蘿卜卷心菜粥——健脾養(yǎng)胃養(yǎng)肝
保肝健脾養(yǎng)生知識。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蘿卜卷心菜粥——健脾養(yǎng)胃養(yǎng)肝”，希望能對您有所幫助，請收藏。
食物的營養(yǎng)可以補充人體所需的代謝，營養(yǎng)要均衡，從飲食中攝入營養(yǎng)是很重要的一個方面。卷心菜大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材，也叫包菜。卷心菜和蘿卜一起煮粥，可以有健脾養(yǎng)胃補肝的作用，來看看吧。
蘿卜卷心菜粥
食療功效:滋補強壯、和中開胃、養(yǎng)肝補血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、卵磷脂
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:過敏體質(zhì)慎食
所需材料
主要食材帶魚、胡蘿卜、包菜、酸奶、大米、鹽
做法
1帶魚蒸熟后剔除魚刺，搗成魚泥備用。
2大米泡發(fā)洗凈;胡蘿卜去皮洗凈切小塊;包菜洗凈切絲。
3鍋置火上，注入清水，放入大米，用大火熬煮，待水開后，轉(zhuǎn)文火，下魚肉。
4待米粒綻開后放入包菜、胡蘿卜，調(diào)入酸奶，用小火熬煮至粥成，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
帶魚中含有豐富的維生素A，有維護細(xì)胞功能的作用，克保持皮膚、骨骼、牙齒、毛發(fā)健康生長。帶魚中卵磷脂豐富，對提高智力、增強記憶力大有幫助。帶魚和酸奶中的維生素成分眾多，能夠滋潤肌膚，保持皮膚的濕潤和彈性。蘿卜包菜粥營養(yǎng)豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵等，有滋補強壯、和中開胃及養(yǎng)肝補血的功效。這樣的食譜可以有助消化的作用，而且還可以提高體質(zhì)，對于促進代謝有好處，同時也可以有增強智力和免疫力的效果哦，大家可以經(jīng)常吃。
蘿卜卷心菜粥具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，健脾養(yǎng)胃養(yǎng)肝補血強體質(zhì)，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以起到強身健體的功效哦。
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紅棗是我們經(jīng)常食用的一種食材哦，它的營養(yǎng)價值比較高，而且還可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有滋補氣血的功效哦，紅棗的吃法有很多。來看看紅棗熟地粥的做法和功效吧。
紅棗熟地粥
紅棗熟地粥所需材料
主要食材大米、薏米、何首烏、熟地黃、腰果、紅棗、冰糖
首烏紅棗熟地粥的做法
1、粳米、薏米泡發(fā)洗凈;何首烏、熟地黃加水煮好，取汁待用。
2、鍋中倒入煮好的汁，放粳米、薏米大火煮開。
3、加紅棗、腰果、冰糖煮至濃稠即可。
首烏小米粥的功效與作用
何首烏和熟地都是中藥材，具有大補的功效，很多人都用它來強生健體，除了藥用之外，還可以入膳，煲湯、熬粥、熱炒皆可，何首烏、熟地搭配補血的紅棗熬煮成粥，可健脾益肺、補血益腎。熟地具有補血滋陰功效，可用于血虛萎黃，眩暈，心悸失眠，月經(jīng)不調(diào)，崩漏等癥。紅棗可以有補血養(yǎng)肝的功效，而且還可以有預(yù)防心血管疾病的作用哦，對于健脾胃有好處，同時還可以補血養(yǎng)顏，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型哦，大家可以放心食用。
紅棗熟地粥的做法大家都了解了吧，具有補血健脾的作用，而且還可以防止血管硬化的發(fā)生，益氣養(yǎng)肝健脾養(yǎng)胃保護血管，是很不錯的養(yǎng)生的選擇哦。適合很多的人群食用，趕緊來試試吧。
茴香大家都吃過的 ，是一種很常見的食材，一般做餡啊或者是炒菜涼拌都是可以的哦，含有豐富的纖維素，具有潤腸通便的作用和效果，而且還可以養(yǎng)肝補腎哦，如何食用呢，可以煮粥的，來看看茴香青菜粥的做法。
茴香青菜粥
茴香青菜粥所需材料
主要食材大米、茴香、青菜、鹽、胡椒粉
茴香青菜粥的做法
1、大米洗凈，清水浸泡半小時;青菜洗凈，切絲。
2、鍋內(nèi)適量清水煮沸，放入大米煮至米粒熟軟。
3、加入茴香同煮至熟，再入青菜，以小火煮至濃稠狀，調(diào)入鹽、胡椒粉拌勻即可。
茴香青菜粥的功效與作用
茴香是一種蔬菜，多用來做包子餃子餡，還可以熬粥，茴香具有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎，今天小編給大家推薦的是茴香青菜粥，茴香具有溫腎散寒，和胃理氣的功效，主治寒疝，少腹冷痛，腎虛腰痛，胃痛，嘔吐等。青菜具有活血化瘀、散血消腫、寬腸通便、降低血脂的功效。這樣搭配的話可以起到補肝腎的作用，同時也是不錯的潤腸通便的好幫手哦，對于經(jīng)常出現(xiàn)的食欲不振啊或者是便秘上火等情況是有所改善的，而且還可以有健脾養(yǎng)胃的功效和作用哦。
茴香青菜粥的制作的方法和步驟，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，食物的營養(yǎng)價值是豐富的，所以我們要利用起來，茴香青菜粥具有養(yǎng)肝補腎健脾養(yǎng)胃潤腸通便，平時要懂得一些搭配技巧，這樣可以補充豐富的營養(yǎng)素，維持健康。
喝粥是一種養(yǎng)生保健的方式，現(xiàn)在的人們都很喜歡養(yǎng)生的話題，當(dāng)然不同的人群選擇的養(yǎng)生的方式和方法也是不易的，喝粥也是一種，比如說蘿卜小米粥吧，具有健脾胃的作用，怎么吃呢，來看看和橄欖一起搭配的粥品吧。
橄欖蘿卜小米粥
食療功效:健脾益胃、養(yǎng)肝明目
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
橄欖蘿卜小米粥所需材料
主要食材糯米、小米、白蘿卜、胡蘿卜、豬肉、橄欖、鹽、味精
橄欖蘿卜小米粥的做法
1白蘿卜、胡蘿卜均洗凈，切丁;豬肉洗凈，切絲;橄欖沖凈;糯米小米淘凈，用清水泡好。
2鍋中注水，下入糯米小米和橄欖煮開，改中火，放入胡蘿卜、白蘿卜煮至粥稠冒泡。
3再下入豬肉熬至粥成，調(diào)入鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可。
橄欖蘿卜小米粥的功效與作用
白蘿卜能促進新陳代謝、促進腸胃蠕動、增進食欲、化痰清熱、助消化、對痰咳失音、痢疾、頭痛、排尿不利等癥狀有很好的食療作用。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。橄欖具有清熱解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、開胃降氣的功效。糯米補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。蘿卜橄欖粥此粥具有清熱化痰、健脾益胃、養(yǎng)肝明目、生津利咽的功效。這樣的粥品具有清熱解毒的作用，而且還可以滋潤肌膚，對于促進新陳代謝有一定的幫助，而且還能助消化的哦，是不錯的養(yǎng)肝明目生津的一種食譜。
橄欖蘿卜小米粥的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦，不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以補充蛋白質(zhì)和氨基酸，健脾養(yǎng)胃養(yǎng)肝明目生津，而且還可以預(yù)防肝腎疾病的發(fā)生。
胡蘿卜大家都愛吃，兔子也愛吃。胡蘿卜的胡蘿卜素和維生素的含量都是比較大的而且還可以補充豐富的纖維素哦，胡蘿卜粥是很常見的食用方法，而且做法也多，來看看草菇雞肝胡蘿卜粥的做法吧。
草菇雞肝胡蘿卜粥
原料：
胡蘿卜100克、草菇30克、雞肝50克、粳米100克、香菜末適量、味精適量、胡椒粉適量、植物油適量;香油適量、鹽適量。
做法：
1、將草菇和胡蘿卜切成絲，雞肝洗凈切成片。
2、煲內(nèi)放入植物油，油熱后放入胡蘿卜、草菇和雞肝稍炒后加粳米和適量清水煮開。
3、然后用大火煮沸，再改成文火煮至米爛，再放一些香菜末、鹽、味精、胡椒粉，攪拌均勻，稍煮即可，食用時淋上香油。
特色與功效養(yǎng)肝明目、健胃益脾。適于食欲不振、體倦乏力、消化不良、食積脹滿、肝虛目暗。草菇富含抗癌物質(zhì)草菇多糖、維生素C和異種蛋白。草菇浸出液可抑制癌細(xì)胞的生長。
中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。有研究證明，將蘿卜絞汁后服用可阻止膽石的沉積，對膽石癥有輔助治療作用。蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。因此，從保健意義來說，老年人應(yīng)多吃蘿卜。胡蘿卜含有豐富的抗癌的物質(zhì)而且還可以有利尿消腫的作用，對于抵抗疾病有好處，而且這樣的粥品還可以養(yǎng)肝明目。
草菇雞肝胡蘿卜粥的具體的做法了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有降低膽固醇的作用和功效哦，養(yǎng)肝明目健脾胃抗病毒，大家平時的時候可以放心的食用。
每一種食物都有著不同的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生的功效，我們應(yīng)該合理的搭配食物，這樣的話可以有很好的保健的作用和效果的呢。胡蘿卜大家都是如何食用的呢，下面的這款橄欖胡蘿卜粥是可以有健脾胃的作用的，還可以保護肝臟，來看看它的做法和效果吧。
橄欖胡蘿卜粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
糯米100克、白蘿卜50克、胡蘿卜50克、豬肉80克、橄欖20克、鹽適量、味精適量
做法
1白蘿卜、胡蘿卜均洗凈，切丁;豬肉洗凈，切絲;橄欖沖凈;糯米淘凈，用清水泡好。
2鍋中注水，下入糯米和橄欖煮開，改中火，放入胡蘿卜、白蘿卜煮至粥稠冒泡。
3再下入豬肉熬至粥成，調(diào)入鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可。
功效與作用
白蘿卜能促進新陳代謝、促進腸胃蠕動、增進食欲、化痰清熱、助消化、對痰咳失音、痢疾、頭痛、排尿不利等癥狀有很好的食療作用。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。橄欖具有清熱解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、開胃降氣的功效。糯米補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有清熱化痰、健脾益胃、養(yǎng)肝明目、生津利咽的功效。這樣的食療方法可以有很好的補氣血的作用，對于開胃健脾有好處，同時也可以有促進代謝和清熱解毒的效果哦，對于利尿消腫有好處，同時也可以健脾胃。
關(guān)于橄欖胡蘿卜粥，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，提高人體免疫力的同時還可以有抗氧化的功效，大家不妨試試。這樣的養(yǎng)生食譜可以有很好的保護腸胃的作用，對于增強人體的免疫力來說效果不錯，大家可以試試、
白蘿卜大家都愛吃的吧，是很常見的一種食材類型，它的營養(yǎng)價值還是比較高的呢，而且還可以有促進食欲的效果。白蘿卜和橄欖可以一起吃，具有養(yǎng)肝明目的作用，來看看白蘿卜橄欖粥的做法，它有助消化的作用。
白蘿卜橄欖粥
食療功效:健脾益胃、養(yǎng)肝明目
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
白蘿卜橄欖粥所需材料
主要食材糯米、白蘿卜、胡蘿卜、豬肉、橄欖、鹽、味精
白蘿卜橄欖粥的做法
1白蘿卜、胡蘿卜均洗凈，切丁;豬肉洗凈，切絲;橄欖沖凈;糯米淘凈，用清水泡好。
2鍋中注水，下入糯米和橄欖煮開，改中火，放入胡蘿卜、白蘿卜煮至粥稠冒泡。
3再下入豬肉熬至粥成，調(diào)入鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可。
白蘿卜橄欖粥的功效與作用
白蘿卜能促進新陳代謝、促進腸胃蠕動、增進食欲、化痰清熱、助消化、對痰咳失音、痢疾、頭痛、排尿不利等癥狀有很好的食療作用。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。橄欖具有清熱解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、開胃降氣的功效。糯米補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。蘿卜橄欖粥此粥具有清熱化痰、健脾益胃、養(yǎng)肝明目、生津利咽的功效。橄欖可以有止咳化痰的作用，而且還可以緩解腸胃不適的哦，對于提高人體的免疫力啊還有補氣血有一定的效果，同時也可以有促進新陳代謝的作用，特別是對于有咳嗽啊或者是咳痰等情況有一定的幫助。
關(guān)于白蘿卜橄欖粥的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還可以起到健脾祛濕的作用，養(yǎng)肝明目健脾益胃助消化，具有降三高的作用，你不妨也可以試試。
春季容易上火，很多人都出現(xiàn)了口舌生瘡的情況，而且也容易出現(xiàn)煩躁不安的情況，所以說這個季節(jié)要注意去火氣，選擇一些健脾胃調(diào)理腸胃的食材食用，豆腐和蘿卜適合春季吃，是很清補的食材類型，來看看這道蘿卜豆腐橄欖粥的做法，可以有養(yǎng)肝明目的功效。
蘿卜豆腐橄欖粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用
蘿卜豆腐橄欖粥
所需材料
糯米100克、白蘿卜50克、胡蘿卜50克、豬肉80克、橄欖20克、鹽適量、味精適量
蘿卜豆腐橄欖粥的做法
1、將白蘿卜的外皮去除，隨后用清水清洗幾次。
2、胡蘿卜的外皮也要去除，洗凈。豆腐切絲。
3、豬肉用清水多清洗幾次，洗去血水。隨后切絲備用。
4、糯米淘洗干凈之后，將它浸泡在清水中。
5、橄欖直接用清水洗干凈。
6、這時就可以開始熱鍋了，將鍋里放入適量的清水，從而將糯米、橄欖放入，用大火煮開，煮沸之后改小火。
7、等煮沸之后將胡蘿卜、白蘿卜放入鍋中，一直到濃稠的程度。
8、等濃稠了就將豬肉、豆腐放入鍋中，差不多半個小時就開始調(diào)味，放入食鹽、味精。
9、吃之前在撒入蔥花即可。
蘿卜豆腐橄欖粥的功效與作用
這道菜給人體帶來的好處：健脾益胃、養(yǎng)肝明目、減肥等等的作用。白蘿卜中的營養(yǎng)物質(zhì)非常高，而且鈣含量是菠菜的幾倍，維生素C更是與檸檬接近。鐵含量與魚類差不多，所以它可以促進血液循環(huán)、新陳代謝的速度，可以改善便秘的問題，重點是在這夏季，可以幫助人們減肥。胡蘿卜中的胡蘿卜素非常多，從而改善視力，預(yù)防夜盲癥。豆腐中鎂元素可以幫助我們擴張血管，從而預(yù)防高血壓，并且豆腐可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，體質(zhì)虛弱的人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
蘿卜豆腐橄欖粥是一道具有解毒去火作用的食譜類型，經(jīng)常吃的話可以有促進食欲的效果，還能健脾胃，對于促進新陳代謝來說有一定的好處，而且也可以有生津的效果，橄欖可以去火氣，促進食欲，這道養(yǎng)生粥可以試試。
蔬菜的種類還是很多的，有的時候我們會不知道吃什么而感覺到煩惱，現(xiàn)在的人們生活水平提高了，不再像以前吃不上而犯愁，現(xiàn)在想吃什么都可以買到。卷心菜對于大家來說是再好不過了，來看看爆炒卷心菜的做法，可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)。
爆炒卷心菜
食療功效:防癌抗癌、健脾開胃、延緩衰老
營養(yǎng)價值:膳食纖維、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:對于免疫力低下經(jīng)常感冒的患者易食用。
禁忌人群:患有甲減的病人不宜食用。
所需材料
主要食材干辣椒、圓白菜
做法
1先將圓白菜洗干凈去除大筋、再將葉子切成塊;
2在拿出干辣椒洗凈、泡軟、切段備用。
3最后在鍋內(nèi)倒油燒熱，放入花椒炒出香味后撈出不要，倒入干紅辣椒、鹽、圓白菜、雞精翻炒，待圓白菜稍軟就可以起鍋了。
功效與作用
圓白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰之功效。干辣椒具有開胃消食、幫助排毒去除多余脂肪之功效。色香味俱全，并且對于免疫力低下和經(jīng)常感冒的患者有調(diào)理之功效。卷心菜就是我們經(jīng)常吃的圓白菜，可以有清熱解毒的作用，開胃健脾的同時可以增強人體的免疫力和抵抗力，是不錯的一道養(yǎng)生的食譜類型，可以開胃助消化。
爆炒卷心菜的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好處，這下大家可以放心的食用哦，不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以有豐富的維生素和纖維素，健脾養(yǎng)胃潤腸道延緩衰老，大家趕緊試試吧。
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