你沒看錯，黑枸杞也能抗癌！而且原因很簡單！
枸杞養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《你沒看錯，黑枸杞也能抗癌！而且原因很簡單！》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
引發(fā)細(xì)胞癌變的罪魁禍?zhǔn)资亲杂苫?自由基對細(xì)胞的傷害之一，就是會穿透細(xì)胞膜攻擊細(xì)胞核，這個破壞過程會造成兩種情況：
一、細(xì)胞本身嚴(yán)重受損而死亡。
二、啟動細(xì)胞核中的致癌基因，致癌基因會開始改變正常的DNA，造成染色體與細(xì)胞突變，發(fā)展出癌前細(xì)胞，最后形成真正的惡性腫瘤細(xì)胞，也就是癌細(xì)胞。
科學(xué)家們越來越清楚地認(rèn)識到，清除多余自由基的措施有益于癌癥及心腦血管等疾病的預(yù)防和治療。
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，黑枸杞還是目前發(fā)現(xiàn)的含花青素最高的天然野生植物。自然界有超過300種不同的花青素，它們來源于不同的水果和蔬菜，如紫甘藍(lán)、黑枸杞、藍(lán)莓、葡萄、黑加侖等。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高，品質(zhì)最為優(yōu)越，人體極易吸收，號稱花青素之王。
從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，是維生素C的20倍。
黑枸杞可讓癌細(xì)胞無法順利擴散，保護(hù)健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕了，這主要歸功于黑枸杞中的花青素。
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黑枸杞中的花青素被說成抗癌神藥，主要是因為它其中的花青素能消除體內(nèi)的自由基，能有效預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生，從而達(dá)到防癌抗癌的目的。但是，目前專家對黑枸杞的抗癌效果還處于研究階段，能否抗癌有待進(jìn)一步研究，定論任何功效都要有科學(xué)依據(jù)。
但是，我們不能否認(rèn)的是黑枸杞對人體確實有一定的保健效果，其中的花青素對心腦血管患者也是大有益處。但是在其他方面，消費者應(yīng)理性面對，不可期望值太高。
黑枸杞的價值
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
同時它還含有豐富的花青素，它的花青素含量竟超過了藍(lán)莓，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的花青素含量最高的天然野生植物?；ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲旱难h(huán)，使我們早已衰退的毛細(xì)血管逐漸恢復(fù)，所以黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。
野生黑枸杞的功效
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、氨基酸、枸杞多糖、各種維生素、微量元素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，而且還有天然原花青素，其OpC含量是迄今為止最高的天然野生植物，黑枸杞也被譽為軟黃金。
很多的保健品以及養(yǎng)生產(chǎn)品，或者是一些中藥里面都含有黑枸杞，可見，黑枸杞的作用和功效有多么豐富，尤其是把黑枸杞和金銀花、綠茶、菊花等等配伍泡茶喝，不僅僅味道好，還能夠讓我們有一種心曠神怡的感覺。尤其是現(xiàn)在春天人們愛上火，用黑枸杞和菊花泡茶喝，還能幫助我們敗火。下面就來介紹一下黑枸杞對人體的三大好處。
1、具有抗癌作用
黑枸杞對癌細(xì)胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。
2、提高機體免疫功能
食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
3、可以治療慢性肝炎、肝硬化
黑枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
了黑枸杞的作用和功效頗多，那么除了以上三大好處之外，平時吃點黑枸杞還有哪些好處呢?對女性來說，吃一些黑枸杞可以延緩衰老，讓肌膚更加白皙，還可以治療銀屑病。那么，黑枸杞對于男性來說有什么好處呢?男性如果吃一些黑枸杞，可以起到補腎的功效，在泡藥酒的時候放一些黑枸杞，也是對人體健康有好處的。所以，不妨在家里面?zhèn)湟恍┖阼坭剑綍r吃兩粒，讓我們的身體更加健康。
黑枸杞含糖，卻能降糖
黑枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥?，F(xiàn)代藥物分析表明，黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?；撬?、甜菜堿以及維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素。
其中，黑枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護(hù)記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用，相信很多人都知道了。
嚼食吸收好
生活中，很多人喜歡用黑枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分黑枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，黑枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。
因此，從食用方法上來說，直接嚼吃黑枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意，進(jìn)食的數(shù)量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
都說黑枸杞能防癌治癌，可到底事實真否真的這樣呢?今天給大家說道說道：此話倒并非空穴來風(fēng)，眾所周知，黑枸杞除了含有豐富的花青素，維生素C及E之外，還飽含十幾種微量元素，其中一個重要的微量元素就是有機鍺。
有機鍺之所以震驚了醫(yī)學(xué)界，主就是因為其低毒( 微毒或無毒 )和對人具有抗癌 ，免疫等作用所致。最 早報道其抗癌活性是在1927年，最近報道對肝癌、肺癌、胃癌等血管豐富部位的癌癥治療作用。中國上海對有機鍺進(jìn)行了抗腫瘤的動物實驗研究 ，指出能明顯抑制小鼠的Lewis肺癌，對S━180的抑瘤率達(dá)51.5%。中國 廣州軍區(qū)報道有機鍺藥物己進(jìn)入臨床驗證。Sazuki等指出，Ge━132的抗癌活性是通過激活體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活 性而實現(xiàn)的。若同時給巨噬細(xì)胞阻滯劑，其抗腫瘤活性可減弱。同時證明，服有機鍺後，血清干擾素增加，若同時投入血清干 擾素減活劑於患腫瘤小鼠，則Ge━132無抗腫瘤活性。由此可見有機鍺的抗癌活性是通過激活機體免疫系統(tǒng)誘發(fā)干擾素產(chǎn)生而起作用的。
結(jié)論
當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，黑枸杞代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn)：黑枸杞中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂。
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，很多的保健品以及養(yǎng)生產(chǎn)品，或者是一些中藥里面都含有黑枸杞，可見，黑枸杞的作用和功效有多么豐富，尤其是把黑枸杞和金銀花、綠茶、菊花等等配伍泡茶喝，不僅僅味道好，還能夠讓我們有一種心曠神怡的感覺。
尤其是現(xiàn)在春天人們愛上火，用黑枸杞和菊花泡茶喝，還能幫助我們敗火。下面就來介紹一下黑枸杞對人體的三大好處。
1、具有抗癌作用
黑枸杞對癌細(xì)胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。
對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。
2、提高機體免疫功能
食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
3、可以治療慢性肝炎、肝硬化
黑枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
了黑枸杞的作用和功效頗多，那么除了以上三大好處之外，平時吃點黑枸杞還有哪些好處呢?對女性來說，吃一些黑枸杞可以延緩衰老，讓肌膚更加白皙，還可以治療銀屑病。
那么，黑枸杞對于男性來說有什么好處呢?男性如果吃一些黑枸杞，可以起到補腎的功效，在泡藥酒的時候放一些黑枸杞，也是對人體健康有好處的。所以，不妨在家里面?zhèn)湟恍┖阼坭?，平時吃兩粒，讓我們的身體更加健康。
1
黑枸杞含糖，卻能降糖
黑枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥?，F(xiàn)代藥物分析表明，黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?；撬?、甜菜堿以及維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素。
其中，黑枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護(hù)記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用，相信很多人都知道了。
2
嚼食吸收好
生活中，很多人喜歡用黑枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分黑枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，黑枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。
因此，從食用方法上來說，直接嚼吃黑枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意，進(jìn)食的數(shù)量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
說到枸杞相信大家都是很熟知的，但是黑枸杞呢估計就很少人有去了解了，黑枸杞是什么呢?黑枸杞有什么功效與作用呢?網(wǎng)上流傳著黑枸杞不僅營養(yǎng)價值豐富，能夠提高免疫力，同時還具有抗癌能力，這是真的嗎?
黑枸杞有什么營養(yǎng)價值呢?下面我們一起來看看吧!
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分
同時它還含有豐富的花青素，它的花青素含量竟超過了藍(lán)莓，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的花青素含量最高的天然野生植物?；ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲旱难h(huán)，使我們早已衰退的毛細(xì)血管逐漸恢復(fù)，所以黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。
黑枸杞真的具有抗癌作用嗎?
黑枸杞中的花青素被說成抗癌神藥，主要是因為它其中的花青素能消除體內(nèi)的自由基，能有效預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生，從而達(dá)到防癌抗癌的目的。但是，目前專家對黑枸杞的抗癌效果還處于研究階段，能否抗癌有待進(jìn)一步研究，定論任何功效都要有科學(xué)依據(jù)。
但是，我們不能否認(rèn)的是黑枸杞對人體確實有一定的保健效果，其中的花青素對心腦血管患者也是大有益處。但是在其他方面，消費者應(yīng)理性面對，不可期望值太高。
食用黑枸杞有什么注意事項需要注意的呢?
1、可以像枸杞子一樣直接口服或者泡茶、泡酒。
2、平時還可以用來泡水，但是每天食用量以5克為好，不可過量食用。
3、黑枸杞泡水后，水會變成藍(lán)色或者紫色，這是正常現(xiàn)象。
說到枸杞相信大家都是很熟知的，但是黑枸杞呢估計就很少人有去了解了，黑枸杞是什么呢?黑枸杞有什么功效與作用呢?網(wǎng)上流傳著黑枸杞不僅營養(yǎng)價值豐富，能夠提高免疫力，同時還具有抗癌能力，這是真的嗎?
黑枸杞有什么營養(yǎng)價值呢?下面我們一起來看看吧!
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
同時它還含有豐富的花青素，它的花青素含量竟超過了藍(lán)莓，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的花青素含量最高的天然野生植物?；ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲旱难h(huán)，使我們早已衰退的毛細(xì)血管逐漸恢復(fù)，所以黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。
黑枸杞真的具有抗癌作用嗎?
黑枸杞中的花青素被說成抗癌神藥，主要是因為它其中的花青素能消除體內(nèi)的自由基，能有效預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生，從而達(dá)到防癌抗癌的目的。但是，目前專家對黑枸杞的抗癌效果還處于研究階段，能否抗癌有待進(jìn)一步研究，定論任何功效都要有科學(xué)依據(jù)。
但是，我們不能否認(rèn)的是黑枸杞對人體確實有一定的保健效果，其中的花青素對心腦血管患者也是大有益處。但是在其他方面，消費者應(yīng)理性面對，不可期望值太高。
食用黑枸杞有什么注意事項需要注意的呢?
1、可以像枸杞子一樣直接口服或者泡茶、泡酒。
2、平時還可以用來泡水，但是每天食用量以5克為好，不可過量食用。
3、黑枸杞泡水后，水會變成藍(lán)色或者紫色，這是正常現(xiàn)象。
黑枸杞的功效與作用
1、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴散，借此保護(hù)更 多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病 機制便是如此， 因此服用花青素(Anthocyanosides)對于 乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
2、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜 細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視 及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
3、口服的皮膚化妝品
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
4、改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，很多的保健品以及養(yǎng)生產(chǎn)品，或者是一些中藥里面都含有黑枸杞，可見，黑枸杞的作用和功效有多么豐富，尤其是把黑枸杞和金銀花、綠茶、菊花等等配伍泡茶喝，不僅僅味道好，還能夠讓我們有一種心曠神怡的感覺。
尤其是現(xiàn)在春天人們愛上火，用黑枸杞和菊花泡茶喝，還能幫助我們敗火。下面就來介紹一下黑枸杞對人體的三大好處。
1、具有抗癌作用
黑枸杞對癌細(xì)胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。
2、提高機體免疫功能
食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
3、可以治療慢性肝炎、肝硬化
黑枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
了黑枸杞的作用和功效頗多，那么除了以上三大好處之外，平時吃點黑枸杞還有哪些好處呢?對女性來說，吃一些黑枸杞可以延緩衰老，讓肌膚更加白皙，還可以治療銀屑病。
那么，黑枸杞對于男性來說有什么好處呢?男性如果吃一些黑枸杞，可以起到補腎的功效，在泡藥酒的時候放一些黑枸杞，也是對人體健康有好處的。所以，不妨在家里面?zhèn)湟恍┖阼坭?，平時吃兩粒，讓我們的身體更加健康。
黑枸杞含糖，卻能降糖
黑枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥?，F(xiàn)代藥物分析表明，黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?；撬?、甜菜堿以及維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素。
其中，黑枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護(hù)記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用，相信很多人都知道了。
嚼食吸收好
生活中，很多人喜歡用黑枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分黑枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，黑枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。
因此，從食用方法上來說，直接嚼吃黑枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意，進(jìn)食的數(shù)量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，很多的保健品以及養(yǎng)生產(chǎn)品，或者是一些中藥里面都含有黑枸杞，可見，黑枸杞的作用和功效有多么豐富，尤其是把黑枸杞和金銀花、綠茶、菊花等等配伍泡茶喝，不僅僅味道好，還能夠讓我們有一種心曠神怡的感覺。尤其是現(xiàn)在春天人們愛上火，用黑枸杞和菊花泡茶喝，還能幫助我們敗火。下面就來介紹一下黑枸杞對人體的三大好處。
1、具有抗癌作用
黑枸杞對癌細(xì)胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。
2、提高機體免疫功能
食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
3、可以治療慢性肝炎、肝硬化
黑枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
了黑枸杞的作用和功效頗多，那么除了以上三大好處之外，平時吃點黑枸杞還有哪些好處呢?對女性來說，吃一些黑枸杞可以延緩衰老，讓肌膚更加白皙，還可以治療銀屑病。那么，黑枸杞對于男性來說有什么好處呢?男性如果吃一些黑枸杞，可以起到補腎的功效，在泡藥酒的時候放一些黑枸杞，也是對人體健康有好處的。所以，不妨在家里面?zhèn)湟恍┖阼坭?，平時吃兩粒，讓我們的身體更加健康。
黑枸杞含糖，卻能降糖
黑枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥?，F(xiàn)代藥物分析表明，黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?；撬?、甜菜堿以及維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素。
其中，黑枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護(hù)記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用，相信很多人都知道了。
嚼食吸收好
生活中，很多人喜歡用黑枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分黑枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，黑枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。
因此，從食用方法上來說，直接嚼吃黑枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意，進(jìn)食的數(shù)量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
一般情況下，黑枸杞主要作為廣大都市白領(lǐng)用來解壓、養(yǎng)顏的保健養(yǎng)生佳品。但您可能不知道的是，黑枸杞還有一個不為人知的功效與作用：那就是抗癌。
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的黑果色素天然原花青素。
什么是原花青素?
原花青素是一種特殊分子結(jié)構(gòu)生物類黃酮，是目前國際上公認(rèn)的清除人體自由基最有效的天然氧化劑。原花青素可以有效延緩皮膚老化，光滑皮膚、祛除痘印和斑點、提高免疫力等神奇的功效，常用于關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕等常見疾病。
黑枸杞的功效與作用
黑枸杞可以降壓降脂，防癌護(hù)肝，對于女性乳腺癌預(yù)防效果最佳，還能保護(hù)視力，預(yù)防糖尿病和抗腫瘤，可以長期食用。
其中原花青素可防止過早衰老，增強血管彈性，抑制過敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。而原花青素能夠清除自由基，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
另一方面有些癌癥透過溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而原花青素能保護(hù)蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。
黑枸杞的吃法用量
1、直接食用或泡茶，入藥，泡酒。
2、成年人每天吃5克左右的黑枸杞比較適合，既可以直接當(dāng)干果吃，也可以泡水喝，根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止。3、黑枸杞?jīng)_泡后，彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色，是富含極高的原花青素的緣故。黑枸杞在堿性水中浸泡呈現(xiàn)藍(lán)色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色。
黑枸杞的功效與作用有哪些呢?說到枸杞，大家都不陌生，我們一般見到的是紅色的枸杞，近日來，黑枸杞引起了大家的注意，尤其是網(wǎng)上宣傳的有關(guān)黑枸杞的功效與作用讓我們大吃一驚!那么黑枸杞真的有如此強大的作用么?下面我們?yōu)榇蠹艺f說黑枸杞的功效與作用!
黑枸杞的功效與作用
黑枸杞中的花青素被說成抗癌神藥，主要是因為它其中的花青素能消除體內(nèi)的自由基，能有效預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生，從而達(dá)到防癌抗癌的目的。但是，目前專家對黑枸杞的抗癌效果還處于研究階段，能否抗癌有待進(jìn)一步研究，定論任何功效都要有科學(xué)依據(jù)。
但是，我們不能否認(rèn)的是黑枸杞對人體確實有一定的保健效果，其中的花青素對心腦血管患者也是大有益處。但是在其他方面，消費者應(yīng)理性面對，不可期望值太高。
黑枸杞的價值
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
同時它還含有豐富的花青素，它的花青素含量竟超過了藍(lán)莓，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的花青素含量最高的天然野生植物。花青素能夠改善血液的循環(huán)，使我們早已衰退的毛細(xì)血管逐漸恢復(fù)，所以黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。
野生黑枸杞的功效
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、氨基酸、枸杞多糖、各種維生素、微量元素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，而且還有天然原花青素，其OpC含量是迄今為止最高的天然野生植物，黑枸杞也被譽為軟黃金。
要說黑枸杞的功效作用，主要有三點：
一、延遲衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是最有效的自由基清除劑，有很好的抗氧化作用，有延遲衰老、保持年輕的功效。
二、明目。和紅枸杞一樣，黑枸杞也有清肝明目、保護(hù)視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有很好的保健作用。
三、防治糖尿病。黑枸杞不僅可以防治糖尿病，還有明顯的抗疲勞、降壓、保護(hù)心血管、抗腫瘤等功效哦。
注：原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，有抗氧化、延遲衰老的功效。
食用黑枸杞的注意事項：
1、可以像枸杞子一樣直接口服或者泡茶、泡酒。
2、平時還可以用來泡水，但是每天食用量以5克為好，不可過量食用。
3、黑枸杞泡水后，水會變成藍(lán)色或者紫色，這是正?，F(xiàn)象。
以上我們?yōu)榇蠹医榻B了黑枸杞的功效與作用，的確黑枸杞的功效很強大。黑枸杞的食用方法也有很多，比如用來泡水、泡茶、泡酒或者煲湯都是非常不錯的。
近來，一種名叫黑枸杞的東西掀起了一股熱潮，據(jù)說其營養(yǎng)價值豐富，不僅提高免疫力，基所含的花青素還能抗癌。對此專家解釋道：黑枸杞中含有的花青素確實有抗氧化的作用，但它并不能治療癌癥，說它是抗癌神器有些言過其實。
對于黑枸杞，相信大家還是了解的很少的。為此小編特意到某寶上查了下價格，發(fā)現(xiàn)正常的枸杞子500克才48元，而僅100克黑枸杞竟50多，最貴的竟賣到了188元一盒。這價格都可以歸為名貴中藥一類了。但是，價格不是重點，它的效果真的有這么好嗎?
黑枸杞的價值
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
同時它還含有豐富的花青素，它的花青素含量竟超過了藍(lán)莓，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的花青素含量最高的天然野生植物。花青素能夠改善血液的循環(huán)，使我們早已衰退的毛細(xì)血管逐漸恢復(fù)，所以黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。
黑枸杞中的花青素被說成抗癌神藥，主要是因為它其中的花青素能消除體內(nèi)的自由基，能有效預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生，從而達(dá)到防癌抗癌的目的。但是，目前專家對黑枸杞的抗癌效果還處于研究階段，能否抗癌有待進(jìn)一步研究，定論任何功效都要有科學(xué)依據(jù)。
但是，我們不能否認(rèn)的是黑枸杞對人體確實有一定的保健效果，其中的花青素對心腦血管患者也是大有益處。但是在其他方面，消費者應(yīng)理性面對，不可期望值太高。
食用黑枸杞的注意事項：
1、可以像枸杞子一樣直接口服或者泡茶、泡酒。
2、平時還可以用來泡水，但是每天食用量以5克為好，不可過量食用。
3、黑枸杞泡水后，水會變成藍(lán)色或者紫色，這是正?，F(xiàn)象。
黑枸杞的價值
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
同時它還含有豐富的花青素，它的花青素含量竟超過了藍(lán)莓，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的花青素含量最高的天然野生植物?；ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲旱难h(huán)，使我們早已衰退的毛細(xì)血管逐漸恢復(fù)，所以黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。
黑枸杞真能抗癌?
黑枸杞中的花青素被說成抗癌神藥，主要是因為它其中的花青素能消除體內(nèi)的自由基，能有效預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生，從而達(dá)到防癌抗癌的目的。但是，目前專家對黑枸杞的抗癌效果還處于研究階段，能否抗癌有待進(jìn)一步研究，定論任何功效都要有科學(xué)依據(jù)。
但是，我們不能否認(rèn)的是黑枸杞對人體確實有一定的保健效果，其中的花青素對心腦血管患者也是大有益處。但是在其他方面，消費者應(yīng)理性面對，不可期望值太高。
食用黑枸杞的注意事項：
1、可以像枸杞子一樣直接口服或者泡茶、泡酒。
2、平時還可以用來泡水，但是每天食用量以5克為好，不可過量食用。
3、黑枸杞泡水后，水會變成藍(lán)色或者紫色，這是正?，F(xiàn)象。
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