家庭營養(yǎng)早餐三色吐司
三高人群養(yǎng)生早餐食譜。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《家庭營養(yǎng)早餐三色吐司》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
吐司面包大家都不陌生，但是你做過嗎？今天小編就跟一起來做道三色吐司，顏色好看，看上去就已經(jīng)食欲大開，搭配一杯牛奶就是一道營養(yǎng)早餐哦。
【三色吐司】
主料：高筋面粉300g、牛奶170g、蛋液40g 、
輔料：黃油10g、鹽2g、糖20g、酵母4g、刷表面蛋液5g、可可粉4g、抹茶粉4g、
步驟：
1.面包桶內(nèi)依次放入蛋液、牛奶、面粉，對角放鹽、糖，中間放酵母
2.和面20分鐘后放入黃油再和面30分鐘
3.揉出不宜破的薄膜，進(jìn)行發(fā)酵
家庭營養(yǎng)早餐三色吐司
4.發(fā)好的面團(tuán)排氣分成3份
5.一份放抹茶粉揉勻，一份放可可粉揉勻，蓋上保鮮膜醒15分鐘
6.搟成大小差不多的長方形
7.3份迭起，顏色可以按自己喜歡調(diào)節(jié)
8.卷起
家庭營養(yǎng)早餐三色吐司
9.放入面包桶內(nèi)
10.再次發(fā)酵，發(fā)好后刷上蛋液
11.烘烤25分鐘，取出放溫后放入保鮮袋。
家庭營養(yǎng)早餐三色吐司
小貼士
面粉吸水性都不同，根據(jù)自家面粉添減。我做的都是低油低糖，喜歡甜一點(diǎn)的多放糖。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
家庭營養(yǎng)早餐三色吐司
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
總結(jié)：為了家人的健康，有些早餐還是可以在家做的，文章中講述的面包的做法，愛吃美食的親們，可以做來吃喲。
Ys630.com相關(guān)知識
家庭的營養(yǎng)非常重要，一天所需營養(yǎng)必須重視，營養(yǎng)早餐而把吐司，金黃的面包，非常漂亮，面包松軟，是一款超級誘人的南瓜吐司。
【南瓜吐司】
【主料】
高筋面粉250克、低筋面粉50克
【輔料】
南瓜泥150克、黃油45克、白糖45克、鹽2、5克、雞蛋23克、牛奶110克
【做法】
1.所有材料除黃油外放入面包桶，南瓜泥先使用70克，黃油使用25克啟動一個和面程序，一個程序結(jié)束后，加入黃油，再啟動一個和面程序，揉成光滑的面團(tuán)
家庭營養(yǎng)早餐南瓜吐司
2.發(fā)酵至兩倍大，剩余的南瓜泥，黃油和糖放微波爐轉(zhuǎn)3分鐘，至直到黃油和糖融化，拿出拌勻，面團(tuán)排氣后分成三份，蓋上保鮮膜醒30分鐘
家庭營養(yǎng)早餐南瓜吐司
3.搟成橢圓形，把下面的邊壓薄，抹上一層南瓜泥，由上而下卷起，放入吐司模里
家庭營養(yǎng)早餐南瓜吐司
4.放溫暖處發(fā)酵，刷上一層蛋液，表面撒上一層椰蓉，烤箱預(yù)熱180度，40分鐘左右，我在20分鐘左右蓋了錫紙
家庭營養(yǎng)早餐南瓜吐司
烹飪技巧
南瓜醬最好先做好，熬得稍干一點(diǎn)。
南瓜泥的營養(yǎng)價值
1. 解毒：
內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保護(hù)胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化；
南瓜有降血糖的保健功效
3. 防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；
4. 消除致癌物質(zhì)：
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力；
5. 促進(jìn)生長發(fā)育：
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
6.防治妊娠水腫和高血壓：
南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生，同時對早孕反映后恢復(fù)食欲及體力有促進(jìn)作用。
南瓜泥的食用效果
家庭營養(yǎng)早餐南瓜吐司
潤肺益氣 化痰排濃 驅(qū)蟲解毒 治咳止喘 療肺癰 便秘 利尿 美容
總結(jié)：今天做的這款面包，適合全家人食用，兒童吃了進(jìn)大腦發(fā)育，老人吃了可以預(yù)防疾病，白領(lǐng)可以早餐問題喲。
在春節(jié)過會，一些早餐店面還沒有開張，為了早餐吃的好，在家特意做了三色蒸蛋，顏色好看，口感有彈性，三種蛋結(jié)合，口感非常的豐富。
【白領(lǐng)快捷早餐三色蒸蛋】
主料：土雞蛋2個、咸蛋2個、皮蛋1個、
輔料：花生油1ml、鹽1克、香蔥5克、生姜3克、
步驟：
三色蒸蛋的做法步驟1.準(zhǔn)備食材：土雞蛋、咸蛋、皮蛋、生姜等；
三色蒸蛋的做法步驟2.皮蛋去殼切塊，咸蛋去殼，取蛋黃，切塊，放入陶瓷盆中；pS:內(nèi)壁摸上一層花生油，防止黏。
三色蒸蛋的做法步驟3.土雞蛋，蛋黃、蛋白分離；
三色蒸蛋的做法步驟4.蛋白打散，生姜汁、鹽、蔥切碎，加入皮蛋、咸蛋黃盆中，拌均；
白領(lǐng)快捷早餐三色蒸蛋
三色蒸蛋的做法步驟5.清水煮沸，放入鍋中小火蒸；
三色蒸蛋的做法步驟6.蛋白凝固之后，倒入拌均好的蛋黃；
三色蒸蛋的做法步驟7.蛋黃蒸至凝固，即可；
三色蒸蛋的做法步驟8.冷卻，切塊，撒上蔥末。
白領(lǐng)快捷早餐三色蒸蛋
小貼士
1.蒸蛋盤建議用陶瓷或玻璃，不能用不銹鋼顏色會變黑；
2.防止黏，摸油可以很好脫模；
3.如果咸蛋很咸，可以不放鹽；
4.蒸蛋的火要用小火。
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
白領(lǐng)快捷早餐三色蒸蛋
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
普通的吐司大家是不是吃膩味了呢？到底會不會換口味，今天這道吐司卷，包裹芝士、雞蛋卷起來吃，新鮮的吃法，保你喜歡這味道哦。
【家庭營養(yǎng)早餐芝士吐司卷】
主料：吐司2片、狀芝士2片、西式火腿2片、
輔料：雞蛋1個、
步驟：
芝士吐司卷的做法步驟1.主要食材：片狀吐司、片狀芝士、西式火腿
芝士吐司卷的做法步驟2.將吐司片四面切邊備用
芝士吐司卷的做法步驟3.用搟面杖將吐司片搟薄一點(diǎn)，搟到邊邊位置時，要稍微用點(diǎn)力壓一壓。
芝士吐司卷的做法步驟4.放入一片芝士
家庭營養(yǎng)早餐芝士吐司卷
芝士吐司卷的做法步驟5.西式火腿放入煎鍋中稍稍煎一下
芝士吐司卷的做法步驟6.放入煎好的火腿
芝士吐司卷的做法步驟7.從上至下輕輕卷起，卷好后用保鮮膜裹緊靜止十分鐘讓其定型。
芝士吐司卷的做法步驟8.雞蛋打散到一個大一點(diǎn)的深盤中或者碗中，將土司卷從保鮮膜中取出，迅速地沾裹上蛋液
家庭營養(yǎng)早餐芝士吐司卷
芝士吐司卷的做法步驟9.鍋中熱少許食用油，將裹上蛋液的土司卷放到鍋中用中火來煎，煎到土司卷呈金黃色即可取出切塊
芝士吐司卷的做法步驟10.成品
家庭營養(yǎng)早餐芝士吐司卷
小貼士
吐司要壓實，這樣比較好卷而且做出來的卷口感比較好。
吐司的營養(yǎng)價值
吐司中富含糖分和纖維素，易于吸收，快速補(bǔ)充營養(yǎng)。
家庭營養(yǎng)早餐芝士吐司卷
吐司的食用禁忌
不宜與高酸性食物同食，否則營養(yǎng)流失。
萬物都在休息，身體也是一樣，需要好好滋補(bǔ)一下，尤其是肺部保養(yǎng)，天氣不好，給肺部增加負(fù)擔(dān)，從飲食上調(diào)理一下，做些養(yǎng)肺三色雞肉粥，營養(yǎng)豐富，易于消化吸收營養(yǎng)，在冬季多食用為好。
【冬季養(yǎng)肺早餐三色雞肉粥】
主料：大米150g、雞胸肉100g、胡蘿卜丁30g、松花蛋1個、火腿丁30g 、
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、雞粉2g、白胡椒粉2g、
步驟：
1.準(zhǔn)備材料。大米洗凈清水浸泡，雞胸肉洗凈切小丁，用鹽抓勻上漿，備用。胡蘿卜洗凈去皮，切小丁。松花蛋切小丁?；鹜惹行《?，蔥切蔥花。
2. 洗凈浸泡的大米放入電飯煲中。
3.加入適量2倍多的清水。接通電源，選擇---煮粥鍵，1:30分鐘。
4.粥煮到剩下30-40分鐘的時候，加入雞胸肉小丁。
冬季養(yǎng)肺早餐三色雞肉粥
5.依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。攪拌均勻。
6.繼續(xù)蓋上鍋蓋煮到剩余1分鐘的時候，加入鹽、雞粉、白胡椒粉、蔥花。拌勻。
7.時間到后，關(guān)閉電源，攪勻。裝起，點(diǎn)綴上肉松，即可食用。
冬季養(yǎng)肺早餐三色雞肉粥
小貼士
1、鹽最后適量的添加。
2、也可以依據(jù)自己的喜好，添加蔬菜。
胡蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)抵抗力
冬季養(yǎng)肺早餐三色雞肉粥
胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高，間接消滅癌細(xì)胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
4.利膈寬腸
植物纖維增加胃腸蠕動，促進(jìn)代謝，通便防癌。
早餐不可缺少營養(yǎng)，每天都需要大量的營養(yǎng)補(bǔ)充，因家人所需，該做些雙色葉司，柔軟好吃，顏色好看，清新的味道，搭配牛奶就可以吃了。
【美味又營養(yǎng)早餐可可雙色吐司】
主料：高筋面粉250g、雞蛋25g、糖30g、酵母5g、奶粉10g、水125g、黃油25g、
輔料：鹽3g、
步驟：
1.把除黃油以外的材料放入面包機(jī)
2.啟動和面程序。
3.和面程序結(jié)束后，加入軟化的黃油，再次啟動和面程序。
4.揉到完全擴(kuò)展階段，手套膜。
美味又營養(yǎng)早餐可可雙色吐司
5.發(fā)酵至1.5-2倍大。
6.發(fā)酵好的面團(tuán)拿出排氣，分成兩份。其中一份加入可可粉揉勻。
7.分成諾干小份。
8.不規(guī)則的排入土司盒，2層。
美味又營養(yǎng)早餐可可雙色吐司
9.第二次發(fā)酵至土司盒7分滿
10.放入預(yù)熱好180度的烤箱30分鐘左右。
美味又營養(yǎng)早餐可可雙色吐司
小貼士
廚房小語：烤制時間依自家烤箱而定。
白糖的營養(yǎng)價值
白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上，純度較高，白糖性平，適當(dāng)食用，有助于提高機(jī)體對鈣的吸收，但過多反而會妨礙鈣的吸收。
白糖的食用效果
美味又營養(yǎng)早餐可可雙色吐司
促進(jìn)傷口愈合
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，白糖能改變傷口愈合的速度，可促進(jìn)組織細(xì)胞的的生長。
吐司面包無數(shù)次了，經(jīng)驗多了，看到朋友做了一次雙色吐司，小編在家也做了一款，漂亮的吐司，切成成品后，漂亮不說，家人食欲大開，吃著開心又營養(yǎng)哦。
【雙色吐司】
主料：高粉280克、牛奶190克、蛋液40克、黃油15克、
輔料：砂糖38克、鹽4克、巧克力25克、干酵母4克、高粉70克、
步驟：
1.中種材料：高粉280克，牛奶190克，酵母4克放入面包桶里揉成團(tuán)就即可
2.放入冰箱冷藏17小時
3.把除黃油以外的材料按先液體再粉類加入到面包桶里，包括撕成小塊的中種面團(tuán)
4.選擇IMIX按鈕，默認(rèn)20分鐘，啟動機(jī)器開始和面。面團(tuán)揉至稍微光滑狀加入軟化的黃油。再次選擇IMIX按鈕，直到揉面完成！就是用了2個IMIX,共40分鐘！取出后分成兩等份
家人早餐雙色吐司
5.取其中一個面團(tuán)，加入融化的巧克力
6.再用IMIX按鈕，5分鐘就和成巧克力面團(tuán)
7.巧克力面團(tuán)放在室溫進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵
8.白色面團(tuán)也進(jìn)行發(fā)酵30分鐘左右
家人早餐雙色吐司
9.發(fā)酵完成排氣，把巧克力面團(tuán)分成四等份，滾圓松弛15分鐘
10.白色面團(tuán)也排氣后分成四等份松弛15分鐘
11.松弛好的巧克力面團(tuán)搓成長條
12.松弛好的白色面團(tuán)搟成長方形面坯
家人早餐雙色吐司
13.用白色面皮裹住巧克力面條
14.依次做好四條，分別搓長
15.把四條面條搭成井字形交叉在一起
16.相鄰的兩條，在下面的那條搭在上面那條上，逆時針搭一圈
家人早餐雙色吐司
17.再反過來，始終是下面的搭在上面的，順時針搭一圈
18.如此循環(huán)，再逆時針搭一圈
19.直到把尾巴捏緊，然后把尾巴部分用手輕輕卷進(jìn)去，最后把整個面團(tuán)卷成合適的大小
20.把卷好的面條放入面包機(jī)桶里，啟動發(fā)酵程序，默認(rèn)2小時
家人早餐雙色吐司
21.看情況發(fā)酵至8、9成就可以提前結(jié)束發(fā)酵程序，我大概只用了1小時多點(diǎn)，刷上蛋液啟動烘烤程序，默認(rèn)30分鐘
22.我這次在面包桶上面蓋了錫紙，感覺上色明顯
23.烘烤程序結(jié)束，戴上手套取出吐司，徹底冷卻后密封保存
24.切開的成品圖
家人早餐雙色吐司
小貼士
面包機(jī)同樣能揉出手套膜，做出松軟的吐司
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
家人早餐雙色吐司
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
總結(jié)：吐司一般用來做三明治吃，如果改掉以往的單色吐司，換種花樣換著口味，又對吐司愛不釋手了。
春季容易上火，我想吃點(diǎn)涼菜，做個清淡的涼拌小菜，預(yù)防春季上火再好不過了，濃郁的豆香，清軟的口感，加入的黃瓜、胡蘿卜一起食用，不僅營養(yǎng)豐富，還讓你胃口大開，吃的營養(yǎng)又健康。
【涼拌三色腐竹】
【主料】
腐竹 250g、 黃瓜 80g、 胡蘿卜 50g 、熟芝麻1小勺
【輔料】
油少許、鹽適量、雞精1/8勺、白糖少許、香油2小勺、麻油1/4勺
【做法】
1.將腐竹放入碗中，倒入少許溫水略浸半分鐘，瀝去水
2.切成長段。
3.黃瓜洗凈，斜刀切分成幾段
春季營養(yǎng)涼菜食譜涼拌三色腐竹
4.取一段黃瓜平放到案板上。
5.刀從右側(cè)直切。
6.再隔2mm左右從右至左陸續(xù)切下，即切成象眼片。
7.胡蘿卜洗凈，去皮，同樣切成象眼片。
春季營養(yǎng)涼菜食譜涼拌三色腐竹
8.煮鍋中倒入適量水，水開后放入少許鹽、幾滴油，放入胡蘿卜片，煮熟后撈出，用涼水沖洗，瀝去水。
9.將腐竹、黃瓜、胡蘿卜都放入大碗中。
10.放入鹽、雞精、白糖，用手抓拌均勻。
11.放入香油、麻油，拌勻。
12.盛入盤中，撒熟芝麻點(diǎn)綴即可。
春季營養(yǎng)涼菜食譜涼拌三色腐竹
小貼士
1、 我買的是鮮腐竹，不要用開水焯，一入開水就會散掉，夏天用涼水清洗，冬天用略溫的水清洗。如果買干腐竹，可以用溫水泡幾小時，泡發(fā)后再用。
2、 煮胡蘿卜時時間約半分鐘，熟了即可，煮時間長會比較面。
3、 白糖是為了提鮮，放少許即可。
主要功效：
吃腐竹可以預(yù)防老年癡呆
營養(yǎng)學(xué)資料表明，每100克豆?jié){、豆腐、腐竹的蛋白質(zhì)含量分別為1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質(zhì)豐富而含水量少，這與它在制作過程中經(jīng)過烘干，吸收了其精華，濃縮了豆?jié){中的營養(yǎng)有關(guān)。
腐竹具有良好的健腦作用，它能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因為，腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂、皂酐還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。
黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黑芝麻含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B1.B2.多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。
黑芝麻粉除了大家熟知的有黑發(fā)的功能之外，其實還有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)、維他命E、亞油酸等，經(jīng)常服用還能夠補(bǔ)血通便，絕對是愛美的MM日常必備的保健養(yǎng)顏食品。
春季營養(yǎng)涼菜食譜涼拌三色腐竹
芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，有利于胎兒大腦的發(fā)育。
護(hù)膚美膚：常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。
減肥塑身：芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
烏發(fā)：《本草易讀》一書中曾提到：黑芝麻，白發(fā)令黑，九蒸曬、棗肉丸服。是說把黑芝麻，蒸過之后曬過，反覆九次，再連同黑棗肉混合成藥丸狀服用，可令白發(fā)變黑，但療效究竟如何，因人體質(zhì)而異，僅供參考。中醫(yī)認(rèn)為頭發(fā)的營養(yǎng)來源是在于血，如果頭發(fā)變白或易于脫落，多半是因為肝血不足，腎氣虛弱所致。因此，中醫(yī)方法是補(bǔ)肝血、補(bǔ)腎氣，用人參養(yǎng)榮湯合六味，加何首烏、淫羊藿、五加皮等來調(diào)養(yǎng)。平日不吃冰冷飲料，以及油膩食物，每晚十一點(diǎn)前就寢，不熬夜，才能改善白發(fā)問題。
總結(jié)：這樣的清新小菜，太適合做為春季的養(yǎng)生食譜了，大家可以多食用些，防止上火的。
春節(jié)串門，為了省時方便，小編為家里人提前做了雙色吐司，以便第二天吃食方便快捷，這款雙色繡球吐司的做法簡單，顏色搭配更是絕，成品切出來，看著就已經(jīng)食欲大開了。
【兒童健腦早餐雙色繡球吐司】
主料：高粉280克、牛奶190克、蛋液40克、黃油15克、
輔料：砂糖38克、鹽4克、巧克力25克、干酵母4克、高粉70克、
步驟：
1.中種材料：高粉280克，牛奶190克，酵母4克放入面包桶里揉成團(tuán)就即可
2.放入冰箱冷藏17小時
3.把除黃油以外的材料按先液體再粉類加入到面包桶里，包括撕成小塊的中種面團(tuán)
4.選擇IMIX按鈕，默認(rèn)20分鐘，啟動機(jī)器開始和面。面團(tuán)揉至稍微光滑狀加入軟化的黃油。再次選擇IMIX按鈕，直到揉面完成！就是用了2個IMIX,共40分鐘！取出后分成兩等份
兒童健腦早餐雙色繡球吐司
5.取其中一個面團(tuán)，加入融化的巧克力
6.再用IMIX按鈕，5分鐘就和成巧克力面團(tuán)
7.巧克力面團(tuán)放在室溫進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵
8.白色面團(tuán)也進(jìn)行發(fā)酵30分鐘左右
兒童健腦早餐雙色繡球吐司
9.發(fā)酵完成排氣，把巧克力面團(tuán)分成四等份，滾圓松弛15分鐘
10.白色面團(tuán)也排氣后分成四等份松弛15分鐘
11.松弛好的巧克力面團(tuán)搓成長條
12.松弛好的白色面團(tuán)搟成長方形面坯
兒童健腦早餐雙色繡球吐司
13.用白色面皮裹住巧克力面條
14.依次做好四條，分別搓長
15.把四條面條搭成井字形交叉在一起
16.相鄰的兩條，在下面的那條搭在上面那條上，逆時針搭一圈
兒童健腦早餐雙色繡球吐司
17.再反過來，始終是下面的搭在上面的，順時針搭一圈
18.如此循環(huán)，再逆時針搭一圈
19.直到把尾巴捏緊，然后把尾巴部分用手輕輕卷進(jìn)去，最后把整個面團(tuán)卷成合適的大小
20.把卷好的面條放入面包機(jī)桶里，啟動發(fā)酵程序，默認(rèn)2小時
兒童健腦早餐雙色繡球吐司
21.看情況發(fā)酵至8、9成就可以提前結(jié)束發(fā)酵程序，我大概只用了1小時多點(diǎn)，刷上蛋液啟動烘烤程序，默認(rèn)30分鐘
22.我這次在面包桶上面蓋了錫紙，感覺上色明顯
23.烘烤程序結(jié)束，戴上手套取出吐司，徹底冷卻后密封保存
24.切開的成品圖
兒童健腦早餐雙色繡球吐司
小貼士
面包機(jī)同樣能揉出手套膜，做出松軟的吐司
巧克力的食用效果
1.提高記憶力
巧克力對于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力郡有作用。有些司機(jī)把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑;考試的學(xué)子也可用來健腦。
2.預(yù)防心血管疾病
兒童健腦早餐雙色繡球吐司
吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持毛細(xì)血管的彈性，具有防治心血管循環(huán)疾病的作用。
3.增強(qiáng)免疫力
巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防癌癥，干擾腫瘤的供血。
4.延緩衰老
瑞士研究發(fā)現(xiàn)，男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，對延緩衰老有一定功效。
5.令人愉快的食物
巧克力能緩解情緒低落，使人興奮。
6.助產(chǎn)大力士
巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì)，人體對其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為助產(chǎn)大力士,產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩，對母嬰都是十分有益的。
春季護(hù)膚不可少，在飲食上也要多吃些美容食物，早餐你準(zhǔn)備好了嗎？今天小編為大家推薦一款護(hù)膚早餐------雙色吐司，做法簡單，面包松軟，顏色分配好看，具有獨(dú)特的味道，營養(yǎng)又豐富。
【白領(lǐng)護(hù)膚早餐雙色吐司面包】
主料：高筋面粉400g、牛奶200g、雞蛋1個、糖40g、酵母粉2g、黃油40g、
輔料：可可粉5g、芝麻適量、
步驟：
1.將面粉400克、牛奶200克、雞蛋1個、糖40克、酵母粉2克倒入面包桶，啟動一個和面程序，然后再啟動一個和面程程序?qū)ⅫS油放入。
2.第二次和面程序結(jié)束后將面團(tuán)取出等分為二，一份加入5克可可粉揉均。
3.另一份也揉均，揉好的兩份再放回面包桶，中間用油紙隔開。
4.啟動發(fā)酵功能，或放在溫暖處發(fā)酵到2倍大。
白領(lǐng)護(hù)膚早餐雙色吐司面包
5.案上稍微撒點(diǎn)干粉，將發(fā)好的面團(tuán)取出，每個面團(tuán)再分成兩等份，搓成長條。
6.將兩種面團(tuán)條交差擺放入吐司盒中。
注：吐司盒如不是不粘的，在盒壁抹上一層薄油，然后撒些面粉晃滿盒子的每一個角落，多余的面粉倒出。
7.放在溫暖處二次發(fā)酵到2倍大，然后刷上些水或牛奶，撒些芝麻在表面。
8.入180度烤箱約烤35分鐘。取出后稍微等5分鐘，盒子不太燙手時取出面包，放在架子上繼續(xù)散熱至完全冷卻切片食用。
白領(lǐng)護(hù)膚早餐雙色吐司面包
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
白領(lǐng)護(hù)膚早餐雙色吐司面包
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護(hù)膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。
天氣熱時，北方人愛吃面食，今天創(chuàng)意菜，用三色面條就是胡蘿卜切面、干切面、菠菜切面這三種面條做拌面，配上美味多色的醬鹵，用心做，家人吃的營養(yǎng)又健康。
【夏季殺菌預(yù)防疾病三色拌面】
主料：胡蘿卜切面60g、干切面50g、菠菜汁切面60g、
輔料：油適量鹽3g、蠔油5ml、雞汁3ml、花椒粉2g、洋蔥20g、麻椒半個、彩椒20g、香菜20g、大蒜3瓣、豬肉糜30g、杏鮑菇半根、
步驟：
1.準(zhǔn)備切面，胡蘿卜汁切面，菠菜汁切面
2.準(zhǔn)備豬肉糜，香菜，洋蔥，大蒜，麻椒，彩椒，杏鮑菇
3.杏鮑菇切丁，洋蔥切丁，麻椒與彩椒切丁
4.平底鍋燒熱油
夏季殺菌預(yù)防疾病三色拌面
5.下洋蔥和豬肉糜
6.放入適量花椒粉
7.下杏鮑菇丁
8.加入大約5毫升的蠔油
夏季殺菌預(yù)防疾病三色拌面
9.下彩椒等翻炒
10.加入適量的鹽調(diào)味
11.加點(diǎn)雞汁炒勻即可
12.煮熟菠菜汁面
夏季殺菌預(yù)防疾病三色拌面
13.過冷河
14.煮熟白色切面
15.過冷河
16.胡蘿卜汁切面煮熟，過冷河
17.切面過冷后撈出裝盤，將炒好的澆鹵放面上，加蒜碎，香菜碎拌勻即可
夏季殺菌預(yù)防疾病三色拌面
洋蔥的食用效果
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。
2.促進(jìn)消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
3.降血壓降血脂
經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑 增強(qiáng)細(xì)胞的活力 抗癌抗衰老
夏季殺菌預(yù)防疾病三色拌面
5.補(bǔ)鈣
有助于增加骨密度 防止骨質(zhì)疏松
秋季干燥，該多吃些潤燥食物，營養(yǎng)又祛火，今天小編推薦一款-----三色炒牛肉，荷蘭豆、蓮藕、胡蘿卜等搭配一起炒制，好吃又開胃。
【三色炒牛肉】
主料：蓮藕250g、紅蘿卜30g、牛肉200g、蒜10g、姜10g、荷蘭豆30g、
輔料：橄欖油5匙、鹽1小匙、素易鮮1小匙、蠔油1匙、生粉1小匙、生抽1小匙、糖1小匙、
步驟：
1.備各材料，蓮藕、荷蘭豆與紅蘿卜均切片
2.牛肉片用素貝鮮、生粉、鹽、糖腌下10分鐘左右
3.熱鍋，下橄欖油把腌好的牛肉片炒至7成熟，盛起待用
秋季美食荷塘三色炒牛肉
4.重?zé)徨仯麻蠙煊捅憬c蒜片
5.下蓮藕片稍炒
6.下小許的素貝鮮炒均勻
秋季美食荷塘三色炒牛肉
7.投下荷蘭豆與紅蘿卜片稍炒
8.下調(diào)味料炒均勻
9.下之前7成熟的牛肉片炒透，即可關(guān)火
秋季美食荷塘三色炒牛肉
藕的食用效果
1.強(qiáng)健胃粘膜
維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，能結(jié)合各種細(xì)胞，促進(jìn)骨膠原的生成，起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。
2.預(yù)防貧血
預(yù)防貧血，協(xié)助肝臟的運(yùn)動。
3.改善腸胃
秋季美食荷塘三色炒牛肉
單寧具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì)，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
4.止血
蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效。對血熱引起的出血也有療效。另外 藕粉調(diào)補(bǔ)脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)髓益血。
總結(jié)：今天這款美食，全家人都可以食用，不用擔(dān)心發(fā)胖問題，不僅吸收營養(yǎng)，還能減肥哦。
想吃吐司一般都是出去買，這次在朋友家學(xué)習(xí)了一下，準(zhǔn)備自己在家做了，在炎熱的夏季，給寶寶來點(diǎn)營養(yǎng)早餐，彩色的吐司像個彩虹，心里一陣清爽，趕快為自己的家人準(zhǔn)備一份漂亮的吐司早餐吧。
【彩虹吐司】
【主料】
高筋面粉480克
【輔料】
草莓粉適量、吉士粉適量、芝士粉適量、雞蛋清65克、鹽6克、白糖85克、牛奶150克、酵母粉5克、淡奶油130克、奶粉27克、黃油30克、班蘭香精適量
【做法】
1.、將液體材料除黃油外放入廚師機(jī)桶里
2.再放入高筋面粉、酵母、奶粉
3.所有材料除黃油外加入廚師機(jī)里3檔揉面揉6分鐘
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
4.面團(tuán)可以稍拉出不結(jié)實的薄膜
5.加入黃油
6.再揉5分鐘至可以拉出大片結(jié)實薄膜的完全階段
7.揉好后的面團(tuán)共重966克，分成161克一份，分成6等份
8.留下一份原色的，剩下五份分別加入調(diào)色材料揉均勻
9.將6份面團(tuán)分別裝入保鮮袋里，扎好袋口
10.室溫發(fā)酵至2.5倍大
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
11.發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣揉圓，放一邊松馳15分鐘
12.松馳好的面團(tuán)一份份碾成長方形
13.一層一層疊起來
14.放入吐司模具里
15.表面蓋上一條濕毛巾
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
16.室溫發(fā)酵至八分滿
17.烤箱200度預(yù)熱，用烤網(wǎng)放在最下層，上下火烤50分鐘
18.烤好后脫模放烤網(wǎng)上放至微溫時放入保鮮袋保存即可
19.切片
20夾上一塊雞肉和蔬菜，做成三明治，哈哈，好美味啊
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
烹飪技巧
1、加調(diào)色材料時除了班蘭香精外，其實加入一點(diǎn)點(diǎn)，只要一點(diǎn)點(diǎn)的水就可以了，這樣，面團(tuán)不會干哈；
2、沒有這些材料想做的朋友可以用進(jìn)口的色素來做，但盡量不要用色素，必竟對身體不好哦；
3、面團(tuán)一定要揉到可以拉出大片結(jié)實薄膜的程序，這是做好吐司的最前提條件。
牛奶的營養(yǎng)價值
1.牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖，乳糖使鈣易于被吸收。
2.牛奶中含有品質(zhì)很好的蛋白質(zhì)，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物學(xué)價值為85.牛奶中包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。
3.牛奶的蛋白質(zhì)和熱量的比例很合理，能保證飲用者不至攝入純熱量。
4.牛奶中的鈣含量很容易被吸收，另外，磷、鉀、鎂等多種物質(zhì)的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶點(diǎn)低，顆粒小，很容易被人體消化吸收，并其消化率達(dá)97%.
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
兒童營養(yǎng)早餐彩虹吐司
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
總結(jié)：牛奶中含一些乳糖，對于乳糖不耐受者，或者對牛奶過敏者，這些人要禁食用牛奶。
今天這款面包軟有彈性，并且奶香味十足，可以搭配不同的蔬菜做成三明治食用，是一款很棒又經(jīng)典的面包。
【吐司】
【主料】高筋面粉300g、糖9g、酵母3g、牛奶96g、淡奶油84g、蛋白21g、黃油6g 、
【輔料】蛋白24g、鹽3g、酵母2g、糖45g、奶粉18g、黃油6g、
【步驟】
1.中種材料：300克高粉，白糖9克，酵母2克，牛奶，96克，淡奶油，84克，蛋白21克，黃油6克，所有材料放入攪拌桶。
2.啟動廚師機(jī)開關(guān)。
3.揉成光滑的面團(tuán)關(guān)機(jī)。
4.面團(tuán)取出滾圓后，包上保鮮膜，冷藏發(fā)酵18個小時（或者室溫發(fā)酵）至兩倍大。
營養(yǎng)美味的早餐吐司
5.發(fā)酵好的面團(tuán)取出。
6.撕成小塊放入攪拌桶，再加入主面團(tuán)材料：蛋白24克，糖45克，鹽3克，酵母2克，奶粉18克。
7.攪拌桶安裝好，繼續(xù)啟動廚師機(jī)揉面。
8.面團(tuán)成型后再加入6克黃油繼續(xù)揉至。
營養(yǎng)美味的早餐吐司
9.揉至面團(tuán)拉出筋膜，面團(tuán)取出滾圓再次發(fā)酵10分鐘。
10.然后分成三個等分面團(tuán)，滾圓后再次靜置15分鐘。
11.靜置后的面團(tuán)，每一個搟開卷起，再次靜置10分鐘。
12.然后再次搟開，卷起。
營養(yǎng)美味的早餐吐司
13.差不多2-3個圈左右。
14.三個面團(tuán)分別卷起后，排放入吐司模中。
15.入溫暖的地方再次發(fā)酵。
16.面包發(fā)酵至土司模7分滿取出刷蛋液。
營養(yǎng)美味的早餐吐司
17.烤箱預(yù)熱180度放入土司模烤制35-40分鐘。
18.吐司上色后要加蓋錫紙，直到吐司烤好立即脫模冷涼。
營養(yǎng)美味的早餐吐司
小貼士
這款面包一開始中種面團(tuán)只要揉光滑就好，冰箱冷藏發(fā)酵，因為是低溫發(fā)酵，面團(tuán)不會發(fā)的很大，直接取出撕成小塊在和主面團(tuán)混合就好。不放入冰箱室溫發(fā)酵也可以。
和主面團(tuán)混合的面團(tuán)一開始是非常的濕潤的，很不成型，不過不要怕，只要面團(tuán)揉至到位，你會發(fā)現(xiàn)面團(tuán)越來越有韌性，直到能拉出筋膜。
這款面包烤制的時候會發(fā)的很高，所以只要面團(tuán)發(fā)酵至土司盒7分滿就可以了，如果像一般的土司發(fā)酵至8-9分滿，土司烤制的時候會漲出土司盒，影響面包的美觀。
烤制面包觀察一下，吐司表面上色就要加蓋錫紙，以免吐司烤至上色過深。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
營養(yǎng)美味的早餐吐司
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
總結(jié)：這款面包做法非常講究，如果面弄不好，做出來的面包不筋道，吃起來影響口感。
豌豆苗含有豐富的氨基酸，具有調(diào)理脾胃之功效，在秋季正是脾胃虛弱的人群，不防多吃它，那豌豆苗怎么吃最好？今天小編給大家推薦一道三色豌豆苗，其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳，堪稱完美。
【調(diào)理脾胃不適三色豌豆苗】
主料：豌豆1把、雞蛋3個、
輔料：鹽適量、生抽10g、蠔油10g、香醋15g、紅油辣椒5g、香油適量、雞精適量、
步驟：
1.蛋黃和蛋清分別打到兩個碗中。
2.豌豆苗洗凈。
3.放入鍋中焯水，撈出。
4.蛋清放入鍋中，攤成蛋餅。
5.蛋黃放入鍋中，攤成蛋餅。
6.將兩種蛋餅切絲。
7.將豌豆苗、蛋餅絲放入大碗中。生抽、蠔油、香醋、香油、雞精放入碗中，調(diào)成料汁倒入豌豆苗中。
8.調(diào)入紅油辣椒拌勻即可。
調(diào)理脾胃不適三色豌豆苗
小貼士
廚房小語：生抽、蠔油都有咸味，就沒加鹽，若是覺得口味太淡，料汁可依據(jù)自己的口味來調(diào)制。
豌豆苗的營養(yǎng)價值
豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。
豌豆苗的食用效果
利尿 止瀉 消腫 止痛 助消化 益中氣 調(diào)營衛(wèi) 利小便 消癰腫 解乳石毒治腳氣 乳汁不通 脾胃不適 呃逆嘔吐 心腹脹痛 口渴泄痢
