四款營養(yǎng)早餐食譜讓身體更棒
養(yǎng)生早餐食譜。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進行的呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的四款營養(yǎng)早餐食譜讓身體更棒,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
早餐是一天當中最重要的一餐,不少人都在為早餐而發(fā)愁,不知道早晨吃什么好。只有早餐吃好了,才能有健康的身體迎接一天的挑戰(zhàn)。在這里微微健康網小編來為大家介紹四款營養(yǎng)早餐食譜,讓你的神提更加棒。
早餐食譜1
買什么:一袋小饅頭(2.6元)一瓶豆?jié){(3.3元)一袋豆腐干(3.2元)一個咸鴨蛋一個鮮橙
怎樣做:取兩個小饅頭加熱,咸鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盤里,鮮橙切開,搭配250毫升豆?jié){一起食用。
早餐食譜2
買什么:一袋全麥面包(2.2元)一袋香腸(5.8元)一盒酸奶(2.5元)一個雞蛋一根黃瓜
怎樣做:取全麥面包兩至三片,一個雞蛋煮熟,再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽,配一根香腸。飲用200毫升酸奶。
早餐食譜3
買什么:一袋漢堡面包(2.6元)一盒奶酪(8元)一瓶果醬(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一袋營養(yǎng)麥片(8元)一個獼猴桃
怎樣做:一個漢堡面包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養(yǎng)麥片飲用。
早餐食譜4
買什么:一袋三明治面包(2.7元)一瓶肉松(10.5元)一瓶花生醬(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一個番茄
怎樣做:取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
不要以為吃早餐是枯燥的事情,早餐吃好了,才能保證一整天的營養(yǎng)合理充足,擁有健康的體魄。
相關閱讀
如果你以為早餐吃得少就能減肥,那就大錯特錯了。想減肥,早餐必須吃好。那什么樣的早餐才是適合減肥人士的營養(yǎng)早餐呢?下面微微小編教大家四款營養(yǎng)減肥早餐的做法,讓你每一天都過得滋潤美麗!
蔬菜豆腐湯
材料:小白菜,豆腐,姜片。
做法:鍋里放水,水開豆腐塊下鍋,加入姜片,小炸豆油,再開鍋加入小白菜。適量加入鹽即可食用。
營養(yǎng)含量分析,這款早餐的能量為300千卡,蛋白質150克,脂肪5克,碳水化合物50克,還含有適量的鈉鹽和維生素。有時間的或者覺得還吃不飽的,最好吃多一份蒸紅薯??偠灾?,這是低脂肪熱量的早餐,清淡的豆腐蔬菜湯能補充夜晚身體丟失的水份,蒸紅薯能補充身體需要的能力,還可以促進腸道的正常蠕動。
海苔蘿卜絲餅
材料:雞蛋、白蘿卜、海苔、蘑菇粉、面粉、鹽。
做法:
1.打雞蛋打好,加入面粉和海苔,海苔要撕碎,之后攪拌成蛋糊狀。
2.接著白蘿卜切成絲,把切好的蘿卜絲也拌在里面,并加入適量鹽和蘑菇粉、五香粉,拌均勻。
3.鍋中倒入適量油,把油燒熱后轉成小火,把做好面糊倒入鍋中煎成餅。
這道早餐的營養(yǎng)程度很高,而且制作過程只需用時15分鐘。
白蘿卜沒有什么味道,所以可以加一點蝦或其它海鮮進去,像海苔或海帶,這樣讓雞蛋餅更味美。海苔里含有維生素A、B1、B2,還有礦物質和纖維素,對調節(jié)體液的平衡稗益良多,特別是纖細玉腿最佳選擇。
玉米羹
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。
做法:將材料用開水沖飲即可。
這款早餐以玉米為主的健康營養(yǎng)餐,玉米羹做法方便簡單。如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。很多人對玉米都有一個誤解,覺得玉米淀粉含量高,不適宜拿來作為減肥食品。其實玉米是很適合減肥人士食用的,它營養(yǎng)豐富且粗纖維,減肥功效顯著,而且玉米的價格相當便宜,可以說玉米是一種健康又便宜的減肥食品。
南瓜薏米粥
材料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,枸杞20顆。
做法:.
1.枸杞用清水沖凈浸泡備用。
2.將南瓜去皮后切成小丁,將大米和薏米洗凈備用。
3.在鍋中倒人清水,用大火加熱,待水開后加入大米、薏米、枸杞,轉成小火煮30分鐘。
瘦身功效:
在于南瓜中含有豐富的膳食纖維,既有很強的飽腹感又促進消化,而且南瓜的熱量很低,所以被稱為口碑最好的減肥產品。此外,南瓜中的果膠成分可以吸附腸道中的代謝廢物,生物堿、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺,有利于排出體內毒素、提高細胞免疫力。
早上起來,女性要選擇什么樣的早餐營養(yǎng)又健康呢?不妨喝雜糧豆?jié){,讓你吃得更營養(yǎng),接下來就讓我們一起來看有哪些食物吧!
1、紅棗枸杞豆?jié){
用料:黃豆45克,紅棗15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
制法:黃豆浸泡6-16小時;將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆?jié){機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網過濾后即可食用。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。
2、紅棗蓮子豆?jié){
用料:紅棗(去核)15克,蓮子肉15克,黃豆50克,白糖50克,清水適量,糖適量。
制法:黃豆浸泡6-16小時;將蓮子肉泡至發(fā)軟;將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一起放入豆?jié){機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網過濾;趁熱往杯內加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效:滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒。
3、胡蘿卜豆?jié){
關鍵詞:維生素A增強免疫力
材料:黃豆60克,胡蘿卜1/3根。
做法:1、將黃豆預先泡好;胡蘿卜洗凈切塊。2、將胡蘿卜和泡好的黃豆洗凈,混合放入豆?jié){機杯體中,加水至上下水位間,接通電源,按五谷豆?jié){鍵,十幾分鐘后即做好胡蘿卜豆?jié){。
營養(yǎng)小貼士:
胡蘿卜素轉變成維生素A,有助于增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞和病毒細菌。
【導讀】面條搭配四款蔬菜營養(yǎng)更健康,面條不僅營養(yǎng)可口,而且烹調簡便,但是和米飯和饅頭相比,食用面條時很少會加入蔬菜,這樣的話營養(yǎng)就不夠了。因此吃面條需要科學搭配蔬菜,選擇單位重量或體積相同條件下營養(yǎng)素含量更高,尤其是維生素和礦物質含量更高的蔬菜,才能保證在較少食用量的情況下補充足夠的營養(yǎng),所以接下來一起來了解下面條搭配四款蔬菜營養(yǎng)更健康吧。
適合搭配面條的四款蔬菜
一、蘆筍:
被稱為蔬菜之王,含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣、維生素C、維生素B、葉酸、維生素A等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不僅營養(yǎng)成分含量高,且所含組分比例得當。食用方法:將蘆筍洗凈切段用開水焯熟后加入鹵料里,最后再加入煮熟的面條中。
面條搭配四款蔬菜營養(yǎng)更健康
二、西蘭花:
含蛋白質、膳食纖維、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素等,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首。
面條搭配四款蔬菜營養(yǎng)更健康
三、香菇:
有山珍之稱,具有高蛋白、低脂肪的特點,并含多糖、多種氨基酸和多種維生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入醬汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再與面條一起炒勻,燜一小會兒,做成香菇炒面條。
營養(yǎng)早餐怎么搭配是每個人都應該知道的。但現代社會,真正知道營養(yǎng)早餐搭配方法的人少之又少。人們每天的早餐普遍被速食簡餐所取代,那究竟怎么搭配營養(yǎng)早餐才最營養(yǎng)呢?
蔬菜+水果,能量不足
這是一些力求保持苗條身材的年輕白領女性的喜好。這類早餐主要包括鮮果、鮮榨汁、保鮮果汁,以及蔬菜沙拉等。這類食物既可以提供維生素,又可以提供一定的膳食纖維。但是,不論怎樣搭配,這樣的早餐都不夠合理,因為當中缺乏足夠能量和蛋白質,不能滿足身體運轉的需求,長時間下來會損害健康,所以不提倡食用。
最后,記者請專家介紹了自己的早餐情況,她笑著說:因為我對牛奶不太耐受,所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡,一片全麥面包,外加一片火腿肉或奶酪。
面包+牛奶,比較健康
這是大多數上班族的選擇,既方便又節(jié)省時間,而且基本構成都有了。其中的面包建議選擇全麥面包,以便攝入更多的纖維,既可以降低血脂,又能通便。如果堅持不到一個上午就餓了,還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油,或者在牛奶中加一點糖。
專家說:很多人都問我,牛奶是加熱喝好,還是涼著喝好。其實差別主要是口感,這跟個人喜好、習慣有關。加熱后僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞,所以從營養(yǎng)角度來說影響不大。
三明治+漢堡,油脂超標
這兩種食品都是由肉、蔬菜和面包構成的,營養(yǎng)上夠了,但最大的問題是油脂較高。肉類,尤其是經過油炸的肉,熱量較高,所以這類早餐一星期最好不要超過3次。而且,吃了這樣的早餐,當天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。
油條+豆?jié){,最經餓
在這份早餐中,燒餅和油條屬于主食類食品,豆?jié){是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,基本能夠滿足一個上午的能量消耗。油餅和油條都屬于油炸類食品,食用后雖然飽腹感會比較明顯,但熱量比較高,較胖的人不建議食用。而體形標準的人群,也要盡量做到每周不超過3次。同時,豆?jié){中不要加入太多的糖。此外,豆?jié){中水分多,蛋白含量低,所以不妨加個雞蛋,或將豆?jié){換成豆腐腦,這樣蛋白質的含量就基本夠了。
白粥+小菜,缺乏蛋白質
粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比較喜歡。在各類粥中,臘八粥是最好的,幾種五谷雜糧混合在一起煮,很方便。更重要的是,幾種糧食可以取長補短,提高了粥的營養(yǎng)價值。
但是,這份早餐中沒有蛋白質類食物,建議加一杯牛奶。現在,很多老年人已經開始注意對鈣的攝入了。如果對牛奶不耐受,可以加一個雞蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白質。
注意事項長期不吃早飯還會不知不覺落下病根:膽囊是儲存膽汁的場所,進食后,膽囊開始收縮,膽汁被排放到腸道中,幫助消化食物;如果不吃早飯,膽囊就不會收縮,膽汁一直儲存在膽囊中,時間長了會患膽結石。
大家最關心的就是自己的身材了,尤其是一些年輕的女性,現在的美眉們寧愿身材好,健康什么的似乎關心的比較少。小編要告訴大家,身材如何,和我們的午餐有很多的關系哦。今天小編就為大家推薦一些可以保持健康美麗身材的食物。
選擇油脂、糖分含量少的食物
例如牛奶可選脫脂或低脂牛奶;飲料選擇無糖飲料;少吃油炸食物、蛋糕等。多選擇纖維含量多的食物,如糙米、全麥食品。一些全麥的食物可以增加我們的飽腹感,可以讓腸胃的蠕動更加的快,而且吸收起來更加的容易。中午的時候也需要吃一些膳食纖維,熱量一定要低的膳食,熱量如果高的話,也會適得其反。
多攝取水分含量多的食物
蔬菜、水果水分多也可以增加飽足感,減少食物的攝取量,并及時補充多種維生素。中午不必要吃太多的油膩的食物,吃一些清淡的食物更有助于保持身材,一般大魚大肉的要控制一下,而且太辛辣、太油膩的食物也要避免一下,一般多吃一些蔬菜類的素食可以保持身材,而且不會讓身體發(fā)胖,大家可以放心的食用。
避免重口味的食物
重口味的食物中常會添加許多調味料,這些調味料也是有熱量的,而且也會誘使你胃口大開。重口味的食物會讓你的胃口變得更好,這樣你就會吃的更多,而且會超過身體所需的量,這樣身體的肉就會悄悄的長起來了,所以要想保持身材,首先就要管得住自己的嘴。
想要身材好,最重要的就是飲食和鍛煉,這兩項事情做好了,身材想不好都難。從上述的知識我們可以看出,午餐選的正確了,不僅健康,還能維持很好的身材,所以大家平時可以參照一下上述小編推薦的一些午餐原則,希望可以幫助到大家。