夏季教你如何健康吃冰飲
教你如何做夏季養(yǎng)生粥。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們如何正確認識呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏季教你如何健康吃冰飲”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
炎炎夏日，冰飲品是人們最受歡迎的飲料。不過，專家表明，吃冰不是防暑降溫最好方法，其實溫涼水更有效解渴消暑的作用。那么，下面微微健康網小編就來帶大家夏季教你如何健康吃冰飲，讓你健康美麗過夏日。
迷思一：吃冰消火
正解：腸胃易不適
NG
天氣熱的時候來根冰棒感覺暑氣都降了一半!事實上和喝冰水的道理雷同，都只是心理安慰作用大于真正的實劑效能，所以冰品只能算是娛樂品，不能太常吃，否則會刺激身體產生更多熱能。依據中醫(yī)的理論，體質較虛、寒涼的人，吃太多冰，對腸胃造成刺激就更容易肚子痛。
OK
若真想吃冰，要挑對時間。1.不要空腹吃冰;2.運動完不要馬上吃冰;3.生理期前后也不要吃冰。挑選冰的種類上，則應挑熱量低一點的，通常同重量的冰棒熱量會比冰淇淋低，而餡料則不要太甜、熱量太高，例如巧克力、花生等;可選低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，購買時記得看包裝上的熱量標示，越低越好。
注意
乳制品冰品在熱天氣下容易變質，要盡快吃完，不要融化了還像喝牛奶一樣喝掉。
迷思二：水果減肥
正解：血糖會飆高
NG
夏天有些人會以水果來代替正餐，但單只有攝取水果中的營養(yǎng)素，不足以補充人體每天所需要的五大營養(yǎng)素：醣類、脂質、蛋白質、礦物質、維生素。而且許多水果糖份高，升糖指數也高，吃進去后血糖容易竄升，對怕胖、有糖尿病的人而言，非常不利。
OK
夏季水果大概可分成三個等級：1.升糖指數低，包括番茄、蘋果。2.升糖指數中級，包括西瓜、香蕉、櫻桃、芒果。3.升糖指數高，像是榴梿、鳳梨。有疾病的人盡量挑升糖指數低的種類來吃，若要吃升糖指數較高的水果，一餐不要吃超過2個橘子大小的份量。
注意
芒果、西瓜等夏季水果都含有過敏物質，若吃了發(fā)現(xiàn)皮膚癢，就表示不適合吃。而有氣喘、過敏性鼻炎的人，睡前更不可吃太多這類水果，以免體內抗過敏物質下降。
迷思三：冰水解渴
正解：應喝溫涼水
NG
夏天最痛快的事就是滿頭大汗時拿冰水猛灌!不過中醫(yī)師說，冰水反而解不了身體的渴，因為身體為了讓體內維持一定溫度，會釋放更多熱能來平衡因喝冰水而降低的體溫，所以喝冰水只會產生短暫的口齒涼快感及部份的心理作用，其實并不能真正的消暑。
OK
夏天若要補充水份，應喝溫涼水，比體溫低、但不感覺到冰的水，溫度大約是10到20℃。一天中喝的量可依尿液顏色調整，基本量是2000到2500㏄，分多次喝，若發(fā)現(xiàn)尿液顏色比啤酒深，每30分鐘就應再喝200㏄，直到下次尿液顏色變淺。
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炎炎夏日，是人們最困擾的事情，也是消化道疾病的高發(fā)期，在夏季注意飲食的方面事項，如食用冷熱交替，可能對身體胃腸功能引起很大傷害，那么，今天下面微微健康網小編就為大家介紹一下 夏季教你如何健康吃宵夜。
醫(yī)生提醒，吃燒烤、喝冰啤酒以年輕人居多，應特別注意
燒烤以動物內臟、羊肉串等肉類制品居多，多食用容易導致血脂血壓增高，加重脂肪肝;
燒烤、啤酒、海鮮、豆制品中含有較高的嘌呤，經常食用這些使高尿酸血癥加重，甚至加重痛風;
食物過燙容易損傷口腔、食管、胃黏膜，造成炎癥、糜爛等出現(xiàn)相應癥狀。
同時，專家提醒，夏季氣溫高，人體神經經常處于緊張狀態(tài)，某些分泌腺的功能也受影響，因而常出現(xiàn)消化力減弱、食欲不振現(xiàn)象，故應適當多吃些清淡而易消化的食物，如豆制品、新鮮蔬菜、瓜果等，少吃油膩食物。飲食與健康的關系極為密切。飲食得當，就能順利地度過夏天;如稍不注意，就有可能感染疾病，有損于健康。
醫(yī)生建議，想吃燒烤要選擇衛(wèi)生狀況好的地方，夏季吃夜宵不要吃太燙也不要太涼，以免影響腸胃功能;有肥胖、高脂血癥、高尿酸血癥、脂肪肝的人不適合過多食用燒烤類食物。
端午節(jié)到了，大家開始做粽子或者購買粽子過節(jié)。雖然教粽子美味好吃，但是不能隨意地吃，因為粽子使用的糯米做的，比較難消化。我們如何健康吃粽子呢?下面微微健康網小編就為大家介紹一下教你如何健康吃粽子。
健康吃粽
注重高纖：粽子使用的糯米所需消化時間較長，胃腸排空需時較久，容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代，不僅可增加纖維質含量，減少腸胃負擔，更有益于健康。
少油低熱量：肉粽早已成為粽族中的主角，但它的缺陷是飽和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以雞肉、海鮮或魚肉取代。
詳讀營養(yǎng)標示：現(xiàn)在許多包裝粽已經開始標示營養(yǎng)成分了。營養(yǎng)成分的標示包括每份重量或每100克所含的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物與鈉含量，但消費者常誤以為營養(yǎng)標示上的數據就是一個粽子提供的熱量與營養(yǎng)素，正確的方法是以每份的重量或每100克與一個粽子的實際重量去換算。因此，養(yǎng)成閱讀營養(yǎng)標示的習慣，購買符合個人需求的粽子，才能讓這個端午節(jié)既美味又健康。
食物搭配：端午節(jié)前后可別餐餐以粽果腹，而忘記其他種類食物的攝取，因為粽子一般只能提供六大類食物中的主食、肉類與油脂。建議搭配時令蔬菜，餐后來一份水果。
適量：不宜吃太多，吃后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做的性熱，遇冷凝結不消化，腹脹.
夏季時常吃些冰飲，不要光想著吃了，今天小編我為大家推薦的這道冰飲，不僅可以美白的功效，還能解暑，祛火的作用，櫻花奶凍，非常潤滑，有著淡淡的清香，香味撲鼻，入口即化，真是女性朋友的最愛，接下來就跟我來學習做法吧。
【櫻花奶凍】
【主料】
牛奶300克、鹽漬櫻花10朵
【輔料】
吉利丁15克、檸檬半個、白糖50克、水200克
【做法】
1.牛奶加30克白糖隔水加熱至糖融化
女性夏季美白冰飲櫻花奶凍
2.加入2片提前用冷水泡軟的吉利丁片，攪拌至融化
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3.將牛奶溶液分別倒入容器中，放入冰箱冷凍半小時或冷藏2小時至凝固
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4.將鹽漬櫻花在清水中浸泡半小時左右脫鹽
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5.200克水中擠入檸檬汁，加糖隔水至糖融化，加入1片吉利丁攪拌至融化，涼至室溫后，在牛奶凍上放入幾朵櫻花，倒入檸檬液
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6.放入冰箱凍至凝固即
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鹽漬櫻花的營養(yǎng)價值
近年來，現(xiàn)代醫(yī)學證明櫻葉除傳統(tǒng)藥性記載之外，還含有豐富的維他命A、B、E,櫻葉、櫻葉梗、櫻樹皮、櫻樹根所含的櫻葉酶、櫻皮甙更具有抑制惡性腫瘤的功效。其櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏，保持青春、強化黏膜、促進糖分代謝的藥效。
鹽漬櫻花的食用效果
1.美白護膚
鹽漬櫻花具有嫩膚，增亮膚色的作用。
2.止咳潤肺
鹽漬櫻花其功能具有止咳，平喘 ,宣肺，潤腸、解酒的功效。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛內建議，當你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速和細胞膜結合，使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。
3.促進幼兒大腦發(fā)育
女性夏季美白冰飲櫻花奶凍
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風風險；能大大提高大腦的工作效率；能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
總結：牛奶營養(yǎng)價值豐富，兒童也正是長身體的時候，多喝些酸奶還是益處多多。
貝類海鮮的種類有很多，要怎樣挑選呢？無論是挑選還是吃都有很多需要注意的，這樣才不會影響到身體健康。在這里，小編為大家來科普貝類海鮮的挑選和食用的原則吧。
從聲譽好的來源地購買雙殼貝類，生貝類海鮮的零售者應該出示發(fā)貨標簽，證明捕撈于安全的海岸；
購買之后即刻冷凍，不能將貝類海鮮放入封閉的容器和自來水中，用防濕橡皮布將其包裹并放在冰箱的最底層。去殼的貝類應放置在密封的容器內，生貝類可以在冰箱存放2到4個月，主要取決于它們的新鮮度和質量；
檢查冰凍貝類的包裝，確保未被拆開及包裝袋上有沒有小的結霜和冰晶。太多的霜意味著冰凍了很長時間，有的海鮮屬于解凍之后又再冷凍；
使得貝類海鮮遠離煮熟的食物，并保持良好的習慣，如勤洗手、用溫水和肥皂洗菜板和案臺；
確保貝類的新鮮，新鮮的牡蠣、蛤蚌、扇貝、貽貝的貝殼是緊閉的。
那么，在吃貝類海鮮時需要注意什么呢？
貝類海鮮如何食用
不吃內臟。重金屬等污染物容易積聚在貝類生物的內臟團中，而肌肉中的重金屬含量最低。因此，只能吃貝類的肌肉部分?？搭伾禽^簡單的判斷方法。打開殼后，略微發(fā)黑的肉塊多是內臟團。有些貝類內部有一根黑色的沙線，也不能吃。
挑外殼平滑的。相對于外表疙疙瘩瘩的生蠔、扇貝等，蟶子、貽貝等外表干凈、平滑，附著臟東西少，相應污染也少。
鹽水浸泡，充分加熱。烹飪前，先要把貝類放入食鹽水中養(yǎng)一段時間，這樣能幫助貝類排出各種毒素和沙子，然后，用小刷子仔細清潔貝殼的表面。烹飪手法首選蒸、煮等，能徹底加熱、殺死細菌。燒烤的方法易造成受熱不均，外熟里生，建議少用。
貝類海鮮在吃的時候要謹記以上幾點哦。
很多上班族早餐、午餐吃得比較匆忙、簡單，所以晚餐會相對豐盛些。那么，如何吃晚餐，才能吃出健康呢?那就讓專家給大家支一招吧。
晚餐少吃睡的香 具體吃多少依據每個人的身體狀況和個人的需要而定，以自我感覺不餓為度。晚餐最好不要吃太飽，更不能過撐。
晚餐的時間 最好安排在18:00左右，盡量不要超過20:00,20:00之后最好不要再吃任何東西，除飲水之外。晚餐后4小時內不要就寢，這樣可以使晚上吃的食物充分消化。有專家認為，晚餐過遲會引起尿結石。
晚餐應選擇含纖維和糖類多的食物 糖類可在人體內生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對失眠者尤為有益。晚餐時應吃兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既可以增加維生素又可以提供纖維。面食可以適量減少，適當吃一些粗糧?？梢陨倭砍砸恍~類。不要吃含油脂過多的食物。
晚上盡量不要喝酒 不少人有在晚餐時喝酒的習慣，這種習慣并不利于健康，過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝，晚餐不要食用含鈣量高的食物，比如蝦皮、帶骨小魚等，以免引起尿結石。
【導讀】天氣漸漸轉涼了，大家除了要添衣保暖，在飲食的選擇上也會有所變化。比如冷飲沒那么有吸引力，相反辣的食物可能開始要受寵了。辣椒可以開胃消食、暖胃驅寒，是秋冬季節(jié)人們熱愛的食物。到底辣椒該如何健康吃？小編推薦3招教你如何健康吃辣，下面就一起來看看3招教你如何健康吃辣。
3招教你如何健康吃辣
辣椒辣營養(yǎng)高
對于大多數人來說，辣椒的辣度僅僅是味覺器官可以感受到的，但其實，辣度還是和營養(yǎng)掛鉤的。
辣椒中含有豐富的維生素C、-胡蘿卜素、葉酸、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現(xiàn)的慢性病的風險。
在幾個人體試驗研究中發(fā)現(xiàn)，有辣椒的飯菜能增加人體的能量消耗，幫助減肥。
去年一篇發(fā)表于《英國營養(yǎng)學雜志》上的文章也指出，經常進食辣椒可以有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展及血液中脂蛋白的氧化。
此外，以前人們會認為，經常吃辣椒可能刺激胃部，甚至引起胃潰瘍。但事實剛好相反。辣椒素不但不會引起胃酸分泌的增加，反而會抑制胃酸的分泌，刺激堿性黏液的分泌，有助于預防和治療胃潰瘍。
辣椒最好做熟了再吃
3招教你如何健康吃辣
辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類，沈雁英建議，吃鮮辣椒更好，因為其中的營養(yǎng)素更為豐富。另外，辣椒最好做熟了吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素，可能對口腔和胃腸道黏膜產生刺激。加熱后，對胃腸的刺激就會減少。
從口味上來說，辣椒還有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，減少上火幾率，可以適當多吃點。
以粗糧作為主食
吃辣菜時最好以粗糧作為主食，粗糧富含膳食纖維，可防止因辣導致的腸胃燥熱，從而引起的便秘。玉米和白薯都是屬于粗糧。另外，以薏米和百合煮粥，去燥功效尤其明顯。
喝水能治病
一、色斑
要這樣喝喲 清晨一杯涼白開
很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處，有人喝鹽水？有人喝蜂蜜水？還有人為了美白喝檸檬水？到底喝什么水最好呢？人體經過了一宿的代謝，體內的垃圾需要一個強有力的外作用幫助排泄，沒有任何糖分和營養(yǎng)物質的涼白開是最好的！如果是糖水或放入營養(yǎng)物質的水，這就需要時間在體內轉化，不能起到迅速沖刷我們的機體的作用。所以，清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。
二、感冒
要這樣喝喲 要喝比平時更多的水
每到感冒的時候，就會聽到醫(yī)生嘮叨：多喝水呀！這句醫(yī)囑對于感冒病人是最好的處方。因為當人感冒發(fā)燒的時候，人體出于自我保護機能的反應而自身降溫，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn)，這時就需要補充大量的水分，身體也會有叫渴的表現(xiàn)。多多喝水不僅促使汗出和排尿，而且有利于體溫的調節(jié)，促使體內細菌病毒迅速排泄掉。
三、胃疼
要這樣喝喲 經常喝點粥
有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的水養(yǎng)護措施。熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。稀飯中含有的大量的水分，還能有效地潤滑腸道，蕩滌腸胃中的有害物質，并順利地把它們帶出體外。
四、便秘
要這樣喝喲 大口大口地喝水
便秘的成因簡單地講有兩條：一個是體內宿便沒有水分，二是腸道等器官沒有了排泄力。前者需要查清病因，日常多飲水。后者的臨時處方是：大口大口地喝上幾口水，吞咽動作快一些，這樣，水能夠盡快地到達結腸，刺激腸蠕動，促進排便。記住，不要小口小口地喝，那樣水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，產生小便。
五、惡心
要這樣喝喲 用鹽水催吐！
出現(xiàn)惡心的情況很復雜。有時候是對于吃了不良食物的一種保護性反應，遇到這樣的情況，不要害怕嘔吐，因為吐出臟東西可以讓體舒服很多。如果感到特別難以吐出，可以利用淡鹽水催吐，準備一杯淡鹽水放在手邊，喝上幾大口，促使污物吐出。吐干凈以后，可以用鹽水漱口，起到簡單地消炎的作用。另外，治療嚴重嘔吐后的脫水的情況，淡鹽水也是很好的補充水液，可以緩解患者虛弱的狀態(tài)。
六、發(fā)熱
要這樣喝喲 間斷性、小口補水為宜
我們這里說的發(fā)熱，是說當你劇烈運動后，身體的溫度驟然上升，大量汗液排出。這個時候人會感到疲憊，而適當飲水是對身體最緊急的呵護。水可以調節(jié)血液和組織液的正常循環(huán)，溶解營養(yǎng)素，使之供給體能，散放熱量，調節(jié)體溫，增加耐力。但要注意的是：運動中很忌諱猛烈補水，比如一口氣喝上兩瓶飲料，這樣會進一步增加心臟的負擔，所以運動中以間斷性、小口補水為宜。而運動前補水也是很不錯的保養(yǎng)方案。
七、肥胖
要這樣喝喲 餐后半小時喝一些水
有些MM有著這樣的謬論，不喝水可以減肥！現(xiàn)在醫(yī)學專家可以明確地告訴你：這是一個錯誤的做法。如果想減輕體重，但又不喝足夠的水，這樣身體的脂肪不能進行代謝，其結果是體重反而增加。體內的很多化學反應都是以水這個介質進行的。身體的消化功能、內分泌功能都需要水，代謝產物中的毒性物質要依靠水來消除，適當的飲水可避免腸胃功能的紊亂。你可以在用餐半小時后，喝一些水，加強身體的消化功能，助你維持身材。
八、咳嗽
要這樣喝喲 多喝熱水
遇到咳嗽、有痰這樣的癥狀，很多人都感到憋氣、難受，痰液難于咳出。這時候有什么好的辦法來緩解呢？就是要多水，而且還要多喝熱水。首先，熱水可以起到稀釋痰液，使痰易于咳出的作用；其次，飲水的增多增加了尿量，可以促進有害物質的迅速排泄；另外呢，還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫，使咳嗽的頻率降低。這樣的話，人就會感到舒服通暢很多。
九、失眠
要這樣喝喲 熱水的按摩作用是強效的安神劑
人體逐漸進入夢寐的狀態(tài)是體溫下降的一個過程。而適宜人體睡眠的環(huán)境要求中，溫暖的環(huán)境必不可少。睡前洗個熱水澡和用熱水泡腳一樣，都可以給人溫暖的外環(huán)境，彌補體溫下降帶來的不適，催人入眠。而值得一提的是：水對于身體有著獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮(zhèn)靜安神劑。
十、煩躁
要這樣喝喲 多多喝水
人的精神狀態(tài)如果和生理機能相聯(lián)系，有一種物質是聯(lián)系二者的樞紐，那就是激素。簡單地講，激素也分成兩種：一種產生快感、一種產生痛苦。大腦制造出來的內啡肽被稱為快活荷爾蒙,而腎上腺素通常被稱為痛苦荷爾蒙.當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。
十一、心臟病
要這樣喝喲 睡前一杯水
如果你是一個心臟不好的人，可以養(yǎng)成睡前一杯水的習慣，這樣可以預防容易發(fā)生在凌晨的，像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的粘稠度高而引起的。當人熟睡時，由于出汗，身體內的水分丟失，造成血液中的水分減少，血液的粘稠度會變得很高。但是，如果在睡前喝上一杯水的話，可以減小血液的粘稠度，減少心臟病突發(fā)的危險。如此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。
關于喝水的5個注意點
1、什么時候喝水？
不要等口渴時才喝，因為那時你身體里已經處于缺水狀態(tài)了！
2、喝多少水？
正常人每天所需水分約為1.5公升左右，以杯來計算的話，大約等于8杯200毫升的水。
3、怎么喝水？
大口吞咽喝水的方式不利于健康。喝水太快太急會把很多空氣一起吞咽下去，引起打嗝或是腹脹。喝水應該一口一口地慢慢喝。
4、該不該補水？
根據自己尿液的顏色來判斷是否需要喝水。一般來說，人的尿液為淡黃色，如果顏色太淺，則可能是水喝得過多，如果顏色偏深，則需要多補充一些水。
5、喝什么水？
白開水是最好的飲料，它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30℃以下的溫開水最好，這樣不會過于刺激腸胃道的蠕動，不易造成血管收縮。
怎樣健康飲水？
人體內的水分，大約占到體重的65%.其中，腦髓含水75%,血液含水83%,肌肉含水76%,連堅硬的骨胳里也含水22%哩！沒有水，食物中的養(yǎng)料不能被吸收，廢物不能排出體外，藥物不能到達起作用的部位。人體一旦缺水，后果是很嚴重的。缺水1%-2%,感到渴；缺水5%,口干舌燥，皮膚起皺，意識不清，甚至幻視；缺水15%,往往甚于饑餓。沒有食物，人可以活較長時間（有人估計為兩個月），如果連水也沒有，頂多能活一周左右。
水是生命之源，人體的70%由水分構成。為保證正常的生理代謝，人每天必須適量飲水。因此，喝水早已成為我們每個人重復過無數次的一種最常見的舉動。然而，就在不久前舉辦的一個會議上，我國有關專家指出，人類所患疾病的80%與飲水不當有關，由于人們普遍忽視飲水安全，作為 生命之源的水正在變成生命之患,威脅著人類的健康。
不良方式引病上身水是維持人體正常代謝活動和生理功能所必需的物質之一，人每天不斷地由肺、皮膚蒸發(fā)水分，經腎臟和糞便排出水分，人體每天必然丟失的水量約1500毫升。因而，適量飲水成為人類生命得以延續(xù)的關鍵所在。
可是，在采訪中，記者卻從12315消費者投訴熱線了解到一些令人難以接受的情況。據介紹，目前在我國一些省市，很多桶裝水沒有經過嚴格消毒，甚至有些小水廠直接灌裝自來水冒充純凈水或礦泉水。一些不法廠家盛裝飲用水的是不合格的水桶，其中含有有害物質乙醛。這種物質易溶于水，對人的神經系統(tǒng)有害并能誘發(fā)癌癥。
除此以外，前一段時間在市場上熱銷的礦熱壺也極容易導致水中細菌超標。對此，清華大學環(huán)境學教授張玉春指出：礦熱壺沒有消毒設備，而且溫度適中，水源充足，正是細菌繁殖最佳場所，因而，細菌在礦熱壺內可以大量滋生，乍一飲用很可能引起飲水者腹內不適。要防止二次污染，首先，飲水機不要放在陽光曬到的地方，其次，要經常清洗飲水機，一桶水飲用的時間不要過長，不給細菌繁衍創(chuàng)造機會。
針對目前大城市一些人長期飲用各種純凈水的問題，張教授還指出，長期飲用過純的水，會帶走人體微量元素，導致人體免疫力下降。一些不流動或長時間暴露在空氣中的死水,水的活性會降低，有毒物質增加。
與此同時，在采訪中，記者還了解到，一些不良的飲水方式也會在不知不覺中損害人們的健康。比如口渴或炎炎烈日下，人們往往猛灌生水或冰鎮(zhèn)水。為此，專家指出，生水中含有大量微生物，尤其是未煮沸的自來水中含氯，氯與水中殘留的有機物相互作用可以產生一種叫三羥基的致癌物質。
大量飲用冰鎮(zhèn)水會導致汗孔排泄不暢，機體散熱困難，最終因余熱蓄積而誘發(fā)中暑。一般情況下，少量多次飲水比較好，一次大量飲水會對人體產生許多危害，嚴重者會導致體內水和電解質平衡紊亂，甚至出現(xiàn)水中毒。
因此，專家建議，口渴或天氣炎熱時應喝開水或加鹽的溫熱水。人在大量出汗后體內鹽分大量流失，如果光喝不加鹽的水，進入體內的水不僅不能保留在組織細胞內，反而更容易隨汗液或尿液排出體外，結果越喝越渴，并能引起心慌、無力等低鈉血癥狀。
喝水也有五大誤區(qū)聽了張教授等專家的介紹，記者起初還有些將信將疑，可是，隨后記者從中國醫(yī)藥促進會健康飲用水專業(yè)委員會了解到，一項最新的調查顯示，目前中國消費者在飲水方面存在著五大誤區(qū)。這不得不令記者信服，喝水還真是門學問。
據介紹，這五大誤區(qū)分別是：一是片面強調水中的礦物質。礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質而深受喜愛。不少消費者認為，礦物質含量越高越好，其實不然。飲用水中應該含有適量、平衡的礦物質，但礦物質含量高并不能完全說明水的活力強。反之，當水中礦物含量超標時，還會危害人體健康。例如，當飲用水中的碘化物含量在0.02毫克/升~0.05毫克/升時對人體有益，大于0.05毫克/升時則會引發(fā)碘中毒。
二是水越純越好。不少人認為，水越純越好。事實上，長期飲用純凈水會導致身體營養(yǎng)失調。大量飲用純凈水，會帶走人體內有用的微量元素，從而降低人體免疫力，易引發(fā)疾病。由于人體的體液是微堿性的，而純凈水呈弱酸性，如果長期飲用弱酸性的水，體內環(huán)境將遭到破壞。此外，長期飲用純凈水還會增加鈣的流失。對于老年人，特別是患有心血管病、糖尿病的老年人和兒童、孕婦更不宜長期飲用。
三是喝水僅為解渴。人們通常認為，口渴了才喝水，不渴就不用補充水分。調查顯示，人們喝水時往往忽略了水的營養(yǎng)及保健功能。干凈、安全、健康的水是最廉價最有效的保健品。水在體內能將蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、無機鹽等營養(yǎng)物質稀釋，這樣才能便于人體吸收。由于一切細胞的新陳代謝都離不開水，只有讓細胞喝足了水，才能促進新陳代謝，提高人體的抵抗力和免疫力。
四是飲料等于飲用水。調查顯示，不少年輕人喜歡把飲料當作飲用水。其實，水和飲料在功能上并不能等同。由于飲料中含有糖和蛋白質，又添加了不少香精和色素，飲用后不易使人產生饑餓感。因此用飲料代替飲用水，不但起不到給身體補水的作用，還會降低食欲，影響消化和吸收。
五是把醫(yī)療用水當飲用水。目前在市場上可以看到一些名為電解水和富氧水的飲用水，嚴格地說，這些都屬于醫(yī)療用水，不能作為正常人群的飲用水。電解水就是通過電解作用，把水分解成陽離子水和陰離子水。陽離子水是醫(yī)療用水，必須在醫(yī)生指導下飲用；陰離子水則常被用于消毒等方面。富氧水是指在純凈水里，人為地加入更多的氧氣，這種水中的氧分子到了體內，會破壞細胞的正常分裂，加速衰老。
因此，專家還指出，在日常生活中人們特別要注意飲水的四要、四不要,即要定時飲水，不要只在口渴時才想到飲水；要喝加鹽的溫熱水，不要喝冰水；要多喝開水，不要喝生水；要喝新鮮開水，不要喝放置時間過長的水。
一口氣喝完才有效最后，專家還特別強調，真正有效的飲水方法，是指一口氣（或稱一次過）將一整杯水（約200至250毫升）喝完，而不是隨便喝兩口便算。只有這樣才可令身體真正吸收。如果只隨便喝一兩口來止渴，對身體根本無濟于事。
也許人們會說，飲水隨時都可以。其實，有效的飲水方法是在空腹時飲用，水會直接從消化管道中流通，被身體吸收；吃飽后才飲水，對身體健康所起的作用比不上空腹飲水。
長期飲用含咖啡因的碳酸性飲料，會導致熱量過剩，刺激血脂上升，增加心血管負擔?？Х纫蜃鳛橐环N利尿劑，過量飲用會導致排尿過多，出現(xiàn)人體脫水現(xiàn)象。另外，對兒童來說，碳酸性飲料會破壞牙齒外層的琺瑯質，引發(fā)齲齒。
結語：
健康飲水，健康生活。
每當到了夏季，人們都會非常在意如何消暑，因為在夏季氣溫比較高，人們出汗會很多有時還會出現(xiàn)中暑的情況，因此在夏季做好適當的消暑工作是必不可少的，主要可以通過飲食來進行改善，接下來小編將教大家如何制作夏季消暑的糖水。
桂花酸梅湯
材料：準備半斤干烏梅、半斤山克、一百克桂花、一百克甘草、適量的冰糖或者紅糖。
做法：先把準備好的干烏梅和山楂，同時放入盆中或杯中，加入水泡開。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。煮沸后，加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2-3小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。
功效：酸梅性溫味酸，在盛暑期間飲用酸梅湯，不僅酸甜可口，消暑益氣，對于開胃補充水分也有很大的幫助。
綠豆冬瓜糖水
材料：準備半斤鮮冬瓜肉，七十五克綠豆，適量的紅糖。
做法：先把冬瓜清洗干凈，把皮和籽都去除后，將瓜肉切成小條狀，干綠豆洗凈，有條件可去除綠豆皮。然后將準備好的綠豆放入沙鍋內，加清水煎煮，待豆粒將煮成豆糜狀時，加進切好的冬瓜，繼續(xù)煲20分鐘，然后加入適量紅糖調味。
功效：鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑;干綠豆性味甘涼，能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴，又清甜可口。
薏米涼粉小丸子糖水
材料：準備涼粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。
做法：薏米洗凈，提前浸泡1~2小時;將薏米和4碗水倒入煲內燒開，轉中火煮至薏米發(fā)軟，放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;將煮好的薏米小丸子放至微涼，放入涼粉，用小勺子劃成塊狀，淋入蜂蜜拌勻即可食用。
功效：番石榴可以起到清熱利濕、解毒防癌的功效。
紅豆西米奶露
材料：準備紅豆、芋頭、西米各150克，牛奶1杯，太白粉水和冰糖各1大匙。
做法：紅豆洗凈，泡水8小時，撈出瀝干，放入蒸鍋蒸熟。芋頭去皮，洗凈，切塊，西米放入滾水中煮熟，撈出，泡入冷水。牛奶倒入鍋中，加2杯開水煮開，加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘。加入西米和冰糖，最后加入太白粉水勾茨即可。
功效：清熱解暑，還具有補氣血、增強肝臟功能的作用，還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白癥狀，并幫助排除體內的毒素與消除脂肪。
上文介紹的這些消暑糖水在夏季是非常適合飲用的，大家可以參照上述的方法來進行制作，這些糖水不僅味道不錯，而且對于夏季消暑確實很有幫助，希望通過小編的介紹，能夠幫助大家在夏季消暑方面提供一些有效的參考。
又到了燒烤、啤酒的季節(jié)了，但是隨之而來的還有痘痘，痘痘是男女生的大忌，痘痘此消彼長，痘印揮之不去真是夠煩人的，相信現(xiàn)在很多小伙伴有過這樣的困擾，那么你知道夏季如何從日常生活飲食中戰(zhàn)勝痘痘嗎？下面小編就來教大家如何成為戰(zhàn)痘士。
要戰(zhàn)勝痘痘，你要先知道長痘痘的原因是什么，知己知彼，才能百戰(zhàn)不殆。臉上長痘原因多種多樣，情緒、精神壓力、內分泌失調、肺熱、火氣大等都可能是長痘的誘因。但是最主要還是內因，是身體內部系統(tǒng)紊亂。痘痘長出來快，要消滅卻并不容易，除了科學治療，飲食調理也很重要。
痘痘肌飲食指南
一、多吃富含B族維生素的食物
B族維生素有助于保持皮膚濕潤光滑，尤其是維生素B2能促進皮脂代謝，代表食物有乳類、蛋類、動物內臟、瘦肉等，維生素B6促進皮膚新陳代謝，代表食物包括魚類、蛋黃、豆類等。富含維生素A的食物。維生素A能幫助皮膚形成新細胞，讓皮膚更柔軟，并防止干燥皸裂。
二、多吃富含維生素A的食物
在植物性食品中，深 顏色（紅、黃、綠色）的蔬菜如番茄、胡蘿卜、辣椒、紅薯、空心菜、莧菜及某些水果如 香蕉、柿子、橘子、桃等中含有較多的胡蘿卜素。在動物性食品中，多以蛋類、魚肝油、動物肝臟、牛奶、奶制品、奶油為主。
三、多吃富含鋅的食物
含鋅較多的有牡蠣、胰臟、肝臟、血、瘦肉、枸杞子、西蘭花、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子、板栗、干貝、榛子、松子、腰果、杏仁、黃豆、銀耳、小米、蘿卜、海帶、白菜、等，一般蔬菜、水果、糧食均含有鋅。
四、清熱生津的食物
長痘痘的人大多有內熱，飲食應多選用具有清涼祛熱、生津潤燥作用的食物，如蘑菇、苦瓜、黃瓜、冬瓜、西紅柿、綠豆芽、蓮藕、梨、蘋果等。
五、多喝水
臉上長痘痘人還應該多喝水，將體內毒素排出體外，讓血液清潔而循環(huán)暢通。
六、少吃高糖、高脂類食物
奶油、豬油、肥肉、內臟、巧克力、冰淇淋等，都要適量食用。因為此類食物會使皮脂腺分泌增多，導致痤瘡連續(xù)不斷地出現(xiàn)。
七、少吃海產品
雖然上面提到要多補鋅，這主要考慮的個人體質不同，有的人長痘痘是因為海產品引起肌膚過敏，這樣會加重痘痘的生長，使皮脂腺的慢性炎癥擴大而難以祛除。
八、少吃辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物雖然味道刺激，但吃多了會造成腸胃的不適，甚至出現(xiàn)汗毛孔的粗大，皮膚相對粗糙，從而導致分泌較多的油脂，也就導致了痤瘡桿菌的繁殖創(chuàng)造了先決條件，所以為了避免刺激皮脂分泌，加重青春痘，還是少吃吧。
九、忌服補品補藥
中醫(yī)常說的一句話是：是藥三分毒,所以能不吃藥的，盡量不要靠藥物來治療，因為吃藥易誘發(fā)痤瘡。
十、少吃黑色的食物
黑色的食物是指醬油，黑豆，醋之類，因為黑色的食物或多或少都含有相應的黑色素，易造成黑色素沉淀，在痘痘即將告別之際，會留下惱人的痘疤。所以在痘痘愈合期最好不要食用這類食物。
人的身體睡眠也跟著節(jié)氣變化而變化，秋老虎嚴重，天氣燜熱，往往影響睡眠，可以做些青檸薄荷冰飲，加上蜂蜜后，放了幾塊冰塊，幽香清爽的薄荷冰飲就能解決你的失眠問題。
【青檸薄荷冰飲】
【主料】
青檸1個、蜂蜜30克、薄荷葉1小株
【輔料】
冰塊適量
【做法】
1.材料準備好，薄荷葉沖洗干凈
促進睡眠青檸薄荷冰飲
2.青檸用鹽反復擦洗干凈，隨后切薄片
促進睡眠青檸薄荷冰飲
3.將青檸片放入杯中，兌入適量涼開水，放入洗凈的薄荷葉
促進睡眠青檸薄荷冰飲
4.依個人口味調入蜂蜜，加入碎冰塊，或者放冰箱冷藏一會，口感更佳
促進睡眠青檸薄荷冰飲
蜂蜜的營養(yǎng)價值
1.蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖，40%的果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體吸收的。
2.蜂蜜中含有與人體學清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質。
3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。
蜂蜜的食用效果
1.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用于心血管病人很有好處。
2.保護肝臟
蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3.增強抵抗力
食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。
4.殺菌
蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用，蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。
5.促進睡眠
促進睡眠青檸薄荷冰飲
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖（加入1杯溫開水內），可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)。
6.促進胃腸蠕動
蜂蜜對胃腸功能有調節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
總結：炎炎夏日過去，但是秋老虎也不能忽略啊，可以喝些今天小編我為大家介紹的冰飲，讓你更加清涼解渴。
西瓜是夏季常吃的水果之一，它含的水分比任何水果都要多，營養(yǎng)價值豐富，甜度適中，有清熱解暑、止渴除煩以及利尿等功效，接下來就跟小編我一起來學習用西瓜做的冰飲吧。
【西瓜西米露】
【主料】
西瓜300克、西米100克、
【輔料】
水適量
【做法】
1.準備好食材。
2.用小勺挖3個西瓜球留作裝飾。
清熱解暑冰飲西瓜西米露
3.西米煮熟。
4.西瓜榨汁。
清熱解暑冰飲西瓜西米露
5.再過濾一遍
6.把煮好的西米倒入碗里，中間放入西瓜球點綴即可。
清熱解暑冰飲西瓜西米露
小貼士
1,甜甜的西瓜汁就不用放糖了。
2,煮西米時要注意攪拌別粘鍋底。
3,為了好看，我特地沒有把西米煮透，西米煮透了就看不見了。
西瓜的營養(yǎng)價值
1.西瓜含有93%的水分，所含熱量較低，是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和膽固醇以外，幾乎所有人體所需的各種營養(yǎng)成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纖維，以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是維生素A的含量較高。
西瓜的食用效果
1.熱解暑、降血壓
具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一 定療效。
2.天然水潤防曬霜
夏季的陽光分外強烈，日光直射導致紫外線較強，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補充人體水分的損失。
3.大便通暢
清熱解暑冰飲西瓜西米露
吃西瓜后尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，對治療黃疸有一定作用。
4.抗衰老
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
總結：今天做的這道冰飲看著漂亮，吃著爽口，老幼皆宜，連孕婦和一些病人都能食用。
