養(yǎng)心安神枸杞雞腎雙麥粥
養(yǎng)生養(yǎng)心養(yǎng)健康。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“養(yǎng)心安神枸杞雞腎雙麥粥”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
枸杞雞腎粥,有溫腎陽、補(bǔ)氣血的作用,經(jīng)過長時(shí)間小火慢燉,粥已經(jīng)是軟爛了,米香四溢,枸杞甘甜,非常的可口,喝上這么一碗粥,絕對是秋季滋補(bǔ)品。
【枸杞雞腎雙麥粥】
【主料】
大米100克、藜麥50克、燕麥片50克、雞腎4個(gè)、
【輔料】
枸杞20粒、香蔥1根、鹽少許
【做法】
1.將大米淘洗干凈,放入電飯煲中,加清水,浸泡半小時(shí);
2.等待的時(shí)間中,將雞腎洗凈、切片,枸杞洗凈;
3.電飯煲中加足水,用煮粥功能煮半小時(shí),加入淘洗干凈的藜麥和燕麥片;
養(yǎng)心安神枸杞雞腎雙麥粥
4.再放入雞腎,攪勻,繼續(xù)煮10分鐘;
5.加入枸杞,攪勻后繼續(xù)煮5分鐘;
6.最后調(diào)入少許鹽即可。
養(yǎng)心安神枸杞雞腎雙麥粥
小貼士
1. 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更綿軟;
2. 藜麥和燕麥片易熟,最后15分鐘放入即可;
3. 雞腎不要煮太久,否則會失去脆韌口感;
4. 鹽的用量根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)即可。
雞腎的營養(yǎng)價(jià)值
雞腎雖然鮮美但幾乎沒有營養(yǎng)。雞腎的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。雞腎中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長期食用易導(dǎo)致身體亞健康。
雞腎的食用效果Ys630.Com
養(yǎng)心安神枸杞雞腎雙麥粥
營養(yǎng)學(xué)家指出,由于人們一天中會食用各種食物,平均起來,雞腎中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率,如果老年人、女性每天都吃雞肉,那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi),這不但不利于健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素,導(dǎo)致雞腎中激素殘留,也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞,會導(dǎo)致回奶、過度肥胖;未成年人還會導(dǎo)致性早熟。
總結(jié):今天這道枸杞雞腎粥,營養(yǎng)價(jià)值雖然豐富,但并不適合所有人食用,孕婦與兒童不宜食用。
Ys630.com相關(guān)知識
心為五臟之一,主要生理功能是主血脈、主藏神.心主血脈,即指心氣推動和調(diào)控血液在脈管中運(yùn)行,流注全身,發(fā)揮營養(yǎng)和滋潤作用;心藏神,又稱主神明或主神志,是指心有統(tǒng)帥全身臟腑、經(jīng)絡(luò)、形體、官竅的生理活動和主司精神、意識、思維、情志等心理活動的功能。故稱心為“君主之官”“生之本”“五臟六腑之大主”。心在五行屬火,為陽中之陽,與自然界夏氣相通應(yīng)。古人常說“以此養(yǎng)生則壽?!币虼巳粢B(yǎng)生保健,一定要重視對心的保護(hù)。
癥狀:頭昏、頭暈、鍵忘、倦怠、失眠、心悸等癥。
養(yǎng)心安神的中醫(yī)食療小偏方:
1、百合粥清心安神
原料:鮮百合30克,糯米50克,冰糖適量。
制法:將百合掰成瓣,洗干凈,再將糯米放人鍋中,加人適量水煮成粥,在米快熟的時(shí)候?qū)俸虾捅羌尤似渲姓{(diào)味。每日早晚各1次。
功效:百合性微寒、平,具有潤肺止咳、寧心安神的功效,是一種藥食兼用的花卉。
2、葡萄干山藥湯補(bǔ)益心脾
原料:葡萄干、山藥、蓮實(shí)各50克,白糖適量。
制法:將山藥洗于凈切成片;蓮實(shí)用溫水浸泡片刻,然后將皮心去除;將所有食材放入鍋中,加人適量水煎煮至熟,加人白糖調(diào)味。每日早晚各l次。
功效:葡萄干味甘、微酸,性平,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便的功效。
3、葛根粥清熱生津
原料:葛根30克,梗米60克。
制法:葛根洗凈,切成片狀,研成細(xì)末,然后將其與粳米一起放人鍋中,加人適量水煮成粥。
功效:葛根可以有效改善心肌的氧代謝,同時(shí)能擴(kuò)張血管,改善微循環(huán),降低血管阻力,使血流最增加,因此可以用來治療心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血壓、動脈硬化等病癥。
4、粳米粥健脾補(bǔ)虛
原料:梗米90克,豆腐漿、冰糖各適量。
制法:將梗米和豆腐漿一起放人鍋中煮成粥,待粥快熟的時(shí)候加人適量冰糖調(diào)味即可。
功效:豆腐漿味甘,性微寒,具有補(bǔ)脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒的功效,是補(bǔ)虛佳品。
很多人都有過煩躁啊或者是多夢等等的情況出現(xiàn),和個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)系,而且還和內(nèi)分泌失調(diào)有一定的聯(lián)系。如何讓身體保持一個(gè)健康的狀態(tài)呢,一些保健的食材可以起到相應(yīng)的作用,只是大家缺少了對保健的認(rèn)識,對于經(jīng)常失眠啊或者是煩躁的人群來說,一些養(yǎng)心安神的食物就是必不可少的,來看看吧。
橘子
橘子含有豐富的維生素C,經(jīng)常使用可以消除疲勞,緩解壓力。
雪花梨
雪花梨富含維生素B,可以消除疲勞,經(jīng)常食用可以起到養(yǎng)心安神的作用。吃梨可以有補(bǔ)充營養(yǎng)上的作用,可以緩解疲勞,對于緩解煩躁有好處。
荔枝
荔枝性溫味甘酸,經(jīng)常食用可以補(bǔ)腦安神,是寧神養(yǎng)身的極佳補(bǔ)品,不過不能多吃,會上火。
牛奶
牛奶含有大量的色氨酸和鈣,睡前喝一杯牛奶可以提高睡眠質(zhì)量,緩解失眠的癥狀。
豬心
豬心含有大量的B族維生素,對失眠多夢的癥狀有很好的緩解作用,如果你的睡眠質(zhì)量很差,不妨多吃點(diǎn)豬心。豬心具有以形補(bǔ)形的作用,可以有補(bǔ)心養(yǎng)心的作用,還可以緩解失眠、
核桃
核桃具有很好的補(bǔ)腦養(yǎng)顏?zhàn)饔?,特別適合腦力工作者食用,經(jīng)常食用核桃可以緩解大腦疲勞。
茼蒿
茼蒿性平味甘辛,具有養(yǎng)心安神調(diào)和脾胃的作用,有助于改善睡眠質(zhì)量,緩解失眠多夢的癥狀。
兔肉
兔肉含有人體所需的必須氨基酸,賴氨酸和色氨酸含量非常豐富,經(jīng)常食用可鎮(zhèn)靜安眠。兔子肉可以有補(bǔ)充氨基酸的作用,對于安神鎮(zhèn)靜有好處。
銀耳
銀耳性平味甘,可以起到補(bǔ)腦提神的效果。
芹菜葉
芹菜葉所含的堿性成分,可以起到鎮(zhèn)靜安神,除煩安眠的作用。
如何緩解失眠的問題呢,小編介紹的這些食物是不錯(cuò)的選擇,這些食物雖然看起來比較普通,但是營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的呢,可以起到改善睡眠質(zhì)量的作用,對于失眠多夢有一定的好處,而且還可以有提高體質(zhì)的效果哦,這些食物大家可以試試,可以有保健的效果。
茯苓,別名云苓,又有白茯苓與赤茯苓之分,臨床上常使用的為白茯苓,為多孔菌科寄生植物茯苓的干燥菌核。中醫(yī)認(rèn)為,茯苓味甘淡、性平,歸心經(jīng)、肺經(jīng)、腎 經(jīng)、脾經(jīng),能健脾利濕、寧心安神。對于脾虛濕盛引起的水腫、小便不利、痰飲咳嗽、便溏泄瀉、心悸失眠,可使用茯苓配伍其他中藥進(jìn)行標(biāo)本兼治。正如《本草衍 義》中記載:茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可闕也。
藥理研究表明,茯苓的主要成分為茯苓酸、茯苓素、多糖、麥角甾醇、三萜類、纖維 素、氨基酸、蛋白質(zhì)、膽堿等。其中,茯苓多糖能提高人體免疫力,起到防病、延緩衰老的作用,并且有抗腫瘤、保護(hù)肝臟等作用;茯苓素則主要發(fā)揮中藥利尿的作 用,促進(jìn)尿液的排出,有利于水腫的消除;而茯苓提取物中,亦含有抗菌、抗炎的成分;膽堿則可以增強(qiáng)和改善大腦記憶功能,有益智的藥理作用?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》 將茯苓列為上品,稱其久服安魂養(yǎng)神,不饑延年,作用范圍相當(dāng)廣泛。
茯苓之利水,是通過健運(yùn)脾肺功能而達(dá)到的,與其他直接利水的中藥 不同,茯苓利水而不傷正氣,為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候,不論偏于寒濕、偏于濕熱或?qū)儆谄⑻摑窬郏膳浜纤幉膽?yīng)用。如偏于寒濕者,可與 桂枝、白術(shù)等配伍;偏于濕熱者,可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者,可與黨參、白術(shù)等配伍。
茯苓既能健脾,又能滲濕,對于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下,用茯苓有標(biāo)本兼顧之效,常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。
生活的壓力大了,人們的心就累了,心累了,精神也就恍惚了,經(jīng)常會心慌,失眠,莫名的發(fā)脾氣等,好似女人的更年期一樣,我們沒有辦法減少社會生活的壓力,我們能做的只是自我調(diào)節(jié),改善自己的情緒,安撫自己的心靈,在心靈升華的同時(shí),精氣神也得到了莫大的提升。
很多人,都是吃一些養(yǎng)心安神的藥物,來緩解自己的壓力,和內(nèi)心的情緒化,但是,俗話說的好,藥補(bǔ)再好也比不過食補(bǔ),一切病痛的來源都是營養(yǎng)失衡所致的,那么,養(yǎng)心安神的食物都有那些呢?
中醫(yī)認(rèn)為心主神明,是使人聰明、記憶強(qiáng)健、神智安寧的主要器官。具有養(yǎng)心安神功效的中草藥有:百合,味甘,性微寒,有潤肺止咳、清心安神之功效;麥冬,味甘、微苦,性微寒,有養(yǎng)陰潤肺、清咽潤喉、益胃生津、清心除煩之功效;酸棗仁,味酸甘,性平,有養(yǎng)心安神、益肝、斂汗之功效;夜交藤,味甘,性平,有養(yǎng)心安神、養(yǎng)血定驚、祛風(fēng)通絡(luò)之功效;茯苓,味甘淡,性平,有利水滲濕、健脾補(bǔ)中、寧心安神之功效。此外,養(yǎng)心安神的中草藥還有柏子仁、蓮子、人參、丹參等。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為情緒激動、思慮過度往往使人食欲減退、胸悶不適,而保持心情舒暢、神志清爽自然就能收到養(yǎng)心安神的效果。心功能正常,人就會精神飽滿、神清氣爽。
上文在中醫(yī)學(xué)的角度,對養(yǎng)心安神做了一個(gè)總結(jié),情緒化的人,心浮躁的人,都是由于肝火和心火旺盛造成的,我們通過對上述中醫(yī)建議的理解,使用一些養(yǎng)心安神的食物與藥材來調(diào)整自己的心火和肝火,做回正常的自己,莫讓別人誤以為更年期提前。
俗話說吃啥補(bǔ)啥,那安神養(yǎng)心當(dāng)然就少不了豬心了。有些人可能不習(xí)慣吃豬心,但豬心對補(bǔ)氣血、養(yǎng)心安神、冠心病等都有很大的功效。今天小編給大家介紹一款小炒豬心,絕對讓你大飽口福。
用料:
主料:豬心1個(gè),柿子椒2個(gè)。
調(diào)料:食鹽適量,蔥適量,蒜適量,花椒適量,干辣椒適量,料酒少許,生抽適量,姜汁少許。
做法:
1.豬心一切為二,處理干凈
2.切成小塊
3.鍋里放水,水開后放豬心焯變色
4.豬心撈出備用
5.青椒洗凈切塊
6.蔥切蔥花,蒜切片
7.干辣椒減段,花椒備用
8.鍋中熱油爆香花椒撈出不用
9.將蔥花、蒜片、花椒放入炒出香味
10.放入焯過水的豬心略炒,淋些許姜汁
11.放青椒塊小炒一回
12.加生抽、料酒、鹽、雞精調(diào)味
養(yǎng)生功效:
清熱去火,養(yǎng)心,安神,消食,防癌,活血,緩解疲勞,助消化。
小編總結(jié):現(xiàn)代社會競爭比較激烈,隨之而來的是生活和工作上的巨大壓力,有些人會不堪壓力而出現(xiàn)失眠的狀況。這個(gè)時(shí)候小編要建議大家在自我調(diào)節(jié)心情的同時(shí),還要搭配食療,小炒豬心就是不錯(cuò)的選擇,讓你養(yǎng)心安神,身體由內(nèi)而外的健康起來。
在生活中,我們總是會遇到這樣那樣的煩心事,導(dǎo)致我們心情會變得非常煩躁。而一旦煩躁,我們就容易傷害身邊的人或者做事情出錯(cuò)。所以我們?nèi)绻杏X到煩躁了的話,一定要注意養(yǎng)心安神,控制好自己的情緒。
養(yǎng)心安神的食物有哪些
1、蓮藕
鮮藕含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及淀粉,多種維生素和蛋白質(zhì)。生藕消瘀涼血、清熱止渴、開胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養(yǎng)心安神的作用。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。
2、蜂蜜
蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好,具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效。
3、茯苓
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、滲濕、消腫、利尿等功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》曾把它列為中草藥之上品,稱茯苓“久服可安魂養(yǎng)神,不饑延年”。
4、小麥
小麥味甘性平微寒,有清熱除煩、養(yǎng)心安神的功效,有“五谷之貴”美稱。《內(nèi)經(jīng)》稱小麥為“心之谷”,可補(bǔ)益心氣,如心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。
5、小米
李時(shí)珍在《本草綱目》里說小米“煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損、開腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。小米中色氨酸的含量在所有谷物中獨(dú)占鰲頭。另外,小米富含易消化的淀粉,進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感,可促進(jìn)人體胰島素的分泌,進(jìn)一步提高腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量,讓人有安神之感。
6、蓮子
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽。《神農(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子有良好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用,中醫(yī)認(rèn)為夏季養(yǎng)心吃蓮子最好。
7、酸棗仁
酸棗仁,性味甘,平。有養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。酸棗仁具有鎮(zhèn)靜、催眠作用。經(jīng)臨床應(yīng)用證明,生用、炒用都有催眠效果。
8、山藥
山藥能清心安神,補(bǔ)中益氣,助五臟,強(qiáng)筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動脈硬化。
9、萵苣汁
萵苣汁性味同萵苣,苦,甘,涼?!侗静菔斑z》稱其“利五臟,通經(jīng)脈,開胸膈”。據(jù)有關(guān)資料,萵苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮(zhèn)靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。臨睡前,食服效果明顯。
10、百合
百合對清心安神則作用明顯,適用于治療肺熱、咳嗽引起的情緒反常,如多夢、情緒煩躁、更年期綜合征等癥狀,每次睡前用30克百合與紅棗5枚煎水喝。
11、豬心
豬心的安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血的功效也非常突出,對驚悸失眠有較好食療效果。豬心的蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍,而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥??梢院臀餮蟛艘黄痨覝取?/p>
12、牡蠣肉
牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安?!夺t(yī)林纂要》認(rèn)為:牡蠣肉“清肺補(bǔ)心,滋陰 養(yǎng)血。”崔禹錫《食經(jīng)》亦載:“治夜不眠,志意不定?!惫噬窠?jīng)衰弱之人食之頗宜。
養(yǎng)心安神吃什么水果
1、荔枝
荔枝是水果中的珍品,色美味甘、營養(yǎng)豐富,其中含有大量的果糖、維生素、蛋白質(zhì)、檸檬酸等,對人體有補(bǔ)益作用。中醫(yī)認(rèn)為,荔枝可以安神、益智、補(bǔ)氣。因而對治療思慮過度、健忘失眠者具有很好的療效。
2、龍眼
早在漢朝時(shí)期,桂圓就已作為藥用。《名醫(yī)別錄》稱之為“益智”,言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補(bǔ)強(qiáng)體,補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。無論是吃鮮果肉,還是泡酒飲用都能起到補(bǔ)血安神的功效,尤其是治療神經(jīng)衰弱特別有效。
3、蘋果
蘋果富含果膠、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C、鉀、鋅等多種使人安神鎮(zhèn)靜的元素,同時(shí)還富有具有芳香成分的醇類和羰類化合物。因此,蘋果濃郁的芳香對人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用,能催人入眠。
蘋果核不能吃。蘋果核里含有氫氰酸,是一種劇毒的物質(zhì),如果你吃蘋果時(shí)候不小心吃了蘋果核,一定要吐出來。積累到了一定量會中毒的?;崛绻谖覀兊纳眢w中有很多的話,就會導(dǎo)致我們頭暈、呼吸不順等現(xiàn)象。
4、香蕉
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”,它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放松的鎂。香蕉含有相當(dāng)多的維生素B6和鎂,前者能讓人遠(yuǎn)離憂郁,后者可對抗緊張情緒、消除疲勞,睡前吃它有安眠功效。
養(yǎng)心安神吃什么蔬菜
1、生菜
中醫(yī)認(rèn)為,生菜性涼味甘,具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。常吃生菜可以清熱安神、清肝利膽、養(yǎng)胃。生菜適宜胃病、維生素C缺乏者、神經(jīng)衰弱者、肝膽病患者食用。
2、茼蒿
茼蒿有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效,可輔治面色發(fā)黃、頭暈眼花、心慌失眠、月經(jīng)不調(diào)等癥?,F(xiàn)代研究證明,茼蒿含有豐富的鉀,能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液平衡代謝,利尿消腫,穩(wěn)定血壓。茼蒿還能養(yǎng)心安神、穩(wěn)定情緒,有助于防止記憶力減退。特別是茼蒿中含有一種揮發(fā)性的精油以及膽堿等物質(zhì),具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。
3、黃花菜
黃花菜,又叫安神菜,富含優(yōu)質(zhì)的蛋白,能提供人體必需的多種氨基酸,其中精氨酸和賴氨酸含量最豐富。黃花菜有鎮(zhèn)定神經(jīng)的作用,對改善失眠狀況有幫助。
4、洋蔥
一般人都認(rèn)為洋蔥是調(diào)味菜,其實(shí)它也是功效極強(qiáng)的“安神菜”。它不僅含有刺激淚腺的大蒜素,更能提升人體吸收維生素B1的能力,促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞,改善注意力渙散狀況,對安神助眠幫助最大。洋蔥主要分為3種,分別是紅皮、白皮和黃皮,白皮洋蔥的品質(zhì)最好。
5、黃瓜
黃瓜富含維生素c、胡蘿卜素和鉀等,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴的作用。此外,黃瓜含有維生素b1,對改善神經(jīng)系統(tǒng)功能很好的作用,能安神定志,輔助治療失眠癥。
養(yǎng)心安神的中藥有哪些
1、酸棗仁
酸棗仁,別名棗仁、酸棗核、山棗仁,由鼠李科喬木酸棗成熟果實(shí)去果肉、核殼,收集種子,曬干而成。味甘、酸,性平。能滋養(yǎng)心肝,安神,斂汗。
2、靈芝
靈芝,外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,為多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。該品味甘性平,入心經(jīng),能補(bǔ)心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等癥。可單用研末吞服,或與當(dāng)歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。
3、首烏藤
本品味甘,入心、肝二經(jīng),能補(bǔ)養(yǎng)陰血,養(yǎng)心安神。首烏藤適用于陰虛血少之失眠多夢,心神不寧,頭目眩暈等癥,常與合歡皮、酸棗仁、柏子仁等養(yǎng)心安神藥同用;若失眠而陰虛陽亢者,可與珍珠母、龍骨、牡蠣等潛陽安神藥配伍。
4、合歡皮
合歡皮,為豆科植物合歡的干燥樹皮,多于夏秋季節(jié)剝?nèi)?,曬干而成。性味甘、平。常用于情志不遂憂郁而致失眠者、心神不寧等下,臨床多與柏子仁、心參、酸棗仁等同用,以增強(qiáng)養(yǎng)心開郁、安神定志作用。
5、遠(yuǎn)志
遠(yuǎn)志,又名葽繞、蕀蒬等。多年生草本,主根粗壯,韌皮部肉質(zhì)。具有安神益智、祛痰、消腫的功能,用于心腎不交引起的失眠多夢、健忘驚悸,神志恍惚,咳痰不爽,瘡瘍腫毒,乳房腫痛。
養(yǎng)心安神的食譜有哪些
一、黨琥豬心煲
材料:豬心2個(gè),枸杞子10克,水發(fā)黑木耳10克,琥珀粉3克,黨參7克
調(diào)味料:清湯、黃酒、鹽適量
做法:
1、黑木耳、枸杞、豬心洗凈,豬心切成兩半,放沸水燙一下,然后再切成小塊。
2、將黃酒、豬心、清湯倒入砂鍋里,煮沸,撇去浮沫,放枸杞、木耳、琥珀粉和黨參,改小火燉2小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。
二、蓮百豬肉煲
材料:去核紅棗7個(gè),百合50克,蓮子50克,豬瘦肉250克,玉竹30克
調(diào)味料:黃酒、鹽
做法:
1、豬肉洗凈,切1cm的小丁,加入鹽、黃酒攪拌放置20分鐘。百合、蓮子、玉竹洗凈。
2、將所有材料放入砂鍋里,倒入適量清水,大火燒開,小火燉至蓮子熟爛,加鹽調(diào)味即可。
三、紅靈豬肉煲
材料:豬瘦肉300克,去核紅棗7個(gè),靈芝30克
調(diào)味料:姜片、白砂糖、鹽、黃酒
做法:
1、瘦肉洗凈切方塊,加黃酒、鹽攪勻,放置15分鐘,靈芝洗凈,切薄片。
2、將所以材料倒入砂鍋里,加姜片、適量清水,大火燒開后撇去浮沫,小火燉3小時(shí),然后加鹽、白砂糖調(diào)味即可。
看了上面的介紹,相信大家應(yīng)該知道了養(yǎng)心安神的重要性了。生活中很多食物其實(shí)都是有著很好的養(yǎng)心安神作用的,所以大家不妨可以平時(shí)多吃一些這樣的食物,對于緩解焦躁情緒、養(yǎng)心安神的效果是非常不錯(cuò)的。
如果自己的情緒非常不好,而且睡眠也非常差,那么你就需要通過一些食物來養(yǎng)心安神。可以養(yǎng)心安神的食物是有很多的,不同的食物,能夠起到不同的功效,下面小編將為大家介紹一些可以養(yǎng)心安神的食物,出現(xiàn)情緒差、睡眠差的朋友,不妨試試吃這些食物來進(jìn)行養(yǎng)心安神。
1、小麥
小麥?zhǔn)俏骞入s糧的一種,不僅營養(yǎng)很豐富,而且保健效果特別好,尤其是養(yǎng)心安神的作用非常理想,出現(xiàn)神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠,或喜悲傷欲哭、數(shù)欠伸的人群非常適合食用小麥。古方有甘麥大棗湯,以六十克小麥,十五顆大棗,十克甘草,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完,可以養(yǎng)心安神。
2、糯米
糯米可以補(bǔ)氣血、暖脾胃,適宜一切體虛之人神經(jīng)衰弱者食用,尤以煮稀飯,或與紅棗同煮稀粥最佳,能滋潤補(bǔ)虛、溫養(yǎng)五臟、養(yǎng)心安神。
3、西谷米
想要養(yǎng)心安神,選擇吃一些西谷米也是非常有幫助的,西谷米能補(bǔ)脾益氣,適宜一切體虛之人,或產(chǎn)后病后神經(jīng)衰弱者食用?!陡虉@小識》云:“ 健脾運(yùn)胃,久病虛乏者,煮粥食最宜?!比敉t棗、蓮子或胡桃等煮粥食用更妙。
4、牡蠣肉
牡蠣肉可以用于治療失眠多夢,心神不安的情況?!夺t(yī)林纂要》認(rèn)為:牡蠣肉“清肺補(bǔ)心,滋陰養(yǎng)血?!贝抻礤a《食經(jīng)》亦載:“治夜不眠,志意不定?!惫噬窠?jīng)衰弱之人食之頗宜。
5、桂圓肉
桂圓肉是養(yǎng)心安神的佳品,可以以補(bǔ)腦健腦,尤其適宜思慮過度、心神失養(yǎng)引起的神經(jīng)衰弱、健忘失眠、心慌心跳、頭暈乏力等人食用。
選擇吃上文介紹的這幾種食物來達(dá)到養(yǎng)心安神的作用確實(shí)非常的有效,這些食物中對于大腦有益的物質(zhì),有很多可以調(diào)節(jié)人的情緒,改善人的睡眠,在平時(shí),如果自己出現(xiàn)了這方面的問題,那么都可以選擇吃這些食物來養(yǎng)心安神,除此之外,還要保持良好的心態(tài)也很重要。
荷蓮乃指睡蓮科植物蓮的全部,包括荷葉、荷梗、荷蒂、荷花、蓮子、蓮子心、蓮房、蓮須、藕節(jié)、蓮藕,其入藥功效各有不同。
荷葉,性平而苦澀,功能清暑利濕、升陽止血,主要用于暑濕證,或脾虛泄瀉等;荷梗,乃指荷葉的柄和荷花的柄,性平而苦,功能寬胸理氣、和胃安胎,主要用于因外感暑濕所致的胸悶不暢及胎動不安等;荷蒂,乃指荷葉的基部連同葉柄周圍的部分葉片,性平味苦,有清暑祛濕、和血安胎的作用,主治血痢、胎漏、傷暑 等;荷花,味甘性溫,有活血止血、祛濕消風(fēng)的作用,用治跌墜積血、反胃嘔吐;蓮子,甘澀而平,長于固澀止帶、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神,主要用于遺精滑泄,脾虛白帶、泄瀉,心悸、失眠等;蓮子心,味苦性寒,清心安神、澀精止血是其主要功能,用于神昏譫語、遺精、失眠、血熱吐血等;蓮房,為蓮的成熟花托,苦澀而溫,功能止血化瘀,用于崩漏、尿血、痔瘡出血,以及產(chǎn)后惡露不盡等;蓮須,為蓮花的雄蕊,功能固腎澀精,主治遺精、滑精、帶下、尿頻等;藕節(jié),性味甘澀、平,專于收澀止血,兼能化瘀,可用于治療各種內(nèi)出血癥;蓮藕,性寒味甘,生可清熱、涼血、散瘀,熟可健脾、開胃、生肌、止瀉,常用于上焦痰熱、下焦熱淋以 及脾虛泄瀉等。
蓮子藥膳
蓮子懷山藥粥蓮子肉(去心)40克,懷山藥20克,雞內(nèi)金10克,糯米適量。將糯米洗凈,放入沙鍋內(nèi),加水。將蓮子和懷山藥洗凈,同米與雞內(nèi)金共煮熟后,加白糖調(diào)味,食用。本粥可用于脾虛泄瀉、食欲不振等,具有健脾胃、止泄瀉、增食欲的功效。
蓮子紅棗桂圓羹蓮子30克,紅棗、桂圓肉各20克,冰糖適量。蓮子去心,紅棗去核,三物一同放入沙鍋內(nèi),加清水文火燉至蓮子酥爛,下冰糖調(diào)味即可。此羹具有健脾補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功,用于心脾兩虛之神疲乏力、心悸怔忡、頭暈失眠等癥,還可作為婦女日常保健食品。
蓮子薏芡燉豬肚蓮子、薏米、芡實(shí)各15克,豬肚150克,瘦豬肉50克,生姜3片。先將豬肚反復(fù)洗凈,切成條,瘦豬肉洗凈后切成中塊,其他三味用熱 水浸透。將所有用料置于燉盅,加入800毫升沸水,燉盅加蓋,隔水燉之。水燒開后,用小火燉2.5至3個(gè)小時(shí),加入鹽、味精調(diào)味,喝湯吃肉。此膳具有補(bǔ)益 脾胃、固精養(yǎng)腎作用,可用于虛損體傷、脾胃虛弱的人。孕婦慎用。
清暑茶荷葉、青蒿、薄荷葉、藿香各300克,甘草90克。以上藥物均為干品,微炒后,研碎成粉,和勻分裝成袋,每袋13克,每次服1袋,每日2次,開水沖泡飲用,有清熱解暑作用。
養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)方
荷葉減肥方高血壓心臟病若血脂過高,體質(zhì)豐腴肥胖,體重170多斤,常于方中加入荷葉3錢,冬季可用干的,服數(shù)10劑后,體重可減輕10多斤。
四鮮湯鮮荷葉、鮮金銀花、鮮扁豆花、鮮西瓜翠衣,等量,水煎服。此湯治療感受暑濕,尿赤而短,或有尿路澀痛。