了解乳房喜歡的“口味”
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“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“了解乳房喜歡的“口味””，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
想要迷人曲線，肯定要做好健康的每一個(gè)細(xì)節(jié)，想要前凸后翹，那么保護(hù)乳房的工作肯定少不了。那么你究竟知道美麗的胸部喜歡什么食物嗎?別再信吃木瓜豐胸那一套了，還是跟我來看看到底哪些才是對(duì)胸部有益的食物，那些是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)逃離的“壞東西”吧。
壓力大，睡不好，生活無規(guī)律...哎，女孩們的生活壞習(xí)慣還真不少，別以為年輕身體好，越來越多可怕的乳腺疾病已經(jīng)找上門來了：乳房疼痛、、增生、甚至，這該如何是好?
知道嗎?據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，大約有1/3的乳腺疾病都與飲食有很大關(guān)系。在生活中如果能合理搭配飲食，既預(yù)防乳腺疾病，還能對(duì)患的乳腺疾病有一定輔助治療作用!以下最有利于乳房健康的食物名單，姐姐妹妹們，多吃不但防病治病，更有利于乳房健康發(fā)育呢!
為了乳房健康應(yīng)多吃的食物
1、大豆
增加大豆食品對(duì)乳房健康大有裨益。因?yàn)?，大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮，這種物質(zhì)能夠降低女性體內(nèi)的水平，減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆?jié){等，將會(huì)對(duì)乳房健康十分有益。
2、堅(jiān)果、種子類食物
種子、堅(jiān)果類食物包括含卵磷脂的黃豆、花生等，含豐富蛋白質(zhì)的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗化劑，可起到抗癌的效果。而且，堅(jiān)果和種子食品可增加人體對(duì)的攝入，而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性。
3、食用菌類
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力，有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可為女性的乳房健康加分。
4、海帶
海帶是一種大型食用藻類，對(duì)于女性來說，不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用，還能輔助治療。研究發(fā)現(xiàn)，海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢濾泡黃體化，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，降低女性患乳腺增生的風(fēng)險(xiǎn)。
5、魚類及海產(chǎn)品
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，富含人體必需的微量元素，有獨(dú)特的保護(hù)乳腺的作用。
6、蔬菜蔬菜與主食合理搭配，不僅有利于身體健康，如果每天的飲食保證攝取足夠的蔬菜，多食番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、洋蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等，對(duì)維護(hù)乳房的健康很有幫助。
7、牛奶及乳制品
牛奶及乳制品中含有豐富的鈣質(zhì)，有益于乳腺保健。
8、各色水果
葡萄、獼猴桃、、草莓、柑橘、無花果等，在讓女性攝取多種維生素的同時(shí)，也獲得抗乳腺癌的物質(zhì)。
9、谷類
谷類如小麥、玉米及一些雜糧經(jīng)常食用，均對(duì)乳房具有保健作用。小麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素，可溶性纖維素幫助身體降低膽固醇;不可溶性纖維素有助于預(yù)防癌癥，玉米更被營養(yǎng)專家肯定為最佳的豐胸食品。
為了乳房健康應(yīng)該少吃的食物
1、肉類
美國婦女家庭健康中心的最新研究發(fā)現(xiàn)，吃肉類食品較多，不僅攝入熱量過多，同時(shí)也會(huì)攝入的膽固醇。
而膽固醇會(huì)刺激人體分泌的荷爾蒙，而絕大多數(shù)都是與荷爾蒙分泌相關(guān)的。因此，經(jīng)常吃低脂飲食的女性，乳房出現(xiàn)問題的幾率相對(duì)較小。專家提倡，在日常飲食中女性應(yīng)適當(dāng)控制含荷爾蒙激素的肉食攝入。
2、鹽和快餐食品
鹽和其他含鈉元素量高的食物，會(huì)讓女性體內(nèi)保持的體液，增加乳房不適。因此，女性應(yīng)盡量吃一些含鹽量較低的食品，少吃罐頭和較咸的熟食品?？觳褪称吠}也較高。需要指出的是，快餐中的油炸食物含熱量極高，會(huì)加速體內(nèi)雌激素生成，使乳腺增生更嚴(yán)重，也應(yīng)當(dāng)盡量少吃。
3、咖啡
過量攝入咖啡、可樂等刺激性飲料，容易增加乳房組織的體液，加重乳房的腫，使乳房感到不舒適。
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無論是中國人還是日本人，都是要吃飯。俗話說人是鐵飯是鋼，日本人吃得是什么樣的“鋼材”，讓他們永遠(yuǎn)那么精力充沛呢？提起日本料理，大家感覺很是眼花繚亂，味道鮮美。
其實(shí)我們吃的日本料理都是根據(jù)中國人的口味改良加工過的。日本的飲食的確非常的精致，但是它的精致一般是食材本身，追求食物自身的味道，很少放輔助的材料。
日本是一個(gè)島國，古代的時(shí)候他們危機(jī)意識(shí)非常重，很少向中國一樣每頓做飯都燒油，慢慢地形成清淡新鮮為主流的日本菜肴。
日本很少放各種調(diào)味料，盡量維持食物本身的味道。而且日本原來是不吃牲畜的肉的，他們受到儒家思想影響比較大，特別是和為貴的思想，認(rèn)為宰殺牲畜為“不仁”，所以日本人很少吃牛羊肉。
以生魚為主，這樣的菜肴味道寡淡，內(nèi)斂含蓄卻非常富有營養(yǎng)。在日本的中國人會(huì)變瘦，而來中國的日本人會(huì)發(fā)胖，這是因?yàn)槿毡镜牟穗攘刻倭?，只有那么一點(diǎn)點(diǎn)，總是給人吃不飽的感覺。
中國飲食可以反應(yīng)出一定的人生境界，酒要足、飯要飽，一定要吃飽吃好。吃飯是什么，吃飯是一種享受，人只有一次生命，死了就吃不到了。中國飲食追求口味，首先端上來的時(shí)候菜色鮮艷，味道濃郁，讓人食欲大增。
自古以來還追求食物色彩和味道，在五代十國的時(shí)候，魚片腌制發(fā)酵做成的牡丹花，讓人真假難辨?！稛惭缡硢巍酚涊d，壽宴后的甜點(diǎn)用面捏蓬萊仙人70個(gè)人上籠蒸出真人大?。弧洞好鲏粲噤洝酚涊d，一個(gè)水果盤就要用荔枝120斤、棗柿260斤粘砌而成。
清朝有個(gè)會(huì)做飯的女子，可以用各種食物仿制20余處景觀做大型的盆景菜肴。吃到這個(gè)份上，不禁讓人嘆服。
中國人追求飲食精細(xì)，孔子說過一句話：“食不厭精”，喜歡“膏粱”，“膏”是指油脂、肥肉?！傲弧敝傅木?、精面，也就是精加工的細(xì)糧。細(xì)糧的粗纖維含量低，淀粉、蛋白質(zhì)含量較高。經(jīng)過精加工以后，脫去了皮殼，磨細(xì)過篩，進(jìn)一步去粗取精，剩下的就更加甘甜，有粘性，不會(huì)粗礫難以下咽，口感、色澤都好。
其實(shí)這樣的白米飯食用以后會(huì)比冰淇淋讓血糖值上升的速度還要快，生田哲博士表示，高度精制的淀粉沒有纖維等雜質(zhì)保護(hù)，被腸酵素分解的速度極快。吃進(jìn)高升糖指數(shù)食品后血糖值會(huì)急速升高時(shí)，人體將釋放大量的胰島素，讓血糖值急速下降，而低血糖會(huì)讓人產(chǎn)生疲倦感。
我們的飲食為了刺激人們的食欲味覺，大量使用辛香、麻辣、鮮咸的調(diào)料，比如味精、辣椒、花椒甚至大煙殼，達(dá)到了膏粱厚味的水平。
從火鍋上就可以看出來，日本人很少吃麻辣火鍋，都是清湯涮煮，而我們的火鍋，厚厚的一層調(diào)味料，現(xiàn)代人吃的面包唯恐不白不筋道，鬧得商販們除了給糧食一層層剝皮以外，還添加漂白增白劑，蒸出的饅頭還要用硫磺熏白。真是食不厭精到了極致。
但是“物極必反、泰極否來”，就是這樣精細(xì)的飲食習(xí)慣讓我們身體素質(zhì)、精神狀態(tài)遠(yuǎn)遜日本。黃帝內(nèi)經(jīng)里明確指出“膏粱之變，足生大疔?！备嗔缓裎冻远嗔耍樕祥L痘痘，口舌生潰瘍，身上長疔瘡，咽喉動(dòng)輒膿腫，前列腺增生肥大，小便淋漓澀痛，整天昏昏欲睡，其實(shí)都是精美飲食導(dǎo)致的心經(jīng)毒火。
所以在口味方面我們要多向日本取經(jīng)。
【導(dǎo)讀】要想提升食物的口味，有時(shí)不必非要用醬油，添加酸性調(diào)味品，如檸檬汁、醋等，也可以增加鮮味。還可以適當(dāng)搭配新鮮蔬果作為餐前小菜，能增加胃口，提升食物口味的方法也為你介紹，一起來看看提升食物口味的方法。
提升食物口味的方法
都說廣東人飲食清淡，但醬油卻是不少粵菜里的必備調(diào)味品。腸粉、白灼菜心、碟頭飯、清蒸魚這些美食在上桌前，都會(huì)澆上一勺經(jīng)過特殊調(diào)制的醬油，味道鮮美。不過，醬油吃得多，導(dǎo)致廣東人很難從原本清淡的飲食中獲取健康益處。
醬油主要由大豆、小麥、食鹽，經(jīng)微生物發(fā)酵等程序釀制而成，以咸味為主，亦有鮮味、香味等。醬油能改善菜肴的味道，還能增添色澤。醬油一般分為生抽和老抽。生抽較咸，用于提鮮；老抽較淡，用于提色。盡管醬油中含有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、黃酮類等有益人體的物質(zhì)，但過多攝入容易導(dǎo)致鈉超標(biāo)。
攝入鈉過多，是高血壓、冠心病、糖尿病等疾病的重要危險(xiǎn)因素?！吨袊用裆攀持改稀吠扑]的鹽攝入量為每人每天6克以下，而中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)調(diào)查顯示，國人的鹽攝入量達(dá)到每天9~20克。眾所周知，醬油的特點(diǎn)之一是咸，鹽是醬油的主要成分之一。每100毫升醬油一般含鹽18克左右，而一勺醬油約為10毫升，含食鹽約1.8克，因此，廣東人愛吃醬油的習(xí)慣，無形中抵消了飲食清淡的益處，令人遺憾。
提升食物口味的方法
要想提升食物的口味，有時(shí)不必非要用醬油，添加酸性調(diào)味品，如檸檬汁、醋等，也可以增加鮮味。還可以適當(dāng)搭配新鮮蔬果作為餐前小菜，能增加胃口。而且，用了醬油后就應(yīng)當(dāng)少放或不放味精、雞精等。特別是增鮮醬油，可替代所有鮮味調(diào)料。最后建議下列人群最好少吃醬油：1.高血壓、冠心病、糖尿病患者應(yīng)和控鹽一樣控制醬油。因?yàn)獒u油既含有氯化鈉，又含有谷氨酸鈉、苯甲酸鈉等，是鈉的密集來源。2.痛風(fēng)患者要避免吃醬油，因?yàn)槠渲泻衼碜源蠖沟泥堰剩行┽u油為增鮮還加了核苷酸，其代謝產(chǎn)物就是引發(fā)痛風(fēng)的尿酸。
口味太重？其實(shí)口味太重指的是很多人的飲食喜歡太咸太辣或者是太甜。其實(shí)很多疾病的罪魁禍?zhǔn)拙褪沁@口味太重四個(gè)字。為什么重口味會(huì)是疾病產(chǎn)生的原因呢？小編具體給您介紹下。
口味太重病從口入
撂下老媽的電話，我趕緊開車去姑媽家，她在電話里說，近日體檢時(shí)查出多項(xiàng)疾病，而罪魁禍?zhǔn)拙谷皇躯}！
姑媽一看到我就訴起苦來：真是病從口入呀，我?guī)资甓际沁@么吃過來的，老了老了落下了一身??！
表哥在一旁說，姑媽的身體一直很好，很少去醫(yī)院，可是最近老感覺頭暈?zāi)垦?，看東西模糊，胃口也大不如以前了。經(jīng)過醫(yī)生檢查，初步診斷她患有高血壓、輕微白內(nèi)障和胃黏膜損傷！之后，醫(yī)生詢問了姑媽的一些日常飲食習(xí)慣，并當(dāng)即指出食用過量的鹽是得這些病的直接誘因。
姑媽的口味很重，這是我早就知道的，她特別愛吃腌制食品，幾乎頓頓都要夾上幾筷子咸菜或是辣味十足的泡菜。表嫂也常跟我老媽抱怨，說她每次炒菜，家里其他人都咸的難以下咽，姑媽卻還嫌淡，后來，她索性每次炒菜都分成兩次做，為姑媽的那份多放些鹽。
鹽多了真的會(huì)損害健康嗎？我通過朋友介紹請(qǐng)教了一位精通此道的醫(yī)學(xué)專家。據(jù)他講，雖然食鹽對(duì)人體有著不可或缺的作用，但一定要控制好攝入量，成人每日5~6克，最多不超過8克，不然長期過量食用，會(huì)誘發(fā)多項(xiàng)疾病。比如：破壞骨質(zhì)代謝的動(dòng)態(tài)平衡，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥；抑制呼吸道細(xì)胞的活性，致使患感冒的幾率上升；使胃酸分泌減少，損傷胃黏膜。另外，飲食過咸還會(huì)增加罹患高血壓的幾率，加重支氣管哮喘患者和糖尿病人的病情。
聽完專家的話，我忽然想起了里根，他是歷屆美國總統(tǒng)中最長壽的一位，當(dāng)年有許多人向他求教長壽秘訣，他曾毫不猶豫地說：少吃鹽！少吃鹽！
【導(dǎo)讀】不同口味水果沙拉的做法，各類水果做成營養(yǎng)齊全的水果沙拉，那個(gè)味道真是美味好沒話說，下面小編就推薦不同口味水果沙拉的做法。
不同口味水果沙拉的做法
一、酸奶水果沙拉
材料：小番茄60克、蘋果丁65克、加州葡萄30克、新鮮櫻桃20克、草莓15克。
配料：酸奶50毫升。
制作：將以上水果擺在盤內(nèi)，淋上酸奶即可。
特點(diǎn)：甜酸可口，紅白相映。
二、葡萄酒水果沙拉
材料：菠蘿50克、蘋果50克、獼猴桃50克、香蕉50克、小西紅柿8個(gè)、櫻桃若干。
配料：紅葡萄酒1杯、白糖少許。
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4.
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí)，同時(shí)放入冰箱。
3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
特點(diǎn)：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。
三、什錦沙拉
材料：蘋果1個(gè)、鴨梨1個(gè)、桔子8瓣、荔枝2個(gè)、菠蘿8塊、櫻桃2個(gè)。
配料：白糖1湯匙、白蘭地酒1湯匙、碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi)，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點(diǎn)綴櫻桃即可。
貼士：可根據(jù)實(shí)際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。
特點(diǎn)：香味濃郁，具別國風(fēng)味。
每個(gè)人的性格不一樣，喜歡的東西也就不一樣。而對(duì)應(yīng)著每一件特定的事物，都可能暗示著這個(gè)人的性格究竟如何。而導(dǎo)致對(duì)事物的選擇都是由于這個(gè)人的生活環(huán)境引起的，即便是對(duì)顏色的喜惡都可能暗示著這個(gè)人的想法如何。而由一個(gè)人喜歡的顏色分析一個(gè)人的性格，這其中的學(xué)問也是巨大的。
首先作為一個(gè)自然人，個(gè)性不同很正常。每個(gè)人都有獨(dú)特的環(huán)境、相貌、顏色、性格等好惡區(qū)別。
包括天氣、光環(huán)境、濕度、溫度，每個(gè)人都有或大或小的差別，從很多方面人的好惡都可能產(chǎn)生區(qū)別。拿我自己來說我不討厭陽光明媚，但是黑暗的未知的空間卻格外的吸引我。
如果你不喜歡光線充足的環(huán)境，并不能說明你就【有毛病】或者是【心理有問題】，那些形容詞是用來形容一種病態(tài)不健康的或者非道德的喜好，如喜歡尸體、腐敗的物品、或者一些性取向的如內(nèi)衣等物品的病態(tài)的喜好。而環(huán)境因素的好惡并不在此列，有人喜歡光線充足，有人喜歡暗一些，有人喜歡潮濕一點(diǎn)，有人又特別怕熱卻很耐寒。這些都是很正常的。
心理層面
喜歡走在黑暗的地方，喜歡那種與黑色融入一體的感覺。大多數(shù)有一種比較孤獨(dú)的感覺，不喜歡嘈雜，不喜歡與人有太多的糾葛，處理人際問題簡單，害怕和人交往中得罪別人，所以總是選擇逃避，而且你的個(gè)性是心直口快的，不會(huì)拐彎，所以違背原則和誠信的事你不會(huì)干的，你不是膽怯，而是人際關(guān)系的復(fù)雜程度有些后怕，所以你一種黑暗很抽象的但又很具體的自然現(xiàn)象來讓自己舒展內(nèi)心的壓抑，所以黑暗是你的精神放松的最好方式，是你展現(xiàn)自我剖析自我的最好時(shí)間，你可以冷靜，可以讓自己的思想放飛，你是一個(gè)表面冷漠，內(nèi)心狂熱的叛逆型的人，你非常有主見，但是你缺乏的是適應(yīng)社會(huì)，適應(yīng)人際的經(jīng)驗(yàn)，所以別太逃避，找些和自己相反個(gè)性的人揣摩一下他們的個(gè)性，時(shí)間久了，你就會(huì)即喜歡黑暗，也喜歡陽光的!
生理層面：
醫(yī)學(xué)上，感光器管對(duì)於光的過於敏感有很多的原因，角膜、葡萄膜、眼壓較高等等都可能造成對(duì)光過於敏感。另外，色素較少的人也可能畏光。
造成畏光的可能很多，【遺傳性】的如白化病、少白頭這樣色素缺少造成的畏光;【器質(zhì)性的病變】如青光眼、角膜炎、結(jié)膜炎、虹膜病變、葡萄膜炎、視網(wǎng)膜脫落、眼睛受到輕微外傷造成的漏光等等，可造成畏光。【神經(jīng)性】的如偏頭痛、三叉神經(jīng)痛等的全身癥狀中可包括輕微的眼睛畏光?！拘睦韯?chuàng)傷】如手術(shù)精神創(chuàng)傷、眼睛曾有過灼傷、暴露在強(qiáng)光輻射中造成的心理傷害，也可能造成習(xí)慣性的畏光癥狀。
角膜手術(shù)后遺癥可包括畏光，由於角膜修復(fù)近視眼的手術(shù)是人為削薄角膜，有較小幾率造成畏光等后遺癥。
睡覺是人體進(jìn)入休息的一個(gè)重要階段，人生大約1/3的時(shí)間都是睡覺，可以讓人們最天然的狀態(tài)展現(xiàn)出來，避免社會(huì)屬性的干擾。很多人喜歡趴著睡覺，但很有些人認(rèn)為趴著睡覺會(huì)阻礙呼吸，不利于孩子的成長。所以，家長們總是會(huì)讓孩子避免趴著睡覺。那么，孩子總是趴著睡覺的原因有哪些呢？
1、或許是為了尋求安全感
寶寶在媽媽肚子里面的時(shí)候，呈現(xiàn)的就是卷縮趴著的狀態(tài)，所以對(duì)于寶寶來說，卷縮趴著的狀態(tài)是很有安全感的。而寶寶出生之后，在還不會(huì)翻身的階段時(shí)，都是媽媽怎么放只能怎么睡，但等到寶寶會(huì)翻身了之后，就會(huì)找回之前最喜歡的睡眠姿勢，例如，卷縮趴著睡，這樣寶寶才更有安全感。
pS：如果是為了尋求安全感才趴著睡的寶寶，通常一開始睡覺就愛趴著，而且睡的很安穩(wěn)。
2、開空調(diào)導(dǎo)致寶寶呼吸道阻塞
相信很多媽媽都有過這樣的經(jīng)歷，就是開空調(diào)的時(shí)候，仰躺著睡鼻子有時(shí)候會(huì)不通氣，而趴著睡的時(shí)候，鼻子就會(huì)開始通氣。其實(shí)，夏季的時(shí)候，如果寶寶睡覺的時(shí)候房間有開空調(diào)的話，小寶寶也是會(huì)出現(xiàn)這種狀況的，因此，為了讓自己的呼吸道更加的通暢，小寶寶就會(huì)不停的變換姿勢，尋找能夠讓自己鼻孔通氣的睡眠姿勢。
pS：如果是因?yàn)楹粑雷枞排恐膶殞?，一般在睡覺的時(shí)候會(huì)不停的翻車或者是變換睡姿，最后才趴著睡。
3、也有可能是腸道疾病引起的
我們成年人肚子不舒服的時(shí)候，總是習(xí)慣性的用雙手捂住肚子，甚至按壓下去來緩解肚子的疼痛。而小寶貝們肚子不舒服的時(shí)候，躺著睡又不能自己用手去捂住小肚子，所以只能用趴著睡來擠壓肚子，以便緩解小肚子的疼痛。
一般來說，因?yàn)槟c道疾病才趴著睡的小寶寶變化會(huì)比較明顯，就是平常都很喜歡仰著睡或者是側(cè)著睡，只有突然幾天才會(huì)頻繁的趴著睡。如果是這樣的話，父母可就要留意了。
其實(shí)很久以前也有南甜北咸，東辣西酸的說法，是指各個(gè)地方由于氣候、飲食習(xí)慣、文化等方面的差異，不同地區(qū)的人對(duì)口味的喜好也各不相同。不管這句俗話在今天看來是不是符合真實(shí)情況，都說明了中國人的口味原本就不是那么清淡，咸甜辣酸嚴(yán)格來說都在重口味之列。中國真正飲食清淡的地區(qū)，或許也就是南方的江淮一帶而已。像四川、重慶、云南、湖南、湖北、貴州、江西等地，雖說從地理位置上屬于南方，但他們在口味上其實(shí)也是偏咸、偏辣、偏重的。而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人口的搬家,很多流動(dòng)的人在遷居到另一地區(qū)之后，也會(huì)把自己家鄉(xiāng)的口味帶過來，時(shí)間一長，很多地方的飲食口味也漸漸趨于同化。
即便后來國人漸漸了解重口味幾乎可以和不健康劃等號(hào)，但多少年來的習(xí)慣說改就改，也不是那么容易。比如炒菜時(shí)雖是按照少油少鹽的健康原則來做的，可這菜吃到嘴里卻怎么也不是滋味?，F(xiàn)在的人嘴巴都很刁鉆，不好吃怎么辦？那就在吃菜的同時(shí)再吃一些佐餐品唄：腐乳、辣醬、咸菜這其實(shí)還是重口味.所以說，改變口味真不是一件輕而易舉的事呢。
重口味烹調(diào)問題多
很多人出去吃飯時(shí)也喜歡選擇那些味道濃烈的菜，如今重慶火鍋、湘菜、川菜大有一統(tǒng)全國餐桌的架式，而像麻辣燙、熏醬、燒烤等也都很受歡迎。可這些味道重的烹調(diào)方式也容易掩藏一些問題。因?yàn)闈饬业奈兜揽梢匝谏w食品本身的滋味，就好比一條魚，活著的時(shí)候我們可以拿它做清蒸，如果死了，就只能做紅燒或辣烤了。再比如雞，剛宰殺時(shí)我們可以拿它來煲雞湯，可過一段時(shí)間，就只能把它做成炸雞或辣雞塊了，因?yàn)槟欠N不新鮮的味道在添加了濃烈的調(diào)味料之后，就很難再聞出來。所以在國外，只有經(jīng)過簡單烹制方法做出來的菜肴，才能賣上好價(jià)錢。
有人曾在老外中做過一項(xiàng)調(diào)查，問他們最不能容忍哪種中國調(diào)味料，答案是醬油，這也說明一個(gè)問題：盡管中國菜聞名天下，可口味清淡的外國人對(duì)中國菜的重口味也有不能適應(yīng)的地方。所以很多開在國外的中國餐館都入鄉(xiāng)隨俗，減輕了油、鹽和各種調(diào)味料的用量，尤其不敢在菜里添加醬油。雖說這種改良后的中國菜對(duì)于真正的中國人來說已經(jīng)變了味道，甚至很多中國人覺得那幾乎已經(jīng)不能算是真正的中餐了，但只有這樣才能被外國人接受。
其實(shí)，吃東西是一件能讓人感到快樂的事。如果說重口味可以為我們帶來味蕾上的享受和愉悅，那么清淡食物就不能提供這種快感嗎？也不是?？谖墩{(diào)淡之后，雖說剛開始會(huì)感到不適應(yīng)，這需要一個(gè)過程。但慢慢習(xí)慣之后，你就會(huì)從中找到樂趣，并體會(huì)到真正的益處。比如之前你吃味道濃的東西，脾氣會(huì)急躁、心情會(huì)煩悶，胃腸會(huì)有反應(yīng)，皮膚也會(huì)受影響，而改成清淡口味后，你會(huì)明顯感覺渾身清爽了不少，心情也變得平和舒暢，身體從內(nèi)到外都呈現(xiàn)出新的氣象。從這個(gè)角度來說，抵御重口味的誘惑，用清淡飲食武裝胃腸，養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣，對(duì)于所有中國人來說，都是一個(gè)迫在眉睫的重要問題。
春節(jié)和情人節(jié)到來，在輕松的假期、浪漫的節(jié)日里，美食顯然是制造快樂不可或缺的原料。你是否想到，你愛吃的食物和口味，會(huì)影響肌膚的明天?事實(shí)上，眾多護(hù)膚專家已經(jīng)提出：真正的皮膚美容，從餐桌開始，一個(gè)人的口味偏好會(huì)造成肌膚的不同問題。
甜品美人你要提前抗老
情人節(jié)收到的巧克力太多?異國的浪漫甜品難以抗拒?……很多女人總會(huì)找出理由來原諒自己對(duì)甜食的迷戀。也許你不計(jì)較一點(diǎn)點(diǎn)體重的增加，但是你卻要知道：吃太多糖，會(huì)讓你變丑變老!如果你是一個(gè)戒不掉甜食的美女，請(qǐng)將抗老化提上日程吧!
嗜甜過度3宗罪
1.糖吃掉膠原蛋白!
如果糖分?jǐn)z取過量，無法完全被消化代謝，一部分糖就會(huì)附著在真皮層的蛋白質(zhì)上，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，這過程被稱為“醣化作用”，負(fù)責(zé)維持肌膚彈力的膠原蛋白首先受害。
2.吃糖引爆痘痘來襲!
實(shí)驗(yàn)證明，過多糖分會(huì)使胰島素釋放變多，使身體內(nèi)雄性激素增多，皮脂分泌會(huì)跟著增加，這是造成成人痘的一大潛在因素。
3.吃糖阻礙美白進(jìn)程!
在黑色素的生成過程中，酪氨酸酶遇到醣便會(huì)活化生成黑色素，攝入糖分等于為黑色素的形成增加“動(dòng)力”，因此，過分嗜甜，美白大計(jì)一定會(huì)受到阻礙。
甜品美女的護(hù)膚公式 抗醣化+抗氧化
1.不是只有吃糖才“醣化”
一罐可樂的含糖量大概 10茶匙，已經(jīng)足夠一個(gè)人一天所需的糖分。事實(shí)上，我們一天攝入的糖分遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一罐可樂的含量，況且，不是只有糖才能造成“醣化作用”，高脂肪、高碳水化合物都會(huì)有類似的反應(yīng)產(chǎn)出，增加肌膚的負(fù)擔(dān)。因此，如果你難以割舍手中的甜品，至少可以減少攝入其他“三高”的食物，讓“醣化反應(yīng)”來得少一點(diǎn)、慢一點(diǎn)。
2.逆轉(zhuǎn)肌齡 補(bǔ)充很重要
抗醣化顯然已經(jīng)成為“25+”肌膚的必修課，要讓肌膚的年齡逆轉(zhuǎn)，少不了“補(bǔ)充、再生”的環(huán)節(jié)。你必須為自己的肌膚補(bǔ)充好的蛋白質(zhì)，比如：大豆黃體酮、維他命A、勝肽類。醣化現(xiàn)象通常伴隨著氧化現(xiàn)象一起發(fā)生，因此，抗氧化對(duì)甜品美人來說同樣不可忽略。
學(xué)習(xí)好萊塢明星御用醫(yī)師Dr.brandt的：飲用綠茶，攝入維他命C和E，同時(shí)，每天堅(jiān)持使用有效的抗氧化保養(yǎng)品。
TIpS 如何吃糖最美麗
不僅僅是口味，食物的料理方式對(duì)于維持肌膚的健康也是非常關(guān)鍵的，炭烤、焦糖或高溫烘焙會(huì)造成食物產(chǎn)生更多的“醣化作用”，最好改用生食、水煮或燉煮的方式來處理食物。如果你很難控制自己吃甜品的欲望，那么至少透過檢視食品標(biāo)簽確認(rèn)含糖量，少攝取一些蔗糖、糖漿、蜂蜜這類“精制”的糖分。
提到重口味的食物你是否會(huì)望而生畏，殊不知重口味食物也有極好的養(yǎng)生功效。
隨著人們對(duì)養(yǎng)生保健知識(shí)的關(guān)注，讓人們對(duì)自身的飲食也越來越注重，吃什么對(duì)身體好，具有防病滋補(bǔ)的功效成為人們最為關(guān)注的，而不同的食物都有著自己獨(dú)特的養(yǎng)生保健功效，因此我們就不能有偏食的習(xí)慣，尤其是對(duì)于生活中的一些重口味食物，像是大蒜、大蔥、韭菜等等這些有味道的食物可能很多人都不喜歡吃，可是在這些食物中卻有著較高的養(yǎng)生成效，下面就來盤點(diǎn)那些重口味食物的無敵養(yǎng)生功效吧。
1、大蒜
大蒜的味道那也是眾人皆知，吃完大蒜敢開口說話的人沒幾個(gè)。但是你知道嗎？其實(shí)，大蒜被稱為女性的健康衛(wèi)士.
大蒜中含有約0.2%的揮發(fā)油，其中的主要成分大蒜辣素具有殺菌作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，大蒜素具的抗菌作用對(duì)陰道滴、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。每天堅(jiān)持進(jìn)食一頭生大蒜，就能對(duì)陰道炎起到很好的防治作用。
此外，大蒜中所含的硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。大量流行病學(xué)調(diào)查顯示，在大蒜產(chǎn)區(qū)和長期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率明顯偏低。專家表示，每天吃半頭生大蒜，就能對(duì)乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
2、大蔥
蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原（主要在綠色蔥葉中含有）、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。
生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會(huì)刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進(jìn)。
同時(shí)與維生素B1含量較多的食物一起攝取時(shí)，維生素B1所含的淀粉及糖質(zhì)會(huì)變?yōu)闊崃?，提高恢?fù)疲勞的作用。
蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、維C及鈣。蔥中含有相當(dāng)量的維生素C,有舒張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)的作用，有助于防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預(yù)防老年癡呆的作用。經(jīng)常吃蔥的人即便脂多體胖，但膽固醇并不增高，且體質(zhì)強(qiáng)壯。而且從含有微量元素硒，并可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對(duì)預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。
3、韭菜
韭菜治療陽虛韭菜食味甘溫，有補(bǔ)腎益陽、散血解毒、調(diào)和臟腑、暖胃、增進(jìn)食欲、除濕理血等功效，尤其對(duì)陽虛女性有好處，可以緩解她們畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、性欲減退、尿多、易腹瀉等癥狀。
韭菜內(nèi)含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是纖維素、胡蘿卜素、維生素C等含量較高。
由于其中含有大量的膳食纖維，可增加腸胃蠕動(dòng)，保持大便暢通。韭菜中還含有具有揮發(fā)性的硫代丙烯，可增進(jìn)食欲。此外，韭菜還有一定的藥用效果，其中的硫化物具有降血脂的作用，適用于治療心腦血管病等。
4、香椿
香椿被稱為樹上蔬菜,是香椿樹的嫩芽。它不僅營養(yǎng)豐富，而且具有較高的藥用價(jià)值。有研究表明，香椿中所含的維生素E和性激素物質(zhì)，具有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰作用，對(duì)不孕不育癥有一定療效，故有助孕素的美稱。
別看香椿味道特殊，它所揮發(fā)的氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。
此外，它還是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。
香椿還含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，常吃可有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，潤滑肌膚，保健美容。須注意的是，香椿為發(fā)物，多食易誘使痼疾復(fù)發(fā)，故慢性疾病患者應(yīng)少食或不食。
5、香菜
醫(yī)學(xué)研究表明，人過40歲后，骨生成減少，骨皮質(zhì)變薄，尤以婦女為甚。此時(shí)，骨皮質(zhì)薄似蛋殼，脆弱易碎。專家提醒，進(jìn)入中年期的婦女應(yīng)多吃含硼食物，以利身體吸收礦物質(zhì)，保護(hù)骨骼，而香菜中的含硼量就很多。此外，香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素c等元素，有利于維持血糖穩(wěn)定，并能防癌。
6、芥末
芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤。
營養(yǎng)學(xué)專家說，芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。
7、辣椒
食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、的功效。芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤。芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外，芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
8、榴蓮能緩解痛經(jīng)
在泰國，榴蓮常被用來當(dāng)作病人和產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。蓮果中含有豐富的維生素，如維生素A、維生素B和維生素C的含量都比較高。
看完以上文章你是否對(duì)重口味食物另眼相看了呢。其養(yǎng)生價(jià)值都是非常高的。
現(xiàn)代人的味覺發(fā)生柯一些很奇妙的改變，根據(jù)一些真實(shí)的調(diào)研數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代人的口味變得越來越重。相較于清淡的飲食，大多時(shí)候我們只有在重油重鹽的情況下才能夠有好的胃口，在才要當(dāng)中鹽分以及味精、雞精這些調(diào)料品的添加也是越來越多，而之所以造成我們胃口越來越重的原因主要有以下幾個(gè)。
第一、在外就餐過于頻繁?！跋吗^子”在30年前是盛大節(jié)日才有的口福，但對(duì)現(xiàn)在很多人來說，餐館已經(jīng)成了“第一食堂”。雖然省去了做飯的麻煩，但“太油膩、太咸”是很多人的感覺。都說“好廚子一把鹽”，在討論到“川菜限鹽”時(shí)，甚至有廚師表示，少鹽少油的菜根本不會(huì)做，即便做出來，也沒人愛吃。
第二，食材味道寡淡只能靠調(diào)味。調(diào)查顯示，現(xiàn)在的蔬果肉類跟以前比起來淡而無味，雞不鮮、肉不香、菜不甜，不得不靠大量的調(diào)味品來提鮮；而調(diào)味品不像天然食品一菜一味，味道不外乎甜咸酸辣，吃得多了膩了，只能靠加重口味來緩解厭倦感。
第三，壓力大味覺變遲鈍。中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任王宜告訴記者，除地域等因素，快節(jié)奏生活也在改變?nèi)藗兊奈独?。壓力過大帶來的緊張感，會(huì)讓味覺變遲鈍，味蕾也隨之“退化”。在吃很多東西都抱怨“沒什么味道”時(shí)，對(duì)刺激性口味的追求成為必然，其刺激程度也在不斷升級(jí)。
第四，高科技的調(diào)味品同樣難逃其責(zé)。走進(jìn)超市，各種增鮮劑、調(diào)味品琳瑯滿目。王宜認(rèn)為，哪怕廚藝不高，有了這些也能做出口味不錯(cuò)的餐點(diǎn)，但這恰恰掩蓋了食物本身的味道?！拔兜朗酋r了，食物本身的美味卻品嘗不到了?！?/p>
【導(dǎo)讀】重口味的食物的似乎能給味蕾帶來更多的刺激，咸、鮮、香、麻、辣，讓人欲罷不能。殊不知，重口味會(huì)引發(fā)癌癥，重口食物雖然能給人不一樣的味覺享受，但是也可能會(huì)帶來更多的健康問題，下面就為你介紹重口味會(huì)引發(fā)癌癥。
重口味會(huì)引發(fā)癌癥
吃太咸
正常的炒菜也許不用擔(dān)心鹽過量的問題，但是添加味精，醬油之后，在保持菜肴美味的同時(shí)，也在無形中增加了鹽的攝入量，腌制的咸菜，肉類之中也含有許多的鹽分。
食鹽過多不僅會(huì)引發(fā)高血壓、氣管炎，還可增加胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。長期食鹽過多，胃黏膜易發(fā)生廣泛性彌漫性充血、水腫、炎癥等。高鹽膳食使胃酸減少，抑制前列腺素E2,使胃黏膜易受損，發(fā)生胃炎或胃潰瘍，繼而引發(fā)胃癌。
喜食腌制食品也是誘發(fā)胃癌的一大因素。因?yàn)殡缰频牟藭?huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在胃中與胺類物質(zhì)結(jié)合形成的亞硝胺可引發(fā)胃癌。
麻又辣
麻辣的菜肴深受許多人的喜愛，鮮艷的顏色，看起來賞心悅目，未動(dòng)筷便已垂涎欲滴，吃上一口，不禁令人直呼爽快，食欲大開。
消化系統(tǒng)健康的人吃辣椒有一定的好好處，可以補(bǔ)充辣椒紅素，而這種成分具有很好的抗氧化效果，可以預(yù)防某些癌癥的發(fā)生。但是如果如果消化系統(tǒng)有炎癥，比如胃炎、腸炎，辣椒過度的、反復(fù)的刺激會(huì)讓腸黏膜細(xì)胞受損修復(fù)，再受損再修復(fù)，在這個(gè)反復(fù)受損、修復(fù)的過程中可能會(huì)誘發(fā)癌癥。那些一吃麻辣就上火、便秘和一吃麻辣就拉肚子的人，應(yīng)該盡量少吃又麻又辣的食物，時(shí)刻關(guān)注和保護(hù)自己的腸胃健康。
幸福甜
相比于麻辣的豪爽，甜味能給人的幸福的感覺，有的人認(rèn)為吃糖能讓人感覺開心。
實(shí)際上，攝入太多的糖所帶來的疾病可能會(huì)多過給你的甜蜜感。由于糖過量而導(dǎo)致的各種疾病數(shù)不勝數(shù)，如齲齒、缺鈣、痛風(fēng)、糖尿病等。糖過量還容易消耗體內(nèi)的各種維生素，而維生素的缺乏就會(huì)導(dǎo)致人體免疫力低下，另外，糖過量人體血液中白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的能力會(huì)明顯下降，兩方面的因素會(huì)讓人體免疫力持續(xù)降低。免疫力低的人，各種癌癥都容易找上門。
重口味會(huì)引發(fā)癌癥
油脂香
足夠的油脂可以保證食物的美味，這就是為什么少油的食物容易被人嫌棄，而油炸食品尤其受青睞的原因。但是食用過多的油脂可能會(huì)帶來肥胖，然后引發(fā)更多的疾病，包括各種癌癥，如前列腺癌、腸癌、淋巴瘤、乳腺癌、卵巢癌等。大多數(shù)人追求油炸、熏烤的美食，這些烹調(diào)方式都是高油脂、高溫加熱，會(huì)產(chǎn)生致癌物。另外油脂高溫后，容易發(fā)生氧化，尤其是大豆油、亞麻籽油、芝麻油、玉米油等，這些油含有豐富的多不飽和脂肪酸，對(duì)熱不穩(wěn)定，容易被破壞（氧化），從而加速機(jī)體氧化反應(yīng)的發(fā)生，產(chǎn)生過多的自由基，增加癌癥的發(fā)生率。
大冷大熱
相比于咸油麻辣，有些人更喜歡滾燙的食物所帶來的刺激。
然而，你要知道的是，人體口腔能夠承受的最高溫度是65℃，食管是45℃，將食物放到嘴里感覺不是很燙，但是可能會(huì)傷害到食管，或者是口腔感覺太燙，干脆咽下去，這種舉動(dòng)更糟糕，會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷食管的黏膜細(xì)胞。人體細(xì)胞都有自我修復(fù)的功能，但是如果經(jīng)常吃很燙的食物，黏膜反復(fù)的損傷、修復(fù)就會(huì)誘發(fā)癌變。
不僅僅是過熱的食物，太涼的食物也一樣，不僅損傷黏膜，還會(huì)引起腸胃痙攣，讓腸胃功能減弱。所以吃東西不要兩極化，我們的身體受不了經(jīng)常大喜大悲的刺激，同樣受不了大冷大熱的常常光顧。為了保護(hù)我們的身體健康，老中醫(yī)建議，清淡飲食，不要一味追求重口味食物。
中國人常說，三歲定胃口.其實(shí)，除了地理環(huán)境、自幼養(yǎng)成的飲食習(xí)慣、遺傳基因等常規(guī)原因外，偏好某一種口味也可能是你營養(yǎng)失衡或健康異常的信號(hào)。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)教授說，國外已有不少研究表明，口味偏好與營養(yǎng)缺乏存在一定的關(guān)系。不少口味偏好可以通過更豐富更新鮮的食物來糾正。美國MSN網(wǎng)站曾刊文介紹了幾種常見口味中隱藏的健康秘密。
老想吃巧克力?？赡芤馕扼w內(nèi)缺乏B族維生素，尤其是維生素B6和B12.B族維生素能幫助人體進(jìn)行新陳代謝，一旦缺乏，人容易感到疲勞、情緒低落。巧克力可以通過釋放血清素讓人感知快樂。對(duì)策：多吃富含B族維生素的食物，如西紅柿、橘子、葡萄、梨等水果，此外牛奶、豆類、堅(jiān)果類、菠菜都富含維生素B12.程義勇表示，B族維生素能提高食物的口感，新上市的玉米、大米感覺更好吃，就是因?yàn)槠渲泻S富的B族維生素。
愛吃甜食。美國芝加哥嗅覺及味覺治療和研究基金會(huì)負(fù)責(zé)人艾倫赫施博士表示，一個(gè)人很想吃甜食，就表明他體內(nèi)能量缺乏。甜食主要為人體提供糖分，是補(bǔ)充體能最直接的方式之一。需要提醒的是，愛吃甜食也可能是胰島素代謝異常的表現(xiàn)。對(duì)策：甜食主要補(bǔ)充能量氨基酸，但我們可以通過多吃瘦肉、雞蛋、魚類、山藥、豆類、山藥、藕等來補(bǔ)充。中國中醫(yī)科學(xué)院內(nèi)科主任醫(yī)師羅衛(wèi)芳教授提醒，
兒童一定不要貪吃糖果、飲料、雪糕等甜食，甘味會(huì)助濕生痰，容易引起咳嗽。家長可以做點(diǎn)荷葉綠豆粥、水果羹來滿足孩子對(duì)甜食的欲望。
愛吃肉類。說明體內(nèi)缺乏氨基酸或鐵等礦物質(zhì)不足。很多人面對(duì)肉類和油脂散發(fā)出來的誘人香味，毫無招架之力，導(dǎo)致吃得太多，引發(fā)代謝疾病。對(duì)策：可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多種維生素、多糖等植物化學(xué)物，能預(yù)防慢性疾??；芝麻也富含多種維生素、豐富的蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。此外，花生、大豆也是不錯(cuò)的選擇。
想吃咸的。并不是因?yàn)樗麄凅w內(nèi)缺鈉，而是因?yàn)閴毫μ?。生活中越是壓力大、疲勞的人群越愛吃咸。而重口味又?huì)使味蕾變遲鈍，導(dǎo)致越吃越咸的惡性循環(huán)。也有研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用低鈣食物的女性比一般人更愛吃咸的東西。有實(shí)驗(yàn)表明，缺鉀、缺鈣、缺鐵都會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)對(duì)象渴望攝取食鹽。對(duì)策：其實(shí)青菜本身也含有一定的氯化鈉，哪怕炒菜的時(shí)候不放鹽，細(xì)心體會(huì)也能吃出一點(diǎn)鹽味兒。程義勇說，大家應(yīng)有意識(shí)地減少鹽的攝入，保持清淡飲食。建議炒菜時(shí)放點(diǎn)醋，用辣椒、蔥姜蒜等來提味。
除此之外，食物信息網(wǎng)的文章還指出，想吃油炸食品和芝麻可能是因?yàn)槿扁}；想吃燒烤可能是因?yàn)槿鄙偬妓衔?；想吃?jiān)果、豆類可能是因?yàn)轶w內(nèi)缺少硫化色氨酸；想喝碳酸飲料可能因?yàn)槟泱w內(nèi)缺鈣。現(xiàn)在最大問題是，大家吃得太隨性，喜歡吃的使勁吃，不喜歡吃的一點(diǎn)不吃，北京中醫(yī)藥大學(xué)教授對(duì)國人的口味偏好感到非常無奈。他說，中醫(yī)講究五味入五臟，不管哪類食物，貪吃或不吃都會(huì)引起五臟六腑的連鎖反應(yīng),不利健康。
