早餐吃什么營養(yǎng)最好呢
【www.cndadi.net - 夏季早餐吃什么養(yǎng)生】
我們一定不要在飲食問題上馬虎大意，飲食問題直接決定著我們自身的營養(yǎng)安全問題，飲食多加注意吃一些營養(yǎng)的食物，可以有效的幫助我們增強體質(zhì)，塑造一個健康的體質(zhì)，幫助我們更好地堅強疾病給我們帶來的苦惱，可能大家對于吃什么營養(yǎng)最好及食物還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下吃什么營養(yǎng)最好及食物吧。
綠色的白菜
屬十字花科，含豐富維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能增強免疫力，還可排毒。值得注意的是，白菜外部葉子中所含營養(yǎng)物質(zhì)遠高于菜心。
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。
甜菜
甜菜根富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質(zhì)，可降壓降脂。不過，甜菜根糖分含量高，吃太多對控制血糖不利，應(yīng)該適量。
? ?宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
宜多吃些水產(chǎn)海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認為這類食物具有軟堅散結(jié)的功效，故經(jīng)常食用，可以軟化血管。
以上內(nèi)容為我們介紹了吃什么營養(yǎng)最高及食物，吃營養(yǎng)高的食物可以有效的增強我們自身的身體素質(zhì)，我們應(yīng)該對此已經(jīng)有了一個更為清晰的認識，我們大家應(yīng)該都了解一下以上的內(nèi)容，這樣對于我們自身的身體健康才能夠更有幫助，同時需要進行體育鍛煉，更好的維護身體健康。
yS630.Com相關(guān)推薦
早餐吃什么才最有營養(yǎng)是很多人都比較關(guān)心的事情，如果早餐沒有營養(yǎng)的話，那么對于一個人來說就等于放棄了自己的健康身體，因為早餐有豐富的營養(yǎng)攝入才會得到更好的健康和營養(yǎng)，而一些人非常的關(guān)注營養(yǎng)，但是不知道到底選擇什么樣的食物才是最有營養(yǎng)的，營養(yǎng)是可以提高人們身體的免疫，那么早上吃什么營養(yǎng)最好呢?
1、奶及奶制品。
早餐吃什么最有營養(yǎng)?乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時具有增進神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng)，換句話說，即具有穩(wěn)定情緒之作用。
2、動物性食物(肉、蛋)。
早餐吃什么最有營養(yǎng)?適量攝入一些動物性瘦肉，卻能夠保持精力充沛。無論豬肉、牛肉或雞肉、魚肉，它們都像雞蛋、牛奶和黃豆一樣，屬于高蛋白質(zhì)食品，它們的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所含的各種氨基酸比例都比較恰當，進人人體時，幾乎能被完全吸收和利用。
3、谷類。
可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
4、蔬菜和水果。
早餐吃什么最有營養(yǎng)?早上最好吃水果，因為水果為維生素A、C豐富的來源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人。
早餐吃什么最有營養(yǎng)?
提醒：如果只包括以上4類中的3類，則為早餐的營養(yǎng)較為充足;如果只包括其中的2類或者以下，則為早餐的營養(yǎng)不充足。
早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%。成年人的早餐食物，谷類100克，可以選擇饅頭，豆包，麥片，面包，面條，粥等;適量的蛋白質(zhì)食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年齡，勞動強度的個體所需要的能量和食物量不同，應(yīng)根據(jù)具體情況加以調(diào)整。
早餐吃什么最有營養(yǎng)?早餐只要包含以上4種食物中的三種，你的早餐就是有營養(yǎng)的，營養(yǎng)講究的是均衡，合理搭配，但是要根據(jù)不同的年齡和自己的進食量進行調(diào)整，但是最好至少包含三種。
：想要吃一頓健康的早餐，以下的幾種食物就應(yīng)當避開，或者選擇更好的烹飪方式，不妨來看看!
想要吃一頓健康的早餐，以下的幾種食物就應(yīng)當避開，或者選擇更好的烹飪方式，不妨來看看!
一、吃早餐，少選甜食
水果面包、巧克力松餅、肉桂卷、牛角面包……早餐似乎是很多人理直氣壯吃甜食的好時候，但你是否知道，早餐吃太甜的點心并不利于健康?早餐糖分過多容易讓人不久以后就感到饑餓，同時，含有黃油、奶油等的點心中含有的脂肪和大量糖分容易讓人在不經(jīng)意間攝入過多能量，造成肥胖隱患。因此，早餐的主食最好不要選擇太甜的食物。
上面內(nèi)容中，我們給大家介紹了關(guān)于早餐最營養(yǎng)的選擇，早餐營養(yǎng)一天才可以充沛人們的身體活力，有的人為了能多睡一會所以就忽視了自己的早餐，這樣是很不對的，早餐是必須要吃的，如果不吃早餐的話，那么對身體的傷害是很大的，如果不注意的話，那么身體沒有營養(yǎng)的同時還會容易患上胃病。
一日之計在于晨，可見早餐是三餐中非常重要的一餐，每天早上不能不吃早飯，不僅會降低身體的抵抗能力和免疫能力，而且還會產(chǎn)生結(jié)石、胃潰瘍等疾病，因此，早飯不可不吃，而且早餐要吃的好，吃的有營養(yǎng)。
早上的時候喝一些粥是很好的，粥易被人體吸收，不會增加胃的負擔?？梢灾笠恍┘t薯粥或者是紫薯粥喝，紅薯和紫薯中含有豐富的維生素、淀粉以及各種微量元素等，可以不會從身體的營養(yǎng)，提高身體的免疫能力。
早飯包子配豆?jié){或者是牛奶也是非常好的，包子的淀粉含量很多，牛奶和豆?jié){中的鈣元素和蛋白質(zhì)的含量是非常豐富的，可以促進骨骼的生長，對人的生長發(fā)育起到很大的作用，小孩子應(yīng)該多喝牛奶，促進長高。
雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，雞蛋的吃法也有很多，比如煎蛋、煮蛋、蒸雞蛋、雞蛋卷、茶葉蛋等，吃法很多，可以讓你白吃不厭，早上吃雞蛋可以搭配著牛奶、煎餅一起吃，是一道很好的食譜。
在早上的時候還可以吃一些水果，也是非常好的，比如香蕉、菠蘿、草莓、蘋果、橙子等，其中富含大量的維生素和水分，可以促進人體的消化，潤腸通便，但還是不建議空腹的時候食用，以免引起腹部的不適。
每一天的早餐對于人們來說都是重要的，因為早餐的營養(yǎng)對于人體的吸收是很關(guān)鍵的，如果早餐沒有吃飽的話，有可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)低血糖的出現(xiàn)，低血糖會令身體的運作出現(xiàn)問題，低血糖的人們就有可能會出現(xiàn)休克的情況，需要及時的注射葡萄糖。如果不知道早餐是什么最好可以看看下面。
早餐對于人們來說是很重要的，一般早餐要吃得營養(yǎng)，搭配的要好，這樣對身體才有更好的幫助。有些人不懂得早餐吃什么，就會導(dǎo)致身體吸收不了正常的營養(yǎng)。那么早餐吃什么最好呢?
一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。
兒童的早餐：兒童正是生長發(fā)育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等，又應(yīng)保持低熱量、低脂肪。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。
2、養(yǎng)顏八寶粥：女性白領(lǐng)如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養(yǎng)顏。
3、降血糖牛奶麥片：把麥片先用開水沖好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
以上就是向大家介紹了關(guān)于早餐吃什么最好，希望大家看完這篇文章的話，對于早餐的重要性會有更大的了解。我們的父母常常叮囑我們上學或者上班一定要吃好早餐，因為早餐沒有吃好的話，對于精神方面也是有影響的。
對于痛風患者來說，一日三餐當然是不可缺少的，但是要注意正確的選擇，不管是早餐午餐還是晚餐，都應(yīng)該注意限制高嘌呤的食物攝入，比如海鮮類的產(chǎn)品，還有避免食用辛辣刺激性食物。
第一類食物為：高嘌呤食物 只要食物中嘌呤成分含量高，痛風病人都應(yīng)該避而遠之，比如說動物內(nèi)臟，各種高熱量的肉類脂肪類食物以及豆類食物，海鮮產(chǎn)品等。
第二類食物為：刺激性食物 刺激性食物的進食可以提高痛風的發(fā)作概率，因此，這些食物也是痛風患者必須要控制的。日常中常見的這些食物主要是指咖啡，茶類，調(diào)味高的食物，油炸型食物，辛辣性食物等各種常見的刺激性食物。
第三類食物為：脂肪，蛋白類食物 這兩類食物是必須要每日進食的，但是不可多吃，按照痛風飲食的標準，脂肪類食物痛風患者每公斤體重進食0.5克左右，蛋白質(zhì)類食物按照每公斤體重進食0.8克左右即可。
這三類食物都是痛風病人在飲食中需要了解不能進食的對象，常見的有這幾種，當然不缺乏還沒有提及的食物，提醒痛風病人，只有合理的安排可以進食的食物才會避免不能吃的食物的方向。
一日之計在于晨，早晨是新的一天的開始，早餐不僅能補充我們在夜間消耗的能量還能給我們新的一天帶來活力。這時候早餐的選擇就顯得由為重要了，但是現(xiàn)在的早餐總是豐富多樣。那么早餐應(yīng)該吃些什么才能保證我們一個早上的能量的同時還能比較養(yǎng)胃呢？現(xiàn)在就隨小編一起來看看吧。
早餐要富含水分和營養(yǎng)，應(yīng)該食用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等，然后再配著吃些蔬菜、面包、三明治、水果、點心等。谷類食品在體內(nèi)能很快分解成葡萄糖，糾正早間可能產(chǎn)生的低血糖，并可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆?jié){中營養(yǎng)素的利用率。
適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃里停留較久，還能使人整個上午精力充沛。多吃水果和蔬菜，不僅補充了水溶性維生素和纖維素，還可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸，達到酸堿平衡。增加營養(yǎng)，注意選擇營養(yǎng)價值高的蛋白質(zhì)食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿卜和一些發(fā)酵的食品。
對于合并貧血者應(yīng)供給富含鐵的動物內(nèi)臟、肉類、蛋類等。避免吃各種刺激性食物，如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物?？蛇x用易于消化的食品，并注意少用油炸、油煎等烹調(diào)方法。食物宜清淡、軟爛。
以上就是小編給大家介紹的關(guān)于早餐吃什么比較養(yǎng)胃的
孕婦的飲食健康關(guān)系到胎兒的成長，健康發(fā)育，所以任何一餐都應(yīng)該講究，孕婦的早餐可以熬制一些營養(yǎng)粥，或者喝一些營養(yǎng)湯，例如蝦仁紫菜餛飩湯排骨海帶面，都是比較合適的。
1、蝦仁紫菜餛飩湯：
【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。
【制法】
（1）鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯后，擠出水，剁成細蓉狀。
（2）將木耳去雜，洗凈，剁碎。
（3）用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。
（4）用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。
（5）用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
2、排骨海帶面：
【原料】排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。
【制法】
（1）排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。
（2）海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。
（3）排骨、海帶九成熟時，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
【功效】
排骨營養(yǎng)價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)?？深A(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，可經(jīng)常食用。
我們在買水果的時候多是根據(jù)水果的季節(jié)進行選購，比如夏季的時候多買葡萄、梨子與西瓜，而冬季這些水果就不出產(chǎn)了，則會選購冬棗、橘子等，吃當季節(jié)的水果效果才會好。那么青少年吃什么水果營養(yǎng)最好呢?青少年處于長身體的年齡，可多吃營養(yǎng)元素高的水果，多吃對身體發(fā)育較好，下面就一起來了解青少年吃的營養(yǎng)最好的水果。
1柑橘：維生素B1冠軍
橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等青少年成長必需的元素。同時它還能緩解青少年的部分身體不適癥狀：如生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥;和胃利尿的功效，用于腹部不適;潤肺化痰的作用，適于肺熱咳嗽之癥。
飲食建議
通常選擇中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞點細密的較好。吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉，這一部分對人體的健康非常有益。
2柚子：碳水化合物最低
柚子在水果中屬含糖量較低的，柚子中的柚皮素還能起到降糖的作用，青少年好吃甜食，柚子可以起到緩和作用。柚皮素是一種抗氧化劑，能夠提高人體對胰島素的敏感性。
飲食建議
一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
3山楂：含鈣量最高
山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。有時候青少年飲食不得當，腸胃積食，可以多食山楂，因為山楂具有消食健胃、行氣活血的功效。
飲食建議
將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時，放5~8顆山楂，既能調(diào)味，又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
4蘋果：心血管的健康保護神
每份蘋果(約28克)含青少年成長所需的營養(yǎng)：膳食纖維。除此之外，蘋果還富含多種抗氧化物質(zhì)，如槲皮素、兒茶酚、表兒茶酚等，這些成分有助于青少年保護心血管，抵抗癌細胞，促進身體健康成長。
飲食建議
蘋果洗凈連皮吃最好，因為有益心臟健康的黃酮醇等活性物質(zhì)在皮中含量最高。
5鮮棗：營養(yǎng)全能冠軍
青少年成長，各類營養(yǎng)元素的補充都需兼顧。鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養(yǎng)豐富，其中維生素C含量最高，因而有“維生素丸”之美稱。鮮棗脂肪低、膳食纖維、鉀元素含量高。此外鮮棗還含有豐富的功能活性成分，如類黃酮、蘆丁以及多糖類，具有改善血脂、降低膽固醇，降血壓的作用。
飲食建議
棗味甜，既可生吃，又可入湯或加入奶制品等甜食中一起食用，或者做成棗泥。
6石榴：含膳食纖維最高
研究發(fā)現(xiàn)，石榴汁中抗氧化物質(zhì)含量比紅葡萄酒更高，能幫助人體清除自由基，抵抗衰老，石榴還富含維生素C和葉酸，處于青少年成長期的女孩子可以多吃。
飲食建議
石榴籽富含可延緩衰老的多酚類物質(zhì)和類黃酮，吃石榴時最好要嚼一嚼石榴籽。
7獼猴桃：富含維C
青少年秋季水果清單絕對少不了富含維C的獼猴桃，同時，獼猴桃中的微量元素鉀和銅含量也較高，能為青少年補充成長所需的微量元素。最新研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速蛋白質(zhì)消化，保護腸胃。
飲食建議
獼猴桃口感酸甜、汁水多，可與草莓、哈密瓜、橙子一起做成水果拼盤食用。
青少年吃什么水果營養(yǎng)最好呢?青少年吃的水果是非常多的，每種水果都有一定的營養(yǎng)價值，都值得我們食用，本文介紹的水果類型中發(fā)現(xiàn)水果的營養(yǎng)是最高的，因此經(jīng)常食用對身體的好處會更大。當然青少年要經(jīng)常更換水果食用，不能每天都吃同一種水果，并且還要配合飲食調(diào)理身體，身體才會發(fā)育更好。
中國比較傳統(tǒng)的就是白粥油條，后來是豆?jié){油條 隨著社會的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)以及各種各樣交通的發(fā)達，我國大部分家庭現(xiàn)在飲食，生活，工作等等都有些是趨向西方化的，但是西方就是牛奶雞蛋或者土司配果醬，面包牛奶等等，那么有人可能想早餐吃雞蛋，那么吃雞蛋配什么好呢？下面我們就來介紹一下。
從理論上講，配粥好，應(yīng)為雞蛋和牛奶都含大量蛋白質(zhì)，早晨吃太多會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，而且女孩每天吃雞蛋對身體不好；其次還要注意粥，是在自己家里熬的還是外面買的，外面的粥不營養(yǎng)，里面含有化學成分，能讓粥變的很粘稠，吃多了對身體不好，所以盡量少吃外面的粥，最好是自己在家熬著吃。
青菜雞蛋疙瘩湯+蘋果。相信很多人對疙瘩湯的做法并不陌生吧!南方人早餐都會喝粥，但是白粥淡而無味，喝久了就會覺得沒意思。這個時候就來試試面疙瘩湯吧!搭配上青菜跟雞蛋，營養(yǎng)更全面!
以碳水化合物為主的可提供能量的糧谷類食物，如面包、饅頭等
奶類與奶制品、豆制品。新鮮蔬菜和水果。蛋白質(zhì)類食物，如肉類、禽蛋類食物
早上吃雞蛋，喝豆?jié){是可以的，最好是吃點主食比較好的，不能挑食了，早餐雞蛋，牛奶，豆?jié){都是可以的，食物不要太單一了，也要適當吃點水果比較好的，營養(yǎng)要全面的。
早餐吃雞蛋配什么最好現(xiàn)在都知道了吧，所以不要以為早餐隨便吃吃就好了，早餐是一天的開始，所以一定不能草草了事或者為了趕時間就不吃，不吃早餐對身體也不好，早餐品種也不要太單一，早餐要多吃谷物類或者是粗糧，并且搭配一些水果，這樣不管是蛋白質(zhì)還是維生素才都全面了，這樣才能營養(yǎng)攝入平衡。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《早餐吃什么營養(yǎng)最好呢》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/xiajizaocanchishenmeyangsheng/">夏季早餐吃什么養(yǎng)生”專題。
