上班一族健康飲食便當(dāng)準(zhǔn)則
上班族養(yǎng)生。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。對(duì)于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“上班一族健康飲食便當(dāng)準(zhǔn)則”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
白領(lǐng)族喜歡帶上自己的便當(dāng)上班吃，她們認(rèn)為既健康又營(yíng)養(yǎng)，專家指出胃癌的發(fā)病原因是多種因素長(zhǎng)期、共同作用的結(jié)果，與生活習(xí)慣、飲食種類、環(huán)境因素、遺傳因素、精神因素有關(guān)。
現(xiàn)在，很多上班族有中午帶飯的習(xí)慣。他們大多是頭天晚上把飯菜準(zhǔn)備好存入冰箱，第二天帶到單位吃。按照吃隔夜飯患胃癌風(fēng)險(xiǎn)高3.6倍的說(shuō)法，隔夜菜在細(xì)菌的分解作用下，食物中的硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。胃黏膜受到損傷和破壞，就可能導(dǎo)致胃潰瘍、萎縮性胃炎甚至胃癌。
胃癌是我國(guó)常見的惡性腫瘤之一，發(fā)病率居各類腫瘤的首位。隔夜飯導(dǎo)致胃癌高發(fā)，讓很多帶飯族不知所措：在外面吃飯不僅貴還擔(dān)心不干凈，帶飯就是為了能吃得更健康，沒想到又會(huì)致癌。
健康便當(dāng)準(zhǔn)則
1.飯最好早上現(xiàn)煮。剩飯的保存時(shí)間盡量縮短在5至6小時(shí)內(nèi)，要徹底加熱后食用。剩米飯很容易引起食物中毒，但大多剩飯看上去沒有異樣，讓人大意。
2.菜做好后自然冷卻再蓋上便當(dāng)盒放進(jìn)冰箱，但海鮮、綠葉菜、涼菜隔夜后易變質(zhì)，最好第二天別吃。
3. 帶的飯菜分開放，否則容易生長(zhǎng)細(xì)菌。
4. 提倡用玻璃器皿，以減少化學(xué)反應(yīng)。
5.要帶的蔬菜在烹調(diào)時(shí)炒六七分熟就行了，以防第二天微波加熱時(shí)進(jìn)一步破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。
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早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅。雖然大部分人都知道午餐占全天能量的40%，對(duì)一天的工作起著承上啟下的作用，但是由于客觀條件的限制，午餐一直讓上班族頭疼，很少有人能夠做到營(yíng)養(yǎng)均衡。那么上班族午餐怎么吃?
其實(shí)，上班族只要懂得一些補(bǔ)救的辦法，就能讓午餐變得有營(yíng)養(yǎng)。
盒飯族午餐怎么吃：打一個(gè)電話就能有人送來(lái)快餐盒飯，對(duì)繁忙的上班族來(lái)說(shuō)的確方便。但是盒飯從制作完畢到送到人們手里，中間時(shí)間比較長(zhǎng)，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p耗較大。
補(bǔ)救法：建議每天自帶水果作為補(bǔ)充，最好在午飯后1小時(shí)左右吃，綠葉蔬菜則要靠晚餐多攝入。至于盒飯族中的愛面一族，可以自帶鹵蛋、即食豆制品和新鮮的西紅柿、黃瓜來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和纖維素?cái)z入量的不足。
嗜辣族午餐怎么吃：麻辣香鍋、紅油火鍋、香辣烤翅……趁午休時(shí)間，召集幾個(gè)嗜辣的同事一起過癮大吃一頓確實(shí)開胃又開心。但是食辣過多，不僅會(huì)刺激胃腸黏膜，還可能引起上火、便秘等癥狀。
補(bǔ)救法：一定要選擇寒涼性蔬菜比如苦瓜、苦菊菜、萵筍等搭配食用，以降低麻辣食物過多引起的火氣。回到辦公室后可以吃些含有機(jī)酸、纖維素等物質(zhì)豐富的酸味水果，以加速胃腸蠕動(dòng)，幫助常食辣椒的人滋陰潤(rùn)燥，其中柚子就不錯(cuò)。還可以喝杯綠茶，既提神又降火解膩。
零食族午餐怎么吃：多為年輕女性，主要是想圖方便，僅以零食和水果充當(dāng)午餐。這是所有午餐類型中最傷身的。攝入的營(yíng)養(yǎng)不足，久之可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，免疫力下降;不規(guī)則的飲食習(xí)慣還容易造成身體代謝紊亂丟了健康。
補(bǔ)救法：應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易消化的零食，如10-15粒堅(jiān)果、一包燕麥片、一杯酸奶或是一個(gè)水果、一小塊黑巧克力。另外要注意，吃零食不能影響正餐，零食只是用來(lái)彌補(bǔ)三餐食物的攝入不足。
食堂族午餐怎么吃：?jiǎn)挝皇程眯l(wèi)生及飯菜質(zhì)量比較有保障，也可以吃到新鮮的綠葉蔬菜。如為自助式，選擇食物的品種數(shù)量是關(guān)鍵，一份主食、一份肉類或魚類、一個(gè)水果、三份蔬菜，足以應(yīng)付下午活動(dòng)所需的能量。如為點(diǎn)餐，菜肴可能比較單一，容易吃膩。
補(bǔ)救法：午餐前半小時(shí)吃些水果開胃，飯后喝點(diǎn)酸奶促進(jìn)消化，這對(duì)吃完午餐就坐在電腦前不再活動(dòng)，容易消化不良的上班族來(lái)說(shuō)，非常有益。
現(xiàn)在，很多上班族有中午帶飯的習(xí)慣。他們大多是頭天晚上把飯菜準(zhǔn)備好存入冰箱，第二天帶到單位吃。按照吃隔夜飯患胃癌風(fēng)險(xiǎn)高3.6倍的說(shuō)法，隔夜菜在細(xì)菌的分解作用下，食物中的硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。胃黏膜受到損傷和破壞，就可能導(dǎo)致胃潰瘍、萎縮性胃炎甚至胃癌。
目前的臨床觀察表明，胃癌的發(fā)病原因是多種因素長(zhǎng)期、共同作用的結(jié)果，與生活習(xí)慣、飲食種類、環(huán)境因素、遺傳因素、精神因素有關(guān)，也與慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜異形增生、手術(shù)后殘胃以及長(zhǎng)期幽門螺桿菌感染等有關(guān)，單個(gè)危險(xiǎn)因素不足以誘發(fā)癌變。
都市上班族 健康便當(dāng)不傷胃
隔夜飯要少吃但并非不能吃
如果食物在0-4攝氏度環(huán)境下、保存時(shí)間不超過20小時(shí)，變質(zhì)的可能性較小。食用這樣的便當(dāng)致胃病的可能性微乎其微，可以忽略不計(jì)。就好比我們乘飛機(jī)旅行，輻射是難免的，但是這點(diǎn)輻射不足以致病一樣。
隔夜飯要少吃，但也不是絕對(duì)不能吃。福建省質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院食品檢驗(yàn)研究所的研究人員，曾對(duì)出鍋后裝在保鮮盒里冷藏的青菜、紅燒肉、紅燒魚、 米飯分別進(jìn)行了保存時(shí)間為半小時(shí)、4小時(shí)、9小時(shí)、24小時(shí)的檢測(cè)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些飯菜所含的亞硝酸鹽均小于1毫克/千克。常溫下保存了4小時(shí)的肉，亞硝酸鹽含量也低于1毫克/千克。國(guó)家對(duì)亞硝酸鹽含量的限量規(guī)定為：蔬菜為4毫克/千克，鮮肉為3毫克/千克，大米為3毫克/千克。
都市上班族 健康便當(dāng)不傷胃
從健康角度來(lái)說(shuō)，隔夜菜尤其是隔夜的青菜，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，還易變質(zhì)。蔬菜中都含有硝酸鹽，含量從高到低依次為：葉柄、葉片、莖、根、花、薯塊、鱗 莖、果實(shí)、種子。也就是說(shuō)，豆角、黃瓜、番茄、洋蔥之類蔬菜硝酸鹽含量很低，而菠菜、韭菜、芹菜等蔬菜就相對(duì)含有較高硝酸鹽，易變質(zhì)。隔夜的飯菜受到污染后細(xì)菌會(huì)大量繁殖，引發(fā)胃腸炎，甚至導(dǎo)致食物中毒。
隨著生活節(jié)奏加快，很多人都有一些胃部的毛病，比如常見的萎縮性胃炎。有些患者擔(dān)心萎縮性胃炎會(huì)癌變，其實(shí)，僅有1%的患者可能會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槲赴?，且自身免疫性的萎縮性胃炎發(fā)展成胃癌的可能性更大些。早期胃癌多無(wú)癥狀或僅有輕微癥狀，如上腹部疼痛、食欲減退、胃部悶脹、嘔酸、突然消瘦等。當(dāng)臨床癥狀明顯時(shí)，病變已屬晚期。因此，若想及早發(fā)現(xiàn)病情，就應(yīng)堅(jiān)持定期體檢。尤其是40歲以上人群，每年到正規(guī)體檢中心體檢是有效的預(yù)防方法之一。
健康便當(dāng)準(zhǔn)則
1、飯最好早上現(xiàn)煮。剩飯的保存時(shí)間盡量縮短在5至6小時(shí)內(nèi)，要徹底加熱后食用。剩米飯很容易引起食物中毒，但大多剩飯看上去沒有異樣，讓人大意。
2、菜做好后自然冷卻再蓋上便當(dāng)盒放進(jìn)冰箱，但海鮮、綠葉菜、涼菜隔夜后易變質(zhì)，最好第二天別吃。
3、帶的飯菜分開放，否則容易生長(zhǎng)細(xì)菌。
4、提倡用玻璃器皿，以減少化學(xué)反應(yīng)。
5、要帶的蔬菜在烹調(diào)時(shí)炒六七分熟就行了，以防第二天微波加熱時(shí)進(jìn)一步破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。
對(duì)于南方人來(lái)說(shuō)，不管冬冷夏涼，沐浴都是每天必須做的事情。如果一天不沖涼的話，就算那個(gè)人沒有潔癖也會(huì)覺得渾身臟兮兮難以入眠。不過，洗澡洗了那么多次，也許你還不知道通過各種各樣的沐浴方式可以讓我們的健康更上一層樓的吧!
日光浴：肌膚和陽(yáng)光的健康“對(duì)話”
我們的祖先很早就認(rèn)識(shí)到日光對(duì)人體健康的重要性，比如在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有夏季養(yǎng)生要“夜臥早起，無(wú)厭于日”;冬季養(yǎng)生要“早臥晚起，必待日光”的記載?！娥B(yǎng)生論》中也有“對(duì)日坐定”、“曬以朝陽(yáng)”的說(shuō)法。我國(guó)唐代名醫(yī)孫思邈在其所著的《千金要方》中指出：“凡天和暖無(wú)風(fēng)之時(shí)，令母將兒于日中嬉戲，數(shù)見風(fēng)日，則血盈氣剛，肌肉牢密，堪耐風(fēng)寒，不致疾病。”這更為詳細(xì)具體地闡明了沐浴陽(yáng)光的時(shí)機(jī)、方式及益處。
從康復(fù)醫(yī)學(xué)的角度講，適當(dāng)?shù)貢裉?yáng)能促進(jìn)人體的新陳代謝和造血機(jī)能，促進(jìn)機(jī)體氧化過程和肌肉關(guān)節(jié)的活動(dòng)性，使人體酶系統(tǒng)更加活躍，進(jìn)而能提高人體的免疫能力。陽(yáng)光中的紫外線能將皮膚中的脫氫固醇變成維生素D，可改善鈣、磷的代謝，防治佝僂病。另外紫外線還可以抑制和殺滅皮膚表面的微生物，起到防病治病的作用;陽(yáng)光中的紅外線能提高人體局部溫度，擴(kuò)張血管，促進(jìn)新陳代謝和組織再生，并能消炎鎮(zhèn)痛。日光浴還可以使人體的皮脂和汗液的分泌增多，有利于保持皮膚潤(rùn)澤。
對(duì)于病情比較穩(wěn)定，處于康復(fù)期的結(jié)核病患者，以及患有神經(jīng)官能癥、心血管系統(tǒng)疾病、關(guān)節(jié)炎、慢性腸炎、佝樓病等病的患者，經(jīng)過日光浴鍛煉都能收不到同程度的療效。但是發(fā)熱、皮膚過敏、失眠以及嚴(yán)重貧血和有出血傾向的患者則不宜使用此療法。
溫泉浴：在溫暖的泉水中把健康泡出來(lái)
高于當(dāng)?shù)爻Ｄ昶骄鶜鉁氐娜话憬钥煞Q為溫泉。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，溫泉多性味辛熱有微毒，外浴以除疥癬諸瘡毒，并有溫通經(jīng)絡(luò)、活暢氣血、化瘀舒筋之功，并使人精神愉快、情志舒展，從而使體質(zhì)增強(qiáng)。李時(shí)珍在其所著的《本草綱目》中就有用溫泉治療皮膚病的記載：“教患疥癬風(fēng)癩楊梅瘡者，飽食入池，久浴得汗乃止，旬日自愈。”
需要提醒廣大讀者的是，溫泉浴不同于一般的沐浴，因溫泉成分不同，沐浴的時(shí)間長(zhǎng)短亦應(yīng)有差異。洗氡泉浴時(shí)，時(shí)間以每次10~20分鐘為宜，若是微溫浴可長(zhǎng)些，高溫浴則不宜時(shí)間過長(zhǎng)。進(jìn)行碳酸浴時(shí)，應(yīng)防止過多吸入碳酸氣，以免引起不良反應(yīng)，故應(yīng)隔日進(jìn)浴一次或連浴2日休息1日，每次8~15分鐘。出浴時(shí)，不要突然起立，以防發(fā)生體位性低血壓而摔傷。婦女在月經(jīng)期、孕期不宜洗溫泉浴。急性發(fā)熱性疾病、急性傳染病、高血壓病等患者均不宜洗溫泉浴。
泥漿?。涸谀嗤两o肌膚的“按摩”中去痛除疾
在我國(guó)許多醫(yī)學(xué)著作中均有泥療法的記述，比如在《肘后備急方》中記載：“急且尿瘡中，乃拔向日閉氣三步，以刀掘地，作小坎。以熱湯沃坎中泥作丸如梧桐子大，服之。并以少泥，泥之瘡上，佳?！苯陙?lái)國(guó)外泥漿浴比較流行，我國(guó)遼寧的楊崗子也有這樣的泥漿浴室。泥漿含有大量的礦物質(zhì)，如硅、氧化鎂、氧化鋅及氧化鈣等，有振奮精神、清潔皮膚、收緊毛孔以及美白肌膚的效果，對(duì)治療皮膚病和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有特效，健康的人在泥漿池內(nèi)泡上一段時(shí)間，也有消除疲勞的益處。
從養(yǎng)生康復(fù)學(xué)的角度看，泥漿浴主要有三大保健治療作用。鎮(zhèn)痛作用：溫?zé)岬哪酀{能促使人體神經(jīng)系統(tǒng)敏感性降低，從而減輕風(fēng)濕、類風(fēng)濕、外傷后遺癥、腰腿痛等疾病給患者帶來(lái)的疼痛，經(jīng)過幾個(gè)療程，病人的疼痛會(huì)逐漸減輕;“按摩”作用：當(dāng)泥敷貼于人體表面時(shí)，人體皮膚肌肉層會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的抵抗力，進(jìn)而促進(jìn)人體皮膚彈性增強(qiáng)，有益于舒張腠理，類似于對(duì)皮膚的一種保健按摩;營(yíng)養(yǎng)作用：泥漿特別是礦泥里含有多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)元素，進(jìn)行泥漿浴時(shí)能起到一定的營(yíng)養(yǎng)肌膚的作用。
沙?。捍暖熍c熱療的完美結(jié)合
我國(guó)古代的醫(yī)學(xué)著作《千金要方》和《本草拾遺》中都有對(duì)沙浴療法比較詳盡的描述。比如陳藏器在其所著的《本草拾遺》就有這樣的一段記載：“六月河中諸熱沙，主風(fēng)溫頑痹不仁，筋骨攣縮，風(fēng)掣癱瘓，血脈斷絕。取干沙日暴令極熱，伏坐其中，冷則更易之?！鄙吃『?，人體全身氣血運(yùn)行加快，有利于保持經(jīng)絡(luò)通暢，進(jìn)而攻邪外出，對(duì)于寒濕性疾病的治療效果尤為明顯。另外，沙浴相較于泥漿浴而言，更容易加強(qiáng)人體的汗腺分泌，有利于加速水腫的消散，促使新陳代謝，具有一定的消炎作用。此外，沙浴還具有防止人體內(nèi)淋巴液和血液滲出、促進(jìn)滲出液吸收等作用。
從現(xiàn)代康復(fù)醫(yī)學(xué)的角度講，沙浴還具有較好的磁療作用。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性腰腿痛和血管栓塞性脈管炎等疾病，均具良好的功效。通過沙浴的熱療、磁療的雙重作用，能夠有效促進(jìn)人體的血液循環(huán)、擴(kuò)張血管、調(diào)整全身的生理反應(yīng)，進(jìn)而激活與恢復(fù)人體的神經(jīng)功能，改善患病部位的新陳代謝，活躍網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)功能，調(diào)節(jié)機(jī)體的整體平衡，以此達(dá)到治病的效果。
沙療的適應(yīng)范圍較廣，除年老體弱、嬰幼兒、孕婦、經(jīng)期婦女以及患有器質(zhì)性病變的病人外，諸如偏頭痛、神經(jīng)系統(tǒng)疾病的后遺癥、高血壓、雷諾氏癥等，以及關(guān)節(jié)炎、腰腿痛者均可接受治療。
白領(lǐng)上班族吃膩了快餐，現(xiàn)在都比較喜歡自己帶飯，當(dāng)然便當(dāng)?shù)囊恍┻x擇食材和搭配也是很重要的呢，你應(yīng)該如何正確的搭配呢，這樣的話可以有很好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，下面就來(lái)看看這些上班族便當(dāng)?shù)拇钆浞椒ò伞?/p>
很多的男人都是中午自帶飯到公司，即使自己帶飯營(yíng)養(yǎng)是最主要的?！氨惝?dāng)族”的午餐要保證充分的能量，含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物必不可少。應(yīng)以五谷為主，葷素結(jié)合。最好多吃素食，如大量的蔬菜(絲瓜、藕等含纖維素較多)，搭配適當(dāng)?shù)娜忸?、蛋類和魚類，少油、少鹽、少糖，還要常備水果，適時(shí)食用。便當(dāng)要注意選擇一些五谷的食物，蔬菜，以及適當(dāng)?shù)娜忸惗己苤匾@樣的搭配方法可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，同時(shí)也可以有預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的情況。
而且要講究烹飪方法，適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等。一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，加熱控制在2分鐘左右。米飯是最好的主食，饅頭、大餅類的主食極容易變干，不宜在微波爐加熱。
關(guān)于便當(dāng)?shù)囊恍┐钆湟约胺绞胶头椒?，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是便當(dāng)?shù)闹谱饕⒁夂侠淼拇钆涫澄?，葷素搭配，飲食要均衡，這些都是很重要的哦，所以大家要注意這些小常識(shí)哦。
近日，學(xué)生們開始享受快樂的暑期生活，但源于醫(yī)院的信息顯示：不科學(xué)的作息安排不容忽視――暑假“宅”里呆健康隱患多。
近日，大中小學(xué)紛紛放假，學(xué)生們又開始享受快樂的暑期生活，與以往不同的是，如今的許多學(xué)生更樂于“宅”在家中打游戲、看碟、聊QQ，而不愿意走出家門享受陽(yáng)光，甚至連吃飯都習(xí)慣于叫外賣。可是這樣的作息卻埋下了許多健康隱患。
昨天，據(jù)某醫(yī)院臨床統(tǒng)計(jì)顯示，近一段時(shí)間大量疾病呈年輕化傾向，究其原因多是生活方式不當(dāng)惹的禍。專家指出，“宅男宅女”長(zhǎng)時(shí)間久坐學(xué)習(xí)或者上網(wǎng)聊天打游戲，既會(huì)損傷頸椎和眼睛，還會(huì)造成嚴(yán)重心理問題。
久坐：循環(huán)不暢頸椎痛
自放假以來(lái)，某醫(yī)院心血管內(nèi)科來(lái)了十余位小病號(hào)。這些小病號(hào)有的頭昏眼花，還有的頸部肌肉緊張、嘔吐惡心。經(jīng)了解，這些小病人幾乎放假后都成了“宅”一族，每天鐘情于上網(wǎng)、看碟，幾乎不運(yùn)動(dòng)。讀者黃先生介紹，自己孩子剛剛參加完中考，當(dāng)時(shí)他覺得孩子放假玩玩電腦也不為過，可是一個(gè)多星期內(nèi)，孩子除了幾次去學(xué)校時(shí)出過家門，其它時(shí)間就一直坐在電腦前打游戲，現(xiàn)在孩子總是感到頭疼脖子疼，這才不得不帶著孩子到醫(yī)院來(lái)尋求幫助。
醫(yī)生表示，孩子假期久坐不動(dòng)，血液循環(huán)就會(huì)減緩，會(huì)導(dǎo)致大腦供血不足，傷神損腦，還容易患上高血壓、冠心病等心血管疾病。而且，由于長(zhǎng)時(shí)間處于屈曲位，容易導(dǎo)致頸椎病。
“宅一族”應(yīng)引起關(guān)注
針對(duì)青少年暑期足不出戶的情況，不少學(xué)校教師認(rèn)為這一現(xiàn)象應(yīng)該引起家長(zhǎng)關(guān)注。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)此現(xiàn)象不以為然，他們認(rèn)為孩子在家比較安全，比經(jīng)常出門更讓家長(zhǎng)放心。可是長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦電視，不僅對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生不同程度的傷害，同時(shí)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的人際關(guān)系、接觸社會(huì)的能力等也會(huì)產(chǎn)生不良影響。對(duì)此很多教師認(rèn)為，學(xué)生應(yīng)當(dāng)充分利用假期，有組織地接觸真實(shí)社會(huì)，多與人溝通和交流，不應(yīng)過度依賴虛幻的網(wǎng)絡(luò)。
現(xiàn)在上班一族工作壓力大，常常呆在辦公室一動(dòng)不動(dòng)就好幾個(gè)小時(shí)，如碰到工作忙的時(shí)候，恨不得一整天都不用挪一下屁股，需要加班的時(shí)候坐在電腦前的時(shí)間也是輕輕松松就超過8個(gè)。即使工作繁忙，不能保證每天有特定的時(shí)間去做運(yùn)動(dòng)，最少也要做到每隔三四十分鐘起來(lái)活動(dòng)一下筋骨，走動(dòng)一下。久坐不動(dòng)的危害可沒那么簡(jiǎn)單。
1、久坐會(huì)堆積脂肪 容易造成肥胖
大多數(shù)上班一族大多是在室內(nèi)辦公，一整天都是坐著，結(jié)束了一整天的忙碌工作之后，回到家里又會(huì)繼續(xù)坐在沙發(fā)上一動(dòng)不動(dòng)，整天攝取的淀粉等等熱量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)，新陳代謝緩慢，無(wú)法正常消耗，令人容易肥胖，特別是腹部位置最容易長(zhǎng)脂肪，
2、 腸胃負(fù)荷大
久久坐著沒有適量的運(yùn)動(dòng)，食物也會(huì)久久的堆積在腸胃里面，讓腸胃的負(fù)荷過重，腸胃的正常蠕動(dòng)無(wú)法正常進(jìn)行，容易造成腸胃的疾病。
3、脖頸壓力大
長(zhǎng)期久坐不運(yùn)動(dòng)，會(huì)使人的脖頸部位僵硬，不利于頸椎動(dòng)脈的血液流通，人長(zhǎng)期以C形坐著，頸部后傾，這個(gè)姿勢(shì)不利于頸部的神經(jīng)容易造成頭疼。
4、影響心臟健康
長(zhǎng)期坐著不運(yùn)動(dòng)，肺部得不到有效的運(yùn)動(dòng)鍛煉，直接影響到心肺的供血，會(huì)出現(xiàn)心臟缺血，并且人體的血液循環(huán)會(huì)變得很慢，容易導(dǎo)致心肌乏力，時(shí)間長(zhǎng)了心跳速度也會(huì)減慢，不利于心臟的健康，患冠心病的幾率將大大增加。
5、精神壓抑
長(zhǎng)期坐著不運(yùn)動(dòng)會(huì)讓人感到精神壓抑、頭暈眼花、全身無(wú)力，還會(huì)因?yàn)樘摶饘?dǎo)致的耳鳴。
6、容易導(dǎo)致痔瘡
肛周的靜脈血液豐富，長(zhǎng)時(shí)間坐著會(huì)壓迫到肛周，對(duì)那個(gè)部位的血液循環(huán)造成影響，當(dāng)靜脈回流受到阻礙的時(shí)候，就會(huì)引起直腸肛管的靜脈擴(kuò)張，導(dǎo)致血液的瘀滯，從而形成痔瘡。
久坐的人可以通過以下方式緩解不適：
1、根據(jù)最舒服的姿勢(shì)和角度調(diào)整電腦的位置，讓頭部保持輕松舒適的狀態(tài)，時(shí)不時(shí)也可以多多活動(dòng)脖子。
2、調(diào)整椅子的高度，讓腳可以剛剛好平放在地面。
3、在中午休息時(shí)間盡量在室外走動(dòng)走動(dòng)，緩解眼睛的疲勞狀態(tài)、身體的疲勞狀態(tài)。多多活動(dòng)身體。
4、建議每工作一小段時(shí)間，就起來(lái)走動(dòng)走動(dòng)，拉伸頸椎、脊椎等等部位，促進(jìn)血液的循環(huán)。
有的時(shí)尚女士為了減肥盡量不吃午飯和晚飯，不過日式的便當(dāng)無(wú)論分量及成分都適合keep fit的女士們需要，食物分量剛好讓人吃得八成飽，符合健康飲食則。今天小編教你如何自備干糧族低熱量便當(dāng)。
黑豆米果
黑豆含豐富維他命E 及B，有美顏?zhàn)饔茫尤氪嘞忝罪炛?，邊食邊養(yǎng)顏。如果中午只吃少良食物但又怕無(wú)法應(yīng)付下午工作的女士可以嘗一下這種營(yíng)養(yǎng)食物也能快速讓肚子感受飽的滋味。
和風(fēng)茄子沙律
卡路里：88 kcal
茄子以日式醬油煮過，不如中式煮茄子以油泡熟，油分吸收也較少。健康的食品而且非常低卡路里，女士們還可以在家自己做好帶到公司里面去哦!
穴子壽司
卡路里：90kcal
穴子是較細(xì)小的星鰻，當(dāng)然也是鰻魚的一種，不過由于星鰻脂肪較少，煎過也不如一般鰻魚有過多油分。而下面的壽司飯以日本米煮，質(zhì)感較煙韌健康而味道好。
牛柳海老和盒
卡路里：200kcal
如果有心思的女士還可以把自己的飯盒裝點(diǎn)得很漂亮精致，吃起來(lái)也會(huì)更享受開心。食物一格格擺放整齊，牛柳及鮮蝦以少油烹調(diào)，不要加過多的醬油調(diào)味料，白飯撒上海苔粉及白芝麻增加香味，分量適中，加上大量沙律菜配搭纖維。
牛蒡薄切肉卷
卡路里：368 kcal
以脂肪少的薄牛肉片，卷起牛蒡絲再煎香，由于沒有用上大量醬汁調(diào)味，吃得輕盈無(wú)負(fù)擔(dān)。
對(duì)于辦公一族而言，一天中呆在辦公室的時(shí)間占很重的比例，一旦碰上加班，在辦公室的時(shí)間就更長(zhǎng)了。不少辦公族都把辦公室當(dāng)家一樣，對(duì)自己的辦公桌的擺設(shè)也是花了不少心思。時(shí)下一些辦公室白領(lǐng)猝死的事件，也讓白領(lǐng)們更關(guān)注辦公室健康的問題。辦公族除了應(yīng)該多抽出時(shí)間鍛煉外，還要準(zhǔn)備哪些必備法寶，為自己的身體健康多一層保障呢？
第一寶：綠色植物
現(xiàn)在許多白領(lǐng)的辦公桌都被一些萌萌的盆栽“占領(lǐng)”，成為辦公族的新寵。每個(gè)人都會(huì)根據(jù)自己的愛好種上不同種類的盆栽，諸如綠蘿、蘆薈等。尤其素有“吸收電腦輻射”作用的仙人球更是成為最受青睞的必備品種。
這些花花草草能起到一定的保健作用，如釋放大量的氧氣，增加空氣濕度、緩解干燥，同時(shí)也能舒緩看電腦過久帶來(lái)的眼睛疲勞。累了的時(shí)候看到這些生機(jī)盎然的綠色植物，自然心情也能舒暢些。難怪綠色植物成為辦公族首選的法寶。
第二寶：時(shí)鐘
在桌上放一個(gè)小型時(shí)鐘，或者在電腦屏幕上裝一個(gè)時(shí)間提示軟件。大約一到兩個(gè)小時(shí)就提醒自己該暫時(shí)放下手上的工作起身活動(dòng)一下。比如去廁所、裝一杯水，也可以站在原地活動(dòng)一下四肢。適當(dāng)?shù)膭谝萁Y(jié)合能緩解工作過程中的緊張感和壓力，才能更有效率地完成工作。
第三寶：健康零食
辦公族長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦工作，腦力消耗大。很多時(shí)候沒到飯點(diǎn)就感到肚子餓，所以應(yīng)該適當(dāng)準(zhǔn)備一些小零食。但是，可不是讓你準(zhǔn)備像薯?xiàng)l這些容易引起上火還沒有營(yíng)養(yǎng)的零食哦。那么，有哪些健康的零食呢？
比如說(shuō)，黑巧克力脂肪較低，鹽分少而且富含多種營(yíng)養(yǎng)素；像燕麥片這類粗糧，含有較多膳食纖維，填飽肚子之余還有排毒功效，最適合加班一族。
上面所總結(jié)的三樣法寶最為普通簡(jiǎn)單，但是卻也有著不可忽視的作用。但不是說(shuō)有了這三樣?xùn)|西就萬(wàn)事大吉，白領(lǐng)們還是應(yīng)該擠出一點(diǎn)時(shí)間鍛煉身體，雙管齊下，為身體健康保駕護(hù)航。
城市白領(lǐng)中工作壓力大、生活不如意、肥胖、能量不足、醉酒、過勞等使身體或心理均受到損傷，生物年齡平均比實(shí)際年齡提前衰老十年。如何掙脫壓力束縛，最好的辦法是飲食治療。
1、壓力過大時(shí)宜吃：1杯低脂酸奶或2湯匙混合堅(jiān)果。酸奶是賴氨酸最好的食物來(lái)源之一，堅(jiān)果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔(dān)憂;忌吃：碳酸飲料?！睹绹?guó)公共衛(wèi)生雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝2.5罐碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致抑郁和焦慮增加3倍。
2、感覺悲傷時(shí)宜吃：蛋類及綠葉蔬菜。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利于血清素等好感覺激素的生成，從而改善腦部的血液循環(huán)，減輕焦慮癥狀.振作精神、鎮(zhèn)定情緒等;忌吃：白巧克力，白巧克力不算真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉。白巧克力無(wú)法像黑巧克力一樣刺激好感覺激素的生成。
3、能量不足時(shí)宜吃：什錦果仁。葡萄干提供的鉀有助于身體將糖轉(zhuǎn)化成能量。堅(jiān)果富含鎂，鎂對(duì)新陳代謝、神經(jīng)功能及肌肉功能都極其重要;忌吃：濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分會(huì)使血糖升高，不利健康。
4、肥胖時(shí)宜吃：魚肉、雞肉、蔬菜和水果。魚肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陳代謝，既解饞，又有助于減肥。而高蛋白飲食和蔬菜水果也有助于增強(qiáng)肌肉減肚腩;忌吃：濃湯和多鹽零食。食物過咸，喝水就多，胃部就會(huì)變成一個(gè)水皮球。因此，鹽焗堅(jiān)果、薯片等多鹽食物應(yīng)盡量避免。
5、需提高腦力時(shí)宜吃：西紅柿、藍(lán)莓、橘子。此類食物中的多種抗氧化劑有助于保護(hù)大腦免受自由基損傷，進(jìn)而降低老年癡呆癥和帕金森癥的危險(xiǎn);忌吃：冰淇淋。甜食會(huì)使體內(nèi)葡萄糖含量大起大落，導(dǎo)致注意力分散。
6、醉酒后宜吃：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細(xì)胞受損。
城市白領(lǐng)中工作壓力大、生活不如意、肥胖、能量不足、醉酒、過勞等使身體或心理均受到損傷，生物年齡平均比實(shí)際年齡提前衰老十年。如何掙脫壓力束縛，最好的辦法是飲食治療。
1、壓力過大時(shí)“宜吃”：1杯低脂酸奶或2湯匙混合堅(jiān)果。酸奶是賴氨酸最好的食物來(lái)源之一，堅(jiān)果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔(dān)憂;“忌吃”：碳酸飲料?！睹绹?guó)公共衛(wèi)生雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝2.5罐碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致抑郁和焦慮增加3倍。
2、感覺悲傷時(shí)“宜吃”：蛋類及綠葉蔬菜。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利于血清素等“好感覺激素”的生成，從而改善腦部的血液循環(huán)，減輕焦慮癥狀.振作精神、鎮(zhèn)定情緒等;“忌吃”：白巧克力，白巧克力不算真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉。白巧克力無(wú)法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。
3、能量不足時(shí)“宜吃”：什錦果仁。葡萄干提供的鉀有助于身體將糖轉(zhuǎn)化成能量。堅(jiān)果富含鎂，鎂對(duì)新陳代謝、神經(jīng)功能及肌肉功能都極其重要;“忌吃”：濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分會(huì)使血糖升高，不利健康。
4、肥胖時(shí)“宜吃”：魚肉、雞肉、蔬菜和水果。魚肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陳代謝，既解饞，又有助于減肥。而高蛋白飲食和蔬菜水果也有助于增強(qiáng)肌肉減肚腩;“忌吃”：濃湯和多鹽零食。食物過咸，喝水就多，胃部就會(huì)變成一個(gè)“水皮球”。因此，鹽焗堅(jiān)果、薯片等多鹽食物應(yīng)盡量避免。
5、需提高腦力時(shí)“宜吃”：西紅柿、藍(lán)莓、橘子。此類食物中的多種抗氧化劑有助于保護(hù)大腦免受自由基損傷，進(jìn)而降低老年癡呆癥和帕金森癥的危險(xiǎn);“忌吃”：冰淇淋。甜食會(huì)使體內(nèi)葡萄糖含量大起大落，導(dǎo)致注意力分散。
6、醉酒后“宜吃”：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細(xì)胞受損。
早起上班來(lái)不及吃早點(diǎn)，陪客戶喝酒至半夜，加班時(shí)隨便買個(gè)漢堡對(duì)付……或許你以為這些都是你不得以而為之的生活習(xí)慣，但你的胃不是一部超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，日子久了，它的程序和功能一定會(huì)紊亂。
身為都市中繁忙一族，白領(lǐng)女性中慢性胃炎的發(fā)病率相當(dāng)廣泛。不要以為這僅僅只是帶給你腹痛、惡心、食欲不振等不適，或者是無(wú)法再好好享受珍饈美味，最可怕的是，如果你忽略它，一般淺表性胃炎可能演變?yōu)槁晕s性胃炎，甚至?xí)D(zhuǎn)化成胃癌，這時(shí)麻煩可就大了。
當(dāng)慢性胃炎發(fā)生時(shí)，不要簡(jiǎn)單依賴藥物。多聽聽營(yíng)養(yǎng)師的建議，從每日的飲食做好營(yíng)養(yǎng)保健，才是走上康復(fù)之路的捷徑。
第一天
早餐
豆沙包1兩、香竹米粥、1兩方火腿1-2片、拌三絲 (胡蘿卜、土豆、青椒絲)
加餐牛奶250ml
中餐
軟米飯2兩、冬瓜豬肉丸子、海米油菜炒平菇
加餐煮梨汁200ml 、蛋糕1塊
晚餐
小餛飩2兩、花卷1兩、蝦仁燴豌豆
第二天
早餐
銀絲卷1兩、黑米紫米粥1兩、肉松1-2匙、肚絲拌黃瓜絲
加餐牛奶250ml
中餐
花卷2兩、香菇蒸帶魚、小白菜炒細(xì)粉絲
加餐獼猴桃1個(gè)、餅干1-2片
晚餐
小餃子(牛肉胡蘿卜餡) 2兩、熏肉1-2片
推薦膳食——溫和膳食
溫和膳食是普遍用于慢性胃炎病人的一種飲食。具有無(wú)刺激性、低纖維、易于消化并具有充足營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)。它可減輕慢性胃炎病人消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，使其有足夠的休息，并提供充足的營(yíng)養(yǎng)，幫助患者早日康復(fù)。
營(yíng)養(yǎng)師建議
發(fā)面食品比較利于養(yǎng)胃，又可補(bǔ)充維生素B;應(yīng)盡量少用米飯，即使要用，也要采用軟蒸米飯，每日一餐即可。
營(yíng)養(yǎng)師忠告 保持心情愉快——養(yǎng)胃之道
古人認(rèn)為：胃是人體的第二張臉。你雖然看不見它，但它每時(shí)每刻都反映著你的情緒變化。
當(dāng)你處于興奮、愉悅、高興的情緒狀態(tài)下，你的胃的各種功能發(fā)揮正常甚至超常;消化液分泌增加、胃腸運(yùn)動(dòng)加強(qiáng)、食欲大增、胃口也極好;當(dāng)你處于生氣、憂傷、精神壓力很大的消極情緒時(shí)，對(duì)胃腸功能危害極大，可使胃液酸度和胃蛋白酶含量增高，胃粘膜充血、糜爛形成潰瘍;在你悲傷或恐懼的時(shí)刻，胃的情形更糟：胃粘膜就會(huì)變白、胃液分泌量減少、胃液酸度和胃蛋白酶含量下降，導(dǎo)致消化不良。所以，為了健康，應(yīng)做好精神、情緒和心理的自我調(diào)控，生活有規(guī)律，不熬夜，減少無(wú)謂的煩惱和憂愁，保持心情愉快，愛護(hù)好您的“第二張臉”，盡量使它“笑口常開”。
由于連日來(lái)溫差較大，急性胃腸炎病人明顯增多，其中有不少是抵抗力較弱的老年人和孩子。據(jù)專家介紹，細(xì)菌、病毒、不潔食物、飲食不當(dāng)，是引發(fā)急性胃腸炎的主要原因。未經(jīng)徹底煮熟的食物，如蝦、蟹、蠔等，以及沒有洗干凈的生吃食物，如蔬菜、水果等，都容易引起急性胃腸炎。故建議人們應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，預(yù)防消化道傳染病。
1、不吃路邊攤
時(shí)下路邊小販?zhǔn)圪u的快餐、小吃或者超市里的涼菜都是三無(wú)產(chǎn)品,以及晚上年輕人喜歡光顧的燒烤攤等均是傷腸胃的隱患點(diǎn)。燒烤攤夏季食物容易變質(zhì)，蚊蟲細(xì)菌比較多，再則吃的時(shí)候，人們一般會(huì)加飲啤酒，這樣一熱一涼，更容易傷到胃腸。此外，夏季天氣較熱，消化液被大量的水分稀釋，容易造成抵抗力下降，因而飲食健康要更加注意。如燒烤、街邊小吃、涼菜等應(yīng)盡量少食。
2、不過量囤積食材
節(jié)約為先的家庭主婦們，把吃剩的飯菜收集存入冰箱，或者將一次性采購(gòu)幾天分量的食材囤積起來(lái)，也是常有的事。將飯菜放在冰箱里，超過5攝氏度，細(xì)菌就會(huì)繁殖。所以，建議剩菜、久存冰箱的水果食物等應(yīng)盡量少食。如若要吃，剩菜一定要熱透再吃，燒飯洗菜時(shí)可加少許鹽浸泡，冰箱定期清理，外出聚餐一定要選擇環(huán)境較好的地點(diǎn)，腐敗的食物，尤其是水果不要吃。
3、冰凍食物少吃
在夏季，各類冰鎮(zhèn)飲料和冷飲是許多人的喜愛。冰鎮(zhèn)飲料雖然冰涼爽口，能解一時(shí)暑熱，但冷刺激就會(huì)導(dǎo)致胃腸道血管驟然收縮，血流量減少，引起胃腸道痙攣性收縮，引發(fā)腹痛、腹瀉。冷刺激還會(huì)干擾腸胃的正常蠕動(dòng)，導(dǎo)致消化功能失調(diào)，影響消化液的分泌，使免疫力下降。此外，大部分冷飲和飲料的含糖量都較高，過度依賴這些冷飲還會(huì)導(dǎo)致食欲下降。所以，適當(dāng)吃一些冷飲或飲料，的確可起到一定的祛暑降溫作用，但千萬(wàn)不能吃得太多、吃得過快。
