薏米百合粥——清心潤肺養(yǎng)胃
夏季養(yǎng)生潤肺粥。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“薏米百合粥——清心潤肺養(yǎng)胃”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
百合粥大家都吃過的吧，是一種很常見的養(yǎng)生的粥品，百合和梗米一起搭配的話可以有滋陰潤燥的作用。還有很多的做法哦，比如說大家都熟悉的薏米百合粥吧，那么薏米百合粥的適應人群以及禁忌人群呢，一起來看看吧。
百合薏米粥
食療功效:排毒養(yǎng)顏、清心潤肺、祛濕健脾、防癌抗癌
營養(yǎng)價值:維生素E、維生素B1、膳食纖維、多種礦物質(zhì)等
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:大便燥結者、孕婦不宜食用
百合薏米粥所需材料
主要食材薏米.百合.蜂蜜.水
百合薏米粥的做法
1薏米淘洗干凈備用;鮮百合削去老根，撕去枯黃的花瓣，分瓣洗凈備用。
2鍋置火上，倒入適量的清水燒開，下入薏米熬煮。
3待薏米煮軟后加鮮百合略煮，離火，涼至溫熱，加入蜂蜜調(diào)味即可。
百合薏米粥的功效與作用
百合薏米粥具有清心、潤肺、養(yǎng)胃的功效。陰雨潮濕天氣常吃些百合薏米粥能祛濕健脾。女性常喝此粥能夠改善膚色，使皮膚光澤細膩，并能消除粉刺、色斑。此粥因含有薏米，具有防癌抗癌的作用能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。薏米百合粥適合多種人群食用，一般人都可以吃，但是要注意的是孕媽媽啊或者是有大便干燥的人群要注意還是不要吃的好。
關于薏米百合粥的適應人群以及禁忌人群以及做法，不知道大家是否學會了呢，也了解了其中的營養(yǎng)價值了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進食欲，具有滋陰潤燥的作用，大家可以放心食用。
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百合薏米粥對大家來說比較的熟悉，在平時我們?nèi)绻芙?jīng)常的去吃百合薏米粥，那么對大家健康也有意義，這樣能幫助我們起到養(yǎng)生效果，同時還可以來幫助大家很好的保護好我們的內(nèi)臟健康，那么具體百合薏米粥這種美味我們?nèi)绾芜M行烹飪，一起看看吧。
百合薏米粥的材料
薏米30克，大米20克，干百合15克，冰糖適量。
百合薏米粥的做法
首先我們需要準備好材料，然后我們選擇將薏米、大米分別淘洗干凈，之后我們要把薏米用溫水浸泡1小時;干百合洗凈后，用溫水浸泡15分鐘。然后再鍋置火上，這時候就可以及時的加入適量的清水，大火燒開，放入薏米，待水煮開后，轉為小火煮10分鐘，加入大米煮開后再煮20分鐘，加入百合，煮至粘稠，加入冰糖調(diào)味之后，我們就可以開始吃了。
百合薏米粥的食用功效
百合薏米粥對大家來說是比較熟悉的，我們經(jīng)常吃百合薏米粥能幫助大家養(yǎng)生，這樣是能幫助我們進行樣的，而且我們吃百合薏米粥還可以幫助的就很好的幫助我們增強身體素質(zhì)，首先薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，吃這樣的食物不僅能使肌膚白皙透亮，還能令肌膚變得光滑又滋潤，對我們皮膚健康是非常有好處的，而且百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C、秋水仙堿等，同時百合具有清熱潤燥的作用，因此此甜粥尤為適合在秋季時食用，是可以幫助我們解決肺部不適的。
在平時我們吃百合薏米粥能對大家健康有好處，百合薏米粥對大家來說是比較熟悉的，在平時我們經(jīng)常吃百合薏米粥能對大家健康有意義，這樣是有助于我們健康的，而且吃百合薏米粥的味道也很好，所以說推薦大家去吃百合薏米粥。
薏米百合粥對大家來說并不陌上，薏米是粳米的一種，人們通常將它用來配合其他食物做各種養(yǎng)生美味粥，既營養(yǎng)又美味，是我們健康生活的好食材!而薏米搭配百合，就使粥的味道更加清新香甜，既能解渴還有著美白祛斑的效果哦，是我們養(yǎng)生美顏的不錯的選擇。雖然，大家都知道薏米百合粥，但是我們往往做的不是很好次，不怎么入味，那怎么做才好吃呢?我們不妨通過下面的文章一起了解一下吧!
薏米百合粥
原料：
薏苡仁30克、百合6克、水適量。
做法：
薏米、百合淘洗后溫水浸泡20分鐘，再加足量水煮至薏米開花，湯稠即成。但薏米性寒，體質(zhì)比較弱的女生生理期前一周就要停吃，否則很可能引發(fā)痛經(jīng)。
用法：
早晚空腹食用。可加適量糖或蜂蜜調(diào)味。
薏米百合粥的功效
1：有美白淡斑、補益、潤澤養(yǎng)顏的美容效果;
2：可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法;
3：有清心、潤肺、養(yǎng)胃的功效。
注意事項
1、因為薏米會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應該避免食用。
2、好的薏米的光澤和質(zhì)感是不一樣的，它和孬的薏米比起來，更具有光澤，而且質(zhì)感更硬，顆粒也更為飽滿，它的顏色呈現(xiàn)一種黃白色或者是白色，味道有些甜。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P“百合薏米粥的做法及它的功效和作用”的內(nèi)容介紹!不知看完本文章的你，是否有新的收獲嗎?和大家之前做薏米百合粥有什么不同嗎?知道以前為何做薏米百合粥不好吃了嗎?希望看了上面的內(nèi)容，能給大家?guī)硇碌陌l(fā)現(xiàn)和收獲哦。百合薏米粥是我們健康養(yǎng)生的不錯的食材，不過我們在食用之前也要注意自己是否適合食用，也不要貪吃哦，適量就好!
綠豆是夏季的一股清泉，擁有它，可以讓你感覺煩躁的心情，慢慢的沉淀下來，而且綠豆可以有去暑的作用，綠豆可以做粥或者是煲湯，都是不錯的選擇，百合綠豆菊花粥可以有降糖降脂的作用，還能潤肺，來看看這道養(yǎng)生粥品的具體介紹。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者少食
百合綠豆菊花粥
所需材料
百合30克、綠豆80克、菊花適量、鹽2克
百合綠豆菊花粥的做法
1.綠豆泡發(fā)洗凈;百合洗凈，切片;菊花洗凈。
2.鍋置火上，放入清水、綠豆、放入綠豆熬煮至開花。
3.然后放入百合繼續(xù)煮到粥變得粘稠，然后放入鹽調(diào)味，放入菊花即可。
百合綠豆菊花粥的功效與作用
百合具有補中益氣、止咳、潤肺和養(yǎng)心安神的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。菊花具有散風清熱、清肝明目、解毒消炎、降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈、提神醒腦的功效。這些食材相互搭配，這道粥就做成了，可以起到清熱解毒的作用，對于夏季出現(xiàn)的煩躁不安，食欲不振的情況有改善的作用，而且也可以有消暑的作用，對于排便有好處。
百合綠豆菊花粥的制作上面介紹了相關的內(nèi)容，這樣的一道養(yǎng)生的食譜可以有滋陰去火的作用，而且菊花也可以有養(yǎng)肝明目的功效，這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常食用，對于夏季消暑降溫來說一定是不二的選擇。
百合可以去火氣滋陰，適合春夏季食用，對于養(yǎng)陰潤燥的作用，百合可以煲湯食用，可以和哈密瓜一起吃，搭配薏米的話可以有排毒養(yǎng)顏的作用，還能清熱解毒，來看看這道哈密百合薏米湯的做法，這道食譜一般人都可以吃，但是要注意孕婦最好不要吃。
哈密百合薏米湯所需材料
薏米50克、百合15克、蜂蜜適量、水100毫升、哈密瓜50克
哈密百合薏米湯的做法
1、首先將薏米淘洗干凈，因為薏米比較難熟，所以最好是提前一個晚上泡一下，這樣比較容易爛。如果是買的干百合，需要用清水泡一下。哈密瓜去皮去瓤，取果肉切成小塊備用。
2、準備一個鍋，先放入薏米和清水進去煮，等到薏米快要熟爛的時候，放入百合和哈密瓜一起煮。
3、繼續(xù)煮至薏米熟爛之后，盛起來放涼一些，加入適量的蜂蜜進行調(diào)味就可以了。
注意：蜂蜜里面的活性成分是不耐高溫的，所以一定要等煮好的薏米粥涼一些再放入蜂蜜，否則里面的活性物質(zhì)被破壞了，也就起不到什么營養(yǎng)作用了。
哈密百合薏米湯的功效與作用
薏米我們都知道，它是有著很好的幫助我們健脾、去濕氣的作用的，所以在陰雨連綿的天氣，或者本身我們身體濕氣就比較重的話，很適合吃些薏米來調(diào)理下身體的了。薏米單獨吃的話，口感很不好，而且又非常難煮，所以這里我們推薦大家可以和哈密瓜、百合一起煮，再調(diào)入蜂蜜的話，吃起來口感會更好一些。里面的哈密瓜、百合、蜂蜜等，都是具有很好的滋陰潤燥的作用的，所以我們食用之后，不僅可以幫助去濕氣，而且還能有很好的美容養(yǎng)顏、益氣通便的作用，是不是非常好呢。
哈密百合薏米湯的制作很簡單，適合的人群有很多，比如說容易上火的人群，咳嗽咳痰的人群，還有女性都可以吃，可以消除粉刺和色斑，改善膚色，同時也可以有滋陰潤燥的效果，這樣的養(yǎng)生湯品大家不妨試試。
百合花是可以吃的，具有清熱解毒的作用，而且也可以安神，對于藥用有很好的作用，而且也可以食用。今天介紹的這款金銀百合花茶是不錯的選擇呢，而且也可以有去火潤肺的作用，這樣的一款保健茶品可以試試的哦、
金銀百合花茶
營養(yǎng)價值:
出現(xiàn)暑熱時、肺熱咳嗽時、心煩不安時
適宜人群:
上班族、戶外工作者、咽喉不適等人群飲用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
金銀百合花茶
所需材料
百合花3克、金銀花3克、冰糖適量
百合金銀花茶的泡法
1、準備好金銀花、百合、冰糖，并且將金銀花和百合清洗干凈。
2、準備一個煮鍋，加水煮沸，放入金銀花大火燒開。后改小火煮10分鐘，然后放入百合、冰糖煮20分鐘即可。
3、如果在辦公室不方便煮，也可以泡著喝，將百合花、金銀花、冰糖一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，約5分鐘后，調(diào)勻即可飲用。
功效與作用
百合花含有蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養(yǎng)素，可潤肺止咳、清心去火、補中益氣之功能。金銀花被譽為清熱解毒的良藥。金銀花具有清熱解毒、舒咽利喉、消暑除煩的作用，還可以有效排除體內(nèi)毒素，預防和抑制痘痘和暗瘡生長。冰糖性質(zhì)溫和，有止咳化痰的功效，老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。這款茶可清心去火、清涼潤肺，是夏日里最好的解暑飲品之一。金銀花和百合搭配的話，可以有去燥的作用，特別適合夏季，容易出現(xiàn)的傷害啊還有中暑的作用，補充豐富的維生素，同時也可以有潤肺止咳的作用和效果。
金銀百合花茶的制作方法和好處，大家都知道了吧，金銀花可以去火氣，和百合一起搭配泡茶的話，可以有解暑降溫的作用，而且也可以有去火去燥的功效，對于預防上火排毒有好處，大家可以試試這樣的養(yǎng)生茶品哦。
粥的品種是有很多的，可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡的粥的品種哦，大米和綠豆是很常見的食材，相互搭配的粥品可以有助于消化和吸收，可以有消腫祛濕的作用，大米綠豆粥有很多的口味比如說百合大米綠豆粥的做法，就可以有解毒通便的作用。
百合大米綠豆粥
食療功效:清熱消暑、解毒、潤肺止咳、利二便、養(yǎng)心安神
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者少食
主要食材百合.綠豆.糯米.冰糖.大米
百合綠豆粥的做法
1百合洗凈，用水浸泡1小時;綠豆、糯米大米分別洗凈，用水浸泡1小時。
2鍋置火上，放入清水、綠豆、糯米煮沸，轉小火熬煮40分鐘。
3放入百合、冰糖，百合煮熟后即可。
百合綠豆粥的功效與作用
百合具有補中益氣、止咳、潤肺和養(yǎng)心安神的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。糯米補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。百合綠豆粥此品具有清熱消暑、解毒、潤肺止咳、利二便、養(yǎng)心安神的功效。百合可以有潤肺止咳而且還能夠養(yǎng)心安神的呢，和大米綠豆一起吃的話可以有通便去火的作用，適合多種的人群食用哦。大家可以試試。
百合大米綠豆粥的做法大家都知道了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差，具有清心安神潤肺止咳解毒通便的效果，特別是對于身體虛弱的人群來說是不二的選擇，大家不妨試試看吧。
大家在煮粥的時候都喜歡放一些對人體十分有益的食材，因為粥是一種可以將食材完全融入粥中的吃飯的方式。對于一些有腸胃疾病的人來說，經(jīng)常喝粥能夠緩解自己腸胃的負擔，達到控制與治療的效果。而紅豆薏米百合紅棗則是經(jīng)常被人們用來煮粥的幾種食材，那么紅豆薏米百合紅棗粥怎樣煮呢？
一、紅棗薏米粥
材料：紅棗10顆，薏米100克，冰糖適量。
做法：1、紅棗去核洗凈，用溫水浸泡20分鐘。2、薏米洗凈后，用溫水浸泡2小時。3、鍋置火上，加入適量的清水，放入薏米，用中火燒煮，待水燒開后，轉為小火繼續(xù)燒煮20分鐘。4、用勺子將泡沫撇開，然后用筷子將鍋蓋架空，加入紅棗，繼續(xù)燒煮約10分鐘，放入適量冰糖調(diào)味即可。
烹調(diào)小提示：在烹調(diào)時，整個過程都要采用中小火，另外要時不時用勺子攪拌一下，以防止粘鍋底。
二、需注意的是，在食用小米薏米粥時，要注意如下事項：
1、薏米屬性微寒，盡管紅棗能中和其寒性，但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用，以免引起身體不適。
2、紅棗含糖量較多，故糖尿病患者不宜食用此粥，否則會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
3、此粥含有薏米，而薏米所含的醣類黏性較高，因此不能食用過多，否則會影響消化。
三、紅棗薏米粥的適宜人群
一般情況下，男女老少都適宜食用紅棗薏米粥，但以下這些人群，不建議食用此粥：
1、糖尿病患者。紅棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用紅棗，其黏膩的性質(zhì)常常會導致邪氣滯留體內(nèi)，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除。
3、月經(jīng)量多的女性。紅棗性熱，具有補氣血的功效，在月經(jīng)期間，尤其是經(jīng)量過多的女性，不宜食用此粥，否則可引起經(jīng)量更多的情況。
4、痰濕偏盛者。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進而加重不適。
5、易上火者。易上火者體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀，而紅棗性味甘濕，偏于溫補，若大量食用，猶如火上澆油。
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