早餐吃什么最好？
夏季早餐吃什么養(yǎng)生。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“早餐吃什么最好？”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
不吃早餐對(duì)身體是百害而無(wú)一利的，而且早餐必須要吃好。那么你知道早餐吃什么好嗎？早餐是我們一天之中最為重要的一餐，因此要好好的給自己做個(gè)早餐食譜搭配。不如看看小編的推薦吧。
香菇滑雞粥Ys630.coM
營(yíng)養(yǎng)材料：大米50克，雞肉100克，油菜心2顆，香菇5朵，食鹽、生姜適量。
健康做法：
米泡好，香菇放少許水泡發(fā)，雞塊斬好，菜心洗干凈切碎，生姜切片，把剁好的雞塊放入姜絲料酒和鹽里面，然后用淀粉攪拌均勻。舀出要用到的粥的量，再些清水，待粥燒開(kāi)，把雞肉和香菇放進(jìn)去，10分鐘后放入切碎的菜心粒，加入食鹽就OK了。
蓮米粥：
營(yíng)養(yǎng)材料：蓮米100克，粳米100克。
健康做法：
將蓮米發(fā)漲后，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用。此粥具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功，適用于脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢(mèng)。
早餐是一日三餐中很重要的一環(huán)，它關(guān)系著上午的活動(dòng)能量，也關(guān)系著一日的饑飽。學(xué)會(huì)做一些營(yíng)養(yǎng)早餐對(duì)我們也是很有幫助的，小編為你推薦：營(yíng)養(yǎng)早餐怎么搭配好。
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平時(shí)，很多人都注重養(yǎng)生，而早上這一餐，對(duì)身體是很重要的，吃得好，可以給人補(bǔ)充很多能量，讓人的工作效率更高。如果不吃，或吃得很隨便，身體的能量就會(huì)很少，會(huì)影響我們的精神，沒(méi)什么活力，做事還容易出錯(cuò)。一起和看下。
早餐吃什么好
可以吃一些蛋白質(zhì)較多的東西，比如雞蛋，每天吃一個(gè)，可以給身體補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)，體質(zhì)會(huì)更好，免疫力更好。搭配豆?jié){一起吃，營(yíng)養(yǎng)更豐富，更容易被吸收。如果想減肥或肥胖的人，可以搭配一些水果一起吃，比如香蕉，保健效果很好。它里面有很多維生素，保健效果很好。還可以吃些面包，但最好是全麥的，熱量很低。一般很多面包里有很多酵母，吃多了，對(duì)腸胃不好，胃酸會(huì)很多，但全麥的卻沒(méi)有，很健康。一些胃不好的人，可以吃些容易消化的東西，比如小米粥、玉米粥等。很容易消化，對(duì)身體很多器官都沒(méi)有很大的負(fù)擔(dān)。吃面包的時(shí)候，搭配牛奶一起吃，營(yíng)養(yǎng)更豐富，更容易消化。
也可以吃一些拌面，很美味。做之前，要準(zhǔn)備好材料，適量的掛面、豆芽、雞蛋，輔料蔥、大蒜，調(diào)料花生醬、老抽、辣椒粉等。然后將所有材料洗干凈，把輔料去皮剁碎，放在一邊備用。然后放油進(jìn)鍋里，八成熱的時(shí)候，把調(diào)料放進(jìn)去，有香味出來(lái)時(shí)，把雞蛋放進(jìn)去，一面變金黃色的時(shí)候，翻到另外一面，熟了后，加點(diǎn)鹽，盛出來(lái)，放在一邊備用。
然后放水進(jìn)鍋里，大火煮開(kāi)后，把面放進(jìn)去，煮三分鐘，熟了后，撈出來(lái)瀝干水分。再把豆芽菜放進(jìn)去，大概30秒，拿出來(lái)，放入面的碗里，倒入雞蛋，加點(diǎn)花生、生抽，攪拌均勻就可以吃了。很開(kāi)胃，經(jīng)常吃，可以讓人的食欲更好。但在做的時(shí)候，要注意，把面放進(jìn)去煮的時(shí)候，也可以把豆芽一起放進(jìn)去，但要提前把豆芽拿出來(lái)，否則吃起來(lái)就不脆了。煎雞蛋的時(shí)候，加點(diǎn)老抽進(jìn)去，味道更好，更香。它做法不是很難，味道很美味，又有營(yíng)養(yǎng)，平時(shí)可以多做來(lái)吃。
也可以多吃些粗糧，比如玉米，蛋白質(zhì)很多，而且很容易消化。如果工作忙，在路上就可以吃了，很方面?；蚨喑孕z頭，它是一種很常見(jiàn)的東西，特別是在早上的時(shí)候吃，可以給人補(bǔ)充很多能量，經(jīng)常吃，會(huì)更有活力。它的價(jià)格很實(shí)惠，所有人都吃得起。
夏季早上吃什么好
可以吃很多東西，特別適合吃一些纖維素比較多的食物，比如豆類、谷物等。很容易消化，可以給人補(bǔ)充很多能量。搭配一些果汁一起吃，營(yíng)養(yǎng)更豐富，更容易被吸收。但最好是熱的，不要喝冰凍的，對(duì)腸胃不好。也可以吃些當(dāng)季的水果，最好不要吃反季節(jié)的，對(duì)身體不好。或吃三明治、酸奶，很容易消化，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
孕婦早餐吃什么好
可以吃很多東西，多吃一些滋補(bǔ)，有營(yíng)養(yǎng)的東西，比如蝦仁紫菜餛飩湯，對(duì)身體很好。對(duì)孕婦也很好，經(jīng)常吃，對(duì)胎兒很好。做之前，要準(zhǔn)備好材料，適量的蝦仁、餛飩皮、紫菜、蝦皮，調(diào)料蔥、姜等。然后將所有材料洗干凈，將蝦線去掉，放在開(kāi)水里燙一下，再撈出來(lái)放在一邊備用。
將紫菜、蝦皮放在水里泡一下，最好提前一個(gè)晚上泡，口感會(huì)更好。在做時(shí)，放入開(kāi)水里燙一下，熟了后，撈出來(lái)，加點(diǎn)鹽，和其它調(diào)料攪拌均勻。再將蝦仁剁碎，用餛飩皮里包好。然后放水進(jìn)鍋里，水開(kāi)后，把它放進(jìn)去，將其它材料放進(jìn)去，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮20分鐘，熟了后，就可以盛出來(lái)吃了，很滋補(bǔ)。經(jīng)常吃，對(duì)大腦很好，可以讓人變得更聰明。
早餐食譜推薦
可以吃燒餅油條，做法不是很難，步驟也不是很多。就算是新手，只要多做幾次，很容易就能學(xué)會(huì)。雖然它很有營(yíng)養(yǎng)，但適量吃就可以了，不要吃太多。一般一周吃一次就行，就可以給身體補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)。吃的時(shí)候，搭配一些青菜一起吃，營(yíng)養(yǎng)更豐富。也可以和豆?jié){一起喝，但不要加太多糖，熱量很高，很容易長(zhǎng)胖。
上面就是關(guān)于早餐的一些知識(shí)，平時(shí)有空，按上文提到的一些方法去做，保健效果很好，對(duì)身體也很好。吃多了，也沒(méi)什么副作用。而且很容易消化，對(duì)腸胃很好，不管是老人還是小孩，都可以做來(lái)吃。
導(dǎo)讀：吃什么補(bǔ)血最好？女性由于自身生理的原因，容易出現(xiàn)貧血的情況那么，吃什么補(bǔ)血最好呢？下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下。
吃什么補(bǔ)血最好
葡萄
歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵以及多種維生素和氨基酸。
葡萄中不僅含有豐富的鈣，而且對(duì)貧血體弱的老人婦女都有補(bǔ)血的效果，是疲勞體質(zhì)較弱的人的補(bǔ)血佳品。
懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益。
能使孕婦面色紅潤(rùn)，血脈暢通。如果有時(shí)買不到葡萄，吃葡萄干也是不錯(cuò)的。
南瓜
南瓜因?yàn)楹休^高的蛋白質(zhì)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還因?yàn)榭梢匝a(bǔ)血被清代的名醫(yī)陳修園贊賞為補(bǔ)血之妙品。
氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作。
鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能，鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
胡蘿卜
補(bǔ)血極佳俗稱紅蘿卜，日本人稱其作人參。
胡蘿卜對(duì)補(bǔ)血很有效果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還含有很豐富的胡蘿卜素。
平?？啥嘤煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品。
缺鐵性貧血是我們最常見(jiàn)的貧血，除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外，造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)注意。
像月經(jīng)過(guò)多，消化性潰瘍，吸收不良，懷孕，長(zhǎng)期捐血等等。
針對(duì)不同因素選擇適合方式改善貧血狀況，也很重要。
甘蔗
補(bǔ)血果冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛(ài)的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等。
其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠。
因而有了補(bǔ)血果之稱。不過(guò)，從中醫(yī)的角度來(lái)看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉
民間熟知的補(bǔ)血食物龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。
龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。
龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理。
烏雞
烏雞我認(rèn)為是最補(bǔ)的食物了，也很容易做菜。
只要將烏雞洗干凈，放入鍋中。
再加些許的紅棗跟枸杞，就能起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，而且也很美味。
枸杞
枸杞可以跟紅棗一起泡水喝，也可以在煲湯的時(shí)候加入些許的枸杞也能起到補(bǔ)血的作用。
女人補(bǔ)血吃什么最好
1、四物湯
四物湯對(duì)于女人而言可是一個(gè)寶，所謂四物指的其實(shí)就是當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎。對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，每個(gè)月的那幾天結(jié)束之后就可用四物湯進(jìn)行補(bǔ)血調(diào)經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補(bǔ)血，預(yù)防貧血，同時(shí)還可喝出好氣色 。
做法：將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話，也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗，紅豆，花生三種紅色的食物一起熬煮出來(lái)的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補(bǔ)血的功效，而紅棗，紅豆，花生本身也都是屬于相對(duì)容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法：把紅棗，紅豆，花生等都放在一起熬就可以了，在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因?yàn)榛ㄉ钠ぃ哐a(bǔ)血功效。
3、銀耳南瓜補(bǔ)血湯
銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品，其也具有補(bǔ)血的功效，特別是對(duì)于那些氣色不好，臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補(bǔ)血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆，冰糖適量。
做的時(shí)候要先將南瓜洗干凈，最好不要去皮，口感更好，然后把蓮子心去掉，把紅棗洗干凈。鍋中的水開(kāi)之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘，然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤(rùn)燥之功效，而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，將這些材料一起熬成湯喝不僅可補(bǔ)氣補(bǔ)血，同時(shí)還具有美容，去火氣等作用呢?
上面這四款冬就是我平時(shí)用來(lái)補(bǔ)血的偏方，當(dāng)然了應(yīng)該說(shuō)其效果都還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
但是，現(xiàn)實(shí)生活中很多女性朋友平時(shí)忙于工作，忙于照顧孩子，可能沒(méi)有多少心血去為自己做這些湯品來(lái)幫助補(bǔ)血，那么這么辦呢?其實(shí)對(duì)于女性朋友們而言日常還可利用一些直接可以吃的小零食達(dá)到補(bǔ)血的效果的。因?yàn)樯钪泻芏嗍澄锒季哂醒a(bǔ)血的功效，而且也不需要女性花費(fèi)太多的時(shí)間去弄。
女性補(bǔ)血常吃4樣菜
女性由于自身生理的原因，容易出現(xiàn)貧血的情況，許多女性朋友面色無(wú)華、晦白或灰暗、肌膚粗糙、斑點(diǎn)多多，往往緣于五臟功能失調(diào)。今天就為大家介紹一下：女性補(bǔ)血常吃4樣菜。下面隨小編一起來(lái)具體了解一下吧!
栗子燉白菜明亮膚色
面容黑暗，腎氣不足，陰液虧損。栗子燉白菜的制法為：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后勾芡。鴨滋陰補(bǔ)虛，栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥，綜合生效使面色白皙明亮。
蜜汁花生棗補(bǔ)血補(bǔ)氣
面色蒼白，氣血不足。蜜汁花生棗的制法為：紅棗100克，花生仁100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火。也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補(bǔ)氣，花生衣補(bǔ)血，花生肉滋潤(rùn)，蜂蜜補(bǔ)氣。
筍燒海參細(xì)致皮膚
面容粗糙，陰血不足，見(jiàn)于燥火型體質(zhì)。筍燒海參的制法為：水發(fā)海參200克切長(zhǎng)條，與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒，勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱，綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
干果山藥泥舒展皺紋
面容多皺紋，脾胃兩虛。干果山藥泥的制法為：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團(tuán)餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋蒸約10分鐘，后澆上蜂蜜。山藥補(bǔ)脾益腎，桃仁補(bǔ)肺益腎潤(rùn)燥健腦，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血，綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤(rùn)澤。
任何人在進(jìn)補(bǔ)時(shí)都應(yīng)該注意要根據(jù)自己的體質(zhì)及身體狀況挑選適合自己的食療。另外保持愉悅的心情，規(guī)律的生活習(xí)慣，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也十分重要。
通過(guò)對(duì)以上內(nèi)容的介紹，相信大家對(duì)于吃什么補(bǔ)血最好這個(gè)問(wèn)題有了一定的了解。希望能夠幫助到大家。
夏季早餐吃什么好？早餐是一天能量的重要來(lái)源，所以怎么吃就成了我們需要關(guān)注的問(wèn)題。下面小編就為您介紹夏天早餐吃什么好。
告訴您夏天早餐的營(yíng)養(yǎng)原則，夏天早餐的簡(jiǎn)單做法，讓您不再為夏季早餐吃什么好這個(gè)問(wèn)題發(fā)愁。
夏季吃什么早餐好 營(yíng)養(yǎng)原則
多攝入一些纖維。高纖維食品耐消化，容易讓人產(chǎn)生飽腹感。谷類食品既含有纖維又十分美味，同時(shí)心臟專家也建議成年人每天攝入25到30克纖維。
營(yíng)養(yǎng)專家建議，在吃谷類食品時(shí)搭配低脂牛奶，另外再補(bǔ)充一些水果。水果不但有營(yíng)養(yǎng)，在給你帶來(lái)飽腹感的同時(shí)又不會(huì)增加太多的熱量。
多攝入一些蛋白質(zhì)。專家建議人們飲用一種牛奶或者豆奶的混合飲料，在其中添加乳清蛋白質(zhì)粉。水果和全麥谷類食品、烤面包或者松餅，都是上佳的選擇。
糖和精制谷類食品消耗要有節(jié)制。專家建議人們?cè)谠绮椭谐噪u蛋、燕麥或者麩皮片這樣釋放熱量較慢的食品，而不要選擇玉米片，原因是要保持思維的敏捷。
有關(guān)專家曾對(duì)106名女大學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，如果早餐時(shí)吃的東西釋放葡萄糖的速度較慢，記憶力會(huì)相對(duì)較強(qiáng)。
夏季早餐吃什么 果蔬類
水果：根據(jù)時(shí)令選擇最好，切忌反季水果。
蔬菜沙拉：可以選擇冷凍的玉米粒、青豆、胡蘿卜等。小包裝取出后一同焯水、過(guò)濾、加入沙拉醬即可完成。也可以選用圣女果等。
中式拌菜：黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。切片或段、焯水、過(guò)濾，依口味加入調(diào)料即可，甜咸隨意。
自制小醬菜：西蘭花根莖、洋白菜的內(nèi)芯、蘿卜的外皮，切成片、段，加入醬油，過(guò)幾天就可以吃了。口感脆嫩，喜歡吃甜的，可以加點(diǎn)砂糖。
夏季早餐吃什么 熱飲類
可可牛奶：可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波爐，熱后加入可可粉、砂糖，一杯香濃的可可牛奶一定獲得孩子的喜愛(ài)~
純正奶茶：紅茶、牛奶、砂糖。泡紅茶小半杯（為的是保證濃度）、過(guò)濾，加入砂糖；牛奶加熱后沖入紅茶中，這杯奶茶絕對(duì)的純正，保準(zhǔn)孩子想要第二杯~
自制豆?jié){：黃豆或者多種豆類前一晚煮熟，第二天利用豆?jié){機(jī)打出豆?jié){。煮熟的豆子出漿率高，省時(shí)并保證熟透。也可購(gòu)買豆?jié){粉開(kāi)水沖調(diào)。
夏季早餐吃什么 粥類
美味粥：利用電飯鍋的定時(shí)功能，放上水和米（大米、小米，可變換的加入玉米粒、胡蘿卜粒、枸杞、蔥花、油、鹽等）、定好時(shí)間，等早上起來(lái)時(shí)，粥已經(jīng)做好了~搭配各色自制醬菜即可。
五谷糊：前一天依口味泡好五谷，利用豆?jié){機(jī)的功能打成五谷的糊糊，很多孩子喜歡紅棗的味道，同時(shí)也可以加入紅棗，打出來(lái)的糊糊會(huì)有濃濃的紅棗味道。
夏季早餐吃什么 主食類
各種餛飩：
提前包好存放冷凍室中。
準(zhǔn)備小鍋在灶臺(tái)上，放好適量的水；碗中放入蝦皮、紫菜；蔥、香菜、刀、香油、醬油等準(zhǔn)備好。
起床后開(kāi)火、取混沌；水待開(kāi)的過(guò)程切蔥花、香菜，碗內(nèi)加入醬油、香油；水開(kāi)后放入混沌，幾分鐘即熟。
肉湯面：
家里常燉肉類，留著湯可是寶貝。高湯、掛面、雞蛋，番茄/白菜/油菜/芥菜或者其他青菜（清洗干凈）隨意；煮鍋放灶臺(tái)，早晨鍋內(nèi)加入高湯和水，開(kāi)火后切好青菜，水開(kāi)后放入面條、青菜?？梢粤砑与u蛋磕入，高湯荷包蛋面搭配時(shí)令青菜，那叫一個(gè)香~
溏心雞蛋：
小型煮蛋器放好雞蛋、水，早上起床擰開(kāi)開(kāi)關(guān)，洗漱后雞蛋早已經(jīng)熟了（根據(jù)喜好決定時(shí)間，溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。
順帶一個(gè)剝雞蛋的小竅門：大頭方向磕開(kāi)一點(diǎn)蛋皮，用勺子貼著雞蛋皮的內(nèi)壁下行、外掀，兩三下輕松即可剝下蛋皮）。
蒸熟的小包子、小饅頭，冷凍室存放。準(zhǔn)備蒸鍋在灶臺(tái)上，放好適量的水、屜子，起床后放入小包子、小饅頭，幾分鐘即可。
饅頭醬豆腐：
熱熱饅頭+半塊醬豆腐，相信爸爸媽媽們都吃過(guò)的~真的很香的，百吃不膩。
饅頭醬牛肉：
饅頭片加熱后加入醬牛肉，味道超好~.
雞蛋饅頭：
油熱后放入裹好蛋液的饅頭片，幾分鐘金黃金黃、香噴噴的煎饅頭就好了。
灌蛋餅：
烤鴨餅每4張錯(cuò)開(kāi)存放冷凍室中，方便用的時(shí)候輕易取出4張。烤鴨餅放入煎鍋內(nèi)小火，倒入少許水、幾滴油，雞蛋打散加入蔥花、鹽，這時(shí)候水干了餅也回軟了（因?yàn)橛杏退圆粫?huì)粘鍋，如果使用不粘鍋就更好了）。挑開(kāi)2張餅灌入雞蛋，隨孩子的口味搭配入喜歡的青菜、醬，一個(gè)家庭版的灌蛋餅就OK了。
香煎荷包蛋：
涼油時(shí)候磕入煎鍋內(nèi)，小火至周圍的蛋白焦黃至翻卷，出鍋后滴入幾滴生抽，焦香的荷包蛋就好了。
小火煎久了也沒(méi)關(guān)系，翻卷的蛋白頗似荷葉，這時(shí)候后蛋黃的味道可是賽蟹黃呢~
微波荷包蛋：
超市有專用的煮蛋器，一般是兩個(gè)蛋的位置，磕入雞蛋，扎破雞蛋內(nèi)膜（這一步一定要做的，防爆裂）扣好上蓋，中火2分鐘，漂亮、鮮嫩的荷包蛋就好了，打開(kāi)加入生抽即可?？蓡纬赃€可以與西紅柿、面包片搭配成三明治。
雞蛋羹：雞蛋、高湯、紫菜、蝦皮或者蝦仁都可以，打散上蒸鍋，微波爐幾分鐘也可以。
簡(jiǎn)易披薩：
可使用超市購(gòu)的方切面包，番茄沙司、香腸、奶酪、各類的蔬菜也是家里常備的食材。早晨取一片面包片，鋪上一片奶酪、番茄沙司、香腸、玉米粒、青菜，最上面在鋪上奶酪絲，烤箱2、3分鐘，一個(gè)家庭版的簡(jiǎn)易披薩就成功了。
焦香面包片：
面包2片放入多士爐，2分鐘自動(dòng)彈出，涂抹超市買的花生醬或者是花生巧克力醬即可。
自制面包：面粉、雞蛋、食用油、砂糖、鹽、酵母、各種果料，按照配方烤出各種口味面包，也可以增加雞蛋、減少牛奶的用量。烤出的面包不含添加劑、保鮮劑，用的都是真材實(shí)料，保證新鮮美味。
備注：
各種包子、混沌、高湯、面包，可以變換不同的口味。比如餡類的可以加入菠菜、薺菜、雪菜、馬蹄、胡蘿卜等；肉餡可選擇豬肉、雞肉、羊肉、牛肉；高湯可以是雞肉、豬肉、排骨、牛肉等；面包可以是核桃、芝麻、杏仁、胡桃、松子仁、蜜豆、葡萄干等。
湯湯水水搭配起來(lái)就是營(yíng)養(yǎng)均衡的，總之，只要是變換的、省時(shí)的、健康的、營(yíng)養(yǎng)的、美味的，就達(dá)到咱們?cè)绮驮诩?、營(yíng)養(yǎng)更佳的目的了。
夏天早餐吃什么 看看你屬于哪一族
燒餅油條族
愈來(lái)愈多的人向西式早餐靠攏時(shí)，但有的家長(zhǎng)或者孩子還是對(duì)燒餅、油條配豆?jié){的傳統(tǒng)中式早餐情有獨(dú)鐘。小時(shí)候常吃油條，長(zhǎng)大后覺(jué)得油條是油炸物不健康，所以現(xiàn)在選擇燒餅當(dāng)早餐。
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：燒餅、油條、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問(wèn)題。油條的表面上看得見(jiàn)油，大家吃的時(shí)候會(huì)有警覺(jué)，但是通常認(rèn)為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少，但事實(shí)不一定如此。燒餅之所以吃起來(lái)香酥可口，全是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油。
一個(gè)燒餅的熱量大約是230-250卡，其中約25%的熱量來(lái)自于脂肪，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實(shí)在偏高。燒餅、油條搭配豆?jié){的吃法，蛋白質(zhì)還算可以，不過(guò)，油脂過(guò)多，品質(zhì)較低。
營(yíng)養(yǎng)師建議：這類型的早餐熱量高、油脂高，一星期不宜超過(guò)1次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎的食物。
這類早餐一樣缺乏蔬菜，所以在另外兩餐中要多補(bǔ)充。水果則視個(gè)人習(xí)慣，可以吃1份，或者早上不吃，中午、下午各吃1份。
買未加糖的白豆?jié){，然后自己酌量放糖。
燒餅上的芝麻通常無(wú)法被嚼碎，吞下肚以后，芝麻黏在胃壁上，容易造成部分人胃痛，吃的時(shí)候請(qǐng)小心。
素食早餐族
對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)格外在意的一些朋友，如今狂熱地愛(ài)上了素食早餐。我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等，加在一起沖成一碗稠稠的粥，后來(lái)聽(tīng)別人說(shuō)，早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以又把水果加入早餐的菜單里。
另外，他們的早餐還包括一瓶酸奶、少許生菜、1只煮雞蛋、兩片烤全麥吐司面包。因?yàn)樵绮统缘枚啵越?jīng)常到了中午并不感到太餓。
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：整體來(lái)看，這份早餐種類豐富而且均衡。稠粥的酵母粉又是維生素B群的良好來(lái)源，這種吃法是素食者不錯(cuò)的選擇。
西式早餐族
現(xiàn)在我們的住宅區(qū)或者學(xué)校附近都有西式快餐店，因此，一份火腿蛋三明治加一杯奶茶幾乎是某些孩子或者家長(zhǎng)從周一到周五雷打不動(dòng)的早餐內(nèi)容。和午餐、晚餐比起來(lái)，他們認(rèn)為早餐吃了就行，
不過(guò)是提供上午的體力需要，懶得動(dòng)腦筋去想早餐該有什么變化。
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：油脂可能攝取太多。一是西式快餐用的漢堡肉油脂含量較高，如果自己在家做，選擇油脂較少的瘦肉，肥肉比例才能減少。
再者，不論三明治的火腿還是漢堡里的肉，都是油煎的，再加上煎蛋和涂上厚厚一層脂肪含量高的沙拉醬或奶油，除非一天中的另兩餐吃得少油、少肉，不然一天下來(lái)，油脂攝取量實(shí)在過(guò)多。
咖啡和奶茶是另一個(gè)問(wèn)題，奶茶絕對(duì)不能取代牛奶，因?yàn)槟毯亢苌伲€添加糖分，比較理想的選擇是搭配低脂牛奶。至于早上喝咖啡，這是個(gè)人習(xí)慣問(wèn)題，不一定非要將它從早餐中去掉；而且早上喝咖啡和茶，除了能提神，對(duì)于少喝、沒(méi)有成癮的人，有刺激排便的作用，能稍微舒緩便秘情況；不過(guò)要避免空腹喝黑咖啡，容易傷胃。
營(yíng)養(yǎng)師建議：這類早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多補(bǔ)充。咖啡一天控制在兩杯以內(nèi)。不過(guò)，茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時(shí)才喝，因?yàn)闀?huì)影響人體吸收鐵質(zhì)，所以盡可能不要在進(jìn)餐時(shí)喝。這類早餐容易吃進(jìn)過(guò)多油脂，一星期不宜超過(guò)3次。
建議不要點(diǎn)套餐，例如吃漢堡就不要再吃薯?xiàng)l。飲料選擇小杯橙汁或牛奶，而不要喝糖分多的可樂(lè)。另外，當(dāng)天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物，盡量選擇煮或蒸的烹調(diào)方式。
面包牛奶族
還有一些人的早餐常吃菠蘿面包、豆沙面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有時(shí)候搭配咖啡。因?yàn)榉奖闶∈拢簧偌彝サ脑绮筒捎眠@個(gè)模式。
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：夾餡的面包不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經(jīng)過(guò)精致加工，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，作為早餐并不適合。
糖分太多的早餐有個(gè)壞處，它讓你的血糖很快升上來(lái)，又很快降下去，而且會(huì)降得偏低，早上不到10點(diǎn)，你的精神可能就開(kāi)始走下坡路。
早餐的組合中碳水化合物和蛋白質(zhì)都要有，而且最好吃復(fù)合型的碳水化合物，如全麥面包、燕麥片等，它們可使血糖比較穩(wěn)定。吐司面包看起來(lái)比較安全,不包餡又沒(méi)撒糖粉，不過(guò)，面包若要好吃，油一定不會(huì)少，尤其是吃起來(lái)滑嫩爽口的鮮奶吐司面包、雞蛋吐司面包等。制作時(shí)都會(huì)多加油。至于涂在吐司面包上的奶油、果醬或花生醬，其中花生醬的熱量及油脂也不低，所以應(yīng)少抹為宜。
營(yíng)養(yǎng)師建議：
兩歲以上的小朋友和成人，可以改喝低脂牛奶或脫脂牛奶，以減少一天的脂肪總攝取量；夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，不要常吃。如果想吃甜的，不妨選擇吐司面包抹1小匙果醬。另外，可經(jīng)常變換涂抹吐司面包的果醬品種，避免每天涂奶油（累積反式脂肪酸）、花生醬（累積黃曲霉素）和果醬（累積糖分），并且涂少一點(diǎn)。
兩片吐司面包抹花生醬、奶油或夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或酸奶，是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果有時(shí)間，準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
現(xiàn)在，您找到了適合自己口味的早餐了嗎？
早餐是人們一天之中最重要的一餐，不吃早餐是傷害身體健康的一種表現(xiàn)。那么早餐吃什么好呢？營(yíng)養(yǎng)早餐是人們最好的選擇了。下面微微健康網(wǎng)小編就來(lái)教大家一道美味的營(yíng)養(yǎng)早餐的做法吧。
椒鹽麻早餐餅
材料：
中筋粉250克、發(fā)酵粉3克、溫水120克左右、白芝麻適量。
餡料：
鹽6克、糖10克、芝麻醬30克、椒鹽粉5克、芝麻油10克、面粉15克、清水10克。
做法：
1、將所有餡料材料混合拌勻備用。
2、干酵母用少量溫水融化，和入面粉中，加溫水揉成三光面團(tuán)，發(fā)酵至二倍大。
3、發(fā)好的面團(tuán)平均分割成8份，滾圓松弛10分鐘。
4、取一個(gè)劑子搟成橢圓形，把椒鹽餡料涂抹在上面。
5、卷起后把兩頭捏在一起，團(tuán)成圓形，壓扁搟開(kāi)成圓形或橢圓形。
6、餅面刷水，粘上白芝麻，烤箱200度預(yù)熱后，中層烤約25分鐘至餅面金黃即可。
一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐，能帶給我們身體體精力、活力和健康，早餐是一天中最重要的一餐。希望這道營(yíng)養(yǎng)早餐的做法，能讓你享受到更多的美味喔。
大家常聽(tīng)到的就是早要吃好，午吃飽，晚要吃少.所以對(duì)于早餐我們一定不要馬虎對(duì)待，需要即做到吃好，還要吃的有營(yíng)養(yǎng)。下面我們就來(lái)看看早餐到底吃什么好。
一頓滿分早餐應(yīng)該具備5個(gè)條件，即有淀粉類食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物、富含膳食纖維和維生素C的果蔬、堅(jiān)果和健康的烹飪方式。根據(jù)這5方面內(nèi)容，有專家設(shè)計(jì)了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，滿分為100分，及格分?jǐn)?shù)為60分，趕快給你的早餐營(yíng)養(yǎng)打個(gè)分吧。
1.早餐中有淀粉類主食，總量吃到50克以上，得20分，其中1/3是雜糧或薯類，加10分
淀粉類主食多指富含碳水化合物的食物，比如面包、饅頭、燕麥、雜糧等，或者是富含淀粉的豆類，如紅豆、綠豆、蕓豆、豌豆等，也可以是富含淀粉的薯類，如馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭等。
這類食物在早餐中的地位非常重要。它們的主要成分是碳水化合物，在人體中，碳水化合物可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來(lái)源。
此外，淀粉類主食有利于消化液分泌，能促進(jìn)消化，對(duì)腸胃也有保護(hù)作用。無(wú)論是面包、饅頭、包子，還是蒸紅薯、小米粥，只要早餐中有其中的一兩樣，就能有效保證上午的工作效率。
2.奶類100克以上、雞蛋至少半個(gè)、肉或魚20克，一杯豆?jié){或幾塊豆腐，以上高蛋白類食物，吃一種得15分，吃兩種及以上，得30分
食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例，關(guān)系到人體各種蛋白質(zhì)的合成與組織更新。
因此，早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，它們不僅能為機(jī)體提供充足的蛋白質(zhì)，讓早餐營(yíng)養(yǎng)更全面，還可延緩胃的排空速度，延長(zhǎng)餐后的飽腹感，讓早餐更抗餓.比如面包消化速度快，若搭配牛奶一起吃，就會(huì)好很多。單吃饅頭、米飯容易餓，如果配上雞蛋、豆?jié){、熟肉、豆制品，飽腹感就會(huì)增強(qiáng)。
3.早餐中有蔬菜，得15分；有水果，得15分；兩種食物都有，得20分
一餐中如果沒(méi)有水果、蔬菜，那么其膳食纖維數(shù)量就很難滿足人體所需，而且鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素也很難達(dá)到平衡。但要忙碌的現(xiàn)代人做到早餐中有蔬果，也不是件容易的事。
其實(shí)，吃碗蔬菜沙拉、饅頭、面包里夾幾片生菜、黃瓜，煮面時(shí)加些青菜，或把水果洗凈帶在路上吃，都是簡(jiǎn)單易行的方法。
4.早餐有松子、杏仁等堅(jiān)果，得15分；有花生、瓜子等油籽類的食物，得15分；兩者都有，得20分
如果想讓早餐達(dá)到100分，堅(jiān)果必不可少。把晚上看電視時(shí)吃的瓜子、花生等堅(jiān)果換到早上吃，1勺杏仁、松子或者花生就能提高早餐質(zhì)量，還能預(yù)防肥胖。
另外，堅(jiān)果富含維生素E和多種礦物質(zhì)，有利于心臟健康。
5.使用油炸的烹調(diào)方式，請(qǐng)從總分中扣15分；如果用燒烤或熏制的烹飪方法，扣15分
如果您的早餐中有油炸和燒烤熏制的食品，那么你的早餐質(zhì)量會(huì)大打折扣。油炸的烹飪方式不僅會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分遭到破壞，還會(huì)產(chǎn)生多種對(duì)健康有害的物質(zhì)。油條、炸糕等油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，容易導(dǎo)致肥胖，也是高脂血癥和冠心病的潛在殺手.
燒烤熏制的食物，尤其是肉類，比如培根、熏腸等，可能會(huì)產(chǎn)生致癌物。因此為了保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)，最好選擇蒸或煮的烹飪方式。
6.沒(méi)吃早餐，得0分
不少上班族因?yàn)樵缟蠒r(shí)間緊張而長(zhǎng)期不吃早餐，這種做法不僅降低了工作效率，更重要的是對(duì)身體損害很大。研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期不吃早餐，會(huì)增加肥胖、高血脂癥和糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)，讓胃病、膽結(jié)石等疾病纏身，還容易加速衰老。
想給早餐加分，你還可以這樣做
對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，早餐除了營(yíng)養(yǎng)方面的要求，還可以加上一些具有挑戰(zhàn)的條件：美味可口，激發(fā)早餐本來(lái)不太強(qiáng)的食欲；有飽腹感，不至于到了上午10點(diǎn)就感覺(jué)饑餓；方便快捷，15分鐘之內(nèi)就能吃到嘴里。
很多人大概會(huì)搖頭說(shuō)，這么苛刻的條件，真的能做到嗎？答案是肯定的，下面為大家推薦兩種快捷的營(yíng)養(yǎng)早餐，不妨一試。
1.豆?jié){菜包套餐
用黑豆、黃豆、黑芝麻打成五谷豆?jié){，煮個(gè)雞蛋，再加上兩個(gè)茴香雞蛋或小白菜雞蛋餡等素餡小包子。如果早上沒(méi)有時(shí)間，這些食材可以在頭一天晚上準(zhǔn)備好。
2.饅頭三明治
最好選全麥饅頭，將饅頭切成4片，平底鍋上涂少量橄欖油，轉(zhuǎn)小火放入饅頭片，把兩面焙干、焙香，然后把大杏仁切碎，生菜葉洗凈、瀝干。將饅頭片一面涂少量橄欖油或花生醬，撒上杏仁和生菜葉，蓋上另一片饅頭，依次做完，再搭配一杯牛奶。
這份早餐味道香美，飽腹感強(qiáng)，特別適合秋冬季節(jié)。
3.全麥面包+蔬菜餐
粥是傳統(tǒng)早餐的主角；全麥面包、饅頭為我們提供充足的能量；蔬菜必不可少，提供維生素C,讓我們一上午精力旺盛，還富含膳食纖維，有利于胃腸道健康；水果也是維生素C和胡蘿卜素的重要來(lái)源，可以作為加餐（零食）食用。
通過(guò)以上的介紹大家可以為自己的每天的早餐打打分，可以了解一下自己的早餐到底合不合格。如果不合格的話趕快來(lái)?yè)Q換吧。
早餐吃什么健康減肥？越來(lái)越胖這可能全是早餐害的！真的沒(méi)嚇唬你，不信你自己看看：
1.麥片
不知道是不是歐美電影看太多，很多人覺(jué)得牛奶泡麥片很健康，不僅補(bǔ)鈣還能攝入足量的多種元素。不過(guò)，如果你選擇了果味或是含糖量過(guò)高的美味麥片，那你不胖誰(shuí)胖吶？
2.酸奶
酸奶是很多人早餐的必備單品，不過(guò)有些人為了減肥會(huì)鐘愛(ài)那些低脂或是無(wú)糖的酸奶，不過(guò)這樣真的非常危險(xiǎn)哦！如果你的早餐只是一個(gè)酸奶的話，那么這樣的健康酸奶真的不能給你帶來(lái)足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量，小心暈倒在地鐵上哦！
3.面包
如果你的面包不是走極簡(jiǎn)風(fēng)的吐司或是法棍，那么你要小心了！因?yàn)槟切┖贸悦牢斗凉獾奶鹞睹姘m然會(huì)讓你的口水決堤，但是過(guò)多的糖分也會(huì)讓你的體重扶搖直上，一柱沖天。
4.能量棒
很多人為了睡懶覺(jué)，只能壓榨掉早餐時(shí)間，于是乎早餐界冉冉的新星--能量棒就成為這些睡不醒星人的救命稻草。不過(guò)，不過(guò)，不過(guò)既然是能量棒，那么糖分啊卡路里啊脂肪啊熱量啊肯定是少不了的，所以為什么要放棄好吃的包子豆?jié){，選擇這么一個(gè)不省油的燈吶！
5.果汁
果汁充滿維生素，感覺(jué)一杯下肚，皮膚好，抵抗力好，樣樣都好！不過(guò)，你喝的是不是那種保質(zhì)期好幾個(gè)月的瓶裝果汁吶？如果是的話，請(qǐng)盡情銷售防腐劑以及真的沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)的100%果汁!親，還是吃個(gè)新鮮水果或者用它們自己鮮榨吧！
6.打包的剩飯
艱苦樸素是中華民族的傳統(tǒng)美德，不過(guò)早餐的時(shí)候選擇昨天跟朋友鬼混打包的剩飯就可能是不珍愛(ài)生命的表現(xiàn)了。經(jīng)過(guò)一晚的時(shí)間，那些美味的剩飯?jiān)缇蛠喯跛猁}超標(biāo)了，危害想必就不用做過(guò)多解釋了吧！而且，早上吃水煮魚或者麻辣香鍋，是不是有些過(guò)于豪橫了吶？！
7.快餐
無(wú)論是M記還是開(kāi)封菜,如今主打的都是健康的早餐。看著廣告里沒(méi)睡醒的男主角吃過(guò)之后瞬間雞血上身,你是不是也被催眠，想趕緊來(lái)一份吶？千萬(wàn)不要！如果你把香酥的薯餅放到餐巾紙上，再看看被油浸透的紙張，你就知道為什么編輯此時(shí)會(huì)一副嫌棄臉了。
8.咖啡
看著各個(gè)咖啡店里早上的長(zhǎng)隊(duì)，就知道咖啡這個(gè)小妖精是有多抓人了。提神還能減肥，感覺(jué)這簡(jiǎn)直就是人間最神奇的食物。雖然很多人甚至空腹一杯黑咖啡會(huì)直接讓自己暈倒在通勤的公交地鐵上，于是他們豪橫地拿起2,3個(gè)奶盒就倒進(jìn)去了，自以為這樣會(huì)好一些。不過(guò)，希望你的身體能好好吸收這些代脂伴侶中的化學(xué)物質(zhì)。
9.路邊攤
路邊攤的美食雖然可口，不過(guò)地溝油這件事兒你有沒(méi)有考慮過(guò)吶？多看看《養(yǎng)生堂》或是網(wǎng)上的曝光視頻，看你還敢不敢拿繩命大冒險(xiǎn)。強(qiáng)烈建議大家去便利店或是大型連鎖餐廳早餐，如果沒(méi)有，也是可以學(xué)習(xí)一下在家自己做早餐的哈！
10.媽媽的早餐
你可能會(huì)說(shuō)：媽媽的早餐多好啊！家廚烹制非常健康，而且能吃到熱乎的早餐，簡(jiǎn)直就是在天堂好嗎！但是，媽媽一般會(huì)讓你多吃點(diǎn)兒！多吃點(diǎn)兒！,然后作為孝子的你就聽(tīng)話了，然后就吃多了，然后就胖了！
導(dǎo)讀：減肥吃什么早餐好？很多人認(rèn)為減肥應(yīng)該少吃，早上沒(méi)有時(shí)間就干脆不吃早餐了。但其實(shí)早餐是一天中最重要的一餐，那么，減肥吃什么早餐好？減肥的朋友看過(guò)來(lái)！
減肥更應(yīng)該吃早餐：
不吃早餐成為不少需要減肥的人的共識(shí)。但其實(shí)早晨吃東西不僅可以避免午餐前過(guò)分饑餓，而且還能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝。
杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)部營(yíng)養(yǎng)健康中心的伊麗莎白教授介紹說(shuō)，如果不吃早餐，人體就不能提供足夠的熱量來(lái)消耗體內(nèi)的脂肪，這對(duì)減肥也是不利的。她還說(shuō)，要有效減肥不僅要按時(shí)吃早餐，還要堅(jiān)持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，在每天下午5點(diǎn)之前攝入全天的大部分能量，并且在睡覺(jué)之前把這些熱量都消耗掉。
科學(xué)家也證實(shí)了這一觀點(diǎn)?？茖W(xué)家們通過(guò)對(duì)200名青少年（少年食品）和4200名成年人的調(diào)查得出，吃早餐規(guī)律的人比不吃早餐的人每日總熱量攝入要少，而且早餐經(jīng)常吃谷物類食物的人患肥胖的幾率比偶爾吃的人要低13%。
減肥吃什么早餐好？
1、玉米羹
玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。將材料用開(kāi)水沖飲即可，如果覺(jué)得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對(duì)促進(jìn)人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營(yíng)養(yǎng)豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利于減肥。
2、地瓜粥
地瓜，米適量。取適量的米洗干凈，下鍋加水煮沸，然后改用小火熬20分鐘左右。取大小適中的地瓜2個(gè)，然后洗干凈去皮切成小塊，放入粥中，繼續(xù)用小火燜多20-30分鐘即可。
3、八寶粥
紅豆50克，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無(wú)核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。取一個(gè)大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開(kāi)。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調(diào)至中偏小，煮1小時(shí)20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
4、南瓜薏米粥
南瓜、薏米、大米、枸杞。枸杞用水洗凈，然后浸泡在水中；將南瓜去皮切成丁，大米和薏米洗凈備用；往鍋中倒水，然后用大火加熱，待水開(kāi)后放入大米、薏米、枸杞，轉(zhuǎn)成小火煮熟即可。
5、牛奶餐
牛奶，蘇打餅干。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干，再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達(dá)98%，是其他食物無(wú)法比擬的。超市購(gòu)買的牛奶可以直接冷飲，加熱也十分方便。
6、海苔蘿卜絲餅
雞蛋、白蘿卜、海苔、蘑菇粉、面粉。雞蛋打散，加入面粉和海苔，然后攪拌成蛋糊狀，注意海苔要撕碎；白蘿卜洗凈切絲，也然后放入蛋糊，并加入鹽、蘑菇粉和五香粉，拌均勻；鍋中倒油，待油燒熱后轉(zhuǎn)成小火，倒入面糊煎成餅即可。
吃減肥早餐的最佳時(shí)間：
早餐最佳時(shí)間7至8點(diǎn)，醫(yī)學(xué)專家指出，人在睡眠時(shí)，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。一旦吃早餐太早，勢(shì)必會(huì)干擾胃腸的休息，使消化系統(tǒng)長(zhǎng)期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)，擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏。所以能在7點(diǎn)左右吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。所以不要因?yàn)槠鸬迷缇吞崆俺栽绮停鸫埠罂梢韵仁嬲挂幌陆罟窃龠M(jìn)食。
在早餐的時(shí)候我們要注意，這時(shí)候可以說(shuō)是一天之中最重要的一餐了，如果說(shuō)在早餐的時(shí)候我們吃的健康，那么自然對(duì)養(yǎng)胃是有好處的，還可以讓一整天都更健康，那么具體我們?cè)谠绮偷臅r(shí)候選擇吃什么樣的食物比較好，這是很多人的疑問(wèn)，一起和看看吧。
早餐吃什么最養(yǎng)胃
早餐最推薦吃的就是粥了，因?yàn)橹嗍强梢詽?rùn)燥滋陰的，非常有益于我們養(yǎng)生。而且喝粥是可以養(yǎng)人的，在健脾養(yǎng)胃的同時(shí)，還可以幫助預(yù)防感冒，達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，所以說(shuō)早上的時(shí)候我們應(yīng)該選擇去多喝粥，這樣對(duì)預(yù)防感冒的問(wèn)題也有幫助。
而早餐的時(shí)候我們吃烤面包片是很不錯(cuò)的一個(gè)選擇，現(xiàn)在很多人都趕時(shí)間，所以早餐的時(shí)候吃的不是很重要，但是實(shí)際上早餐的時(shí)候完全可以把面包烤一下，因?yàn)榭窘沟拿姘约梆z頭片上，是會(huì)形成一種糊化層的存在，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜的作用。這是一種很好的食療方法，主要適合慢性淺表，這對(duì)于大部分胃腸不好的人來(lái)說(shuō)也是很適合的。
酸奶同樣是早餐的時(shí)候很適合吃的，因?yàn)樗崮淌峭ㄟ^(guò)純牛奶，經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后制作的，在保留鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，在發(fā)酵的過(guò)程中，乳酸菌是可以產(chǎn)生我們?nèi)梭w營(yíng)養(yǎng)所需要的多種維生素，特別其中的維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等都很豐富。是可以幫助調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病的，對(duì)于改善胃腸功能也有好處。
早餐養(yǎng)胃食譜推薦
早餐的時(shí)候推薦喝八寶粥，需要準(zhǔn)備好江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。首先我們要把栗子肉洗凈，然后切成小塊，同時(shí)蓮子需要用堿水進(jìn)行浸泡，之后再去掉其中的綠心，而紅棗洗凈之后需要去核，同時(shí)花生米也要用熱水洗凈去皮，再把桂圓肉切碎。紅小豆洗凈之后，就可以加入到清水中，煮到五成熟的時(shí)候再放入洗好的江米，在煮開(kāi)之后就可以放入栗子肉、花生米、蓮子一起煮，等到米、豆煮爛的時(shí)候，再選擇加入些桂圓肉、金糕、紅棗等，用小火煮五分鐘就可以了。
紅豆黑米桂花粥也是不錯(cuò)的選擇，需要我們準(zhǔn)備好黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，桂花20克，冰糖適量。首先要把黑米洗凈，然后浸泡上6小時(shí)，之后再把紅豆洗凈，然后繼續(xù)浸泡1小時(shí)，同時(shí)需要把蓮子洗凈，之后把花生洗凈、瀝干之后就可以備用。把鍋放在火上，把黑米、紅豆、蓮子一起放入到鍋中，然后需要我們加水，用大火煮沸之后，再選擇換成小火煮上1小時(shí)，之后就可以加入花生，然后我們繼續(xù)煮上30分鐘。之后再加入桂花、冰糖，拌勻，煮3分鐘就可以吃了。
胃不好早餐可以吃水果嗎
如果出現(xiàn)了胃不好的情況，在早餐的時(shí)候我們也是可以吃些水果的，首先推薦吃的就是木瓜了，在木瓜中是含有大量的木瓜酵素存在，這種物質(zhì)是有助于我們分解和加速蛋白質(zhì)吸收的，同時(shí)還可以緩解消化不良以及胃炎的問(wèn)題，因?yàn)槟竟蠈儆诮∑⑽?、治胃痛的一種食物。所以對(duì)緩解胃不好的情況有好處。
石榴對(duì)于胃不好的人群來(lái)說(shuō)是很適合吃的，因?yàn)槲兜栏侍鸬氖癖旧砭陀猩蛑箍?、?rùn)燥的功效存在，而且因?yàn)槲兜浪釢氖袷强梢詭椭覀兤鸬街委煾雇锤篂a等不適情況的。同時(shí)對(duì)于石榴來(lái)說(shuō)，因?yàn)槠渲惺呛写罅康镊匪帷⒕S生素C、檸檬酸、蘋果酸等存在的，這些物質(zhì)對(duì)我們消化有好處，對(duì)于降血脂也有幫助，是可以幫助大家調(diào)理腸胃的，還是有一定功效的。
胃不好還可以吃的就是櫻桃了，本身櫻桃的營(yíng)養(yǎng)就是非常豐富的，再加上櫻桃中鐵的含量是特別突出的，同時(shí)還有很強(qiáng)健脾開(kāi)胃的功效存在。不過(guò)吃櫻桃的時(shí)候需要注意，因?yàn)闄烟覍倩穑哉f(shuō)我們是不能多吃的，特別是對(duì)于本身身體陰虛火旺的人群來(lái)說(shuō)，更是應(yīng)該少吃。
在早餐的時(shí)候我們一定要吃的健康才行，因?yàn)楹侠淼娘嬍硵z入對(duì)我們健康有幫助，如果早餐吃的健康，那么對(duì)一整天都是有好處的，所以說(shuō)大家對(duì)于早餐的飲食選擇必須要重視，上面介紹的這些食物大家不能錯(cuò)過(guò)，對(duì)我們健康有好處。
大家平時(shí)早上起床以后是不是沒(méi)有太大的胃口吃早餐呢?其實(shí)早餐是很重要的，不管我們是什么工作，也不管大家是男性還是女性，早餐都是非常的有必要的。吃早餐講究食物的原則很重要，尤其是在選擇食物上面。今天小編就為大家講解一下哪些食物不能早餐的時(shí)候食用。
1、面包圈和奶酪
作為早餐食物的面包圈同樣是一個(gè)不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是經(jīng)過(guò)煎炸程序后的食物，但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。奶酪的食物并不適合糖尿病的患者食用，經(jīng)常吃奶酪會(huì)導(dǎo)致血糖無(wú)限的上升，而且如果和面包一起混合食用的話，脂肪也會(huì)大量的增加，這樣對(duì)于身體是會(huì)起到很大的傷害的，所以早餐的時(shí)候可以吃一些面包圈和堅(jiān)果，脂肪過(guò)多的奶酪要慎吃。
2、油炸食物
油炸食物在英國(guó)被認(rèn)為是“工人早餐”，它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來(lái)說(shuō)，它的卡路里含量特別高。如果你想要保持身材的話，那么油炸的食物早餐千萬(wàn)不要吃，早餐吃油炸的食物油脂非常的多，這樣會(huì)導(dǎo)致肥胖，而且很難被身體分解掉。油炸的食物熱量也是非常的高的，研究發(fā)現(xiàn)，如果清晨油炸食物過(guò)多的話，還會(huì)導(dǎo)致癌癥。
3、松餅
松餅里面糖分太多，熱量過(guò)于高，并不適合早餐的時(shí)候食用。如果喜歡吃的話，可以自己在家做，根據(jù)自己的體質(zhì)加入材料。
上述的這些食物經(jīng)常出現(xiàn)在我們的早餐中，看了上述的知識(shí)以后，大家知道這些食物其實(shí)對(duì)于健康是有傷害的了吧。早餐并不是什么食物都可以吃的，如果選擇食物不對(duì)的話，也會(huì)讓身體的健康出現(xiàn)危機(jī)。為了身體的健康，大家平時(shí)要少吃上述的食物哦。
