治療糖尿病雞肉香菇炒米粉
糖尿病冬季養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對錯呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《治療糖尿病雞肉香菇炒米粉》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
香菇有治療疾病的作用，例如，便秘、糖尿病、神經(jīng)炎等疾病，用它做道營養(yǎng)早餐---雞肉香菇炒米粉，做法簡單，雞肉是經(jīng)過腌制的，加入香菇的滑嫩，炒出來的米粉香氣迷人，讓你食欲大開。
【雞肉香菇炒米粉】
【主料】
干米粉1包、雞腿肉300克
【輔料】
油適量、鹽適量、生粉適量、生抽適量、黃瓜適量、胡蘿卜適量、水發(fā)香菇適量、蒜米適量
【做法】
1.準(zhǔn)備雞腿肉并用生粉，鹽腌制（晚上做好。也可以用豬肉，牛肉等）
2.準(zhǔn)備：蒜米，黃瓜，胡蘿卜，水發(fā)鮮菇
3.干米粉放入清水泡軟撈起瀝干水份。（晚上泡好放入冰柜保鮮層）
治療糖尿病雞肉香菇炒米粉
4.炒鍋熱油將蒜米爆香。
5.然后將香菇，雞肉和胡蘿卜放入炒熟盛起裝入小里
6.另起鍋熱油放入米粉加適量的生抽調(diào)味。
治療糖尿病雞肉香菇炒米粉
7.將米粉炒熟炒香。
8.最后將炒好的其他食材一起放入拌炒均勻即可。
9.這款炒米粉，做法簡單，食材豐富，營養(yǎng)均衡，可做早餐，也可做午餐。老少咸宜。
治療糖尿病雞肉香菇炒米粉
小貼士
為了米粉不容易炒碎，先將其他食材炒熟，然后再另外炒熟米粉，最后才和其他食材一起拌炒均勻。
香菇的營養(yǎng)價值
1.香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。
2.菇蛋白質(zhì)里包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸里，香菇就占了7種，并且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達(dá)80%.
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等，所以風(fēng)味尤其鮮美。
香菇的食用效果
1. 提高機(jī)體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。
2. 延緩衰老
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
香菇中含有的另外一種化合物--香菇嘌呤（也稱赤酮嘌呤）可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花（又名貝葉多孔菌，俗稱云蕈、栗蘑、蓮花菌）相比，它的降低血壓和抵御癌癥的功效更強(qiáng)。
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇YS630.cOM
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香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5.治療疾病
香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。
總結(jié)：早上花點兒時間做好營養(yǎng)早餐對于我來說蠻重要的。當(dāng)然，我自己也是吃很健康的五谷雜糧粥。
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糖尿病是常見的疾病，有許多人都會得糖尿病，糖尿病主要是因為人體排出多余血糖的功能變?nèi)趸騿适?，所以血糖只能通過尿液排出去，那么請問糖尿病怎么引起的?糖尿病吃什么好?治療糖尿病的偏方是什么?下面小編為大家講解。
糖尿病怎么引起的
一、發(fā)病因素
糖尿病確切的病因及發(fā)病機(jī)制尚不十分清楚，其病因是遺傳和環(huán)境因素的共同參與。主要由于免疫介導(dǎo)的胰島B細(xì)胞的選擇性破壞所致。
(一)1型糖尿病
1.遺傳因素
1型糖尿病有一定的家族聚集性。有研究報告雙親有糖尿病史，其子女1型糖尿病發(fā)病率為4%～11%;兄弟姐妹間1型糖尿病的家族聚集的發(fā)病率為6%～11%;同卵雙生子1型糖尿病發(fā)生的一致性不到50%。
2.環(huán)境因素
1型糖尿病發(fā)生常與某些感染有關(guān)或感染后隨之發(fā)生。常見的感染原有腮腺炎病毒、風(fēng)疹病毒、巨細(xì)胞病毒、麻疹病毒、流感病毒、腦炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒、柯薩奇病毒及Epstein-Barr病毒等，但病毒感染后，糖尿病發(fā)生的易感性或抵抗性可能由先天決定。
(二)2型糖尿病
2型糖尿病的病因不是十分明確，現(xiàn)一般認(rèn)為是具有強(qiáng)烈的遺傳或為多基因遺傳異質(zhì)性疾病，環(huán)境因素有肥胖、活動量不足和老齡化等。其發(fā)病主要是由于胰島素抵抗為主伴胰島素分泌不足，胰島素抵抗一般先于胰島素分泌障礙;或胰島素分泌不足為主伴或不伴有胰島素抵抗。雖2型糖尿病具有遺傳異質(zhì)性，但大多數(shù)伴2型糖尿病和空腹高血糖的患者特征性表現(xiàn)為胰島素抵抗、胰島素分泌障礙和肝臟葡萄糖產(chǎn)生增加。
糖尿病吃什么好
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。糖尿病的發(fā)病跟飲食脫離不了關(guān)系，想要控制血糖就要先學(xué)會合理安排自己的日常飲食。在《外臺秘要方》指出：“此病特忌房室、熱面及干脯”，均強(qiáng)調(diào)糖尿病治療必須以飲食治療為基礎(chǔ)，認(rèn)為不節(jié)飲食“縱有金丹亦不可救!”
那在生活中，糖尿病患者吃什么好呢?
1、多吃高纖維食物，促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如 玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
2、多吃含糖低的蔬菜， 如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含 鈣的食物，缺鈣能促使糖尿病 人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物， 如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。
5、多吃富含維生素B和維生素C的食 物，補(bǔ)足這兩種元素，有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程，如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、 甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
口腔粘膜病是一種常見的疾病，有不少人都得過口腔粘膜病，口腔粘膜病會傷害大家的身體，所以要及時治療，那么請問什么是口腔粘膜病?口腔粘膜病怎樣治療?口腔粘膜病有什么偏方?下面小編為大家講解。
什么是口腔粘膜病
口腔粘膜病即口腔黏膜病，口腔某一部位黏膜的正常色澤、外形、完整性與功能等發(fā)生改變的疾病。病變種類繁多，可以組合成復(fù)雜多樣的損害。有些全身性疾病也在口腔黏膜上有所表現(xiàn)，而有些口腔表征可作為全身疾病診斷的依據(jù)或線索。其發(fā)病因素方面，除了少數(shù)與口腔條件直接相關(guān)外，絕大多數(shù)與全身或系統(tǒng)因素的關(guān)系密切。
隨著免疫學(xué)研究的不斷發(fā)展，發(fā)現(xiàn)與自身免疫有關(guān)的口腔黏膜病在臨床上已屢見不鮮，如慢性盤狀紅斑狼瘡、天皰瘡、類天皰瘡、舍格林氏綜合征、貝赫切特綜合征以及結(jié)節(jié)病等。
病因
口腔黏膜病除一些疾病的病因較明確外，較多種疾病的病因仍不清楚。
1.與隨著年齡增長，口腔免疫力下降的生理缺陷有關(guān)，成年人由于成長激素的分泌減少，口腔對于維生素的吸收能力反而不如兒童生長期。老年人身體容易出現(xiàn)胃腸功能紊亂，體內(nèi)缺乏鐵、鋅等微量元素，睡眠不好導(dǎo)致精神緊張，勞累或感冒時，都會誘發(fā)口腔潰瘍。
2.復(fù)發(fā)性口腔潰瘍屬于多基因遺傳病，父母口腔潰瘍比較嚴(yán)重，子女遺傳幾率極大。
口腔粘膜病怎樣治療
一、中醫(yī)治療
若口腔粘膜病患者齒齦不腫，其痛日輕夜重，徽寒不熱，口無穢臭，齒根齲齒易于動搖，舌紅少苔，脈弦細(xì)數(shù)者，為陰虛火旺，治宜滋陰降火。
生地25克、玄參10克、麥冬12克、丹皮9克、知母9克、黃柏6克、川牛膝9克、金石斜10克、肉桂3克，水煎服。若口腔粘膜病患者齒齦紅腫熱痛或有寒熱，口有穢臭，或齒孔出膿，苔黃膩，脈弦數(shù)者，為風(fēng)熱實火，治以清泄陽明實熱。生石膏30克、竹葉6克、生山梔9克、銀花16克、連翹15克、赤芍10克、胡黃連9克、黃芩9克，水煎服。
二、藥物治療
藥物治療口腔粘膜病的方法，先將齲壞組織盡可能磨除，并磨去洞緣牙齒薄片，使洞敞開，以棉條隔離唾液，擦干牙面后以小棉球蘸氨硝酸銀溶液涂擦齲壞牙面1-2分鐘，溫?zé)?吹干再涂，如此兩次，然后以蘸丁香油小棉球涂擦，使之還原成黑色，吹干即完成治療。所形成的還原銀沉淀于牙本質(zhì)小管中阻塞牙本質(zhì)小管，阻止齲的發(fā)展。一般每周進(jìn)行1次，3-4次為一療程，3-6月后復(fù)查，治療中應(yīng)防止灼傷軟組織。
口腔粘膜病癥狀
1、潰瘍狀：在增厚的白色斑塊上，有糜爛或潰瘍，可有或無局部刺激因素，可有反復(fù)發(fā)作史，疼痛。口腔粘膜白斑的好發(fā)部位為頰，唇次之，舌、口角區(qū)、前庭溝、腭、牙齦也有發(fā)生，雙頰白斑最多見，往往位于咬合線處，寬約1cm左右，有的延及口角。在口角1cm處為唇聯(lián)合區(qū)，該區(qū)白斑應(yīng)警惕惡變，特別是伴有白色念珠菌感染者。
治療糖尿病的偏方
1、用鮮地黃治療
用藥方法：鮮地黃50克(亦可用生地黃代)，酸棗仁30克，粳米100克。先將地黃、棗仁水煎濾汁，以汁煮米作粥，隨意服用。
2、用馬齒莧治療
用藥方法：取干馬齒莧100克，用水煎，每天1劑，早晚分服。本方對于未曾服用過治療糖尿病的西藥與剛發(fā)病不久的2型糖尿病患者療效顯著。
3、用番薯葉治療
用藥方法：番薯葉150克，冬瓜(連皮)200克。將番薯和冬瓜加水500毫升，煮至冬瓜酥爛。分1--2次服。適用于糖尿病。
4、用僵蠶散治療
用藥方法：取僵蠶適量，將其研成細(xì)末，每次服用僵蠶末2克，每天服3次，飯前用白開水送服。2個月為1個療程，也可在間隔15天后，進(jìn)行第2個療程的治療。
5、用雞內(nèi)金治療
用藥方法：雞內(nèi)金10克，鮮菠菜根50克，大米50克。把菠菜根洗凈，切碎，加水同雞內(nèi)金共煎煮30~40分鐘，然后下米煮作爛粥。每日分2次，連菜與粥服食。
6、用棕櫚子治療
用藥方法：每日取經(jīng)霜棕櫚子(以陳者為佳)30--60克，用水煎，代茶飲，1個月為1個療程。在服藥期間病人應(yīng)禁食魚腥類、肉類及甜膩類食物，并應(yīng)節(jié)制性生活。
7、用桑葚、堅果治療
用藥方法：鮮桑葚30克搗爛，黑芝麻，核桃仁各15克，研細(xì)，與桑葚攪勻。每日2次，用溫開水調(diào)服，對糖尿病引起的腰膝酸軟，尿頻量多，口渴等效果尤佳。
8、用地骨皮治療
用藥方法：每日取地骨皮50克，將其放入1000毫升水中，用慢火煎至剩500毫升水時即可。代茶飲，同時可服用維生素類藥物。
9、用泥鰍治療
用藥方法：泥鰍10條，干荷葉3張。將泥鰍陰干，去頭尾，燒灰，碾為細(xì)末，與干荷葉(研末)同等量。每服10克，遇口渴時再服，服時用涼開水送下，日3次，以不思水為止。
10、用鮮檸檬治療
用藥方法：每日取鮮檸檬30--50克，將鮮檸檬絞汁或泡水，分3次服。10--15天為1個療程，也可在間隔10--15天后，進(jìn)行第2個療程的治療。
結(jié)語：糖尿病十分常見，不過大家不能因為它常見且癥狀不嚴(yán)重就不重視它，得了糖尿病應(yīng)該及時治療，上文詳細(xì)是講訴了糖尿病怎么引起的，糖尿病吃什么好以及治療糖尿病的偏方，希望大家能夠記住。
炒米粉是閩南的傳統(tǒng)美食，深受很多人的喜愛。但是對于很多想吃美食還想減肥的人，就要考慮炒米粉中的熱量啦。每一百克炒米粉中大約含有173大卡的熱量，所以想要減肥的人要注意少吃，特別是不要在晚上吃，晚上吃完后又不進(jìn)行運動，就會導(dǎo)致肥胖。在炒米粉的時候可以少放一些油，這樣熱量也會減少。
①熱量：173 大卡（100克）
②評級：我們將食物分為從A至E五個級別，A級為最高等級，A級的食物相對來說最適合減肥時吃，E級為最低等級，E級食物減肥時應(yīng)盡量少吃。
③炒：炒是使用最廣泛的一種烹調(diào)方法，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，減肥期間推薦清淡少油的清炒菜肴。
④營養(yǎng)信息:營養(yǎng)素含量(每100克)，熱量(大卡)172.93，碳水化合物(克)26.11，脂肪(克)6.42，蛋白質(zhì)(克)3.92，纖維素(克)1.31
原料:胡蘿卜（老） 100.0g，洋蔥 80.0g，卷心菜 100.0g
香菇(干) 20.0g，蝦米 10.0g，甜椒 50.0g，生抽 25.0g，香醋 17.0g，李錦記熊貓牌鮮味蠔油 18.0g，芝麻油 18.0g，飲用水 100.0g，花生油 30.0g，秈米粉(干，細(xì)) 200.0g
⑤詳細(xì)說明
準(zhǔn)備調(diào)味汁：
２匙生抽＋１匙香醋＋１小匙蠔油＋１小匙香麻油＋少許糖鹽胡椒粉＋１小匙XO醬＋水調(diào)勻（可以用泡發(fā)香菇的水再加了一些清水。大約有50-60ML左右。干濕程度隨個人喜好調(diào)整）。
材料：
胡蘿卜、洋蔥、卷心菜、甜紅椒、香菇（洗凈用水泡發(fā)過）全部切細(xì)絲。
蝦米１小把。豬里脊切細(xì)絲拌少許料酒生抽淀粉抓勻。
做法：
1、熱鍋下油，爆香蒜末后，依次炒香肉絲、洋蔥絲、香菇絲、蝦米、胡蘿卜絲、卷心菜絲。
2、稍炒軟后倒入準(zhǔn)備好的調(diào)味汁，大火煮開后放入瀝干水份的粉絲段，翻炒幾下后改用筷子不斷拌炒，直至粉絲和材料、調(diào)味汁混合均勻并上色后加入甜椒，繼續(xù)用筷子拌炒至水份收干。
注意:調(diào)味汁份量按材料的份量來增加或減少水份的比例。
糖尿病是常見的疾病，有許多人都會得糖尿病，糖尿病主要是因為人體排出多余血糖的功能變?nèi)趸騿适В匝侵荒芡ㄟ^尿液排出去，那么請問糖尿病的治療方式有哪些?糖尿病吃什么好?糖尿病不能吃什么?下面小編為大家講解。
糖尿病的治療方式有哪些
1、藥物治療
對一般的糖尿病患者來說可能不需要特別的藥物，通過生活習(xí)慣等的調(diào)整既可以達(dá)到身體平衡。但是對于重癥患者或者年齡大的患者來說，藥物治療是最佳的療法。糖尿病病理是體內(nèi)唯一調(diào)節(jié)血糖的激素胰島素分泌紊亂造成的，重癥糖尿病患者如果不及時運用降壓藥或代替胰島素藥物，對身體是很大的威脅。而高齡患者因為自身身體機(jī)能本身就在下降，自身活動量和進(jìn)食量有限，藥物對他們來說是最佳的治療方法。注射胰島素或類胰島素，α-葡糖苷酶抑制劑，糖異生作用抑制劑等效果較好。
2、食療
所謂食療就是通過調(diào)節(jié)飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)身體對糖分、脂肪、膽固醇等的攝入，通過外部作用調(diào)節(jié)內(nèi)部血糖對胰島素的依賴，增加身體免疫力，減少或抑制糖尿病的并發(fā)癥。糖尿病是常見病，對身體影響有限，但是糖尿病的并發(fā)癥可能導(dǎo)致肝硬化、昏迷、截肢等。食療不管是對重癥患者還是輕度患者都是最佳的治療方法。決定食療的患者要注意減少糖分、脂肪、膽固醇等的攝入量，增加膳食纖維、維生素種族等的食物攝取，特別是糖分的攝取，重癥患者最好計算準(zhǔn)確一天合適糖分的攝取(葡萄糖等糖分是身體必須養(yǎng)分，食用不可避免的，但要限制食用)。但也要注意營養(yǎng)均衡，菜蛋奶水果等都有保證正常的射入量。多食用苦瓜、芹菜等青菜，肉類魚肉是優(yōu)選，每天飯后可以適當(dāng)吃些原珍向天果，有很好的降血糖作用，《馬來西亞草藥目錄》中記載，向天果味苦、澀、性涼，解熱、收斂、種仁強(qiáng)壯!其種子主治：糖尿病、高血壓。
3、運動治療
合理的運動不僅可以消耗體內(nèi)多余的脂肪和糖分，而且還可以保持心情愉悅?？茖W(xué)研究表明，人在心情愉悅的情況下，體內(nèi)會分泌出多種元素刺激腦部神經(jīng)，讓身體更好的發(fā)揮作用。曾有外國論文證實運動是治療抑郁癥的最好方法。生命在于運動，運動讓疾病更渺小，但要注意運動量的控制。
糖尿病吃什么好
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。糖尿病的發(fā)病跟飲食脫離不了關(guān)系，想要控制血糖就要先學(xué)會合理安排自己的日常飲食。在《外臺秘要方》指出：“此病特忌房室、熱面及干脯”，均強(qiáng)調(diào)糖尿病治療必須以飲食治療為基礎(chǔ)，認(rèn)為不節(jié)飲食“縱有金丹亦不可救!”
那在生活中，糖尿病患者吃什么好呢?
1、多吃高纖維食物，促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
2、多吃含糖低的蔬菜， 如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含 鈣的食物，缺鈣能促使糖尿病 人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物， 如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。
5、多吃富含維生素B和維生素C的食 物，補(bǔ)足這兩種元素，有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程，如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、 甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
肝病是一種常見的疾病，肝病是指肝部發(fā)生疾病，肝病有許多，像乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化等都是肝病，那么請問肝病有什么癥狀?肝病吃什么好?治療肝病的偏方是什么?下面小編為大家講解。
肝病有什么癥狀
常見癥狀有脹痛或不適，惡心，厭油膩，食后脹滿或有黃疸，口干，大便或干或溏，小便黃，或有低燒，頭昏耳鳴，面色萎黃無華等。很多患者會出現(xiàn)想吐、乏力、食欲不振、類似于感冒的癥狀，會將其誤認(rèn)為是感冒，并不以為然，因此失去了最佳的治療時機(jī)，而導(dǎo)致步入了肝病三部曲(肝炎、肝硬化、肝癌)，最終轉(zhuǎn)變?yōu)楦伟┑谋瘎?，所以早發(fā)現(xiàn)，早治療是必要的。
肝病吃什么好
1、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。
要想把胡蘿卜中的營養(yǎng)釋放出來，需要在烹飪中進(jìn)行加熱，或者通過機(jī)械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類胡蘿卜素的可用量增加6倍，此外，由于類胡蘿卜素是脂溶性的，因此胡蘿卜最好加油烹調(diào)，或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、豬血
據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。
食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯，滾粥亦一樣，加一點香菜末和胡椒粉，能帶出整鍋粥的“精氣神”。
3、紅棗
有研究顯示：連續(xù)吃紅棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
4、小白菜
適當(dāng)吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
需要指出的是，小白菜不像大白菜那樣可以生吃，用小白菜制作菜肴時，炒、煮時間不宜過長，以免營養(yǎng)流失。脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。
5、大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。
大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。
6、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。
烏梅能強(qiáng)化肝臟功能，有預(yù)防宿醉的作用。酒醉早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。烏梅可在中藥店買到。此外，梅子中含多種有機(jī)酸，有改善肝臟機(jī)能的作用，肝病患者宜食之。
糖尿病不能吃什么
1、糯米
米飯會在體內(nèi)水解成大量的葡萄糖，而糯米比米飯含糖量更高，由于糖尿病對糖的代謝不正常，多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
2、爆米花
無論是朋友之間的閑聊還是看電影、看電視，爆米花都是必不可少的食物，但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用，因為爆米花屬于淀粉類食物，再加上油炸，是糖尿病飲食上的禁忌。
3、棗子
雖然紅棗有益氣補(bǔ)血的作用，但是棗含有很大的糖分，據(jù)營養(yǎng)專家統(tǒng)計，新鮮棗中的含糖量在35%左右，而干棗中的含糖量高達(dá)60%，是糖尿病絕對不可以吃的食物。
4、甘蔗
甘蔗是崇明的特產(chǎn)，它的甘甜是讓很多人都回味無窮的，雖然它有止渴的作用的，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，對于糖尿病身體都是有害的物質(zhì)，所以請患者慎重考慮。
5、各類辣椒
糖尿病患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)谋苊庑晾笔澄?，容易傷陰助火，中醫(yī)表示，多數(shù)糖尿病患者的體質(zhì)都是屬于陰虛內(nèi)熱。
6、蜂蜜
蜂蜜到底能不能吃一直是被質(zhì)疑的一種食物，雖然蜂蜜能夠緩解便秘，美容等等的好處，但是蜂蜜的含糖量高達(dá)40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收，所以糖尿病高血糖患者盡量避免食用。
7、白酒
在本草綱目上有說到，“燒酒，純陰毒物，與火同性”就單憑這就話，就可以看出酒的壞處，其中酒精會使血糖升高，所以請?zhí)悄虿』颊咦詈蟛灰嬀啤?/p>
結(jié)語：糖尿病十分常見，不過大家不能因為它常見且癥狀不嚴(yán)重就不重視它，得了糖尿病應(yīng)該及時治療，上文詳細(xì)是講訴了糖尿病的治療方式有哪些，糖尿病吃什么好以及糖尿病不能吃什么，希望大家能夠記住。
糖尿病本身其實并不可怕，可怕的是因為它而引起的其他病癥。當(dāng)?shù)昧颂悄虿≈髴?yīng)該馬上進(jìn)行治療，而飲食是其中一個重要的辦法。我們可以通過中藥來進(jìn)行治療，這里就給大家介紹幾種關(guān)于中藥的偏方。
一、治療糖尿病的偏方
1、用鮮地黃
材料：五十克鮮地黃，三十克酸棗仁、一百克的粳米
方法：先將地黃、棗仁用水煎然后濾汁，再用汁水來煮粥喝。
2、用馬齒莧
材料：一百克的干馬齒莧
方法：用水煎即可，每天喝一劑，早上喝一次晚上喝一次。
3、用番薯葉
材料：一百五十克番薯葉、兩百克冬瓜
方法：將冬瓜、番薯加上五百毫升的水，煮到冬瓜變得酥酥爛爛的時候就可以了?？梢苑謨纱畏?。
4、用僵蠶散
方法：取一些僵蠶，然后將它細(xì)細(xì)研成粉末即可。一天可以服用三次，每次用量兩克，吃的時候以白開水送服。連續(xù)喝兩個月即可，一個療程為兩個月。
5、用雞內(nèi)金
材料：十克雞內(nèi)金，五十克鮮菠菜根，五十克大米
方法：將材料洗干凈，菠菜根切碎，然后一起加水煎上半個小時左右，最后把大米加下去煮爛，分為兩次來服用。
6、用棕櫚子
材料：三十克到六十克的經(jīng)霜棕櫚子
方法：用水煎成，當(dāng)為茶飲。一個療程為一個月。在吃這個藥的時候最好不要吃魚腥類、肉類，以及甜膩的。
7、用桑葚、堅果
材料：三十克新鮮的桑葚，十五克的核桃仁、黑芝麻
用法：將新鮮的桑葚?fù)v爛，然后將核桃仁和黑芝麻研磨，和桑葚一起攪拌均勻。每天吃兩次，服用的時候用溫開水送服。對于因為糖尿病而引起的尿頻和口渴效果很不錯。
二、生活中應(yīng)該注意什么
1、適量運動
運動對于人們來說是很重要的一件事情，特別是對于生了病的人來說更是很重要的。經(jīng)常做一些日常的鍛煉有利于減掉多余的脂肪，改善身體內(nèi)的血糖水平，有利于糖尿病病人降低血壓的危險。并且也有利于增強(qiáng)身體的抵抗力。
2、有規(guī)律的管理自己
最好每天要定時的測量血糖，每天堅持服用降糖的藥物。按照醫(yī)生的要求進(jìn)行操作。千萬不要信一些廣告的宣傳亂買些藥物來吃，否則花了一大筆錢還沒有得到病情的緩解就很吃虧了。
其實得了糖尿病沒什么，最重要的是要如何有規(guī)律的管理自己，積極地尋求治療。生活中一些細(xì)節(jié)的地方要做到位，飲食管理要做起來，不要吃太油膩的，太甜的。平常最好保持有規(guī)律性的生活。
糖尿病的典型癥狀是“三多一少”，即多飲、多食、多尿和體重減輕。糖尿病的近期并發(fā)癥有血糖過高所致的高滲性昏迷、糖代謝紊亂所致的酮癥酸中毒，以及由于治療不當(dāng)所引起的低血糖癥狀。
糖尿病的遠(yuǎn)期并發(fā)癥主要是最終導(dǎo)致的心、腦、腎、眼底病變及肢體壞死性改變?，F(xiàn)在糖尿病患者死于急性并發(fā)癥的人數(shù)相對減少了，而死于遠(yuǎn)期并發(fā)癥的人數(shù)日益增多。
控制好血糖是減少各種并發(fā)癥的主要措施，且保護(hù)好心、腦、腎等重要臟器。
現(xiàn)在主張，所有糖尿病患者都要常規(guī)服用血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑或血管緊張素II受體拮抗劑、他汀類調(diào)血脂藥物并進(jìn)行抗凝治療。
一般治療：病人要了解糖尿病的知識、飲食治療的內(nèi)容、降糖藥物的作用機(jī)制、可能出現(xiàn)的不良反應(yīng)；需用胰島素者要學(xué)會自己注射。定期監(jiān)測血糖和尿糖，有條件者可用便攜血糖儀自己測定血糖，如發(fā)生低血糖要會簡單處理。生活規(guī)律，戒煙和烈性酒，講究個人衛(wèi)生，防止鞋襪過緊，預(yù)防各種感染。
飲食治療：飲食治療是治療糖尿病的三大療法之一。
運動治療：運動是治療糖尿病的三大療法之一。
藥物治療：治療糖尿病的藥物包括口服藥物和注射用胰島素?？诜堤撬幱谢请孱?、雙胍類、a-葡萄糖苷酶抑制劑、胰島素增敏（效）劑、胰島素促分泌劑等。胰島素包括短、中、長效三種，均供皮下注射，短效胰島素還可于需要時靜脈點滴。
需用胰島素治療的病情
①1型糖尿病人。
②出現(xiàn)急性并發(fā)癥如酮癥酸中毒、高滲性非酮癥糖尿病昏迷。
③出現(xiàn)嚴(yán)重的慢性并發(fā)癥如糖尿病腎病、視網(wǎng)膜病變、心腦血管疾患、肝腎功能不全、嚴(yán)重感染等。
④妊娠期、大手術(shù)前后，創(chuàng)傷、各種應(yīng)激反應(yīng)時。
⑤2型糖尿病中肥胖者，經(jīng)口服降糖藥物治療血糖仍控制不良者。
飲食治療為糖尿病的重要治療措施，應(yīng)嚴(yán)格和長期執(zhí)行。病人宜食含營養(yǎng)豐官的食品，如肉、蛋、粗谷類、豆類、塊根類、綠葉蔬菜、含糖低的水果，多食含纖維素的食物，防止大便干燥。并要多食含各種維生素和微量元素的食物。在保持毎天的總熱量不變的情況下，可根據(jù)個人口味，釆用食品交換的方法，選擇飲食內(nèi)容。
一天的總熱量
根據(jù)病人的身高算出理想體重：身高(厘米）一105。然后計算一天的總熱里：成人休息狀態(tài)下每日每公斤理想體重給予熱量105-125.5千焦耳，輕體力勞動者125.5-146千焦耳，重體力勞動者167千焦耳以上。營養(yǎng)不良和消瘦者酌情增加熱量。
飲食成分
蛋白質(zhì)含量成人每日每公斤理想體重0.8?1.2克，營養(yǎng)不良者可増至1.5?2.0克。主要來源于肉、蛋、奶制品、植物蛋白等。脂肪含量每日毎公斤理想體重0.6?1.0克，主要來源于油類、肉、蛋、干果類等，飽和脂肪、多價不飽和脂肪與單價不飽和脂肪的比例為1:1:1。糖類含量，約占飲食總熱量的50%?60%。提倡食用粗制米、面和一定量的雜糧，忌食甜食。
合理分配
根據(jù)每日飲食總熱量計算出食品成分，將其轉(zhuǎn)為食譜，可按每日三餐分配為各1/3或1/5、2/5、2/5。宜少食多餐。
向您介紹幾種糖尿病藥膳食譜
薏米粥：薏米50克，粳米50克，煮粥。作用：解煩熱，利腸胃，健身益氣，解煩渴。用于各種糖尿病。
綠豆粥：綠豆50克，粳米25克，煮粥。作用：清熱解毒，止煩渴。用于糖尿病有煩渴者，可當(dāng)配餐常用。
赤小豆粥：赤小豆50克，粳米20克，黍米25克，煮粥。作用：利小便，消水腫，止消潘，解毒排膿，用于糖尿病伴水腫者。
茯苓粥：茯苓粉30克，大米30克，釭棗7個，共煮粥。作用：健脾滲濕，用于糖尿病脾虛泄瀉者。
百合粥：百合50克，粳米100克，煮粥。作用：清熱潤燥，用于糖尿病口渴、煩躁甚者。
芹菜粥：大米50克，芹菜末適量，共煮粥。作用：清熱降壓，利尿潤便。適用于糖尿病合并高血壓，眩暈，面部烘熱者。
白蘿卜米粥：大蘿卜1個，大米50克，煮粥食用。作用：消食利隔，下氣消脹，潤肺通便，也可充饑。用于糖尿病易饑、腹脹、便秘者。
油菜粳米粥：油菜50克，粳米50克，煮粥食用。作用：調(diào)中下氣，補(bǔ)諸不足，用于糖尿病體虛。
芹菜粳米粥：芹菜50克，粳米50克，煮熟后食用。作用：利肝明目，補(bǔ)諸不足，用于糖尿病視物模糊者。
枸杞炒肉絲：原料：枸杞60克，瘦豬肉120克，淀粉、料酒、醬油、味精、花生油適量。制法：先將枸杞子煸炒，再向鍋內(nèi)放入花生油，待油沸時放入豬肉絲，豬肉絲出鍋前放已炒好的枸杞子，再將淀粉水調(diào)酒料、味精、醬油放入即可。作用：保肝明目，健脾補(bǔ)腎。用于各類糖尿病，特別是伴視物模糊者。
南瓜芋泥餃：原料：南瓜250克，芋頭30克，糯米粉500克，瘦豬肉100克，水發(fā)香菇5克，麻油、精鹽、味精適量。制法：將南瓜去皮蒸熟，加入糯米粉柔和成團(tuán)，芋頭蒸熟成泥，加上肉丁、香菇，用油鹽調(diào)味和成飽。面團(tuán)分20份，分別包上餡制成餃子，上鍋蒸熟食用。作用：滋陰健脾。用于各種類型糖尿病，具有明顯降血糖作用。
兔肉山藥湯：原料：兔1只，淮山藥100克，蔥、姜、蒜、醬油、味精適量。制法：將兔去皮、爪和內(nèi)臟，與山藥共煮，待肉熱后取湯食肉。作用：補(bǔ)五臟，強(qiáng)筋骨。適用于糖尿病口渴、乏力、消瘦者。
竹筍肚片：原料：豬肚250克，竹筍100克，蒜頭一瓣，黃酒、精鹽、味精適量。制法：豬肚洗凈，切成薄片經(jīng)沸水沖淋，竹筍切片用水炒熟。蒜茸用油拌香，加入肚片、黃酒，炒熟，再加入筍片調(diào)味可食。作用：補(bǔ)中益氣。用于各類糖尿病。
小病可以在家治
糖尿病患者在緩解期，可進(jìn)行以下按摩、刮痧法，對于病情嚴(yán)重的患者也可作為輔助治療措施。
家人按摩法
（1）患者取仰臥位，點按印堂、太陽、承漿、風(fēng) 池、百會、內(nèi)關(guān)、合谷、足三里、三陰交、太沖穴，每穴約30秒鐘，家人兩手拇指螺紋面著力，分別在眉方和前額部， 做縱橫抹運6次。然后兩手掌小魚際著力，分別抹額、眼 周、頰部、鼻唇溝穴，右手在前，左手在后，相互配合，反復(fù)進(jìn)行6次。
（2）醫(yī)者兩手全掌著力，以臍為中心，做順時針方向環(huán)轉(zhuǎn)摩動3分鐘，然后重點按中脘、建里、章門、氣海、 關(guān)元、中極穴，每穴約30秒鐘。
（3）患者俯臥位，按揉胰俞、胃俞、膀胱俞、肝 俞、脾俞、膈俞穴，每穴約30秒鐘，家人兩手食指、中指著力，橫抵長強(qiáng)穴上，兩手交替沿督脈循行線向前推至大椎穴，隨捏隨推，每捏捻3下，上提1下，反復(fù)進(jìn)行5次，家人 兩手交替著力，用側(cè)扌袞法沿背部脊柱兩側(cè)的膀胱經(jīng)上，從肺俞穴至小腸俞 止，反復(fù)進(jìn)行6次，醫(yī)者兩手全掌著力，置于骶髂關(guān)節(jié)八穴上，反復(fù)擦摩至皮膚微紅有熱感為宜。
刮痧法
（1）刮足太陽膀胱經(jīng)。從肺俞穴沿脊柱兩側(cè)向下， 經(jīng)心俞、脾俞、胃俞、腎俞等穴，刮至三焦俞。
（2）刮任脈。從膻中穴沿前正中線向下，經(jīng)中脘、 水分、氣海穴刮至關(guān)元穴。
（3）刮手太陰肺經(jīng)。從尺澤穴沿前臂前外側(cè)向下 經(jīng)孔最、列缺等穴刮至太淵穴。
（4）刮足陽明胃經(jīng)的合穴足三里
（5）刮足少陰腎經(jīng)，從三陰交穴經(jīng)太溪穴刮至照海穴。
（6）刮手少陽三焦經(jīng)，從支正穴沿前臂后側(cè)正中經(jīng) 外關(guān)穴刮至陽池穴。
注意事項
易餓者應(yīng)加刮內(nèi)關(guān)穴，視物不清者應(yīng)加刮光明穴，陽虛者應(yīng)加刮命門穴，口舌干燥者應(yīng)加刮廉泉穴，頭暈者應(yīng) 加刮上星、百會穴。
