美容抗老南瓜食譜
春季養(yǎng)生美容食譜。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“美容抗老南瓜食譜”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
南瓜是美味的食物，女性經(jīng)常吃南瓜，它可以美容抗衰老養(yǎng)顏，南瓜的做法大家都會(huì)一些，美容養(yǎng)顏南瓜做法大家了解嗎？具體怎么做才能好吃呢？
南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、蘿卜素、維生素、鈣、鉀、磷等成分，且脂肪含量很低，是很好的低脂食品。南瓜果膠有極強(qiáng)的吸附性，能清除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，提高人體抵抗力。
南瓜成熟度不同，營(yíng)養(yǎng)成分也略有差異。老南瓜的碳水化合物含量遠(yuǎn)高于嫩南瓜，胡蘿卜素、鈣、鉀、磷和膳食纖維的含量也更高。老南瓜吃起來(lái)口感又面又甜，適于當(dāng)糧食。嫩南瓜的特點(diǎn)是水分大，維生素C含量高，口感脆嫩，更適于炒菜，糖尿病患者應(yīng)優(yōu)先選擇嫩南瓜。
根據(jù)口感，老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同，老南瓜多作煮食、蒸食，或煮熟搗爛拌面粉制成糕餅、面條等，還可加工制成南瓜粉。嫩南瓜則可切片，葷、素炒食，還可做湯、作餡。這里小編為大家推薦幾款健康吃法
①清炒南瓜絲
原料：嫩南瓜半個(gè)
調(diào)料：蔥、鹽、白糖、雞精
做法：1、南瓜用刀薄薄的削去表面一層皮，用勺子刮去瓤。2、擦成細(xì)絲（沒(méi)有擦菜板就用刀慢慢切成細(xì)絲）。3、鍋燒熱放油，入蔥花煸出。4、入南瓜絲快速翻炒一分鐘左右，放鹽、一點(diǎn)白糖和雞精調(diào)味出鍋。
②蠔油燜南瓜
原料：老南瓜250克。
調(diào)料：海天蠔油1大匙、細(xì)鹽1小撮（1/8小匙）、沙拉油1大匙、味精1小撮、大蒜4瓣。
做法：1、將老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方塊，大蒜去皮剁成蓉2、將南瓜塊及蒜蓉放入微波玻璃碗內(nèi)，加入蠔油，鹽，沙拉油拌勻。3、蓋上玻璃碗蓋，大火叮5分鐘即可。（不蓋會(huì)水份流失）。
③南瓜土豆絲
原料：南瓜200克、土豆200克
輔料：青紅辣椒各1只
調(diào)料：油、鹽、雞精、白糖各適量
做法：
1、土豆、南瓜、青紅椒分別切絲
2、熱油鍋，放進(jìn)南瓜絲，爆炒至軟身
3、加入土豆絲，翻炒均勻，加入2-3湯匙水，煮2-3分鐘
4、加入鹽調(diào)味
5、加入青紅椒絲，翻炒均勻，放少許雞精或白糖提味
④南瓜絲炒咸鴨蛋
原料：南瓜絲300克
輔料：咸鴨蛋1個(gè)
調(diào)料：香蔥1根、蒜2瓣、開(kāi)水15ML、橄欖油15ML、鹽適量
做法：
1、將咸鴨蛋切成碎；南瓜用刮子刮成絲；將大蒜切成片；香蔥切成末
2、鍋內(nèi)放入橄欖油，7成熱后放入蒜片、咸蛋碎，炒香
3、然后倒入南瓜絲，加入少量開(kāi)水，炒至2分鐘左右，南瓜絲變軟即可
4、加入香蔥和鹽，起鍋即可。
⑤南瓜蒸蛋
原料：南瓜、雞蛋
調(diào)料：白糖
做法：
1、小南瓜洗凈，沿頂部1/3處切開(kāi)，頂部做蓋子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小湯匙沿內(nèi)壁刮出南瓜蓉）后，入鍋蒸至八、九分熟
2、雞蛋打散，加入南瓜蓉、適量白糖、涼開(kāi)水后，攪勻
3、將攪好的蛋液倒入南瓜盅里
4、南瓜盅用保鮮膜封口后，和南瓜蓋一起入鍋蒸，大火8--10分鐘即可
⑥田園南瓜餅
原料：南瓜250克、全麥面粉120克
輔料：雞蛋2個(gè)、蝦皮隨意、（刨絲器、五星形煎蛋圈?？捎锌蔁o(wú)）
調(diào)料：小蔥2根、花椒粉1/4小勺、鹽、雞精適量
做法：
1、將南瓜去皮去瓤，用刨絲器將南瓜刨成細(xì)絲
2、蝦皮洗凈，小蔥切花
3、將全麥面粉、蝦皮、蔥花、雞蛋一起入南瓜絲的碗中
4、用筷子拌勻
5、平底鍋入油開(kāi)小火，將煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊與煎蛋器平齊，注意面糊要充滿(mǎn)煎蛋器內(nèi)部空間
6、依然小火煎，一面煎金黃后，大概3分鐘左右，直接拎著煎蛋圈的手柄翻轉(zhuǎn)180度煎另外一面，直至另一面也煎至金黃色。用小刀沿煎蛋圈內(nèi)沿切開(kāi)，分離出南瓜餅
⑦南瓜紅燒肉
原料：帶皮五花肉500克、小南瓜一個(gè)
調(diào)料：冰糖、白酒、蔥花、蒜、八角、面醬、醋、食用油、鹽、熱水各適量。
做法：
1、南瓜，肉洗凈，分別切大塊備用 南瓜我沒(méi)有去皮。洗干凈了直接燉。
2、蔥切花，蒜切片。白酒和面醬備好。鍋內(nèi)放油，放蔥花和蒜還有八角炒香。
3、放入面醬，不斷翻炒，避免糊鍋，炒出香味后放入肉塊。翻炒均勻。
4、放入南瓜塊。翻炒均勻，再倒入適量白酒和少量醋。再次翻炒均勻。
5、倒入適量熱水（高湯更好），沒(méi)過(guò)南瓜和肉就可以了。大火燉開(kāi)后放入冰糖，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)燉。提前10分鐘放入適量鹽，再收至湯汁濃稠即可。
6、在轉(zhuǎn)小火后燉差不多20分鐘后再放入幾個(gè)整瓣的蒜，這個(gè)時(shí)候放，是為了不要把蒜燉爛，但有可以燉出蒜香。蒜和紅燒肉在一起，很搭很提味的。
紫菜南瓜湯
【用料】：
老南瓜100克，紫菜20克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油豬油、黃酒醋、味精、香油適量。
【做法】：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊；再將鍋放火上，倒入豬油，燒熱后，放入醬油熗鍋，加適量的清水，投入蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒入鍋中，加入作料調(diào)勻即成。
【特點(diǎn)】：此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎體之功效，適宜于肝腎功能不全患者食用。
咸蛋黃焗南瓜
【原料】：南瓜、咸鴨蛋。裝飾物：香菜
【調(diào)料】：雞粉、食用油、鹽。
【做法】：
1、先把南瓜去皮。
2、將南瓜切開(kāi)，去籽，然后切成大小一樣均勻的條狀。
3、咸鴨蛋去殼，去清，用刀把蛋黃壓碎。
4、燒水焯南瓜。
5、鍋里放入油，將壓碎的鴨蛋黃放入鍋中用小火炒。炒到起氣泡，加少許水。加入少許鹽和雞粉，把事先焯好的南瓜倒入鍋中均勻地翻炒，直到蛋黃全部沾滿(mǎn)南瓜即可。
南瓜粥
【材料】：
南瓜可用作蔬菜
南瓜、糯米粉、糖。
【做法】：
1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波爐中高火大概10-12分鐘（上鍋蒸也是可以的）。
2、用勺子壓成泥。
3、糯米粉用水調(diào)成糊。
4、將南瓜泥放入沙鍋，加水煮開(kāi)。
5、慢慢倒入糯米糊，攪拌，煮熟，加糖調(diào)味即可。（你也可以不加糖，有些人不喜歡吃的太甜）。
金光南瓜
【原料】： 南瓜、鮮百合、糖、香蔥。
【做法】：
1、將材料備齊；
2、取南瓜根部一塊，用快刀貼著瓜皮削掉；
3、南瓜肉切成3毫米左右的片；
4、將南瓜塊沿盤(pán)沿?cái)[好；ys630.COM
5、鮮百合取最新鮮的部分掰成片，洗凈瀝干和適量白糖混合均勻；
6、水燒開(kāi)，隔水蒸10-20分鐘，取出撒適量香蔥花即可。
南瓜濃湯
【材料】： 南瓜，胡蘿卜，洋蔥，西芹。
【調(diào)料】：肉桂粉，豆蔻粉，黑胡椒粉，咖喱粉（可以不加），鹽。
【做法】：
1、將南瓜洗凈，切塊，放入蒸鍋蒸熟。
2、將蒸好的南瓜取出，去皮切小?。缓}卜洗凈后去皮切片；洋蔥切片；西芹洗凈切薄片備用。
3、炒鍋內(nèi)放入一小塊黃油（也可以用橄欖油、普通炒菜油），然后依次放入洋蔥片、胡蘿卜片、西芹片、南瓜丁翻炒，然后加入高湯，煮滾后轉(zhuǎn)小火再煮上15分鐘左右。
4、煮好后關(guān)火放涼，然后倒入榨汁機(jī)中打成泥狀，最后將泥狀的南瓜湯倒回鍋中，加入所有調(diào)料煮滾就可以了。
南瓜的功效與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、解毒：
內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；
4、消除致癌物質(zhì)：
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力；
5、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育：
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
總結(jié)：以上是為大家推薦的南瓜美容食譜以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，要學(xué)會(huì)做好菜，多多學(xué)習(xí)，女性朋友們趕快行動(dòng)起來(lái)吧。
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番茄牛肉湯是個(gè)讓你留戀的湯菜，牛肉與番茄搭配不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還可以抗癌防癌之功效，吃起來(lái)口感細(xì)膩，酸甜口味，非常適合老人與兒童食用。
【番茄牛肉湯】
【主料】
熟牛腩200g、西紅柿200 g、圣女果200g
【輔料】
油適量、鹽適量、生姜適量、洋蔥100g
【做法】
1.西紅柿去皮洗凈。
2.把去皮的西紅柿切成小丁。
3.牛腩切成指頭肚大小的肉丁。
美容抗衰老食譜番茄牛肉湯
4.鍋里倒入一湯匙油，油熱后倒入西紅柿丁，小火炒成西紅柿醬。
5.倒入牛腩丁，放入姜片，倒入清水沒(méi)過(guò)牛肉。
6.大火煮開(kāi)后，倒入煮鍋大火煮開(kāi)后改小火燉制10分鐘。
美容抗衰老食譜番茄牛肉湯
7.倒入洗凈切成兩瓣的櫻桃小番茄，小火燉制20分鐘。
8.洋蔥去皮洗凈后切成大塊。
9.把切好的洋蔥塊倒入煮鍋，大火煮開(kāi)。調(diào)入精鹽，煮開(kāi)即可。
美容抗衰老食譜番茄牛肉湯
小貼士
洋蔥最后放入，開(kāi)鍋即可。
牛腩（牛肉）：牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。
番茄：
番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化活性，實(shí)際上，番茄紅素的名稱(chēng)是來(lái)源于番茄，是茄科番茄屬。番茄是番茄紅素最豐富的食物來(lái)源。番茄紅素有以下藥理作用：
第一、抗衰老：
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。給人體補(bǔ)充番茄紅素，可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化老化性疾病。
第二、降低心血管疾病的危險(xiǎn)性：
自由基造成的退化效應(yīng)，是心血管疾病的頭號(hào)元兇。一旦產(chǎn)生血液中脂質(zhì)過(guò)氧化連鎖反應(yīng)，使脂肪酸產(chǎn)生聚合作用。當(dāng)這些大分子的脂質(zhì)聚合物沉積在血管壁時(shí)，便會(huì)使血管發(fā)生硬化和阻塞。在歐洲的多家醫(yī)學(xué)研究中心所做的臨床試驗(yàn)顯示，番茄紅素由于其很強(qiáng)的抗氧化作用，可以有效地減輕和預(yù)防心血管疾病，降心血管疾病的危險(xiǎn)性。
美容抗衰老食譜番茄牛肉湯
第三、防癌抗癌：
番茄紅素通過(guò)有效清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防和修復(fù)細(xì)胞損傷，抑制DNA的氧化，從而降低癌癥的發(fā)生率。番茄紅素還具有細(xì)胞生長(zhǎng)調(diào)控和細(xì)胞間信息感應(yīng)等生化作用。研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
總結(jié)：在家做番茄牛肉湯相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單了，如果牛肉湯里放了洋蔥，那湯里滋味與營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
松麥魚(yú)米
原料：青魚(yú)肉200克，松子仁50克，麥冬20克。
制作：青魚(yú)背腹肉切成粒狀用蛋清芡粉漿好，入油鍋爆熟備用。松子選粒大而整者備用。麥冬選大小相同、透明而粒整形美者加溫水入鍋蒸熟。起油鍋，油熱時(shí)將魚(yú)米倒入略炒后，加入松子和蒸熟麥冬同炒勻，加酒、少許姜末及適量鹽、糖后，翻炒，加少許鮮湯煮片刻盛起即成?？勺鞑穗瘸３?。
功效：健脾潤(rùn)腸，補(bǔ)腎滋陰，麗容美膚，養(yǎng)胃增納。常食有益延年增壽。
蟲(chóng)草海參
原料：冬蟲(chóng)夏草5克，泡發(fā)海參300克。
制作：冬蟲(chóng)夏草用溫水略加浸洗，去其硬根部分，海參洗凈切成寬長(zhǎng)條狀。起油爆炒海參，加入鮮湯及蟲(chóng)草燴煮，待蟲(chóng)草熟軟加入鹽、姜、蔥、酒調(diào)味后，再煮沸數(shù)分鐘即成?？勺鞑穗瘸３?。
功效：潤(rùn)肺補(bǔ)腎，養(yǎng)血潤(rùn)腸。對(duì)肺虛易咳、哮喘多痰或干咳無(wú)痰都宜，且能補(bǔ)腎益肺，提高免疫功能。
二子延年茶
原料：枸杞子、五味子各6克。
制作：二藥在器皿中搗爛取出，置有蓋磁杯中，加沸水沖泡后，加蓋燜10分鐘左右，緩緩飲服。每日1~2杯。
功效：補(bǔ)腎益肝，斂肺明目，固精止汗，補(bǔ)虛抗衰，延年益壽。
益壽糕
原料：山藥、茯苓及芡實(shí)粉各100克，粳、糯米粉各250克，白糖及赤沙糖各100克。
制作：將各原料混勻，用溫水適量混和捏成粉團(tuán)，入木模中壓成糕形，入籠蒸熟切成小塊即成。適量食用。
功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)心安神，開(kāi)胃益腸。對(duì)老人眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。
三仁蜂蜜膏
原料：松子仁、核桃仁各250克，酸棗仁100克，蜂蜜250克，黃酒500克。
制作：將三仁炒熟研粉，加入黃酒在火上煮10分鐘左右，再加入蜂蜜拌勻即成。若太黏稠加少量開(kāi)水亦可。每次服一匙，用溫水送服，每日2次?？砷g歇常吃。
功效：安神養(yǎng)心，健脾補(bǔ)腎。對(duì)老年人睡眠差、大便堅(jiān)硬、健忘者更宜。血糖偏高者可減少蜂蜜量或不用，也可加甜味劑調(diào)味。大便稀溏者不宜食用。
參杞粥
原料：生曬參片3克，枸杞子6克，玉米碎粒15克，粳米45克。
制作：生曬參片及枸杞子加少量溫水泡10分鐘左右待用。玉米粒及粳米淘洗干凈后置鍋中加水煮粥。待米熟后，倒入?yún)⑵?、枸杞子與汁，文火煮半小時(shí)以上即成。以上為一日量，可分?jǐn)?shù)次服完。服時(shí)可加少量糖，也可佐菜肴淡食。間歇常服。
功效：利水退腫，健脾潤(rùn)肺，補(bǔ)腎安神。對(duì)老人健忘、失眠、便秘等有益，且能抗衰防老，悅?cè)蓊?。胃腸功能欠佳者宜少量服食。
鹿角膠山藥粥
原料：鹿角膠6克(敲碎)，山藥粉20克，粳米60克。
制作：將上述各原料混合后，加適量水煮粥，待熟后加糖適量或不加糖，佐食。間歇食之。
功效：補(bǔ)腎陽(yáng)，生精血，利脾肺。對(duì)腎虧腰酸、體弱易咳、脾虛胃弱者有益。
這道山藥瘦肉南瓜盅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是一道女性美容養(yǎng)顏食品，并且味道還是鮮美無(wú)比，山藥對(duì)女性有益氣、養(yǎng)血的功效，非常適合女性朋友們食用，接下來(lái)就跟小編我一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
【山藥瘦肉南瓜盅】
【主料】
南瓜400g、山藥200g、瘦肉100g
【輔料】
姜2g、鹽4g、紅棗20g、枸杞3g
【做法】
1.料：山藥、金瓜、瘦肉
輔料：姜片、鹽、枸杞、紅棗
美容食譜山藥瘦肉南瓜盅
2.山藥洗凈去皮切塊
3.瘦肉切塊
美容食譜山藥瘦肉南瓜盅
4.焯水撈起
5.枸杞、紅棗泡泡洗凈，姜切片
美容食譜山藥瘦肉南瓜盅
6.砂鍋里加足水，放入山藥、瘦肉、姜片、紅棗大火燒開(kāi)
7.轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)，加鹽、枸杞
美容食譜山藥瘦肉南瓜盅
8.再燉幾分鐘即可
9.南瓜切去上面小部分，挖去籽瓤
10.加入燉好山藥等食材和湯，蓋上另一半南瓜，蒸鍋里加水加南瓜盅，大火蒸20-30分鐘左右（視南瓜大?。┘纯?/p>
美容食譜山藥瘦肉南瓜盅
小貼士
南瓜不能蒸的太過(guò)熟透，要不太熟透了
不成形，不好取出
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
南瓜，又稱(chēng)倭瓜、飯瓜，很早就傳入我國(guó)，廣泛栽種，食用，因此有中國(guó)南瓜之說(shuō)。在我國(guó)，南瓜既當(dāng)菜又代糧，在鄉(xiāng)下很有人緣。近年來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)南瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價(jià)值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。
吃南瓜可以預(yù)防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營(yíng)養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲(chóng)解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專(zhuān)家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石等作用。
美容食譜山藥瘦肉南瓜盅
山藥的功效：
抗關(guān)節(jié)炎，補(bǔ)肺益腎，益腎強(qiáng)陰，糖尿病、腹脹、病后虛弱、腹瀉，益肺止咳，降低血糖，延年益壽，抗肝昏迷，滋腎益精，健脾益胃，助消化
總結(jié)：愛(ài)美的女性朋友還在等什么呢？還不趕快準(zhǔn)備做道美食來(lái)犒勞一下自己吧。
春天天氣干燥，內(nèi)火大，需要及時(shí)祛火，養(yǎng)顏排毒，這時(shí)小編推薦喝一些營(yíng)養(yǎng)粥-----糙米燕麥南瓜粥，粗糧搭配一起，味道香甜，趕緊行動(dòng)喝些試試看吧。
【糙米燕麥南瓜粥】
【主料】南瓜100g、糙米20g
【輔料】燕麥30g、
【步驟】
1.首先將南瓜切成小塊。
2.糙米泡水三十分鐘。
3.在高壓鍋中倒入糙米、洗凈的燕麥、南瓜，加入小半鍋清水，按下煮粥模式，靜待出鍋即可。
美容食譜糙米燕麥南瓜粥
小貼士
糙米不容易煮爛，所以要提前用清水浸泡。
南瓜的食用效果
1.預(yù)防癌癥
預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
2.保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。
4.預(yù)防前列腺
美容食譜糙米燕麥南瓜粥
南瓜種子中的脂類(lèi)物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.消除致癌物質(zhì)
能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
總結(jié)：今天這道營(yíng)養(yǎng)粥，可以做為早餐來(lái)食用，它的營(yíng)養(yǎng)可以滿(mǎn)足一天的營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)充，是款超香的營(yíng)養(yǎng)粥，愛(ài)喝粥的親們，趕快起來(lái)吧。
很多女性需要補(bǔ)腎、美容的食物。其實(shí)黑豆一個(gè)不錯(cuò)的選擇，黑豆具有抗老防衰、防止便秘、養(yǎng)顏美容等，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下多吃黑豆補(bǔ)腎美容抗衰老。愛(ài)美的女性不要錯(cuò)哦！讓女性一生健康美麗。
食以黑為補(bǔ)，作為豆類(lèi)種的佳品黑豆更是補(bǔ)腎強(qiáng)腎、美容養(yǎng)顏的好食材。常食黑豆，百病不生。趕緊跟小編一起看看神奇的黑豆吧!
黑豆，又名烏豆。含豐富的蛋白質(zhì)、多種礦事物以及微量元素。中醫(yī)以為：黑豆其味甘、性平、無(wú)毒。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功效。李時(shí)珍曰：黑豆入腎功效多，故能治水、消脹，下氣，治風(fēng)熱而活血除毒。
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來(lái)歷，能清除體內(nèi)自由基。尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗左旋氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。
黑豆的五大作用
一、高蛋白低熱量
黑豆含有19%油脂，其中最高限度脂肪酸80%，吸收率高達(dá)95%以上，除了能滿(mǎn)足人體對(duì)脂肪的需求外，還有降低血液中的膽固醇。
膽固醇是很多老年性疾病的禍?zhǔn)椎準(zhǔn)祝诙共缓懝檀?，只含一種植物固醇，具有抑制人體吸收膽固醇，具有降低血液中膽固醇含量的作用。
二、增強(qiáng)活力
豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機(jī)能開(kāi)始，要想祛病延年、防老抗衰、增強(qiáng)活力，必須重視補(bǔ)腎。
三、防止大腦老化
黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，黑豆中還有一種能提高強(qiáng)化腦細(xì)胞功能的事物。
黑豆含有豐富的微量元素，每一百克黑豆中，含鈣三百七十毫克，磷五百七十七毫克、鐵十二毫克，其他如鋅、銅、鎂、鉬 、硒、氟等含量都不低。這些個(gè)元素能滿(mǎn)足大腦的需求而延緩腦機(jī)體衰老。能降低血液粘滯度，保持身體功能完整。
四、使容貌美麗養(yǎng)顏
古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使膚質(zhì)變白暫細(xì)嫩;宋朝文學(xué)家蘇東坡，曾經(jīng)記述當(dāng)時(shí)京城汴梁宮廷內(nèi)外，少女為了使容貌美麗而服食黑豆的情景。
為什么黑豆有助使容貌美麗養(yǎng)顏呢?由于黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E以及B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類(lèi)高5~7倍，維生素E是人們發(fā)現(xiàn)的最佳的保持芳華，延伸生命的營(yíng)養(yǎng)元素。
五、預(yù)防便秘
黑豆中粗纖維的含量達(dá)4%，超過(guò)黃豆很多。粗纖維素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍存在的問(wèn)題，現(xiàn)代人飲食過(guò)于講究精細(xì)，以致粗纖維素?cái)z入過(guò)少，加重了腸道承擔(dān)，容易便秘，導(dǎo)致痔瘡腸癌的發(fā)生。
每天吃點(diǎn)黑豆，增加粗纖維素，就可以有效預(yù)防便秘發(fā)生。
平衡蛋白質(zhì)幫身體吐故納新
平衡攝入適量的蛋白質(zhì)，保證身體組織的修復(fù)，卻不會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)和廢物。人體的每個(gè)組織：毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成。
如果我某天飲食中沒(méi)有魚(yú)肉類(lèi)，就會(huì)吃些豆制品和豆子，再多吃一個(gè)雞蛋作為彌補(bǔ)。但是，蛋白質(zhì)過(guò)剩就會(huì)促進(jìn)衰老，所以某一餐魚(yú)肉過(guò)量之后，在下一餐吃清淡食物，次日少吃或不吃魚(yú)肉，作為平衡。
要天然不要加工
盡量選擇天然食物，少吃高度加工食品。新鮮天然食物的健康價(jià)值，總會(huì)比高度加工之后更好一些。無(wú)論平時(shí)多忙，總給自己至少做一餐飯，用新鮮的材料，清淡的烹調(diào)方式。這樣的習(xí)慣，不僅能夠幫助控制體重，而且能夠避免提前衰老。
充足的維生素為身體注活力
維生素Ｃ是皮膚膠原蛋白合成的必要因子，維生素Ａ是表皮細(xì)胞正常分化的關(guān)鍵因素，而維生素Ｂ族在新陳代謝中起著調(diào)節(jié)作用。最近發(fā)現(xiàn)，維生素Ｋ能預(yù)防骨質(zhì)疏松，維生素Ｄ則有助于預(yù)防肥胖。
我從不偏食，幾乎每天吃粗糧和豆類(lèi)，就能增加不少Ｂ族維生素和維生素Ｅ；日常不用防曬霜，出門(mén)就可以得到更多維生素Ｄ；每天吃一個(gè)雞蛋喝半斤奶，能得到不少維生素Ａ和維生素Ｄ；有一斤蔬菜和半斤新鮮水果，維生素Ｃ和維生素Ｋ也就能基本滿(mǎn)足。
足量膳食纖維給身體減負(fù)
紅薯：不溶性纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，可溶性纖維能與脂肪和膽固醇結(jié)合，減少糖尿病、高血脂、脂肪肝的發(fā)生危險(xiǎn)。
注意多吃蔬菜和水果，固然能得到不少纖維，而經(jīng)常吃粗糧、豆類(lèi)和薯類(lèi)，減少精米面，可以獲得更多纖維。在家吃飯時(shí)多以全麥饅頭、雜糧豆粥、大米小米飯、蕎麥面條等為主食，精白米飯偶爾才吃。
紅潤(rùn)容顏少不了鐵和鋅
青春的肌膚需要充足的氧氣和養(yǎng)分供應(yīng)，而血紅蛋白中的鐵對(duì)于運(yùn)輸氧氣至關(guān)重要，如果發(fā)生貧血，則皮膚干枯而缺乏彈性。鋅是細(xì)胞再生和修復(fù)所必需的營(yíng)養(yǎng)素，缺乏鋅則皮膚細(xì)胞更新減慢。不需每天吃瘦肉和魚(yú)，大概每周吃３～４次。
但我會(huì)注意不吃肉的時(shí)候，用豆制品和雞蛋替代，同時(shí)每天早上吃一小把堅(jiān)果，比如山核桃仁、杏仁和榛子。少量的堅(jiān)果就能起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)作用，在早餐時(shí)吃最好，不會(huì)令人發(fā)胖。
充足的鈣讓身姿更挺拔
女性比男性更容易受到骨質(zhì)疏松的威脅，牛奶、酸奶和奶酪、石膏豆腐、芝麻醬，還有綠葉蔬菜，都是膳食鈣的好來(lái)源。
奶類(lèi)不僅含鈣量豐富，而且吸收率高，特別是酸奶對(duì)預(yù)防衰老最為有益。多年來(lái)，每天喝半斤牛奶，或者是喝半斤酸奶。半斤奶就能起到重要的營(yíng)養(yǎng)作用，又不會(huì)引起蛋白質(zhì)過(guò)?；蚵圆∥ｋU(xiǎn)增加的問(wèn)題。
植物雌激素延緩更年期
大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳來(lái)源，其中所含的大豆異黃酮不僅能預(yù)防更年期綜合征，更能提高皮膚的保水性和彈性。在大豆食品當(dāng)中，又以全豆制作的食品最佳，如整粒大豆、豆粉、豆?jié){、納豆、豆豉等，因?yàn)槠渲械拇蠖巩慄S酮基本上沒(méi)有受到損失，發(fā)酵后利用率還可進(jìn)一步提高。
經(jīng)常食用大豆食品，形式多樣，有時(shí)早上喝一碗豆?jié){，有時(shí)用黃豆、黑豆加大米來(lái)煮粥，有時(shí)吃水豆腐，有時(shí)用豆腐干替代肉來(lái)炒菜，也有時(shí)候吃一小盒納豆，加點(diǎn)醬油和醋后，它的味道并不難接受。
多吃抗氧化物防皮膚衰老
天然食物中富含維生素Ｅ、番茄紅素、類(lèi)黃酮等多種抗氧化物，對(duì)保持皮膚的青春極為重要，而且具有預(yù)防癌癥和預(yù)防心血管疾病的保健作用。每天都最好吃一斤綠葉蔬菜，其中至少要吃一種深綠色的葉菜，數(shù)量通常會(huì)達(dá)到２００克左右。此外，也常吃其他含胡蘿卜素、番茄紅素、多酚類(lèi)的蔬菜和水果。
在調(diào)配主食的時(shí)候，喜歡用深色的原料和白米混合煮粥或煮飯，比如紫米、黑芝麻、紅皮花生、黑豆、紅豆等，它們不僅富含維生素Ｅ，還有相當(dāng)多的多酚類(lèi)保健成分。
松麥魚(yú)米
原料：青魚(yú)肉200克，松子仁50克，麥冬20克。
制作：青魚(yú)背腹肉切成粒狀用蛋清芡粉漿好，入油鍋爆熟備用。松子選粒大而整者備用。麥冬選大小相同、透明而粒整形美者加溫水入鍋蒸熟。起油鍋，油熱時(shí)將魚(yú)米倒入略炒后，加入松子和蒸熟麥冬同炒勻，加酒、少許姜末及適量鹽、糖后，翻炒，加少許鮮湯煮片刻盛起即成?？勺鞑穗瘸３?。
功效：健脾潤(rùn)腸，補(bǔ)腎滋陰，麗容美膚，養(yǎng)胃增納。常食有益延年增壽。
蟲(chóng)草海參
原料：冬蟲(chóng)夏草5克，泡發(fā)海參300克。
制作：冬蟲(chóng)夏草用溫水略加浸洗，去其硬根部分，海參洗凈切成寬長(zhǎng)條狀。起油爆炒海參，加入鮮湯及蟲(chóng)草燴煮，待蟲(chóng)草熟軟加入鹽、姜、蔥、酒調(diào)味后，再煮沸數(shù)分鐘即成?？勺鞑穗瘸３?。
功效：潤(rùn)肺補(bǔ)腎，養(yǎng)血潤(rùn)腸。對(duì)肺虛易咳、哮喘多痰或干咳無(wú)痰都宜，且能補(bǔ)腎益肺，提高免疫功能。
二子延年茶
原料：枸杞子、五味子各6克。
制作：二藥在器皿中搗爛取出，置有蓋磁杯中，加沸水沖泡后，加蓋燜10分鐘左右，緩緩飲服。每日1~2杯。
功效：補(bǔ)腎益肝，斂肺明目，固精止汗，補(bǔ)虛抗衰，延年益壽。
益壽糕
原料：山藥、茯苓及芡實(shí)粉各100克，粳、糯米粉各250克，白糖及赤沙糖各100克。
制作：將各原料混勻，用溫水適量混和捏成粉團(tuán)，入木模中壓成糕形，入籠蒸熟切成小塊即成。適量食用。
功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)心安神，開(kāi)胃益腸。對(duì)老人眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。
三仁蜂蜜膏
原料：松子仁、核桃仁各250克，酸棗仁100克，蜂蜜250克，黃酒500克。
制作：將三仁炒熟研粉，加入黃酒在火上煮10分鐘左右，再加入蜂蜜拌勻即成。若太黏稠加少量開(kāi)水亦可。每次服一匙，用溫水送服，每日2次?？砷g歇常吃。
功效：安神養(yǎng)心，健脾補(bǔ)腎。對(duì)老年人睡眠差、大便堅(jiān)硬、健忘者更宜。血糖偏高者可減少蜂蜜量或不用，也可加甜味劑調(diào)味。大便稀溏者不宜食用。
參杞粥
原料：生曬參片3克，枸杞子6克，玉米碎粒15克，粳米45克。
制作：生曬參片及枸杞子加少量溫水泡10分鐘左右待用。玉米粒及粳米淘洗干凈后置鍋中加水煮粥。待米熟后，倒入?yún)⑵?、枸杞子與汁，文火煮半小時(shí)以上即成。以上為一日量，可分?jǐn)?shù)次服完。服時(shí)可加少量糖，也可佐菜肴淡食。間歇常服。
功效：利水退腫，健脾潤(rùn)肺，補(bǔ)腎安神。對(duì)老人健忘、失眠、便秘等有益，且能抗衰防老，悅?cè)蓊仭Ｎ改c功能欠佳者宜少量服食。
鹿角膠山藥粥
原料：鹿角膠6克（敲碎），山藥粉20克，粳米60克。
制作：將上述各原料混合后，加適量水煮粥，待熟后加糖適量或不加糖，佐食。間歇食之。
功效：補(bǔ)腎陽(yáng)，生精血，利脾肺。對(duì)腎虧腰酸、體弱易咳、脾虛胃弱者有益。
很多人知道草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。經(jīng)常吃草魚(yú)具有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。最適合女性哦也食用，還能預(yù)防疾病的作用。那么，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下美容抗衰老 清蒸草魚(yú)是首選。
無(wú)論是吃魚(yú)還是吃肉，蒸的方式都是最健康的，蒸出來(lái)的鮮嫩不油膩。說(shuō)到清蒸草魚(yú)，如果蒸的方法不對(duì)，很可能蒸出來(lái)的魚(yú)有很大的土腥味，影響口感和食欲。今天教大家去草魚(yú)土腥小技巧，只需注意3點(diǎn)，利用8分鐘，就可以做出肉嫩味鮮的清蒸草魚(yú)。
原料：草魚(yú)1條，大蔥2段，橘子1個(gè)，青紅椒絲﹑蔥絲﹑白酒﹑鹽﹑蒸魚(yú)豉油各適量。
【功效剖析】
草魚(yú)味甘、性溫、無(wú)毒，入肝、胃經(jīng);具有暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)等功效。一般人群均可食用，尤其適宜虛勞、風(fēng)虛頭痛、肝陽(yáng)上亢高血壓、頭痛、心血管病人。
草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物;草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效;對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，草魚(yú)肉嫩而不膩，可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。
做法：
1. 橘子剝皮，取橘子皮泡水中5分鐘，泡掉橘子皮的苦澀味道。
2. 草魚(yú)清洗干凈，正面打十字花刀，可以快速入味兒，早點(diǎn)蒸熟。
3. 反面打一字花刀，這樣不容易蒸碎。
4. 在魚(yú)肚子里抹上鹽。
5. 魚(yú)的表面抹上白酒，蒸的時(shí)候酒能把魚(yú)腥味帶走。
6. 魚(yú)肚子里放兩段大蔥，即可以去除魚(yú)腥，還能防止魚(yú)蒸制時(shí)變形。
7. 這時(shí)候橘子皮就泡好了，魚(yú)肚子里放幾片橘子皮。
8. 打花刀的地方，也放上幾片橘子皮。
9. 魚(yú)盛到碟子中，防鍋中大火蒸5分鐘，再關(guān)火悶3分鐘即可。
10. 蒸熟的魚(yú)從鍋中取出，倒掉里面的汁。撒上青紅椒絲和蔥絲。
11. 青紅椒絲和蔥絲的表面，澆上適量的熱油，這樣蔥花味兒就出來(lái)了。
12. 淋上適量蒸魚(yú)豉油調(diào)味，可以動(dòng)筷子了。
草魚(yú)去土腥三要點(diǎn)：
1. 在魚(yú)的表面抹上適量白酒，蒸的時(shí)候酒能把魚(yú)腥味帶走。
2. 在魚(yú)肚子放大蔥，可以去除腥味，但不要放姜，姜的味道太濃，會(huì)奪魚(yú)的鮮味。
3. 用鮮橘子皮代替姜去草魚(yú)的腥味兒，橘子皮是最能去土腥味的。
1、【櫻桃】
自古以來(lái)就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤(rùn)、去皺清斑，是不少美白產(chǎn)品的最?lèi)?ài)。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋(píng)果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
美膚食譜：櫻桃汁
櫻桃80克，冷開(kāi)水1杯。櫻桃洗凈后去核，放入果汁機(jī)中加冷開(kāi)水?dāng)嚦蓹烟抑钩龉╋?可加適量白糖調(diào)味)。此汁具有潤(rùn)澤皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。
2、【石榴】
嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線(xiàn)的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更厲害。
3、【胡蘿卜】含有豐富的果膠物質(zhì)
胡蘿卜被譽(yù)為皮膚食品，能潤(rùn)澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排出，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。它含胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，預(yù)防黑色素的沉淀，并可以清除肌膚的多余角質(zhì)。它也含有抗氧化不能少的維生素E。
4、【橄欖樹(shù)】全身都能提煉出護(hù)膚精華
早在古希臘時(shí)代，橄欖樹(shù)就是生命與健康的象征，除了可以作為健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由樹(shù)葉到果實(shí)，橄欖樹(shù)全身都能提煉出護(hù)膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對(duì)抗污染、紫外線(xiàn)與壓力引致的氧化;而橄欖果實(shí)中則含有另一強(qiáng)效抗氧化成分酚化合物，它與油橄欖苦素結(jié)合后，能提供雙重抗氧化修護(hù)。
5、【黃瓜】能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑
它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類(lèi)和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過(guò)敏。
6、【葡萄】含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強(qiáng)烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊(yùn)含維生素B3及豐富礦物質(zhì)，可深層滋潤(rùn)、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。
7、【檸檬】中含有多種維生素營(yíng)養(yǎng)成分
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分。此外，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
檸檬鮮果美容
將檸檬洗凈切片后，放入涼開(kāi)水中3~5分鐘，即可用于敷臉、擦身、洗頭。長(zhǎng)期使用，可融蝕面部、身上的色斑,達(dá)到發(fā)如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。
8、【杏】具有良好的柔潤(rùn)滋養(yǎng)效果
不僅具有明艷的外表，而且富含糖類(lèi)、果酸、膳食纖維、黃酮類(lèi)物質(zhì)、維生素C及鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)元素，維生素B17含量尤其豐富。杏仁也富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的礦物質(zhì)及植物性不飽和油脂，具有良好的柔潤(rùn)滋養(yǎng)效果。
9、【柚子】中含檸檬酸能幫助死皮細(xì)胞代謝
由某研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行的2005項(xiàng)研究證實(shí)，柚子的氣味能令女性比男性看起來(lái)平均年輕6歲?，F(xiàn)在，柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域。這種成分能幫助死皮細(xì)胞代謝和排出，從而使皮膚回復(fù)光滑、重現(xiàn)光彩。
膠原蛋白是什么?對(duì)女人來(lái)說(shuō)，它就是美貌、自信、驕傲!
膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。女人25歲以后，膠原蛋白就會(huì)不斷流失，膠原蛋白在皮膚中如支架和“彈簧”支撐著皮膚，一旦“彈簧”斷了，真皮組織會(huì)塌陷，出現(xiàn)皺紋;皮膚會(huì)松弛、下垂;皮膚出油后，撐大的毛孔由于彈性下降不能回縮復(fù)原，毛孔就會(huì)變得粗大;自由基、黑色素會(huì)在肌膚的空洞和縫隙里堆積，形成色斑……
因此，越來(lái)越多的女性將補(bǔ)充膠原蛋白當(dāng)作回春妙藥，市面上的膠原蛋白產(chǎn)品也越來(lái)越多，魚(yú)龍混雜。如何在眾多產(chǎn)品中找到質(zhì)量上佳、效果出眾的?我們采訪(fǎng)了資深美容化妝師孟欣，給愛(ài)美的JM們支支招。
膠原蛋白對(duì)美容抗衰有哪些好處?
1、美白，多途徑抑制黑色素
2、抗衰，補(bǔ)充精純膠原蛋白，去皺緊膚
3、修復(fù)，恢復(fù)細(xì)胞功能，增進(jìn)細(xì)胞活力
4、祛斑，加速新陳代謝，促進(jìn)死皮脫落
5、保濕，收縮毛孔，提升鎖水能力
膠原蛋白為什么會(huì)在女性25歲以后大量流失?
這個(gè)問(wèn)題相當(dāng)專(zhuān)業(yè)啊，呵呵。其實(shí)研究者早就發(fā)現(xiàn)膠原蛋白的流失與女性衰老的關(guān)系，但直到1993年，德國(guó)美容專(zhuān)家才發(fā)現(xiàn)了膠原蛋白流失的秘密：是因?yàn)榻饘俚鞍酌?MMp)在不斷分解膠原蛋白!
如果說(shuō)年輕健康肌膚所含的膠原蛋白像一個(gè)裝滿(mǎn)水的木桶，正常消耗的膠原蛋白好比自然蒸發(fā)的水分，只要能及時(shí)補(bǔ)充，仍能恢復(fù)充盈狀態(tài)。但是隨著年齡的增長(zhǎng)，機(jī)體抗氧化系統(tǒng)功能下降，清除自由基能力減退，導(dǎo)致自由基的大量積累，激活基質(zhì)金屬蛋白酶(MMp)，MMp活性增強(qiáng)，大量分解真皮膠原，就如同木桶有了漏洞，不修復(fù)漏洞，補(bǔ)充再多膠原蛋白也是無(wú)用功。
現(xiàn)在都說(shuō)膠原蛋白肽比較好，什么是膠原蛋白肽?
膠原蛋白肽實(shí)際上就是分子量為3000道爾頓左右的膠原蛋白(也稱(chēng)為精純膠原蛋白)。人體在吸收膠原蛋白時(shí)，分子量是非常關(guān)鍵的因素。普通的膠原蛋白分子量大，約有30—50萬(wàn)分子量，最適宜人體吸收的是2000—4000分子量。
所以說(shuō)，有些化妝品所含沒(méi)有經(jīng)過(guò)分解的膠原蛋白連皮膚表層都很難通過(guò)，更不要說(shuō)進(jìn)一步到達(dá)真皮層。在選擇時(shí)要特別甄別，對(duì)一些含膠原蛋白的口服營(yíng)養(yǎng)保健品來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上比較好的膠原產(chǎn)品都采用了低溫萃取技術(shù)，來(lái)分解不易被人體吸收的高分子膠原蛋白，以達(dá)成更有效的吸收利用。
很多愛(ài)美人士都比較困惑，每天到底服用多少膠原蛋白最好?
膠原蛋白補(bǔ)充多少，取決于女性膠原蛋白流失多少，在發(fā)達(dá)國(guó)家，膠原蛋白服用量都是以5克到10克為標(biāo)準(zhǔn)，像FANCL、水芝澳H2O、世維S/baojian/246242.html
