杏仁蔬果沙拉——清熱去火滋陰
秋季清熱去火的粥人群養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“杏仁蔬果沙拉——清熱去火滋陰”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
秋季是一個(gè)很干燥的季節(jié)，很多人都出現(xiàn)了咳嗽啊或者是上火等情況的發(fā)生，那么如何預(yù)防呢。滋陰潤(rùn)燥食物是不能少的哦。杏仁適合秋季食用哦，可以有去火的效果，來(lái)看看杏仁蔬果沙拉的做法。
【杏仁蔬果沙拉】
【主料】
杏仁 15顆、苦菊菜1小把、圣女果10個(gè)、玉米粒50克、
【輔料】
沙拉醬2大勺
【做法】
1.水燒開放入玉米粒滾1分鐘，熟玉米粒撈出備用。
2.苦菊菜切成段，圣女果對(duì)半切開。
3.碗里放入苦菊菜，圣女果，熟玉米粒，杏仁。
4.放入沙拉醬攪拌均勻即可。
干燥的秋季非常需要多吃些生菜，可以有效的清熱祛火的美食佳品，今天這道祛火食譜-----杏仁蔬果沙拉，搭配維生素豐富的圣女果，祛火的杏仁，顏色鮮亮，非常適合秋季食用。苦菊又名苦菜，有抗菌、消炎等作用，對(duì)于愛(ài)美的女性可以多食用些，有效的祛火排毒美容哦。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。這道沙拉口感好，而且還可以清口去油膩，對(duì)于抗菌消炎有一定的作用，同時(shí)也可以有降低膽固醇的效果哦，對(duì)于去火滋陰潤(rùn)燥有一定的作用，大家可以試試這樣的食譜哦。
杏仁蔬果沙拉這道菜，是一種很傳統(tǒng)的做法，也是大家都愛(ài)吃的一種吃法，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和氨基酸，秋季清熱去火滋陰潤(rùn)燥，適合孩子和老年人食用，經(jīng)常吃對(duì)身體健康是有好處的。
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杏仁是一種很常見(jiàn)的食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，可以有促進(jìn)代謝的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的哦，和豆腐一起搭配的話可以有清熱去火的作用，來(lái)看看杏仁豆腐的做法吧。
【杏仁豆腐】
主料：甜杏仁50g、鮮牛奶250g、吉利丁片4片
輔料：白糖40g、清水200g
步驟：
1.吉利丁片剪成碎片，泡在水中待用
2.甜杏仁洗凈
3.泡軟后剝?nèi)ケ砥?/p>
4.洗凈后放入料理機(jī)中
5.加入200g的清水
6.攪打成汁，用濾網(wǎng)過(guò)濾掉大顆粒的渣
7.將過(guò)濾后的杏仁直倒入奶鍋中
8.加入白糖，白糖徹底融化，杏仁汁煮開后關(guān)火
9.加入純牛奶，攪勻
10.在密封盒底部鋪上一層保鮮膜，方便后續(xù)脫模
11.加入泡發(fā)好的吉利丁片攪拌至徹底融化
12.將杏仁汁倒入密封盒中，用濾網(wǎng)最后再過(guò)濾一次，入冰箱冷藏1夜即可
13.脫模，用餅干模刻出花紋
14.裝盤，澆上糖桂花即可享用
杏仁豆腐的做法簡(jiǎn)單，是采用甜可仁與奶做成的，濃郁的杏仁香，吃到嘴里軟軟的，香甜美味可口，屬于兒童與老人的美味甜品?？嘈尤誓苤箍绕酱?，潤(rùn)腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。這樣的一道食譜具有止咳化痰的作用，而且還可以潤(rùn)腸通便的哦，對(duì)于滋潤(rùn)腸道也是有好處的，而且還可以有去火的效果，適合容易上火的人群。
杏仁豆腐的做法，小編給大家介紹了其中的一些小常識(shí)，大家可以回去以后利用起來(lái)，清熱去火促進(jìn)代謝潤(rùn)腸通便，而且還可以有利于兒童的發(fā)育，具有補(bǔ)充鈣質(zhì)蛋白質(zhì)的作用，而且還可以有益于身體的健康。
杏仁大家都愛(ài)吃吧，是一種很常見(jiàn)的食材，可以用它來(lái)做甜品啊，或者是煮粥，做菜都是不錯(cuò)的選擇呢，杏仁怎么吃比較好呢，還可以泡茶哦，可以緩解咳嗽清熱去火，來(lái)看看杏仁止咳茶的泡制方法吧。
杏仁止咳茶
食療功效:緩解夜咳不止
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:干咳無(wú)痰時(shí)、肺熱干咳時(shí)
適宜人群:咳嗽、咽喉不適等人群飲用
禁忌人群:腹瀉者、慢性腸炎患者
杏仁止咳茶所需材料
主要食材杏仁、熟黑芝麻、甘草、冰糖
杏仁止咳茶的泡法
1將黑芝麻煮熟，杏仁與甘草浸泡洗凈備用。
2用開水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。
3將黑芝麻、杏仁、甘草、冰糖一起放入碗中，倒入適量的沸水后蓋上蓋子，悶泡10分鐘左右即可飲用。
杏仁止咳茶的功效與作用
杏仁味苦，性微溫，具有止咳平喘、宣肺化痰、補(bǔ)血養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便等功效。黑芝麻味甘，性平，可補(bǔ)肺氣、止咳化痰、明目養(yǎng)顏、促進(jìn)骨骼發(fā)育等。甘草味甘，性平，可清熱解毒、益氣補(bǔ)中、祛痰止咳，對(duì)于脾胃虛弱、食少倦怠、咳嗽氣喘、咽喉腫痛能有效治療。杏仁止咳茶干咳無(wú)痰時(shí)、肺熱干咳時(shí)都是飲用杏仁止咳茶的最佳時(shí)期，能夠止咳平喘，輔助治療夜間咳嗽，常飲用對(duì)嗓子也有保護(hù)作用。這樣的茶品維生素豐富，還有豐富的礦物質(zhì)，可以有促進(jìn)骨骼發(fā)育的作用，而且還可以清熱解毒去火的哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的功效和效果的哦，而且還可以緩解咳嗽的呢。
杏仁止咳茶的具體的做法上面小編給大家具體的介紹了，方法簡(jiǎn)單，有一種很特別的味道，緩解咳嗽清熱去火潤(rùn)肺化痰，對(duì)于經(jīng)常容易疲勞咳嗽痰多的人群來(lái)說(shuō)是不二的選擇，大家趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
西葫蘆大家都很熟悉的一種瓜類的食材類型，它可以涼拌啊或者是清炒都是不錯(cuò)的選擇呢，西葫蘆可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)，而且還可以有清熱去火的作用呢，來(lái)看看這道大家都喜歡的西葫蘆番茄沙拉的做法吧。
【西葫蘆鵪鶉蛋番茄沙拉】
【主料】
西葫蘆1個(gè)
【輔料】
鵪鶉蛋適量、圣女果少許、沙拉醬適量
【做法】
1.將鵪鶉蛋洗凈，煮熟。
2.將西葫蘆洗凈。
3.切小塊。
4.將水燒開，將西葫蘆焯熟撈出。
5.放在碗中。
6.將圣女果洗凈切開放在碗中。
7.鵪鶉蛋去皮切開放在碗中。
8.淋上沙拉醬拌勻即可。
西葫蘆具有清熱利尿、潤(rùn)肺止咳、除煩等作用，在干燥的秋季可以吃些西葫蘆，因它含有充足的水分，跟水果一起做沙拉，營(yíng)養(yǎng)更豐富，有潤(rùn)澤肌膚的作用。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能。這樣的搭配方法營(yíng)養(yǎng)均衡，可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)啊維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是可以有清熱去火的作用的，而且還可以美容肌膚，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型。
西葫蘆番茄沙拉的做法，大家是否學(xué)會(huì)了呢，其實(shí)利用上面的這些原料和方法就可以輕松的吃到美味的西葫蘆番茄沙拉了哦，大家不妨動(dòng)起手來(lái)吧，熱量低補(bǔ)鐵促進(jìn)食欲清熱去火，而且還可以起到保護(hù)血管的功效。
一到了秋季的時(shí)候荸薺就上市了，價(jià)格比較便宜，而且吃法有很多，可以熬水喝，也可以煲湯，或者是煮粥，燉菜都是不錯(cuò)的選擇，可以滋陰潤(rùn)肺，同時(shí)也可以有清熱去火的效果，來(lái)看看這道美味的海蜇荸薺湯的做法吧。
海蜇荸薺湯
海蜇荸薺湯所需材料
主要食材海蜇、荸薺、料酒、蒜蓉、姜片、蔥段、胡椒粉
海蜇荸薺湯的做法
1、海蜇洗凈切細(xì)絲;荸薺洗凈去皮切薄片。
2、砂鍋中注入適量清水，放入海蜇絲、荸薺片、蒜蓉、鹽、料酒、姜片、蔥段，煮至海蜇和荸薺熟為止，然后挑出蔥、姜，撒上胡椒粉即可。
海蜇荸薺湯的功效與作用
海蜇荸薺湯是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜，海蜇富含膠質(zhì)，能去除消化道內(nèi)的有毒物質(zhì)、清腸胃;荸薺又稱為馬蹄，肉白味甜，可以起到清涼降火的作用，從事紡織、理發(fā)、糧食加工等與塵埃接觸較多工作的人可以常吃這道湯品。海蜇具有排出身體毒素、降低血壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣化和清熱化痰等功效。這樣的食物具有清熱解毒的效果，而且海爾可以有利尿通便的作用哦，對(duì)于祛濕祛痰有很好的效果，而且還可以有促進(jìn)新陳代謝的作用呢，可以有去火滋陰潤(rùn)肺的作用，還可以排毒。
海蜇荸薺湯的具體的做法了，不知道大家了解了吧，其實(shí)方法很簡(jiǎn)單的，很容易就可以吃到美味的海蜇荸薺湯。平時(shí)的適合可以利用它來(lái)補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，還有營(yíng)養(yǎng)素，滋陰潤(rùn)肺清熱去火降壓排毒，大家趕緊試試吧。
海鮮的種類是有很多的，大家都喜歡吃什么樣的呢，比如說(shuō)貝殼類的，蝦肉大家都很喜歡吃的吧，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如說(shuō)豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及微量元素，而且蝦肉的吃法有很多，炒著吃，煲湯，煮粥等等，來(lái)看看大蝦絲瓜湯的做法，可以清熱去火解毒。
大蝦絲瓜湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
膳食纖維、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂、蝦青素
適宜人群:
一般人皆可食用
禁忌人群:
蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
絲瓜蝦仁湯
所需材料
絲瓜100克，蝦仁50克，熟火腿30克，蒜末適量，水淀粉適量，鹽適量，胡椒粉適量，植物油適量
做法
1將絲瓜洗凈，去皮后切滾刀塊;蝦仁挑去腸線后洗凈;熟火腿切片。
2鍋置于火上，放入少量油，燒熱后炒香蒜末，放入絲瓜塊，翻炒至絲瓜變色。
3在鍋中倒入清水，大火燒開后加入蝦仁、熟火腿煮熟，加鹽、胡椒粉調(diào)味后，用水淀粉勾薄芡即可。
功效與作用
絲瓜具有潤(rùn)腸通便、清熱解毒、潤(rùn)膚美白、調(diào)經(jīng)活血和抗病毒、抗過(guò)敏的功效。蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富、保護(hù)心血管系統(tǒng)、抗氧化。此湯具有排毒養(yǎng)顏、涼血止血和滋陰潤(rùn)肺的功效。這樣的一道食譜可以有排毒養(yǎng)顏的作用，還可以抗氧化的哦，對(duì)于清熱解毒的效果，同時(shí)也可以有抗病毒的效果，對(duì)于保護(hù)心血管系統(tǒng)也有很好的作用哦，大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于大蝦絲瓜湯這道菜，是一種很平常的家常菜，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，清熱去火滋陰潤(rùn)肺又排毒，具有補(bǔ)血促進(jìn)食欲的作用，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦。
核桃大家都知道的，具有保健的作用，特別是對(duì)于正在發(fā)育期的青少年來(lái)說(shuō)有著不錯(cuò)的補(bǔ)腦的效果，老年人也應(yīng)該每天適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖颂?，具有防止?dòng)脈硬化的功效，那么核桃如何吃呢，一起來(lái)看看吧。
核桃杏仁露
核桃杏仁露所需材料
主要食材杏仁、核桃、冰糖
核桃杏仁露的做法
1、將杏仁、核桃仁裝入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線之間。
2、啟動(dòng)機(jī)器，選擇“豆?jié){”功能，豆?jié){機(jī)提示做好后，加適量冰糖即可。
核桃杏仁露的功效與作用
寒冷的秋冬季節(jié)，要養(yǎng)成多吃堅(jiān)果的習(xí)慣，對(duì)身體具有很好的補(bǔ)益養(yǎng)生作用，很多外面的飲料是很好喝，但多少都有食用添加劑，還是自己動(dòng)手吃得健康放心，今天介紹的是好喝的核桃杏仁露。核桃有活血祛瘀、潤(rùn)腸通便的功效，可用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、癓瘕痞塊、跌撲損傷、腸燥便秘等。杏仁也有豐富的不飽和脂肪酸哦，具有保護(hù)心臟的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的抗氧化的物質(zhì)，具有預(yù)防早衰有一定的好處，所以大家在平時(shí)的時(shí)候可以選擇適當(dāng)?shù)氖秤?，這道美味的核桃杏仁露就是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的選擇哦。
核桃杏仁露的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，這道菜方法簡(jiǎn)單，而且適應(yīng)的人群也是比較多的，比如說(shuō)消化不良啊，或者是身體虛弱的人群都可以通過(guò)這樣的食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，具有抗衰抗氧化的作用，所以趕緊試試吧。
杏仁大家都知道的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類型，這里說(shuō)的杏仁是我們經(jīng)常吃的甜杏仁，它是豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)作用的哦。杏仁一般做甜品比較多，來(lái)看看核桃杏仁露的做法，可以有清熱去火止咳的作用哦。
核桃杏仁露
食療功效:止咳平喘、清熱去火
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:杏仁苷、不飽和脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鐵
適宜人群:除禁忌人群外一般人均可食用
禁忌人群:產(chǎn)婦、幼兒、糖尿病患者不宜食用
核桃杏仁露所需材料
主要食材杏仁、核桃、冰糖
核桃杏仁露的做法
1將杏仁、核桃仁裝入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線之間。
2啟動(dòng)機(jī)器，選擇“豆?jié){”功能，豆?jié){機(jī)提示做好后，加適量冰糖即可。
核桃杏仁露的功效與作用
核桃有活血祛瘀、潤(rùn)腸通便的功效，可用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、癓瘕痞塊、跌撲損傷、腸燥便秘等。杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸，有益于心臟健康;有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。核桃杏仁露具有止咳平喘、清熱去火、潤(rùn)腸通便、抗炎鎮(zhèn)痛、美容降脂等功效。這樣的一道飲品是可以有抗氧化作用的哦，不僅可以滋陰潤(rùn)燥，而且還可以有活血化瘀的效果，還可以預(yù)防便秘的發(fā)生哦。
核桃杏仁露的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還可以有清熱去火止咳平喘潤(rùn)腸通便的功效，大家不妨試試。
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