金針菇拌荷蘭豆——補(bǔ)鈣促進(jìn)食欲
養(yǎng)生五豆都是指哪五豆。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“金針菇拌荷蘭豆——補(bǔ)鈣促進(jìn)食欲”,希望能為您提供更多的參考。
金針菇一年四季都可以買到的一種食材類型哦,不僅口感清爽,而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的呢,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以促進(jìn)代謝。金針菇的食用方法有很多,來看看金針菇拌荷蘭豆的做法,可以補(bǔ)鈣哦。
【金針菇拌荷蘭豆】
主料:荷蘭豆170g、金針菇150g、紅椒30g
輔料:油適量、鹽適量、蒜 2瓣、醬油2湯匙、蠔油半湯匙
步驟:
1.主料;
2.荷蘭豆洗凈去筋切絲;
3.金針菇切去根部洗凈;
4.紅椒切絲;蒜切碎;
5.金針菇入沸水汆熟,撈出瀝干;
6.荷蘭豆絲和椒絲也焯燙,撈出瀝干;
7. 油鍋把蒜炒香后,加入醬油、鹽、蠔油調(diào)勻后關(guān)火;
8.把調(diào)味汁加入金針菇、荷蘭豆和椒絲中拌均勻就可以了。
荷蘭豆含有豐富的胡蘿卜素與鈣,與金針菇搭配做道普通的家常菜------金針菇拌荷蘭豆,澆汁涼菜,做法簡單,荷蘭豆鮮嫩脆口,這道美食有健脾消食的功效哦。
荷蘭豆與金針菇在做菜,提前過水,把豆味祛除,這樣的菜吃起來更香一些。食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對(duì)生長發(fā)育也大有益處;荷蘭豆含有豐富的鈣質(zhì),和金針菇一起吃的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用,而且還可以促進(jìn)新陳代謝預(yù)防疾病是不錯(cuò)的選擇呢。
關(guān)于金針菇拌荷蘭豆的做法,大家是否了解了呢,它的味道鮮美,而且營養(yǎng)價(jià)值是很高的哦,可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素以外還可以有足夠的蛋白質(zhì)供給,所以平時(shí)經(jīng)常食用的話可以滋陰明目,補(bǔ)鈣促進(jìn)食欲促進(jìn)新陳代謝,預(yù)防疾病也是不錯(cuò)的選擇。
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食物的種類是有很多的,不同的食物營養(yǎng)價(jià)值是不一樣的,我們應(yīng)該合理的搭配食物,這樣可以起到很好的養(yǎng)生的效果。金針菇大家都吃過的吧,是一種很常見的菌類,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以保護(hù)心血管。來看看豆豆金針菇的做法吧。
【豆豆金針菇】
主料:荷蘭豆170g、金針菇150g、紅椒30g
輔料:油適量、鹽適量、蒜 2瓣、醬油2湯匙、蠔油半湯匙
步驟:
1.主料;
2.荷蘭豆洗凈去筋切絲;
3.金針菇切去根部洗凈;
4.紅椒切絲;蒜切碎;
5.金針菇入沸水汆熟,撈出瀝干;
6.荷蘭豆絲和椒絲也焯燙,撈出瀝干;
7. 油鍋把蒜炒香后,加入醬油、鹽、蠔油調(diào)勻后關(guān)火;
8.把調(diào)味汁加入金針菇、荷蘭豆和椒絲中拌均勻就可以了。
荷蘭豆含有豐富的胡蘿卜素與鈣,與金針菇搭配做道普通的家常菜------金針菇拌荷蘭豆,澆汁涼菜,做法簡單,荷蘭豆鮮嫩脆口,這道美食有健脾消食的功效哦。金針菇富含豐富的維生素B、維生素C、碳水化合物、胡蘿卜素、鋅、氨基酸等,可降低膽固醇、增強(qiáng)智力、防癌抗癌、降高血壓、防心腦血管疾病等,是很好的養(yǎng)生佳品。金針菇可以有補(bǔ)鈣的作用,和荷蘭豆一起吃,可以有促進(jìn)食欲,補(bǔ)充氨基酸的效果,對(duì)于降壓預(yù)防心血管疾病有很好的作用,還可以提高免疫力和體質(zhì),對(duì)于促進(jìn)食欲也有很好的效果。
上面介紹了豆豆金針菇的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了,可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的,具有補(bǔ)充纖維素,促進(jìn)食欲保護(hù)心血管病。而且還可以幫助促進(jìn)代謝,大家可以經(jīng)常食用。
菌類的食材有很多,大家都喜歡吃什么樣的種類呢,比如說平菇,香菇,還有金針菇,都是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類型。金針菇含有豐富的鈣質(zhì)和維生素,可以促進(jìn)食欲,還可以提高免疫力。金針菇的食用方法有很多,今天介紹冬季御寒的海帶拌金針菇的做法。
海帶拌金針菇
主料:海帶100g、金針菇100g
輔料:油適量、鹽適量、陳醋適量、生抽適量、芝麻油適量、
步驟:
1.海帶洗凈后放熱水中焯燙一下。
2.金針菇洗凈也放熱水焯燙一下。
3.海帶煮好后用涼水沖一下瀝干水分。
4.金針菇也用冷水沖一下后瀝干水分。
5.把金針菇和海帶放一起。
6.加入適量食用油。
7.加適量鹽。
8.加適量生抽。
9.加適量的醋。
10.加適量的芝麻油,攪拌均勻即可。
在寒冷的冬季,可以吃些海帶來御寒,這樣以便防止感冒哦,海帶與金針菇搭配,營養(yǎng)豐富,還能讓疾病遠(yuǎn)離你,經(jīng)常對(duì)電腦工作的人群可以常食用,益于身體健康。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對(duì)生長發(fā)育也大有益處;海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。金針菇和海帶一起吃,可以有促進(jìn)新陳代謝的作用,還可以有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,還可以促進(jìn)食欲,有助于消化和吸收,而且海帶還可以補(bǔ)碘的作用,可以有御寒的效果,適合冬季食用,可以有滋補(bǔ)的效果。
上面介紹了海帶拌金針菇的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,魚肉的營養(yǎng)比較豐富,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃,冬季御寒促進(jìn)食欲食譜,平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些這樣的食物很不錯(cuò),人體健康有好處。
很多人做菜都很好吃,這些都是熟能生巧的事情,而且不同的食材烹飪的方法也是有所區(qū)別的哦。荷蘭豆是大家都喜歡吃的一種食材類型,口感好,營養(yǎng)價(jià)值高,而且吃法也多的,來看看這道美味的荷蘭豆炒肉的做法。
荷蘭豆炒肉的做法
主料:荷蘭豆,豬肉
輔料:姜,生抽,花雕酒,生粉,蒜,白糖,雞粉
做法:
1、瘦肉切薄片、用姜絲、生抽、蠔油、花雕酒、生粉攪拌均勻、腌制10分鐘
2、荷蘭豆摘掉兩邊絲、燒開水,白灼半分鐘,過冷河,撈起控干水分備用
3、下油熱鍋,倒入肉片,猛火快速滑炒至變色,撈起待用
4、繼續(xù)下點(diǎn)油,加入蒜片,爆香后倒入荷蘭豆爆炒幾下,倒入肉片,繼續(xù)翻炒至荷蘭豆斷生,加入鹽、少許白糖和雞粉調(diào)味即可
荷蘭豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。荷蘭豆中富含胡蘿卜素,食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率。荷蘭豆中富含粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),保持大便能暢,起到清理倡導(dǎo)的作用,從而可以起到降低癌癥發(fā)生的幾率哦,經(jīng)常食用這樣的食物還可以補(bǔ)充豐富的纖維素和維生素,對(duì)于想減肥的你來說是不錯(cuò)之選。
荷蘭豆炒肉的做法,大家都否學(xué)會(huì)了呢,只要根據(jù)小編的介紹就可以吃到美味的菜肴了。家常菜促進(jìn)食欲營養(yǎng)健康。其實(shí)烹飪是一門藝術(shù),你認(rèn)真的對(duì)待它,它就會(huì)回報(bào)你美味的食物。
金針菇大家都愛吃,是一種食用率比較高的一種菌類,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有很豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以有養(yǎng)血的效果,提高免疫力。金針菇的食用方法有很多,來看看豬肉金針菇的做法吧,可以有促進(jìn)食欲的作用。
豬肉金針菇
食療功效:抗菌消炎、養(yǎng)血美容
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鋅、鉀
適宜人群:適宜肝病、胃腸道炎癥、體質(zhì)虛弱、怠倦乏力、腸燥便秘等患者食用禁忌人群:膽囊炎及膽結(jié)石患者少食
所需材料
主要食材金針菇、豬肉、雞蛋、清湯、姜、鹽、酒、淀粉、麻油
做法
1金針菇洗凈備用,雞蛋取蛋清備用;豬肉切絲,放入碗內(nèi),加蛋清、鹽、酒、淀粉拌勻。
2鍋內(nèi)油燒熱,將肉絲滑熟,姜切絲入鍋炒香后放入少許清湯,調(diào)好味。
3倒入金針菇一同炒勻,淋上麻油即可。
功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、利肝臟、抗癌、抗腫瘤、抗菌消炎的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。雞蛋清雞蛋清不但可以使皮膚變白,而且能使皮膚細(xì)嫩,還具有清熱解毒和增強(qiáng)皮膚免疫功能的作用。此菜對(duì)腸胃道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥有食療作用,多食有美容的功效。這樣的搭配方法可以有很好的美容護(hù)膚的作用,對(duì)于提高免疫有好處,同時(shí)也可以有滋陰的效果,對(duì)于補(bǔ)虛強(qiáng)身有好處。
關(guān)于豬肉金針菇這道家常菜大家都學(xué)會(huì)了嗎,經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,適合各類的人群食用哦,促進(jìn)食欲美容養(yǎng)血,大家不妨經(jīng)常食用,對(duì)身體健康是有很大幫助的。
食物的種類是有很多的哦,不同的食物營養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的呢,金針菇大家都吃過的吧,營養(yǎng)豐富,還可以有促進(jìn)食欲的哦,金針菇具有調(diào)理脾胃的作用,可以促進(jìn)食欲,還可以補(bǔ)氣血,來看看牛肉金針菇湯的做法,還可以提高免疫力的呢。
牛肉金針菇湯
食療功效:補(bǔ)中益氣、補(bǔ)鈣補(bǔ)血、補(bǔ)脾補(bǔ)胃、強(qiáng)健身體、益腸胃
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其是貧血者
所需材料
主要食材軟飯、牛肉、金針菇、南瓜、洋蔥、香油、芝麻鹽、牛骨湯
做法
1牛肉洗凈,剁碎后放入香油、芝麻鹽攪拌;金針菇去除根部,洗凈剁碎;南瓜、洋蔥也洗凈剁碎。
2在牛骨湯里加入上述備好的食材煮一會(huì)兒,最后放入軟飯煮爛即可。
功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效,主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。南瓜具有補(bǔ)中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)鈣補(bǔ)血、補(bǔ)脾胃、強(qiáng)健身體、益腸胃的功效。金針菇可以有潤腸通便的作用,還可以有補(bǔ)氣血的效果,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)強(qiáng)筋骨有好處,還可以有促進(jìn)食欲,潤肺補(bǔ)氣的功效哦,趕緊試試這款養(yǎng)生食譜吧。
關(guān)于牛肉金針菇湯的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法其實(shí)還是比較簡單的,重要的是這樣的食材很有營養(yǎng),緩解干燥大便干結(jié),促進(jìn)食欲補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾胃,適合各類的人群食用哦,同時(shí)也是調(diào)理體質(zhì)不錯(cuò)的選擇,大家不妨試試哦。
菌類的食物有很多,不同的蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值和口感都是不一樣的,大家都愛吃哪種呢?比如說金針菇,長長細(xì)細(xì)的,營養(yǎng)豐富,可以有促進(jìn)食欲的作用哦,而且還可以有提高智力的作用,怎么吃呢,推薦芥辣金針菇的做法。
芥辣金針菇
主料:金針菇200g
輔料:芥末油1.5茶匙、鹽1/2茶匙、白醋3茶匙、白糖10g
步驟:
1.金針菇切掉根部,入開水鍋焯熟。
2.濾凈水分備用。
3.白醋里調(diào)入精鹽白糖成酸甜味汁,可中和掉白醋的酸澀口感。
4.把調(diào)好的酸甜味汁澆在金針菇上,拌勻。
5.調(diào)入芥末油,拌勻。
金針菇是家人的最愛,在秋季常吃它可以有效了預(yù)防過敏疾病,還能提高免疫力,讓身體健康,可以用它做道美食----芥辣金針菇,口感爽脆,酸甜味道,吃起來美味開胃。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用,人稱“增智菇”;金針菇中含鋅量比較高,也可有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用;有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對(duì)生長發(fā)育也大有益處;金針菇適合秋季食用,可以有提高免疫力,同時(shí)有可以補(bǔ)充豐富的氨基酸的作用,同時(shí)也可以提高智力發(fā)育,適合老年人和孩子們吃。
關(guān)于芥辣金針菇的具體的介紹,相信大家也都有所了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食材的話不僅可以有排毒養(yǎng)顏的作用,而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和維生素,促進(jìn)食欲增強(qiáng)智力促進(jìn)發(fā)育,而且還可以有消除疲勞促進(jìn)代謝的作用。
蘆蒿大家都吃過吧,是一種很常見的食材類型,是屬于莖類的食材,它細(xì)細(xì)長長的,口感很新嫩,而且還可以促進(jìn)食欲,含有的粗纖維素是比較多的,而且還可以有保護(hù)肝臟降低膽固醇的作用,和金針菇一起搭配可以促進(jìn)食欲、
蘆蒿炒金針菇
材料:蘆蒿150克,金針菇250克
做法
1.將蘆蒿洗凈切寸段,金針菇去根剝開洗凈,瀝干水分。
2.鍋內(nèi)放少許油,油熱后先下蘆蒿翻炒幾下,再下金針菇,加少許鹽和白糖,旺火急炒15秒(金針菇半熟狀)即可出鍋裝盆。
蘆蒿含有許多維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風(fēng)濕、消炎、鎮(zhèn)咳等功效。其中抗癌微量元素硒,是公認(rèn)抗癌植物蘆薈的十倍。另外,它對(duì)降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。這樣的營養(yǎng)搭配可以清理腸道,對(duì)于腸道垃圾有很好的清理作用,而且還可以有降脂健,對(duì)于膽固醇高的人群來說可以有效的降低膽固醇,同時(shí)也可以有保護(hù)肝臟的作用,是不錯(cuò)的預(yù)防疾病,清熱去火的食譜類型。
上面介紹了蘆蒿炒金針菇的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)食欲保護(hù)肝臟降膽固醇,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜,適合各類人群,大家不妨試試吧。
食物的種類有很多,不同的食物營養(yǎng)價(jià)值是不一樣的哦。菌類食物是我們經(jīng)常吃的食材類型,比如說平菇,香菇,還有茶樹菇等等都是不錯(cuò)的選擇呢。金針菇也是不錯(cuò)的食材類型,可以有很多的食用方法,來看看這道可以預(yù)防疾病促進(jìn)食欲的金針菇雞蛋湯的做法。
金針菇雞蛋湯
主料:金針菇100g、雞蛋1個(gè)、豬肉絲50g
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量、玉米淀粉1勺、白胡椒粉適量
步驟:
1.金針菇用清水洗凈
2.將金針菇的根部分開,再切小段
3.肉絲里放入鹽、胡椒粉和一勺淀粉拌勻后放置10分鐘
4.砂鍋中倒入少許食用油,中火將油燒至溫?zé)?/p>
5.倒入金針菇翻炒至軟
6.倒入大半鍋開水(砂鍋在高溫狀態(tài)下千萬不能加冷水哦),蓋上蓋子中小火煮10分鐘
7.小碗中打入一個(gè)雞蛋,并打散,小蔥切成蔥花
8.金針菇煮好后下入肉絲,用筷子輕輕攪散,再蓋上蓋子煮2分鐘
9.倒入雞蛋液后用湯勺攪勻
10.調(diào)入鹽、胡椒粉少許和蔥花
11.調(diào)勻后盛出即可!
金針菇營養(yǎng)價(jià)值高,有增加抵抗力、提高腦力的作用,對(duì)于家中正在長身體的寶寶,小編推薦一款早餐-----金菇菇雞蛋肉絲湯,口感清淡,菌菇營養(yǎng),食用起來營養(yǎng)豐富,又長腦力,針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì),有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力,常食金針菇還能降膽固醇,預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強(qiáng)機(jī)體正氣,防病健身;這樣的一道食譜可以有促進(jìn)食欲的作用,補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)哦,還可以有降低膽固醇的效果,對(duì)于預(yù)防疾病強(qiáng)身健體有一定的功效,還可以提高免疫力的呢,大家可以經(jīng)常吃的食物。
關(guān)于金針菇雞蛋湯的做法,是不是覺得很簡單呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),蛋白質(zhì)還有豐富的營養(yǎng)素,你是不是覺得不能錯(cuò)過呢,促進(jìn)食欲強(qiáng)體質(zhì)預(yù)防疾病,讓你的腸胃得到滿足吧。
很多人說自己會(huì)做菜,其實(shí)就是特別擅長做泡面。為了避免這個(gè)尷尬,下面大家一起學(xué)習(xí),先給大家荷蘭豆拌豬耳朵的做法,認(rèn)真看一下吧
2.1將荷蘭豆摘洗干凈。
3.2熟豬耳朵、剁椒
4.12撈出待用。
5.21將熟豬耳朵放在案板上切開,待用。
6.隨后,將摘洗干凈的荷蘭豆下入沸水中焯開、1分鐘撈出。
7.用涼水過涼。
8.1合入切好的豬耳朵和剁椒。
9.2接著,將過涼好的荷蘭豆控干水分。
10.然后,加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.加適量的生抽。
13.加適量的芝麻油。
14.調(diào)味拌勻,即成。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
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