西蘭花拌木耳——美容養(yǎng)顏排毒
春季養(yǎng)生排毒養(yǎng)顏。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“西蘭花拌木耳——美容養(yǎng)顏排毒”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
木耳大家都愛吃的吧,是一種很常見的營養(yǎng)食材類型,它的營養(yǎng)物質豐富,而且還可以有促進食欲的作用,木耳具有豐富的鐵質和礦物質,可以有美容養(yǎng)顏的效果,那么如何食用更加健康呢,下面介紹的西蘭花拌木耳就是不錯的選擇,可以有排毒減肥的作用,一起來看看吧。
西蘭花拌木耳
主料:西蘭花1顆、干黑木耳5g
輔料:玉米油適量、鹽2g、鮮醬油5g、花椒油少許、小紅椒1個
步驟:
1.西蘭花用鹽水侵泡半小時
2.黑木耳泡發(fā)備用
3.西蘭花洗凈后瓣成小朵,放入沸水中焯一分鐘左右撈出
4.放入冷開水或純凈水中過涼
5.泡發(fā)好的黑木耳洗凈后放入沸水中焯2分鐘撈出
6.和西蘭花一樣過涼水
7.小紅椒切小粒
8.西蘭花和黑木耳瀝干水分后放一起,并把辣椒粒放在上面
9.鍋中倒入適量油燒冒煙
10.將熱油澆到辣椒粒上,隨后調入鹽、鮮醬油和少許花椒油
11.拌勻后即可食用,營養(yǎng)又美味喲!www.cndadi.net
最近減肥,家里炒菜不敢吃,太過油膩,所以做道減肥餐-----西蘭花拌木耳,西蘭花翠綠,木耳鮮嫩,清新爽口,一點不油膩,吃了它還有益于減肥哦。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;這樣的食物相互搭配的話不僅可以促進新陳代謝,還可以有排毒的效果,可以保護視力,而且西蘭花還可以提高記憶力呢,一起搭配可以補充豐富的營養(yǎng)物質,還可以美容養(yǎng)顏的哦。
關于西蘭花拌木耳的制作的方法,大家也都學會了吧,適合四季食用,而且還可以緩解燥熱,清火去燥有一定的好處和功效哦,滋補五臟美容養(yǎng)顏排毒又減肥,同時增強免疫力,對健康是有好處的哦。適合多種的人群食用,大家可以經常吃。
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每一種食物都有著不同的食用方法以及營養(yǎng)價值的呢,我們應該冬季一些食物的特性,這樣才能滿足人們對營養(yǎng)的需求哦。蓮藕很常見,而且一年四季都可以買到。蓮藕可以排毒養(yǎng)顏,來看看西蘭花拌蓮藕的做法吧。
【西蘭花拌蓮藕】
【主料】蓮藕200g、西蘭花150g
【輔料】芝麻油適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、白醋適量
【步驟】
1.西蘭花掰成小朵洗干凈,用冷水浸泡10分鐘。
2.蓮藕去皮洗干凈。蓮藕切成丁。藕丁入鍋焯水后撈出瀝干水。
3.蓮藕切成丁。
4.藕丁入鍋焯水后撈出瀝干水。
5.煮鍋加水燒開,西蘭花入鍋焯水后撈出瀝干水。
6.瀝干水的西蘭花、蓮藕放在容器中。
7.碗中加白糖。
8.加鹽、雞精。
9.加白醋攪拌均勻。
10.加芝麻油攪拌均勻成調味汁。
11.將調味汁淋入裝有西蘭花、蓮藕容器中。
12.攪拌均勻即可享用。
蓮藕一般拌菜來食用,它的做法也是非常簡單,今天準備與營養(yǎng)豐富的西蘭花搭配,白綠搭配,也是很好看,略帶酸甜,口感清脆,很是開胃下飯,有很好的排毒功效。蓮藕富含著大量的黏液蛋白、膳食纖維、鐵等營養(yǎng)元素,生藕能消食止瀉、開胃清熱、滋補養(yǎng)性等,而煮湯則能利小便、清熱潤肺等,是滋補的佳品。蓮藕富含鈣、鐵、植物蛋白質、維生素等,有補血益氣、改善膚色的作用。蓮藕可以有開胃助消化的作用,還可以滋陰潤肺,對于改善膚色也有一定的好處,可以排毒養(yǎng)顏。
西蘭花拌蓮藕的具體的做法,從上面的這些內容中我們不難看出的是它的營養(yǎng)價值是很高的,排毒養(yǎng)顏補氣養(yǎng)血改善膚色,而且還可以有增強人體免疫力和預防疾病的作用,大家不妨經常食用吧。
木耳拌黃瓜是一道非常美味可口的涼拌菜了,我們大家在夏季的時候就會經常吃到這道木耳拌黃瓜了吧,吃起來是非常爽口開胃的了,因此就讓很多人都喜歡吃了,同時木耳拌黃瓜的做法也是比較簡單的了,那么木耳拌黃瓜如何烹飪呢,一起看看吧。
木耳拌黃瓜的材料
木耳,黃瓜,香菜,芥末,陳醋,,香油,生抽。
木耳拌黃瓜的做法
首先,要把干木耳用溫水泡發(fā),放到開水中焯透再撈出,把水分瀝干后晾涼。把泡發(fā)好的木耳切成細絲,黃瓜也要切成細絲。香菜切成段狀備用。主菜準備好了就來準備調料啦。我們可以取適量的芥末醬放到碗中,加入香油,陳醋,以及適量的生抽。再攪拌均勻。最后一步,把調好的芥末醬倒入黃瓜和木耳絲中,把材料全部調料拌勻,再撒上香菜段裝盤。一盤美味的木耳拌黃瓜就做好了。
木耳拌黃瓜的功效
這道木耳拌黃瓜不僅很好吃了,而且營養(yǎng)價值也同樣是非常出色的了哦,我們多吃這道菜的好處是很多的了,可以幫助我們有效的補充大量的營養(yǎng)物質,還可以通過吃木耳拌黃瓜來提高人體免疫功能,不僅可以延年益壽,抗衰老,還對改善大腦和神經系統(tǒng)功能有利,能安神定志。同時我們吃木耳拌黃瓜還可以補血了,對于女性朋友們來說,經常吃木耳拌黃瓜能夠美容養(yǎng)顏,而且黃瓜搭配木耳,具有排毒減肥的功效:黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的功效。
想要讓我們在夏季的時候吃的健康,那么對于這道木耳拌黃瓜就是不能錯過的了,我們大家經常的吃木耳拌黃瓜好處很不少了,首先可以幫助我們起到美容養(yǎng)顏的神奇作用,同時經常吃木耳拌黃瓜還能夠排毒減肥了,是我們不能錯過的哦。
現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉浴1砻嫔峡词鞘∈铝?,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習慣。關愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關于木耳拌西蘭花這道菜的做法。
2.2西蘭花一個備用。
3.1胡蘿卜切成片。
4.2干木耳備用。
5.西蘭花分成小朵,梗去皮切成條。
6.把泡好洗凈的木耳撈出控凈水發(fā)和其他的食材放在一起備用。
7.鍋內放入水,開鍋后放入所有食材焯水后過涼水備用。
8.把食材撈出控凈水分,放入蒜蓉、鹽、生抽、醋、糖、雞精、香油。
9.放好料后攪拌均勻即可。
小編相信大家看完上面的介紹木耳拌西蘭花,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
說起蓮藕,大家都不是很陌生的吧,它是一種白色的蔬菜之一,它的營養(yǎng)素豐富,可以有滋補氣血的作用,經常食用蓮藕還可以健脾養(yǎng)胃清熱去火呢,蓮藕如何食用呢,這道西蘭花拌蓮藕的做法你不妨試試哦。
【西蘭花拌蓮藕】
【主料】蓮藕200g、西蘭花150g
【輔料】芝麻油適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、白醋適量
【步驟】
1.西蘭花掰成小朵洗干凈,用冷水浸泡10分鐘。
2.蓮藕去皮洗干凈。
3.蓮藕切成丁。
4.藕丁入鍋焯水后撈出瀝干水。
5.煮鍋加水燒開,西蘭花入鍋焯水后撈出瀝干水。
6.瀝干水的西蘭花、蓮藕放在容器中。
7.碗中加白糖。
8.加鹽、雞精。
9.加白醋攪拌均勻。
10.加芝麻油攪拌均勻成調味汁。
11.將調味汁淋入裝有西蘭花、蓮藕容器中。
12.攪拌均勻即可享用。
蓮藕一般拌菜來食用,它的做法也是非常簡單,今天準備與營養(yǎng)豐富的西蘭花搭配,白綠搭配,也是很好看,略帶酸甜,口感清脆,很是開胃下飯,有很好的排毒功效。單寧具有消炎和收斂的作用,改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質,能促進蛋白質和脂肪的消化,因此可以減輕腸胃負擔。蓮藕可以補充豐富的維生素和蛋白質,而且還可以有抗癌的作用,對于促進代謝保護胃黏膜是不錯的選擇,同時也可以有清熱去火養(yǎng)胃健脾的功效哦。
西蘭花拌蓮藕的具體的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是比較高的哦,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的蛋白質,潤腸排毒健脾養(yǎng)胃清熱去火,對身體健康是有很大幫助的哦,大家不妨行動起來吧。
很多人都不愛吃洋蔥,為什么呢,因為它有一種辛辣的感覺,特別是再切洋蔥的時候會讓你流淚。其實它的養(yǎng)生功效還是比較多的,可以補充各種的營養(yǎng)物質,同時也是清理腸道抗菌消炎的不錯之選。
【洋蔥拌木耳】
主料:洋蔥30g、黑木耳8g、青椒20g、紅辣椒20g
輔料:油適量、鹽1g、花椒10粒、干辣椒2g、生抽1湯匙、醋2湯匙、綿白糖2g、辣椒油適量、花椒油適量、香菜適量
步驟:
1.準備好所有的食材。
2.洋蔥去皮切絲,青紅椒洗凈切絲。木耳洗凈入開水中焯燙過涼備用。把所有食材放入碗中加鹽。
3.加入辣椒油、加入糖、加少許雞精。
4.加入米醋。
5.炒鍋中加底油,小火爆香花椒、干辣椒。
6.將煸香的油澆在菜上全部拌均勻即可。
身體肥胖,最近在減肥,身體需要排毒,在家做了----洋蔥拌木耳,涼拌口味,清爽開胃,排出身體毒素,益于身體健康。今天這款美食適合女性食用,毒素積多,會使人身體出現不適,常吃些這樣的食物,排毒又養(yǎng)顏。洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質,這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一,它可以有效的阻止和控制癌細胞的生長,而且還可以有防癌抗癌的作用和功效哦,對于減肥的人群來說是不錯的選擇,同時還可以排毒養(yǎng)顏的呢,大家平時的時候可以這樣搭配食用,是很不錯的養(yǎng)生食譜。
洋蔥拌木耳的具體的做法和它的營養(yǎng)價值的,大家都了解了吧,食物給予人體的營養(yǎng)價值是很高的,不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質,清理腸道排毒養(yǎng)顏抗衰老,促進生長的作用,所以大家可以放心食用。
平時飲食太過油膩對我們的健康影響非常大,甚至會導致脂肪肝高血脂等疾病的出現,有的時候甚至會沒有食欲,但是我們平時多制作些比較爽口的涼拌菜,這樣在緩解油膩的同時還能增加我們的食欲,其中西蘭花的營養(yǎng)價值非常豐富含有大量的維生素,搭配木耳一起食用還對皮膚有很多好處,下面一起了解下黑木耳拌西蘭花的做法。
黑木耳拌西蘭花的做法
美食材料
原料:西蘭花1小顆、水發(fā)黑木耳、胡蘿卜半個、大蒜3瓣。
調料:生抽、陳醋、白糖、香油。
美食做法
1、干木耳用溫水浸泡20分鐘,取出剪去根蒂,撕成小塊。 西蘭花切成小段,在淡鹽水中浸泡15分鐘,再沖洗凈。胡蘿卜切絲,大蒜剁成蓉。
2、將蒜蓉及所有調味料放在碗內調勻備用。
3、鍋內放清水,加入鹽1/2小匙,沙拉油1小匙,燒開水后,放入西蘭花氽燙約2分鐘,撈起立即放入涼開水中浸泡。再分別放入黑木耳及胡蘿卜絲氽燙約1分鐘,撈起同樣浸入涼開水中。
4、將西蘭花,黑木耳及胡蘿卜徹底瀝干水份,放入一個大碗內,再將醬汁淋上,攪拌裝盤即可。
搭配好飲食能讓我們變得更加的健康,上面就是對黑木耳拌西蘭花的做法介紹,通過了解之后我們知道它制作起來非常的簡單快捷,平時也可以購買些新鮮的西蘭花進行制作,并且木耳還有很好的止咳潤肺的作用,我們在制作的時候可以在里面加入胡蘿卜等,這樣營養(yǎng)價值會更豐富。
核桃大家都吃過的吧,營養(yǎng)豐富,而且具有滋補的作用,對于老年人和孩子來說是不錯的補腦益智的選擇。核桃還可以做菜的哦,營養(yǎng)豐富,而且具有滋陰潤燥的作用,如何吃好呢,下面來介紹核桃拌木耳的做法吧。
核桃拌木耳
核桃拌木耳的做法
1、黑木耳洗凈泡發(fā);核桃仁洗凈;黃瓜洗凈切斜片;紅椒洗凈切片。
2、鍋內注水燒沸,放黑木耳、紅椒片焯熟,撈起瀝干并放入盤中。
3、再放入黃瓜片、核桃仁,加鹽、味精、醋、生抽拌勻即可。
核桃拌木耳的功效與作用
今天就用核桃仁和木耳,做個涼拌菜,既補腦又爽口開胃,很適合夏天吃哦!天氣熱容易胃口不好,那么這道菜就是食欲不振的克星啦。核桃具有滋補肝腎、強健筋骨、定喘潤腸之功效。黑木耳對血液循環(huán)系統(tǒng)起到良好的促進的作用,能夠延緩衰老,祛除黑斑,更有抗癌、抗突變等功效。核桃拌木耳具有補血養(yǎng)心,健腦護法,潤燥通便,排毒養(yǎng)顏,抗衰老等功效。木耳含有豐富的纖維素,而且還可以補充維生素和礦物質,核桃的營養(yǎng)價值高,補充蛋白質氨基酸,對于補腦益智有很好的幫助作用,而且這樣搭配的話可以潤燥通便,同時還可以排毒養(yǎng)顏的哦。
關于核桃拌木耳的做法,大家是否了解了呢,它的味道鮮美,而且營養(yǎng)價值是很高的哦,可以補充豐富的營養(yǎng)素以外還可以有足夠的蛋白質供給,所以平時經常食用的話可以潤燥通便排毒養(yǎng)顏,補腎抗衰也是不錯的選擇。
西蘭花出來了外觀翠綠外,還有一個奇特的頭部,所以西蘭花看起來非常的奇特和可愛,西蘭花的做法非常多的,我們可以用西蘭花來清炒做出清炒西蘭花,我們也可以用西蘭花來炒一些菇類,做出香菇炒西蘭花,西蘭花還可以用來搭配肉類和魚蝦,做出西蘭花炒蝦仁??梢娢魈m花的做法非常多。
西蘭花可以用來炒,用來煮湯,用來涼拌,用來燉湯,西蘭花的制作方式可是多種多樣的,這里我們要介紹的就是西蘭花的另外一種特殊的做法,熗拌西蘭花。
我們在選購胡蘿卜的時候,盡量選沒有洗過的。這樣的胡蘿卜顏色深,在清洗的時候,會聞到一股沁人心脾的清香。而洗過的胡蘿卜不僅沒有這樣的香味,而且很難放,壞得快。再說了,誰知道是用啥樣的水洗的呢?所以,要選這樣的胡蘿卜:
熗拌西蘭花
原料:西蘭花,胡蘿卜,木耳,蒜末,干辣椒,花椒。
調料汁:醋,鹽,糖,香油
做法:
1、將西蘭花洗凈切成小朵。
2、胡蘿卜洗凈,去皮,切成菱形片。
3、發(fā)好的木耳,切成小朵。切好蒜末。
4、鍋里放水燒開,滴入幾滴花生油,少許鹽,放入西蘭花燙2分鐘,撈出來放到冷水里過涼。
5、胡蘿卜,木耳燙熟放到冷水里過涼。
6、冷鍋冷油中放入花椒,炸香后撈出不用。
7、放入蔥花,辣椒炸熟。
8、在西蘭花里放好蒜末,胡蘿卜,木耳,將炸好的辣椒油倒在上面。再放入提前備好的調料汁,拌勻即可食用。
溫馨提示:
1、燙西蘭花時用點油,可以使西蘭花更加鮮艷。
2、木耳一定要燙過再用。木耳的營養(yǎng)價值我就不多啰嗦了??梢远嗯菪诺奖渲袀溆?。
3、炸辣椒油時放點蔥花,可以起到提香的作用。
上文我們介紹了西蘭花作為食材是有很多做法的,西蘭花外觀好看而且味道不錯,所以我們常用西蘭花來做菜,西蘭花有多種做法,我們傳統(tǒng)的做法是炒和煮,上文介紹了西蘭花的一種特殊做法熗拌西蘭花,大家看后可以自己嘗試一下。
西蘭花有一個美名叫做是蔬菜皇冠,所以可以看得出西蘭花的營養(yǎng)價值是非常高的,西蘭花含有豐富的蛋白質和胡蘿卜素,西蘭花還有很高的食療價值,所以我們可以多用西蘭花來做菜,西蘭花不但可以炒肉也可以搭配一些菌類,例如西蘭花炒木耳。
西蘭花炒木耳是一道家常菜,我們只需要幾個步驟就可以做出這道西蘭花炒木耳,西蘭花炒木耳需要用到的食材簡單,只用到了木耳和西蘭花。
主料
西蘭花300g
東北黑木耳10g
輔料
小米椒2個
鹽適量
菜油適量
雞精2g
制作步驟
1.食材:西蘭花 木耳 小米椒 植物油 味級鮮 雞精 鹽
2.木耳用溫水泡開洗凈去掉蒂
3.西蘭花用手掰成小朵洗凈
4.用開水焯,加幾滴植物油和鹽,撈起過涼水,瀝干水分,小米椒洗凈切圈
5.熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒
6.加西蘭花,鹽,味極鮮翻炒均勻
7.加雞精嘗味出鍋,盛入容器
上文我們介紹了一道家常菜西蘭花炒木耳,西蘭花炒木耳用到的食材是西蘭花和木耳,西蘭花搭配木耳可以起到很好的養(yǎng)生食療效果,西蘭花炒木耳不但可以健脾胃,而且對于我們的大腦也有保健的功效。上文也介紹了西蘭花炒木耳的具體做法。
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