長(zhǎng)期吃黑枸杞的人,竟然會(huì)變成這樣……
枸杞什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《長(zhǎng)期吃黑枸杞的人,竟然會(huì)變成這樣……》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、等各種營(yíng)養(yǎng)成分,可以增強(qiáng)免疫力、延緩衰老:黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
黑枸杞用什么水泡最好?
通常來(lái)說(shuō),北方的水質(zhì)偏堿性;南方的水質(zhì)偏酸性;
所以黑枸杞在南方地區(qū),浸泡出來(lái)的水會(huì)偏紫色,建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時(shí),可適當(dāng)選用堿性較強(qiáng)的水。
當(dāng)然,黑枸杞的顏色表現(xiàn),并不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡,溫度過(guò)高,會(huì)影響活性物質(zhì)的釋放。溫度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易釋出,會(huì)影響口感,也就是我們?cè)谂蒿嫼阼坭绞歉惺艿降哪欠N淡淡的果香味。
黑枸杞怎么泡水?
1、洗杯倒水:
洗凈杯子,倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右。
2、放入枸杞:
將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、靜置飲用:
靜觀花青素一絲絲釋放,顏色越來(lái)越深,賞心悅目。
4、重復(fù)沖泡:www.cndadi.net
每次水剩1/3時(shí)可再次加水沖泡,直至沒(méi)有顏色為止。提示:
一般成人一天是3~5g為佳,具體每次放多少是沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定的,可以一次放完,然后反復(fù)沖泡,一直到最后沒(méi)有顏色為止,也可以每次放一點(diǎn)分開(kāi)幾次沖泡。
【黑枸杞的功效與作用】
一、美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。
二、補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞中的花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化,同時(shí)穿越血腦屏障,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
三、護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進(jìn)視力。法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年,實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有良好的保健作用。
四、抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效,從而抑制氧化損傷,提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽(yáng)光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
五、補(bǔ)腎益精 提高免疫
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,素有滋補(bǔ)軟黃金的美譽(yù),經(jīng)常食用可以提高免疫,強(qiáng)化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加,從而對(duì)腎虛者有治療功效,提高性功能。
六、加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,被稱為動(dòng)脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。
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長(zhǎng)期食用黑枸杞,補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥!
黑果枸杞能補(bǔ)腎益精,其富含的原花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)理便是如此,因此服用富含原花青素的果實(shí)對(duì)于乳腺癌會(huì)有很好的抑制作用。
長(zhǎng)期食用黑枸杞可以加固血管,改善循環(huán)!
黑果枸杞含有大量的花青素成分?;ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而使血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
長(zhǎng)期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠!
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素能夠很好的抗氧化,清除人體有害自由基,具有明顯的抗衰老作用。黑枸杞里所含有的原花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺(jué)頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
長(zhǎng)期食用黑枸杞可以護(hù)肝明目、增進(jìn)視力!
現(xiàn)代人視力日益減退,醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑果枸杞中所含的原花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力。原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力。
長(zhǎng)期食用黑果枸杞還可以防止糖尿病!
黑果枸杞還可以防止糖尿病,并具有明顯的抗疲勞、保肝,還能抗腫瘤疏通血管、降壓、保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
哪些人最適合長(zhǎng)期服用黑枸杞?
1、皮膚粗糙、松弛沒(méi)有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性;
2、長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性;
3、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、飲食不規(guī)律、常食油炸、罐頭、燒烤的人群(會(huì)增加自由基,侵害身體)黑枸杞的吃法;
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群;
6、日常保健養(yǎng)生或年老體弱者;
7、皮膚粗糙、松弛、膚色不佳、黃褐斑、皺紋增多、頸紋加深的女性;
8、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的人群;
9、內(nèi)分泌紊亂者。
黑枸杞的食用方法
01 直接嚼食
這種方式最為簡(jiǎn)單方便,放入口中直接嚼食,會(huì)有淡淡的甜味,有點(diǎn)像平時(shí)吃的葡萄干。
02 泡水
選擇60度以下的溫水或者是冷水沖泡,因?yàn)楦邷貢?huì)破壞黑枸杞中的花青素和部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
03 泡酒
一斤白酒配30g左右的黑枸杞為佳,可以即泡即飲,也可儲(chǔ)藏后再飲用,一般半個(gè)月到一個(gè)月為宜,一天兩次為佳,不宜多飲。
04 入藥
這個(gè)是因?yàn)楹阼坭讲粌H有滋補(bǔ)保健的作用,還可以用來(lái)輔助治療一些疾病,不過(guò)要根據(jù)醫(yī)生的建議酌情入藥。
溫馨提示:
黑枸杞花青素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,滋補(bǔ)效果顯著,因此成人一天食用5g左右(頂級(jí)黑枸杞1g為11粒左右,特級(jí)1g是15粒左右,高級(jí)是20粒左右)即可,也可以根據(jù)自己的情況增減數(shù)量。一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),效果最好。
隨著人們生活節(jié)奏的加快,對(duì)飲食上有所忽略,導(dǎo)致各種疾病乘虛而入,有些食物本身是沒(méi)有什么致癌物質(zhì)的,可是在特定的時(shí)間,特定的環(huán)境下也會(huì)誘導(dǎo)癌癥,那么在我們身邊有哪些致癌因素呢?防癌癥的食物有哪些呢?下面小編就為大家介紹一下致癌食物有哪些吧。
1、桃毛一定要清洗干凈
為了讓桃子光滑潔凈,農(nóng)民在收獲前幾周會(huì)給桃子噴灑農(nóng)藥。到桃子上市時(shí),其表面覆蓋的農(nóng)藥可達(dá)9種,而桃毛也容易黏附細(xì)菌。
建議
食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護(hù)蠟,或者削皮食用。
2、千萬(wàn)別買(mǎi)切開(kāi)的哈密瓜
美國(guó)食品和藥品管理局檢測(cè)發(fā)現(xiàn),3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門(mén)氏菌,易導(dǎo)致腹瀉。而且切開(kāi)的哈密瓜"原料"很有可能是攤主低價(jià)購(gòu)進(jìn)的爛瓜,吃爛水果的危害咱就不用多說(shuō)了。
建議
盡量不要購(gòu)買(mǎi)切開(kāi)的哈密瓜,食用前用自來(lái)水沖洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。
3、不干凈的大蔥可能會(huì)導(dǎo)致甲肝
美國(guó)食品和藥品管理局調(diào)查發(fā)現(xiàn),不干凈的大蔥可能會(huì)導(dǎo)致甲肝。
建議
室溫容易讓大蔥滋生沙門(mén)氏菌,買(mǎi)回后最好徹底清洗,剝?nèi)ケ韺?,放入冰箱保存?/p>
4、餡太厚可能導(dǎo)致餅內(nèi)達(dá)不到殺菌溫度
美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查指出,牛肉餡中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,會(huì)導(dǎo)致食物中毒或血液感染。
建議
如果做肉餅,餡不要太厚,否則餅內(nèi)達(dá)不到殺菌溫度。
5、買(mǎi)回的生雞肉最好先用水浸泡
生雞彎曲桿菌感染率高達(dá)42%,沙門(mén)氏菌感染率為12%,容易導(dǎo)致胃腸炎。
建議
買(mǎi)回的生雞肉最好先用水浸泡一段時(shí)間再烹調(diào),一定要煮爛熟透,菜刀和砧板用前用后都應(yīng)該用除菌劑清洗。
6、有裂縫的雞蛋不能吃
沙門(mén)氏菌會(huì)在雞蛋間傳播,進(jìn)食未熟透的雞蛋易食物中毒。
建議
有裂縫的雞蛋不能吃;保存時(shí)先放入紙盒再放進(jìn)冰箱冷藏室最低處保存;摸過(guò)雞蛋后,要洗手。
7、牡蠣最好不要生吃
生牡蠣中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創(chuàng)傷弧菌,極易導(dǎo)致腹瀉。
建議
最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁,外加葡萄酒殺菌。
8、熟肉和香腸超過(guò)1周沒(méi)吃完應(yīng)扔掉
冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因?yàn)樵摼话阍诤洵h(huán)境中滋生。
每天喝一碗它竟然會(huì)變成這樣
有一種食物價(jià)格不高味道香甜,更為重要的就是它男女都適用,對(duì)于滋補(bǔ)身體,治病強(qiáng)身來(lái)說(shuō)有非常重要的作用。那么這個(gè)神奇的東西是什么呢?小編告訴你它就是紅糖水。連續(xù)喝一星期,那就會(huì)讓你的身體出現(xiàn)以下這些改變。
一、堅(jiān)持一星期喝紅糖水的好處
1、不痛經(jīng)了
對(duì)于很多女性而言,經(jīng)期是一個(gè)非常痛苦的過(guò)程,因?yàn)楹芏嗯栽谶@個(gè)時(shí)間段當(dāng)中會(huì)有痛經(jīng)的出現(xiàn),女人一旦痛經(jīng)那么可以說(shuō)是寢食難安。那么在這樣的情況之下,經(jīng)常喝紅糖水就可以很好的幫助你們解決這種情況的出現(xiàn)。
因?yàn)榧t糖水屬于一種溫補(bǔ)性的食物,所以說(shuō)在經(jīng)期的時(shí)候喝它可以有效的幫助女性緩解痛經(jīng)的出現(xiàn),并且還能夠活血化瘀,疏通經(jīng)絡(luò)。
在經(jīng)期的時(shí)候,由于生理因素,常常會(huì)導(dǎo)致有些女性出現(xiàn)貧血的情況,而在紅糖當(dāng)中含有比較多的鐵元素,所以喝它可以有效的給身體補(bǔ)血,從而讓你的氣色得到改善。并且在它當(dāng)中所含有的其它營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于身體來(lái)說(shuō)也具有非常好的滋補(bǔ)功效,因此喝它是你保健身體最不可缺少的。
2、皮膚細(xì)膩了
幾乎人人都想擁有水嫩的肌膚,因此很多人都會(huì)通過(guò)各種方法來(lái)保養(yǎng)肌膚。但是小編今天想要和你們說(shuō)的就是,你沒(méi)有必要花費(fèi)特別多的時(shí)間又或者金錢(qián)在美容護(hù)膚上,連續(xù)喝一個(gè)星期的紅糖水就會(huì)讓你的肌膚有明顯的改善,變得白暫又光滑。
這主要就是因?yàn)樵诩t糖當(dāng)中含有一種特殊的成分叫做糖蜜,這是一種能夠把皮膚當(dāng)中黑色素排出體外的物質(zhì),因此,經(jīng)常喝紅糖水可以有效的減少肌膚當(dāng)中黑色素的沉淀,并且可讓肌膚變得白暫有光澤。
而且在它當(dāng)中含有的胡蘿卜素以及氨基酸等成分,具有非常好的抗氧化的功效,并且可以讓身體當(dāng)中的毒素排出體外,而體內(nèi)沒(méi)有毒素的存在,那么就會(huì)讓整個(gè)人的精神狀態(tài)變好,從而肌膚變得越來(lái)越細(xì)膩。
三、紅糖與什么搭配熬湯好
既然喝紅糖對(duì)于身體來(lái)說(shuō)有那么多的好處,那么在平時(shí)的生活中大家除了可以直接煮紅糖水喝之外。還可以怎么喝呢?
小編告訴你,在煮紅糖水的時(shí)候,可以把里面加入生姜一起煮,那么喝了這樣的紅糖水對(duì)于身體健康而言有什么樣的好處呢?
首先就=就是生姜有暖身的作用,而紅糖有滋補(bǔ)身體的功效。因此把他們放在一起煮,然后喝了除了有暖身的作用之外,對(duì)于女性排出身體當(dāng)中的寒氣還有毒素具有非常好的作用,因此大家在平時(shí)的時(shí)候可以這么喝。
還有就是大家在煮雞蛋的時(shí)候,可以在水中加入紅糖,吃這樣的雞蛋對(duì)于滋補(bǔ)養(yǎng)生來(lái)說(shuō),好處多多,它能夠身體身體的能量,還有就是能夠促進(jìn)血液的迅婚,以及補(bǔ)充氣血,所以大家在平時(shí)的生活中不妨試一試。
3、胃不痛了
由于生活中不規(guī)律的飲食習(xí)慣,還有就是不正確的飲食模式,那么時(shí)間一長(zhǎng)最受傷的身體部位肯定就是胃部。所以就會(huì)造成很多人時(shí)不時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃痛。面對(duì)這樣的情況小編告訴你,連續(xù)喝一個(gè)星期的紅糖水就可以幫助你解決了,為什么要這么說(shuō)呢?
首先就是因?yàn)榧t糖具有補(bǔ)中益氣的功效,因此大家在喝它的時(shí)候可以很好的給身體當(dāng)中補(bǔ)充氣血,并且在它當(dāng)中含有非常多的礦物質(zhì)。
因此在這樣的情況之下喝它對(duì)于胃黏膜來(lái)說(shuō)具有保護(hù)的功效,防止胃部當(dāng)中胃酸分泌過(guò)多從而對(duì)胃黏膜造成的傷害。
對(duì)于胃部經(jīng)常疼痛的人群而言,你們?cè)诤燃t糖水的時(shí)候,最好喝熱的,這樣做的好處就是可以讓身體當(dāng)中的寒氣排出體外,還有就是這么做可以有效的起到暖胃的功效,從而讓胃部的疼痛得到緩解。
所以那些在平時(shí)生活中經(jīng)常胃痛的人群,你們不妨通過(guò)喝紅糖水來(lái)幫助你們解決這種情況的出現(xiàn)。
二、喝紅糖水的注意事項(xiàng)
喝紅糖水雖然對(duì)于身體健康而言有非常多的好處,但是它不適合所有人喝,對(duì)于有些人而言,如果你經(jīng)常喝它,不是在保養(yǎng)身體而是在危害你的身體健康。
對(duì)于糖尿病人而言,你們不能夠喝紅糖水。因?yàn)槟銈兒燃t糖水會(huì)造成血糖在短時(shí)間內(nèi)快速上升,那么在這樣的情況之下就會(huì)影響胰腺功能,因此,在平時(shí)的飲食當(dāng)中應(yīng)該注意到。
還有就是大家在喝紅糖水的時(shí)候最好煮沸后再喝,因?yàn)樵诩t糖在制作還有運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中,難免會(huì)造成雜質(zhì)的沉淀,又或者是污染,所以在這樣的情況之下,就需要大家把紅糖水煮沸過(guò)后再喝,這樣就可以很好的把雜質(zhì)過(guò)濾,從而避免腹瀉的出現(xiàn)。
還有就是對(duì)于胃潰瘍的患者而言,你們?cè)谄綍r(shí)的生活中要盡量減少紅糖水的攝入,因?yàn)榻?jīng)常喝它會(huì)導(dǎo)致胃病加重,因此需要你們注意。
啤酒是日常生活中十分常見(jiàn)的一種酒類(lèi),不同的啤酒配方和口感都不一樣,含酒精度數(shù)也比較低,而啤酒其中不含脂肪,適當(dāng)?shù)娘嬘每梢云鸬綔p肥的作用,而且啤酒當(dāng)中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以保持身體的血糖平衡,也可以增加飽腹感,可以起到減少熱量的作用。
喝啤酒能減肥
一、啤酒減肥原理
1、能有效的減少脂肪的攝入,啤酒幾乎不含脂肪和糖,優(yōu)質(zhì)蛋白可緩慢釋放能量,保持血糖的穩(wěn)定,同時(shí)優(yōu)質(zhì)膳食纖維可增加飽腹感,防止吃太多食物,在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下又減少脂肪和熱量的攝入。
2、可以直拉減少脂肪的吸收,含大量?jī)?yōu)質(zhì)膳食纖維,吸水膨脹后可以吸附脂肪,它可攜帶著吃進(jìn)胃腸的脂肪從大便中排出,從而減少脂肪的吸收。
3、有效的減去體內(nèi)淤積的脂肪,富含的B族維生素、稀有礦物質(zhì)能增進(jìn)基礎(chǔ)代謝,加快體內(nèi)脂肪和能量代謝。脂肪細(xì)胞被排空后,很容易再次充滿脂肪,形成反彈。啤酒瘦身法的最優(yōu)勝之處就在于三大天然瘦身元素 (膳食纖維、B族維生素、酵母鉻等微量元素) 將脂肪細(xì)胞排空的同時(shí),迅速填入全面均衡的營(yíng)養(yǎng) (蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、核酸等)。
二、“啤酒肚”不是啤酒的責(zé)任
很多人想當(dāng)然地認(rèn)為啤酒喝多了就會(huì)長(zhǎng)啤酒肚,這真是把啤酒冤死了。其實(shí)“啤酒肚”本來(lái)跟啤酒沒(méi)有關(guān)系。啤酒肚又叫“羅漢肚”,是使體內(nèi)的脂肪增加并聚集在腹部形成的。它是一種缺乏運(yùn)動(dòng),營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,脂肪堆積的表現(xiàn)。
三、啤酒減肥須只喝不吃
肚子之所以會(huì)變大是因?yàn)閿z入的營(yíng)養(yǎng)過(guò)多,罪魁禍?zhǔn)资菙z入的脂肪。啤酒能起到減肥作用是因?yàn)槠【浦泻衅【平湍?。?yōu)質(zhì)膳食纖維能在食物消化過(guò)程中吸附脂肪,最終排出體外,減少了人體對(duì)脂肪的吸收;
而所含的維生素B和礦物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體加快體內(nèi)脂肪代謝,一方面控制脂肪的吸收,一方面加速脂肪的消耗,自然就能起到減肥的作用。就副作用而言,啤酒的成分都是天然的,對(duì)身體的副作用小,相對(duì)于吃減肥藥、手術(shù)、節(jié)食等諸多方式,啤酒減肥更安全。
民間有流傳“百菜不如白菜”的說(shuō)法。說(shuō)明了吃白菜是有好處的。那么吃白菜有哪些好處呢?下面跟著小編一起看看吧!
常吃大白菜的好處
1.利腸通便
大白菜中含有大量的粗纖維,可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助于營(yíng)養(yǎng)吸收。
2.利水消腫
中醫(yī)認(rèn)為,大白菜氣味甘溫,無(wú)毒性,《本草綱目》中提到常吃大白菜能“通利腸胃,除煩解酒毒,消食下氣,治瘴氣,和中,利大小便”,且大白菜中富含鉀鹽等礦物質(zhì),有利水消腫之效。
3.增強(qiáng)免疫
大白菜味美清爽,開(kāi)胃健脾,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),常食有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)減肥健美也具有意義。
4.護(hù)膚美容
大白菜中有豐富的維C,不僅可為機(jī)體補(bǔ)充維生素C,防治壞血病,還可抗菌消炎,促進(jìn)機(jī)體毒素的排出,淡斑美顏,有很好的護(hù)膚美容功效。
5.預(yù)防心血管疾病
大白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平,增加血管彈性,常食可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和某些心血管疾病。
6.防癌抗癌
白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,實(shí)驗(yàn)證明,這種物質(zhì)能幫助體內(nèi)分解與乳腺癌發(fā)生相關(guān)的雌激素,如果婦女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌發(fā)生率減少。此外,其所含微量元素“鉬”可抑制體內(nèi)對(duì)亞硝酸胺的吸收、合成和積累,故有一定抗癌作用。
吃大白菜的禁忌
白菜不能和山竹一起食用,不然會(huì)引起我們身體出現(xiàn)不適;除了山竹之外白菜還不可以和黃鱔一起吃,這兩者如果一起食用了,很容易引起食物中毒的情況;黃瓜不要和白菜一起食用,會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
生活中很多人會(huì)吃剩菜,還會(huì)用白菜腌制菜品,但是大家知道嗎,隔夜的熟白菜和沒(méi)有腌制好的生白菜不可以吃,這兩種都會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,經(jīng)常吃會(huì)增加癌癥的感染幾率; 我們?cè)跔C白菜的時(shí)候不要太長(zhǎng),時(shí)間應(yīng)是20~30秒。
白菜在燙后就不要用來(lái)擠汁做餡用了,這樣做會(huì)大大損傷白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值; 很多人在吃白菜芯的時(shí)候都不會(huì)用水洗,認(rèn)為在里面不會(huì)臟,我們要知道白菜芯才是容易被污染的,吃的時(shí)候一定要注意清洗腐爛的白菜不宜吃,大白菜在腐爛的過(guò)程中產(chǎn)生毒素,亞硝酸鹽能使血液中的血紅蛋白喪失。
攜氧能力,使人體發(fā)生嚴(yán)重缺氧,容易出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹脹、心跳加快、全身青紫、嚴(yán)重時(shí)甚至出現(xiàn)抽筋、昏迷。
最后提示各位,白菜性偏寒涼,氣虛胃寒的人忌多吃,冷食。而且白菜含有豐富的纖維素,可以通便,所以大便溏泄、寒痢者、肺寒咳嗽者都應(yīng)該少吃。
黑枸杞簡(jiǎn)介
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、等各種營(yíng)養(yǎng)成分,可以增強(qiáng)免疫力、延緩衰老:黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
黑枸杞怎么泡水?
1、洗杯倒水:
洗凈杯子,倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右。
2、放入枸杞:
將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、靜置飲用:
靜觀花青素一絲絲釋放,顏色越來(lái)越深,賞心悅目。
4、重復(fù)沖泡:
每次水剩1/3時(shí)可再次加水沖泡,直至沒(méi)有顏色為止。
提示:
一般成人一天是3~5g為佳,具體每次放多少是沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定的,可以一次放完,然后反復(fù)沖泡,一直到最后沒(méi)有顏色為止,也可以每次放一點(diǎn)分開(kāi)幾次沖泡。
長(zhǎng)期食用黑枸杞會(huì)怎樣?
1長(zhǎng)期食用黑果枸杞,補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥!
黑果枸杞能補(bǔ)腎益精,其富含的原花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)理便是如此,因此服用富含原花青素的果實(shí)對(duì)于乳腺癌會(huì)有很好的抑制作用。
2長(zhǎng)期食用黑枸杞可以加固血管,改善循環(huán)!
黑果枸杞含有大量的花青素成分?;ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
3長(zhǎng)期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠!
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素能夠很好的抗氧化,清楚人體有害自由基,具有明顯的抗衰老作用。中老年人的睡眠質(zhì)量不如年輕人的睡眠質(zhì)量好。
黑枸杞里所含有的原花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺(jué)頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
4長(zhǎng)期食用黑枸杞可以護(hù)肝明目、增進(jìn)視力!
現(xiàn)代人視力日益減退,醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑果枸杞中所含的原花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力。原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力。
5長(zhǎng)期食用黑果枸杞還可以防止糖尿病!
黑果枸杞還可以防止糖尿病,并具有明顯的抗疲勞、保肝,還能抗腫瘤疏通血管、降壓、保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
隨著人們生活水平的提高,人們的生活觀念也漸漸發(fā)生了改變,營(yíng)養(yǎng)的平衡越來(lái)越受到人們的重視。曾經(jīng)淡出人們眼中的粗糧又慢慢的走進(jìn)了人們的視野。粗糧可以預(yù)防疾病,但卻比較粗糙,不易消化,所以并不是每個(gè)人都適合吃粗糧。
現(xiàn)代生活的精細(xì)化和精致化,成為諸多營(yíng)養(yǎng)疾病的誘因。糖尿病、痛風(fēng)、高血壓、結(jié)腸腫瘤、肥胖等等正在逐漸威脅人類(lèi)健康。
“粗糧”,是相對(duì)加工比較正規(guī)和精細(xì)的糧食而言的,主要包括谷類(lèi)中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類(lèi),如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。不可否認(rèn),提倡人們適當(dāng)吃粗糧可以預(yù)防疾病。
因?yàn)槔w維素可以抑制膽固醇的吸收,減少高血脂,促進(jìn)腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘;而B(niǎo)族維生素尤其是維生素B1則可以預(yù)防腳氣病。同時(shí),很多粗糧還具有藥用價(jià)值,如蕎麥含有其他谷物所不具有的“葉綠素”和“蘆丁”,可以治療高血壓。
但是,如果攝入過(guò)多的粗糧也會(huì)對(duì)人體健康不利。首先粗糧本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,而且不容易消化,吸收率低;其次,粗糧里富含的食物纖維可影響人體對(duì)鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。粗糧雖好卻不適宜所有人群,一些特殊體質(zhì)的人就不宜常吃粗糧。
1、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群,吃太多食物纖維對(duì)胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。
2、缺鈣、鐵等元素的人群
因?yàn)榇旨Z里含有植酸和食物纖維,會(huì)結(jié)合形成沉淀,阻礙機(jī)體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。
3、患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
4、免疫力低下的人群
如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素超過(guò)50克,會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
2011年,在北京城商品大集展會(huì)上,黑枸杞妖媚亮相,隨后兩年就成為國(guó)內(nèi)流行的保健養(yǎng)生品之一。黑枸杞具有非常多的功效作用,尤其是其含有的花青素是藍(lán)莓的10倍之多,是純天然的美容養(yǎng)顏的佳品。
說(shuō)到美容養(yǎng)顏,很多女性朋友首選想到的都是化妝品了,因?yàn)檫@些化妝品,可以巧妙的遮擋你暗沉的肌膚,可以畫(huà)出明亮的眼睛,紅潤(rùn)的嘴唇??墒?,很多化妝品都含有有害的物質(zhì),對(duì)皮膚危害很大,而黑枸杞作為最有效的抗氧化植物,純天然,營(yíng)養(yǎng)多,從內(nèi)而外調(diào)理肌膚,這也是為什么黑枸杞成了最受女性朋友歡迎的美容養(yǎng)顏的佳品的原因。
原花青素之王黑枸杞,黑枸杞是迄今為至自然界發(fā)現(xiàn)花青素含量最多的植物,此外黑枸杞中所含的花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良(尤其是有16種生物類(lèi)黃酮組成的花青素,有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性)、應(yīng)用范圍最廣,副作用最低,也是最具價(jià)值的品種。女性經(jīng)常食用黑枸杞,或者喝黑枸杞泡的水,可以有效的改善肌膚彈性與光澤,減少皺紋;讓肌膚白皙亮澤,充滿彈性,延緩衰老。同時(shí),黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外線遮蔽物,可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除器,其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上,是維生素C的18-20倍,是維生素E的50倍,更重要的是,花青素在人體的活性,是其他抗氧化劑無(wú)法比擬的,花青素能在人體血液中存活70-75小時(shí)?;ㄇ嗨啬鼙Wo(hù)肌膚免受紫外線的傷害,預(yù)防膠原纖維及彈性纖維的退化,使肌膚保持應(yīng)有的彈性及張力,避免皮膚下垂及皺紋產(chǎn)生,促進(jìn)皮膚的健康,使肌膚年輕化。
歐洲人稱花青素為青春營(yíng)養(yǎng)品,皮膚維生素,口服化妝品。因?yàn)樗芑謴?fù)膠原蛋白活力,使皮膚平滑而有彈性。膠原蛋白是皮膚的基本成份,并且是一種使我們身體成為一個(gè)整體的膠狀物質(zhì)。維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營(yíng)養(yǎng)品。花青素使更多的維生素C生效,這意味著,維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)?;ㄇ嗨剡B接在膠原蛋白上,可以阻止那些破壞膠原蛋白的酶的危害?;ㄇ嗨夭粌H幫助膠原蛋白纖維形成交聯(lián)結(jié)構(gòu),而且可以幫助恢復(fù)因受傷和自由基所引起的過(guò)度交聯(lián)的損害。過(guò)度交聯(lián)會(huì)使結(jié)締組織窒息和硬化,從而使皮膚起皺紋和過(guò)早老化?;ㄇ嗨剡€保護(hù)人體免受陽(yáng)光傷害,促進(jìn)治愈牛皮癬和壽斑。花青素也是局部施用的皮膚霜的極好添加劑。
黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類(lèi)等抗氧化物質(zhì),可抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、明目、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、安神等功效,為女人補(bǔ)充氣血,增強(qiáng)體質(zhì)。
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2以及有鐵、鈣礦物質(zhì),可促進(jìn)女性雌激素的分泌,且熱量低,纖維多,有益腸胃排毒。
材料:
黃豆60克、枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水
制作方法:
1、首先要把黃豆泡上6-8小時(shí),黑枸杞就不用洗了,因?yàn)楹阼坭剿苄詮?qiáng),水洗會(huì)溶解花青素。
2、把泡軟的黃豆和黑枸杞放進(jìn)豆?jié){機(jī)里,加入適量的水;
3、按下濕豆的按鈕,20分鐘以后即可。
黑枸杞豆?jié){熱量比較低,營(yíng)養(yǎng)豐富,有較強(qiáng)的飽腹感,可以防止攝入更多的主食。其中富含大量的膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),助于排便。減肥的同時(shí)還能刺激雌性激素分泌,既能豐胸,還能延緩女性的衰老進(jìn)程,是都市女性追捧的營(yíng)養(yǎng)早餐。
女性經(jīng)常食用黑枸杞,或者喝黑枸杞泡的水,可以有效的改善肌膚彈性與光澤,減少皺紋;讓肌膚白皙亮澤,充滿彈性,延緩衰老。同時(shí),黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外線遮蔽物,可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
黑枸杞配蜂蜜,美容潤(rùn)膚
蜂蜜是美容面膜里不可忽視的材料,不僅滋潤(rùn)皮膚,且調(diào)節(jié)胃腸功,使胃酸分泌正常,有滑腸作用,顯著縮短排便時(shí)間。
材料:
黑枸杞一天5克,蜂蜜在20克左右
制作方法:
黑枸杞泡開(kāi)后,在放蜂蜜進(jìn)去(高溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng))
經(jīng)常飲用可以補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。
自然界有很多種不同的花青素,比如常見(jiàn)的有藍(lán)莓、葡萄、黑加侖、紫胡蘿卜等。但是黑枸杞的發(fā)現(xiàn),覆了原有的藍(lán)莓是含花青素對(duì)多的水果,成為目前自然界的花青素之王,黑枸杞所含花青素是藍(lán)莓的幾倍甚至十幾倍之多,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。
據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)記錄,黑枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥狀,藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等?!毒S吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥,民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥。黑枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,防止脂肪肝新生,也能抑制單胺氧化酶的活性。
此外,黑枸杞素來(lái)有花青素之王、滋補(bǔ)軟黃金的稱號(hào),其藥用價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近年來(lái)被評(píng)價(jià)極高,黑枸杞怎么吃最好呢?
適用人群:
1、皮膚粗糙、松弛沒(méi)有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性;
2、長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性;
3、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、飲食不規(guī)律、常食油炸、罐頭、燒烤的人群(會(huì)增加自由基,侵害身體)黑枸杞的吃法;
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群;
6、日常保健養(yǎng)生或年老體弱者;
7、皮膚粗糙、松弛、膚色不佳、黃褐斑、皺紋增多、頸紋加深的女性;
8、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的人群;
9、內(nèi)分泌紊亂者。
最常見(jiàn)的黑枸杞食用方法:
(1)直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個(gè)月后在引用效果更好);
(2)成年人每天吃5克-10g左右的枸杞比較適合,既可以直接當(dāng)干果吃,也可以泡水喝,根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量,達(dá)到效果最佳為止;
(3)黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色。
黑枸杞也可以搭配著吃:
1、配北沙參
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
2、配麥冬
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥,有協(xié)調(diào)作用。
3、配菊花
用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳,有明目之功。
4、配熟地黃
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等,也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。
注意:
黑枸杞的滋補(bǔ)功效很強(qiáng),5g左右為宜(1g為15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥陰涼的地方,或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
季節(jié)不同,食用方法也不同!
1
春季:宜單獨(dú)服用!
萬(wàn)物復(fù)蘇,人體陽(yáng)氣漸漸升發(fā)。黑枸 杞味甘平補(bǔ),春季可以單獨(dú)服用,也可與味甘微溫之品同時(shí)服用,助人陽(yáng)氣生發(fā),比如說(shuō)黃芪等。
2
夏季:宜與菊花、金銀花花一起泡茶喝!
宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。但要注意 的是,黑枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。
夏日炎炎,人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,黑枸杞子味甘,如果配伍菊花、金銀花等,飲用后感覺(jué)心曠神怡。尤其是與菊花配伍,可以滋陰明目,清除肝火。
3
秋季:宜與滋潤(rùn)食品搭配食用!
秋季干燥,人們總感覺(jué)到口干唇裂,皮膚起屑。這個(gè)季節(jié)吃黑枸杞子需要配滋潤(rùn)食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當(dāng)然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達(dá)酸甘化 陰之效。
4
冬季:宜煲湯和煮粥!
進(jìn)入冬季,人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽(yáng)氣抵御寒冷。黑枸 杞子能夠平補(bǔ)陽(yáng)氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用,有助于人體陽(yáng)氣生長(zhǎng),抵抗自然 界嚴(yán)寒。冬季黑枸杞也宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。黑枸杞玉米羹鮮香可口,色澤美觀。
黑枸杞是枸杞的一種,可以說(shuō)是一種中藥,或者一種食材,它在我國(guó)的使用歷史相當(dāng)悠久,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和顯著的藥用價(jià)值。那么長(zhǎng)期生吃黑枸杞好嗎?有副作用沒(méi)?長(zhǎng)期生吃黑枸杞好嗎?
黑枸杞可以長(zhǎng)期吃嘛?有副作用嗎?
黑枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品,中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說(shuō)法?!侗静菥V目》記載:枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝。明目安神,令人長(zhǎng)壽。
黑枸杞用于治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈健忘、目眩目昏、消渴遺精等病癥調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變,具有延緩衰老,抗脂肪肝、養(yǎng)肝明目、調(diào)節(jié)血脂和血糖,促進(jìn)造血功能等方面的作用。更重要的是,黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的植物,被稱為花青素之王,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,長(zhǎng)期食用,女性可以美容養(yǎng)顏抗衰老,男性則能安精壯陽(yáng),老年人更可以延年益壽。
長(zhǎng)期吃黑枸杞是沒(méi)有任何副作用的,適宜堅(jiān)持長(zhǎng)期食用。
長(zhǎng)期吃黑枸杞,至少這5大好處!
1
長(zhǎng)期食用黑果枸杞,補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥!
黑果枸杞能補(bǔ)腎益精,其富含的原花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)理便是如此,因此服用富含原花青素的果實(shí)對(duì)于乳腺癌會(huì)有很好的抑制作用。
2
長(zhǎng)期食用黑枸杞可以加固血管,改善循環(huán)!
黑果枸杞含有大量的花青素成分?;ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而使血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
3
長(zhǎng)期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠!
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素能夠很好的抗氧化,清除人體有害自由基,具有明顯的抗衰老作用。黑枸杞里所含有的原花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,人們感覺(jué)頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
4
長(zhǎng)期食用黑枸杞可以護(hù)肝明目、增進(jìn)視力!
現(xiàn)代人視力日益減退,醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑果枸杞中所含的原花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力。原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力。
5
長(zhǎng)期食用黑果枸杞還可以防止糖尿病!
黑果枸杞還可以防止糖尿病,并具有明顯的抗疲勞、保肝,還能抗腫瘤疏通血管、降壓、保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
哪些人最適合長(zhǎng)期吃黑枸杞?
1、皮膚粗糙、松弛沒(méi)有彈性的女性;
2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性;
3、因皮膚老化,皺紋增多,頸紋加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者;
5、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的認(rèn)識(shí);
6、內(nèi)分泌紊亂者。
長(zhǎng)期吃黑枸杞的正確吃法
1
直接嚼食
這種方式最為簡(jiǎn)單方便,放入口中直接嚼食,會(huì)有淡淡的甜味,有點(diǎn)像平時(shí)吃的葡萄干。
2
泡水
選擇60度以下的溫水或者是冷水沖泡,因?yàn)楦邷貢?huì)破壞黑枸杞中的花青素和部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3
泡酒
一斤白酒配30g左右的黑枸杞為佳,可以即泡即飲,也可儲(chǔ)藏后再飲用,一般半個(gè)月到一個(gè)月為宜,一天兩次為佳,不宜多飲。
4
入藥
這個(gè)是因?yàn)楹阼坭讲粌H有滋補(bǔ)保健的作用,還可以用來(lái)輔助治療一些疾病,不過(guò)要根據(jù)醫(yī)生的建議酌情入藥。
溫馨提示:黑枸杞花青素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,滋補(bǔ)效果顯著,因此成人一天食用5g左右(頂級(jí)黑枸杞1g為11粒左右,特級(jí)1g是15粒左右,高級(jí)是20粒左右)即可,也可以根據(jù)自己的情況增減數(shù)量。一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),效果最好。
黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對(duì)維持人體正常的生理作用具有重要作用,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分也能有效增強(qiáng)人體的抵抗力,對(duì)人體起到保健作用。
黑枸杞怎么吃效果最好 嚼食吸收好生活中,很多人喜歡用黑枸杞子泡水、煲湯或煮粥,但實(shí)際上,由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,只有部分黑枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且,黑枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。
因此,從食用方法上來(lái)說(shuō),直接嚼吃黑枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時(shí)要注意,進(jìn)食的數(shù)量不宜太多,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度,反而不利。
比如,每天直接嚼食一般不超過(guò)20克,若想起到治療的作用,則每天可以吃30克,但要分次吃,每次約3克。若是用于泡水或煲湯,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
黑枸杞,不同搭配,效果大不同!
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
配麥冬
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥,有協(xié)調(diào)作用。
配菊花
用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳,有明目之功。
配熟地黃
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等,也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。
獼猴桃黑枸杞粥
材料:獼猴桃1個(gè),大米100g,黑枸杞20顆左右,冰糖
做法:
1、大米洗凈,浸泡一會(huì),這樣比較易煮;
2、獼猴桃去皮切塊;
3、黑枸杞?jīng)_洗凈泡好備用;
4、大米入鍋,加水煮;
5、煮至米一顆顆都漲開(kāi),變濃稠時(shí),下枸杞;
6、下獼猴桃塊,再煮2分鐘左右,加適量冰糖調(diào)味即可。
黑枸杞泡水是我們?cè)谏钪凶畛R?jiàn)的食用方式,大家一直喜歡黑枸杞的原因還有是黑枸杞的功效與作用,上面小編給大家提供的是枸杞子泡水喝的功效,希望大家喜歡,可以多喝喝哦,還可以做點(diǎn)黑枸杞的菜肴哦。
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量超過(guò)藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍(lán)莓含OpC330~3380mg/100g)。
黑枸杞還具有改善大腦的功能,增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
現(xiàn)在很多新資源產(chǎn)品被開(kāi)發(fā)出來(lái)就受到消費(fèi)者的熱捧,黑枸杞片就是其中之一,那么下面就來(lái)了解一下,長(zhǎng)期吃黑枸杞片,能給我們身體帶來(lái)什么呢?
長(zhǎng)期食用黑枸杞片,補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥!
黑果枸杞能補(bǔ)腎益精,其富含的原花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)理便是如此,因此服用富含原花青素的果實(shí)對(duì)于乳腺癌會(huì)有很好的抑制作用。
長(zhǎng)期食用黑枸杞片可以加固血管,改善循環(huán)!
黑果枸杞含有大量的花青素成分?;ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
長(zhǎng)期食用黑枸杞片可以抵抗衰老、改善睡眠!
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素能夠很好的抗氧化,清楚人體有害自由基,具有明顯的抗衰老作用。中老年人的睡眠質(zhì)量不如年輕人的睡眠質(zhì)量好。黑枸杞里所含有的原花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞片后,人們感覺(jué)頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
長(zhǎng)期食用黑枸杞片可以護(hù)肝明目、增進(jìn)視力!
現(xiàn)代人視力日益減退,醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑果枸杞中所含的原花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力。原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力。
長(zhǎng)期食用黑枸杞片還可以防止糖尿病!
黑果枸杞還可以防止糖尿病,并具有明顯的抗疲勞、保肝,還能抗腫瘤疏通血管、降壓、保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
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