng)細(xì)弱，花果極少。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，耐鹽堿，耐干旱。耐干旱，常生于鹽堿土荒地、沙地或路旁。
地理分布
在中國(guó)甘肅酒泉、青海東部、新疆中部、內(nèi)蒙古西部、寧夏和西藏等地皆有零星分布。它生長(zhǎng)在人類無(wú)法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強(qiáng)的生命力。但隨著人類對(duì)大自然的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。[3] 朝鮮，日本，歐洲，俄羅斯西伯利亞地區(qū)，前蘇聯(lián)高加索，前蘇聯(lián)中亞地區(qū)，伊朗。
栽培技術(shù)
種植方法
(1)采種、種實(shí)調(diào)制及種子貯藏黑果枸杞采種期為7月至11月，當(dāng)果實(shí)由綠變紫
黑果枸杞黑色時(shí)就要及時(shí)采摘，并隨即登記，運(yùn)往指定地點(diǎn)。采種后將種子采取紗布包裹水洗脫粒法，后再用細(xì)籮濾洗。干燥采用涼干或早晚太陽(yáng)曬干，忌曝曬。凈種采用人工凈種法。種子調(diào)制后用纖維袋于干燥、通氣處貯藏。
(2)種子質(zhì)量的測(cè)定種子質(zhì)量除了調(diào)查種子來源是否優(yōu)良以外，還要檢驗(yàn)種子的凈度、千粒質(zhì)量、發(fā)芽率、生活力、優(yōu)良度、含水量和重量等。最主要的是要檢驗(yàn)測(cè)定種子的發(fā)芽率。其方法采用試驗(yàn)室樣品發(fā)芽法測(cè)定。種子優(yōu)良度根據(jù)種子外觀和內(nèi)部解剖狀況判斷種子優(yōu)劣程度。
(3)繁殖方法用種子繁殖為主, 也可用扦插和根蘗繁殖。
(4)根蘗苗繁殖在春季挖取母株周圍的根蘗苗，歸圃培育。
田間管理
中耕除草：種子出苗后要進(jìn)行松土除草，1年內(nèi)4~6次，結(jié)合灌水進(jìn)行松土除草。灌水：根據(jù)土壤濕度情況適時(shí)灌水，一般1年內(nèi)4~6次。
黑果枸杞間苗：6月間當(dāng)苗高3~5cm時(shí)，間疏弱苗和過密苗。7月中旬左右進(jìn)行定苗，留苗株距10~15cm，留優(yōu)去劣， 去弱留強(qiáng)。追肥：結(jié)合灌水于6月中下旬追施速效氮肥1~2次，7月中下旬再追肥1次。病蟲防治：蟲害有蚜蟲、枸杞負(fù)泥蟲、枸杞白粉病、煤煙病等，可用40%氧化樂果、0.1%藥液和多菌靈0.1%藥液等藥劑噴霧防治。
繁殖方式
扦插繁殖：扦插苗結(jié)果早，能保持母本的優(yōu)良性狀。一般多在樹液停止流動(dòng)后，萌芽前，選取優(yōu)良單株上1 年生徒長(zhǎng)枝或粗壯、芽子飽滿的枝條，剪成18~20cm長(zhǎng)插條，按株行距20cm-50cm，將插條斜插入整好的畦中2/3深度，然后壓緊、踏實(shí)、澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，成活率在85%~90%。
種子繁殖：播前把貯備的種子用40攝氏度溫水浸種24h以提高發(fā)芽率，一般發(fā)芽率在90%左右。播種期在3月下旬至4月中旬。條播按行距30cm開溝，溝深0.5~1cm，種子摻些細(xì)沙混勻，均勻播入溝內(nèi)，稍覆細(xì)沙，輕鎮(zhèn)壓后澆水，保持土壤濕潤(rùn)，每隔1~2d小水淺灌1次，溫度在17~21攝氏度時(shí)，5~7d出苗。播種量1~1.5kg/m2，產(chǎn)苗4 萬(wàn)~ 5萬(wàn)株/m2。若無(wú)澆水條件或水源不足時(shí)，播后稍覆細(xì)沙及土,然后用塑料地膜覆蓋，在再地膜上面全面覆土1.5~2cm，以透不進(jìn)陽(yáng)光為宜，每天觀察，待種芽透地皮時(shí)選陰雨天氣全部揭去地膜。這樣，可有效保存土壤水分，避免地膜提溫而造成的水分蒸發(fā)、土壤干涸。從而解決播種深而窩芽、播種淺而燒芽的矛盾。這種在具體育苗生產(chǎn)中總結(jié)出來的方法，在臺(tái)塬等水源不足的地方對(duì)于細(xì)小種子品種育苗，是非常實(shí)用的。
主要價(jià)值
食用價(jià)值
黑枸杞呈深黑色，干果易碎，內(nèi)含5-12粒果籽，像辣椒籽，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感覺不到甜，如果干果泡水甜味甚重，則該黑枸杞經(jīng)過冰糖水處理過，這種黑枸杞外表顏色特別艷麗;白刺果呈暗紅色，沒有果柄，果實(shí)成熟果柄自動(dòng)脫落，獨(dú)核(其最大特點(diǎn))，用手捏很硬，白刺果泡水顏色很淡，含糖量較高，口感偏甜。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OpC)超過藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍(lán)莓含OpC330～3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生果實(shí)，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
花青素是一種水溶性的色素，它是植物新陳代謝的產(chǎn)物，在不同的酸度和金屬離子環(huán)境中，會(huì)吸收日光中不同波長(zhǎng)的部分，從而使植物呈現(xiàn)紅色、藍(lán)色、紫色甚至黑色。
在人體進(jìn)行正常的生命代謝中，細(xì)胞內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一些氧自由基。在某些外界因素影響下，比如紫外線照射、抽煙等，體內(nèi)的自由基數(shù)量還會(huì)增加。自由基能夠攻擊 DNA、蛋白質(zhì)、脂肪等。所以，人們認(rèn)為，體內(nèi)的自由基是衰老、生病的原因。那些能夠清除自由基或者防止氧化反應(yīng)發(fā)生的物質(zhì)，就被稱為抗氧化劑。它不是一種物質(zhì)，而是各種各樣有抗氧化能力的物質(zhì)的總稱。比如維生素C、E、胡蘿卜素、多酚化合物等等，都是抗氧化劑。
花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍,也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)。花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
但是花青素的功效都是從抗氧化衍生出來的，并沒有直接的臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)。細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)可以給科學(xué)家們一些研究的方向，但是并不能作為功效的證據(jù)?？寡趸瘎╇m然能夠防止或者終止其他的氧化反應(yīng)，同時(shí)它們自身也有可能被氧化產(chǎn)生有害產(chǎn)物。另一種常見的原因則是，某種抗氧化劑在簡(jiǎn)單體系中顯示出了保健作用，但是在體內(nèi)的復(fù)雜環(huán)境中，還會(huì)產(chǎn)生其他的副作用。正負(fù)相抵，結(jié)果也就很難說。
細(xì)胞的抗氧化損傷與許多慢性疾病的發(fā)生有關(guān)，比如癌癥、衰老、心血管疾病等等。因?yàn)槭卟怂麑?duì)于降低癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)有一定作用，所以人們自然想到，花青素是不是抗癌的有效成分。許多人對(duì)此進(jìn)行過研究，也有大量的科學(xué)論文發(fā)表。一般而言，花青素對(duì)于體外培養(yǎng)的癌細(xì)胞顯示了很強(qiáng)的抑制作用。針對(duì)老鼠等實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，花青素對(duì)人工誘導(dǎo)產(chǎn)生腫瘤也顯示了一定的抗性。但是，它是否對(duì)人體有效，則缺乏相應(yīng)的證據(jù)。在意大利進(jìn)行過一些病例-對(duì)照研究，比較過上千例癌癥病人與情況相似但是沒有得病的 對(duì)照的飲食狀況，沒有發(fā)現(xiàn)花青素等藍(lán)紫色蔬菜中的有效成分跟癌癥發(fā)生有關(guān)。
藥用價(jià)值
《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》 等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等，且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓用藥。
保健作用
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
美容養(yǎng)顏、改善皮膚：可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥：黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補(bǔ)腎益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用 。
護(hù)肝明目、增進(jìn)視力：醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳Γ@對(duì)于夜間駕車者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
改善循環(huán)、增強(qiáng)體質(zhì)：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿?。汉诠坭竭€可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
環(huán)保價(jià)值
可作為水土保持的灌木。
植物保護(hù)
瘋狂采摘
2013年9月，在甘肅，青海，新疆，內(nèi)蒙古等地的黑枸杞，是全國(guó)黑枸杞的主要產(chǎn)地，因?yàn)楹阼坭骄哂械目寡趸裙πВ鹉陙頌槿藗冏放?，然而其高昂的價(jià)格也一度令很多人進(jìn)行了破壞性的瘋狂采摘。
瘋狂采摘讓采摘地的一些植株不再掛果，一些枸杞販子也因此吃了大虧。即便如此，黑枸杞的采摘依然在持續(xù)。
2013年野生黑枸杞的市場(chǎng)價(jià)格大約在60到70元一兩，如果一個(gè)人一天能摘到8兩，一天的收入就在500元左右。2012年是黑枸杞最瘋狂的一年，一斤鮮果收購(gòu)價(jià)格達(dá)到了上百元，動(dòng)作熟練的采摘者一天可以收入千元。巨大的利益使得一些采摘者不擇手段的進(jìn)行了破壞性采摘，各地森林公安局的巡邏人員手中拿著兩把家庭常用的裁衣剪，正是因?yàn)椴烧饋矸浅＠щy，很多人用上了剪刀等工具。
管理措施
黑枸杞的瘋狂采摘以及越發(fā)突出的社會(huì)矛盾，使得各地木林業(yè)、農(nóng)牧等相關(guān)單位不斷加強(qiáng)對(duì)野生黑枸杞采摘的監(jiān)控和打擊力度，但各地遼闊的地域給監(jiān)管帶來了很大的困難。
除了地域遼闊帶來的監(jiān)管困難，國(guó)家立法的空白也讓黑枸杞的保護(hù)者無(wú)力施展。
林業(yè)公安：國(guó)家在法律法規(guī)上面上，對(duì)野生植被的果實(shí)這一塊沒有具體的規(guī)定，采摘不允許，禁止也不可能，所以說在他不破壞的情況下允許，采摘人員大多是農(nóng)牧民，他們也就能利用這一個(gè)月創(chuàng)收點(diǎn)兒，國(guó)家主要是對(duì)野生植物的保護(hù)這方面，主要是對(duì)整株的破壞有規(guī)定。
對(duì)野生黑枸杞的瘋狂采摘使得當(dāng)?shù)亓謽I(yè)、農(nóng)牧等部門感到了空前的壓力，格爾木相關(guān)部門正在醞釀野生黑枸杞保護(hù)的地方法規(guī)，從而強(qiáng)化保護(hù)工作的可操作性。
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