減肥又美容紫薯發(fā)糕
減肥美容養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙钤絹碓胶茫藗冊絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“減肥又美容紫薯發(fā)糕”,希望能為您提供更多的參考。
紫色的紫薯,顏色鮮亮,對于紫色是我最愛,可以做些甜點(diǎn)---紫薯發(fā)糕,輕軟美味,吃起來甜甜的,愛吃美食的親們,可不要錯過喲。
【紫薯發(fā)糕】
主料:面粉200g、玉米面50g、紫薯泥120g 、
輔料:酵母5g、葡萄干適量、
步驟:
1.把面粉和玉米粉混合均勻。www.cndadi.net
2.酵母粉加入適量的水?dāng)噭颉?/p>
3.紫薯蒸熟,去皮,壓成泥。
減肥又美容紫薯發(fā)糕
4.把酵母水,紫薯泥加入拌勻的面粉中揉勻成光滑的面團(tuán)。
5.蓋上蓋子,醒發(fā)至兩倍大,把葡萄干按入面團(tuán)表面。
6.開水上鍋,大火蒸30分鐘就可以啦。
減肥又美容紫薯發(fā)糕
小貼士
玉米面提前過篩一下會更細(xì)。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
減肥又美容紫薯發(fā)糕
4.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
總結(jié):紫薯營養(yǎng)價值高,對秋季減肥的女性來說,可以食用,有益于減肥,還能美容哦,趕緊做來吃吧。
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紫薯有減肥的功效,吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反還有能夠減肥、瘦身、通便排毒。紫薯全麥面包,營養(yǎng)豐富,紫薯當(dāng)做餡料,有點(diǎn)淡淡的甜味,非常適合減肥的女性朋友食用。
【紫薯全麥面包】
【主料】
全麥面包預(yù)拌粉350克
【輔料】
油30ml、雞蛋45克、牛奶140ml、紫薯835克
【做法】
1.將牛奶倒入面包桶里
2.倒入油
3.打入雞蛋
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
4.倒入面包預(yù)拌粉
5.面粉上按個小窩,倒入酵母
6.啟動面包機(jī)的和面程序
7.紫薯去皮切片,放蒸架上蒸熟
8.蒸熟的紫薯趁熱加入白糖
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
9.用勺子碾壓成泥狀
10.面團(tuán)發(fā)酵至2.5倍大
11.將發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓排氣,均分兩份,蓋上保鮮膜再醒15分鐘
12.取其中一份面團(tuán),搟成牛舌狀
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
13.抹上紫薯泥
14.將面皮卷起來
15.取下攪拌刀頭,將面卷放入面包桶里進(jìn)行第二次醒發(fā)
16.讓面包醒發(fā)至8分滿,在面包桶外壁包上錫紙
17.選擇烘烤程序,設(shè)定時間為45分鐘,烤至25分鐘后,除去桶外的錫紙繼續(xù)烘烤至?xí)r間結(jié)束,取出面包桶晾涼面包就行了
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
小貼士
預(yù)拌粉上的配料要求是牛奶50ML,水為90ML,我為了用完一包160ML的牛奶,所以并沒放水
紫薯可以放到保鮮袋里用搟面杖碾壓
第一次和面為30分鐘,二醒完成后再次使用和面程序30分鐘來代替手工的揉搓排氣
上次同樣是全麥預(yù)拌粉的面包烤了1個小時,所以這次設(shè)定烘烤時間為45分鐘,怕不熟,所以烤至25分鐘的時候就將錫紙取出來了
紫薯的營養(yǎng)價值
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì),18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
減肥又美容甜點(diǎn)紫薯全麥面包
吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
4.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
總結(jié):紫薯全麥面包,是一種低脂肪、低熱量的食物,同時食用還能阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥。
夏季腸胃脆弱,要吃些面食,這樣有易消化,發(fā)糕是面食的一種,搭配果脯、堅果做出來的漂亮美味可口的發(fā)糕,吃起來松軟香甜。
【紫薯發(fā)糕】
主料:紫薯2個、面粉200g、酵母5g 、
輔料:白糖20g、牛奶200ml、果脯適量、堅果適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.紫薯去皮切片包上保鮮膜。
3.入微波爐高火5分鐘。
4.準(zhǔn)備好果脯,堅果。
兒童甜點(diǎn)紫薯發(fā)糕
5.蒸好的紫薯壓成泥。
6.加入白糖拌均勻。
7.牛奶準(zhǔn)備好。
8.加入酵母拌均勻。
兒童甜點(diǎn)紫薯發(fā)糕
9.把紫薯倒入牛奶中拌均勻。
10.紫薯牛奶泥倒入面粉中。
11.用勺子攪拌均勻成為面糊。
12.模具抹油,倒入面糊表面抹平靜置發(fā)酵2倍大。
兒童甜點(diǎn)紫薯發(fā)糕
13.模具放入蒸鍋,在上面撒上果脯和堅果。
14.加蓋大火蒸制20分鐘。
15.蒸好的發(fā)糕取出切塊食用即可。
兒童甜點(diǎn)紫薯發(fā)糕
小貼士
紫薯牛奶泥澆入面粉中,要多次翻拌均勻,使牛奶液和面粉混合成為比較稀的面糊,面糊很沾,所以可以用飯勺攪拌。模具要抹油,再倒入面糊,在模具中發(fā)酵,然后蒸制即可。模具抹油可以更加容易取出發(fā)糕。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
兒童甜點(diǎn)紫薯發(fā)糕
吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
4.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
總結(jié):發(fā)糕的做法也是簡單,在家做的發(fā)糕既營養(yǎng)又健康,還可以做出不同的口味發(fā)糕出來的。
紫薯的成分高,富含花青素,具有美容的作用,搭配小米、燕麥等食材熬粥食用,軟煩香甜,深紫色的小米粥,吃著健康又營養(yǎng)。
【養(yǎng)胃又美容食譜紫薯粥】
主料:紫薯100g、小米20g、麥片10g 、
輔料:蜂蜜適量、
步驟:
紫薯粥的做法步驟1.材料
紫薯粥的做法步驟2.紫薯去皮、洗凈,切成小塊兒備用
紫薯粥的做法步驟3.小米洗凈,與紫薯粒一起下鍋,加入適量的冷水煮開,水開后改小火煮8分鐘
紫薯粥的做法步驟4.然后下麥片煮3分鐘即可
養(yǎng)胃又美容食譜紫薯粥
小貼士
廚房妙招:紫薯切小塊兒更易熟
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
養(yǎng)胃又美容食譜紫薯粥
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
4.有利于減肥瘦身
5.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。
紫薯含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動,清腸道的作用,經(jīng)常食用紫薯有減肥、健身防癌的功效,是春季首選的營養(yǎng)養(yǎng)生食物,接下來跟小編我一起來學(xué)習(xí)吧。
【紫薯米飯】
【主料】
紫薯150g、米200g
【輔料】
水適量
【做法】
1.紫薯去皮洗凈備用。
2.將紫薯切小粒備用。
減肥又健身抗癌食譜紫薯米飯
3.準(zhǔn)備一份大米。
4.將大米淘洗干凈,和紫薯放在一起。
5.加入足量的水,放入電飯鍋里煮飯程序煮飯。
6.煮飯程序結(jié)束,多燜一會兒,即可裝碗食用。
減肥又健身抗癌食譜紫薯米飯
小貼士
水量和平時煮飯用量相同。
食用價值:
其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。
具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素 .在日本國家蔬菜癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點(diǎn)的主料或配料。同時紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊,均具有一定保健功能,是當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中的食品。
食用禁忌
1.紫薯含有氧化酶,容易產(chǎn)氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。
2.紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
減肥又健身抗癌食譜紫薯米飯
3.濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
4.忌單吃紫薯,應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃,營養(yǎng)更全面。
5.忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為淀粉粒不經(jīng)高溫破壞難以消化。
總結(jié):對于兒童與老年人不宜多吃,多吃紫薯會影響腹脹、腹瀉,還是少吃些。
紫薯中含糖量高,易產(chǎn)生胃酸,吃了腹脹,身體不舒服,這時可以做些紫薯發(fā)糕,發(fā)性食物吃了都是有益消化,并且還能提高營養(yǎng)成分,吃起來甜甜的,超適合脾虛者食用。
【紫薯發(fā)糕】
【主料】
面粉250克、紫薯250克、
【輔料】
奶粉適量、糖適量、酵母粉5克
【做法】
1.紫薯蒸熟,壓成泥
2.加入面粉,酵母粉,奶粉,白糖
兒童易消化食譜紫薯發(fā)糕
3.攪拌均勻,靜置一會
4.蒸格鋪上油紙,倒入面糊,發(fā)酵2小時左右
5.發(fā)酵成2倍的面糊,冷水上鍋,蒸25分鐘左右
6.取出切塊,享用面
兒童易消化食譜紫薯發(fā)糕
小貼士
也可以少放點(diǎn)酵母,發(fā)一晚上,第二天早上蒸,剛剛好。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
4.增強(qiáng)免疫力
兒童易消化食譜紫薯發(fā)糕
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
總結(jié):愛吃紫薯的親們,可以把紫薯變得花樣來食用,這樣超好吃,還能更好的吸收營養(yǎng)。
小朋友聚在一起玩時,少不了美食甜品,做了易消化的紫薯發(fā)糕,配了豆?jié){,細(xì)膩香滑,散發(fā)著淡淡的豆香味,入口松軟,口感極佳。
【小朋友促進(jìn)消化豆?jié){紫薯發(fā)糕】
主料:紫薯粉50g、低筋面粉150g、黃豆豆?jié){220g、
輔料:糖30g、酵母3g、蔓越莓適量、
步驟:
1. 準(zhǔn)備食材
2.一杯干黃豆洗凈泡發(fā),加入1200毫升的水放入免濾豆?jié){機(jī)中。
3. 啟動熱飲區(qū)的干濕豆模式。
4.靜靜等待一個程序結(jié)束,提示鳴音響起。
小朋友促進(jìn)消化豆?jié){紫薯發(fā)糕
5.檢測一下九陽新款破壁豆?jié){機(jī)的無渣效果。
6.滿滿一大杯,約1300毫升的豆?jié){。
7. 將紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起,放入放至溫?zé)岬亩節(jié){。
8.攪拌均勻。
小朋友促進(jìn)消化豆?jié){紫薯發(fā)糕
9.將拌好的面團(tuán)放在六寸的蛋糕模具中,或其它容器中都可。注意,要在容器上摸一點(diǎn)油,以便脫模方便。
10.溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
11.表層撒上蔓越莓干。
12.放入蒸鍋中。
小朋友促進(jìn)消化豆?jié){紫薯發(fā)糕
13.蒸約25-30分鐘。
14.蒸好的后,出鍋即可輕松脫模。
15.切成小塊就可以享用了。
小朋友促進(jìn)消化豆?jié){紫薯發(fā)糕
小貼士
1用糖量請自已根據(jù)實際情況調(diào)節(jié)。
2蔓越莓干可以用紅棗、葡萄干代替,各有風(fēng)味。
紫薯粉的營養(yǎng)價值
紫薯加工提純,產(chǎn)生紫薯粉。紫薯養(yǎng)生粉特有花青素,大量的膳食纖維,硒含量也是食物中最高的。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為:黑色補(bǔ)腎,腎為先天之體,生命之源固于腎,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為黑色食品不但營養(yǎng)豐富,且多有補(bǔ)腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏發(fā)美容等獨(dú)特功效。
小朋友促進(jìn)消化豆?jié){紫薯發(fā)糕
紫薯粉的食用效果
防癌 防心臟病 過早衰老 關(guān)節(jié)炎
銀耳營養(yǎng)價值高,對女性有美容的功效,可以熬些紫薯銀耳羹,紫薯的加入更加漂亮,小火燉煮出來可以讓膠質(zhì)釋入出來,喝上這么一碗羹,可以讓女性更加滋補(bǔ)。
【紫薯銀耳羹】
【主料】
紫薯1個、銀耳1朵、葡萄干1把
【輔料】
冰糖適量、水適量
【做法】
1.干銀耳掰成小塊放在溫水中泡一晚,紫薯洗凈去皮
2.銀耳撕成小朵,紫薯切成丁狀,葡萄干洗凈備用
3.將銀耳放在鍋中大火煮開
4.再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干
女性美容減肥食譜紫薯銀耳羹
5.大火煮開
6.轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘
女性美容減肥食譜紫薯銀耳羹
7.待紫薯銀耳羹粘稠即可關(guān)火
8.熱食或自然冷卻后再食用皆可
女性美容減肥食譜紫薯銀耳羹
烹飪技巧
快手煮銀耳:睡前將銀耳放在溫水中浸泡一晚,早上起來放在鍋中煮開,加冰糖煮十分鐘左右即可。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。
女性美容減肥食譜紫薯銀耳羹
4.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
總結(jié):女性朋友在干燥的秋季,喝上這么一碗美容羹,看起來更年輕,也是一個減齡養(yǎng)顏的小絕招。
紫薯呈紫色,富含營養(yǎng)的花青素,具有美容功效,美味的紫薯面包,松軟美味,好吃又營養(yǎng),下面就來看看紫薯面包的做法吧。
【美味美容甜品紫薯面包】
主料:高筋面粉300g、奶粉15g、雞蛋1個、白糖20g、鹽2g、酵母粉4g、牛奶110g、色拉油25g、
輔料:紫薯泥70g、糖粉10g、煉奶10g、蜂蜜適量、
步驟:
紫薯面包的做法步驟1.紫薯洗凈蒸熟,去皮,放入保鮮袋中壓成泥。
紫薯面包的做法步驟2.加入糖粉、煉奶攪拌均勻。
紫薯面包的做法步驟3.將所有面包材料放入面包機(jī)中,揉至面團(tuán)至完全階段,可拉出薄膜。
紫薯面包的做法步驟4.基礎(chǔ)發(fā)酵至2倍左右。
美味美容甜品紫薯面包
紫薯面包的做法步驟5.發(fā)酵好的面團(tuán)按壓排氣,滾圓,蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
紫薯面包的做法步驟6.將面團(tuán)分成5等份
紫薯面包的做法步驟7.面團(tuán)按扁成圓形,包入紫薯餡,捏緊收口。
紫薯面包的做法步驟8.把包好餡料的面團(tuán)按扁搟成橢圓形
美味美容甜品紫薯面包
紫薯面包的做法步驟9.并在表面用利刀劃若干條道道(只劃破表面那層)。
紫薯面包的做法步驟10.從一頭卷起。排入模具中進(jìn)行最后發(fā)酵。
紫薯面包的做法步驟11.發(fā)酵好的面團(tuán)入烤箱,預(yù)熱至180度,烤焙20分鐘。
紫薯面包的做法步驟12.出爐后趁熱涮一層蜂蜜水。
美味美容甜品紫薯面包
蜂蜜的食用效果
1.保護(hù)肝臟
蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
2.增強(qiáng)抵抗力
美味美容甜品紫薯面包
食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力,消除疲勞,增強(qiáng)對疾病的抵抗力。
3.殺菌
蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用,蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時,細(xì)菌無法生長。
4.促進(jìn)睡眠
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi)),可以幫助盡快進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
5.促進(jìn)胃腸蠕動
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
6.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。
夏季一到,每位女性都在做著防曬準(zhǔn)備工作,那在飲食上可以吃些什么好呢?今天這道小吃,用紫薯與牛奶做成奶昔,味道不錯,保養(yǎng)皮膚那是沒問題哦。
【美容護(hù)膚小吃紫薯奶昔】
主料:紫薯3根、
輔料:牛奶250克、
步驟:
紫薯奶昔的做法步驟1.準(zhǔn)備好食
紫薯奶昔的做法步驟2.紫薯洗干凈去皮
紫薯奶昔的做法步驟3.再把紫薯切成薄片
紫薯奶昔的做法步驟4.蒸鍋里放上適量的清水
美容護(hù)膚小吃紫薯奶昔
紫薯奶昔的做法步驟5.把紫薯放在蒸鍋里,開蒸20分鐘
紫薯奶昔的做法步驟6.紫薯蒸好后待涼,再放進(jìn)料理機(jī)中
紫薯奶昔的做法步驟7.再加上250克的牛奶。開動料理機(jī)。打至細(xì)膩
紫薯奶昔的做法步驟8.打好汁后過篩即可享用
美容護(hù)膚小吃紫薯奶昔
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議,當(dāng)你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
美容護(hù)膚小吃紫薯奶昔
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。
4.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險;能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。
5.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
紫薯是天然的營養(yǎng)素,對人的身體非常的有幫助,易消化,還可以預(yù)防冬季便秘的,今天做道美味的天然小吃紫薯枸杞發(fā)糕,顏色外型漂亮,松軟好吃,非常的贊哦。
【天然色素美味的紫薯枸杞發(fā)糕】
主料:紫薯2個、牛奶115克、白砂糖15克、酵母粉3克、中筋粉150克、
輔料:枸杞適量、
步驟:
紫薯枸杞發(fā)糕(高壓鍋版)的做法步驟1.紫薯兩個(我的比較小,大的可以用1個)洗凈,高壓鍋中放少量的水,壓15分鐘。取出,剝?nèi)ネ馄ぃ脫{面棍或勺子壓碎成泥狀。
紫薯枸杞發(fā)糕(高壓鍋版)的做法步驟2.紫薯泥放到料理機(jī)中,加入部分牛奶(留少量的牛奶用來溶解酵母粉和糖),
紫薯枸杞發(fā)糕(高壓鍋版)的做法步驟3.打成糊
天然色素美味的紫薯枸杞發(fā)糕
紫薯枸杞發(fā)糕(高壓鍋版)的做法步驟4.白砂糖加入剩余的牛奶中,加入酵母粉,攪拌至溶解。溫度不要超過40度,否則會影響發(fā)酵。
紫薯枸杞發(fā)糕(高壓鍋版)的做法步驟5.溶解的酵母加入到紫薯糊中
紫薯枸杞發(fā)糕(高壓鍋版)的做法步驟6.加入面粉,攪拌均勻
天然色素美味的紫薯枸杞發(fā)糕
紫薯枸杞發(fā)糕(高壓鍋版)的做法步驟7. 攪拌好的面團(tuán)平攤到高壓鍋內(nèi)膽底部。高壓鍋通電幾秒鐘,里面發(fā)熱,溫度不超過40度,把帶面團(tuán)的高壓鍋內(nèi)膽放入,天氣涼的時候幫助發(fā)酵,天氣熱不用。
紫薯枸杞發(fā)糕(高壓鍋版)的做法步驟8. 2-2.5小時(發(fā)酵時間隨溫度而定,此處僅作參考)后面團(tuán)發(fā)酵為原來的兩倍大,在上面撒上洗凈枸杞干,輕按到面團(tuán)上。也可以加入核桃仁,蔓越莓干等其他東西,隨個人喜好。之所以發(fā)酵好做這步是擔(dān)心提前放入影響口感。
高壓鍋通電,關(guān)閉氣閥,15分鐘。
紫薯枸杞發(fā)糕(高壓鍋版)的做法步驟9、15分鐘后,紫薯發(fā)糕就做好了,滿屋子都彌漫著紫薯和牛奶混合的香味。斷電后在鍋里悶一會,一會兒邊緣就自動脫離鍋邊,扣出即可,很方便脫模。
天然色素美味的紫薯枸杞發(fā)糕
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
天然色素美味的紫薯枸杞發(fā)糕
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
4.有利于減肥瘦身
5.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。
小米有健脾養(yǎng)胃之功效,如果搭配紫薯一起熬粥,那是完美的搭配,可以做道減肥早餐,多多的膳食纖維,利于身材的保持哦。
【減肥早餐小米紫薯粥】
主料:紫薯幾個、
輔料:小米1把、
步驟:
小米紫薯粥的做法步驟1.紫薯先煮熟備用
小米紫薯粥的做法步驟2.小米清洗干凈,放入養(yǎng)生壺
小米紫薯粥的做法步驟3.加入適量水
小米紫薯粥的做法步驟4.設(shè)置米粥鍵,機(jī)器開始工作
減肥早餐小米紫薯粥
小米紫薯粥的做法步驟5.趁機(jī)器工作的時候,處理紫薯,將紫薯去皮
小米紫薯粥的做法步驟6.切成塊
小米紫薯粥的做法步驟7.最后五分鐘的時候倒入米粥中
小米紫薯粥的做法步驟8.煮開即可食用
減肥早餐小米紫薯粥
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
減肥早餐小米紫薯粥
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
4.有利于減肥瘦身
5.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
紫薯比紅薯的營養(yǎng)價值高,含有豐富的花青素,能有交的治療多中疾病,做成紫薯玉米汁營養(yǎng)豐富,顏色漂亮,味道好喝,更是一道美容養(yǎng)顏抗衰老的美食。
【紫薯玉米汁】
主料:紫薯1個、嫩玉米1根、
輔料:白糖少許、速溶麥片適量、煉乳適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備好原材料
2.掰下玉米粒
3.紫薯切成小顆粒
4.加入800克左右的水
減肥飲品紫薯玉米汁
5.倒入豆?jié){機(jī)里
6.插上電源,調(diào)到玉米汁功能,啟動豆?jié){機(jī)
7.制作完成后倒出加入適量速溶麥片
8.加入少許白糖,表面擠上煉奶,美味的紫薯玉米汁做好了
減肥飲品紫薯玉米汁
小貼士
一、紫薯要切得小一點(diǎn)的顆粒;
二、水的多少要根據(jù)豆?jié){機(jī)的最大容量來確定;
三、本身有甜味,為了更健康可以不加糖。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。
減肥飲品紫薯玉米汁
4.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
總結(jié):紫薯玉米汁的做法簡單,其中加入了速溶麥片,改變了顏色,這樣的紫薯玉米汁才會更好喝,營養(yǎng)更豐富,有助于減肥哦。