體虛胃寒者要多吃山藥燉羊肉
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山藥和羊肉都是保健的食物,這兩種食物營養(yǎng)價值高,功效顯著,特別適合體虛胃寒者食用,山藥燉羊肉可以滋補(bǔ)身體,是養(yǎng)生保健的佳品,以下為大家介紹山藥燉羊肉的做法以及功效。
原料:羊肉500克,山藥150克,香菜、姜絲、蔥絲、辣椒粉、料酒酒、孜然、鹽各適量。
山藥燉羊肉
制法:
1、將羊肉切成4厘米長、2.5厘米寬的片。蔥、姜洗凈分別切段和塊,用刀拍碎。
2、將孜然用小火炒干,碾壓成細(xì)末,與辣椒粉一同放在器皿中加味精拌勻。 3、往羊肉中加入料酒、鹽、水,攪拌均勻后再將蔥姜放入,腌漬20分鐘去掉蔥姜。 4、炒鍋上火,放油燒至六成熟,把羊肉片放入鍋內(nèi)滑開,待原料出水較多,油溫下降時取出。油溫重新升高時再把羊肉片復(fù)炸一次取出,加入山藥、香菜、孜然等調(diào)料即可。
山藥燉羊肉
營養(yǎng)分析: 每100克羊肉含蛋白質(zhì)133克,脂肪34.6克,糖類0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A等。
功效與宜忌
潤澤脾胃,補(bǔ)益虛損。適用于慢性胃炎,癥見食欲不振、營養(yǎng)不良、體弱無等。[1]
山藥味甘、性平,不燥不膩,入肺、脾、腎經(jīng);具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、
山藥
聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長志安神、延年益壽的功效,用于脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉;婦女脾虛帶下;肺虛久咳咽干;腎虛遺精。 主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。
山藥燉羊肉
山藥有很好的美容功效,因?yàn)樗兄参锱院蔂柮傻某煞郑芊乐辜∧w老化,讓毛孔、皮膚細(xì)嫩。而且它含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、淀粉酶等成分,可改善肌膚干燥現(xiàn)象,有深層滋養(yǎng)的功效。以山藥作為自制面膜的主要原料,在美白和抗老的方面起了非常大的作用。
山藥燉羊肉,羊肉、山藥和香菜三者搭配食用,適宜于體虛胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、貧血以及陽氣不足的人。羊肉為助元陽、補(bǔ)精血、助虛勞之食物,有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾的功用;山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效,可用于治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等;香菜具有消食下氣、壯陽助興的功效。
《本草求真》:入滋陰藥中宜生用,入補(bǔ)脾肺藥宜炒黃用。本屬食物,氣雖溫而卻平,為補(bǔ)脾肺之陰。是以能潤皮毛,長肌肉,味甘兼咸,又能益腎強(qiáng)陰。
在實(shí)驗(yàn)性關(guān)節(jié)炎大鼠的研究中, 山藥水提液能顯著抑制Cu2 + 對 球蛋白的變性作用,表明具有抗關(guān)節(jié)炎的作用。山藥水提液還可消除尿蛋白,對突變細(xì)胞具有抑制產(chǎn)生的作用。
山藥燉羊肉
1、補(bǔ)中益氣:鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質(zhì),所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛,固腎益精、益心安神等作用,李時珍《本草綱目》中有健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷之說。
2、消渴生津:該山藥有消渴生之功效:中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿?。┨幏街谐S猩剿巻挝妒褂茫蚺c其它藥物合用,效果更佳。
3、保?。河捎邗r山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),可以防治人體脂質(zhì)代謝異常,以及動脈硬化,對維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用,有增強(qiáng)人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。
4、養(yǎng)顏:元代脾胃專家李杲說:治皮膚干燥以此物潤之。李時珍寫到:山藥能潤皮毛。山藥對滋養(yǎng)皮膚,健美養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。
山藥燉羊肉
5、鐵棍山藥特殊藥理功能:山藥中的銅離子與結(jié)締組織對人體發(fā)育有極大幫助,對血管系統(tǒng)疾病有明顯療效,鐵棍山藥中的鈣,對傷筋損骨、骨質(zhì)疏松,牙齒脫落有極高的療效,對凍瘡、糖尿 病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結(jié)核、婦女月經(jīng)帶下等患者也有很好的療效,久用可耳聰目明,延年益壽。
6、控制進(jìn)食欲望:山藥中富含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等;其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),滋陰補(bǔ)陽、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化和吸收
羊肉鮮嫩,營養(yǎng)價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。 羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。
山藥燉羊肉
上世紀(jì)80年代以來,張勇飛等專家根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)素問萎論》脾主身之肌肉原理和現(xiàn)代生物分子學(xué)理論,以中藥為手段,建立了以丹參、麻黃、柏籽、柏葉等多味中藥和多種有益微量元素組成的JFZ--濃縮柏籽飼料的風(fēng)味添加劑,在山羊在屠宰前60天,將JFZ--濃縮柏籽飼料以5%~15%的量混合到豆餅和玉米等配成的日料中,進(jìn)行10天預(yù)喂;之后以20%的量混合到豆餅和玉米等配成的日料中,進(jìn)行50天正式飼喂,可轉(zhuǎn)化普通羊肉為三晉百寶的優(yōu)質(zhì)風(fēng)味柏籽羊肉,使之不僅成為人類的美食,而且成為醫(yī)療保健食品主力軍。
寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。在冬季,人體的陽氣潛藏于體內(nèi),所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷,氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體,實(shí)在是一舉兩得的美事。
有山羊肉、綿羊肉之分。其性味甘熱。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機(jī)鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。
凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
羊肝性味甘苦寒,能養(yǎng)血、補(bǔ)肝、明目。凡血虛目暗、視物不清、夜盲翳障者可常食之。
羊膽苦寒,能解毒潔膚,可治療風(fēng)熱目疾、瘡瘍腫毒等癥。
羊髓性味甘溫,能補(bǔ)腎健腦,可治療毛發(fā)枯槁、須發(fā)早白、失眠健忘、皮膚粗糙等癥。
羊腎(即羊腰子)性味甘溫,能補(bǔ)腎氣、益精髓,可治療腎虛所致的耳聾耳鳴、須發(fā)早白。
山藥燉羊肉
相信大家看了以上的介紹,對山藥以及羊肉有了更加深刻的認(rèn)識,希望能幫助體虛胃寒的人群帶來實(shí)質(zhì)性的幫助,山藥燉羊肉,您學(xué)會了嗎?趕快動手做一做吧。
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胃寒的人總是有罪受了,像冬天天氣寒冷這樣的季節(jié),天氣一變冷,胃寒的人整個人就不好受了,容易誘發(fā)疼痛,腹瀉之類,而且胃寒的人也不能吃太多涼性、寒性的食物,炎熱的夏天,看著其他人都吃冷飲、雪糕吃的非常的過癮,但胃寒的人只有看看的份了。那胃寒的人多吃什么食物對身體健康有好處呢?有暖胃護(hù)胃的功效呢?下面養(yǎng)生專家給大家介紹介紹哦!
1、生姜
每家每戶廚房里面都少不了生姜這種調(diào)味料吧!用來做魚做肉,去腥解膩可是效果非常的好的哦!其實(shí)生姜不但是很不錯的調(diào)味料,而且還可以還可以治療很多小疾病。生姜,性溫,也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效,對于寒涼引起的胃病有很好的治療效果,胃寒者可以吃生姜。像胃寒的人吃生姜的方法有多,可以煮個生姜紅糖水,或者用生姜煲肉湯,都是很美味的呀!
2、山藥
山藥是一種常見的蔬菜,菜市場都有很多買山藥買的,很多人也喜歡用來煲湯之類。但大家知不知道山藥是一種藥食兩用的食物,也是溫性的食物,它具有很好生津益肺、補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效,對脾胃虛弱有很好的療效。因此,胃寒的那些人多吃些山藥,周末的時候就煲個去菜市場買些山藥排骨來喝喝哦!
3、核桃
在大家印象中,核桃主要的功能就是補(bǔ)腦吧!其實(shí),核桃還有暖胃的功效的,核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲的功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。核桃吃起來就簡單了,不用煮熟來吃,當(dāng)成堅果一樣吃就好了呀!
以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的胃寒的人多吃什么食物對胃有益的知識了,胃寒可不是痛痛而已,長期胃寒是非常的不利身體循環(huán)和代謝,還會影響肌膚狀況,易導(dǎo)致黑眼圈、面色憔悴、晦暗。到時候看著自己因?yàn)槲负愕侥樕忠?,皮膚又要暗黃,這可是又加深了打擊,看到鏡子里面毫無精神的自己,這心都碎了呀!所以說胃寒不能輕視,平日里面要多吃這些食物養(yǎng)胃護(hù)胃呀!
體寒者在生活中并不少見,有很多的人在到院看病的時候的醫(yī)生總是會告訴她你的疾病是因?yàn)轶w寒所導(dǎo)致的,在平時應(yīng)該要多加注意,尤其是在飲食方面。因此,在生活中,就有很多的體寒者就開始關(guān)心起自己的健康飲食。
此外,也有很多愛喝飲品的體寒者總是在關(guān)心自己不適合喝什么樣的飲品。那么,對于體寒者有哪些飲品是不適合飲用的呢?對此,專家指出:對于體寒者在平時應(yīng)該要多加注意避免以下飲品的攝入!
1、蘆薈:從保濕防曬、祛斑除皺,到營養(yǎng)肌膚,保持皮膚柔潤光澤,甚至預(yù)防衰老、護(hù)發(fā),蘆薈幾乎是美容全能。
蘆薈雖有治病、美容的作用,但也含有一定的毒素。有報道稱,食用9-15克蘆薈就可能發(fā)生中毒,引起惡心、腹瀉等癥狀。現(xiàn)在,有些MM拿生蘆薈做主餐,在專家看來,這是很恐怖的事情,因?yàn)樘J薈性寒味苦而清瀉,外用甚至可以治療燒傷,可見其陰冷程度之深,體質(zhì)寒涼的人還是慎用為好。生吃蘆薈也好,搭配溫補(bǔ)食物烹調(diào)也好,一般每天5克就夠了,切記一定要去皮吃。
2、金銀花:金銀花具有降火氣、祛濕氣的作用,它含有的樨草素,能強(qiáng)力滲透毛孔,抑菌、殺菌,還能防止毛囊皮脂腺導(dǎo)管栓塞,有利于皮脂的排出,預(yù)防皮脂淤積形成粉刺。
脾胃虛弱的人,大多會有消化不良、腹脹、腹瀉、不思飲食、虛胖等癥狀,那么還是少用金銀花為好。金銀花味苦、性寒,攝入過量可能引起惡心、嘔吐等癥狀,加重脾胃的不協(xié)調(diào)。金銀花的常規(guī)用量為10-30克。
3、決明子:決明子甘、苦、寒,具有降脂、通便、排毒的作用。
對于體質(zhì)寒涼的女性來說,決明子會引起腹瀉、虛寒。尤其虛胖體質(zhì),千萬不要食用決明子,它可能會加重你的消化不良,不但不能分解脂肪,還會延長食物在體內(nèi)存儲的時間,讓你和減肥之路背道而馳。9~15克為決明子的安全劑量。
4、 菊花具有美容功效,它富含的香精油和菊色素,能夠有效地抑制皮膚黑色毒的產(chǎn)生,并能柔化表皮細(xì)胞,因而能去除皺紋,使面部皮膚白嫩。
菊花茶大概是人們最放心的茶飲了,以為誰都可以喝,其實(shí)不然。菊花也屬于寒性的藥物,體虛的人本身抵抗力就弱,很容易腹瀉,還是少喝為好。
5、薏仁:薏仁能夠潤澤肌膚、美白補(bǔ)濕、行氣活血、調(diào)經(jīng)止痛,薏仁被稱作漢方中的平民天后.
薏仁會使身體冷虛,體質(zhì)偏涼的女性不適宜長期食用,孕婦和正值經(jīng)期的女性則應(yīng)該避免食用。另外,薏仁所含的糖類黏性較高,吃太多會妨礙消化。
對于體寒者,在飲食上有很多是需要多加注意的,了解不適合體寒者飲用的飲品,在平時我們就應(yīng)該要多加注意,如果你就是體寒者中的一員,那么,你就應(yīng)該要拒絕過多的攝入以上飲品。
勞累一年,辛苦回到家,吃到一口熱呼呼的菜飯,那是一種無法言表的幸福,體虛人群應(yīng)該多吃些羊肉,滋補(bǔ)身體,讓身體在這個冬季不在冷。
【體虛食譜鐵板孜然羊肉卷】
主料:羊肉250g、洋蔥150g、
輔料:油10ml、辣椒粉3g、孜然粉3g、孜然3g、生抽10ml、白胡椒1g、姜5g、香菜10g、
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.鍋中水燒開
3.將羊肉卷下鍋
4.汆燙20秒
體虛食譜鐵板孜然羊肉卷
5.撈出瀝干水分
6.洋蔥切絲、姜切絲、香菜切段
7.鍋中放2小勺油燒熱,將辣椒粉和孜然粉倒入炒香
8.放入洋蔥絲和姜絲
體虛食譜鐵板孜然羊肉卷
9.翻炒均勻
10.放入汆熟的羊肉卷
11.倒入生抽翻炒均勻
12.放入孜然和少許白胡椒碎翻炒均勻,關(guān)火
體虛食譜鐵板孜然羊肉卷
13.鐵板放火上烤熱,撒上適量洋蔥絲
14.炒好的羊肉放在鐵板上,撒上香菜即可上桌
體虛食譜鐵板孜然羊肉卷
羊肉的食用效果
1.溫補(bǔ)脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2.溫補(bǔ)肝腎
用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
體虛食譜鐵板孜然羊肉卷
3.補(bǔ)血溫經(jīng)
用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4.保護(hù)胃黏膜
羊肉可保護(hù)胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉還有補(bǔ)腎壯陽的作用,適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
5.補(bǔ)肝明目
羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補(bǔ)品。
6.增加高溫抗病能力
在夏季吃些羊肉是有益處的,適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷,暖胃生津、保護(hù)胃腸,這與《黃帝內(nèi)經(jīng)》所載圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰的觀點(diǎn)也是契合的。 夏天吃羊肉,當(dāng)因人而異。如果是體質(zhì)偏熱,陽偏盛的人,則不適合食用羊肉。
生活中,因?yàn)楦鞣N飲食原因容易造成胃寒的發(fā)生。胃寒需要從飲食開始調(diào)理,有人對于胃寒是否可以喝紅茶有著一定的疑慮。下面小編給大家講講胃寒可以喝紅茶嗎、胃寒是什么原因造成的以及胃寒吃什么食物好。
胃寒可以喝紅茶嗎
因?yàn)榧t茶與綠茶不同,紅茶加工經(jīng)過后中的物質(zhì)被氧化,那些、茶多酚物質(zhì)被“包裹”起來,刺激性就變小了。但是大家要注意,只是說與綠茶這樣未經(jīng)發(fā)酵的茶相比,紅茶性溫和,對胃的刺激性不如綠茶強(qiáng),但未必說喝紅茶就一定能起到養(yǎng)胃效果。
因?yàn)榧t茶與黑茶一樣,都是一種經(jīng)過發(fā)酵的茶類,茶性普遍偏暖,對胃部的刺激沒這么嚴(yán)重,也與脾胃喜暖的特點(diǎn)一致。所以從這個角度上說,紅茶暖胃是有一定的道理在的,但是“暖胃”與“養(yǎng)胃”是兩碼事,適當(dāng)喝些紅茶的確會有暖胃的效果,但目前還沒有醫(yī)學(xué)能證明紅茶堪比胃藥,能達(dá)到“養(yǎng)胃”的效果。所以紅茶胃寒可以喝。
胃寒什么原因造成的
1、飲食
胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激,造成黏膜的刺激。
2、生活習(xí)慣
常常不按時吃飯,冷熱交替進(jìn)食,飽一頓餓一頓,久而久之會造成胃寒。
3、精神因素
生活節(jié)奏快,精神緊張,飲食不規(guī)律也是促進(jìn)胃寒癥狀加劇的重要原因。
4、天氣原因
胃寒患者多怕天冷,常常由于天氣變冷而經(jīng)常性的胃痛、腹痛、腹瀉等。
胃寒吃什么食物好
1、胡椒粉
胡椒是一個不錯的選擇,中醫(yī)認(rèn)為,胡椒性熱、味辛,它具有排氣、溫化寒痰、散寒止痛的功效,能夠治療胃寒引起的一些癥狀,比如胃痛、腹瀉、食欲不振等,是很不錯的暖胃食材。它的食用方法也很簡單,在做好的湯里趁熱撒入一些胡椒粉就可以了,這樣就能起到暖胃的功效。
日常生活中,口腔潰瘍的患病率像感冒一樣多。嘴里面有口腔潰瘍是件非常難受的事情,那我們應(yīng)該怎么辦呢?今天小編給大家講講口腔潰瘍怎么辦、口腔潰瘍是什么原因引起的以及口腔潰瘍應(yīng)該吃什么?
口腔潰瘍的原因
外傷
外傷性潰瘍占所有口腔潰瘍的最大比率。常見的成因是被牙齒咬傷,特別是排列不整齊的牙齒最容易發(fā)生這種現(xiàn)象。這類潰瘍,只要去除引起外傷的原因,傷口一般在一個星期內(nèi)會愈合。
鵝口瘡
一般人常說的火氣大,或睡眠不足引起的口腔破皮。它的發(fā)生率僅次于外傷性潰瘍。臨床常表現(xiàn)為反復(fù)性、多發(fā)性,就是重復(fù)出現(xiàn),及同時幾處潰瘍,而且非常疼痛。
口腔癌
引起潰瘍的口腔癌除了以腫塊形式出現(xiàn)外,也可能出現(xiàn)口腔潰瘍。
其他
引起口腔潰瘍還有其他的原因,例如放射性或化學(xué)治療、糜爛型口腔扁平苔蘚、天皰瘡等自體免疫性疾病等,這些都是導(dǎo)致口腔潰瘍形成的原因,不過這些原因所占的比例比較小。
口腔潰瘍吃什么好
1、白菜
口腔潰瘍,主要是由于缺乏維生素B2、煙酸和鋅造成的。大白菜中這三種營養(yǎng)素的含量較為平均和綜合。中醫(yī)認(rèn)為白菜性微寒無毒,養(yǎng)胃生津,除煩解渴,是清涼降泄兼補(bǔ)益的良品。取白菜根60克,蒜苗15克,大棗10個,水煎服,每日1到2次,可治口腔潰瘍。
2、栗子
栗子中含有豐富的維生素B2和核黃素,能有效治療兒童口舌不適和成年人的口腔潰瘍,能補(bǔ)充缺乏的維生素。栗子還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì),能預(yù)防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等癥,并可作為延緩衰老、延年益壽的滋補(bǔ)良品。每晚吃一點(diǎn),剛開始吃熟的,后來吃生的,效果最佳。
胡椒粉,分為白胡椒粉和黑胡椒粉,與黑胡椒粉相比,白胡椒粉雖然味道沒那么好,但是白胡椒粉的藥用價值會比較高一些,健胃暖胃、散寒的功效更好,另外要提醒大家,胡椒粉不是所有人吃適合吃的,因胡椒粉性熱,所以,有熱癥的人,比如便秘、口干的患者要少吃,高血壓患者則最好不要食用,夏天的時候也最好少吃。
2、橘子
橘子是屬于熱性的水果,它性溫,具有健脾、化痰、止咳、潤肺的功效,胃寒的患者可以吃,經(jīng)常吃降壓藥的老人吃橘子還能補(bǔ)鉀。但是橘子也不能多吃,吃多了容易上火,體熱的人最好少吃。
3、生姜
姜是廚房里不可少的一種食材,對男性十分有益,還可以治療很多小疾病。生姜,性溫,也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效,對于寒涼引起的胃病有很好的治療效果,胃寒者可以吃生姜。吃生姜的方法有多,比如可以配上紅糖制成生姜紅糖水,還可以加入紅棗、枸杞等食物。
4、豬肚
所謂的豬肚,就是豬的胃部,豬肚與胡椒粉一起搭配,煲成乳白色的豬肚胡椒湯,是一道美味的湯飲,它具有暖胃防寒的功效,脾胃虛弱的人、尿頻的人多吃能起到很好的食療效果。
5、山藥
山藥,也是溫性的食物,它既可以當(dāng)成日常食物來吃,也可以當(dāng)成藥材,是藥食兩用的食物,它具有很好生津益肺、補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效,能調(diào)理內(nèi)分泌、調(diào)整消化,對脾胃虛弱有很好的療效,因此,胃寒的人可以吃山藥,山藥可以和排骨燉湯吃,也可以加入大米中煮粥吃。
6、荔枝
荔枝生于南方,中醫(yī)認(rèn)為,荔枝味甘、性溫,具有很好的溫胃散寒的功效。荔枝紅棗粥是不錯的暖胃食療方,取5顆荔枝、7顆紅糖和100克粳米,一起煮成粥,加入白糖調(diào)味即可。
結(jié)語:胃寒是可以喝紅茶的,紅茶在一定程度上還可起到暖胃的作用。造成胃寒的主要原因,就是由于飲食的時候冷熱交替食用和精神壓力造成的。日??啥喑砸恍┥剿帯㈤僮雍屠笾Φ葞椭B(yǎng)胃。
雖然很多的美味水果不僅非常的好吃,并且營養(yǎng)價值也是非常高的,但是我們大家一定要知道,很多的水果對于大家的腸胃健康都是非常不利的,尤其是我們胃寒患者朋友們,更是需要多注意的,那么胃寒不能多吃哪些水果?
香蕉
許多的朋友們?nèi)粘I钪卸冀?jīng)常吃香蕉,當(dāng)然,適當(dāng)?shù)氖秤孟憬妒强梢源龠M(jìn)身體的健康的,但是胃寒患者朋友們在生活中最好不要多吃香蕉。在我們的常識里,都有“便秘多吃香蕉”觀點(diǎn),但你也應(yīng)該知道,吃一兩個香蕉可以起到潤腸通便的功效,但吃的太多,反而會便秘去不了廁所,為什么?原因是因?yàn)橄憬镀跐櫠黄谕?從中醫(yī)的角度講,香蕉的性質(zhì)像濕邪,粘膩。胃寒之人本身就會生寒濕,吃太多香蕉,胃的寒濕會更多。
蘋果
雖然蘋果這種水果也是非常好吃的,并且好具有非常不錯的保健功效,但是蘋果不適合我們胃寒患者食用,不然會加重胃寒癥狀的。蘋果有生津止渴,清熱除煩,健胃消食的作用。而且還可以調(diào)整腸道菌群,滋潤皮膚,有美容的作用,但其性味甘酸而平,偏于滋補(bǔ),所以,如果吃太多的蘋果會使胃寒患者的病情加重。每天建議不要超過兩個,大的吃一個就可以了。
生活中胃寒患者朋友們不能多吃哪些水果?相信我們大家現(xiàn)在也是有所了解了,所以我們大家如果在生活中出現(xiàn)了胃寒的癥狀了,那么就千萬不要食用香蕉以及蘋果了,不然會加重大家胃寒的癥狀,嚴(yán)重的影響大家腸胃的健康。
胃寒這種癥狀跟我們平時的飲食問題是有關(guān)系的,如果我們經(jīng)常吃一些寒性的食物是會引起胃部寒性的,胃寒會引起患者出現(xiàn)嘔吐以及食欲下降,嚴(yán)重的影響到胃部的健康,所以胃寒患者應(yīng)該要吃一些暖胃的食物,比如紅豆粥、桂皮紅糖飲以及白胡椒紅棗等,這些食物的療法,大家可以了解一下。
桂皮紅糖飲
將桂皮適量放在清水中熬煮,等到熬煮好了之后將其中的渣滓去掉,放入適量的紅糖,攪拌均勻使得紅糖溶化,這個時候就可以熱熱的喝下去,經(jīng)常喝可以起到很好的治療胃寒的作用,能夠治療由于胃寒導(dǎo)致的胃痛、胃脹的情況。
白胡椒紅棗
將肉多的大棗取一些,將棗核去掉,之后在每顆大棗內(nèi)放入5粒白胡椒,放在蒸鍋上面蒸熟,之后將紅棗搗爛,捏成綠豆大小的小藥丸,每天服用10粒,長期服用,可以起到溫胃止血、消除疼痛的功效。
果蔻烏雞煲
選擇品質(zhì)較高的烏雞一只,宰殺好,之后將適量的豆蔻和蘋果放入烏雞的肚子內(nèi),用線縫上,在瓦煲內(nèi)加入適量的水,將烏雞放進(jìn)去,煲熟,之后經(jīng)過調(diào)味就可以食用了,這款果蔻烏雞煲可以起到溫胃止痛的效果,長期服用對于治療胃寒具有非常強(qiáng)大的效果。
干棗姜芪羊肉
羊肉、黃芪、大棗、干姜各適量,放在一起煮熟,之后加入適量的調(diào)味料調(diào)理好味道就可以食用了,經(jīng)常性的多吃一些干棗姜芪羊肉可以起到很好的溫胃止痛的功效,對于胃寒造成的胃痛、胃脹等具有非常不錯的治療效果。
胃寒的治療方法有哪些?上面介紹了四種可以對胃寒起到非常不錯的食療效果的食物的制作方法,廣大的胃寒患者可以根據(jù)自己的情況選擇制作食用,治療胃寒的效果還是非常不錯的哦。
羊肉歷來被當(dāng)作冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可增重健體,益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護(hù)胃壁,幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為,,羊肉還有補(bǔ)腎壯陽的作用。男士適合經(jīng)常食用。
增重食譜:蘑菇燉羊肉
工藝:砂鍋
口味:咸鮮味
食用:早餐|中餐|晚餐
口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥爛。
主料:羊里脊1000克 蘑菇(鮮蘑)200克
輔料:青蒜20克 草果5克
調(diào)料:植物油50克 香菜20克 花椒3克 茴香5克 姜10克 沙姜5克 鹽8克 大蔥10克 料酒30克 香油10克
本增重食譜的營養(yǎng)成份:能量1187.34千卡 維生素B60.02毫克 蛋白質(zhì)211.86克 脂肪26.69克 碳水化合物30.52克 葉酸37.5微克 膳食纖維6.23克 膽固醇1070毫克 維生素A136.89微克 胡蘿卜素518.1微克 硫胺素0.79毫克 核黃素2.76毫克 煙酸66.78毫克 維生素C18.8毫克 維生素E13.74毫克 鈣154.63毫克 磷2051.02毫克 鉀2377.19毫克 鈉3930.19毫克 碘0.3微克 鎂263.79毫克 鐵31.75毫克 鋅21.97毫克 硒57.01微克 銅2.59毫克 錳1.3毫克(僅供參考)
烹飪方法:
1.將羊肉用水漂洗干凈,剔骨切成3.3厘米見方的小塊,放入開水內(nèi)氽一下?lián)瞥觯们逅疀_洗兩次。蘑菇帶蒂、根洗凈,切成菱形塊。各種調(diào)料用紗布袋打包。
2.砂鍋置中火上,下油燒至六成熱,加入肉湯燒沸,再加入羊肉、料酒和調(diào)料包,移置小火上燉至七成熟時,放入蘑菇,燉酥爛,撈出調(diào)料包。
3.蒜瓣、香菜洗凈后切成碎末,羊肉出鍋時連湯裝人凹盤里,撒上香菜和蒜苗,滴入香油少許即可上桌。
經(jīng)驗(yàn)分享:大火燒開,小火慢,以瀝汁濃稠,蘑菇脆嫩,羊肉酥爛為準(zhǔn),不可勾芡。
體虛者人群在夏季注意調(diào)理身體,把身體滋補(bǔ)好,更健康過一年哦,今天推薦一款治療體虛食譜----芋圓紅豆湯,有了紅豆、蓮子兩種食材,體虛會慢慢遠(yuǎn)離你,如果天熱時,稍微冷藏一下,這樣喝起來更涼爽哦。
【女性體虛者調(diào)理方芋圓紅豆湯】
主料:紅豆60g、蓮子20g、
輔料:芋圓適量、冰糖適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備食材
2.紅豆泡一晚上,蓮子清洗干凈
3.電高壓鍋加適量水,加紅豆,加蓮子
4.加少許的冰糖
女性體虛者調(diào)理方芋圓紅豆湯
5.按煮粥鍵熬煮,熬煮好的紅豆湯
6.芋圓是前幾天做的放在冰柜冷凍,不需要解凍,紫薯和原味的兩種
7.鍋內(nèi)加水燒開,加芋圓煮5分鐘左右,煮熟
8.煮好的芋圓
9.紅豆湯加芋圓,喜歡甜的可以加一點(diǎn)蜂蜜
女性體虛者調(diào)理方芋圓紅豆湯
小貼士
紅豆?jié)櫮c通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌,水腫的人應(yīng)該經(jīng)常喝紅豆湯,可以消水腫。
蓮子的食用效果
1.防癌抗癌
蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
2.降血壓
女性體虛者調(diào)理方芋圓紅豆湯
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
3.強(qiáng)心安神
具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
4.滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精
對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。