如何搭配出健康好茶?
美容養(yǎng)生茶如何搭配。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認識誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“如何搭配出健康好茶?”,希望能為您提供更多的參考。
茶以其健康、天然、養(yǎng)生被公認為世界上最好的保健飲食。中國的六大茶類,一千多個名茶,每一個名茶都有著美麗的故事,都是我們生活中養(yǎng)生之佳品。下面微微健康網(wǎng)小編就和大家一起來了解如何搭配出健康好茶,我們具體來看看吧!
菊花茶
味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的作用。現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,菊花具有降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇,主要適合中老年人和預防流行性結(jié)膜炎時飲用。 同時,菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
金銀花茶
味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花為清熱解毒之良藥,既能清里熱,又能散表熱,臨床上主要用于治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫熱病等。金銀花藥性偏寒,不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。
玫瑰花茶
玫瑰花氣味芳香,既能疏肝理氣而解郁,又能活血散瘀而調(diào)經(jīng),有柔肝醒脾、行氣活血的作用,主要適合于肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經(jīng)不調(diào),或經(jīng)前乳房脹痛者。玫瑰花對治療面部黃褐斑也有一定作用,很適合中青年女性飲用,是養(yǎng)顏、消炎的天然飲料的首選。
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內(nèi)分泌失調(diào),對消除疲勞和傷口愈合也有幫助。調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問題,促進血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),利尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,防凍傷,養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按摩也相當合適。
對青年女性而言,當心情郁悶、胃脘脹滿疼痛或月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛時,取5-10克的玫瑰花,開水沖泡20-30分鐘后飲用,癥狀即有改善。
桑茶
桑葉含有多種維生素及礦物質(zhì)、氨基酸、碳水化合物和植物纖維。1993年國家衛(wèi)生部確認:桑葉藥食同源。桑葉是上好的功能食品,它能降壓、降脂、抗衰老、增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成,抑制腸內(nèi)有害細菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去熱,治療頭暈眼花、消除眼部疲勞、消腫、清血,治療痢疾、浮腫、補肝、祛斑、養(yǎng)顏、抗衰老等功能。
搭配茶譜:
一.黃芪紅茶
材料:黃芪15克,紅茶3克。
調(diào)制:
1.把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。
2.放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。
特色及功效:黃芪味甘性平,有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虛弱,自汗盜汗,充氣不足,癰疽不潰,退腫排毒等。有效補氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。對中樞神經(jīng)、心血管有利,有降壓作用,還可利尿,抗病毒,抗衰老,抗腫瘤等作用。
二.紅棗枸杞茶
材料:紅棗25克,枸杞子20克,適量紅糖。
調(diào)制:
1.把紅棗(去核)與枸杞子放入鍋中,加入適量清水煎煮。
2.紅棗煮軟后,放入紅糖,調(diào)勻,即可飲用。
功效:改善氣血不足,增強體力,使元氣恢復。
三.菊花普洱茶
材料:干菊花2.5克,普洱茶葉3克。
調(diào)制:
1.將菊花與普洱茶葉置入有杯蓋的瓷杯中并注入開水。
2.第一泡茶倒掉不喝,再注入開水。
3.約2分鐘即可掀蓋,菊花香味溢出,趁熱飲用。
功效:具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。(菊花以杭白菊和黃山貢菊為上品)
四.牛奶紅茶
材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。
調(diào)制:
1.將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。
2.紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。
3.將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攪拌。
功效:每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
特殊時期慎飲茶
每個月生理期來臨時 因為此時經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)。若此時習慣在飯飽之際喝茶的話,茶葉中含有高達至50%的鞣酸,它會妨礙我們的腸黏膜對鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
孕婦也不適合喝茶 一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達10%,會增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率,以及加重孕婦的心與腎的負荷量,更可能會導致妊娠中毒癥,因此最好少喝茶為妙。
以上內(nèi)容就是針對如何搭配出健康好茶來介紹的,相信大家也有很深的認識了吧,希望對您有幫助。
Ys630.com相關(guān)知識
生活中我們經(jīng)常都會吃韭菜吧,那么,吃韭菜又有什么樣的好處呢?在經(jīng)過了解以后我們?yōu)榇蠹艺沓鰜硪恍╆P(guān)于韭菜如何搭配出你想要的美味的相關(guān)問題內(nèi)容,希望大家了解以后能夠根據(jù)自己的情況來搭配出自己想要的美味。
1、搭配綠豆芽
飲食講究嘗鮮,綠豆芽就算得上是不可多得的新鮮美味。綠豆芽是用綠豆浸泡后發(fā)出的嫩芽,含有豐富的維生素C和氨基酸,綠豆芽的營養(yǎng)價值要比綠豆大很多。另外,綠豆芽性涼味甘,具有清熱解毒和滋陰美膚的功效。
如果我們將韭菜和綠豆芽一同炒制,不僅味道更加鮮美,對身體還有諸多的保健功效。中醫(yī)認為韭菜炒綠豆芽具有下氣和通便的功效,經(jīng)常食用對身體健康好處多多。
2、搭配蝦仁
韭菜炒蝦仁算得上是常見的葷素搭配,食療,顧名思義,蝦仁是剝殼后的純蝦肉。食用起來簡單方便,而且清淡爽口,易于消化和吸收。蝦仁具有很高的食療營養(yǎng)價值,常吃可以提高人體免疫力,幫助我們補腎養(yǎng)肝。
韭菜炒蝦仁將韭菜的鮮美和蝦仁的爽滑完美結(jié)合在一起,不僅美味,同時也具有極好的保健功效。經(jīng)常食用韭菜炒蝦仁,可以幫助我們補腎固本,讓我們不再有腎虛和腎虧的煩憂。
3、搭配豆腐干
豆腐干是傳統(tǒng)的豆制品之一,鮮香爽口,嚼起來很有韌勁。豆腐干的營養(yǎng)非常豐富,含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料等調(diào)料,又有素火腿的美譽。
如果將豆腐干切塊后和韭菜一同炒制,不僅具有鮮美的味道,同時還有開胃提神和美容養(yǎng)顏的功效。
【導讀】如何挑選好茶葉,眾所周知,中國人愛喝茶,喝茶是中國人的日常習慣。所以這免不了要自己購買茶葉,而市場上的茶葉各種各樣,如何才能挑選出好的、性價比高的茶葉?一起來了解下如何挑選好茶葉。
如何挑選好茶葉
1、看色澤
新茶色澤一般都較清新悅目,或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧,鮮潤活氣為好;炒青茶色澤灰綠,略帶光澤。若干茶葉色澤發(fā)枯發(fā)暗發(fā)褐,表明茶葉內(nèi)質(zhì)有不同程度的氧化,這種茶往往是陳茶;如果茶葉片上有明顯的焦點、泡點(為黑色或深醬色斑點)或葉邊緣為焦邊,說明不好,不是好茶;若茶葉色澤花雜,顏色深淺反差較大,說明茶葉中夾有黃片,老葉甚至有陳茶,這樣的茶也談不上是好茶。
2、觀外形
各種茶葉都有特定的外形特征,有的像銀針,有的像瓜子片,有的像圓珠,有的則像雀舌,有的葉片松泡,有的葉片緊結(jié)。炒青茶的葉片則緊結(jié)、條直。名優(yōu)茶有各自獨特的形狀,如午子仙毫的外形特點是微扁、條直.
一般說新茶外形:條索明亮,大小、粗細、長短均勻者為上品;條索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者為下品。細實、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高;粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者為好,粗、枯、短者為次;條形茶以條索緊細、圓直、勻齊者為好,粗糙、扭曲、短碎者為次;顆粒茶以圓滿結(jié)實者為好,松散塊者為次。
3.捏干濕
用手指捏一捏茶葉,可以判斷新茶的干濕程度。新茶要耐貯存,必須要足干。受潮的茶葉含水量都較高,不僅會嚴重影響茶水的色、香、味、而且易發(fā)霉變質(zhì)。判斷新茶足不足干,可取一二片茶葉用大拇指和食指稍微用勁捏一捏,能捏成粉末的是足干的茶葉,可以買;若捏不成粉末狀,說明茶葉已受潮,含水量較高,這種新茶容易變質(zhì),不宜購買。
同時,要防止以次充好,特介紹幾種名優(yōu)茶的特色,以作選購新茶時參考,午子仙毫:外形微扁條直,像一片蘭花瓣,色澤翠綠,嫩香持久,泡于湯中,嫩芽成朵,直立于杯中,交錯相映,清湯碧液,回味幽香。午子綠茶:外形緊細重實、勻齊、有鋒苗,色綠潤,香氣嫩鮮,高爽持久顯板栗香,滋味醇爽,湯色嫩綠亮,葉底嫩綠明亮。
行家勸告人們,最好不要用保溫杯泡茶。這種杯子泡茶如同暖水瓶泡茶,茶葉在持續(xù)很長的高溫作用下被捂熟,茶葉的清香變成一種混濁的熟湯味,再加上保溫杯蓋口都有一個橡皮墊,這種熟湯味又多少摻雜一點橡膠氣,因而根本無法品賞到茶的本味。如何選購紫砂壺?
首選工藝,制作要精。測試方法,為一聽二看三試。
—聽。先將壺身和壺蓋,放置手(壺蓋則拎住蓋的子),用手指相扣,檢驗是否破裂或有暗傷,聲音清脆者為佳。
二看,看壺的各部分銜接是否自然,如壺嘴、頂足、壺氫等與壺身之銜接;看蓋子的通氣孔、壺嘴內(nèi)之通水網(wǎng)眼是否通暢;看壺嘴和壺把是否歪斜;看壺嘴頂端與壺口是否保持水平,壺嘴高了,難看,壺嘴低了 ,壺中注滿茶水,會從壺嘴溢出;看底足是否水平,把壺放在平處看是否平穩(wěn),選壺,觀察定要細致。
三試。在壺中斟上水,倒入杯中,看是否滴水涎水。最難試的還是壺蓋。紫砂壺工藝品雖為手工操作,要求壺蓋與壺口之間做到緊、直、通、轉(zhuǎn)、緊,壺蓋與壺口相接要緊密,其縫無紙發(fā)之隙,即連紙和頭發(fā)也插不進去。
直,插入壺口的壺蓋子口要既深且直,舉壺斟茶,壺蓋不致脫落。
通,圓蓋要圓,蓋子合上后可以通轉(zhuǎn)自如,依然緊密。
轉(zhuǎn),指筋紋型壺或方形(四方、六方或八方等)壺的蓋子,要做到不認方向,從任何角度蓋上去都能內(nèi)外吻合嚴密。
次選外形。紫砂壺色澤頗豐,有深紫、紅、葵黃、綠等。有人以為既為紫砂,當以紫色為正宗。其實,還是隨各人所喜為好。但是,要求色澤鮮艷,純而沉靜,不能混濁。
壺有大小,各司其用,獨飲宜小,眾飲宜大。喜飲綠茶者,可選壺形較扁、口蓋較大者;喜飲紅茶者,可選壺形較高、口蓋較小者,因為不發(fā)酵茶與發(fā)酵茶的沖泡要求各不相同。
紫砂壺從選型看,可分幾何型,“光”自然型、“花貨”和“筋紋型壺”三類。
“光貨”如掇球壺、四方壺、提梁壺、仿古壺等;
“花貨”,如南瓜壺、梅段壺、竹壺、佛手壺、包袱壺等;
“筋紋型壺”;如菱花式壺、瓜棱壺等。
這些壺,不能以壺型分高下,而各有千秋,各有名作佳制,而總的要求是,光貨要古樸敦雅,平穩(wěn)厚重;花貨和筋紋型壺要造型生動,疏密得體。
三選檔次。紫砂壺高中低檔次差距很大,賤至數(shù)元,貴至數(shù)萬元,乃至數(shù)十萬元。若是舊壺名品,價值更昂。低檔壺,不署名,頂多只有廠印。有署名者,即開始上檔次。越是名品,贗品越多,若是上當,后悔莫及。若是酷爰,又有此財力,以重金納購,可憑鑒定書認可,當然不妨。一般而言,可選購中檔價格、出自前途可望的中等職稱藝師之手的佳制,最為穩(wěn)妥。
有了好壺,還須善于使用,善于保養(yǎng)。新壺使用前,可選用舊零號砂布細細打磨一遍,以光潔而又不損傷壺面為度。然后,用水內(nèi)外洗凈,特別注意壺內(nèi)的泥砂粉屑務要洗盡。再用開水燙過,便可使用。
壺中置茶,第一次注沸水時,不要充滿,至壺的六七成即可;稍候片刻,使茶葉略出茶汁,再沖加至滿,可使茶汁均勻。新壺注滿時,要不時用干凈的濕巾揩拭壺身,時日稍久, 可使壺面色澤深暗沉靜,雅光幽然,而且愈用愈光。
如泡綠茶,不必加蓋,以免燜過燜老。當然,如是冬天,加蓋亦無妨礙。如泡烏龍茶、紅茶等半發(fā)酵茶、發(fā)酵茶,則必須加蓋,使茶汁醇厚。茶應熱飲,即使揮汁如雨的酷暑也以熱飲得味,并更加解渴。溫涼以后,茶味便會走失。待客之道,切忌用壺嘴直接飲用。
每次飲茶結(jié)束,都應將壺外揩拭干凈,保持清潔和光澤。壺內(nèi)殘茶剩湯不要隨即倒掉,讓砂壺盡量吸收,使壺色深沉,并帶茶香。此為,“養(yǎng)壺”。待下次再用時,即倒掉剩茶, 并以開水沖燙后使用。使用紫砂壺者一直認為應保留壺壁茶垢,可致“空壺白水有茶香”。
選擇佳壺,善于使用,品茶真味,其樂無窮。
隨著國家的發(fā)展,社會的進步,人們生活水平的不斷提高,餐桌的上會出現(xiàn)肉再也不是節(jié)日才看到的場景,人們在解決溫飽的問題之后就需要關(guān)注健康的問題。雖然我們的生活越來越好了,但是每天大量的攝入高脂肪、高熱量的食物也會給我們的身體帶來負擔,我們要怎么合理的搭配健康的食物呢?下面就一起看看專家的建議吧。
早餐不能少
年輕人都有熬夜的習慣,晚上睡不著早上起不來,一定會在床上賴到最后一分鐘,相信很多年輕人都有這樣的感受。為了上班不遲到就草草的解決自己的早餐,有的人甚至就不吃早餐了,這種做法是非常錯誤的。早餐是一天中最重要的一餐,經(jīng)過一夜的消化,胃里面已經(jīng)沒有供給能量的食物,如果不及時補給,會感到頭暈目眩。早餐的營養(yǎng)搭配非常重要,它對人一天的精神狀態(tài)都會產(chǎn)生影響。一般來說,早餐需要吃一些容易消化、清淡的食物,比如粥、雞蛋、豆?jié){、包子等,也可以吃面包、牛奶、麥片這些偏西式的早餐。
午餐要吃飽
經(jīng)過一上午的工作,身體中的能量已經(jīng)消耗的沒了,午餐既要補充上午缺失的能量又需要為下午的工作儲存一些食物,所以,午餐一定要吃的飽。主食可以是米飯或饅頭,搭配青菜和肉類食物,青菜盡量吃那些應季的菜品,這些菜便宜而且不含防腐劑,既營養(yǎng)又健康。肉類可以選牛肉、羊肉、魚肉,盡量少吃豬肉、雞肉、鴨肉等。將青菜與肉類搭配,葷素得當,營養(yǎng)均衡。
晚餐要吃少
晚餐我們盡量要少吃些,盡量選一些面食或做湯。大多數(shù)中國式的家庭晚餐都是最豐盛的,因為經(jīng)過一天的忙碌總算休息了,希望用食物來獎勵這一天的勞動,其實這樣做是有害健康的,晚上吃的過于油膩會積累脂肪,增加腸道的負擔,影響睡眠,所以晚上吃飯也是要以清淡為主的。
為了身體在各時間段所攝取的營養(yǎng)均衡,三餐搭配要適中。在飲食量過大時不要做劇烈運動,否則會造成胃部的不適,也可以在飯后喝杯酸奶,來增加腸胃的蠕動增強消化。建議大家在三餐中可以經(jīng)常換樣搭配,這樣才不會讓吃飯單調(diào)。
正所謂一日之計在于晨,清晨是一天中最寶貴的時光,早餐也非常的重要。但是現(xiàn)在的人們總是忽略了早餐的重要性,很多的上班族都選擇邊走邊吃早餐,有的甚至是不吃,殊不知這樣做你自己的身體造成了多大的傷害。準確的來說,很多人對自己的早餐是不重視的,胡亂的吃點啥墊著肚子,鑒于此,小編就教你如何搭配營養(yǎng)早餐。
總的來說,小編認為早餐分為五大類,即素食早餐類、燒餅油條類、西式早餐類、面包牛奶類、牛奶雞蛋類,下面就來具體了解一下吧!
一、素食早餐類
對于素食者來說,早餐最好的搭配就是用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起沖成一碗稠稠的粥,然后再配上一瓶酸奶、少許生菜、在加上一個煮雞蛋、兩片烤全麥吐司面包,稠粥中的酵母粉是維生素B族的良好來源,整體來看,這份早餐種類豐富而且營養(yǎng)均衡,是一個不錯的早餐選擇。
二、燒餅油條類
很多人對燒餅、油條這樣的傳統(tǒng)早餐情有獨鐘,因為這是中國特色的傳統(tǒng)經(jīng)典早餐搭配。
但是殊不知,燒餅和油條的油脂太高,燒餅之所以吃起來香酥可口,全是因為制作時加了很多油,一個燒餅的熱量大約是230~250卡,其中約25%的熱量來自于脂肪,而豆?jié){也屬于中脂性食品,這種組合的油脂量實在偏高。而且這樣的搭配會因為油脂過多而導致食物中其他的營養(yǎng)含量較低,所以,這樣的搭配多吃無益,趕緊換一種吧。
三、西式早餐類
西式早餐主要以一份火腿煎蛋加三明治再加一杯奶茶這樣的搭配為主,但是這樣的搭配會導致人體對油脂攝取過多,要知道,不管是三明治還是火腿還是漢堡包里的肉,都是油煎的,再加上煎蛋和一層脂肪含量很高的沙拉醬或奶油,除非你一天中的另外兩餐少油、少肉,不然一天下來,油脂攝取量一定會超標。如果你真的喜歡西式早餐,那小編建議你要當天的午餐和晚餐都以多吃蔬菜為佳。
四、面包牛奶類
面包加牛奶是最簡單的早餐搭配,也是上班族比較喜歡的早餐之一,方便又省事。面包常以菠蘿面包、豆沙面包、奶油面包等為主再加上牛奶,有時候搭配一杯咖啡也不錯,但是如果是夾餡的面包油脂和糖分的含量都比較高,又經(jīng)過精致加工,營養(yǎng)價值不高,而糖分太多的早餐,容易使人體內(nèi)的血糖很快升上來,又很快掉下去,而且會掉得偏低,極大地影響人的精神狀態(tài),所以這樣的搭配早餐并不適合。小編建議如果有時間,可以準備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,這樣營養(yǎng)會更均衡。
五、牛奶雞蛋類
很多上班族都喜歡牛奶配雞蛋,自認為這樣的早餐營養(yǎng)豐富,雖然蛋白質(zhì)、脂肪的攝人量是足夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入,所以也不是完美的早餐結(jié)構(gòu)??茖W的早餐應該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐,其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量應該是一個合理的結(jié)構(gòu),碳水化合物是基礎(chǔ),而糧谷類食物是碳水化合物的主要來源。常見的谷類食物包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等,以這些食物或含有這些食物成分的食品為早餐的主要內(nèi)容,獲得的營養(yǎng)將會更充分,結(jié)構(gòu)會更合理。
看完以上的早餐搭配你還覺得你自己的早餐健康嗎?其實吃早餐只要掌握了3個原則就可以了,首先就是要營養(yǎng)均衡,其次要為一天補充足夠的能量,最后一定要記得補充維生素。早餐是一日三餐中最重要的一餐,如果長期不吃早餐除了會患上各種疾病之外還會影響智力喲,所以,不吃早餐是萬萬不行的。
茶、自古以來就被人們當作一種保健飲品所食用,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。古代時候就有神農(nóng)有以茶解毒的故事,黃帝則姓姬名荼,茶樹喜歡濕潤的氣候,所以大多數(shù)的茶在我國長江流域以南地區(qū)栽培。茶樹葉子制成茶葉,泡水后使用,有強心、利尿的功效。你知道嗎?茶與可可、咖啡并稱當今世界的三大無酒精飲料,為世界三大飲料之一,大家都知道喝好茶對人體健康有好處,什么季節(jié)喝什么茶你知道嗎?下面就跟著小編去了解一下四季茶文化:
首先讓我們一起了解一下不同的茶:
教你一年四季怎么飲茶
我國大部分地區(qū)是季風氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為分明。因此,不同季節(jié)喝茶也應做相應調(diào)整,一般主張:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。
春天:花茶
人喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響?;ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使春困自消。
春天最適宜喝的茉莉花茶
1、春天最適宜喝的花茶依次為:茉莉花茶(安神養(yǎng)顏)、菊花茶(排毒健身)、金銀花茶(清熱解毒)、玫瑰花茶(活血調(diào)經(jīng))和槐花茶(清熱涼血)。
四季需飲茶 如何喝好茶
健康之液,靈魂之飲。在中國被譽為國飲.現(xiàn)代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。
夏天:綠茶、黃茶、生普洱、發(fā)酵程度低的白茶和烏龍茶
2、夏天消暑解渴首選綠茶,綠茶清涼消暑;白茶、黃茶清熱解毒,也適宜夏天飲用,體質(zhì)好的人也可以喝些存放3-5年的生普洱。
夏天可選的綠茶包括:西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、都勻毛尖、廬山云霧、蒙頂甘露、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。
四季需飲茶 如何喝好茶
綠茶中添加幾朵杭白菊、金銀花,更能增加清涼消暑的作用。
西湖龍井
可選黃茶包括:君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、北港和溈山毛尖、溫州黃湯、廣東大葉青等。
蒙頂黃芽
可選的白茶包括:太老銀針、白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等;
白毫銀針
可選的烏龍茶包括:清香型鐵觀音清香型鐵觀音、臺灣洞頂烏龍等
四季需飲茶 如何喝好茶
清香型鐵觀音
唐代《本草拾遺》中對茶的功效有久食令人瘦的記載。中國邊疆少數(shù)民族有不可一日無茶之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助于減肥.這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂久食令人瘦的道理就在這里。
秋天:發(fā)酵程度高的白茶和烏龍茶
3、秋天適合喝青茶,青茶的性、味介于綠茶、紅茶之間,不寒不溫,既能清除體內(nèi)余熱又能生津養(yǎng)陰。秋季最適合喝當年春天的鐵觀音和去年的武夷巖茶(最好的武夷巖茶如大紅袍、水仙、肉桂)。另外發(fā)酵程度較高的白茶如新工藝白茶、陳年白茶;發(fā)酵程度高的烏龍茶如濃香型鐵觀音、大紅袍等焙火茶都可以。
四季需飲茶 如何喝好茶
新茶并非越新越好,喝法不當易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響,但對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半個月的新茶更不要喝。
此外,新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
冬天:南方人喝紅茶、熟普洱,北方人喝茉莉花茶
4、紅茶冬天喝可以養(yǎng)陽氣,給人以溫暖的感覺;紅茶首選祁門紅茶、正山小種。冬季喝加糖紅茶或牛奶紅茶,具有和胃暖身的作用。
四季需飲茶 如何喝好茶
祁門紅茶
熟普洱可以暖胃驅(qū)寒,消食化積。熟普可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能,所以減肥效果很好。另外在進入人體后不會對胃產(chǎn)生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對胃產(chǎn)生有益的保護,經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護胃的功效。熟普洱很養(yǎng)胃所以胃不好的人想要喝茶的話紅茶和熟普洱都可以試試。
茉莉花茶性平,略偏一點溫,所以很適合北方人在冬季飲用。一來茉莉花茶可以理氣開胃,溫暖身體,二來又不會太熱而讓身體上火。
三、最后再補充幾點
對于一年四季喜歡喝綠茶的朋友,到了秋冬比較涼的時候,要濃茶改淡茶??梢栽诓柚屑狱c入干的茉莉花、干槐花等(但是不包括干菊花,因為菊花性寒)。也可以加入姜絲。姜絲性溫,能散寒、溫胃,止嘔,能很好地平衡綠茶的寒性。冬天喝綠茶中放點茉莉花茶對于一年四季都喜歡喝白茶的朋友,那么你可以春天喝白毫銀針、夏天喝白牡丹,秋天喝貢眉、壽眉,冬天則喝新工藝白茶。白牡丹夏天喝很好。對于一年四季喜歡喝烏龍茶的朋友,春秋可以喝濃香型鐵觀音,夏天喝清香型鐵觀音,冬天喝大紅袍。對于一年四季都愛喝普洱的朋友,那么基本原則是天比較熱的時候(并且你身體很好)喝生普洱,其他時候喝熟普洱。也即是一般情況下夏天喝生普洱,春、秋、冬喝熟普洱,對身體有益。
關(guān)于四季喝茶現(xiàn)在你了解了嗎,你是否是不同季節(jié)喝不同的茶呢?如果沒有,那就從現(xiàn)在起改善你的飲茶習慣吧!
南瓜是非常有營養(yǎng)的一種食物,而且我們吃南瓜是可以起到補充營養(yǎng)效果的,這樣可以很好的預防疾病產(chǎn)生,而且在平時我們經(jīng)常吃南瓜還可以很好的解決腸胃不適,這樣對我們健康有幫助,那么具體如何搭配吃南瓜比較好,一起看看吧。
南瓜和蓮子
南瓜吃起來胃都非常好,而且還有各種的吃法,首先我們可以把南瓜可以和蓮子在一起煮粥食用,每天養(yǎng)成早上喝粥的好習慣,對自身的脾胃好處也是非常多的,這樣對健康有一定好處,而且南瓜蓮子粥還可以幫助自身達到一個相當不錯的清熱解毒的功效,對于很多老年人朋友出現(xiàn)的高血壓、高血脂、冠心病以及多種心腦血管疾病也可以達到一個很好的食療調(diào)理效果。對于解決自身出現(xiàn)的上火便秘問題治愈功效也非常顯著,這樣可以起到的養(yǎng)生效果不錯,大家可以進行嘗試。
南瓜和山藥
而且在吃南瓜的時候我們還推薦大家搭配的就是山藥了,這樣還可以炒菜也可以煮成粥食用,打成羹食用也是一種非常不錯的選擇。這兩種食物同時食用可以幫助才能達到一個很好的補氣安神的功效,可以大大增強自身的免疫力和抵抗力,增強自身的體質(zhì)。尤其是在夏天食用,還可以降低自身出現(xiàn)中暑問題的幾率,所以這是非常健康的一個吃法,大家可以進行嘗試。
南瓜和綠豆
除了上面介紹的吃南瓜方法,在吃南瓜的時候還可以試試和綠豆在一起搭配,特別可以煮成粥食用,這樣的清熱解毒效果也不錯。還可以有效地緩解自身出現(xiàn)的高血壓、高血糖的問題。如果自身出現(xiàn)了脂肪肝或者是其他肝病適當?shù)暮群纫恍┠瞎暇G豆粥,也可以達到一個很好的調(diào)理效果。特別可以幫助我們減肥瘦身,是大家可以進行嘗試的。
吃南瓜對健康有一定好處,在平時經(jīng)常吃南瓜是有助于健康的,上面介紹的這些吃南瓜方法都是不錯的,大家在平時推薦經(jīng)常吃,這樣可以很好的預防疾病產(chǎn)生,所以大家在平時應該經(jīng)常吃南瓜,這樣是有助于我們健康養(yǎng)生的。