可樂(lè)栗子紅燒肉——促進(jìn)代謝延緩衰老
家常紅燒肉秋天飲食養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供可樂(lè)栗子紅燒肉——促進(jìn)代謝延緩衰老，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
說(shuō)起栗子，相信大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些栗子可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以提高體質(zhì)的哦，栗子的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較多的，來(lái)看看可樂(lè)栗子紅燒肉的做法，可以有預(yù)防高血壓延緩衰老的效果哦。
可樂(lè)栗子紅燒肉
主料：豬肉500g、栗子300g
輔料：油適量、鹽適量、可樂(lè)適量、蔥適量、姜適量、八角適量、辣椒適量、糖適量、醬油適量、料酒適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好所用原料。
2.蔥切段，姜切片。
3.栗子去皮。
4.鍋中注入水，加入切成小塊的豬肉焯水。
5.另起鍋，注入油，放入焯水瀝干水分的豬肉。
6.小火煸炒均勻后加入糖繼續(xù)煸炒至肉微黃。
7.烹入料酒，加入醬油。
8. 加入可樂(lè)燒開(kāi)。
9.把蔥姜 八角 辣椒放在砂鍋的底部。
10.倒入肉和煮肉湯，繼續(xù)小火燜制30分鐘。
111. 加入鹽和栗子，繼續(xù)小火燒至30分鐘。
12. 收干湯汁即可
到了冬季吃些新鮮的栗子，搭配美味的肉類(lèi)一起燉制，老人少皆宜，降糖、降壓、還能滋補(bǔ)身體一道美食，肉質(zhì)鮮紅美味，吃著回味無(wú)窮。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。這樣的一道食譜可以適合冬季食用，可以有補(bǔ)充能量的作用，而且還可以有益氣健脾的效果呢，對(duì)于提高體質(zhì)，促進(jìn)代謝有好處，也適合老年人，促進(jìn)食欲降血壓。
可樂(lè)栗子紅燒肉的具體的做法是不是很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，適合的人群也豐富，具有補(bǔ)充豐富碳水化合物的作用，預(yù)防高血壓促進(jìn)代謝延緩衰老，是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇，大家不妨試試看吧。
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每個(gè)人的喜好不同，就比如說(shuō)食物，食物的不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，而且每個(gè)人喜歡的類(lèi)型也是不同的，不知道大家是否喜歡吃荸薺呢，它的口感香脆，而且還可以有促進(jìn)代謝的作用，它的食用率還是比較高的，來(lái)看看荸薺的做法吧。
荸薺紅燒肉
主料：帶皮五花肉600g、荸薺150g
輔料：油20g、鹽1茶匙、冰糖40g、醬油1.5茶匙、八角2個(gè)、桂皮1小塊、香葉5片、生姜1大塊
步驟：
1.帶皮五花肉切成大些的方塊。
2.把五花肉塊放入煮鍋添入清水，開(kāi)大火煮開(kāi)后關(guān)火撇去浮沫。
3.把焯過(guò)水的五花肉塊放入炒鍋，小火煸炒至五花肉邊緣微焦，出油盛出備用。
4.鍋里倒入油，放入冰糖，開(kāi)小火翻炒。
5.小火炒至冰糖融化，成顏色金黃粘稠的糖油汁。
6.倒入焯過(guò)水的五花肉，小火翻炒使五花肉裹滿糖油汁。
7.炒好的五花肉放入砂鍋，放入八角、桂皮、香葉、生姜片。
8.調(diào)入醬油，倒入足量的清水。
9.開(kāi)大火煮開(kāi)后改小火燉煮60分鐘。
10.荸薺洗凈泥土，削掉外皮再次洗凈。
11.待砂鍋里的五花肉煮至用筷子能輕松穿透時(shí)放入荸薺、調(diào)入精鹽繼續(xù)小火燉煮30分鐘。
紅燒肉是常吃的肉類(lèi)，如果不加配菜食用有點(diǎn)油膩感，那在燉肉時(shí)加入荸薺，可以促進(jìn)脂肪、糖等成分加速代謝，從而使這盤(pán)紅燒肉不油膩，反而更香，甜而不粘，濃郁鮮香的紅燒肉就可以吃了。對(duì)降低血壓有一定效果，還對(duì)癌腫有防治作用?？纱龠M(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，兒童是很適合食用的，和五花肉一起搭配的話可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，對(duì)于促進(jìn)代謝有很好的效果，而且還可以有抗癌的效果哦，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的同時(shí)也可以預(yù)防腸道疾病，促進(jìn)代謝。
荸薺的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)利于代謝抗癌，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，是滋陰身體的好選擇，適合各類(lèi)的人群食用。
說(shuō)起荸薺大家都很熟悉的吧，一般在秋冬季節(jié)食用的比較多，秋季干燥，要多吃一些這樣的食物可以有滋陰潤(rùn)燥的作用哦，它可以補(bǔ)充豐富的水分和維生素，可以起到潤(rùn)肺的效果，如何食用呢，來(lái)看看荸薺紅燒肉的做法。
荸薺紅燒肉
主料：帶皮五花肉600g、荸薺150g
輔料：油20g、鹽1茶匙、冰糖40g、醬油1.5茶匙、八角2個(gè)、桂皮1小塊、香葉5片、生姜1大塊
步驟：
1.帶皮五花肉切成大些的方塊。
2.把五花肉塊放入煮鍋添入清水，開(kāi)大火煮開(kāi)后關(guān)火撇去浮沫。
3.把焯過(guò)水的五花肉塊放入炒鍋，小火煸炒至五花肉邊緣微焦，出油盛出備用。
4.鍋里倒入油，放入冰糖，開(kāi)小火翻炒。
5.小火炒至冰糖融化，成顏色金黃粘稠的糖油汁。
6.倒入焯過(guò)水的五花肉，小火翻炒使五花肉裹滿糖油汁。
7.炒好的五花肉放入砂鍋，放入八角、桂皮、香葉、生姜片。
8.調(diào)入醬油，倒入足量的清水。
9.開(kāi)大火煮開(kāi)后改小火燉煮60分鐘。
10.荸薺洗凈泥土，削掉外皮再次洗凈。
11.待砂鍋里的五花肉煮至用筷子能輕松穿透時(shí)放入荸薺、調(diào)入精鹽繼續(xù)小火燉煮30分鐘。
紅燒肉是常吃的肉類(lèi)，如果不加配菜食用有點(diǎn)油膩感，那在燉肉時(shí)加入荸薺，可以促進(jìn)脂肪、糖等成分加速代謝，從而使這盤(pán)紅燒肉不油膩，反而更香，甜而不粘，濃郁鮮香的紅燒肉就可以吃了。對(duì)降低血壓有一定效果，還對(duì)癌腫有防治作用。有潤(rùn)肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，所含的粗脂肪增加了潤(rùn)腸通便的作用。能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。這樣的食用方法可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的哦，對(duì)于調(diào)節(jié)酸堿平衡有一定的作用，而且還可以潤(rùn)肺化痰，適合秋季食用。
荸薺紅燒肉的具體的介紹，上面小編給大家介紹了它的作用，功能，還有制作的方法，相信大家也都學(xué)會(huì)了。健脾養(yǎng)胃清熱去火首選，促進(jìn)新陳代謝潤(rùn)腸通便補(bǔ)氣血，所以食物我們應(yīng)該精挑細(xì)選，這樣對(duì)健康有好處。
對(duì)于一個(gè)單身的人來(lái)說(shuō)，如果一個(gè)異性主動(dòng)上門(mén)找你，這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢？什么！你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候，如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗?，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如果做栗子紅燒肉吧。
2.熬至糖水起泡顏色變紅后迅速倒入熱水關(guān)火
3.將做好的糖色倒入碗中晾涼備用
4.五花肉事先用清水浸泡去血水后洗凈切塊下入鍋中煸炒
5.煸炒至肉塊兒邊緣微黃后盛出控掉多余的油脂
6.重新下鍋加入蔥姜繼續(xù)煸炒出香味
7.沿鍋邊兒烹入黃酒去腥
8.加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)肉類(lèi)
9.倒入事先做好的糖色
10.下入料包加入一半的鹽調(diào)味后蓋蓋轉(zhuǎn)小火燉煮約1小時(shí)
11.1小時(shí)后開(kāi)蓋加入去皮生栗子和另一半鹽蓋蓋繼續(xù)燉煮約30分鐘左右
12.待湯汁濃稠后關(guān)火制作完成
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知栗子紅燒肉全部做法的你，可以真正改變自己了。
人這一輩子很長(zhǎng)，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么，下面我就來(lái)為大家介紹栗子砂鍋紅燒肉這道菜的做法。
2.2栗子洗凈瀝干，中間切一刀
3.12豬肉洗凈
4.21切成小塊放入砂鍋
5.砂鍋燒熱，放入姜片
6.豬肉燒至變色
7.1燒開(kāi)后放入醬油和生抽
8.2放入料酒
9.再燒開(kāi)后放入冰糖
10.放入剝好的栗子
11.放少許開(kāi)水
12.蓋上鍋蓋小火燜至熟爛
13.最后放入鹽調(diào)味
14.放上香菜
栗子砂鍋紅燒肉已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒(méi)？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動(dòng)了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜?lái)的。
美食是我的最?lèi)?ài)，走到哪里就吃到那里。在外面工作的時(shí)候還好，可以叫外賣(mài)，可是回到了家里，有那么多的人等著我做飯吃呢，沒(méi)有點(diǎn)絕活可不成，前些日子同事教我做了一次毛栗子紅燒肉，感覺(jué)味道很好，很好吃，今天就拿出來(lái)秀一秀，大家可要看好了。
板栗紅燒肉是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于川菜系。其主要食材是五花肉和板栗。此菜色棕紅， 肉松軟，板栗酥，適合冬季食用。豬肉切塊, 用糖腌勻, 放入油鍋中稍炸后撈出;蔥姜入鍋稍炒, 倒入料酒,醬油,雞湯;隨后將豬肉, 精鹽,味精,八角,桂皮依次下鍋燒開(kāi);移至小火燒，板栗用溫油稍炸, 等肉將爛時(shí)下鍋同煮;最后加入濕淀粉即可。
材料
五花肉：500克;
栗子(鮮): 250克;
八角：3個(gè); 桂皮：1塊; 冰糖：7粒; 料酒：1湯匙; 生抽：2湯匙;
板栗紅燒肉的做法1
五花肉洗干凈后切成2厘米左右見(jiàn)方的塊待用。將肉塊放入沸水中焯一下，撈出后沖去血沫2
剝殼栗子放入沸水中煮5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡5分鐘后再剝皮
鍋燒熱，不放油，將煮好的肉塊放入用小火翻炒，至表面微微變色出油。倒出多余的油，并盛出五花肉待用4
炒鍋入油，5成熱時(shí)，將板栗放入炸至表皮金黃，撈出待用
炒鍋中留底油，燒到3成熱，小火放入冰糖用鏟子翻炒，冰糖溶化開(kāi)始出現(xiàn)金黃色時(shí)，這時(shí)絕對(duì)不能停手，要不停攪拌糖漿，直到冰糖完全溶化，鍋中出現(xiàn)棕紅色糖漿時(shí)，放入五花肉不停翻炒，并噴入料酒、生抽，以及八角、桂皮，直到炒出香味，加入沒(méi)過(guò)肉面的開(kāi)水
水開(kāi)后倒入砂鍋中，蓋蓋小火煲35分鐘后，加入板栗，再燒10分鐘即可
毛栗子紅燒肉很好錯(cuò)，而且味道也是特別的鮮美，大家不妨試一下，這樣盡管是遠(yuǎn)離了繁華的都市，在寧?kù)o的小鄉(xiāng)村，我們也可以盡情的享受著美食了，只要有充足的食材，走到哪里都不怕了，愛(ài)美食的朋友們都來(lái)看一下哦，很簡(jiǎn)單很不錯(cuò)的。
本文導(dǎo)讀：“北方立冬吃餃子，南方立冬吃魚(yú)肉”，也有說(shuō)“立冬吃栗子可養(yǎng)胃健脾”。今天小編推薦一道立冬食譜栗子紅燒肉。
今日立冬，雖然古時(shí)民間以立冬為冬季的開(kāi)始，但各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開(kāi)始的，因?yàn)榘凑諝夂驅(qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)，如果平均氣溫連續(xù)5天降到10℃以下則為入冬，因此 立冬為冬日始 的說(shuō)法與黃淮地區(qū)的氣候規(guī)律才能比較精確地 對(duì)接 。
對(duì)于上海來(lái)說(shuō)，此刻依然是秋意正濃。按照往年的規(guī)律，上海要到 小雪 前后才能真正入冬。但 立冬北風(fēng)冰雪多，立冬南風(fēng)無(wú)雨雪 ，雖然此時(shí)還處在深秋的 小陽(yáng)春 中，但上海的氣溫已處在下降的通道。如果遇到強(qiáng)冷空氣南下，有時(shí)不到一天的時(shí)間，上海就可能降溫8℃-10℃甚至更多。
凍筆新詩(shī)懶寫(xiě)，寒爐美酒時(shí)溫。醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。 詩(shī)人李白的《立冬》描繪了一幅 寒爐美酒醉看花月 的場(chǎng)景，不過(guò)當(dāng)下更關(guān)心的還是時(shí)令節(jié)氣如何養(yǎng)身進(jìn)補(bǔ)。有說(shuō) 北方立冬吃餃子，南方立冬吃魚(yú)肉 ，也有說(shuō) 立冬吃栗子可養(yǎng)胃健脾 ，但鑒于日前大家都熱衷烹飪紅燒肉，來(lái)個(gè) 栗子紅燒肉 一定很合時(shí)宜。
秋冬是栗子成熟的季節(jié)，栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經(jīng)；具有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血之功效。栗子紅燒肉把栗子和紅燒肉很好的結(jié)合在一起，使各自的美味都得到發(fā)揮，是一道秋冬養(yǎng)生佳品！
美食原料
主料：五花肉（250克）、帶殼板栗（400克）、蔥（1根）、大蔥（半根）、姜（2片）、蒜粒（3瓣）
香料：八角（1粒）、桂皮（1小塊）、干辣椒（10只）、花椒（1湯匙）、月桂葉（2片）
調(diào)料：油（3湯匙）、海天鐵強(qiáng)化草菇老抽（1/2湯匙）、海天金標(biāo)生抽（1湯匙）、鹽（1/4湯匙）、雞粉（1/3湯匙）、生粉水（1/4杯）
吃是一件很簡(jiǎn)單的事，因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上，吃真的沒(méi)那么簡(jiǎn)單，因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何去做可樂(lè)飛天紅燒肉。
2.21準(zhǔn)備花椒水，花椒水是花椒和八角泡的水，還有干辣椒和香葉
3.1鍋內(nèi)到醋，用水緊肉去異味時(shí)，要涼水下鍋，燒燉時(shí)要使用開(kāi)水，掌握這一要領(lǐng)，燒出的肉會(huì)很香，否則，口感和味道都不好。煮半小時(shí)
4.2五花肉切塊五花肉不一切太大，因?yàn)橹笸暌院笕赓|(zhì)會(huì)縮到以前的少一半。所以要切五花肉時(shí)注意塊的大小
5.1中間煮的時(shí)候把白沫子撇掉
6.2準(zhǔn)備蔥姜蒜末
7.1蔥姜蒜炒香
8.2把煮好的五花肉撈出
9.五花肉倒入炒到變色
10.加入冰糖，雞精，蠔油，二十三香
11.倒入可口可樂(lè)，加入生抽，老抽，料酒兩勺，干辣椒，香葉
12.倒入花椒水兩杯沒(méi)過(guò)肉即可。這樣燉即可
13.煮到水剩下半鍋加入鵪鶉蛋
14.小火燉直到收汁位置
15.大功告成，這樣做的方法肉粉香甜，雞蛋吃起來(lái)很有彈性，可樂(lè)的香甜燉在五花肉內(nèi)，使你的紅燒肉更好吃
16.成品圖看看這些鵪鶉蛋和肉肉是不是很香啊
17.成品圖
也許關(guān)于可樂(lè)飛天紅燒肉的版本你已經(jīng)吃過(guò)很多，但是你肯定想象不出自己做出來(lái)的會(huì)是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動(dòng)手嘗試一下的。
其實(shí)對(duì)于紅燒肉相信大家已經(jīng)是非常的熟悉的，因?yàn)楝F(xiàn)在在飯桌上每天都可以吃到這道菜，不過(guò)總是會(huì)感覺(jué)到特別的油膩，不過(guò)可樂(lè)紅燒肉剛好就可以解除肉的油膩，下面我們就一起來(lái)了解一下可樂(lè)紅燒肉的做法。
主要做法：
材料
原料：五花肉750克、姜片15克。
調(diào)料：可樂(lè)180克、黃酒100克、冰糖6粒、老抽1大匙、生抽2大匙、八角1粒、香葉1片。
做法
1、五花肉洗凈切成小方塊，冷水下鍋，煮出浮沫；
2、飛水后的肉用溫水沖凈瀝干；
3、鍋入少許油，熱后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色；
4、調(diào)入老抽，翻炒均勻后關(guān)火；
5、6、砂鍋內(nèi)分別倒入可樂(lè)和黃酒，燒開(kāi)；
7、煸好的五花肉盛入砂鍋中，調(diào)入生抽，放入冰糖、姜片、八角、香葉，再倒入沒(méi)過(guò)材料的熱水（約210克），大火燒開(kāi)；
8、水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子，慢慢煲至五花肉熟透，大約50-60分鐘。最后大火收汁即可。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下可樂(lè)紅燒肉的做法，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了，所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候，大家就可以在超市里面買(mǎi)來(lái)新鮮的五花肉，在家里面制作這道菜肴。
食物的種類(lèi)有很多，不同的食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的，我們應(yīng)該合理的去搭配食物，這樣的話才能滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求哦。阿膠大家都愛(ài)吃，而且吃法比較多，來(lái)看看阿膠人參粥的做法，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血抗衰老。
阿膠人參粥
食療功效:補(bǔ)益氣血、延緩衰老
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:血虛，面色萎黃，眩暈心悸，心煩失眠，肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒時(shí)不宜食用，脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，咳嗽痰多者慎食
阿膠人參粥所需材料
主要食材阿膠、桂圓、人參、紅豆、大米、白糖
阿膠人參粥的做法
1大米泡發(fā)洗凈;人參、桂圓肉洗凈;紅豆洗凈泡發(fā);阿膠打碎，以小火烊化備用。
2鍋置火上，注適量清水后，放入大米、紅豆，用大火煮至米粒開(kāi)花。
3放人參、桂圓肉，再加烊化的阿膠攪勻，小火煮至粥成，加白糖調(diào)味即可。
阿膠桂圓粥的功效與作用
阿膠可增加體內(nèi)鈣的攝入量，有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松等癥。桂圓具有補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉的功效，還是健腦補(bǔ)益的佳品。人參有祛痰健胃、利尿、興奮等功效，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥。阿膠桂圓人參粥具有補(bǔ)益氣血、延緩衰老、健腦補(bǔ)益的功效，還能美容養(yǎng)顏。阿膠和人參一起搭配煮粥的話可以有緩解貧血的作用，還可以健脾胃的呢，對(duì)于美容養(yǎng)顏有好處，而且還可以緩解神經(jīng)衰弱的哦，對(duì)于提高人體的免疫力有一定的幫助作用。
阿膠人參粥的做法上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物，補(bǔ)氣養(yǎng)血延緩衰老促進(jìn)代謝，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫，補(bǔ)血滋陰潤(rùn)燥改善肌膚，大家不妨試試。
檸檬大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃檸檬的話可以起到很好的保健的作用和效果的呢同時(shí)也可以有抗衰的作用，可以有美容養(yǎng)顏的效果的哦，檸檬一般泡茶或者是泡水比較多的哦，今天介紹檸檬紅茶的做法，可以有促進(jìn)新陳代謝的作用。
檸檬紅茶
【主料】
蘋(píng)果35g、梨35g、紅茶包2包、檸檬40g
【輔料】
冰糖35g
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材
2.蘋(píng)果，梨去皮切小塊，檸檬洗凈切塊。
3.鍋中加入純凈水放入紅茶包煮開(kāi)。
4.加入水果繼續(xù)煮至，
5.煮上5-8分鐘后加入冰糖。
6.冰糖煮融化關(guān)火，即可飲用。
春季人體虛弱，需要喝營(yíng)養(yǎng)茶飲，小編推薦一款潤(rùn)肺健脾----水果檸檬紅茶，有祛油膩，開(kāi)胃助養(yǎng)生的作用，是一道節(jié)后不可缺少的茶飲。具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。這樣的茶品可以起到很好的抗氧化的作用和效果，而且還可以有提高免疫力的作用哦，對(duì)于抗菌消炎有好處，同時(shí)也可以有抗氧化清熱解毒的效果，還可以有去油膩的作用哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選呢。
關(guān)于檸檬紅茶的相關(guān)的做法和它的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值所在，看了以后是不是對(duì)它也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了呢，其實(shí)經(jīng)常喝這樣的飲品不僅可以開(kāi)胃助消化，而且還可以增強(qiáng)記憶力，延緩衰老促進(jìn)新陳代謝，有助于營(yíng)養(yǎng)的攝入和吸收。
隨著時(shí)代的發(fā)展，我們身邊可能沒(méi)有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔，外賣(mài)。這沒(méi)有什么不對(duì)，但是外面的食品不一定就很干凈，有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹簡(jiǎn)易紅燒肉燒栗子，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.1炒白糖，主要是因?yàn)闆](méi)紅糖，不粘鍋中溫。煎炒功能中溫左右。最好用水炒，不粘鍋不會(huì)糊掉的。
3.2姜蒜切塊
4.炒到紅色液體狀即可。
5.放入肉和栗子。
6.放入老抽調(diào)色，半勺。生抽調(diào)味3勺，料酒1勺，本人外加了1勺日本料理用的味淋，如果味道偏淡就加生抽。蓋上鍋蓋小火燉20?30分。
想要做好簡(jiǎn)易紅燒肉燒栗子這道菜并不難，難的是你有沒(méi)有堅(jiān)持心。其實(shí)，只要你能夠徹底理解上面所說(shuō)的方法步驟，再加上你的一份堅(jiān)持，那么“成果”立馬就會(huì)出現(xiàn)。
很多人都吃過(guò)牛肉，牛肉確實(shí)要比普通的肉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一些的，這要取決于它的營(yíng)養(yǎng)的成分，牛肉的鐵質(zhì)比較多，具有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，牛蹄筋也是肉身上的一部分，而且具有降脂抗衰的作用，下面來(lái)看看苦瓜牛蹄筋的做法。
苦瓜牛蹄筋
食材：苦瓜100克，水發(fā)牛蹄筋100克。
調(diào)料：鹽2克，蔥片4克，姜片3克，蒜片3克，料酒8克，水淀粉5克，色拉油30克。
原料采買(mǎi)：牛蹄筋中含有豐富的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)，便于被身體吸收利用。原料易得，任何菜市場(chǎng)、超市均有。
做法：
1.苦瓜切條飛水，蹄筋入沸水中飛水待用。
2.鍋上火入油爆香蔥、姜、蒜投入1，烹料酒，調(diào)料等調(diào)味，勾芡即可。
專(zhuān)家表示說(shuō)用食療進(jìn)行飲食養(yǎng)生是現(xiàn)在非常流行的，不僅對(duì)我們的身體沒(méi)有影響，對(duì)于我們的健康還有幫助可謂是一舉兩得?？喙吓Ｌ憬钛泳徦ダ?，蹄筋中含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老，有強(qiáng)筋壯骨之功效?？喙暇哂星鍩峤舛镜淖饔?，兩者一起搭配食用的話不僅補(bǔ)充了豐富的膠原蛋白，而且還可以防止脂肪吸收和利用，不會(huì)有膽固醇過(guò)高的情況出現(xiàn)，所以大家可以發(fā)暗香的食用，是一道健康的美食。
苦瓜牛蹄筋的相關(guān)的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，小編也是第一次做這樣的菜肴哦，其實(shí)還是很簡(jiǎn)單的哦，把需要的材料一起放進(jìn)去燉煮就可以了，具有延緩衰老降脂的作用哦，而且還可以促進(jìn)代謝，具有養(yǎng)生保健的作用。
紅燒肉這種東西相信很多人是比較喜歡吃的吧，主要是因?yàn)榧t燒肉的味道很好，但是紅燒肉有點(diǎn)油膩，不能吃太多，如果加入酸菜就可以中和紅燒肉的油膩，讓大家可以多吃一點(diǎn)。對(duì)于酸菜紅燒肉的做法，大家可以學(xué)習(xí)下面的內(nèi)容，大家嘗試幾次就可以制作出美味的酸菜紅燒肉了。
材料：
五花肉，酸菜，大蔥，客家釀酒，老抽，糖，鹽等
步驟：
1五花肉，酸菜，大蔥切碎
2鹽，糖，雞精，老抽，客家娘酒(沒(méi)有娘酒可以加料酒)
3幾片姜，一個(gè)八角
4鍋燒熱加一點(diǎn)油，放入五花肉，中小火煎至五花肉出油脂
5煎至兩面色澤變深
6倒入娘酒(料酒)翻炒幾下，放入適量老抽
7高壓鍋適量水燒開(kāi)，放入五花肉，八角，生姜片
8上汽后壓12分鐘，自然冷卻(壓制時(shí)間根據(jù)自家爐灶火力設(shè)定)
9鍋入油燒熱，倒入酸菜翻炒
10加入一湯匙糖(糖量根據(jù)酸菜的酸度添或減)
11放入少量鹽，大蔥翻炒1，2分鐘出鍋裝盤(pán)備用
12紅燒肉倒入炒鍋，加少量鹽，一湯匙糖大火翻炒幾下
13接著加入水淀粉收汁
14汁成稠狀時(shí)起鍋，倒入酸菜上(注意湯汁不要收太干，或太稠，酸菜要有足夠的肉汁浸泡就好)
以上主要介紹了酸菜紅燒肉的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于五花肉的小知識(shí)。
五花肉的選購(gòu)
1.上選的五花肉，以靠近前腿的腹前部分層比例最為完美，脂肪與瘦肉交織，色澤為粉紅。次之為在接近豬后臀尖部位的五花肉，五花三層分明，肥瘦肉厚度相當(dāng)，一整塊五花肉厚度為一寸左右。
2.五花肉要挑夾精夾肥的，好的可以?shī)A上近十層，也叫“夾心肉”;品質(zhì)差一點(diǎn)的，只有夾四五層;再差一點(diǎn)的，一層皮，一層肥肉，一層瘦肉，就沒(méi)了。
3.就算是差的肉，也有講究，要看是肥肉多，還是瘦肉多，如果是瘦肉多的話，尚可勉強(qiáng);反之，則萬(wàn)萬(wàn)不能選用。
4.選擇好的五花肉，可用手摸，略有沾手感覺(jué)，肉上無(wú)血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。
五花肉的存儲(chǔ)
1.新鮮的五花肉最好在3天內(nèi)吃完，將肉切成肉片，放入塑料盒里，噴上一層料酒，蓋上蓋，放入冰箱的冷藏室，可貯藏1天不變味;
2.將肉切成片，然后將肉片平攤在金屬盆中，置冷凍室凍硬，再用塑料薄膜將肉片逐層包裹起來(lái)，置冰箱冷凍室貯存，可1個(gè)月不變質(zhì);
3.將肉切成肉片，在鍋內(nèi)加油煸炒至肉片轉(zhuǎn)色，盛出，涼后放進(jìn)冰箱冷藏。
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