寧心安神食譜 百合蓮子大棗粥
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精神壓力大或者經(jīng)常加班熬夜的朋友們,總是睡不好覺,在睡眠上出了問題,那晚上喝上一碗寧心安神食物有助于睡眠,常食用還能預(yù)防老年性癡呆的發(fā)生。
【百合蓮子大棗粥】
【主料】
大米 100g 、紅棗 50g 、蓮子 20g 、百合 20g
【輔料】
冰糖 適量、 枸杞 適量
【做法】
1.原料:百合、蓮子、大米、紅棗、枸杞、冰糖
2.蓮子泡發(fā)
3.將蓮子放入電壓力鍋,加入少量水,壓一下
4.壓好的蓮子
5.百合泡發(fā)后剪掉黑色的部分
6.紅棗浸泡十分鐘
7.鍋中放水,放入大米
8.煮至米粒開花
9.放入蓮子
10.放入紅棗
11.放入百合煮至濃稠
12.最后放入冰糖煮化就可以了。
小貼士
百合,蓮子,大米我都是晚上睡覺前浸泡,第二天早起就可以直接煮了哦。
紅棗功效:
一、補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
三、調(diào)經(jīng)、去便秘
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
四、解郁、除皺、皮膚白嫩細(xì)滑
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。此茶具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。
五、清肝明目
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病的作用。
六、潤(rùn)肺健脾、使面色紅潤(rùn)
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調(diào)味即可食用。據(jù)本草記載,紅棗具有潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用,配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的黑木耳,其補(bǔ)益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強(qiáng)。常食能使面色紅潤(rùn)、青春煥發(fā),此湯尤益于女性。
總結(jié):文章也為大家講述了紅棗的功效,多吃紅棗是有好處的,尤其是對(duì)女性朋友,可以美容養(yǎng)顏,還可以補(bǔ)血益氣。
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蘆筍是一種健康菜,具有蔬菜之王的美稱,今天小編做的蘆筍百合,簡(jiǎn)單的做法,清淡的香味,吃出清新的氣息。
【寧心安神食譜蘆筍百合】
主料:鮮百合50g、蘆筍300g、杏仁30g 、
輔料:油適量、鹽3g、胡椒粉2g、香油適量、
步驟:
蘆筍百合的做法步驟1.材料
蘆筍百合的做法步驟2.百合洗凈,掰成小片。
蘆筍百合的做法步驟3.蘆筍削去根部老皮,切成2cm長(zhǎng)的小段。
寧心安神食譜蘆筍百合
蘆筍百合的做法步驟4.鍋中放入適量熱水,大火燒沸后將蘆筍段放入汆煮1分鐘,然后取出用冷水沖涼待用。
蘆筍百合的做法步驟5.熱鍋中放油,待燒至五成熱時(shí)將蘆筍放入翻炒約1分鐘。
蘆筍百合的做法步驟6.再將鮮百合片、杏仁放入鍋中翻炒至百合變透明。
蘆筍百合的做法步驟7.調(diào)入鹽和胡椒粉,炒勻,關(guān)火,最后淋入香油即可。
寧心安神食譜蘆筍百合
小貼士
廚房小語:此菜用的是即食的杏仁,若是干杏仁需浸泡,焯水后再下鍋炒
百合的食用效果
1.潤(rùn)燥清熱
可止咳、止血、開胃、安神,適用于體虛肺弱肺氣腫、肺結(jié)核、咳嗽等癥。
2.安神美容
寧心安神食譜蘆筍百合
常食百合具有寧心安神的功效,能清除煩躁,對(duì)失眠多夢(mèng)心情抑郁有一定的療效,起到美容的效果。
3.增加免疫力
適合化療及放射性治療的人食用。百合可以促進(jìn)增強(qiáng)細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,提高機(jī)體免疫力,有很好的防癌抗癌的作用。
4.滋補(bǔ)益氣
特別對(duì)病后體弱,神經(jīng)衰弱大有裨益、支氣管不好的人食用百合,有助于病情的改善,都是因?yàn)榘俸峡梢詼仫枬?rùn)燥。
蓮子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物,主治熱渴心煩、吐血、失眠等癥狀,大家平時(shí)可以跟銀耳一起做羹喝,這樣更有營(yíng)養(yǎng),晚上喝些有助睡眠。
【銀耳蓮子羹】
【主料】
蓮子30g、銀耳20g、紅棗7個(gè)
【輔料】
冰糖適量
【做法】
1.蓮子泡一下
2.紅棗泡一下
寧心安神食譜銀耳蓮子羹
3.銀耳泡發(fā)摘小朵
4.摘小的銀耳放電飯煲鍋膽里
5.蓮子放進(jìn)去
6.紅棗放進(jìn)去
7.加適量水
寧心安神食譜銀耳蓮子羹
8.放適量冰糖熬煮粘稠為止
小貼士
一定要多熬熬,煮出銀耳的膠質(zhì),用高壓鍋煮最好了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
【防癌抗癌】:蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能;
【降血壓】:蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
【強(qiáng)心安神】:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
寧心安神食譜銀耳蓮子羹
【滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精】:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢(mèng)多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用;
【清心、祛斑】:帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
總結(jié):在這個(gè)冬季可以給自己調(diào)養(yǎng)一下,吃些蓮子可以祛心火,還能助眠,趕快試試吧。
百合營(yíng)養(yǎng)豐富,具有清心安神之功,再加上大棗具有養(yǎng)血安神、促進(jìn)睡眠的功效,真是絕配,這道食譜更具有營(yíng)養(yǎng)安神作用。
【百合蓮子大棗粥】
【主料】
泡發(fā)百合 40g、 蓮子 15g、 大棗 20g、 糯米 40g、 大米 60g
【輔料】
枸杞子 10g
【做法】
1.前一晚將干百合泡上,第二天早上摘洗干凈。大紅棗用溫水泡上十幾分鐘,方便洗去褶皺處的灰塵。
2.大紅棗用溫水泡上十幾分鐘,方便洗去褶皺處的灰塵。
3.枸杞同樣泡十幾分鐘,清洗干凈備用。
4.備好蓮子、糯米和大米。
5.將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋,并加入約1000ml的清水。
6.設(shè)定粥檔,開啟。
7.當(dāng)電高壓鍋解壓后,打開鍋蓋將枸杞倒下去。
8.趁熱攪拌均勻即可。
小貼士
1.枸杞要出鍋時(shí)再加,如過早放入,吃不出枸杞的香甜之味。
2.如是干百合,一定要提前泡上。
3.用高壓鍋煮粥,蓮子無需泡,但普通鍋就要提前泡水。
4.蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養(yǎng)心安神的佳品,因此最好不要摘除。
百合:味甘微苦,性平,有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功。
蓮子:有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。特別是蓮心有去心火、強(qiáng)心作用,還有助于睡眠。
大棗:具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、促進(jìn)睡眠的功效。還富含維C,提高人們身體免疫力。
這款粥對(duì)孕婦尤其有利,可預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸,緩解孕期焦燥情緒等孕期反應(yīng),促進(jìn)睡眠。
婦女在懷孕的初期大多會(huì)有心緒煩燥、嘔吐、不想進(jìn)食、睡不著覺等會(huì)多會(huì)少的反應(yīng)。你可以試著煮上這款粥,她瞧上去有一種小清新的感覺,就有了食欲,也就想來上一口,喝下去立感舒服。還有枸杞就有緩解嘔吐的功能。
總結(jié):這道食譜對(duì)于孕婦非常有利,讓她聞著就有食欲,更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)與補(bǔ)氣血。
經(jīng)常覺得自己的身體透支,而且覺得沒有力氣,會(huì)失眠多夢(mèng),這樣的問題時(shí)有發(fā)生,而且會(huì)出現(xiàn)在各個(gè)年齡段,如何解決這個(gè)問題,要從根本上找到原因。如何安神?吃什么食物具有安神的作用,這是很重要的一個(gè)問題,下面的這些具有安神補(bǔ)腦的食譜可以試試,可以起到補(bǔ)腦的作用。
蓮子豬心湯
材料:蓮子肉30克,豬心1個(gè)
做法:豬心洗凈切片,加入蓮子肉,用中火燉30分鐘,加入調(diào)味即成。
功效:此湯益智安神,補(bǔ)血養(yǎng)心,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的心神不寧的情況有調(diào)理的作用,而且也可以緩解健忘失眠,記憶力下降的作用。
百合淮山鱸魚湯
材料:鱸魚1條(約500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法:洗凈宰好的鱸魚,斬幾大塊;干百合、干淮山和枸杞?jīng)_凈,百合用清水浸泡20分鐘;熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時(shí)放入鱸魚塊,用小火略微煎一下,皮微黃即可;把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分鐘,即可下鹽調(diào)味食用。
功效:安神補(bǔ)腦,益脾胃,補(bǔ)肝腎。對(duì)于安神有好處,還可以起到健脾胃的作用,經(jīng)常吃淮山藥可以保護(hù)腸胃。
百合紅棗排骨湯
材料:百合35克,蓮子25克,紅棗(去核)25克,小排骨200克,紅蘿卜60克。米酒1大匙,鹽l小匙。
做法:百合、蓮子、紅棗(去核)分別洗凈,蓮子泡水10分鐘后瀝干水分,備用。排骨斬件,用熱水氽燙后洗凈,紅蘿卜洗凈去皮后切小塊,備用。將百合、蓮子、紅棗(去核)、排骨、紅蘿卜和水1200毫升一起放入鍋中,加入米酒,用大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,熬煮約1小時(shí)后,加入鹽調(diào)味即可。
功效:有寧心安神,養(yǎng)陰補(bǔ)血功效。因?yàn)榘俸峡梢詽?rùn)肺止咳、清心安神;蓮子有養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾的功效;紅棗有健脾、補(bǔ)血養(yǎng)血和安神的作用;這樣的食譜可以有補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用,對(duì)于提高體質(zhì),增強(qiáng)人體的免疫力有好處,而且也可以有提高體質(zhì)滋補(bǔ)的作用。
安神的一些食療方法,上面給大家介紹了相關(guān)的一些食譜,這些食譜可以起到安神的作用,而且也可以有補(bǔ)腦的作用,比如說上面介紹的排骨,紅棗,蓮子等等的食物都可以有補(bǔ)腦的作用,而且也可以補(bǔ)氣血滋陰的作用,這些食譜大家可以經(jīng)常吃,可以補(bǔ)腦安神。
龜苓膏一般入藥的時(shí)候多,有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏的功效,是老幼皆宜,加入有養(yǎng)心安神作用的蓮子,非常適合在夏季時(shí)食用,
【蓮子龜苓膏】
【主料】
龜苓膏 250克、蓮子80克
【輔料】
蜂蜜3勺
【做法】
1.把龜苓膏提前入冰箱冷藏
2.蓮子洗凈后用溫水泡軟
養(yǎng)心安神的蓮子龜苓膏
3.泡好的蓮子入蒸鍋蒸30分鐘
4.蒸好后室溫冷卻,入冰箱冷藏3小時(shí)左右
5.把冰好的龜苓膏切塊
6.冰好的蓮子和水一起倒入
7.加入適量蜂蜜
8.攪勻后即可食用
養(yǎng)心安神的蓮子龜苓膏
烹飪技巧
1、蓮子要提前洗凈泡軟,再上鍋蒸,這樣成品口感才比較軟滑;
2、身體寒涼的人不易過多食用。
營(yíng)養(yǎng):
龜苓膏滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘,能促進(jìn)新陳代謝,提升人體免疫力,是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏的研究報(bào)告中指出;龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高,約百分之二十。特別對(duì)皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢(mèng)、 習(xí)慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染,如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥,如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下,皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
藥用價(jià)值:
養(yǎng)心安神的蓮子龜苓膏
蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對(duì)精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用,可以健腦,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率并能預(yù)防老年性癡呆的發(fā)生。蓮子心味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效,治療口舌生瘡,助于睡眠。蓮子有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
總結(jié):對(duì)于老年人在夏季,可以適合吃些,以便調(diào)理身體,讓自己更加健康。
這些天煩燥不安,情緒不好,需要喝些安神去燥的飲品,推薦一道小米蓮子糊,口感非常好,常喝也能解決晚上失眠問題哦。
【靜心安神飲品小米蓮子糊】
主料:糯小米一杯 、
輔料:蓮子一把、
步驟:
小米蓮子糊的做法步驟1.小米和蓮子都清洗干凈
小米蓮子糊的做法步驟2.放入容器,用冷水泡發(fā)
小米蓮子糊的做法步驟3.將泡發(fā)的蓮子取芯
靜心安神飲品小米蓮子糊
小米蓮子糊的做法步驟4.放入醇漿機(jī)
小米蓮子糊的做法步驟5.倒入700毫升水
小米蓮子糊的做法步驟6.設(shè)置五谷豆?jié){鍵后即可等待美味的糊糊啦
靜心安神飲品小米蓮子糊
蓮子的食用效果
1.防癌抗癌
蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
2.降血壓
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
3.強(qiáng)心安神
靜心安神飲品小米蓮子糊
具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
4.滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精
對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢(mèng)多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
山藥百合大棗粥:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
砂仁羊肉湯:將砂仁10克,白胡椒3克,生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯,熟后放入適量食鹽服食。每周3次。其中砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣;羊肉辛溫補(bǔ)虛、養(yǎng)胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用,特別適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細(xì)。
木耳炒肉片:將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補(bǔ)益脾胃、調(diào)理中氣。特別適合因?yàn)榍橹静粫乘碌奈覆。嗅t(yī)辨證屬肝氣犯胃者,患者常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸,每因情志因素而發(fā),苔薄白、脈弦。
除了合理選擇藥膳外,胃病患者的飲食還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):第一要少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,防止胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情;第二,避免過多食用對(duì)胃黏膜有損傷的食物,如油炸食品、辣椒、芥末、濃茶、濃咖啡、酒及過熱、過甜的食物;第三,不要睡前進(jìn)食(尤其是飽食),因夜間進(jìn)食影響胃酸分泌過多而誘發(fā)或加重胃潰瘍。
老年人失眠嚴(yán)重時(shí),可以喝些煲雞湯,加入蓮子,助睡眠,安神等作用,清湯肉嫩,營(yíng)養(yǎng)美味,常喝助睡眠,適合老年人滋補(bǔ)。
【春季安神助睡眠蓮子百合煲雞湯】
主料:小母雞半只、 百合18g、蓮子60g、紅棗11ml、生姜3片、
輔料:鹽適量、
步驟:
1.材料:小母雞半只 百合18克 蓮子60克 紅棗11顆 生姜3片調(diào)料:鹽巴適量
2.把雞洗凈斬塊。
3.坐好砂鍋?zhàn)⑷胨?,開大火。
4.倒入雞塊。
春季安神助睡眠蓮子百合煲雞湯
5倒入洗凈的紅棗蓮子生姜和百合待湯汁開了轉(zhuǎn)小火慢煲上90分鐘(中途有浮沫就要撇去哦)。
6倒入少許的鹽巴調(diào)味即可。
7.成品
春季安神助睡眠蓮子百合煲雞湯
蓮子的食用效果
1.防癌抗癌
蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
2.降血壓
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
春季安神助睡眠蓮子百合煲雞湯
3.強(qiáng)心安神
具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
4.滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精
對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢(mèng)多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
冬季的體虛睡眠不好人群,就要吃些百合,可以滋補(bǔ)身體,祛掉身體燥熱,慢慢安神,平時(shí)用它炒菜熬粥都可以,接下來小編給大家推薦了一款紅薯百合粥,想知道它味道如何,就做來嘗嘗吧。
【體虛安神早餐紅薯百合粥】
主料:紅薯100g、大米150g、新鮮百合30g、
輔料:水適量、
步驟:
紅薯百合粥的做法步驟1.備好食材:紅薯、百合、大米
紅薯百合粥的做法步驟2.紅薯去皮切小塊,百合掰瓣洗凈備用
紅薯百合粥的做法步驟3.大米淘洗干凈后和紅薯一起放入電飯煲鍋膽內(nèi)
紅薯百合粥的做法步驟4.放入足量的清水
體虛安神早餐紅薯百合粥
紅薯百合粥的做法步驟5.電飯煲通電后按下功能鍵
紅薯百合粥的做法步驟6.選擇到煮粥功能,再按下開始鍵,工作時(shí)間為1小時(shí)30分鐘
紅薯百合粥的做法步驟7.煮到時(shí)間還剩5分鐘時(shí)放入百合,繼續(xù)煮至程序完畢即可
紅薯百合粥的做法步驟8.盛出后就可享用了,營(yíng)養(yǎng)又好吃哦!
體虛安神早餐紅薯百合粥
小貼士
1、煮粥的水量可根據(jù)自己喜好來放
2、百合很容易熟,所以不宜煮制時(shí)間過長(zhǎng)
百合的食用效果
1.潤(rùn)燥清熱
可止咳、止血、開胃、安神,適用于體虛肺弱肺氣腫、肺結(jié)核、咳嗽等癥。
2.安神美容
體虛安神早餐紅薯百合粥
常食百合具有寧心安神的功效,能清除煩躁,對(duì)失眠多夢(mèng)心情抑郁有一定的療效,起到美容的效果。
3.增加免疫力
適合化療及放射性治療的人食用。百合可以促進(jìn)增強(qiáng)細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,提高機(jī)體免疫力,有很好的防癌抗癌的作用。
4.滋補(bǔ)益氣
特別對(duì)病后體弱,神經(jīng)衰弱大有裨益、支氣管不好的人食用百合,有助于病情的改善,都是因?yàn)榘俸峡梢詼仫枬?rùn)燥。
中醫(yī)認(rèn)為,通過按摩,尤其是穴位按摩,可強(qiáng)身健體百病不生。這是因?yàn)榘茨墒杞?jīng)絡(luò)、調(diào)節(jié)人體機(jī)能、平衡陰陽,進(jìn)而達(dá)到防治各種常見小病、延年益壽之功效。需注意的是,不同的穴位按摩具有不同的功效,下面小編為大家歸納了一些按摩的手法和穴位,尤其是一些穴位經(jīng)常按摩等于就是吃補(bǔ)藥,大家要認(rèn)真學(xué)習(xí),在家也可以經(jīng)常給自己按摩哦!
按摩手法
經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生:按摩5個(gè)穴等于吃補(bǔ)藥
針灸、按摩無副作用,療效顯著,所以越來越多的人選擇這種手段來治病。經(jīng)常按摩以下5個(gè)常用的穴位,功效可媲美服用某些藥物,起到很好的保健作用。穴位按摩手法分補(bǔ)法、瀉法等,補(bǔ)法是較柔和地按摩,瀉法則是力道比較大的刺激,具體來說可以用屈曲的指關(guān)節(jié)頂穴位。
足三里。在外膝眼向下量4橫指處,因能治療腹部上中下三部諸證而得名,為回陽九針穴之一,是胃腑疾病和人體強(qiáng)壯要穴。按摩足三里有補(bǔ)中氣的作用,用補(bǔ)法,能健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣,類似黨參、白術(shù)、山藥、紅棗等藥的功效;用瀉法,有消食導(dǎo)滯、和胃通腸的作用,類似山楂、大黃等藥的功效。
三陰交。在內(nèi)踝向上量4指處,為足太陰脾經(jīng)的腧穴,由于是肝、脾、腎三陰經(jīng)交會(huì)處的穴而得名。肝藏血,脾統(tǒng)血,腎藏精,精血相生,因此是治療與血有關(guān)病證的要穴。用補(bǔ)法,有健脾、補(bǔ)血、攝血的作用,類似于當(dāng)歸、阿膠、紫河車、薏米等藥物的功效;用瀉法,有活血化淤的作用,類似于歸尾、桃仁、紅花等藥的功效。
神門。在手腕的腕橫紋尺側(cè)端稍上方凹陷處,是手少陰心經(jīng)的原穴,被喻為神氣游走出入的大門。用補(bǔ)法,有寧心安神、補(bǔ)心氣的作用,類似于酸棗仁、柏子仁的功效;用瀉法,可清心、開竅,類似于中藥紫雪丹及石菖蒲、琥珀等藥的功效。
關(guān)元。位于臍下四指處,是任脈的穴位,位于人身陰陽元?dú)饨魂P(guān)之處,又能大補(bǔ)元陽而得名?!额惤?jīng)圖翼》說:此穴乃男子藏精,女子蓄血之處能治療諸虛百損。用補(bǔ)法,有補(bǔ)腎陽的作用,類似于鹿茸、肉桂、巴戟天、仙茅、仙靈脾等藥的功效。此穴多用來治療虛損性質(zhì)的疾病,瀉法較少使用。
氣海。位于臍下兩指處,是任脈的穴位,為諸氣之海,有大補(bǔ)元?dú)獾淖饔谩S醚a(bǔ)法,可大補(bǔ)元?dú)猓愃迫藚?、黃芪等藥的功效;用瀉法則有行氣、理氣的作用,類似于香附、荔枝核、沉香、郁金等藥的功效。
需要注意的是,上述穴位在臨床中很常用,人們?cè)谶x擇它們進(jìn)行保健時(shí),所用到的只是其眾多作用中的一二,如果要用來治療疾病,還需要去專科就診。
按摩是以中西醫(yī)為基礎(chǔ)的一種養(yǎng)生保健的方式,隨著生活的進(jìn)步,越來越多的朋友喜歡通過按摩放松減壓,按摩對(duì)我們的人體有著莫大的好處,如果每天按摩5個(gè)部位,是可以使人延年益壽的,趕緊來看看吧。
按摩手法
1.按:用手指或手掌在皮膚或穴位上有節(jié)奏地按壓
2.摩:用手指或手掌在皮膚或穴位上進(jìn)行柔和的摩擦
3.推:用手指或手掌向前、向上或向外推擠皮膚肌肉。按摩手法 按摩5穴位健脾養(yǎng)胃寧心安神
4.拿:用一手或兩手拿住皮膚、肌肉或盤膜,向上捍起,隨后又放下。
5.揉:用手指或手掌在皮膚或穴位上進(jìn)行旋轉(zhuǎn)活動(dòng)。
6.搓:用單手或雙手搓擦肢體
7.掐:用手指使勁壓穴位。
8.點(diǎn):用單指使勁點(diǎn)按穴位。
9.叩:用掌或拳叩打肢體。
10.滾:用手背近小指部著力于體表施術(shù)部位,通過腕關(guān)節(jié)的伸曲和前臂的旋轉(zhuǎn)、協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)的滾動(dòng)。
11.捏:用拇指和其他手指在受術(shù)部位做對(duì)稱性擠壓。
12.擦:用手掌的大魚際,小魚際或掌根在受術(shù)部位上進(jìn)行直線來回摩擦
按摩減肥
一、旋揉肚臍周圍減肥法
一手四指并攏,利用四指指腹稍微用力壓,沿著肚臍周邊左右各揉10下。
除了按摩,平時(shí)還應(yīng)適當(dāng)做運(yùn)動(dòng),比如散步,可以根據(jù)自己的需要,選擇慢速、中速或者快速。散步可以平和氣血、舒活筋骨,為減肥打下長(zhǎng)久的基礎(chǔ)。
二、按摩足三里減肥法
足三里穴位于膝蓋外側(cè)下方一橫指處,按摩足三里,可以防治多種疾病,起到調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、增強(qiáng)抗病能力、調(diào)理脾胃、補(bǔ)中益氣、疏風(fēng)化濕、通經(jīng)活絡(luò)等作用。用指腹反復(fù)按揉此穴100次。
三、壓三穴減肥法
(1)中脘穴:位于胸窩口與肚臍的中間位置,揉壓此穴能夠提高胃部免疫力。
(2)氣海穴:從肚臍往下一個(gè)橫指的位置,按壓此穴能夠?qū)裎蓙y、憂郁有很好的幫助。
(3)關(guān)元穴:從肚臍往下三橫指的位置。按壓此穴能夠緩解腹涼等寒體癥。
四、按摩三陰交減肥法
三陰交位于內(nèi)腳踝向上三橫指寬的位置。常揉此穴對(duì)肝、脾、腎有保健作用。
結(jié)語:以上這些您學(xué)會(huì)了嗎?累了的話,休息會(huì),再看一遍,最好是學(xué)著來,實(shí)際應(yīng)用下,但是小編也要提醒大家穴位一定要找準(zhǔn),這樣才能有顯著的效果,大家能夠了解自己的身體,經(jīng)常按摩這樣才能神清氣爽哦,經(jīng)絡(luò)才能通暢!
保健按摩
經(jīng)絡(luò)穴位保健歌
重要穴位須熟習(xí),經(jīng)常按摩健身體。老年慢性氣管炎,肺俞中府合谷取。
冠心病取三穴位,內(nèi)關(guān)曲池足三里。血壓過高二個(gè)穴,左右內(nèi)關(guān)足三里。
糖尿病取三穴位,曲池天樞和地機(jī),胃病取穴也有三,脾俞胃俞內(nèi)關(guān)取。
前列腺炎三個(gè)穴,次髎關(guān)元和中極。上巨虛和足三里,天樞大腸治便秘。
經(jīng)絡(luò)氣血多通暢,神清氣爽有生機(jī) 保健按摩防病疾,健康長(zhǎng)壽在自己。
一、保護(hù)心臟:按摩內(nèi)關(guān)穴
內(nèi)關(guān)穴有寧心安神、理氣止痛等作用,因此經(jīng)常成為中醫(yī)醫(yī)治心臟系統(tǒng)疾病以及胃腸不適等病癥的首選大穴。內(nèi)關(guān)穴取穴方法為:伸開手臂,掌心向上。然后握拳并抬起手腕,可以看到手臂中間有兩條筋,心包經(jīng)上的內(nèi)關(guān)穴就在離手腕第一橫紋上兩寸的兩條筋之間。
按摩方法:日常按揉內(nèi)關(guān)穴,無論是走路還是閉目養(yǎng)神,都可以操作,對(duì)于調(diào)節(jié)心律失常有良好作用。需要注意的是,按揉此穴不必太大力氣,稍微有酸脹感即可。
補(bǔ)血養(yǎng)肝:按摩血海穴
古代,人們不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)刺破這個(gè)地方就可以祛除人體內(nèi)的淤血,因此用它來治療體內(nèi)淤血的病癥。它不僅能祛淤血,還能促生新血,因此才給它起名叫血海。血海位于大腿內(nèi)側(cè),請(qǐng)坐在椅子上,將腿繃直,在膝蓋內(nèi)側(cè)會(huì)出現(xiàn)一個(gè)凹陷下去的地方,在凹陷的上方則有一塊隆起的肌肉,順著這塊肌肉摸上去,頂端即是血海穴。按摩血海穴可補(bǔ)血養(yǎng)肝。
按摩方法:每天上午的9-11時(shí),做一次舒舒服服的按揉吧。這個(gè)時(shí)辰是脾經(jīng)經(jīng)氣運(yùn)行最旺盛的時(shí)候,人體的陽氣也正處于上升趨勢(shì),所以直接進(jìn)行按揉就好了。每一側(cè)3分鐘,要掌握好力道,不易大力,只要能感覺到穴位有微微的酸脹感即可。
促消化:按摩天樞穴
天樞是胃經(jīng)上的一大要穴。位于肚臍旁2寸處,與肚臍同處于一條水平直線上,左右各有一穴。另外,天樞是大腸的募穴。所謂募穴就是集中了五臟六腑之氣的胸腹部穴位。因?yàn)榕c臟腑是近鄰,所以內(nèi)外的病邪侵犯,天樞都會(huì)出現(xiàn)異常反應(yīng),起著臟腑疾病信號(hào)燈的作用。從位置上看,天樞正好對(duì)應(yīng)著腸道,因此常按摩天樞穴,必然會(huì)促進(jìn)腸道的良性蠕動(dòng),增強(qiáng)胃動(dòng)力。
按摩方法:在具體按揉時(shí),可以采用大拇指按揉的方法,力度稍大,以產(chǎn)生酸脹感為佳。
人往往在春季時(shí)出現(xiàn)心火,心煩氣燥的,今天小編我為大家推薦一道食譜----銀杏蓮子湯,蓮子有清心安神,去心火的作用,尤其是對(duì)煩燥失眠有較好的食療作用,這款湯炎最適合春季滋補(bǔ)了。尤其適合女性朋友食用。
【銀杏蓮子湯】
【主料】
銀杏20粒、蓮子50g、紅棗10粒
【輔料】
冰糖適量
【做法】
1.蓮子提前浸泡1-2小時(shí)。
2.紅棗洗凈浸泡。
清心安神又清心火食譜銀杏蓮子湯
3.白果放入保鮮碗包入保鮮膜。
4.放入微波爐高火1分鐘。
5.然后去殼播好備用。
6.蓮子去蓮心。
清心安神又清心火食譜銀杏蓮子湯
7.蓮子和紅棗放入電飯鍋。
8.按下煮湯-粥鍵。
9.蓮子已經(jīng)熟了再放入白果。
10.放入冰糖再次煮上10分鐘。
11.白果熟透即可食用。
清心安神又清心火食譜銀杏蓮子湯
小貼士
蓮子可以前一天晚上浸泡,更加容易煮熟。
白果用微波爐高火1分鐘后,非常容易去殼。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
【防癌抗癌】:蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能;
【降血壓】:蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
【強(qiáng)心安神】:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
【滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精】:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢(mèng)多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用;
清心安神又清心火食譜銀杏蓮子湯
【清心、祛斑】:帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
蓮子作為保健藥膳食療時(shí),一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效,將蓮子芯2克用開水浸泡飲之,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢(mèng)遺滑精等癥,也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
總結(jié):對(duì)于失眠患者來說,失眠一直是塊心病,今天這個(gè)食譜能解決您的困擾,讓你擺脫失眠的憂愁。