豬肺粥——祛風(fēng)除寒補(bǔ)肺化痰
夏季肺養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“豬肺粥——祛風(fēng)除寒補(bǔ)肺化痰”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
豬肺大家都吃過(guò)嗎，是一種很常見(jiàn)的動(dòng)物的內(nèi)臟，一般人都不喜歡吃，其實(shí)它也是有一定的利用價(jià)值的哦。豬肺可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于肺部保養(yǎng)有好處，所謂以形補(bǔ)形就是這個(gè)道理，秋冬季節(jié)適合的豬肺粥是不錯(cuò)的潤(rùn)肺化痰的食譜。
食療功效:祛風(fēng)除寒、補(bǔ)肺化痰、促進(jìn)代謝
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、辣椒素、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)元素
適宜人群:尤其適合手腳冰涼、體質(zhì)虛寒的人群
所需材料
主要食材豬肺、大米、紅椒、蔥花、姜末、鹽、味精、香油
豬肺粥的做法
1大米淘凈，浸泡半小時(shí);煮沸洗凈切塊，沸水汆燙;紅椒切粒。
2沸水下入大米、豬肺、姜末，中火煮至熟軟。
3下入紅椒，轉(zhuǎn)小火熬至粥濃稠，加鹽、味精調(diào)味，淋香油，撒上蔥花即可。
豬肺粥的功效與作用
辣椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。豬肺具有清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、止咳止血的功效，適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.豬肺粥此粥具有健胃消食、祛風(fēng)除寒、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)肺化痰、補(bǔ)中益氣、促進(jìn)代謝的功效。這樣的食譜可以有滋補(bǔ)五臟的作用，滋陰潤(rùn)燥的同時(shí)也可以起到補(bǔ)氣血的效果哦，可以清熱潤(rùn)肺的哦。適合秋冬季節(jié)食用，趕緊試試吧。
豬肺粥的一些了解和認(rèn)識(shí)大家也都知道了吧，了解了這些以后就可以利用這些食材來(lái)烹飪出美味的菜肴了，可以讓你的全家都感覺(jué)到美味菜肴的滿足，秋冬季節(jié)祛風(fēng)除寒補(bǔ)肺化痰促進(jìn)代謝，趕緊行動(dòng)吧。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
豬肺大家都知道的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類型，你知道很多的食物都有以形補(bǔ)形的作用，比如說(shuō)豬肺吧，就有補(bǔ)肺化痰的作用哦，你知道應(yīng)該如何食用比較好嗎，下面就來(lái)介紹豬肺粥的做法，可以有促進(jìn)代謝的作用和效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、辣椒素、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)元素
適宜人群:
尤其適合手腳冰涼、體質(zhì)虛寒的人群
豬肺粥
所需材料
豬肺100克、大米80克、紅椒20克、蔥花適量、姜末適量、鹽適量、味精適量、香油適量
豬肺粥的做法
1大米淘凈，浸泡半小時(shí);煮沸洗凈切塊，沸水汆燙;紅椒切粒。
2沸水下入大米、豬肺、姜末，中火煮至熟軟。
3下入紅椒，轉(zhuǎn)小火熬至粥濃稠，加鹽、味精調(diào)味，淋香油，撒上蔥花即可。
功效與作用
辣椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。豬肺具有清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、止咳止血的功效，適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.此粥具有健胃消食、祛風(fēng)除寒、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)肺化痰、補(bǔ)中益氣、促進(jìn)代謝的功效。這樣的一款食療方法可以有很好的保健的作用和效果，同時(shí)也可以促進(jìn)食欲，對(duì)于潤(rùn)肺化痰止咳有好處，還可以有補(bǔ)虛勞的效果呢，對(duì)于提高體質(zhì)有好處。
豬肺粥的
每一種食物都有著它的特殊的作用和功效的哦，不知道大家是否喜歡吃豬肺呢，豬肺大家都很熟悉的吧，是一種動(dòng)物的內(nèi)臟食材，具有補(bǔ)肺潤(rùn)肺化痰的作用，而且食用率也是比較高的哦，如何吃呢，可以促進(jìn)代謝，補(bǔ)氣養(yǎng)血的辣椒豬肺粥你一定不能錯(cuò)過(guò)的。
辣椒豬肺粥
辣椒豬肺粥所需材料
主要食材：豬肺、大米、紅椒、輔助佐料:蔥花、姜末、鹽、味精、香油
辣椒豬肺粥的做法
1大米淘凈，浸泡半小時(shí);煮沸洗凈切塊，沸水汆燙;紅椒切粒。
2沸水下入大米、豬肺、姜末，中火煮至熟軟。
3下入紅椒，轉(zhuǎn)小火熬至粥濃稠，加鹽、味精調(diào)味，淋香油，撒上蔥花即可。
辣椒豬肺粥的功效與作用
辣椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。豬肺具有清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、止咳止血的功效，適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。辣椒豬肺粥此粥具有健胃消食、祛風(fēng)除寒、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)肺化痰、補(bǔ)中益氣、促進(jìn)代謝的功效。這樣的一道食譜可以有滋補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于貧血啊或者是身體虛弱人群來(lái)說(shuō)可以試試，同時(shí)也可以有清熱去火的作用，止咳化痰潤(rùn)肺效果突出，大家都可以試試哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
關(guān)于辣椒豬肺粥的做法，大家是否了解了呢，它的味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素以外還可以有足夠的蛋白質(zhì)供給，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)肺化痰，促進(jìn)代謝等等的功效。所以平時(shí)經(jīng)常食用的話可以滋陰明目，預(yù)防疾病也是不錯(cuò)的選擇。
材料
新鮮豬肺1副，生姜汁60毫升，甜杏仁60枚，蜂蜜250克。
做法
將豬肺洗凈；甜杏仁用溫水浸泡2小時(shí)，去皮，搗爛，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌勻，塞入豬肺管內(nèi)，扎好管口備用。
將豬肺放入沙鍋，加水適量，先用武火燒沸，后改用文火燭150分鐘即可。
服法
每日1~2次，趁熱空腹喝湯1小碗，連服7日，四季均可飲用。
性味歸經(jīng)
豬肺性平，味甘，歸肺經(jīng)。
食性配伍
治咳嗽，可同白蘿卜煮粥食；治咳血，可煮沸，蘸白及、薏薏米粉末食，亦可配適當(dāng)?shù)乃幬餆跏场?/p>
養(yǎng)生堂提示
此湯能補(bǔ)肺、化痰、止咳。豬肺有補(bǔ)虛、止咳、止血之功效?！峨S息居飲食譜》上說(shuō)：補(bǔ)肺，止虛嗽。治肺瘺、咳血、上消諸癥。可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥。適用于老年人慢性支氣管炎及久咳不愈者。
我們每天都要吃不同種類的食物，食物帶給我們的不只是美味的口感，而且還有很重要的營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。豬肺是一種很常見(jiàn)的動(dòng)物內(nèi)臟，而且價(jià)格便宜，具有養(yǎng)肺潤(rùn)肺的作用，怎么吃呢，下面推薦豬肺肉桂粥。
豬肺肉桂粥
食療功效:補(bǔ)肺養(yǎng)胃、健肺止咳
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸
適宜人群:尤其適合肺氣虛弱，如肺氣腫、肺結(jié)核、肺萎等癥患者
禁忌人群:便秘，痔瘡者不宜多食
豬肺肉桂粥所需材料
主要食材豬肺、桂皮、大米、姜絲、鹽、麻油
豬肺肉桂粥的做法
1豬肺切塊;大米淘凈，泡發(fā);桂皮洗凈，用棉紗布包好。
2將大米入鍋加適量清水，旺火煮沸，下姜絲和棉紗袋，中火熬煮。
3小火燜煮，下入豬肺，待粥濃稠，調(diào)味即可。
豬肺肉桂粥的功效與作用之功效
豬肺具有清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、止咳止血的功效，適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。肉桂具有補(bǔ)氣助陽(yáng)、引火歸源、散寒止痛、活血通經(jīng)之效，可暖脾胃、除積冷，通血脈。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肺肉桂粥此粥具有清熱潤(rùn)肺、止咳止血、溫暖脾胃、補(bǔ)氣助陽(yáng)的功效。豬肺熬粥的話可以有氣你肺熱的功效，對(duì)于止咳啊化痰有一定的效果，而且還能夠滋補(bǔ)五臟，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)和氣血有一定的效果。
豬肺肉桂粥的做法，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，養(yǎng)胃補(bǔ)肺健脾止咳化痰。適合的人群也比較多哦，比如說(shuō)老年人，孩子，還有女性都是很適合的，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)身體健康有好處。
肉桂就是我們經(jīng)常吃的桂皮，是一種調(diào)味品，其實(shí)它的食用率也是比較高的，比較說(shuō)做菜，燉菜燉湯都是需要放入一些的。肉桂怎么吃更健康呢，今天介紹的豬肺肉桂粥是一款可以有散寒健脾胃的食譜，可以試試。
豬肺肉桂粥
食療功效:補(bǔ)肺養(yǎng)胃、健肺止咳
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸
適宜人群:尤其適合肺氣虛弱，如肺氣腫、肺結(jié)核、肺萎等癥患者
禁忌人群:便秘，痔瘡者不宜多食
豬肺肉桂粥所需材料
主要食材豬肺、桂皮、大米、姜絲、鹽、麻油
豬肺肉桂粥的做法
1豬肺切塊;大米淘凈，泡發(fā);桂皮洗凈，用棉紗布包好。
2將大米入鍋加適量清水，旺火煮沸，下姜絲和棉紗袋，中火熬煮。
3小火燜煮，下入豬肺，待粥濃稠，調(diào)味即可。
豬肺肉桂粥的功效與作用之功效
豬肺具有清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、止咳止血的功效，適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。肉桂具有補(bǔ)氣助陽(yáng)、引火歸源、散寒止痛、活血通經(jīng)之效，可暖脾胃、除積冷，通血脈。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肺肉桂粥此粥具有清熱潤(rùn)肺、止咳止血、溫暖脾胃、補(bǔ)氣助陽(yáng)的功效。這樣的一款養(yǎng)生粥品適合的人群也是比較多的，可以有滋補(bǔ)五臟的作用，通經(jīng)活血的同時(shí)也可以有清熱潤(rùn)肺的效果。
豬肺肉桂粥的相關(guān)的做法上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，健脾養(yǎng)胃補(bǔ)肺壯陽(yáng)，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有一起體質(zhì)的提高，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫，對(duì)身體健康有好處，大家不妨試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豬肺粥——祛風(fēng)除寒補(bǔ)肺化痰》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季肺養(yǎng)生”專題。
