老年人清腸通便黑木耳拌冰草
老年人養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。養(yǎng)生保健這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供老年人清腸通便黑木耳拌冰草，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
老年人運(yùn)動(dòng)量少，飲食過于不講究，造成便秘越來越重，這是很危險(xiǎn)的事情，必須吃些清腸通便食物，便于排毒，身體毒素減少，就不會(huì)侵害身體了，今天推薦一款涼菜----黑木耳拌冰草，做法簡單，綠油油的小草與脆嫩的木耳搭配，再放些芝麻醬，很香很營養(yǎng)。
【老年人清腸通便黑木耳拌冰草】
主料：冰草150g 、
輔料：辣椒油1勺、芝麻油適量、芝麻醬2勺、木耳適量、米醋3勺、味極鮮1勺、礦泉水適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.將冰草洗凈撕成小段，略粗的莖可以從中間剖開。
3.木耳泡發(fā)后支根撕成小朵，用沸水略焯
4.將焯好的木耳過涼。
老年人清腸通便黑木耳拌冰草
5.將冰草木耳放在盤中備用。
6.取兩勺芝麻醬和三勺米醋，一勺味極鮮，一勺辣椒油，少許芝麻油再加適量礦泉水將芝麻醬解開調(diào)勻。（這個(gè)根據(jù)自已的口味，我喜歡米醋多點(diǎn)）
7.將芝麻醬均勻的澆在菜在即可，食用時(shí)調(diào)勻。
老年人清腸通便黑木耳拌冰草
小貼士：
1冰草本身含有天然植物鹽，吃起來有淡淡的咸味，所以，調(diào)味汁時(shí)一定要注意不要再放鹽。
2我的辣椒油香而微辣，請(qǐng)根據(jù)自已的嗜辣的情況調(diào)整。
黑木耳的食用效果
1.補(bǔ)氣血ys630.COm
老年人清腸通便黑木耳拌冰草
木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷和素中之王',每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
2.減肥防癌治便秘
能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
3.清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
過節(jié)在家吃過太多的肉類，體內(nèi)脂肪與毒素積累多了，回到家準(zhǔn)備為自己做道潤腸排毒涼菜------彩椒麻香拌木耳，麻辣美味，木耳清脆，吃起來香脆美味，超好吃喲。
【彩椒麻香拌木耳】
【主料】
干木耳 30克
【輔料】
醬油10ml、鹽3ml、胡椒粉5 ml、白糖10ml、醋55ml、辣椒油10ml、花椒油10ml、香油10ml、蒜末5克、鮮麻椒10克、彩椒適量、香菜適量
【做法】
1.木耳用清水泡發(fā)洗凈，溫水下鍋慢慢煮木耳，水開即可關(guān)火，撈出木耳過涼水瀝干備用。
2.碗里放入蒜末，香油，花椒油，辣椒油，醋，醬油，鮮麻椒，鹽，白糖，胡椒粉攪拌均勻，調(diào)成涼拌汁
3.彩椒切絲，香菜切末。
清腸減肥食譜彩椒麻香拌木耳
4.碗里放入過涼水的木耳，彩椒，倒入涼拌醋汁。
5.加入烤熟的白芝麻和香菜。
6.調(diào)拌均勻裝盤即可。
清腸減肥食譜彩椒麻香拌木耳
小貼士
1.泡發(fā)木耳最好用涼水，泡出的木耳大又脆。
2.清洗木耳最好里面加適量的面粉，一起揉洗，面粉有很好的吸附能力，可以把木耳洗的很干凈。
3.涼拌醋汁可以根據(jù)個(gè)人喜好，我比較喜歡酸的，所以醋放的比較多，要用新鮮麻椒這樣醋汁才有麻香味。
黑木耳的食用效果
1.補(bǔ)氣血
木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷和素中之王',每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
2.減肥防癌治便秘
清腸減肥食譜彩椒麻香拌木耳
能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
3.清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
總結(jié)：過節(jié)后吃過肉類的親們，可以嘗試做下這道減肥食譜，絕對(duì)的清腸，營養(yǎng)豐富，顏色好看，特別的好吃。
頑固性的肥胖患者大多都是由于身體內(nèi)的脂肪堆積導(dǎo)致的，再加上不喜歡運(yùn)動(dòng)，外形看起來肥胖，而且腸道內(nèi)的毒素也會(huì)堆積如山。近些年來辟谷深受人們的喜愛，就是因?yàn)楸俟瓤梢耘哦攫B(yǎng)顏，強(qiáng)身健體。其實(shí)平時(shí)只要我們注意好自己的飲食習(xí)慣，多吃新鮮的水果和蔬菜，都可以起到排毒的作用的。
一、運(yùn)動(dòng)排毒法
運(yùn)動(dòng)：每周至少做1次出汗運(yùn)動(dòng)，如瑜珈、跑步、體操等，勤洗溫水澡，使汗腺排泄暢通無阻，從而促進(jìn)“內(nèi)毒”外排。
指壓：位于肚臍兩邊二寸的天樞是調(diào)節(jié)胃腸活動(dòng)的重要穴位。用食指和中指按壓天樞，呼氣的時(shí)候按壓，吸氣的時(shí)候放松，每次按壓10下左右，一日之中可重復(fù)進(jìn)行，以大便通暢為度。
每天快步走30分鐘：快步走不僅能增強(qiáng)腿部肌肉的力量，還可以降低血壓，消耗體內(nèi)脂肪，讓全身新陳代謝能力提升，加快腸道蠕動(dòng)。
二、水果排毒法
如今，現(xiàn)代女性吃水果已不再滿足于有好的口味和豐富的營養(yǎng)，而是看中其獨(dú)特的藥療效果。其中，把是否具有排毒功能放到了首要位置。 根據(jù)排毒功能的大小，專家推薦蘋果、葡萄、櫻桃、草莓等品種。
蘋果的纖維素含量比一般水果高，而且蘋果中還含有一些果膠，會(huì)使大便變軟，對(duì)排便有幫助。但是，對(duì)于那些腸道問題比較嚴(yán)重的人來說，靠蘋果幫忙的效
深紫色的葡萄能幫助腸內(nèi)黏液的組成，消除肝、腸、胃、腎等處的垃圾;
櫻桃是目前被公認(rèn)的可幫助人體去除毒素及不潔體液的水果，為腎臟排毒的功效相當(dāng)明顯，還具有香蕉一樣的通便功能。
每天保證至少吃一個(gè)水果。假若平日你一直食用較多的米飯，那么每天請(qǐng)用水果代替一頓正餐，月底時(shí)小腹平坦得會(huì)讓你驚嘆!
三、利尿排毒法
常吃、多吃利尿的瓜果蔬菜，如：西瓜、冬瓜、黃瓜、大白菜、金針菜、生菜、萵筍等，不但能通便利尿，還可中和代謝廢物帶給體液的酸性，把“助紂為虐”的酸性體液環(huán)境調(diào)整到正常狀態(tài)(pH值7.35～7.45)。
盡可能飲用新鮮果汁或自制的原味、無添加劑的酸奶，如能每天清晨飲用一杯，見效很快。
當(dāng)然，多喝清水(特別是老人)、含有許多解毒因子的綠茶(但經(jīng)常便秘的人盡量不要喝茶，其可導(dǎo)致便秘加重),以及多喝清熱解毒的綠豆湯同樣有利于解毒、排毒(但脾虛、經(jīng)常腹瀉的人少服)。
四、大腸水療排毒法
科學(xué)研究證明，大腸水療治療便秘是無副作用的。通過一定療程的水療，除了徹底軟化、清除布滿整個(gè)大腸內(nèi)的硬結(jié)大便外，還可以軟化清除腸黏膜表面的硬結(jié)層，恢復(fù)腸黏膜的分泌，促進(jìn)結(jié)腸的蠕動(dòng)，從而恢復(fù)正常排毒。
1、快速地飲一大杯淡鹽水，然后雙腳與肩并齊直立，吸氣挺胸拔背抬頭向上看，雙手舉起在頭頂交叉，身體保持繃直的狀態(tài)，然后慢慢地晃動(dòng)腰胯。5分鐘后再飲一大杯淡鹽水，再進(jìn)行上述動(dòng)作，如此三次，雙手放下，放在神闕穴(肚臍眼)，順時(shí)針揉動(dòng)腹部即可。如中途有便意一定要排空再繼續(xù)，效果神奇，大家可以試做。
2、空腹喝涼牛奶：一是因?yàn)槔涞拇碳?huì)加速腸道運(yùn)動(dòng)，二是牛奶中有大量乳糖。乳糖沒有消化就進(jìn)入了結(jié)腸被迅速排出體外。
3、空腹喝蜂蜜：蜂蜜中所含的糖類比較豐富，可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里，利于清腸排毒。需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，因?yàn)樘珶峄蛱涠紩?huì)破壞其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
經(jīng)常品茶的人，不僅擁有高雅的生活情趣，而且經(jīng)常喝茶的話還可以清熱解毒，排毒養(yǎng)顏。像綠茶、菊花茶還有一些普洱都是十分的受歡迎的，炎熱的夏季，喝一杯涼茶，不僅可以消暑降溫，還可以安神補(bǔ)腦，對(duì)身體的健康是大有裨益的，下面給大家介紹幾種清腸效果比較好的茶葉。
一、什么茶清腸
1、茉莉花茶。茉莉花對(duì)便秘、腹痛有很好的消炎解毒作用，常飲有利于清肝明目、通便利水。泡茉莉花時(shí)可加少量枸杞，對(duì)脾胃虛弱者可起到健脾作用。
2、綠茶。綠茶屬寒性茶清熱下火。泡茶時(shí)加兩片檸檬，有助于身體新陳代謝、加快血液循環(huán)，使皮膚變得白皙。但值得注意的是檸檬不易過多，否則容易產(chǎn)生胃酸、刺激胃黏膜，因此有胃病的人要少喝。
3、荷葉。荷葉茶能清熱、解暑、清腸、補(bǔ)水。一般來說有苦丁荷葉茶，飲用效果良好。
4、普洱。普洱茶屬于黑茶，清熱消食、去肥膩、利水、通便，對(duì)胃和腸炎具有較好的治療作用。經(jīng)過發(fā)酵的普洱茶能更好的減肥降脂。
5、洛神花。味偏酸、有助于美容養(yǎng)顏、幫助消化。泡茶時(shí)可加兩朵玫瑰、少許蜂蜜，味道最佳。
6、菊花茶、荷葉茶能解暑、清腸、補(bǔ)水;荷葉茶水比較清腸，去廁所的次數(shù)會(huì)明顯增多，而且不光是小便，大便次數(shù)和便量也會(huì)增多。清腸的一般是涼性的，體質(zhì)不適合的要少喝。
7、決明子茶，能通便排毒、降火可以有效抑制、去除粉刺。
要特別注意的就是含中藥瀉藥成分的清腸的茶要少喝，原因是容易產(chǎn)生依賴，如果是需要選擇藥物來清腸的話，應(yīng)該選擇相對(duì)比較安全的物理清腸藥物，這類就不被人體吸收安全一些。
在炎熱的夏季，不可缺少的一道小菜，只有涼拌菜才能給人爽口開胃的清爽感覺，今天做的小菜就是黑木耳拌洋蔥，滑嫩爽脆、酸辣開胃、是夏季不可錯(cuò)過的一道健康、美味小菜。
【黑木耳拌洋蔥】
【主料】
黑木耳20克
【輔料】
鹽2克、蒜2瓣、生抽10ml、香醋30ml、香油5ml、洋蔥1/2個(gè)、白糖5克、朝天椒2個(gè)
【做法】
1.木耳用冷水泡發(fā)，反復(fù)沖洗干凈，剪去老根后撕成小朵
爽口開胃小菜黑木耳拌洋蔥
2.洋蔥洗凈切成細(xì)絲，大蒜剁成蒜蓉，朝天椒切小段，鍋中倒入清水大火燒開，放入木耳汆燙約1分鐘，撈出過冷水后瀝掉水分
爽口開胃小菜黑木耳拌洋蔥
3.將香醋、生抽、香油、白糖、食鹽、蒜蓉和野山椒放入一個(gè)小碗中攪拌均勻成料汁
爽口開胃小菜黑木耳拌洋蔥
4.將木耳和洋蔥放入一個(gè)大碗中，倒入調(diào)味汁攪拌均勻即可
爽口開胃小菜黑木耳拌洋蔥
烹飪技巧
1、泡發(fā)黑木耳最好用冷水浸泡，這樣口感爽脆，最好不要用開水泡，那樣雖然可以縮短時(shí)間快速泡發(fā)，但口感會(huì)差些；
2、醋的種類很多，可以根據(jù)喜好選擇，或是用蘋果醋代替也別有風(fēng)味；
3、可以根據(jù)自己的喜好添加其它蔬菜，比如黃瓜、香菜、蘿卜等；
4、拌好后稍放置片刻入味更好吃，在夏季可以放入冰箱冰鎮(zhèn)一下口感更好；
5、黑木耳和洋蔥都是可以降血脂降血壓的食材，黑木耳含有豐富的膠質(zhì)，對(duì)人體的消化系統(tǒng)有很好的清潤作用，還具有抗血凝，抗血栓形成，促進(jìn)免疫、調(diào)節(jié)血脂，抗動(dòng)脈粥樣硬化，降血糖，延緩衰老作用。洋蔥也是天然的血液稀釋劑，能降低血液黏度，預(yù)防血栓形成作用。經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值
1.木耳中含有豐富的鐵源。
2.含有維生素K.
3.木耳中含有一種特殊的膠質(zhì)。
黑木耳的食用效果
1.補(bǔ)氣血
爽口開胃小菜黑木耳拌洋蔥
木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷和素中之王',每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
2.減肥防癌治便秘
能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
3.清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
總結(jié)：在夏季時(shí)可以多食用些涼菜，還能調(diào)理胃口不說，并且還能補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)。
大家都知道的，鹽是可以有調(diào)味功能的，我們吃的每一樣?xùn)|西幾乎都和鹽有著一定的分不開的關(guān)系，它對(duì)人體的重要性很大，除了調(diào)味以外的，大家知道鹽水還有其他的作用嗎，其實(shí)鹽水是有清除防止便秘的作用的，下面我們就來了解一下。
鹽水清腸作用
鹽水清腸是受大眾親睞的清腸方法。鹽水清腸是指在晨起空腹的狀態(tài)下喝一定量的鹽水，然后配合瑜伽運(yùn)動(dòng)達(dá)到清腸的效果。鹽水清腸方法簡單，能刺激腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，排出體內(nèi)毒素。鹽水是可以有清除口臭和胃火的作用的，而且還可以起到清潔的作用，可以有效的幫助腸道內(nèi)的垃圾清除出去，減少宿便堆積在腸道的幾率，而且還可以達(dá)到清腸的目的，對(duì)于容易腸胃上火或者是口臭的人群有一定的緩解的作用。
緩解便秘
鹽水清腸的目的是清除腸道內(nèi)宿便，從而達(dá)到緩解便秘的目的。每天早上喝一杯溫鹽水，對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有一定的作用，同時(shí)還可以有減肥美體的作用，它可以幫助把身體中的毒素有效的運(yùn)轉(zhuǎn)并排除體外的作用，而且對(duì)于女性想減肥的人群來說，是不錯(cuò)的減肥的方法。
鹽水清腸時(shí)應(yīng)注意
鹽水清腸的前一天要吃清淡的食物，避免食用過于油膩、難消化的食物。如果想用鹽水清腸的話必須在空腹的狀態(tài)下喝，這樣更加的有效，每次喝的時(shí)候應(yīng)該大口的喝，因?yàn)轱嬎蛔?、飲水過緩均有可能造成鹽水在胃囤積，起不到?jīng)_刷腸道的效果。
關(guān)于鹽水的特殊的作用，上面小編給大家詳細(xì)的介紹了相關(guān)的減肥清除腸道垃圾的功效，如果你有經(jīng)常便秘或者是有宿便不能及時(shí)的排除的話，不妨試試這樣的方法，如果宿便和毒素不能及時(shí)的清除的話很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)，影響健康。
進(jìn)入冬季，老人睡眠淺，有時(shí)經(jīng)常睡不安穩(wěn)，白天有時(shí)補(bǔ)覺，到了晚上就會(huì)失眠，那該怎么辦？不要著急，小編為你解決，一道健腦安神----黃瓜木耳炒蝦，鮮蝦補(bǔ)鈣，黃瓜健腦安神，這樣老人吃了營養(yǎng)又健康，這道菜也適合兒童食用，益于長身體。
【老年人健腦安神黃瓜木耳炒蝦】
主料：黃瓜300g、黑木耳100g、小蝦100g、
輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、生抽適量、蠔油適量、雞精適量、
步驟：
1.小蝦洗凈備用。
2.黃瓜洗凈后切片。
3.鍋中熱油爆香蒜米把蝦倒入翻炒。
4.炒至蝦變紅后盛出。
老年人健腦安神黃瓜木耳炒蝦
5.把黃瓜倒入翻炒。
6.把洗凈泡發(fā)的木耳倒入鍋中。
7.加入適量鹽。
8.淋適量生抽。
老年人健腦安神黃瓜木耳炒蝦
9.加入一勺雞精。
10.把之前炒好的蝦倒回鍋里。
11.最后淋適量蠔油即可出鍋。
老年人健腦安神黃瓜木耳炒蝦
小貼士
黃瓜和木耳都是容易熟的，可以一起放入快速翻炒至熟即可。
黃瓜的食用效果
1.抗腫瘤
可抵抗腫瘤，還可以治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對(duì)原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。
2.抗衰老
老年人健腦安神黃瓜木耳炒蝦
起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。
3.防酒精中毒
對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>
5.減肥強(qiáng)體
瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
6.健腦安神
黃瓜對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
黑木耳熱量低，配上杏鮑菇炒菜，從而控制體重，好吃回味，脆香美味，配上美味的折米，很簡單的素菜哦，照樣讓你吃的滿足與幸福。
【夏季清腸胃醬燒黑木耳杏鮑菇】
主料：黑木耳150g、杏鮑菇160g、紅蘿卜30g、
輔料：姜10g、蠔油1大匙、鹽少許、黑胡椒粒適量、
步驟：
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟1.準(zhǔn)備材料
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟2.黑木耳洗凈，把蒂頭切除，切塊
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟3.杏鮑菇滾刀切塊
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟4.姜切絲，紅蘿卜切絲
夏季清腸胃醬燒黑木耳杏鮑菇
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟5.熱鍋倒適量油，放入姜絲拌炒
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟6.炒出香味，放入杏鮑菇拌炒
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟7.杏鮑菇炒出水后，放入紅蘿卜絲拌炒
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟8.放入黑木耳拌炒
夏季清腸胃醬燒黑木耳杏鮑菇
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟9.加入100ml水
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟10.加入蠔油拌勻
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟11.蓋上鍋蓋，燜煮一會(huì)
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟12.收汁后，加入鹽和黑胡椒粒
醬燒黑木耳杏鮑菇的做法步驟13.拌炒勻，即可
夏季清腸胃醬燒黑木耳杏鮑菇
黑木耳的食用效果
1.補(bǔ)氣血
木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷和素中之王',每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
2.清腸胃
夏季清腸胃醬燒黑木耳杏鮑菇
木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
3.減肥防癌治便秘
能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
過中秋時(shí)，吃了很多的肉肉，體內(nèi)的脂肪也多了起來，可以吃些黑木耳，它有刮油脂、清腸胃的作用，非常適合節(jié)假日后食用，既健康又營養(yǎng)。
【西芹炒黑木耳】
【主料】
西芹1根
【輔料】
油適量、鹽適量、雞精適量、黑木耳適量、胡蘿卜適量
【做法】
1.黑木耳提前用溫水泡發(fā)，然后撕成小塊！
2.西芹和胡蘿卜切好備用
3.鍋里加適量的油燒熱
4.放入胡蘿卜里面煸炒
美容又通便食譜西芹炒黑木耳
5.接著倒入西芹段里面
6.倒入提前泡發(fā)好的黑木耳
7.翻炒均勻后，加入適量的鹽和雞精調(diào)味
8.最后炒勻了，就可以關(guān)火裝盤了。
美容又通便食譜西芹炒黑木耳
小貼士
這道菜很容易炒熟，所以炒的時(shí)間不要太久了。
西芹的食用效果
1.平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮(zhèn)靜安神
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
3.利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
4.防癌抗癌
芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
5.養(yǎng)血補(bǔ)虛
美容又通便食譜西芹炒黑木耳
芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
總結(jié)：今天這道食譜，不僅從營養(yǎng)角度來說，搭配合理，西芹與黑木耳兩者都有降壓清脂的作用，一道健康的一碟素菜喲。
馬齒莧是春季留下來養(yǎng)生菜，夏季老年人血壓不穩(wěn)，可以吃些養(yǎng)生長壽菜，今天這款馬齒莧拌杏鮑菇，酸辣調(diào)料，天然野菜，好吃營養(yǎng)。
【老年人夏季養(yǎng)生菜馬齒莧拌杏鮑菇】
主料：馬齒莧750g、杏鮑菇1根、
輔料：油10ml、鹽5g、花椒10粒、干紅辣椒2個(gè)、小米椒1個(gè)、牛肉豆豉1小勺、芥末油3ml、香油2ml、大蒜半頭、香醋4ml、砂糖2g、
步驟：
1.準(zhǔn)備馬齒莧，杏鮑菇
2.準(zhǔn)備干紅辣椒，小米椒，大蒜
3.馬齒莧洗凈
4.杏鮑菇切粗絲
老年人夏季養(yǎng)生菜馬齒莧拌杏鮑菇
5.杏鮑菇開水焯燙
6.焯燙馬齒莧的時(shí)候，水里放點(diǎn)鹽，可使顏色碧綠
7.干紅椒開水泡10分鐘后，剪段，加10粒花椒，用滾油制成辣椒油晾涼備用
8.馬齒莧，杏鮑菇控干后放入盆內(nèi)，加蒜蓉，牛肉豆豉，鹽，辣椒油
9.加少許香醋
老年人夏季養(yǎng)生菜馬齒莧拌杏鮑菇
10.加大約2克的砂糖
11.加點(diǎn)芥末油
12.加香油
13.拌勻裝盤（上方的一朵馬齒莧為裝飾）
老年人夏季養(yǎng)生菜馬齒莧拌杏鮑菇
小貼士
馬齒莧焯水時(shí)加點(diǎn)鹽可保持顏色碧綠，拌這道菜大蒜必不可少
馬齒莧的食用效果
1.利水消腫 降低血壓
馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴(kuò)張，阻止動(dòng)脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。
2.消除塵毒 防治潰瘍
老年人夏季養(yǎng)生菜馬齒莧拌杏鮑菇
馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細(xì)胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結(jié)節(jié)形成，對(duì)白癜風(fēng)也有一定的療效；馬齒覺還含有較多的胡蘿卜素，能促進(jìn)潰瘍病的愈合。
3.殺菌消炎
馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用，可用于各種炎癥的輔助治療，素有天然抗生素之稱。
4.防治心臟病
馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸，它能抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，幫助血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降，促使血管擴(kuò)張，可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動(dòng)脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。
身體肥胖，最近在減肥，身體需要排毒，在家做了----洋蔥拌木耳，涼拌口味，清爽開胃，排出身體毒素，益于身體健康。
【洋蔥拌木耳】
主料：洋蔥30g、黑木耳8g、青椒20g、紅辣椒20g、
輔料：油適量、鹽1g、花椒10粒、干辣椒2g、生抽1湯匙、醋2湯匙、綿白糖2g、辣椒油適量、花椒油適量、香菜適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.洋蔥去皮切絲，青紅椒洗凈切絲。木耳洗凈入開水中焯燙過涼備用。把所有食材放入碗中加鹽。
3.加入辣椒油、加入糖、加少許雞精。
清毒素食譜洋蔥拌木耳
4.加入米醋。
5.炒鍋中加底油，小火爆香花椒、干辣椒。
6.將煸香的油澆在菜上全部拌均勻即可。
清毒素食譜洋蔥拌木耳
小貼士
1、泡發(fā)黑木耳最好用冷水浸泡，這樣口感爽脆。
2、拌好后稍放置片刻入味更好。
3、如果用蘋果醋代替米醋也別有風(fēng)味。
洋蔥的食用效果
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。
2.促進(jìn)消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
3.降血壓降血脂
清毒素食譜洋蔥拌木耳
經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑 增強(qiáng)細(xì)胞的活力 抗癌抗衰老
5.補(bǔ)鈣
有助于增加骨密度 防止骨質(zhì)疏松
總結(jié)：今天這款美食適合女性食用，毒素積多，會(huì)使人身體出現(xiàn)不適，常吃些這樣的食物，排毒又養(yǎng)顏。
假日回家時(shí)，家里的父母給了些黑木耳，可以用來做菜，口感真清脆，有嚼勁，辣味鮮香，吃起來美味又開胃，接下來就跟小編來學(xué)習(xí)美食的做法吧。
【辣拌黑木耳】
【主料】
黑木耳 50克、青線椒20克、紅辣椒20克
【輔料】
油適量、鹽適量、生抽適量、陳醋適量、香油適量、白芝麻適量、蒜蓉適量、香菜適量、白糖適量、胡蘿卜30克
【做法】
1.黑木耳提前涼水泡發(fā)12小時(shí)左右；
2.用面粉洗凈，瀝干；
3.然后鍋里煮開水，把黑木耳下鍋焯一分鐘左右，然后瀝干水份備用；
4.準(zhǔn)備蒜蓉，香菜段；
霜降滋陰潤燥食譜辣拌黑木耳
5.胡蘿卜洗凈去皮，刨成絲備用；
6.把蒜蓉，香菜，胡蘿卜絲等和黑木耳入大盤中；
7.調(diào)料汁，入少許鹽，生抽，陳醋，白糖，香油等調(diào)勻；
8.鍋里熱油，下切好的青紅辣椒，爆出香辣味；
霜降滋陰潤燥食譜辣拌黑木耳
9.趁倒入裝木耳的盤中；
10.倒入調(diào)好的料汁，再撒上炒香的白芝麻，拌勻即可！
霜降滋陰潤燥食譜辣拌黑木耳
小貼士
不吃辣的就不放辣椒，味道一樣好！
黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值
1.木耳中含有豐富的鐵源。
2.含有維生素K.
3.木耳中含有一種特殊的膠質(zhì)。
黑木耳的食用效果
1.補(bǔ)氣血
木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷和素中之王',每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
2.減肥防癌治便秘
霜降滋陰潤燥食譜辣拌黑木耳
能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
3.清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
總結(jié)：黑木耳營養(yǎng)價(jià)值高，女人吃了黑木耳，可以有效的降三脂，清血管，有效的排毒美容的功效、。
老年人朋友的腳底位置出現(xiàn)發(fā)麻的情況，也是非常多見的，導(dǎo)致這樣現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是有好幾種的，比如寒冷受凍導(dǎo)致角碼、長期姿勢、交感神經(jīng)型頸椎病等等。出現(xiàn)持續(xù)性的腳底發(fā)麻，應(yīng)該及時(shí)的就醫(yī)檢查和治療，并且疾病的治療受到拖延。
1、寒冷受凍導(dǎo)致老人腳底麻
人體對(duì)溫度有一個(gè)感應(yīng)度,超過人體感應(yīng)度的寒冷狀態(tài)下,手腳感覺神經(jīng)失靈,表現(xiàn)為手腳發(fā)麻,無知覺癥狀。受凍時(shí)間過久,會(huì)造成該部位永久性組織壞死。
2、長期姿勢固定導(dǎo)致老人腳底麻
長期保持一個(gè)固定的姿勢,會(huì)造成血液循環(huán)不暢,神經(jīng)末梢麻痹,形成手腳發(fā)麻的感覺,只要及時(shí)活動(dòng)下手腳,在短時(shí)間內(nèi)就可以恢復(fù)正常。
3、交感神經(jīng)型頸椎病導(dǎo)致老人腳底麻
特別提出,頸椎病中的交感神經(jīng)型頸椎病,最容易造成頭暈眼花,四肢麻木,沒有知覺等。
4、物理刺激導(dǎo)致老人腳底麻
燒燙傷、重物錘擊、拍打等會(huì)造成手腳發(fā)麻的問題,對(duì)癥治療即可。
5、動(dòng)脈硬化導(dǎo)致老人腳底麻
患有腦動(dòng)脈硬化者,神經(jīng)的傳導(dǎo)速度會(huì)減緩,大腦的局部供血、供氧也會(huì)減少,還會(huì)導(dǎo)致中樞功能障礙。尤其是中樞部位的缺血、缺氧功能障礙,可引起相應(yīng)肢體部位的麻木。這種手足麻木往往有一側(cè)性、陣發(fā)性特點(diǎn)。隨著血管狀態(tài)的改善,持續(xù)數(shù)小時(shí)或數(shù)日后,其麻木癥狀可自然好轉(zhuǎn)或消失。個(gè)別患者在一側(cè)麻木時(shí),若伴有同側(cè)肢體的軟弱無力,則需要及時(shí)住院治療,以免發(fā)展成為肢體偏癱。
6、藥物副作用導(dǎo)致老人腳底麻
同時(shí)患有多種疾病的人,也會(huì)同時(shí)服用多種藥物。其中,磺胺、痢特靈、呋喃唑酮、氧氟沙星等抗菌藥,雷米封、乙胺丁醇等抗結(jié)核藥和長春他辛等化療藥,在劑量過大或用藥時(shí)間過長的情況下,可能誘發(fā)神經(jīng)末梢炎,引起肢體麻木。而這種麻木通常是由手足開始,而后逐漸向上蔓延,并常伴有感覺過敏或感覺異常,因而服用這些藥物時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制劑量。
老年人手腳麻木怎么辦
1、云南白藥泡酒足浴
用云南白藥粉40克。浸入白酒(50度以上)500毫升內(nèi),放置一晝夜后即可。用時(shí)將患肢浸入藥酒內(nèi),并反復(fù)揉搓,以肌膚發(fā)熱為度。每日2次,每次30分鐘,在1日內(nèi)陽氣很盛之午時(shí)與陰氣很盛之子時(shí)進(jìn)行治療,15日為1療程。500毫升藥酒可用一療程。治療期間禁食油膩、冷酸之品,禁涉冷水,勿過勞。
2、老絲瓜筋湯
取老絲瓜筋50克,煎湯1碗1次服下,每日2次,連服1星期,有特效。
3、路路通中藥足浴
取海桐皮、桂枝、姜黃、羌活、獨(dú)活、松節(jié)、路路通、劉寄奴、透骨草、紅花、當(dāng)歸各15克加水和白酒后煎煮并濾取煎汁。每次乘熱泡洗麻木的手或腳,每日泡洗2次。
4、桑葉足浴
用霜桑葉適量,曬干后用砂鍋加水適量煮沸,撈出桑葉,趁熱泡手腳15分鐘。每日2次,一般3天即可見效。
5、花椒露汁
取鮮花椒300克(干品60克),加500毫升水煎至200毫升,盛入碗內(nèi),放在房上露一夜,用籮蓋上,在太陽將出時(shí)取下,冷服。蓋被出汗,一般1次即愈。
看過了如此多功能各異的果蔬汁，你的心里是不是還會(huì)有這樣的疑問一一難道水果蔬菜的功效就僅限于食用？它們還有沒有別的方法幫助我們獲得健康快樂的生活？
答案當(dāng)然是肯定的。其實(shí)果蔬汁的用途不僅僅是飲用，你可以用它做面膜、敷體甚至泡澡，只要你細(xì)心開發(fā)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)果蔬汁的價(jià)值無限。
即便只是拿來飲用，早晨、中午、晚上人體狀態(tài)的不同，我們也可以選擇不同果蔬汁搭配，這樣，也能讓你的生活變得豐富多彩起來。
清晨，當(dāng)你揉著惺松的眼睛，再灑入臥室的第一縷陽光中醒來時(shí)，新的一天開始了！這是美麗的一天！
享受著新鮮太陽的肆意撫摸，呼吸著清晨略帶泥土芬芳的氣息，聽著窗外清脆的鳥鳴，你的腸胃也開始發(fā)出信號(hào)了一一別只讓你的視覺、觸覺、聽覺享受這一切，也要給我們的身體來一份營養(yǎng)滿點(diǎn)的果蔬汁！
清晨是身體各部分機(jī)能開始工作的時(shí)候，由于沉睡了一整夜，此時(shí)大腦海停留在昏昏沉沉的狀態(tài)。此外，經(jīng)過長達(dá)7、8個(gè)小時(shí)的睡眠，身體水分的蒸發(fā)，使得人體呈現(xiàn)缺水狀態(tài)。而在腸道，食物的消化殘?jiān)俜e在這里，急需排出。
因此，早晨飲用的果蔬汁需要有提神、補(bǔ)水、清腸通便的作用。
草莓芒果奶昔
原料：草莓10個(gè)，芒果半個(gè)，雞蛋1個(gè)，脫脂牛奶100ml，水150ml。
做法：
將草莓洗凈去蒂，切成小塊備用。
芒果去皮切丁備用。
雞蛋濾掉蛋清，保留蛋黃。
準(zhǔn)備好了上述幾步，下一步就是將諸多材料混合，放入榨汁機(jī)榨汁即可。
養(yǎng)分和功效：草莓、芒果富含維生素，無論是營養(yǎng)還是香氣，都是提神醒腦的好東西。而蛋黃和牛奶富含蛋白質(zhì)，可以為機(jī)體補(bǔ)充活力。是一款營養(yǎng)滿點(diǎn)的果蔬汁！
果蔬月份：夏季。
禁忌人群：無特殊禁忌。
薄荷橘子汁
原料：新鮮薄荷葉3?5片，橘子2個(gè)。
做法：
把橘子用榨汁盤榨汁，然后喝薄荷葉一起放入榨汁機(jī)榨汁即可。
養(yǎng)分和功效：薄荷清爽醒腦，橘子富含維生素C，二者同時(shí)作用，可以讓你精神一上午。
果蔬月份：夏秋季節(jié)。
禁忌人群：無。
甘薯豆?jié){
原料：甘薯100克，豆?jié){200ml，蜂蜜少許。
做法：
將甘薯去皮切塊，放入鍋中隔水蒸15分鐘左右。如果覺得太慢，還有一個(gè)快捷方法，就是放在微波碗里，用保鮮膜蓋好后放入微波爐中高火加熱2分鐘。
將加熱好的甘薯和豆?jié){一起放入榨汁機(jī)榨汁，倒出后加蜂蜜調(diào)勻即可。
養(yǎng)分和功效：甘墓中含有豐富的食物纖維，是幫助腸胃排出整夜堆積在體內(nèi)垃圾的好幫手。而豆?jié){含豐富的植物蛋白，性溫和，不會(huì)給清晨脆弱的腸胃造成任何負(fù)擔(dān)。
果蔬月份：一年四季。
禁忌人群：胃脹氣者要少吃甘薯。
菠蘿芹菜汁
原料：菠蘿1/4個(gè)，芹菜100克，檸檬汁少許。
做法：
將菠蘿去皮切丁，放入淡鹽水中浸泡片刻。
把芹菜洗凈切段，和菠蘿一起榨汁。倒出后加檸檬汁即可。
養(yǎng)分和功效：菠蘿和芹菜都是富含食物纖維的果蔬，有加速腸道蠕動(dòng)，幫助清晨排便的效果。
果蔬月份：夏季。
禁忌人群：無。
檸檬汁
原料：檸檬1個(gè)，溫水250ml。
做法：
用榨汁盤將檸檬榨汁，倒入溫水中即可。
養(yǎng)分和功效：檸檬散發(fā)的香味具有提神醒腦的作用。而其富含的維生素C除了提神外，還有美白的功效。另外，清晨喝一杯檸檬汁，也能充分補(bǔ)充體內(nèi)因長時(shí)間睡眠而流失的水份，還能清洗腸胃，幫助排便，可謂是一舉多得。
果蔬月份：夏秋季節(jié)。
禁忌人群：牙齒不好者要記得在喝完檸檬水后漱口，以免其中的酸性物質(zhì)傷害牙齒。
玫瑰茶
原料：干玫瑰5克，水300ml。
做法：將水燒開，沖泡玫瑰茶。
養(yǎng)分和功效：或許你會(huì)覺得這款果蔬汁未免也太簡單了一些吧。其實(shí)，只要效果好，果蔬汁的做法不就是越簡單越好么。別小看這杯玫瑰茶，它不僅具有美容、補(bǔ)水的功效，而且玫瑰的香氣還能讓你覺得心情舒暢，清晨你所需要從果蔬汁中獲得的功能，基本上都齊全了。
果蔬月份：一年四季。
禁忌人群：無。
這道菜非常簡單易學(xué)，西瓜與芒果搭配是完美的結(jié)合，絕佳的柔順口感，還具有清腸排毒的功效，是女性朋友們的專愛，多吃些排毒食物，有助于保持良好的年輕皮膚。
【西瓜芒果冰沙】
【主料】
小西瓜 1-2個(gè) 、芒果 1個(gè)
【輔料】
酸奶適量
【做法】
1.用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出，放入碗中；
2.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍室內(nèi)；
3.約3小時(shí)后，將凍硬的西瓜冰取出，放入料理機(jī)；
4.芒果切丁，放入料理機(jī)，與西瓜冰一起打勻，加入少許酸奶調(diào)味，撒入芒果粒點(diǎn)綴即可。
小貼士
1. 西瓜分成小塊冷凍，可以縮短冷凍的時(shí)間；
2. 西瓜冰不需冷凍過久，以免太涼刺激腸胃；
3. 芒果可換做其他喜歡的水果，最好選擇味道稍甜一些的水果；
4. 攪打的時(shí)候，也可以加入少許牛奶，口感更好。
西瓜營養(yǎng)：
西瓜果肉：含蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內(nèi)氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發(fā)性成分中含多種醛類。
西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大肝中的尿素形成，而導(dǎo)致利尿作用。種子含一種皂樣成分，有降血壓作用，尚能緩解急性膀胱炎功能。新鮮西瓜皮鹽腌后可作小菜。
西瓜皮被中醫(yī)稱瓜皮為西瓜翠衣,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對(duì)膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一 定療效。另外，因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C、E,用它擦肌膚，或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上，待遇10~15分鐘后用水洗凈，有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。
總結(jié)：這道菜做法簡單，營養(yǎng)豐富，文章中為大家介紹的非常詳細(xì)，還配上了圖片，菜鳥也能做出美味來哦。
