腫瘤患者：吃飯堪比吃藥
腫瘤患者養(yǎng)生知識(shí)。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何進(jìn)行養(yǎng)生保健呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《腫瘤患者：吃飯堪比吃藥》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
食品醫(yī)藥網(wǎng)FDA消息:如今，很多癌癥患者在飲食方面存在誤區(qū)。一種是什么都不敢吃，“餓死”癌細(xì)胞；另一種認(rèn)為癌癥是“富貴病”，要大吃大補(bǔ)。國(guó)家中西醫(yī)結(jié)合腫瘤重點(diǎn)學(xué)科、南京軍區(qū)福州總醫(yī)院腫瘤科歐陽(yáng)學(xué)農(nóng)主任指出，不同的癌癥患者以及癌癥的不同時(shí)期，飲食均須有所不同。他說(shuō)，癌癥早中期，多屬陰虛內(nèi)熱，應(yīng)忌辛溫燥熱屬性的食品；在癌癥中晚期多為虛證，宜吃溫補(bǔ)脾胃、益氣生血等食物，而性屬寒涼的食品，則應(yīng)少吃或不吃。通過(guò)科學(xué)飲食改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀況，會(huì)提高治療效果及生活質(zhì)量。癌癥患者的味覺(jué)減退，食欲下降，消化功能很差。歐陽(yáng)學(xué)農(nóng)認(rèn)為，根據(jù)患者的消化能力，可采取少量多餐、粗細(xì)搭配、流質(zhì)、軟食與硬食交替、甜咸互換等形式。主食以稀飯和面食為主。癌癥患者每日從食物攝入的總熱量應(yīng)不低于正常人的最低要求，以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如雞蛋、牛奶、肉類、豆制品等。對(duì)此，腫瘤科專家為胃癌、肺癌、肝癌和鼻咽癌等常見(jiàn)的癌癥患者開(kāi)出“食補(bǔ)方”：胃癌：多吃魚(yú)少喝奶病例：胃癌患者陳先生做完胃切除術(shù)后，出院回家療養(yǎng)，家里人以為牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，便給他當(dāng)點(diǎn)心吃。有一天，早上10時(shí)左右喝了一瓶，當(dāng)天中午腹瀉一次，晚上9時(shí)又喝了一瓶牛奶，兩個(gè)小時(shí)后又腹瀉一次。點(diǎn)評(píng)：胃癌患者做胃切除術(shù)后早期不宜喝牛奶，喝牛奶易引起腹瀉，而晚期也應(yīng)少喝牛奶。這類患者的飲食應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為主，肉類可進(jìn)食豬肉、鴨肉，一般不吃雞肉，牛肉、羊肉類也應(yīng)少吃。兔肉可清燉，不宜紅燒。多吃有鱗的魚(yú)，如草魚(yú)、鯉魚(yú)、黃花魚(yú)、鰱魚(yú)等，少吃無(wú)鱗魚(yú)，如鰻魚(yú)等。肺癌：喝點(diǎn)百合杏仁粥病例：一年前患上肺癌的余先生做了化療后，胃腸道一直不“聽(tīng)話”，時(shí)而“陰”時(shí)而“晴”，腹瀉和便秘交替進(jìn)行。有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹脹，服了止瀉藥并不見(jiàn)效。點(diǎn)評(píng)：肺癌患者可多喝百合粥、杏仁粥，可酌情選用水鴨、豬肺、白木耳等。體虛舌質(zhì)紅時(shí)可選用黑白木耳、蜂蜜；痰多咳喘者可用雪里蕻、竹筍、大頭魚(yú)、蘿卜、枇杷等；黃膿痰多時(shí)可用生梨、柿子。肝癌：祛黃疸喝鯉魚(yú)湯病例：患有肝癌的林女士出現(xiàn)黃疸、肝腹水，目前還在化療中，食欲也越來(lái)越差，還出現(xiàn)明顯的化療反應(yīng)，惡心嘔吐，幾乎吃不下任何東西。點(diǎn)評(píng)：肝癌患者可多進(jìn)食牛奶，患者有黃疸時(shí)可食用鯉魚(yú)湯、苜蓿等；腹水時(shí)可選食冬瓜、萵苣、赤豆、鯉魚(yú)、西瓜等。鼻咽癌：西洋參燉鴨子病例：30多歲的江先生一個(gè)多月前在醫(yī)院診斷出患了鼻咽癌，手術(shù)后進(jìn)行放療，一個(gè)多月下來(lái)呑咽困難，體重從95千克銳減到70千克。近日到醫(yī)院復(fù)查后發(fā)現(xiàn)鼻咽癌胃轉(zhuǎn)移。點(diǎn)評(píng)：鼻咽癌患者易出現(xiàn)口干、口苦、干咳等癥狀，此類癥狀屬體質(zhì)偏虛熱，可選用西洋參燉鴨子、麥冬泡茶或是膠股藍(lán)泡茶當(dāng)水喝，也可以增加一些滋補(bǔ)類食品，如燕窩燉蛋。擴(kuò)展閱讀
生病是我們一生中最為痛苦的事情，但是誰(shuí)也無(wú)法逃脫生病的困擾，一旦我們生病了，就需要我們根據(jù)醫(yī)生的要求吃藥。對(duì)于討厭吃藥的朋友來(lái)說(shuō)，你們可能無(wú)法好好吃藥，同時(shí)我們?cè)诔运幍臅r(shí)候應(yīng)該要根據(jù)醫(yī)囑食用。有一些藥物是在空腹食用比較好的，有一些藥物是飯后食用的，我們應(yīng)該要了解藥物的使用規(guī)則才可以服用。
吃的藥可能在特定的部位吸收，胃空的話胃空速率大，吸收不夠，達(dá)不了所需藥量。如果胃里預(yù)先有食物的話，藥物隨食物會(huì)慢慢的通過(guò)腸道，吸收時(shí)間長(zhǎng)，效果較好。藥物的應(yīng)用必須與人的飲食、睡眠相適應(yīng)，才能更好地發(fā)揮作用。
1.空腹(清晨)：驅(qū)腸蟲(chóng)藥如驅(qū)蛔靈、檳榔等，可使藥物迅速入腸保持高濃度而且直接作用于蟲(chóng)體;鹽類瀉藥，如硫酸鎂等，可使藥物迅速入腸發(fā)揮作用。
2.飯前(食前30分鐘)：收斂止瀉藥、有壁保護(hù)藥、吸著藥均應(yīng)在飯前服;利膽藥如硫酸鎂、膽酸鈉等，使藥物通過(guò)胃時(shí)不致過(guò)分稀釋而保證療效;以消化系統(tǒng)刺激不大的腸道抗感染藥宜在飯前服。
3.飯時(shí)(飯前飯后片刻)：助消化藥如胃蛋白酶合劑應(yīng)在飯是服用，使藥物及時(shí)發(fā)揮作用;有些對(duì)胃腸刺激特別強(qiáng)的藥物(硫酸低鐵、左旋多巴芬)在飯時(shí)服。
4.飯后(食后15-30分鐘)：絕大多數(shù)藥物可在飯后服。特別是對(duì)胃腸有刺激性的藥物如阿司匹林、消炎痛碘化鉀、洋地黃、黃連素等?！∫话銇?lái)說(shuō)沒(méi)有特殊規(guī)定的藥物空腹吃好，以為食物可以延緩藥物吸收，所以一般盡量空腹吃。 但是對(duì)胃有刺激性或有胃病的人可以飯后吃藥，像非甾體消炎藥既布洛芬 ApC 芬必得 消炎痛 等
其他有特殊要求：比如降血糖藥規(guī)定必須飯前30分吃 或飯后即吃 或與第一口飯同時(shí)吃 抑制胃酸藥 西咪替丁 雷尼替丁要求飯前半小時(shí)，中藥飯前，西藥店飯后。記住這個(gè)就可以了。
日常生活中有些食物功效和藥品相媲美，比如吃芹菜可以消除浮腫，長(zhǎng)青春痘吃洋蔥，是不是很神奇呢？今天小編分享一下哪些食物功效堪比藥品，一起了解下吧。
美國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)專家馬克海曼博士表示，對(duì)于某些身體不適來(lái)說(shuō)，新鮮食物是最有效的藥物.美國(guó)《健康》雜志最新載文，刊出可用食物解決的八大健康難題。
浮腫：吃芹菜?！妒澄锱c情緒》一書(shū)作者伊麗莎白索默爾博士表示，吃鹽過(guò)多會(huì)使體內(nèi)水分失衡，導(dǎo)致浮腫。黃瓜、芹菜等食物有助于沖走體內(nèi)多余的鈉，進(jìn)而緩解浮腫。
腹脹：吃木瓜。脹氣可能是腸道功能紊亂的信號(hào)?！妒澄镝t(yī)藥》一書(shū)作者達(dá)爾瑪辛格卡薩博士表示，飯后脹氣可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白質(zhì)，其纖維素還能促進(jìn)消化。每周吃幾次木瓜可有效調(diào)節(jié)腸胃功能。
脾氣大：及時(shí)吃早餐。索默爾博士表示，早起后1~2小時(shí)內(nèi)吃早餐的人情緒更穩(wěn)定，工作效率更高。不吃早餐的人記憶力較差，不到中午就疲倦困乏。早餐應(yīng)包括全谷食物、蛋白質(zhì)和1~2種果蔬。此外，研究發(fā)現(xiàn)，飲食中缺硒的女性更容易抑郁、焦慮。硒的日推薦量為55毫克，可以從金槍魚(yú)、雞蛋等食物中獲取。
長(zhǎng)青春痘：多吃洋蔥。美國(guó)馬薩諸塞州皮膚病學(xué)專家瓦洛里特里羅爾表示，洋蔥、韭菜和大蔥等富含硫的蔬菜可以遏制導(dǎo)致痤瘡的炎癥。這類食物最好生吃或者稍微炒一下。
倒時(shí)差：飛行時(shí)只喝水。時(shí)差綜合征是指在短時(shí)間橫越多個(gè)時(shí)區(qū)所引發(fā)的身體變化，如頭痛、耳鳴、心悸、惡心、腹痛、腹瀉、生物鐘紊亂等。美國(guó)阿貢國(guó)家實(shí)驗(yàn)室戴維鮑拉克博士建議，跨時(shí)區(qū)飛行時(shí)，除了喝水外，最好別吃太多東西。禁食有助于身體耗費(fèi)能量?jī)?chǔ)存，次日早晨正常就餐能讓你神清氣爽。
失眠：晚上稍微吃點(diǎn)東西。我們都知道睡前不要進(jìn)食。然而，絕對(duì)禁食可能會(huì)導(dǎo)致夜間睡眠問(wèn)題，例如饑餓會(huì)讓人急躁。美國(guó)睡眠醫(yī)學(xué)會(huì)發(fā)言人、美國(guó)西北大學(xué)神經(jīng)病學(xué)專家凱利格蘭澤巴倫博士表示，放松身心才能安然入睡，饑腸轆轆則容易讓人半夜驚醒。建議睡前30分鐘至1小時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)東西，如一小塊全麥餅干、一把杏仁或一根香蕉等。
此外，睡前1~2小時(shí)喝一杯8盎司（約合227毫升）的櫻桃汁可明顯改善長(zhǎng)期失眠問(wèn)題。無(wú)論是新鮮的、干果或榨汁，櫻桃都能抗炎，它還富含褪黑激素，可調(diào)節(jié)睡眠。
容易曬傷：多吃胡蘿卜。通過(guò)調(diào)節(jié)飲食可以增強(qiáng)皮膚防曬能力，由內(nèi)而外防止曬傷。德國(guó)海因里希海涅大學(xué)生物化學(xué)教授威廉斯塔爾博士表示，多攝入富含類胡蘿卜素的食物（如胡蘿卜、菠菜、南瓜等），有助于防止紫外線傷害。需要提醒的是，這些食物需要吃10~12周才能發(fā)揮其防曬功效。
菠菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，可以用來(lái)炒菜，拌菜來(lái)吃，要想健康的飲食，大家可以要注意了，菠菜不能與什么同吃，否則會(huì)影響身體健康呢？那些食物有哪些？下面小編就為大家一一講解一下。
功能主治
1、通腸導(dǎo)便，防治痔瘡
這一個(gè)功效和菠菜含有豐富的植物纖維的特點(diǎn)是有著很大的關(guān)系的。植物纖維，是一種能夠改善消化功能，促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)的元素，對(duì)于因?yàn)槟c胃不適而導(dǎo)致的各種疾病，比如便秘、痔瘡、肛裂等等，都有著非常顯著的作用哦！
2、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
3、保障營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)健康
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老
菠菜能夠幫助我們抵抗衰老的侵襲，是養(yǎng)生保健必備的一種蔬菜。另外，食用菠菜還可以起到預(yù)防中風(fēng)的作用，充分保護(hù)老年人的健康。而這些功效都與菠菜中含有的豐富營(yíng)養(yǎng)元素有著直接的關(guān)系?？偠灾?，多吃菠菜對(duì)于健康是很有好處的。
5、潔皮膚，抗衰老
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖作用，既抗衰老又增強(qiáng)青春活力。中國(guó)民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
6、補(bǔ)血
菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜，且含有相當(dāng)多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中最高（多含于根部），能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補(bǔ)血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān)，兩者對(duì)身體健康和補(bǔ)血都有重要作用。
菠菜不能與什么同吃
1、菠菜不能與黃瓜同吃
黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C,所以二者不宜同食。
2、菠菜不宜與牛奶等鈣質(zhì)含量高的食物同食
同食會(huì)引起痢疾。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃
因?yàn)椴げ耸呛写罅康牟菟?，而豆腐則含有鈣離子，一旦菠菜和豆腐里的鈣質(zhì)一結(jié)合，就會(huì)引起結(jié)石，還影響鈣的吸收。
4、菠菜不宜炒豬肝
豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，一旦與含維生素C較高的菠菜結(jié)合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
事實(shí)上，凡是動(dòng)物的肝類，都含有豐富的鐵質(zhì)、銅質(zhì)等金屬元素，因此都與菠菜相克，不適合同吃。菠菜中含有的纖維素以及豐富的草酸，與這些物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生不良的反應(yīng)，阻礙人體對(duì)于鐵質(zhì)等金屬元素的攝入，影響到人體的健康狀況哦！
5、菠菜不能黃豆同吃
若與黃豆同吃，會(huì)對(duì)銅的釋放量產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致銅代謝不暢。
6、菠菜不能與鈣片同吃
菠菜富含草酸，草酸根離子在腸道內(nèi)與鈣結(jié)后易形成草酸鈣沉淀，不僅阻礙人體對(duì)鈣的吸收，而且還容易形成結(jié)石。
7、菠菜與鱔魚(yú)
同食會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
8、菠菜與韭菜
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。
9、菠菜與豬肉
兩者通吃會(huì)減少銅的吸收。
菠菜和豆腐能一起吃嗎
菠菜和豆腐不能一起吃，這句話經(jīng)過(guò)幾十年的宣傳，已經(jīng)成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而，根據(jù)近年來(lái)的研究結(jié)果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個(gè)很好的搭配，而且是補(bǔ)鈣健骨的絕配。
從前認(rèn)為菠菜不可與豆腐一起吃，理由只有一個(gè)：菠菜中含有大量的草酸，會(huì)與鈣結(jié)合成不溶性的沉淀，會(huì)引起人體患結(jié)石病。然而，這種說(shuō)法卻沒(méi)有看到問(wèn)題的另一個(gè)方面，菠菜當(dāng)中也含有多種促進(jìn)鈣利用、減少鈣排泄的物質(zhì)，包括豐富的鉀和鎂等人體必須元素，還有維生素K.
原因
人們都知道，鈣與酸堿平衡密切相關(guān)。在蛋白質(zhì)類食品攝入過(guò)量時(shí)，酸堿平衡失衡，人體的鈣排泄量就會(huì)增大。此時(shí)，如果能多吃一些綠葉蔬菜，如菠菜，就可以充分?jǐn)z入鉀和鎂，幫助維持酸堿平衡，減少鈣的排泄數(shù)量，對(duì)骨骼健康非常有益。100克菠菜中含鉀達(dá)311毫克，含鎂58毫克，在蔬菜中位居前茅，是富士蘋(píng)果鉀含量的2.7倍，鎂含量的11.6倍。有了菠菜中豐富的鉀和鎂，豆腐中的鈣就能更好地留在人體當(dāng)中。
更值得一提的是，菠菜中的維生素K具有促進(jìn)骨鈣形成的強(qiáng)大功效。維生素K是近年來(lái)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究熱點(diǎn)之一，它是骨鈣素形成的必要成分。維生素K主要存在于綠葉蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，僅次于羽衣甘藍(lán)，含量達(dá)415微克/100克。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，中老年婦女每日攝入的維生素K在109微克以上，骨折危險(xiǎn)可降低30%.也有研究證明，每天補(bǔ)充200微克的維生素K,就有維持和提高骨密度的作用。也就是說(shuō)，每天只需吃不到100克菠菜，就可以達(dá)到這個(gè)效果。
科學(xué)證明
研究表明，如果在補(bǔ)充鈣的同時(shí)增加維生素K,可以大大提高補(bǔ)鈣的效果，促進(jìn)鈣沉積入骨骼當(dāng)中。富含鈣和蛋白質(zhì)的豆腐，加上富含鉀、鎂和維生素K的菠菜，正是補(bǔ)鈣健骨的絕配。
注意事項(xiàng)
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
那么，菠菜中的草酸怎么辦呢？由于草酸極易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯1分鐘撈出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯過(guò)的菠菜，混在一起吃就沒(méi)有問(wèn)題了。
幸運(yùn)的是，維生素K不怕熱，也不溶于水，所以焯菠菜不會(huì)引起它的損失。然而，維生素K和胡蘿卜素一樣，需要油脂的幫助吸收，因而在做菠菜豆腐湯的時(shí)候，一定要記得放些油。
菠菜豆腐湯
材料：菠菜25克，豆腐50克，瘦豬肉15克，花生油5克，鹽、香油少許
做法
1.豆腐洗凈，切成小丁，沸水中焯過(guò)備用；菠菜洗凈，切成1厘米長(zhǎng)的小段，沸水中焯過(guò)備用。
2.瘦豬肉洗凈，用水燙一下，去掉血水，撈出，切成絲。
3.炒鍋上火，放油，油熱后倒入豆腐、瘦豬肉絲及適量的清水，煮沸煮熟。
4.倒入菠菜，約2分鐘左右關(guān)火，加鹽，淋上一滴香油，攪勻即成。
營(yíng)養(yǎng)小貼士
含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B 、維生素B1 2等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于預(yù)防口角炎、貧血。
豆腐菠菜軟飯
食譜原料：菠菜、豆腐、粳米。
制作方法
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
菠菜開(kāi)水中焯2分鐘，再放入豆腐煮熟，配軟飯。
適用人群
10-12個(gè)月寶寶。
健康提示
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源。
豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。
粳米也是大米的一種，粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%,但因吃量很大，所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。粳米所含人體必需氨基 酸也比較全面，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
菠菜鴨血豆腐湯
原料：鴨血、豆腐、菠菜、枸杞、鹽、味精、胡椒粉、高湯。
做法
1、菠菜洗凈、切段，鴨血、豆腐切片，待用。
2、砂鍋內(nèi)放適量高湯，下入鴨血、豆腐、枸杞子燉煮，將熟時(shí)，放入菠菜，調(diào)味后再煮片刻，即成。
養(yǎng)生宣言
菠菜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，也是重要的預(yù)防便秘食品，水焯后加芝麻油調(diào)配之后便有較好作用。但是對(duì)于一些腸胃虛弱、身體瘦弱的人來(lái)說(shuō)，單吃菠菜并不能獲得良好效果。鴨血是鐵含量最為豐富的食物，蛋白質(zhì)含量高，而且具有清潔血液的強(qiáng)大能力，與菠菜搭配，則可增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)和保健效果。豆腐富含鈣和蛋白質(zhì)，也具有清火作用。三者配合既能提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又能幫助人體排除污染，熱量低而口感好，堪稱經(jīng)典保健菜肴。
菠菜和羊肉能一起吃嗎
菠菜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，它含有豐富的胡蘿卜素、維生素c、鈣、鐵、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，維生素E是抗氧化的神兵利器，可增加皮膚細(xì)胞的活躍性，促進(jìn)血液循環(huán)，為腿部輸送最需要的養(yǎng)分，防止血液循環(huán)不暢使腿部廢物無(wú)法及時(shí)代謝，進(jìn)而造成雙腿粗壯不美觀。維生素c與胡蘿卜素則是腿部肌膚美白的功臣。
菠菜中所含有的粗纖維能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，吸附多余的水分，把造成腿部皮膚粗糙、雙腿粗壯的多余物質(zhì)及時(shí)排出體外，從而達(dá)到美腿的功效。
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
羊肉則是體虛怕冷的女性補(bǔ)氣養(yǎng)血的最好補(bǔ)品，能有效改善寒性體質(zhì)，減少因下肢寒冷造成血液循環(huán)不暢，進(jìn)而阻礙多余水分與脂肪的代謝，導(dǎo)致雙腿發(fā)胖。因此，菠菜與羊肉這兩者搭配在一起食用，是美腿又養(yǎng)生的不錯(cuò)選擇哦！
因此，羊肉和菠菜是可以一起吃的！下面推薦幾款菠菜與羊肉一起搭配的食譜。
1.菠菜扒羊肉
功效：菠菜扒羊肉是一款賣相十分好看的養(yǎng)生美食，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，潤(rùn)膚美腿。
主料：羊腿肉500克，菠菜250克。配料：蔥、姜、鹽、紅酒各適量。
制作過(guò)程
1.將羊肉清洗干凈，用紅酒、蔥、姜、鹽腌漬一段時(shí)間備用；
2.將菠菜洗凈，去蒂，取一部分在沸水中焯一下，撈出瀝干水分后鋪在盤底；
3.將羊肉放入燉煲中煲制片刻，撈出后放在盤中；
4.將另一部分菠菜放入榨汁機(jī)中榨汁，取汁后澆在羊肉上即可。
小貼士
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
1.菠菜食用前要先在開(kāi)水中焯一下，以去除其中的草酸，防止其與鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣，食后不利于身體健康。
2.菠菜不宜與含鈣豐富的豆制品一起食用，否則會(huì)引起腹脹、不消化等癥狀。
3.烹制羊肉時(shí)，加入一些酒可去其腥味。
羊肉菠菜湯面
原料：掛面150克，山藥100克，菠菜、羊肉各50克，蔥段、姜片各10克，料酒15克，精鹽3克，味精2克，雞精3克，清湯650克，植物油15克。
制作出驟
（1）將山藥削去外皮，切成條片。菠菜摘洗干凈切成段。羊肉切成粗絲，用料酒5克，精鹽0.5克，濕淀粉拌勻入味上漿。鍋內(nèi)放油燒熱，下入蔥段、姜片熗香，下入羊肉絲炒至斷生，加清湯、余下的料酒。揀出蔥、姜不用，下入山藥片燒開(kāi)。
（2）下入掛面用筷子輕輕挑散，用中火燒開(kāi)，煮至微熟，加入雞精和余下的精鹽。
（3）下入菠菜段燒開(kāi)，煮至掛面熟透。加味精，出鍋裝入碗內(nèi)即成。
功效
羊肉富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B等。其味甘、性溫。有補(bǔ)益脾胃，利水除濕的功效。適宜于慢性腸炎脾胃虛寒患者食用。
菠菜和雞蛋能一起吃嗎
雞蛋和菠菜是可以一起吃的。
菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，也是維生素b、鉀和葉酸等微量元素的比較好的來(lái)源。
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
但菠菜內(nèi)含有草酸，能與人身體內(nèi)的鈣結(jié)合，形成結(jié)石，所以，一般是菠菜不能與豆腐同時(shí)吃。而雞蛋里主要是含卵磷脂和蛋白質(zhì)，二者一起吃不僅沒(méi)問(wèn)題，而且可以互補(bǔ)。因此，經(jīng)常可以看到嬰幼兒食譜中推薦雞蛋和菠菜一起做成菜。
價(jià)值
1、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用；
2、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育；
3、保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；
4、促進(jìn)人體新陳代謝
菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)；
5、清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。我國(guó)民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
做法一
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
食料：雞蛋，菠菜，香菜，鹽，味精，香油，白胡椒粉各適量。
制作方法：兩個(gè)把雞蛋打入碗中攪拌，盡量讓雞蛋里打進(jìn)空氣，一鍋開(kāi)水依人數(shù)定，在水煮沸的時(shí)候把菠菜放入鍋中差不多六七分熟的時(shí)，把雞蛋慢慢淋入鍋中就關(guān)火，然后把剩下的調(diào)味品依個(gè)人口味放入鍋中。
做法二
制作方法
1、新鮮草雞一只，根據(jù)口味放入蔥、姜等調(diào)料，加少許鹽或不加，煮熟待用；
2、菠菜洗凈，在水中放入鹽浸泡20分鐘以上取出開(kāi)水燙一下，取出涼著備用；
3、雞蛋打散；
4、取適量雞湯，放入菠菜，開(kāi)后打入雞蛋花，開(kāi)鍋關(guān)火，放適量鹽等調(diào)味品至合適口味即可。
特點(diǎn)：味道鮮美，有營(yíng)養(yǎng)，常喝可預(yù)防感冒
做法四
先放油燒七成熱后放入蔥炒一下然后加水，]燒開(kāi)放后菠菜后把雞蛋打個(gè)小口放入湯里燒開(kāi)，加入少許鹽味精雞精就好了
做法五
用料：一斤菠菜，兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)小辣椒，鹽少許，
制作方法
1、油熱后，把辣椒放入熗鍋，然后放入菠菜。
2、炒一會(huì)兒之后，倒入熱水，水沸騰后，再把打好的雞蛋均勻倒入，過(guò)一會(huì)兒雞蛋成蛋花就好了可以出鍋了。
不要放味精雞蛋不能與味精同食不利于身體健康
做法六
主料：雞蛋2個(gè)，菠菜100克，濕淀粉30克，熟豬油20克，鮮湯1000克，細(xì)鹽4克，味精1克。
特點(diǎn)：湯汁鮮濃，味香可口。
功效：補(bǔ)血活血，調(diào)中利腸
制作方法
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗凈。
2.將鍋燒熱，加豬油，雞蛋倒入鍋中，待雞蛋兩面煎黃后，加鮮湯、濕淀粉，加蓋，用小火燒。
3.燒至湯呈奶白色后，放菠菜、鹽、味精，起鍋裝入大湯碗內(nèi)即成。
菠菜和牛肉能一起吃嗎
牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品；牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源。其中豐富的鐵對(duì)缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤(rùn)，光彩照人，因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì)，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。
菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，有助于防止大腦的老化，防止老年癡呆癥。
哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，每周食用2~4次菠菜的中老年人，因攝入了維生素A和胡蘿卜素，可降低患視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)，從而保護(hù)視力。
所以菠菜和牛肉是可以一起吃的。
菠菜和豬血可以一起吃嗎
我國(guó)傳統(tǒng)的食物搭配，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，有些恰恰是于人體健康無(wú)益，甚至是有害的。 但是菠菜與豬血一起做菜卻可以起到相得益彰的作用。
菠菜，是季節(jié)變化值最大的一種蔬菜，與冬季相比，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在5~10月份間竟相差將近8倍。菠菜等在冬季上市的蔬菜，整個(gè)冬季都處于并不十分強(qiáng)烈的太陽(yáng)光照射下，其與光合作用有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐漸增多。進(jìn)入夏季后，所含的水分明顯增加，固體成分減少大約一半。
豬血血漿蛋白豐富，經(jīng)胃酸與消化酶分解后產(chǎn)生解毒物質(zhì)，對(duì)多種毒物有效，為清毒食品中之佼佼者。
菠菜擅于清理腸胃熱毒，我國(guó)醫(yī)學(xué)家認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥，因而可防治便秘，使人容光煥發(fā)。菠菜還富含酶，能刺激腸胃、胰腺的分泌，既助消化，又潤(rùn)腸道，有利于大便順利排出體外，避免毒素進(jìn)入血液循環(huán)而影響面容，使全身皮膚顯得紅潤(rùn)、光澤。
菠菜不能與什么同吃 吃了堪比毒藥
菠菜含草酸較多，有礙機(jī)體對(duì)鈣的吸收，故吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。由于嬰幼兒急需補(bǔ)鈣，以及肺結(jié)核患者常缺鈣，還有軟骨病、腎結(jié)石、腹瀉等癥者，應(yīng)少吃或暫戒食菠菜。
由于草酸鉀易溶于水，所以直接用水煮菠菜湯喝很危險(xiǎn)。菠菜用油炒后，草酸鉀少有機(jī)會(huì)溶解于菜湯，大部分隨著菠菜吃進(jìn)肚里，故常吃油炒菠菜的人，得草酸慢性中毒的機(jī)會(huì)較大。最安全又有營(yíng)養(yǎng)的吃法是：將菠菜水煮后，把湯倒掉，再?zèng)霭柚浴３圆げ撕蠖嗪刃┧?，也可減少草酸與鈣結(jié)合的機(jī)會(huì)。
總結(jié)：菠菜的口感鮮嫩，廣愛(ài)大家喜愛(ài)，不過(guò)菠菜雖然健康，但同時(shí)也要注意不能與相克的食物一起食用，大家一定要牢記這些禁忌。
世界衛(wèi)生組織曾發(fā)表首份全球預(yù)防自殺報(bào)告《預(yù)防自殺：一項(xiàng)全球要?jiǎng)?wù)》，該報(bào)告顯示，全球每年有80多萬(wàn)人死于自殺，即約每40秒鐘死去一人。
與精神因素或者疾病因素導(dǎo)致的自殺相比，有很多生活中隱藏的慢性自殺風(fēng)險(xiǎn)卻被很多人忽略，以下十件事如果你做過(guò)，基本等于慢性自殺了，如果你想懸崖勒馬，趕緊來(lái)看看吧！
10大習(xí)慣堪比慢性自殺
喝酒臉紅者繼續(xù)喝等于慢性自殺
很多人覺(jué)得自己應(yīng)酬或者聚餐的時(shí)候一喝酒就臉紅顯得很“不行”，但是南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任醫(yī)師劉欣提醒您，喝酒臉紅不是壞事，它提示你不能多喝了。但是許多人卻認(rèn)為經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的“酒精考驗(yàn)”，酒量見(jiàn)長(zhǎng)就沒(méi)事了，這是不對(duì)的！喝酒容易臉紅的人即便經(jīng)過(guò)所謂的鍛煉對(duì)酒精耐受了，只會(huì)喝更多的酒，卻失去了最初的提醒，導(dǎo)致體內(nèi)積累更多的乙醛，造成更大的危害。臉紅了，如果繼續(xù)喝，等于是慢性自殺。
強(qiáng)忍眼淚等于慢性自殺
美國(guó)圣保羅—雷姆塞醫(yī)學(xué)中心精神病實(shí)驗(yàn)室專家研究發(fā)現(xiàn)，眼淚可以緩解人的壓抑感。他們通過(guò)對(duì)眼淚進(jìn)行化學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，淚水中含有兩種重要的化學(xué)物質(zhì)，即腦啡肽復(fù)合物及催乳素。其僅存在于受情緒影響而流出的眼淚中，在受洋蔥等刺激流出的眼淚中則測(cè)不出來(lái)。因而他們認(rèn)為，眼淚可以把體內(nèi)積蓄的導(dǎo)致憂郁的化學(xué)物質(zhì)清除掉，從而減輕心理壓力。女子的壽命普遍比男子長(zhǎng)的原因，除了職業(yè)、生理、激素、心理等方面的優(yōu)勢(shì)之外，善于啼哭，也是一個(gè)重要因素。通常人 們哭泣后，在情緒強(qiáng)度上會(huì)減低百分之四十，反之，若不能利用眼淚把情緒壓力消除掉，會(huì)影響身體健康。因此，專家認(rèn)為，強(qiáng)忍著眼淚就等于“自殺”。
長(zhǎng)期失眠熬夜等于慢性自殺
英國(guó)科學(xué)癌癥研究中心研究了世界各地1000余名30—50歲的癌癥患者，發(fā)現(xiàn)其中99.3%的人常年熬夜，凌晨之后才會(huì)休息。
該院治未病科失眠門診中醫(yī)博士楊曉輝介紹說(shuō)，長(zhǎng)期熬夜不利健康，不但影響正常睡眠，也會(huì)影響神經(jīng)中樞，干擾內(nèi)分泌，影響免疫機(jī)制，更易患上癌癥。一般來(lái)說(shuō)，盡量晚上10點(diǎn)之前睡覺(jué)更有利于身體健康，如果萬(wàn)不得已要加班，最遲不要超過(guò)夜里12點(diǎn)。
吃爛水果等于慢性自殺
隨著電子商務(wù)的流行，很多年輕人喜歡網(wǎng)購(gòu)很多水果儲(chǔ)存在家里吃。但是買回來(lái)的水果放久了，會(huì)有些許腐爛的部位。有的人認(rèn)為把爛掉的部分剜掉再吃健康了，但是該院食療藥膳門診副主任中醫(yī)師王東旭提醒您，這樣依然是不健康的。爛水果產(chǎn)生的有害物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生引起胃腸道功能紊亂等病癥，其中的展青霉素與細(xì)胞膜的結(jié)合過(guò)程是不可逆的，會(huì)對(duì)細(xì)胞造成長(zhǎng)期的損傷，甚至有可能致癌。即便把霉變部位去除再食用也未必安全，因?yàn)槊咕a(chǎn)生的展青霉素可以擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位，未必是你肉眼可見(jiàn)的。因此，購(gòu)買水果的時(shí)候盡量不要買太多，吃新鮮水果有營(yíng)養(yǎng)更健康。
長(zhǎng)期不吃早餐等于慢性自殺
該院脾胃病科主任陳昱倩介紹說(shuō)，正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)6小時(shí)左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。如果不吃早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶會(huì)直接去“消化”胃黏膜層。長(zhǎng)此以往，細(xì)胞分泌黏液的正常功能會(huì)被破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
美國(guó)德州大學(xué)研究人員建議，早餐要盡量少吃油膩的食物，不能因?yàn)樵缟馅s著上班或者賴床而不吃早餐。因?yàn)樵诳崭沟臅r(shí)候，膽汁容易淤積，極有可能引起結(jié)石癥狀。飲食偏葷喜甜者，也因脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽結(jié)石。甜食過(guò)多又會(huì)促進(jìn)胰島素分泌，加速膽汁中膽固醇的沉積，形成膽結(jié)石。
酒后立刻洗澡、蒸桑拿等于慢性自殺
不少人喜歡酒后洗澡或者蒸桑拿，覺(jué)得更舒服一些，似乎利于醒酒。實(shí)際上，這是不健康的，而且冷水、熱水都不宜。劉欣介紹說(shuō)，洗熱水澡或者蒸桑拿 容易導(dǎo)致熱氣聚集在人體內(nèi)不散發(fā)，加重醉態(tài)，導(dǎo)致惡心嘔吐甚至?xí)炟?。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會(huì)使肝臟來(lái)不及補(bǔ)充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會(huì)導(dǎo)致血管破裂等危險(xiǎn)。
空腹大量吃荔枝等于慢性自殺
該院內(nèi)分泌科副主任中醫(yī)師張永文介紹說(shuō)，大量進(jìn)食荔枝會(huì)引發(fā)低血糖。荔枝所含有的糖分大部分為果糖。果糖與大家熟悉的葡萄糖相比是完全兩個(gè)概念，胰島素是機(jī)體內(nèi)唯一降低血糖的激素，但是胰島素主要利用的物質(zhì)是葡萄糖，而不是果糖。當(dāng)果糖攝入量少時(shí)，果糖能轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵垢闻K中糖原的儲(chǔ)存量增加。當(dāng)果糖攝入量大時(shí)，果糖就成為合成脂肪的原料。此外，大量攝入果糖會(huì)刺激胰島素大量分泌，進(jìn)食過(guò)量荔枝后，胰島素受到刺激后大量分泌導(dǎo)致機(jī)體血糖降低，同時(shí)，果糖沒(méi)來(lái)得及轉(zhuǎn)化成葡萄糖，不能及時(shí)補(bǔ)充血糖，雙重作用下便會(huì)產(chǎn)生低血糖癥狀。
上車就開(kāi)空調(diào)等于慢性自殺
一些車友習(xí)慣上車前開(kāi)好空調(diào)，等車內(nèi)溫度降下來(lái)了，便直接開(kāi)車上路了。此時(shí)車內(nèi)的甲醛等有毒物質(zhì)得不到揮發(fā)，全部被吸入體內(nèi)，長(zhǎng)期下來(lái)，各種疾病便暴發(fā)出來(lái)。因此，車友們進(jìn)入車內(nèi)，應(yīng)該先打開(kāi)車窗通風(fēng)，等有毒物質(zhì)釋放出去后，再開(kāi)空調(diào)。同時(shí)，車友們還可以在車內(nèi)放一些活性炭包，也對(duì)有毒物質(zhì)有一定吸附作用。
不渴不喝水等于慢性自殺
一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，七成人都是發(fā)覺(jué)渴了才喝水。殊不知當(dāng)你感到口渴的時(shí)候，你的身體至少已經(jīng)流失了1%的水分。喝水不是為了解渴，而是讓其參與 新陳代謝，被人體吸收，長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)增加血液的黏稠度，誘發(fā)心腦血管疾病。同時(shí)，越不注意喝水，喝水的欲望就會(huì)越低，人就會(huì)變得越來(lái)越“干旱”。所以，不管渴不渴都要及時(shí)補(bǔ)水。外出時(shí)手里帶上一瓶水，隨時(shí)喝一口；辦公室或家里多放上幾個(gè)水杯，見(jiàn)縫插針，有機(jī)會(huì)就喝。
晚餐吃太飽等于慢性自殺
與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚間無(wú)其他活動(dòng)，或進(jìn)食時(shí)間較晚，如果晚餐吃得過(guò)多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋 白，誘發(fā)動(dòng)脈硬化；長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素細(xì)胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。此外，楊曉輝提醒，中醫(yī)認(rèn)為“胃不和則臥不安”，晚餐過(guò)飽可使胃鼓脹，對(duì)周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位，誘發(fā)失眠，影響健康。
一些看起來(lái)最平常的生活習(xí)慣，卻能保持身體健康，不是良藥勝似良藥。
起床后排便
中醫(yī)主張“天人合一”的整體觀，生活習(xí)慣應(yīng)該符合大自然規(guī)律。早晨5至7時(shí)是人體大腸經(jīng)最旺盛的時(shí)候，要養(yǎng)成早起排便的習(xí)慣。如果不能早起，大腸就無(wú)法很好地完成排濁功能，毒素會(huì)停留在體內(nèi)而引發(fā)便秘、痤瘡等疾病。上午7至9時(shí)是陽(yáng)氣最旺的時(shí)候，吃早餐也是最易消化。一頓優(yōu)質(zhì)的早餐可以讓人思考敏銳，反應(yīng)靈活，提高記憶力和工作效率，且不容易發(fā)胖。
多吃谷物
《內(nèi)經(jīng)》早就指出“五谷為養(yǎng)，五菜為充，五畜為益，五果為助” 的膳食結(jié)構(gòu)。谷類是滋養(yǎng)身體的主要食物，肉類是補(bǔ)益身體的食物，蔬菜是補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的主要食物，水果是營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充的輔助食物。注意各類食物的相互配合，不能相互取代。有些人為了減肥不吃肉及谷類而以蔬果取代，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)失去平衡，因而損傷脾胃、肝腎功能。
根據(jù)體質(zhì)吃藥膳
不同的食療適合不同的體質(zhì)，不可濫補(bǔ)。如陰虛體質(zhì)，用滋陰食物(海參、鴨肉、鮑魚(yú)、西紅柿、甘蔗、芹菜、梨、菠菜等)與中藥(北沙參、玉竹、西洋參、麥冬、黃精、百合、玉竹、石斛、山藥、地黃等)作為食療。如果用溫?zé)岬氖朝?如十全大補(bǔ)雞湯)，就會(huì)加重陰虛，反而降低免疫力而出現(xiàn)咽痛、口瘡等。但有外感傷風(fēng)咳嗽，皮膚化膿者不可進(jìn)補(bǔ)。
每天運(yùn)動(dòng)30分鐘
運(yùn)動(dòng)最好的時(shí)間是上午，可增長(zhǎng)體內(nèi)的陽(yáng)氣，提高機(jī)體免疫功能。運(yùn)動(dòng)要視個(gè)人的體質(zhì)、年齡而定，不可過(guò)量;宜選擇運(yùn)動(dòng)量較小或適中的運(yùn)動(dòng)方式，如散步、慢跑、打太極拳、練氣功等。每天運(yùn)動(dòng)30分鐘可以預(yù)防心臟病、糖尿病、骨質(zhì)疏松、肥胖、抑郁癥等疾病。
戒煙酒
抽一根煙會(huì)產(chǎn)生超過(guò)4000種化學(xué)物質(zhì)，其中四十幾種會(huì)致癌。戒除吸煙，不僅對(duì)自己健康有利，也是對(duì)家人愛(ài)的表現(xiàn)。過(guò)量飲酒則易引起酒精性肝病等。
掌握好室內(nèi)溫度
居住環(huán)境需要空氣流通，使用空調(diào)的時(shí)候，將空調(diào)溫度控制在26攝氏度即可，環(huán)保節(jié)能的同時(shí)，對(duì)身體機(jī)能調(diào)節(jié)也有好處。呆在空調(diào)房中，身體不要直接對(duì)著風(fēng)口長(zhǎng)時(shí)間吹，老年人和有關(guān)節(jié)疾病的人最好穿長(zhǎng)褲，或者帶上護(hù)膝。
經(jīng)常靜坐
長(zhǎng)時(shí)期的壓力容易出現(xiàn)抑郁、焦慮、緊張的狀態(tài)，以致耗傷精氣，損害心神，早衰多病。所以保持暢達(dá)樂(lè)觀的心情，爭(zhēng)取時(shí)間寧心靜坐，使大腦得以充分休息。當(dāng)情緒不佳時(shí)，可對(duì)親朋好友傾吐苦悶，或參加社區(qū)活動(dòng)，使不良情緒釋放，緩解心理壓力。
培養(yǎng)愛(ài)好
在工作、學(xué)習(xí)之余，應(yīng)積極培養(yǎng)一些愛(ài)好，如聽(tīng)音樂(lè)、澆花養(yǎng)魚(yú)、繪畫(huà)練字等，以振奮精神，增添生活樂(lè)趣;多與大自然親近，可減輕壓力。
早晚梳頭
中國(guó)歷代養(yǎng)生家都把梳頭護(hù)發(fā)健腦的養(yǎng)生方法，看作是長(zhǎng)壽的重要措施。勤梳頭可疏通血脈，有助于腦部血液循環(huán)，增強(qiáng)記憶力及中樞神經(jīng)系統(tǒng)的平衡協(xié)調(diào)功能，也有利于降低高血壓、預(yù)防脫發(fā)、腦血管疾病如失智癥、中風(fēng)、帕金森癥等。
睡前泡腳及按揉穴位
泡腳又稱足浴，可在水中加上一些藥物(姜汁、米酒、醋、艾葉等)，能對(duì)一些疾病起到輔助治療的作用，是中醫(yī)外治法的一種方式。泡腳的容器、水量、水溫、時(shí)間等都有要求。一般只用熱水保健泡腳可選擇電子足浴盆。如果用藥物泡腳，則以木桶為佳。時(shí)間通常為10至30分鐘左右，以覺(jué)周身微熱，后背感覺(jué)有點(diǎn)潮濕，或額頭微微出汗效果最佳，如果大汗淋漓則容易造成頭暈虛脫。泡腳時(shí)可按揉足三里穴、腳心和腳趾。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之紅糖煮雞蛋堪比良藥！紅糖煮雞蛋對(duì)婦女月經(jīng)順暢有很好的幫助，可讓身體溫暖。下面小編介紹養(yǎng)生之紅糖煮雞蛋堪比良藥吧！
紅糖水煮雞蛋的作用是什么呢
紅糖水煮雞蛋的做法非常的簡(jiǎn)單，但是紅糖水煮雞蛋可不僅僅是糖水這么簡(jiǎn)單，紅糖水煮雞蛋可是一道藥膳，它有著非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和很好的養(yǎng)生保健的功效呢，那么紅糖水煮雞蛋到底有什么好處，我們又該如何做出這道紅糖水煮雞蛋來(lái)呢。
紅糖煮雞蛋對(duì)婦女月經(jīng)順暢有很好的幫助
可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺(jué)精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。
不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯
持續(xù)一星期即可有效改善。還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，且更加具有補(bǔ)中益氣，健脾胃，暖胃的功效。
紅糖水是早期最常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品
孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量，增加血容量，有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮，恢復(fù)，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。
紅糖水也能用於外敷
同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過(guò)小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時(shí)父母會(huì)取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會(huì)兒疼痛就能減輕，紅腫也會(huì)逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦，清潔，可有效地減輕乾癢的感覺(jué)。 紅糖水也可以加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆一起煮。
有利水利尿的功效
月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹，腰緊癥狀；黑糖加桂圓，姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果；取番薯，紅糖，姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
核心提示：44歲的日本不老仙妻水谷雅子看上去就像20多歲的少女，秘訣據(jù)說(shuō)是喝了近10年的酵素。市面上的大牌將廉價(jià)的酵母包裝成奢侈品，這是拿老百姓的錢開(kāi)玩笑啊！勞資痛下決心絕不再當(dāng)冤大頭，走起酵母美容平民路線吧！
1. 酵素排毒浴， 洗洗更健康
酵素浴又稱酵素風(fēng)呂，一種獨(dú)特的酵素養(yǎng)生溫浴。酵素是生物中帶有催化作用的蛋白質(zhì)，酵素浴通過(guò)嚴(yán)格工藝自然萃取上百種植物酵素，添加混合在天然柔軟的松柏木屑中，與其發(fā)酵自然產(chǎn)生熱能，溫度高達(dá)60度以上。身體被木屑鋪蓋，大約5分鐘體內(nèi)大量排汗，通過(guò)酵素作用，皮膚呼吸促進(jìn)血液循環(huán)，將全身的毒素化解排出體外。
2. DIY堪比大牌的酵母面膜
A. 豆腐酵母粉面膜
裝備：豆腐一塊，酵母粉2/3湯匙（正常家中喝湯的大?。?。
行動(dòng)：將豆腐搗碎后，加入酵母粉拌勻，涂抹在潔面后的皮膚上，待10~15分鐘后洗去。
戰(zhàn)情：這款面膜豆腐中含有大量的大豆異黃酮，可以 提亮膚色，抗氧化，同時(shí)加入酵母又具有細(xì)胞修復(fù)能力，適合每周使用1次左右。
B. 酵母粉酸奶面膜
裝備：酵母粉1/3湯匙，酸奶2/3湯匙。
行動(dòng)：將酵母粉加入到酸奶中后，攪拌均勻，涂抹在面部，10分鐘后洗去。
戰(zhàn)情：酸奶中具有的乳酸，具有去角質(zhì)的功效，同時(shí)還有的保濕功能，對(duì)于預(yù)防痘痘具有一定的功效。
C. 紅酒酵母蛋黃面膜
裝備：紅酒5ml約1/3湯匙，酵母粉2/3湯匙，蛋黃一個(gè)。
行動(dòng)：將三種材料攪拌均勻，涂抹在面部，10~15分鐘后洗去。
戰(zhàn)情：這款面膜中的紅酒就有良好的抗氧化性，蛋黃中含有豐富的卵磷脂，具有很好的滋潤(rùn)肌膚的效果。
專家錦囊：
DIY護(hù)膚法沒(méi)有聽(tīng)上去那么完美，它的衛(wèi)生狀況有待考量。因此外涂抹酵素成分產(chǎn)品前，需做局部測(cè)試，避免出現(xiàn)敏感現(xiàn)象，尤其是DIY紅酒面膜，含有酒精，敏感肌更要慎用。
千萬(wàn)警惕！這6種喝奶方式堪比砒霜（東方IC供圖）
1、牛奶+巧克力
有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時(shí)吃一定大有益處。事實(shí)并非如此。液體的牛奶加上巧克力會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成草酸鈣.于是，本來(lái)具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的鈣，變成了對(duì)人體有害的物質(zhì)，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。
千萬(wàn)警惕！這6種喝奶方式堪比砒霜（東方IC供圖）
2、牛奶+雞蛋
專家指出，牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué)，蛋白質(zhì)難以提供能量?，F(xiàn)在有超過(guò)9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長(zhǎng)期在早餐中缺位。大多數(shù)的家長(zhǎng)們以為這樣的早餐就是與國(guó)際接軌，殊不知這是非常錯(cuò)誤的觀念。牛奶雞蛋是好東西，但是用錯(cuò)了地方。經(jīng)過(guò)一夜十多個(gè)小時(shí)的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
千萬(wàn)警惕！這6種喝奶方式堪比砒霜（東方IC供圖）
3、牛奶+米湯、稀飯
有人認(rèn)為，這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會(huì)破壞維生素A.孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會(huì)使嬰幼兒發(fā)育遲緩，體弱多病。所以，即便是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也要將兩者分開(kāi)食用。
千萬(wàn)警惕！這6種喝奶方式堪比砒霜（東方IC供圖）
4、牛奶越濃越好
有人認(rèn)為牛奶越濃，身體得到的營(yíng)養(yǎng)就越多，這是不科學(xué)的。所謂過(guò)濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過(guò)濃牛奶，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會(huì)引起急性出血性小腸炎。這是因?yàn)閶胗變号K器嬌嫩，受不起過(guò)重的負(fù)擔(dān)與壓力。5、牛奶+橘汁或檸檬汁
有些人建議在牛奶中加點(diǎn)橘汁或檸檬汁，這看上去是個(gè)好辦法，但實(shí)際上，橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)，就會(huì)使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
千萬(wàn)警惕！這6種喝奶方式堪比砒霜（東方IC供圖）
5、牛奶+藥
有人認(rèn)為，用有營(yíng)養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處，其實(shí)這是極端錯(cuò)誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時(shí)間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成非水溶性物質(zhì)，這不僅降低了藥效，還可能對(duì)身體造成危害。所以，在服藥前后各1、2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。
我們知道砒霜是最古老的毒物之一，無(wú)臭無(wú)味，外觀為白色霜狀粉末。但是，有些食物，就在我們的生活當(dāng)中，習(xí)以為常，稍有不注意，很可能你就會(huì)觸碰到毒物哦！
食物：四季豆
致命毒素：皂素
致命機(jī)理：
如果四季豆未煮熟，豆中的皂素會(huì)強(qiáng)烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。
此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法：
為了防止出現(xiàn)四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。
食物：蠶豆
致命毒素：巢菜堿苷
致命機(jī)理：
蠶豆種子中含有巢菜堿苷，人食用這種物質(zhì)后，可引起急性溶血性貧血（蠶豆黃?。?。春夏兩季吃青蠶豆時(shí)，如果烹制不當(dāng)，常會(huì)使人發(fā)生中毒現(xiàn)象。而且一般在吃生蠶豆后4～24小時(shí)后發(fā)病。
解毒方法：
為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒，最好不要吃新鮮的嫩蠶豆，而且一定要煮熟后再食用。
食物：生豆?jié){
致命毒素：皂素
致使機(jī)理：
由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆?jié){未煮熟時(shí)就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆?jié){加熱至80℃左右時(shí)，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成假沸現(xiàn)象，其實(shí)此時(shí)存在于豆?jié){中的皂素等有毒害成分并沒(méi)有完全破壞，如果飲用這種豆?jié){即會(huì)引起中毒，通常在食用0.5～1小時(shí)后即可發(fā)病，主要出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法：
為了防止飲用生豆?jié){中毒，在煮豆?jié){時(shí)，出現(xiàn)假沸后還應(yīng)繼續(xù)加熱至100℃。煮熟的豆?jié){沒(méi)有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破壞，然后再用小火煮10分鐘左右，這樣即可達(dá)到安全食用的目的。
我們知道砒霜是最古老的毒物之一，無(wú)臭無(wú)味，外觀為白色霜狀粉末。但是，有些食物，就在我們的生活當(dāng)中，習(xí)以為常，稍有不注意，很可能你就會(huì)觸碰到毒物哦！
食物：木薯
致命毒素：亞麻仁苦苷
致命機(jī)理：
盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時(shí)一定要注意。木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。其原因?yàn)閬喡槿士嘬栈騺喡槿士嘬彰附?jīng)胃酸水解后產(chǎn)生游離的氫氰酸，從而使人體中毒。
一個(gè)人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。
食物：發(fā)芽的馬鈴薯
致命毒素：茄堿
致命機(jī)理：
馬鈴薯是家庭餐桌上經(jīng)常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄堿（馬鈴薯毒素、龍葵苷），馬鈴薯全株都含有這種毒素，不過(guò)，各部位含量不同，成熟馬鈴薯含量較少，一般不引起中毒，而馬鈴薯的芽、花、葉及塊莖的外層皮中卻含有較高的茄堿，馬鈴薯嫩芽部位的毒素甚至比肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍。未成熟的綠色馬鈴薯或因貯存不當(dāng)而出現(xiàn)黑斑的馬鈴薯塊莖中，都含有極高的毒性物質(zhì)。
解毒方法：
為了防止馬鈴薯中毒，我們可將馬鈴薯貯藏在干燥陰涼的地方，防止發(fā)芽。吃時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或皮肉呈黑綠色時(shí)，最好不要食用。
食物：黃花菜
致命毒素：秋水仙堿
致命機(jī)理：
黃花菜又被稱為金針菜，是人們喜愛(ài)的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙堿，如果人體攝入秋水仙堿后，會(huì)在人體組織內(nèi)被氧化，生成二秋水仙堿。而二秋水仙堿是一種劇毒物質(zhì)，可毒害人體胃腸道、泌尿系統(tǒng)，嚴(yán)重威脅健康。一個(gè)成年人如果一次食入鮮黃花菜50～100克即可引起中毒。
解毒方法：
要防止出現(xiàn)鮮黃花菜中毒，可將鮮黃花菜在沸水中稍煮片刻，再用清水浸泡，就可將大部分水溶性秋水仙堿去除。也可將鮮黃花菜煮熟、煮透，再烹調(diào)食用。
【導(dǎo)讀】7種干果堪比良藥真的么講述實(shí)際上，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食物與每個(gè)人都息息相關(guān)，只要我們選對(duì)食物，那么平時(shí)吃的食物同樣具有防病治病的功效。當(dāng)然食補(bǔ)的療效是有限的，如果身體有大礙還是需要及時(shí)就醫(yī)。下面介紹7種干果堪比良藥真的么？
7種干果堪比良藥真的么
高血壓：杏干
杏干的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。美國(guó)疾控中心的一項(xiàng)近期研究發(fā)現(xiàn)，鉀的攝入量大于鈉的攝入量，有助于預(yù)防高血壓和心臟病。
痛風(fēng)：櫻桃干
櫻桃中富含花青素，對(duì)關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)具有很好的治療效果。美國(guó)密歇根大學(xué)一項(xiàng)近期研究發(fā)現(xiàn)，富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50%.建議每天吃兩次櫻桃干，每次約132克。
貧血：無(wú)花果干
每天吃4個(gè)無(wú)花果干可滿足四分之一的鐵日需求量，有助于防止貧血。無(wú)花果干與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利于身體對(duì)素食中鐵的吸收。
骨質(zhì)疏松癥：葡萄干
葡萄干富含硼，有助于降低絕經(jīng)婦女骨質(zhì)流失的危險(xiǎn)。葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果（美國(guó)山核桃），效果更好。
7種干果堪比良藥真的么
疲勞乏力：紅棗
疲勞時(shí)人們愛(ài)吃甜食，升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇，不會(huì)導(dǎo)致血糖猛升。紅棗可與堅(jiān)果一起食用，以增強(qiáng)飽腹感。
便秘：吃梅干
一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天兩次，每次6個(gè)梅干（大約50克），緩解便秘的效果比藥物更好。梅干富含山梨糖，有助于增加大便濕度，具有通便功效。
膀胱炎：蔓越橘干
美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天兩把蔓越橘干（42.5克），可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的黏附性.其關(guān)鍵原因是蔓越橘中的活性物質(zhì)原花青素具有抗黏附的功效。
這些干果好吃又防病，愛(ài)吃零食的朋友們，可以購(gòu)置一些作為茶余飯后的美味。
銀耳素有菌中之冠的美稱，含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，還可以提高人體的免疫力。在日常生活中可以制作很多種滋補(bǔ)的湯品，非常受歡迎，可謂老少皆宜。
發(fā)好的銀耳應(yīng)一次烹制完，剩余的不宜放在冰箱中冷藏，否則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分大量流失。煮熟的銀耳也不宜放置過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)樵诩?xì)菌的分解作用下，其中所含的硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽，對(duì)人體有害。所以，再美味的銀耳，過(guò)夜后也不宜食用。
銀耳有滋陰補(bǔ)腎，提神補(bǔ)氣的功效。常吃可以祛除臉部黃褐斑、雀斑，使皮膚光澤紅潤(rùn)，效果堪比燕窩。
泡發(fā)銀耳一般用冷水或溫水就可以，時(shí)間在2-3小時(shí)，以完全泡發(fā)為準(zhǔn)，泡開(kāi)后摘凈根部的雜質(zhì)，用清水洗幾次即可烹制。不過(guò)要注意，發(fā)好的銀耳應(yīng) 一次烹制完，剩余的不宜放在冰箱中冷藏，否則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分大量流失。煮熟的銀耳也不宜放置過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)樵诩?xì)菌的分解作用下，其中所含的硝酸鹽會(huì)還原成 亞硝酸鹽，對(duì)人體有害。所以，再美味的銀耳，過(guò)夜后也不宜食用。
銀耳應(yīng)該新鮮吃,切不可讓銀耳細(xì)菌滋生，對(duì)身體造成損害。
補(bǔ)血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒
誰(shuí)說(shuō)補(bǔ)血一定要靠豬肝！？許多人都有種錯(cuò)誤的觀念，認(rèn)為只吃菜不吃肉才會(huì)貧血，其實(shí)，不少植物性食物，不但含有鐵質(zhì)，β胡蘿卜素和其他養(yǎng)分，而且多半易于消化，很適合作為補(bǔ)血的食材喔！素食朋友只要加以。適當(dāng)搭配，其實(shí)不用太擔(dān)心貧血的問(wèn)題以下，將介紹幾種常見(jiàn)的補(bǔ)血食物：
南瓜補(bǔ)血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作；鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
葡萄歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤(rùn)，血脈暢通喔！如果有時(shí)買不到葡萄，吃葡萄干也行??！
甘蔗補(bǔ)血果
冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛(ài)的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有了補(bǔ)血果之稱。不過(guò)，從中醫(yī)的角度來(lái)看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉民間熟知的補(bǔ)血食物
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理??！
紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品
紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛(ài)面子”的美眉們不妨可以試試。
胡蘿卜日本人參
俗稱紅蘿卜，日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)補(bǔ)血有極佳的益處，平?？梢远嗬煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品唷！
缺鐵性貧血是我們一般最常見(jiàn)的貧血，除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外，造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)該注意，像是月經(jīng)過(guò)多，消化性潰瘍，吸收不良，懷孕，長(zhǎng)期捐血者……等等，針對(duì)不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的哦！
