祛濕氣食方紅豆薏米糖水
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供祛濕氣食方紅豆薏米糖水，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
最近一段時(shí)間天天下雨，濕氣沉沉的，所以適量喝些祛濕氣甜品對(duì)身體是非常有益的，紅豆薏米糖水，可以有效的祛除體內(nèi)濕氣，非常適合在潮濕的夏季時(shí)食用。
【紅豆薏米糖水】
【主料】
紅豆120克、薏米100克、
【輔料】
冰糖適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好所用的食材。
2.把紅豆和薏米洗干凈后提前浸泡3小時(shí)左右。
3.把紅豆連水一起加入壓力鍋。
祛濕氣食方紅豆薏米糖水
4.接著把薏米連水一起倒入鍋中。
5.一次性加足清水。
6.開動(dòng)壓力鍋煲35分鐘。
7.最后落氣后加入冰糖煮至冰糖熔化即可
祛濕氣食方紅豆薏米糖水
小貼士
紅豆和薏米都比較難熟，所以需要提前浸泡。
薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.薏米面不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族，礦物質(zhì)，膳食纖維等。是一種營(yíng)養(yǎng)平衡的谷物，其中含有8種人體必需的氨基酸，且其比例接近人體需要。www.cndadi.net
2.精加工后的薏米胚乳中，有現(xiàn)代人攝取不足的食物纖維，約是精大米的3倍，優(yōu)良蛋白質(zhì)則約為精大米的2倍多。
3.薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時(shí)，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進(jìn)新陳代謝
祛濕氣食方紅豆薏米糖水
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強(qiáng)免疫力和抗炎
薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
6.降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
8.防治腳氣病
總結(jié)：對(duì)于有風(fēng)濕疾病的患者，可以用薏米來(lái)熬粥喝，可以有效的祛除濕氣，利尿、防腿腫等功效。
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您是否有早餐起來(lái)小腿發(fā)酸發(fā)沉，頭昏不清的感覺呢？或者是喉嚨總是黏糊糊的不清爽。如果有這樣的癥狀就說(shuō)明您體內(nèi)濕氣比較大了，需要去除濕氣了。去除濕氣食療方法首選紅豆薏米粥。
薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此，肥胖也是如此，只不過(guò)是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時(shí)給病人開完方子后，總要囑咐他們?cè)陲嬍称鹁由系囊恍┳⒁馐马?xiàng)，其中說(shuō)得最多的就是回去熬薏 米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于不具備這個(gè)條件的病人，我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
有人對(duì)我說(shuō)我在熬薏 米紅豆粥的時(shí)候，加了一把大米，結(jié)果粥就熬稠了，味道那叫一個(gè)美??！我說(shuō)：千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去！為什么？因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀?，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來(lái)把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無(wú)。
當(dāng)身體出現(xiàn)濕氣過(guò)重的狀況時(shí)，常常表現(xiàn)為身材臃腫、胃脹氣、口臭等問題。尋常的藥物對(duì)去濕氣并沒有太大的作用，要想祛除體內(nèi)濕氣，更建議大家使用時(shí)食療的方法。很多人都知道紅豆薏米粥對(duì)去濕氣有著很好的效果，那么除了紅豆薏米粥，還有什么食材可以起到去濕氣的功效呢？
身體有濕氣的特征有哪些?
一、頭昏腳重
早上醒來(lái)睡不著又起不來(lái)床，而且心里會(huì)很難受。經(jīng)常會(huì)感覺頭特別的重，還昏昏沉沉的。平時(shí)的時(shí)候會(huì)感覺邁不開腳步，這些都是濕氣重的特征。
二、皮膚癢
濕氣中皮膚會(huì)癢，尤其是在一些跟衣服有裂痕的地方，比如女性胸罩的鋼圈處，褲子松緊帶處，而且會(huì)有比較明顯的紅斑。
三、大便溏
濕氣重的人會(huì)大便溏，而且有便意但是推力不足，大便比較細(xì)，一般比較黑，而且會(huì)粘馬桶不好沖。大便結(jié)束之后會(huì)有便不干凈的感覺。
四、容易出油
臉上皮膚，背上和頭皮容易出油，而且越去油越長(zhǎng)油。
五、腹部肥膩
濕氣中的人容易長(zhǎng)小肚子，而且特別明顯，尤其是生育過(guò)的女性，會(huì)感覺腹部脂肪異常多，也是因?yàn)闈駳庵厝堑牡湣?/p>
當(dāng)然濕氣重還會(huì)有很多其他的特征，會(huì)因人而異，而且不同的人會(huì)在某一點(diǎn)表現(xiàn)比較明顯。去除濕氣是一個(gè)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的過(guò)程。
除濕氣的食物有哪些?
玉米：具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
冬瓜：具有利水、利濕、解暑、減肥的功效，我們?cè)诖禾炜梢杂枚响覝?勿去皮)。除了祛濕，想減肥的朋友該注意了，冬瓜還可以減肥，應(yīng)該多吃。另外，冬瓜偏涼性，女性生理期不要吃，引起痛經(jīng)。
水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
南瓜：具有健脾胃、除濕的功效，我們可以用南瓜煮著吃或做南瓜餅。另外，鯉魚與南瓜相克，同食會(huì)中毒，皮膚病患者不宜多吃。
馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
薏米和紅豆均是人們?cè)谌粘Ｉ钪蟹浅Ｏ矚g的食品，而將兩者結(jié)合在一起，不僅是一道美食，更是一道營(yíng)養(yǎng)均衡的藥膳，不僅可以減肥，還可以祛濕，是老少皆宜的良品。
一、薏米紅豆粥最經(jīng)典的瘦臉主食
薏米和紅豆的去濕除水腫功效相信很多人都知道，但是鮮有人了解，薏米紅豆粥也是一道很不錯(cuò)的瘦臉主食，一塊來(lái)看看他們的神奇瘦臉功效！
在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此，肥胖也是如此，只不過(guò)是程度有深有淺而已。
祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。提起祛濕消除水腫，自然少不了薏米，薏米是很多明星都鐘愛的瘦身食物呢。
一把薏米，一把紅豆。不需按嚴(yán)格的比例比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。
早餐或者晚餐喝，對(duì)瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合，如果你邊喝薏米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會(huì)看不到效果了。
值得注意的是，薏米很硬，紅豆也很硬，很難煮軟，所以煮之前先用熱水浸泡1-2個(gè)小時(shí)，這樣可以為你省電省水呢，建議搭配臉部按摩操效果會(huì)更好，愛美的你趕緊試試吧！
二、飲用薏米紅豆粥的禁忌
紅豆又叫赤小豆，有利水消腫補(bǔ)心的功效。精神壓力大、心氣虛、飲食不規(guī)律、運(yùn)動(dòng)量勺、脾虛濕盛的人最適合吃紅豆。健脾胃最適合吃薏米紅豆粥。這個(gè)粥效果非常好，搭配其它材料，效果還會(huì)更多元化哦。但是搭配不可以隨便來(lái)，你需要先知道薏米紅豆粥的禁忌。
薏米紅豆粥的搭配和功效
薏米紅豆+黑豆，功效：治療腎虛。
薏米紅豆+桂圓，功效：治療神色晦暗、精神不足、心悸、貪睡、心中空虛等。
薏米紅豆+百合蓮子，功效：治療煩躁失眠，臉上起疹有痘痘。
薏米紅豆+黃豆，功效：治療腳氣。
薏米紅豆+梨，功效：治療咳嗽，潤(rùn)肺、化痰、止渴。
薏米紅豆+姜，功效：對(duì)胃中寒痛、食欲不佳有治療功效。
薏米紅豆+山藥，功效：治療食欲不振，身體羸弱。
有些人在做紅豆薏米粥的時(shí)候總煮不出粘稠的感覺，因此就加了一些大米下去，發(fā)現(xiàn)居然能煮出粘稠，于是每次煮都加大米。其實(shí)從養(yǎng)生的角度看，這種做法是不對(duì)的。大米含有濕氣，而紅豆和薏米是去濕的。大米會(huì)將去濕的功效中和掉。
三、薏米紅豆粥祛濕效果佳
祛除體內(nèi)濕氣，方法非常簡(jiǎn)單，只需兩味藥.這兩味藥一是薏米，二是紅豆。不需按比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品---薏米紅豆粥。
薏米，又稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，可治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，又稱赤小豆,有利水，消腫，健脾胃之效，因?yàn)榧t色入心，因此還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹。水腫如此，肥胖也如此，只不過(guò)程度不同。
實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果更好。
四、薏米紅豆粥的做法
怎么樣來(lái)做薏米紅豆粥呢：薏米30克，紅豆15克。把薏米洗凈浸泡20分鐘，把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可，酌加冰糖，早晚分服，連續(xù)7天。冰糖煮的時(shí)候就放進(jìn)去，甜味會(huì)滲透進(jìn)去很好吃的！百合紅豆粥：紅豆、大米、冰糖、水各適量。紅豆洗凈浸泡10小時(shí)（頭一天晚上泡）。百合用溫水泡脹。
大米淘凈放入電飯煲，連同紅豆、百合一起放入，加水煮40分鐘，加入冰糖溶化即可。山藥紅豆粥：薏米50克，紅豆50克，山藥（干）100克，冰糖10克。山藥洗凈，去皮，切成??；薏仁、茯苓、紅豆均洗凈，用冷水浸泡2~3小時(shí)，撈出后瀝干水分；鍋中加入適量冷水，將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至爛熟，取出備用；鍋中再加入約600亳升冷水，將紅豆放入，先用旺火燒沸，然后改小火煮半小時(shí)；加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓，再以旺火燒沸，改小火煮約15分鐘；冰糖下入粥內(nèi)，攪拌均勻，再燜10分鐘，即可盛起食用。
花生紫米紅豆粥：花生、紫米、紅豆、山藥各適量?；ㄉ?、紫米、紅豆提前浸泡半天；山藥削皮，切塊；坐一鍋水，水開后把所有材料倒進(jìn)鍋里，攪拌幾圈，待開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢煮；等豆子和山藥都煮了就差不多了，中間還要攪拌幾次，這樣可以讓湯更亂乎。
我喜歡稠一點(diǎn)的，一般會(huì)煮四十分鐘吧。喜歡甜味的MM還可以加些紅糖。
五、每天一碗紅豆薏米粥百病不生
有人對(duì)醫(yī)生說(shuō)我在熬薏米紅豆粥的時(shí)候，加了一把大米，結(jié)果粥就熬稠了，味道那叫一個(gè)美??！我說(shuō)：千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去！為什么？因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀?，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來(lái)把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無(wú)。
除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進(jìn)行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來(lái)。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜
腎虛：薏米紅豆加黑豆
腳氣：薏米紅豆加黃豆
咳嗽：意米紅豆加梨
食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過(guò)多：薏米紅豆加芡實(shí)
孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
曾有一個(gè)病人向醫(yī)生反映，他和愛人、兒子堅(jiān)持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥，吃了28天后，3個(gè)人的大便都變成了金黃色的圓柱體，香蕉型的,很通暢通了。專業(yè)人士說(shuō)：不錯(cuò)，你統(tǒng)計(jì)得很準(zhǔn)確，28天，正好是人體的一個(gè)生物周期。經(jīng)過(guò)了一個(gè)周期的調(diào)理，終于見到效果了.
了解了紅豆薏米粥的功效和作用，愛美的你是否動(dòng)心了呢？只要堅(jiān)持服用加上科學(xué)的飲食和鍛煉，你的身體一定會(huì)得到充分的恢復(fù)的，健康的身材也會(huì)完美呈現(xiàn)。
雪梨有化痰止咳、潤(rùn)肺的作用，是春季時(shí)食用的最宜水果，今天做的這道桂花糖水梨，清甜甘潤(rùn)，帶著淡淡的桂花香氣，它可以潤(rùn)肺止咳，疏肝氣，是老少皆宜的春季滋潤(rùn)養(yǎng)生湯水。
【桂花糖水梨】
【主料】
梨1個(gè)、干桂花5g
【輔料】
冰糖30g、糖桂花適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.鍋中加入適量的清水放入干桂花。
潤(rùn)肺止咳食方桂花糖水梨
3.加蓋煮上5分鐘。
4.雪梨去皮切塊。
5.然后放入桂花湯中在加入冰糖煮上10分鐘。
6.最后關(guān)火再加入一勺糖桂花拌均勻即可。
潤(rùn)肺止咳食方桂花糖水梨
小貼士
最后加入糖桂花可使糖水桂花香氣更加濃郁，沒有也可不用加。
雪花梨營(yíng)養(yǎng)分析：
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用；
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；
5. 食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
6. 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
雪花梨補(bǔ)充信息：
1. 梨性寒涼，一次不要吃得過(guò)多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用；
2. 吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉；
3. 梨可清喉降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。
雪花梨適合人群：
一般人群均可食用
潤(rùn)肺止咳食方桂花糖水梨
1. 咳嗽痰稠或無(wú)痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合；
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
雪花梨食療作用：
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；
具有生津，潤(rùn)燥，清熱，化痰，解酒的功效；
用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
雪花梨食物相克： 梨與螃蟹同食傷腸胃；忌于鵝肉同食。
總結(jié)：在春季是呼吸道高發(fā)期，大家在平時(shí)也可以做些，跟家人一起享受，還能預(yù)防疾病。
女人在經(jīng)期時(shí)喝些什么好？痛經(jīng)是女人們的煩惱，今天小編特意推薦一款補(bǔ)血食方-----番薯當(dāng)歸紅糖水，糖度適量，喝起來(lái)爽口，非常適合女性在經(jīng)期時(shí)食用，補(bǔ)血養(yǎng)血的好食方。
【番茄當(dāng)歸紅糖水】
【主料】
番薯2個(gè)
【輔料】
紅糖2塊、姜適量、當(dāng)歸3片
【做法】
1.番薯洗凈去皮。
2.然后切塊備好。
3.姜切粗絲，當(dāng)歸洗凈。
4.坐鍋燒水加切好的姜絲。
補(bǔ)血食方番薯當(dāng)歸紅糖水
5.蓋上鍋蓋煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
6.然后加入番薯塊。煮至熟即可。
7.加一大塊紅糖。煮至融化。
8.成品。
補(bǔ)血食方番薯當(dāng)歸紅糖水
小貼士
用砂鍋煮最好。最好加點(diǎn)益母草一起。
當(dāng)歸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
當(dāng)歸主要含蔗糖、多種氨基酸、揮發(fā)油以及正丁烯、內(nèi)酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物，還含有維生素A、維生素E、揮發(fā)油、精氨酸及多種礦物質(zhì)。
當(dāng)歸的食用效果
1.刺激子宮平滑肌興奮
當(dāng)歸揮發(fā)油和阿魏酸能抑制子宮平滑肌收縮，而其水醇溶性非揮發(fā)性物質(zhì)，則能使子宮平滑肌興奮。
2.防止血栓
當(dāng)歸有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促進(jìn)血紅蛋白及紅細(xì)胞的生成；有抗心肌缺血和擴(kuò)張血管作用。
3.鎮(zhèn)定作用
還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗炎、抗缺氧、抗輻射損傷及抑制某些腫瘤株生長(zhǎng)和體外抗菌作用等。
4.補(bǔ)血養(yǎng)血
補(bǔ)血食方番薯當(dāng)歸紅糖水
當(dāng)歸既能補(bǔ)血養(yǎng)血，又能通經(jīng)活絡(luò)，許多婦科疾病都須用當(dāng)歸治療，所以，當(dāng)歸被稱為婦科專用藥、女性人參.
5.潤(rùn)腸通便
當(dāng)歸還可以潤(rùn)腸通便，治療腸燥、便秘等癥。
總結(jié)：會(huì)痛經(jīng)的朋友們?cè)缟掀饋?lái)弄點(diǎn)吃，既可以解決痛經(jīng)難題還能補(bǔ)血，真是一舉多得。
夏季濕氣較重的人群，可以適當(dāng)食用些薏米，有效的排除濕氣，紅豆與薏米搭配完美，加入冰糖食用，紅豆薏米粥喝起來(lái)更加香甜，軟爛美味，接下來(lái)就跟小編來(lái)學(xué)習(xí)它的做法吧。
【紅豆薏米粥】
主料：紅豆100g、薏米100g、
輔料：水適量、
步驟：
1.把紅豆和薏米清洗干凈，用溫?zé)岬乃谷爰t豆薏米里面，浸泡2個(gè)小時(shí)。因?yàn)榧t豆和薏米都是比較不好煮的食材。
2.浸泡好的紅豆薏米放到爐具上。
3.蓋上鍋蓋放滿水大火煮開。
祛濕補(bǔ)血紅豆薏米粥
4.煮開了。
5.煮開以后還是蓋上鍋蓋，但是嵌一個(gè)縫，這樣水就不容易熬干了。一直熬的紅豆開花、薏米酥爛就關(guān)火。
6.親們來(lái)一碗吧！非常補(bǔ)的！
祛濕補(bǔ)血紅豆薏米粥
小貼士
薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時(shí)，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
祛濕補(bǔ)血紅豆薏米粥
4.促進(jìn)新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強(qiáng)免疫力和抗炎
薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
6.降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié)：紅豆薏米粥是祛濕最佳良藥，兩者搭配做粥，還有排毒的作用，非常適合女性朋友食用。
蓮子有安心養(yǎng)神的功效，在寒冷的冬季可以喝些蓮子銀耳紅豆粥，能滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)血的滋養(yǎng)品，適合貧血、高血壓患者，常吃些蓮子銀耳紅豆粥還能美容呢。
【蓮子銀耳紅豆粥】
【主料】
蓮子100g、粳米50g、銀耳20g、紅豆20g
【輔料】
紅棗8個(gè)
【做法】
1.準(zhǔn)備原材料
2.將銀耳20g用清水泡發(fā)洗凈，撕碎
3.蓮子、紅豆洗凈放入鍋中，加適量清水
4.蓋上蓋子開大火煮沸后轉(zhuǎn)中火
5.煮20-30分鐘后蓮子和紅豆都裂開，如圖
6.加入紅棗
7.加洗凈的粳米
8.最后加銀耳
9.繼續(xù)煮至粳米軟爛
10.端離爐灶即可
小貼士
1、銀耳要后放，和大米煮的同時(shí)銀耳出膠剛好。
2、食用時(shí)可調(diào)入蜂蜜或冰糖。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
【防癌抗癌】：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能；
【降血壓】：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用；
【強(qiáng)心安神】：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
【滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精】：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用；
【清心、祛斑】：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
總結(jié)：在這個(gè)冬季可以喝些蓮子粥，它可以抵御寒冷，還是最好的滋補(bǔ)品，是老少皆宜甜品。
【導(dǎo)讀】薏苡仁又名薏米，是藥食兩用的常用藥材之一，這里推薦有兩個(gè)薏米祛濕方。薏苡仁藥用最早記載在《神農(nóng)本草經(jīng)》，認(rèn)為薏苡仁擅長(zhǎng)治療風(fēng)濕痹痛，能夠下氣除濕，長(zhǎng)期服用還可以輕身益氣。中醫(yī)認(rèn)為，薏苡仁味甘、淡，性涼，歸脾胃肺經(jīng)，具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效。所以，老廣家里都會(huì)有薏米，用來(lái)煮粥、煲湯，健脾利濕，下面就為你介紹兩個(gè)薏米祛濕方。
兩個(gè)薏米祛濕方
薏苡仁淡滲甘補(bǔ)，既能利水消腫，又能健脾補(bǔ)中，最宜用于脾虛的腹瀉、水腫、腳氣浮腫等病證，可以單用熬粥、煮飯，也可以與黨參、白術(shù)、黃芪、茯苓等藥物一同配合制作藥膳食用，比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁參苓瘦肉湯等。同時(shí)，薏苡仁藥性偏涼，能清熱利濕，是夏季暑濕的食療佳品，可以配合冬瓜、陳皮、荷葉等一同調(diào)配藥膳食用，如薏苡仁冬瓜湯等。薏苡仁能清肺熱及大腸熱，對(duì)于咳嗽伴有黃痰、膿痰的患者，可以使用薏苡仁與冬瓜、杏仁等搭配食用；若腹瀉伴有肛門灼熱、腹痛、心煩、口渴等癥狀，可以將薏苡仁與扁豆、木棉花、車前草等一同調(diào)配藥膳食用。
此外，薏苡仁還具有舒筋脈、除痹痛的功效，是治療關(guān)節(jié)炎的常用藥物及食療佳品，可以單用，也可與蒼術(shù)、木瓜等一同調(diào)配藥膳食用，如薏仁木瓜飲等。
值得注意的是，脾虛腹瀉的人群可把薏苡仁先炒熟后再食用，其效果更佳。由于薏苡仁擅長(zhǎng)利濕，因此，熱病后津液耗損，或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。
兩個(gè)薏米祛濕方：
方一：白扁豆薏米冬瓜煲排骨
材料：白扁豆50克、薏米50克、冬瓜適量，排骨500克。
兩個(gè)薏米祛濕方
方解：白扁豆具有健脾化濕、和中消暑的功效，而薏米利水滲濕，冬瓜利尿，合而煲湯可以健脾、祛濕，利尿。
方二：薏米煲紅豆祛濕消水腫
材料：紅豆100克、薏米50克。
方解：紅 豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，同時(shí)還具有消腫、輕身的功效。夏季天氣悶熱，有些人會(huì)出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候喝些紅豆湯，對(duì)于水腫有著非常好的食療功效。 如果能在剛出現(xiàn)水腫的時(shí)候喝紅豆湯來(lái)調(diào)治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現(xiàn)象完全消失。紅豆與薏米結(jié)合一起煮水，有解暑祛濕 的功效，味道很清爽，非常適合夏天飲用，并且老少皆宜哦。做法相當(dāng)簡(jiǎn)單。
在這個(gè)寒冷的冬季，吃水果有點(diǎn)涼，還不如把家里的水果做成湯羹飲品，搭配蜂蜜真是美味，喝上一碗熱騰騰的湯飲，真是美味又暖心啊。
【柑橘蘋果糖水】
【主料】
蘋果 1個(gè)、砂糖橘 6個(gè)
【輔料】
山楂 適量、蜂蜜適量、
【做法】
1.準(zhǔn)備食材
2.砂糖橘去皮剝粒
3.蘋果去皮切塊
4.山楂洗凈去籽
5.準(zhǔn)備適量水，以上食材冷水入鍋
6.大火煮沸5分鐘即可
7.裝盆晾涼至水溫80度左右調(diào)入蜂蜜
8、加完蜂蜜可以吃了。
小貼士
水果可以依個(gè)人口味而定。
橘子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
柑橘的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，每100g柑橘可食用部分約含糖10g,熱量150kJ,維生素C50mg,維生素C含量最高，是人體最好的維生素C供給源。橘皮所含營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其富含維生素B1.維生素C、維生素p和揮發(fā)油，揮發(fā)油中主要含檸檬烯等物質(zhì)。
橘皮中含有的維生素C遠(yuǎn)高于果肉，維生素C為抗壞血酸，在體內(nèi)起著抗氧化的作用，能降低膽固醇，預(yù)防血管破裂或滲血；維生素C、維生素p配合，可以增強(qiáng)對(duì)壞血病的治療效果；經(jīng)常飲用橘皮茶，對(duì)患有動(dòng)脈硬化或維生素C缺乏癥者有益。雖然使用起來(lái)是酸的，但其屬于堿性食物。
總結(jié)：柑橘一般人群都可以食用，但感冒者或者咳嗽者不宜食用。孕婦可以吃柑橘，但也要適量吃。
天氣悶熱，濕氣太大，寶寶的手上有濕疹出現(xiàn)了，做出百合薏米紅豆炒羹，可以有效的祛除體內(nèi)濕氣，還能健脾，是夏日不可多得的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生湯水。
【百合薏米紅豆羹】
主料：鮮百合3個(gè)、紅豆100g、薏米60g、
輔料：蜂蜜適量、
步驟：
1.紅豆薏米提前浸泡備用。
2.鮮百合剝片洗凈浸泡備用。
3.紅豆，薏米加水放入電飯鍋。
4.加蓋按下煮粥鍵。
祛濕百合薏米紅豆羹
5.煮至紅豆熟了再加入百合繼續(xù)煮至。
6.所有食材都熟了拔下插銷稍微冷涼。
7.然后倒入攪拌機(jī)攪打細(xì)膩。
8.可以放入冰箱冷藏片刻，喝的時(shí)候加入蜂蜜即可。
祛濕百合薏米紅豆羹
小貼士
沒有攪拌機(jī)也可以直接煮熟后食用。營(yíng)養(yǎng)療效一樣。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時(shí)，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進(jìn)新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強(qiáng)免疫力和抗炎
祛濕百合薏米紅豆羹
薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
6.降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié)：這款湯水，可以提前做好，放在冰箱中冰鎮(zhèn)一下，想喝時(shí)拿出來(lái)食用，祛濕解暑，老少皆宜。
春季時(shí)人體濕氣大，最好食用些薏米，可以排素祛濕，薏米與紅豆是經(jīng)過(guò)的幾分鐘的炒制，改善了薏米的苦味，然后加入紅棗與紅糖后，清香的豆香味，喝進(jìn)嘴里，卻是滿口的清香與甜絲絲的氣息。
【薏米紅豆紅棗糊】
【主料】紅豆100g、薏米100g、紅棗15顆、
【輔料】古方紅糖20g、開水1200ml、
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。
2.紅豆和薏米挑出壞的，清洗干凈。
3.選一只鍋壁較厚的鍋，中小火翻炒至熟透放涼。（也可選用烤箱或微波爐，我更喜歡用鍋來(lái)炒制）
排毒祛濕薏米紅豆紅棗糊
4.取200克紅豆和薏米的混合物，加入清洗過(guò)后紅棗。（我用的是無(wú)核棗，有核的請(qǐng)?zhí)崆叭ズ耍?/p>
5.加入古方紅糖。（其它糖類皆可）
6.加入開水。
7.啟動(dòng)研磨程序。
8.兩次研磨程序可得到細(xì)滑的紅豆薏米紅棗糊。
9.倒出飲用即可。
排毒祛濕薏米紅豆紅棗糊
小貼士
1、薏米和紅豆我用的是1:1的比例，一次可多炒制，密封保存即可。
2、炒制時(shí)，不要開大火，以免外面炒糊里面卻不熟，其它微波和烤箱一類工具皆可使用。
3、水的用量自已決定，厚溥自已根據(jù)用水量而定。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時(shí)，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進(jìn)新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強(qiáng)免疫力和抗炎
排毒祛濕薏米紅豆紅棗糊
薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
6.降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié)：薏米與紅豆如果是泡發(fā)的，這樣做出來(lái)的口味會(huì)影響口感，味道也不好香，但是薏米經(jīng)過(guò)炒制后，那味道就變了，豆香味十足了。
荸薺是寒性食物，有清熱生津、滋陰潤(rùn)燥等作用，在干燥的冬季適合做些銀耳紅棗馬蹄糖水，糖水好喝極了，喝上一碗糖水嗓子馬上就舒服起來(lái)，能遠(yuǎn)離上呼道疾病，適合常喝些。
【銀耳紅棗馬蹄糖水】
【主料】
馬蹄 400克、銀耳1朵、
【輔料】
冰糖適量、紅棗適量
【做法】
1.銀耳一朵用清水泡2至4小時(shí)
2.馬蹄去皮后切小塊
3.紅棗適量用清水泡洗干凈
4.冰糖少許
治療咽炎食方銀耳紅棗馬蹄糖水
5.將泡好的銀耳去蒂撕成小朵，加適量清水，加入紅棗，最后加入馬蹄
6.所有材料加好后即可開火燉煮，糖水煮開后，用中小火慢慢燉1小時(shí)
7.最后加入冰糖，再燉20分鐘即可
治療咽炎食方銀耳紅棗馬蹄糖水
小貼士
燉煮時(shí)要用中至小火，待湯有些粘稠時(shí)加入冰糖
荸薺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的。
2.英國(guó)在對(duì)荸薺的研究中發(fā)現(xiàn)一種荸薺英,這種物質(zhì)對(duì)黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。
荸薺的食用效果
1.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。
2.降血壓
對(duì)降低血壓有一定效果，還對(duì)癌腫有防治作用。
3.整腸通便
治療咽炎食方銀耳紅棗馬蹄糖水
有潤(rùn)肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，所含的粗脂肪增加了潤(rùn)腸通便的作用。
4.消熱解毒
飯后生吃開胃下食，胸中實(shí)熱，消宿食，制粉食有明耳目、消黃疸、解毒的作用。
總結(jié)：慢性疾病往往遇到病毒或細(xì)菌時(shí)就會(huì)發(fā)作，尤其是呼吸道傳染病流行季節(jié)，吃些馬蹄有利于防治慢性疾病，例如流腦、麻疹、急慢性咽喉炎等疾病，適合常煮來(lái)食用。
薏米祛濕效果不錯(cuò)，搭配紅豆做了甜品，適合愛美的女人食用哦，春季濕氣重，不如喝一碗養(yǎng)生甜品，健康過(guò)春季。
【祛濕美白甜品紅豆薏米糊糊】
主料：薏米半杯、
輔料：紅豆半杯、
步驟：
紅豆薏米糊糊的做法步驟1.薏米和紅豆的比例是1:1
紅豆薏米糊糊的做法步驟2.將薏米紅豆放入容器，清洗干凈
紅豆薏米糊糊的做法步驟3.用清水泡發(fā)
祛濕美白甜品紅豆薏米糊糊
紅豆薏米糊糊的做法步驟4.將泡發(fā)的雜糧放入醇漿機(jī)
紅豆薏米糊糊的做法步驟5.倒入700毫升的水
紅豆薏米糊糊的做法步驟6.設(shè)置粗糧米糊鍵即可
祛濕美白甜品紅豆薏米糊糊
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
3.促進(jìn)新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
4.降血糖
5.鎮(zhèn)痛解熱
祛濕美白甜品紅豆薏米糊糊
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
6.防治腳氣病
7.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時(shí)，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
8.增強(qiáng)免疫力和抗炎
薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
在三伏天時(shí)，愛吃冷飲，會(huì)讓你濕氣加重，要多喝些紅豆薏米湯去濕，還有安神補(bǔ)心，滋潤(rùn)皮膚的作用，機(jī)會(huì)莫要錯(cuò)過(guò)，否則要等一年了，趕緊做來(lái)喝吧！
【夏季祛濕又減肥小吃紅豆薏米湯】
主料：紅豆50g、薏米50g、
輔料：冰糖適量、
步驟：
紅豆薏米湯的做法步驟1.準(zhǔn)備好紅豆和薏米。
紅豆薏米湯的做法步驟2.將紅豆薏米放入漏筐中沖洗干凈。
紅豆薏米湯的做法步驟3.然后倒入鍋中，可以再次清洗一遍哦。
夏季祛濕又減肥小吃紅豆薏米湯
紅豆薏米湯的做法步驟4.加入清水約900毫升。
紅豆薏米湯的做法步驟5.用高壓鍋，或者電飯鍋，普通鍋都是可以的，我用的是高壓鍋，選擇了豆子這檔加壓。
紅豆薏米湯的做法步驟6.壓力鍋解壓后，加入冰糖，攪拌融化就可以了。
夏季祛濕又減肥小吃紅豆薏米湯
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
夏季祛濕又減肥小吃紅豆薏米湯
3.促進(jìn)新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品，對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
4.降血糖
5.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
6.防治腳氣病
7.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時(shí)，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
8.增強(qiáng)免疫力和抗炎
薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
