秋季海鮮菜蒜香辣味青口貝
秋季養(yǎng)生小常識(shí)青少年。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒(méi)有更好的養(yǎng)生保健方法呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“秋季海鮮菜蒜香辣味青口貝”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
秋季正是吃海鮮季節(jié)，這時(shí)候吃，價(jià)格公道，小編準(zhǔn)備做道蒜香辣味青口貝，肉質(zhì)肥美，味道也是很贊，接下來(lái)就跟小編來(lái)學(xué)習(xí)青口貝的做法吧。
【蒜香辣味青口貝】
【主料】
青口貝400克
【輔料】
辣椒適量、鹽適量、蒜頭適量、香醋適量、醬油適量
【做法】
1.備料青口貝，香蔥，辣椒，蒜頭。
2.鍋里加水下細(xì)鹽煮開(kāi)。
3.將青口貝下鍋燙至開(kāi)殼。
4.再將開(kāi)殼后的青口貝剝?nèi)ヒ贿叺呢悮?，擺盤(pán)備用。
秋季海鮮菜蒜香辣味青口貝
5.再將蒜頭，辣椒，香蔥改至細(xì)碎后，加入香醋及少許的醬油調(diào)成汁。
6.再將調(diào)好的汁淋在貝肉上面即可。
7.這樣子一份蒜香青口貝就完成。
秋季海鮮菜蒜香辣味青口貝
小貼士
青口貝是易熟的食材，注意開(kāi)殼后即可夾出鍋。這貝類(lèi)肉質(zhì)是越煮越老的。
青口的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
防治粥狀動(dòng)脈硬化和高血壓，或提取維生素D3,治療佝僂病等。
用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽(yáng)痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。
秋季海鮮菜蒜香辣味青口貝
青口的食用效果
虛勞傷憊 精血衰少 吐血久痢 腸鳴腰痛
總結(jié)：青口貝的做法有多種，吃多了湯菜、蔥油后，今天可以改一下口味，蒜香的青口貝，絕對(duì)讓你流連忘返。
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青口貝是海鮮的一種，含有高蛋白，低脂肪低熱量食物，可以清蒸或者烤著吃，加上一些蔥花，味道更香，下面跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)美食的做法吧。
【腸鳴腰痛芝麻奶酪烤青口貝】
主料：青口貝2斤、小蔥1根、
輔料：橄欖油1勺、奶酪粉適量、焙煎芝麻味、沙拉汁3勺、泰式甜辣醬2勺、鹽適量、芥末適量、魚(yú)露1/2勺、
步驟：
1.準(zhǔn)備材料。青口貝撕掉表殼的絲狀物，用刷子刷干凈表面的臟污。小蔥切蔥花
2.鍋里燒開(kāi)水，放入青口貝，開(kāi)口后快速的撈起。
3.青口貝開(kāi)口后，去掉殼里余下的絲狀物。貝肉留在一面殼里，放入烤盤(pán)里排好。
腸鳴腰痛芝麻奶酪烤青口貝
4.將所有調(diào)料（丘比焙煎芝麻味沙拉汁 3勺 泰式甜辣醬 2勺 橄欖油 1勺 鹽 適量 芥末（或者芥末汁） 適量 魚(yú)露 1/2勺）放入碗里
5.調(diào)勻成汁。
6.將調(diào)料汁淋入貝肉上
腸鳴腰痛芝麻奶酪烤青口貝
7.撒上奶酪粉（或者馬蘇里拉奶酪絲）。
8.烤箱中層，230度，烤10分鐘。（奶酪表面微微變焦黃即可）
9.取出裝盤(pán)，撒上小蔥花。
腸鳴腰痛芝麻奶酪烤青口貝
小貼士
1、芥末可放可不放。根據(jù)口味酌情增減。也可以用芥末汁、芥末油代替。
2、奶酪粉也可以用馬蘇里拉奶酪代替。
青口的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
防治粥狀動(dòng)脈硬化和高血壓，或提取維生素D3,治療佝僂病等。
腸鳴腰痛芝麻奶酪烤青口貝
用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽(yáng)痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。
青口的食用效果
虛勞傷憊 精血衰少 吐血久痢 腸鳴腰痛
人氣美食要向大家推薦一道創(chuàng)新菜肴：蝦兵蟹將，名字聽(tīng)來(lái)很大氣，可材料卻相當(dāng)普通，菜名中的蝦兵指的是蝦仁，蟹將則是蟹肉棒，真是簡(jiǎn)單又好學(xué)。
原料：蝦仁、蟹肉棒、海苔、黃瓜、胡蘿卜、豆芽等
做法：第一步先處理蝦仁，把蝦仁剝開(kāi)，去沙筋，用酒、姜汁腌制，放入冰箱2-3個(gè)小時(shí)，與傳統(tǒng)的腌制沒(méi)有太大區(qū)別，需要的只是耐心等味道融入蝦肉中。
第二步是將蝦仁和蟹肉棒過(guò)水，因?yàn)樾啡獍舯旧砭褪鞘焓?，因此入鍋只需翻滾一下就可以撈出，蝦仁入水后沸騰也應(yīng)立即撈起，不然就會(huì)流失蝦仁的營(yíng)養(yǎng)跟鮮味，其他的果蔬材料只要切成條狀即可。
最后，根據(jù)個(gè)人口味喜好將蟹肉棒、蝦肉與果蔬平鋪于海苔上，再放上適量的色拉醬，緊緊的卷起，最后用刀切成小段就算完工了。
而剩余的蝦仁、蟹肉棒放入盤(pán)子，在表面擠上色拉醬和千島醬后，一道鮮美可口的蝦兵蟹將就完成了。
關(guān)鍵詞夏季結(jié)束，已經(jīng)進(jìn)入了秋季，海鮮類(lèi)的食材價(jià)格也會(huì)長(zhǎng)高，趁著現(xiàn)在做些海鮮小菜----小魷魚(yú)釀肉末，加了荸薺，增加了甜味，吃起來(lái)脆脆的口感，非常好吃哦。
【小魷魚(yú)釀肉末】
【主料】
小魷魚(yú)250克
【輔料】
鹽適量、荸薺適量、肉末適量、雞精適量
【做法】
1.準(zhǔn)備所有材料
2.肉末之前已經(jīng)調(diào)好味。
荸薺切碎。
3.放入肉末攪均。
自制海鮮菜小魷魚(yú)釀肉末
4.小魷魚(yú)洗凈，把肉末裝進(jìn)小魷魚(yú)肚子里去，填滿
5.蒸鍋燒開(kāi)水。
放入準(zhǔn)備好的魷魚(yú)大火蒸20分鐘。
6.出鍋，把多余的湯倒掉。
自制海鮮菜小魷魚(yú)釀肉末
魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.魷魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的?；撬帷?/p>
2.魷魚(yú)還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚(yú)中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
魷魚(yú)的食用效果
1.防治貧血
魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預(yù)防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。
自制海鮮菜小魷魚(yú)釀肉末
3.預(yù)防糖尿病
促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚(yú)作為下酒菜是再合適不過(guò)的了。
總結(jié)：今天這道美食要想做的好吃又營(yíng)養(yǎng)，無(wú)需加入過(guò)多調(diào)味料，盡量保留魷魚(yú)原有的鮮美
家里的剩米飯不只是炒飯，也可以做道美味的咸肉海鮮粥，配海參、海蝦一起做粥，粥中有肉香菜香，鮮香四溢，好吃停不下來(lái)。
【美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥】
主料：咸肉50克、烏塌菜90克、米飯1碗、
輔料：口蘑2個(gè)、鹽適量、姜2片、海參2只、海蝦2只、
步驟：
咸肉海鮮菜粥的做法步驟1.準(zhǔn)備食材。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟2.將烏塌菜洗凈切成小段，口蘑切薄片。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟3.即食海參去牙，海蝦去蝦線，姜切片備用。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟4.鍋中加涼油先放切成小塊的咸肉丁煸香至透明略出油再
美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥
咸肉海鮮菜粥的做法步驟5.再加入口蘑略炒。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟6將剩米飯放入砂鍋，再將炒好的咸肉丁口蘑倒入，加入適量水，我加的是開(kāi)水。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟7.大火煮開(kāi)一兩分鐘后，加入海蝦。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟8.再煮一兩分鐘，放入烏塌菜。
美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥
咸肉海鮮菜粥的做法步驟9再次煮沸，放入海參。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟10.煮一分鐘關(guān)火加入少許鹽調(diào)味。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟11.美美的享用吧！
美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥
海參的食用效果
1.美容養(yǎng)顏
消除疲勞；對(duì)陽(yáng)萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用；還有預(yù)防皮膚衰老，清除體內(nèi)過(guò)量的自由基，調(diào)節(jié)女性?xún)?nèi)分泌，推遲更年期等。
2.降三高
美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥
調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)代謝，使肌體脂肪含量明顯下降；降低血糖、血脂、膽固醇。 對(duì)2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對(duì)中老年人尿頻有所改善
3.增加造血功能
海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強(qiáng)造血功能。
4.加速傷口愈合
手術(shù)后刀口愈合加快，體力和精力能迅速恢復(fù)。
5.促進(jìn)發(fā)育 增強(qiáng)免疫力
賴(lài)氨酸被榮稱(chēng)為人體的生長(zhǎng)素和腦靈素,它是精子形成的必要成分，能促進(jìn)人體發(fā)育，增強(qiáng)免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用，故有恢復(fù)大腦疲勞、增強(qiáng)記憶力、預(yù)防老年性癡呆等功效。
6.抑制血栓的形成
可對(duì)抗多種腫瘤的生長(zhǎng)和自然轉(zhuǎn)移；調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促進(jìn)機(jī)體造血功能的恢復(fù)；具有強(qiáng)大的抗炎作用；保護(hù)細(xì)胞水分，延緩衰老。
口味異常是指患者自覺(jué)口中味覺(jué)異常，如口酸、口苦、口咸等等，這往往是在臟腑發(fā)生病變時(shí)出現(xiàn)。因此，患者口味異常可作為中醫(yī)診治疾病的依據(jù)之一。中成藥對(duì)口味異常有一定療效，可辨證選用下列中成藥治療。
中成藥內(nèi)治法
口臭：口臭是指口中出氣有臭味。中醫(yī)辨證治療口臭分為以下三型：
胃熱上蒸型：主要表現(xiàn)為口臭，口渴飲冷、口舌生瘡糜爛、牙齦赤爛腫痛、大便干結(jié)、小便短黃，舌紅苔黃膩，脈滑數(shù)。當(dāng)以清胃泄熱為治，可選用黃連上清丸，每次9克，每日3次口服；或三黃片，每次4片，每日3次口服；或牛黃清胃丸，每次9克，每日3次口服。
痰熱壅肺型：主要表現(xiàn)為口氣腥臭，胸痛胸悶、咳嗽痰黃粘稠，大便干結(jié)、小便短黃，舌紅苔黃膩，脈滑數(shù)。當(dāng)以清熱宣肺為治，可選用羚羊清肺丸，每次9克，每日3次口服；或清氣化痰丸，每次9克，每日3次口服；或復(fù)方魚(yú)腥草片，每次5片，每日3次口服。
腸胃食積型：主要表現(xiàn)為口中酸臭，脘腹脹滿、噯氣吞酸，大便溏薄或?yàn)a下不爽，小便短少，舌淡苔厚濁膩，脈滑。當(dāng)以消食化積導(dǎo)滯為治，可選用保和丸，每次9克，每日3次口服；或大山楂丸，每次1丸，每日3次口服；或木香檳榔丸，每次9克，每日3次口服；或復(fù)方雞內(nèi)金片，每次5片，每日3次口服。
口苦：口苦患者常有心煩易怒、頭暈頭痛、目赤脅痛、小便黃短、大便偏干、舌邊尖紅等，可用龍膽瀉肝丸，每次9克，每日3次口服；或丹梔逍遙丸，每次9克，每日3次口服；或夏枯草膏，每次10毫升，每日3次沖飲；或茵梔黃口服液，每次1支，每日3次口服。
口酸：口酸是指口中自覺(jué)有酸味，甚者他人聞之有酸氣。
肝胃不和型：主要表現(xiàn)為口中發(fā)酸、嘈雜吞酸、食少納呆、噯氣、脅肋脹痛，舌淡苔薄脈弦。當(dāng)以疏肝和胃為治，可選用調(diào)胃舒肝丸，每次9克，每日3次口服；或沉香化氣丸，每次9克，每日3次口服。
宿食停滯型：主要表現(xiàn)為口中發(fā)酸、或噯氣酸腐、納呆惡食、脘腹脹滿舌淡苔厚濁膩，脈滑。當(dāng)以消食化積導(dǎo)滯為治，可選用枳實(shí)導(dǎo)滯丸，每次9克，每日3次口服；或保和丸，每次9克，每日3次口服；或香砂養(yǎng)胃丸，每次9克，每日3次口服；或曲麥沖劑，每次1袋，每日3次沖飲。
口咸：是指口中自覺(jué)有咸味，有時(shí)伴有咸味痰涎排出、咽干口燥、頭暈耳鳴、五心煩熱、腰膝酸軟、夜寐不安、多夢(mèng)盜汗、小便短赤，舌紅苔少脈細(xì)數(shù)。當(dāng)以養(yǎng)陰益腎為治，可選用知柏地黃丸，每次9克，每日3次口服；或大補(bǔ)陰丸，每次9克，每日3次口服；或滋陰甘露丸，每次9克，每日3次口服。
口淡：口淡是指口中味覺(jué)減退，患者自覺(jué)口內(nèi)淡而無(wú)法嘗出食物滋味，伴不欲飲食、神形疲憊，短氣乏力，舌淡苔薄白，脈細(xì)弱。當(dāng)以健脾益氣，芳香和胃為治，可選用參苓白術(shù)散，每次10克，每日3次沖飲；或人參健脾丸，每次9克，每日3次口服；或香砂六君子丸，每次9克，每日3次口服。
口膩：是指口舌粘膩，滯澀不爽。
寒濕困脾型：主要表現(xiàn)為口中粘膩、口淡不渴、不思飲食、胃脘滿悶、肢困乏力，舌淡苔薄白，脈細(xì)弱。當(dāng)以健脾利濕為治，可選用平胃散，每次10克，每日3次沖飲；或理中丸，每次9克，每日3次口服；或良附丸，每次9克，每日3次口服。
濕熱中阻型：主要表現(xiàn)為口中粘膩滯澀、口氣穢濁、食不知味、口干不欲飲、脘腹脹滿、胃納減退，舌紅，苔黃膩，脈滑。當(dāng)以清熱利濕為治，可選用甘露消毒丹，每次9克，每日3次口服；或六合定中丸，每次9克，每日3次口服；或清胃黃連丸，每次9克，每日3次口服。
中成藥外治法
1.黃連膠囊：將黃連2粒，去掉膠囊衣，研為細(xì)末，清水調(diào)為糊狀，分成兩份，外敷雙足心涌泉穴，每日1換，連續(xù)3―5天。可清熱解毒，適用于口臭、口苦。
2.黃芩片：黃芩片3粒，研為細(xì)末，清水調(diào)為糊狀，分成兩份，外敷雙足心涌泉穴，每日1換，連續(xù)3―5天?？汕鍩峤舛?，適用于口臭、口苦。
3.金匱腎氣丸：取本品1丸，研細(xì)，用清水適量調(diào)為稀糊狀，分成兩份，置于傷濕止痛膏上，外敷雙足心涌泉穴，每日1換，連續(xù)3-5天?？蓽啬I益氣，適用于口咸、口淡。
4.傷濕止痛膏：吳茱萸適量，研為細(xì)末，用清水適量調(diào)勻，外敷肚臍或雙足心涌泉穴，傷濕止痛膏固定，每日換藥1次，連續(xù)5-7天。
排骨肉質(zhì)細(xì)嫩，很好吃，做排骨飯不二選擇，也是白領(lǐng)懶人飯，做法簡(jiǎn)單，還能滿足營(yíng)養(yǎng)，今天這道美食唯一特色就是芝麻香味，加上辣椒后，吃著過(guò)癮還祛寒。
【補(bǔ)鈣午餐芝午辣味排骨飯】
主料：排骨1碗、米1碗、
輔料：芝麻1勺、剁椒1勺、鹽1調(diào)味勺、十三香1勺、雞精1勺、老抽少許、料酒少許、檸檬1片、姜1片、
步驟：
1.排骨一碗洗干凈
2.倒入放了冷水的鍋里
3.在放入一片檸檬一片姜少許料酒煮開(kāi)
4.煮開(kāi)后將排骨取出來(lái)備用
補(bǔ)鈣午餐芝香辣味排骨飯
5.無(wú)油無(wú)水的鍋里放入一勺芝麻炒熟取出來(lái)備用，如果是熟的就可不用在炒
6.鍋里放入適量的油油熱放入一勺剁椒爆香
7.在倒入排骨一起翻炒加入少許水
8.加入鹽，十三香，雞精，老抽，少許白糖調(diào)味翻炒均勻
補(bǔ)鈣午餐芝香辣味排骨飯
9.一碗米飯洗干凈放入電飯鍋里開(kāi)始煮飯
10.在將翻炒好的排骨倒入米飯里，
11.煮好燜幾分鐘開(kāi)蓋放入芝麻攪拌均勻即可
12.又想又辣的排骨飯就好了
13.不能吃辣的少放點(diǎn)，有些辣，我是無(wú)辣不歡
補(bǔ)鈣午餐芝香辣味排骨飯
豬小排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸。
豬小排的食用效果
1.補(bǔ)腎養(yǎng)血
適用于產(chǎn)后體虛、恢復(fù)體力，改善面色。
補(bǔ)鈣午餐芝香辣味排骨飯
2.滋陰潤(rùn)燥
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便。
在社會(huì)生活中，口臭常常使人煩惱，不僅工作及交友時(shí)遭人白眼，有時(shí)就是自己的親人也難以忍受。據(jù)說(shuō)漢代郎官向皇帝奏事的時(shí)候，口中要含丁香，以保持口氣的芳香，這與現(xiàn)代情侶交流時(shí)常離不開(kāi)各種香口膠，有異曲同工之妙。
其實(shí)，口臭常是某些慢性病變的一種癥狀，口腔、鼻咽、呼吸和消化系統(tǒng)及一些全身疾病，都能引起口臭；此外，不注意口腔衛(wèi)生或不良的飲食習(xí)慣等，也可發(fā)生口臭。中醫(yī)對(duì)口臭有十分確切的認(rèn)識(shí)和豐富的治療經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為口臭多由于口齒疾患、肺胃積熱及胃有宿食等原因所致；例如，胃火偏重時(shí)，可將胃內(nèi)邪濁之氣熏蒸上行，故口內(nèi)出氣臭穢，甚則臭不可近。對(duì)于口臭的治療，除應(yīng)注意根除原發(fā)病灶，養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣，忌暴飲暴食，戒除煙酒等不良嗜好等外，還可根據(jù)不同的癥候表現(xiàn)，采用以下方藥治療。
1.口臭兼有口干渴飲、身熱、煩躁，或齒齦紅腫、大便秘結(jié)，舌紅苔黃者，多屬脾胃火盛，可用瀉黃散加減：藿香、防風(fēng)、焦梔各9克，生石膏30克(先煎)，甘草4.5克，竹茹6克，水煎服。
2.口氣腥臭，兼有咳嗽氣喘，或咽痛口渴，大便秘結(jié)，小便短黃，舌紅苔黃者，多為肺熱偏盛，可用加減瀉白散：桑白皮、桔梗、地骨皮、知母、黃芩、麥冬各9克，五味子6克，甘草4.5克，水煎服。
3.口臭兼有上腹脹悶、噯氣、泛惡等癥者，多由食積引起，可用藿香、佩蘭、焦梔、谷麥芽、生山楂各9克，甘草4.5克，水煎服。以上方藥可每日1付，7付為1個(gè)療程，若使用得當(dāng)，一般能取得較好的治療效果。除此之外，還有不少簡(jiǎn)便的單方驗(yàn)方，不妨試用。例如：
①香薷15克煎湯，飲服或時(shí)時(shí)含漱；
②藿香12克煎湯，時(shí)時(shí)含漱；
③白豆蔻煎湯或泡茶飲，或每次口中嚼豆蔻仁1~2粒，汁咽下，渣吐掉；
④丁香1~2枚含服或泡水服；
⑤橘皮、肉桂、佩蘭等份研末，以棗泥為丸，放入口內(nèi)時(shí)時(shí)咀嚼；
⑥食韭蒜后口臭，清茶送服連翹末6克，或嚼黑棗數(shù)枚，大多即能減除。
引起口臭的病因是多方面的，因此在進(jìn)行治療時(shí)應(yīng)針對(duì)不同原因采取不同的治療方法，下面可歸納幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行治療。
1.肺胃郁熱，外邪凝滯，肺胃郁熱上攻，而致口臭，鼻干燥，咽紅腫疼痛，涕黃，苔少，舌紅，脈細(xì)數(shù)。
治則：清熱瀉火
方藥：蘆薈湯加減：蘆薈10克，甘草5克，麥冬10克，桑枝10克，赤芍10克，桔梗6克，薄荷5克，荊芥10克，黑山桅10克，辛夷10克。
2.胃火灼盛：癥見(jiàn)口臭、口干，牙齦紅腫，消谷善饑，舌紅苔黃少津，脈滑數(shù)。
治則：消熱瀉火
方藥：清胃散加減：黃蓮6克，生地20克，丹皮、霍香10克、蘇梗10克，犀角20克先煎）。
3.腸腑實(shí)熱：癥見(jiàn)便秘口臭，小便短赤，心煩，舌紅苔黃或黃燥，脈滑數(shù)。
治則：滋陰清熱通便
方藥：小承氣湯加味：生大黃15克，白芍10克，枳實(shí)10克，厚樸10克，霍香10克，生地20克，檳榔10克。
4.腎陽(yáng)不足：口臭、形體消瘦、腰膝酸軟、口燥咽干。
治則：養(yǎng)陰滋腎
方藥：左歸飲加減：熟地10克，山藥20克，杞子10克，山芋10克，丹皮10克，麥冬10克，龜板10克烊沖，杜仲10克。
另外，全身性疾病還可引起口臭的如鼻淵、肺癰、咳血、肺癆、消渴、關(guān)格（尿毒癥），積聚（肝昏迷）等都會(huì)出現(xiàn)不同的口臭。
生理性方面口臭則可由于喝酒、饑餓、吸煙、說(shuō)話太多，精神緊張也會(huì)引起單純性口臭，而最常見(jiàn)的一個(gè)原因是因吃大蒜、韭菜等刺激性食物，洋蔥、咖喱和酒精飲料在有些人也會(huì)經(jīng)由血液循環(huán)到肺呼出難聞的“氣味”。
平素有口臭的疾患者，如癥狀較輕，不妨用霍香3g、薄荷1.5g、白菊花6g、綠茶少許、沸水泡代茶飲服。具有芳香悅脾，生津止渴化濁之妙，帶來(lái)清新的口氣。
禁忌：特別在服藥期間，忌大蔥、韭菜、蒜苗、茶葉蛋蛋黃、煮蛋蛋黃、油氽物如油條、油氽排骨等、橘子、巧克力雪糕水等。
值得一提的是節(jié)食也會(huì)導(dǎo)致口臭，是緣于節(jié)食消耗體內(nèi)儲(chǔ)備的脂肪，代謝出丙酮?dú)庀ⅲ€有一種是因遺傳引起；有些婦女在月經(jīng)來(lái)臨也會(huì)口臭或口臭加重；一些藥物也會(huì)引起口臭。所以在治療口臭時(shí)首先要搞清病因，去除病灶，消除炎癥，根據(jù)不同病因辨證用藥。
今天這款面包源于意大利，它的制作不是很講究，可以做成圓形，在餅上截出一個(gè)個(gè)的小洞口，在放置一些蒜片、香草等食材，有著香草有誘惑，使得面包更加誘人食欲。
【香蒜橄欖面包】
【主料】高筋面粉300g、細(xì)砂糖10g、鹽4g、酵母4g、水170g、橄欖油15g、
【輔料】蒜瓣5個(gè)、黑橄欖6g、橄欖油20ml、鹽適量、黑胡椒粉適量、干羅勒2、香草碎2g、
【步驟】
1.面包材料除橄欖油外全部放入面包機(jī)中啟動(dòng)和面程序。
2.面粉稍微成團(tuán)加入橄欖油繼續(xù)。
3.大蒜切片，黑橄欖去核切半。
4.干羅勒，香草碎，橄欖油混合備用。
意式香蒜橄欖面包
5.和好的面團(tuán)發(fā)酵好后取出。
6.面團(tuán)排除空氣分成兩個(gè)面團(tuán)滾圓靜置10分鐘。
7.取一份面團(tuán)搟成10-15厘米的圓餅。
8.把圓餅放置在鋪了油紙的烤盤(pán)上面。
意式香蒜橄欖面包
9.上面均勻的刷上香草橄欖油。
10.然后用尖刀剪出一些小口，不用太規(guī)則，隨意就好。
11.然后插入一片大蒜片。
12.全部插滿蒜片，再刷一些橄欖油。
意式香蒜橄欖面包
13.然后上面再撒上一些鹽和黑胡椒粉。
14.把烤盤(pán)放入烤箱，底下放入熱水盆，用烤箱發(fā)酵功能再次發(fā)酵30分鐘。
15.另外一個(gè)也是搟成圓餅，然后用手插一些小洞，每個(gè)上面放置一個(gè)黑橄欖。
16.也撒上一些鹽和黑胡椒粉再次發(fā)酵30分鐘，
17.烤箱預(yù)熱180度烤制25-30分鐘，取出即可。
18.橄欖的也是一樣，烤制25-30分鐘取出。
意式香蒜橄欖面包
小貼士
這款面包，面團(tuán)不需要達(dá)到拉出筋膜的效果，一般面包和面程序就可以。
面餅比較大，一次只能烤制一個(gè)，另一份面團(tuán)可以放入冰箱冷藏，一個(gè)烤好后再取出制作。
沒(méi)有羅勒或者香草碎，不妨也可以，只用香蒜或者橄欖，不過(guò)一定要撒一些鹽和黑胡椒粉，增加面包的口感。
烤制的時(shí)間可以根據(jù)自家的烤箱自行調(diào)整。
意式香蒜橄欖面包
橄欖油的功效與作用
促進(jìn)血液循環(huán)、改善消化系統(tǒng)功能、保護(hù)皮膚、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能、對(duì)骨骼系統(tǒng)的益處、防癌作用、防輻射作用、抗衰老
總結(jié)：喜歡咸香味的面民，就千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)款面包，相信你一定會(huì)愛(ài)上它的口味的。
這道菜有著蒜蓉的香味，可以搭配點(diǎn)胡蘿卜片配色，菜非常有特色，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合老人與寶寶食用，冬季不要總吃肉類(lèi)，偶爾吃點(diǎn)清淡的挺好的。
【蒜香黃瓜】
【主料】
黃瓜 1條、胡蘿卜 半根、
【輔料】
油 適量、鹽適量、蒜蓉適量、蠔油適量
【做法】
1.黃瓜和胡蘿卜洗凈，切薄片
2.蒜去皮，切成末
3.鍋內(nèi)下油，加熱，加入蒜末煸香
4.下胡蘿卜片翻炒
5.再加入黃瓜片翻炒至斷生
6.下適量的蠔油調(diào)味
7.下適量的鹽翻炒均勻出鍋
8.清爽的小菜來(lái)了。
小貼士
1、黃瓜清甜口味可適當(dāng)?shù)c(diǎn)比較好。
2、黃瓜煎蛋時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，煎嫩些口感較好。
3、黃瓜的皮先用鹽搓洗，做的時(shí)候可以不去皮。
黃瓜價(jià)值：
1.抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達(dá)到抗腫瘤目的。
2.抗衰老 :黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性。
3.減肥強(qiáng)體 :黃瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
4.健腦安神 :黃瓜含有維生素B1,對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志。
5.防止酒精中毒：黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
6.降低血糖：黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類(lèi)食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档?/p>
總結(jié)：黃瓜可以生吃，它有美容功效，女性可以多食用些，可以起到抗衰老作用。
家里的吃貨愛(ài)吃肉，尤其是嫩嫩的排骨，在家做了創(chuàng)新小菜蒜香烤排骨，味道香味誘人，吃的下飯，配上小菜與肉類(lèi)，真是吃的太歡了。
【下飯菜蒜香烤排骨】
主料：排骨300g、蔥10g、姜20g、蒜10g、
輔料：油2g、鹽1g、醬油2g、蠔油2g、料酒2g、胡椒粉1g、蒜粉1g、魚(yú)露2g、坤博砂鍋一個(gè)、錫紙一卷、烤架一個(gè)、
步驟：
蒜香烤排骨的做法步驟1.全新的砂鍋一個(gè)，用擰干的濕毛巾擦干凈備用
蒜香烤排骨的做法步驟2.蔥姜蒜切粒，排骨洗干凈切段
蒜香烤排骨的做法步驟3.排骨放入碗里，蔥姜蒜放入，所有調(diào)料放入攪拌均勻，腌制五個(gè)小時(shí)
蒜香烤排骨的做法步驟4.腌制好的排骨，把蔥姜蒜去除干凈，這是準(zhǔn)備好錫紙
下飯菜蒜香烤排骨
蒜香烤排骨的做法步驟5.烤架放進(jìn)砂鍋里
蒜香烤排骨的做法步驟6.橫著鋪上一層錫紙，多余出來(lái)的錫紙順勢(shì)壓在鍋的邊緣，再豎著十字交叉鋪一層，底部按平整。
蒜香烤排骨的做法步驟7.然后把腌制好的排骨平鋪在鍋里
蒜香烤排骨的做法步驟8.蓋上鍋蓋大火烤25分鐘
下飯菜蒜香烤排骨
蒜香烤排骨的做法步驟9.打開(kāi)蓋子看排骨六成熟了，刷上少許油和蜂蜜烤10分鐘
蒜香烤排骨的做法步驟10.烤好上色后，把排骨反面，再刷上油和蜂蜜烤5分鐘就可以了
蒜香烤排骨的做法步驟11.成品
下飯菜蒜香烤排骨
排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸。
排骨的食用效果
1.補(bǔ)腎養(yǎng)血
下飯菜蒜香烤排骨
適用于產(chǎn)后體虛、恢復(fù)體力，改善面色。
2.滋陰潤(rùn)燥
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便。
杏鮑菇有助消化、消食的作用，在春季養(yǎng)胃很關(guān)鍵，杏鮑菇炒菜吃膩味時(shí)，今天小編教大家一款新鮮做法蒜香杏鮑菇，切條下鍋炸，然后用蒜末炒制，放些辣椒碎，味道非常棒，吃起來(lái)肉質(zhì)厚嫩，好吃極了。
【春季消食食譜蒜香杏鮑菇】
主料：杏鮑菇2個(gè)、
輔料：油適量、鹽適量、蒜2頭、辣椒碎少許、面包糠適量、面粉適量、
步驟：
1.把杏鮑菇洗凈
2. 切段，然后再順長(zhǎng)切條
3. 把蒜切粒備用
4. 把切好的杏鮑菇蘸勻面糊
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
5. 熱油，放入蘸勻面糊的杏鮑菇炸制
6. 炸制到表面微微發(fā)黃即成
7. 將其撈出備用
8.鍋留底油，放入蒜粒，小火慢慢炒制
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
9. 把蒜粒炒制輕微上色后，放入辣椒碎，快速炒勻
10. 然后放入面包糠
11. 加鹽調(diào)味，快速翻炒均勻
12. 放入炸制好的杏鮑菇
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
13. 翻炒均勻，即可關(guān)火
14. 出鍋裝盤(pán)，即可上桌品味
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
小貼士
1、杏鮑菇切片也可以。
2、蒜要多一些，炒制時(shí)要用小火慢炒，炒香不要炒糊。
杏鮑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇的食用效果
春季消食食譜蒜香杏鮑菇
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
青口海鮮的一口，對(duì)于血虛、腰痛、虛勞、貧血等癥狀有療效，在日常中青口保存新鮮的做法就屬于蒸著吃，今天改變以往做法，用烤箱做道----芙蓉芝士烤青口，味道鮮美，奶香味很濃郁，放些可以祛除腥味。
【益陰補(bǔ)血食譜芙蓉芝士烤青口】
主料：青口250g 、
輔料：黑胡椒粉適量、椒鹽適量、蒜蓉適量、油適量、芝士碎適量、
步驟：
1.已經(jīng)撬掉一邊殼的青口，用水沖洗感覺(jué)，瀝干
2.準(zhǔn)備一部分生蒜蓉
3.另外一部分放入鍋內(nèi)加油，中小火炸成金蒜蓉
4.炸過(guò)的金蒜蓉和生蒜蓉倒入碗內(nèi)，調(diào)入適量的黑胡椒粉
益陰補(bǔ)血食譜芙蓉芝士烤青口
5.適量的椒鹽，攪拌均勻成蒜蓉料
6.烤盤(pán)內(nèi)鋪錫紙，將青口整齊排放在錫紙上，每個(gè)青口都舀入適量的蒜蓉料
7.每個(gè)青口上再加入適量的芝士碎
8.放入預(yù)熱250度的烤箱中層，焗烤5分鐘，至芝士變金黃色
9.美美享用
益陰補(bǔ)血食譜芙蓉芝士烤青口
小貼士
用金銀蒜蓉來(lái)烤更加美味。
青口的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
防治粥狀動(dòng)脈硬化和高血壓，或提取維生素D3,治療佝僂病等。
用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽(yáng)痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。
青口的食用效果
益陰補(bǔ)血食譜芙蓉芝士烤青口
虛勞傷憊 精血衰少 吐血久痢 腸鳴腰痛
雞蛋具有增強(qiáng)體力的作用，干完力氣活，多吃肉類(lèi)還是有幫助的，味香濃郁，皮脆肉嫩，鮮香的口感，屬于又健康的吃法。
【增強(qiáng)體力食譜蒜香鹽焗雞腿】
主料：雞腿500克、
輔料：油5毫升、鹽焗雞調(diào)料30克、生姜50克、香蔥20克、蒜泥20克、
步驟：
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟1.雞腿洗凈、瀝干水份；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟2.把鹽焗雞調(diào)料均勻按摩在雞腿上，腌制30分鐘；pS:天氣比較熱，可以放入冰箱腌制，以防雞腿變質(zhì)；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟3.把鹽焗雞調(diào)料均勻按摩在雞腿上，腌制30分鐘；pS:天氣比較熱，可以放入冰箱腌制，以防雞腿變質(zhì)；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟4.電飯鍋底抹一層油，均勻鋪一層生姜片；
增強(qiáng)體力食譜蒜香鹽焗雞腿
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟5.把腌制好的雞腿放入，按煮沸鍵即可；pS:每個(gè)電飯鍋不同，但都按煮飯鍵自動(dòng)煮即可。
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟6.煮好后，夾出來(lái)，放涼；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟7.把放涼的雞腿切大塊；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟8.把好的蒜泥、香蔥均勻的撒上即可；
增強(qiáng)體力食譜蒜香鹽焗雞腿
雞腿的食用效果
1.強(qiáng)身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高免疫力
增強(qiáng)體力食譜蒜香鹽焗雞腿
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進(jìn)智力發(fā)育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等
