“小雪”養(yǎng)生就得多吃黑
養(yǎng)生就是養(yǎng)腎。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的““小雪”養(yǎng)生就得多吃黑”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
黑色的食品，有很多種，包括黑木耳、黑芝麻，甚至泥鰍、黃鱔等等。它們都是能夠迅速幫你恢復(fù)身體熱量的食物。下面，我們就來跟大家講一講這些有用的黑色食品。
小雪要養(yǎng)生 就得多吃黑！資料圖片
像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等，不僅可以補養(yǎng)腎氣還可以抵抗寒冷，而且能夠潤肺生津，具有很好的保健功能。
同時，除了上面說到的素食外，我們還有一些黑色的魚類可供大家選擇。
泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用?？芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
鱔魚：味甘性溫。具有補虛損、除風(fēng)濕、強筋骨的功效，主治癆傷、風(fēng)寒濕痹、產(chǎn)后惡露不凈、下痢膿血、痔瘺?？汕鍦?、清蒸或入藥膳，以肉為丸沸水清汆。外用搗敷或剖片貼敷。
鯉魚：味甘性平。具有利水、消腫、下氣、通乳的功效，主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通?？汕鍦?、清蒸、糖醋或煨。yS630.cOM
鯽魚：味甘性平。具有健脾利濕的功效，主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍?？汕鍦?、清蒸、煎或入藥膳，入丸散劑，外用搗敷。
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小雪節(jié)氣到來，寒冷的天氣一天比一天的冷，正在逐步進入冬季，小雪時節(jié)我們應(yīng)該吃哪些濕潤益腎的食物呢？小雪節(jié)氣怎樣抵御寒冷的侵襲呢？小雪怎么養(yǎng)生呢？下面為大家介紹小雪節(jié)氣的有關(guān)知識？
小雪吃什么
1、黨參枸杞粥
黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥，有補肝健脾益腎的功效。
2、益智仁粥
益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。
3、香菇枸杞牛肉煲
牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許。牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水，撈出切成肉片；香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊；枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調(diào)入少許鹽即可。有健脾補腎養(yǎng)肝的功效。
4、杜仲牛膝湯
牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2~4只（約400克），雞翅膀2只（約200克），生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調(diào)入鹽即成。有補肝益腎、強腰壯膝的功效。
5、桑椹芝麻糕
桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內(nèi)，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi)，加藥汁和適量清水，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補肝腎的功效。
玫瑰烤羊心
[配料] 羊心1個，藏紅花6克，鮮玫瑰花50克或無糖玫瑰醬15克，食鹽適量。
[做法] 羊心切片備用。鮮玫瑰花搗爛取汁，放入小沙鍋內(nèi)，加清水適量、藏紅花同煮，煮沸后，改文火繼續(xù)煮15分鐘濃縮取汁備用。羊心串成串，醮上玫瑰、紅花汁，在火上反復(fù)翻烤至羊心熟透即可食用。
[功效] 本品對心血不足，驚悸不寧，郁悶不舒者有補心解郁之功效。
注意： 這款菜孕婦補宜食用。
小雪養(yǎng)生
小雪遠離抑郁：別讓天氣左右心情
小雪節(jié)氣前后，天氣時常陰冷晦暗，此時人們的心情也會受影響，特別是那些患有抑郁癥的人更容易加重病情。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點來說，抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情（喜、怒、憂、思、悲、恐、驚）過激所致，如怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎.日常生活中人們常出現(xiàn)的七情變化，一般情況下并不致病。只有在突然、強烈或長期持久的情志刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強，秋冬季最弱，當日照時間減少，引起了憂郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少，隨之便出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
對于有抑郁癥傾向或癥狀的人來說，應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，節(jié)喜制怒；要經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)；多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定；多聽音樂讓美妙的旋律增添生活中的樂趣。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說：七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也。
在眾多食物中，最適宜的水果首選香蕉。香蕉含有能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的物質(zhì)；菜肴可選芹菜炒香菇，即芹菜400克，水發(fā)香菇50克，加調(diào)味品同炒，可緩解抑郁情緒的發(fā)生。
古人強調(diào)，對外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲，如《黃帝內(nèi)經(jīng)素問上古天真論》曰：虛邪賊風(fēng)，避之有時；恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來？對內(nèi)，要謹守虛無，心神寧靜，如《素問生氣通天論》云：清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害。即思想清靜，暢達情志，可使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，這便是靜者壽，躁者夭的最好說明。
小雪易上火：多食清火降氣食物
小雪以后，西北風(fēng)刮得比較多，這時候北方室內(nèi)早已供暖，而室外寒冷。如果人們穿得過于嚴實，體內(nèi)熱氣散發(fā)不出去，就易生內(nèi)火--上火。其表現(xiàn)就是口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日多。
此外，因為天氣寒冷，人們喜歡吃熱食，但是過于麻辣的食物最好少吃，因為這也會助長內(nèi)火.應(yīng)多吃白蘿卜、白菜等當季食物，不僅富含維生素及多種微量元素，更能清火降氣、消食。還可喝些湯，如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又滋補津液。
小雪節(jié)氣
小雪，望文生義，表示降雪開始的時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹，雪花飄的孟冬，此時我國北方地區(qū)會出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗的，此時人們的心情也會受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個節(jié)氣里我要著重和患有抑郁癥的朋友們講講如何在光照少的日子里學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點千般災(zāi)難，不越三條也就是說，致疾病發(fā)生的原因不外乎三種：即內(nèi)因（七情過激所傷）、外因（六淫侵襲所傷）、不內(nèi)外因（房室、金刀、跌撲損傷、中毒）。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們在日常生活中時常會出現(xiàn)七情變化，這種變化是對客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動，也是人體正常的生理現(xiàn)象，一般情況下并不會致病。只有在突然、強烈或長期持久的情志刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，正如：怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎.說明，人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動，而精神心理活動的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展，也可以說是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。因此，中醫(yī)認為精神活動與抑郁癥的關(guān)系十分密切，把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無道理，那么調(diào)神養(yǎng)生對患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。
《素問上古天真論》曰：虛邪賊風(fēng)，避之有時；恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來？又《素問生氣通天論》云：清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害.古人從內(nèi)外兩個方面說明，對外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲；對內(nèi)，要謹守虛無，心神寧靜。即思想清凈，暢達情志，使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，也是靜者壽，躁者夭的最好說明。
另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，季節(jié)變化對抑郁癥患者有直接影響，因為與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強，秋冬季節(jié)最弱，當日照時間減少，引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少，隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
小雪養(yǎng)生
一、起居生活
（1）注意各關(guān)節(jié)、腰部、頸背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。
（2）多參加戶外運動。
（3）不要熬夜，保持足夠的睡眠。晚上最好在11點前休息。
（4）居住環(huán)境應(yīng)空氣流通。
二、食療養(yǎng)生
小雪時節(jié)，地冷天寒，人們由于天氣寒冷，人體為了保存一定的熱量，就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以，冬天可以適當多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物，以補充因天寒而消耗的能量，益氣補血，滋養(yǎng)身體。
三、運動養(yǎng)生
（1）小雪節(jié)氣天氣寒冷，應(yīng)注意防寒保暖。晨起室外氣溫低，宜多穿衣服，待身體暖和，再脫去厚重外套。鍛煉完以后則要及時穿好外衣，避免受涼。
（2）冬季人體的新陳代謝水平相對緩慢，陰精陽氣也都處于藏伏之中，所以運動鍛煉中要注意：準備活動要充分，待熱后再脫去外衣，不要過于劇烈運動，避免大汗淋漓；鍛煉后，換上干燥衣物。
（3）鍛煉時運動量應(yīng)循序漸進，逐漸增加運動量。
四：防寒保暖：護好頸肩胸
小雪節(jié)氣，冷風(fēng)很容易通過頸部將寒氣帶給身體，從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對頸椎不好的人來說，冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。
除了脖子，肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。數(shù)九嚴寒，腳部的保暖尤應(yīng)加強，如穿長襪、厚靴，睡前熱水洗腳。在溫暖雙腳的同時，也促進了人體內(nèi)部的氣血流動。
老年人因為身體較弱，因此怕寒，冬天睡覺時喜歡多穿衣服，但這樣做很不利于健康。因為人在睡眠時中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動減慢，心臟跳動次數(shù)減少，肌肉的緊張度減弱。如果這個時候脫衣而眠，可以很快消除疲勞，使身體的各器官都得到很好的休息。
農(nóng)諺云：小雪不見雪，來年長工歇，小雪雪漫天，來年必豐產(chǎn)。小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗光照較少，此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。
這個季節(jié)宜吃溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等。這個季節(jié)宜吃益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。
為了改善心情可增加以下食物的攝?。?/p>
全麥面包：研究人員建議把面食、點心類食物當作可以吃的抗抑郁劑。吃復(fù)合性的碳水化合物改善心情，效果慢但更合乎健康原則。微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒，全麥面包等全谷類食物也富含硒。雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。
香蕉：當人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時，會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì)，適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。
菠菜：葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到豆仔魚.臺南縣歸仁鄉(xiāng)的沙侖小西瓜盛產(chǎn)在冬天，瓜香肉甜，它是南部冬天水果的極品。
常吃含葉酸的蔬果抗抑郁
養(yǎng)生保健專家忠告說，在小雪節(jié)氣里，要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)，多曬太陽，多聽音樂，學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。此外，小雪時節(jié)，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。
總結(jié)：小雪過后，天氣越來越冷，小雪的節(jié)氣應(yīng)該注重養(yǎng)生，以上有為大家介紹小雪節(jié)氣知識，以及小雪時節(jié)的食譜，能夠幫助大家抵御寒冷的冬季，美好的度過每一天。
小雪節(jié)氣天氣變冷，室內(nèi)暖氣使空氣變得干燥，很多人慢慢感覺身體不適，口干舌燥，小雪節(jié)氣應(yīng)該吃點什么來緩解這種癥狀呢？一起來了解一下！
養(yǎng)生保健專家忠告說，在小雪節(jié)氣里，要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)，多曬太陽，多聽音樂，學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。飲食要多吃含葉酸的食物，可以幫助抵抗抑郁。
小雪后要注意潤燥
雖然天氣漸漸變好，但成都的感冒患者并沒有因此而減少。昨日下午，醫(yī)生表示，雖然成都的天氣漸漸變好，但是晝夜的溫差仍然很大，因此患感冒的人數(shù)基本上沒有啥變化。
晴好的天氣也讓空氣濕度下降。氣象專家表示，冬天天氣變得干燥，不少人會出現(xiàn)口干、皮膚干燥的癥狀，選擇清淡的飲食有助于應(yīng)對干燥。
同時，經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當開窗通風(fēng)，以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度，遠離干燥和流感。對有晨練習(xí)慣的老年人來說，這段時間里，最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運動。
常吃含葉酸的蔬果抗抑郁
養(yǎng)生保健專家忠告說，在小雪節(jié)氣里，要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)，多曬太陽，多聽音樂，學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。此外，小雪時節(jié)，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。
吃點山藥正當時
中醫(yī)學(xué)認為，山藥性味甘平，歸脾、肺、腎經(jīng)，有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精功效，用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。
山藥原名薯蕷，唐代宗名李預(yù)，因避諱改為薯藥；北宋時又因避宋英宗趙曙諱而更名山藥。由于山藥營養(yǎng)豐富，上市時間長，適口性強，是深受人們喜食的蔬菜。在烹調(diào)時，山藥既可做主料，又可做配料；既可做熱菜，又可做冷菜。具有提高菜品質(zhì)量、增強菜的嫩度、豐富菜肴口味等作用。
現(xiàn)代科學(xué)認為，山藥營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等，此外還含有皂苷、黏液蛋白、膽堿、精蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養(yǎng)成分。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥含有多種營養(yǎng)素，有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。山藥含有皂苷、黏液質(zhì)，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣、養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高，含有的黏液蛋白有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病病人的食療佳品。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止脂肪在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病。
黑色食物要多吃
中醫(yī)學(xué)認為，山藥性味甘平，歸脾、肺、腎經(jīng)，有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精功效，用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。
像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等，不僅可以補養(yǎng)腎氣還可以抵抗寒冷，而且能夠潤肺生津，具有很好的保健功能。
同時，除了上面說到的素食外，我們還有一些黑色的魚類可供大家選擇。
泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用?？芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
鱔魚：味甘性溫。具有補虛損、除風(fēng)濕、強筋骨的功效，主治癆傷、風(fēng)寒濕痹、產(chǎn)后惡露不凈、下痢膿血、痔瘺?？汕鍦?、清蒸或入藥膳，以肉為丸沸水清汆。外用搗敷或剖片貼敷。
鯉魚：味甘性平。具有利水、消腫、下氣、通乳的功效，主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通。可清湯煮、清蒸、糖醋或煨。
鯽魚：味甘性平。具有健脾利濕的功效，主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍?？汕鍦?、清蒸、煎或入藥膳，入丸散劑，外用搗敷。
下面給大家推薦兩款小雪節(jié)氣最適合的食療方：
■香蕉豆?jié){飲
香蕉1個去皮，搗爛后加入適量熟豆?jié){，即可飲用。每日1~2次。香蕉有助于增加人腦內(nèi)5-羥色胺的含量，豆制品中則含有植物雌激素和微量元素鈣，有助于安定人的情緒。
■玫瑰羊心
羊心1個，紅花6克，玫瑰花9 克，食鹽適量。將羊心切片，放入小砂鍋內(nèi)，加清水適量，放入玫瑰花、紅花同煮，煮約15分鐘，濃縮收湯。將羊心串成串，蘸上玫瑰、紅花湯汁，在火上反復(fù)翻烤至羊心熟透，撒上少許食鹽，即可食用?？奢o助防治因季節(jié)改變而引起的失眠、心悸、胸悶不舒等不適。
小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗光照較少，此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。這個季節(jié)宜吃溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等。這個季節(jié)宜吃益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。為了改善心情可增加以下食物的攝?。喝溍姘貉芯咳藛T建議把面食、點心類食物當作可以吃的抗抑郁劑。吃復(fù)合性的碳水化合物改善心情，效果慢但更合乎健康原則。微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒，全麥面包等全谷類食物也富含硒。雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。
香蕉：當人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時，會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì)，適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。
菠菜：葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。
另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到豆仔魚.臺南縣歸仁鄉(xiāng)的沙侖小西瓜盛產(chǎn)在冬天，瓜香肉甜，它是南部冬天水果的極品。
結(jié)語：節(jié)氣養(yǎng)生離不開健康的飲食，健康養(yǎng)生，從飲食開始！
制作原料：
瘦豬肉650克，板栗300克。生姜15克，蔥10克，醬油10毫升，料酒30毫升，精鹽5克，白糖3克，雞湯1500毫升，菜油250克（實耗50克）。
制作方法：
生姜、蔥洗凈，姜切片，蔥切長段。豬肉洗凈，切成6厘米見方的塊。板栗用刀劃破皮，入沸水中煮一下，剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)衣。凈鍋置于火上，注入油，待油燒至七成熱時，下板栗，油炸進皮，約三分鐘后撈起待用。將鍋內(nèi)油潷去留底油40克，TAg、蔥、肉塊炒出香味，再加雞湯，大火上燒開，打去浮沫，改用小火慢煨至肉五成熟時，下板栗、精瓠醬油，燒至肉、板栗酥爛時即可。
適宜人群：
適用于脾虛食少、肺熱燥咳、氣管炎等癥。具有養(yǎng)胃健脾、滋陰潤燥的功效，是航空人員、機動車駕駛員及長途旅行的人在行程前和行程中的理想保健食品，能消除途中的疲勞。
什么是氣象病?
氣象病是由天氣或氣候原因造成的疾病的統(tǒng)稱。是由于溫、濕、壓反常，紫外線過多與不足等，引起人體的生理機能和心理失調(diào)或身體直接受損所造成的，如中暑、凍瘡、哮喘、高山病、雪盲、閉汗、皮膚癌等均屬氣象病。還有關(guān)節(jié)炎、肺結(jié)核、猩狂病、百日咳、白喉、寒熱等都與氣象條件變化關(guān)系極大。有些病還與季節(jié)有關(guān)，如慢性氣管炎、肺炎、心肌梗塞、腦炎、克山病，所以這些病又稱季節(jié)病。
哮喘的發(fā)作，自古以來就認為與氣象因素關(guān)系極大（我國民間將哮喘病列為氣象病之一種）。據(jù)臨床的統(tǒng)計，天氣變化占哮喘病發(fā)作原因的四分之三以上，其次為疲勞、過敏、飲食不當?shù)纫蛩?。從時間上看，每年的九、十月份是哮喘病的高發(fā)季節(jié)，其次是冬季、初春和梅雨時節(jié)。同時，秋季是一年中冷空氣活動較為頻繁的季節(jié)，每次冷空氣過后，都伴隨著氣溫、氣壓、降水、空氣濕度的明顯變化。尤其是氣溫的降低直接對哮喘有誘發(fā)作用。
冬季還有兩種天氣可誘發(fā)哮喘：
其一是初冬時節(jié)，當雷雨前或臺風(fēng)登陸前的幾個小時，哮喘的發(fā)病率較高。心理醫(yī)療專家分析認為，這除了氣候原因外，更重要的可能是心理原因所致患者對即將到來的狂風(fēng)驟雨心存不安甚至恐懼。
其二是深冬時節(jié)，天氣形勢被高壓控制，哮喘患者增多。氣象醫(yī)療專家分析認為，這可能是近地層出現(xiàn)了逆溫層（即氣溫隨高度遞增），地面出現(xiàn)某些誘發(fā)哮喘的過敏原,從而使哮喘發(fā)作。
霜降時節(jié)，天氣變化明顯，特別是當有冷空氣過境時，更要提早預(yù)防，做到有備無患。深秋時還要及時增加衣被，避免受涼，早晚出門最好能戴上口罩，以減少冷空氣的直接刺激。當哮喘發(fā)作時，可按中醫(yī)急則治標，緩則治本的原則，服用一些中藥，以平喘祛痰，緩解病情。
當然，過敏性哮喘除了天氣變化引起外，還有一個重要的因素，那就是過敏原。冬季的溫度和濕度都明顯低于夏季，空氣中的浮塵增多，塵螨也在家里到處滋生，花草樹木開始了新一輪的新陳代謝，家庭中的寵物同時也開始換季前的換毛，這些都是非常容易過敏的物質(zhì)。少數(shù)冬季常吃的食品同樣也會引起過敏癥狀，如：螃蟹、桃子、羊肉、雞蛋、牛奶等。
對付冬季這一常見病，我們不是沒有辦法的，其實大家只要做到一下幾個步驟，就可以防患于未然，安全過冬。
預(yù)防方法一：注意飲食
平時要養(yǎng)成不挑食、平衡飲食的好習(xí)慣。另外，秋季氣候干燥，大家常常會有口干、皮膚干燥等燥熱表現(xiàn)。中醫(yī)認為肺喜潤惡燥，所以應(yīng)多吃潤燥食品，如梨、荸薺、柚、甘蔗等，這對過敏性哮喘也有預(yù)防作用。另外，注意不要多吃大閘蟹等高蛋白食物。
預(yù)防方法二：鍛煉身體
平時，我們就應(yīng)加強體育鍛煉。多做運動，增強體質(zhì)，這是預(yù)防各種疾病的最有利措施，特別是對體弱和過敏體質(zhì)的人群來說。
預(yù)防方法三：改善家居環(huán)境
改善居住環(huán)境對預(yù)防過敏性哮喘也很重要。實驗表示，大量的過敏性疾病都與家具中的塵螨有關(guān)系。特別是地毯、沙發(fā)、床鋪等，更是塵螨寄居的最佳場所。因此，針對這一情況，大家在平時應(yīng)當多開窗通風(fēng)，家居用品盡量少選擇一些羊毛制品，同時，經(jīng)常給家里曬太陽，患者的內(nèi)衣物還可以用開水燙，以減少塵螨的存在。
預(yù)防方法四：避開過敏原
秋冬季是外出游玩的最好季節(jié)。戶外活動雖然能夠鍛煉身體、呼吸新鮮空氣，但與此同時，塵螨、動物皮毛、霉菌孢子，以及螃蟹等食物，都有可能成為誘發(fā)過敏病的罪魁禍首.所以大家在賞秋的游玩的同時也一定要做好防護工作，如戴口罩，少去人多的地方，遠離寵物等。
進入冬季，溫度變化大，尤其是“小雪”節(jié)氣之后，氣溫更是驟降，北方一些地區(qū)甚至已經(jīng)下雪。中醫(yī)養(yǎng)生講究“順時養(yǎng)生”， “天人相應(yīng)”更是中醫(yī)整體觀念所提倡的，因此，對飲食起居各方面進行調(diào)整以順應(yīng)節(jié)氣變化，是非常必要的。
“小雪”節(jié)氣，氣候變化大
每年11月22日或23日左右為小雪，此時太陽到達黃經(jīng)240°。小雪是反映氣候變化的二十四節(jié)氣之一?！对铝钇呤蚣狻罚骸?0月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭?！边@個時期天氣逐漸變冷，而小雪則成為了寒冷開始的標志，一般在中原地區(qū)已開始下雪了，而在南方地區(qū)則已是明顯的深秋時分，秋風(fēng)瑟瑟、秋雨陣陣了。
順勢養(yǎng)生，藥膳飲食養(yǎng)身體
小雪時節(jié)，宜吃溫潤益腎的食物，孫思邈《修養(yǎng)法》中云：宜減辛苦，以養(yǎng)腎氣。此時可以多吃羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黃精等。同時可配合藥膳進行調(diào)養(yǎng)。
黨參枸杞粥：黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥，有補肝健脾益腎的功效。
益智仁粥：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。
香菇枸杞牛肉煲：牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許。牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水，撈出切成肉片;香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊;枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調(diào)入少許鹽即可。有健脾補腎養(yǎng)肝的功效。
桑椹芝麻糕：桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內(nèi)，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi)，加藥汁和適量清水，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補肝腎的功效。
杜仲牛膝湯：牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2～4只(約400克)，雞翅膀2只(約200克)，生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調(diào)入鹽即成。有補肝益腎、強腰壯膝的功效。
蓮藕鯉魚湯：蓮藕500克、鯉魚1條(約400~500克)、生姜3片。蓮藕洗凈，去節(jié)、切段;鯉魚宰洗凈，慢火煎至兩邊微黃。然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后改為文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用，蓮藕、鯉魚可撈起佐餐用。秋冬季節(jié)是蓮藕收成的季節(jié)，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為蓮藕是含鐵量較高，且又含大量的維生素C和纖維的食物，故對糖尿病等一切體虛之人頗為適宜。
小雪節(jié)氣剛過，節(jié)氣養(yǎng)生匯聚了我國幾千年來的養(yǎng)生智慧，怎樣依據(jù)時節(jié)養(yǎng)生，我們一起來了解一下！
小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗的，此時人們的心情也會受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個節(jié)氣里患有抑郁癥的朋友們要學(xué)會在光照少的日子里調(diào)養(yǎng)自己。
小雪，表示降雪開始的時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹，雪花飄的孟冬，此時我國北方地區(qū)會出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。小雪不見雪，來年長工歇;小雪雪溫天，來年必豐產(chǎn);果園清得凈，來年無病宏.
小雪到了，冬也就來臨了，冬季，作為一年中最寒冷的季節(jié)，養(yǎng)生尤為重要。
小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗的，此時人們的心情也會受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個節(jié)氣里患有抑郁癥的朋友們要學(xué)會在光照少的日子里調(diào)養(yǎng)自己。
中醫(yī)病因?qū)W有個觀點千般災(zāi)難，不越三條,即致疾病發(fā)生的原因不外乎三種：即內(nèi)因（七情過激所傷）、外因（六淫侵襲所傷）、不內(nèi)外因（房室、金刀、跌撲損傷、中毒）。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們在日常生活中時常會出現(xiàn)七情變化，這種變化是對客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動，也是人體正常的生理現(xiàn)象，一般情況下并不會致病。
只有在突然、強烈或長期持久的情志刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，正如：怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎.
人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動，而精神心理活動的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展，也可以說是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。因此，中醫(yī)認為精神活動與抑郁癥的關(guān)系十分密切，把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無道理，那么調(diào)神養(yǎng)生對患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。
《素問上古天真論》曰：虛邪賊風(fēng)，避之有時；恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來？又《素問？生氣通天論》云：清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害.古人從內(nèi)外兩個方面說明，對外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲；對內(nèi)，要謹守虛無，心神寧靜。即思想清凈，暢達情志，使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，也是靜者壽，躁者夭的最好說明。
另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，季節(jié)變化對抑郁癥患者有直接影響，因為與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。
春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強，秋冬季節(jié)最弱，當日照時間減少，引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少，隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
綜觀中西醫(yī)學(xué)的觀點，為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素，建議大家變被動為主動，不妨用管子的愉悅調(diào)神法凡人之生也，必以其歡，憂則失紀，怒則失端，憂悲喜怒，道乃無處.調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，節(jié)喜制怒，經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)，多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定，多聽音樂讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說過：七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也。
除此之外的飲食調(diào)養(yǎng)也不容忽視。
這個節(jié)氣里，室內(nèi)熱氣都開端供熱，外面嚴冷，人們穿得嚴實，體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出往，就輕易生內(nèi)火,也就是人們常說的輕易上火。
小雪是冬季的第二個節(jié)氣，從每年11月22日或23日開端，到12月7日或8日停止。從這個節(jié)氣開端，北方開端下雪，但雪下的次數(shù)比擬少，雪量不大。小雪期間氣溫持續(xù)走低，直接表示就是使我國北方大部分地域的氣溫逐步到達0℃以下，同時長江中下游很多地域陸續(xù)進進冬季。
專家指出，從這個節(jié)氣開端，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬，很多人不太留心戴帽子、圍巾。
頭為諸陽之會,即頭部是所有陽經(jīng)匯聚的地方，最不能受風(fēng)冷，姜教授勸大家一定要戴帽子，一定要留心防冷、掩護陽氣。
這個節(jié)氣里，室內(nèi)熱氣都開端供熱，外面嚴冷，人們穿得嚴實，體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出往，就輕易生內(nèi)火,也就是人們常說的輕易上火。經(jīng)常聽說四周的人涌現(xiàn)口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日里多了，這些就是內(nèi)火的表示,姜教授說。固然嚴冷的日子里，人們愛好吃熱乎乎的食品，但是姜教授告誡大家，過于麻辣的食品最好不要吃，這會更助長體內(nèi)的內(nèi)火.
結(jié)語：小雪節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該怎么做，你們學(xué)會了嗎？
冬天是流感感冒的高發(fā)季節(jié)，專家建議：冬季預(yù)防流感感冒的最佳方法是保持健康生活習(xí)慣，養(yǎng)成好習(xí)慣比注射流感疫苗更有效。
習(xí)慣一 勤洗手
研究表明，感冒病毒在手上能存活70個小時。感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔時會將病毒沾在手上，健康人若與患者握手或在公共場所接觸了患者觸模過的物品，手。L就會帶有感冒病毒，所以勤洗手十分關(guān)鍵。
習(xí)慣二 勤換牙刷
人們每天都要使用牙刷，如果上面帶有病毒，則容易反復(fù)感染。另外，牙刷常處于潮濕狀態(tài)，病原體易滋生繁殖，對身體健康極為不利。
習(xí)慣三 注意腳部保暖
腳對溫度比較敏感，如果腳部受涼，會反射性地引起鼻茹膜血管收縮，使人容易受感冒病毒侵擾。
習(xí)慣四 清淡飲食
高脂肪、高蛋白、高糖飲食會降低人體免疫力，飲食過咸，會使唾液分泌及口腔內(nèi)的溶菌酌減少，并降低干擾素等抗病因子的分泌，使感冒病毒易進入呼吸道教膜而誘發(fā)感冒。
習(xí)慣五 保持愉快的精神
醫(yī)學(xué)家通過觀察發(fā)現(xiàn)，精神緊張、憂郁的人，體內(nèi)抗病毒物質(zhì)明顯減少，免疫力下降，易患感冒。
習(xí)慣六 充足睡眠
經(jīng)研究表明，人在睡眠時體內(nèi)會產(chǎn)生一種有提高免疫力作用的物質(zhì)。因此感冒病人保證充足的睡眠十分重要。
雪是寒冷天氣的產(chǎn)物，十一月天氣逐漸變冷，在小雪節(jié)氣，部分地區(qū)會迎來第一場降雪。很多商場、店門前都是大理石，很容易滑倒，下雪天不慎摔傷的機會也比較大，提醒您上街當心腳下，特別是中老年骨質(zhì)疏松，最容易骨折骨裂，在這樣的天氣外出，佩戴厚手套、護膝等能在摔倒時起到一些緩沖效果，還可有效保暖，一舉兩得。
人們在摔傷后，往往會用紅花油或酒按揉傷處活血化淤，其實這種做法并不安全。有些骨折無移位的病人，一揉會導(dǎo)致移位；有淤血的病人，越揉出血越多。正確的辦法是局部用冷水或冰冷敷。但是，嚴重疼痛或三天癥狀不能消退則需到醫(yī)院就診。學(xué)會區(qū)分普通摔傷和骨折，如摔傷后有以下3種癥狀，可初步判斷為骨折，應(yīng)及時赴醫(yī)：
1、受傷部位有十分明顯且難以忍受的疼痛感，這種疼痛感是一直持續(xù)并增長的；
2、受傷部位有明顯的腫脹或外傷，該部位已經(jīng)不受意識控制，不能自主活動
3、受傷部位已經(jīng)出現(xiàn)明顯骨頭彎折。
韭菜是我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖卟?，可以雞蛋炒韭菜，或者是拿來做餡食用，韭菜都能給我們帶來美味的口感，讓人流連忘返。最值得一提的就是韭菜的營養(yǎng)價值，以及它的養(yǎng)生功效。
我們首先看下韭菜的營養(yǎng)價值，韭菜中含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、葉酸、鉀、鈣、磷等多種對身體健康有益的營養(yǎng)物質(zhì)，我們再來看下韭菜的食療效果。
韭菜的食療效果1:是通便良藥
現(xiàn)代大多數(shù)的人都有一些便秘的癥狀，這時候大量的新陳代謝產(chǎn)物在我們體內(nèi)蓄積，不僅會影響腸胃的健康，還會增加我們肥胖的危險。
而韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃的消化吸收，達到潤腸通便的作用，還被人們稱作是通便良藥，可以降低直腸癌的發(fā)生概率，對身體健康十分有益。
韭菜的食療效果2:保護肝臟
我們在吃韭菜的時候，韭菜中有一種特殊的香味，這都是源于香菜中的揮發(fā)性精油以及硫化物，這種成分還能夠起到疏調(diào)肝氣的功效，春天正好是養(yǎng)肝的好時節(jié)，這時候不妨吃些韭菜，調(diào)理下肝臟吧。
韭菜的食療效果3:保護視力
韭菜中含有大量的胡蘿卜素，每百克的韭菜中含有的胡蘿卜素基本上就能滿足一天中的需求量了，具有很好的抗氧化的作用，同時，還能夠保護我們的視力，預(yù)防夜盲癥的發(fā)生，有助于眼睛的健康。
韭菜雖好，但是以下這幾種人要注意食用：
韭菜中最大的營養(yǎng)特點，就是含有大量的膳食纖維，對于中老年的人群來說，如果一次性食用過多的韭菜，容易出現(xiàn)消化不良等腸胃不舒服的癥狀，還有脾胃虛寒的人群也要注意食用。
那一次食用多少合適呢？每次食用100克左右的量就可以了，這樣對腸胃的健康是沒什么影響的。
中國的傳統(tǒng)24節(jié)氣，將人體的變化與環(huán)境的變化相結(jié)合。立冬之后，緊隨的就是小雪節(jié)氣，那么在養(yǎng)生方面都要注意些什么呢?下面微微健康網(wǎng)給大家介紹中醫(yī)是如何建議在小雪節(jié)氣養(yǎng)生的，我們具體來看一下。
從這個節(jié)氣開始，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾。頭為諸陽之會，即頭部是所有陽經(jīng)匯聚的地方，最不能受風(fēng)寒，大家一定要戴帽子，一定要注意防寒、保護陽氣。這個節(jié)氣里，室內(nèi)暖氣都開始供暖，外面寒冷，人們穿得嚴實，體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去，就容易生內(nèi)火，也就是人們常說的容易上火。經(jīng)常聽說周圍的人出現(xiàn)口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日里多了，這些就是內(nèi)火的表現(xiàn)，雖然寒冷的日子里，人們喜歡吃熱乎乎的 食物 ，但是姜教授告誡大家，過于麻辣的食物最好不要吃，這會更助長體內(nèi)的內(nèi)火。
另外，寒冷干燥的室內(nèi)，大多數(shù)人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建議大家可以多喝點熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又能滋補津液。這個季節(jié)的白菜、蘿卜都是當季食物，富含 維生素 及多種微量元素，而且，白蘿卜能清火降氣、消食，非常適合這個節(jié)氣里食用。
老話說，小雪節(jié)氣前后一定會變天，太陽似乎被烏云藏了起來，氣溫也低了幾度。而且北方大部分地區(qū)開始普降小雪，南方則會有降雨的天氣。從這個節(jié)氣開始，冬天的感覺更濃了，天氣也更冷了，陰冷的天氣對人的身心都有不小的影響，那么如何能夠在寒冷的冬天保養(yǎng)好自己的身體，其中的學(xué)問可不少呢!
小雪節(jié)氣前后，這段時間，天氣常是陰冷晦暗的。從中醫(yī)角度來講，此時身體內(nèi)循環(huán)正處于陰盛陽衰的階段。天氣漸漸進入真正的寒冷，多穿衣服來御寒，注意保暖是必不可少的，而對于患有心腦血管疾病的人來說，最要保護的就是心臟。對于有晨練習(xí)慣的人來說，這段時間里最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運動。
制作原料：豬腰500克，生姜15克，蔥15克，精鹽5克，麻油25克，核桃仁70克，雞蛋清2個，干淀粉50克，料酒25克，菜油750克（實耗80克）。
制作方法：蔥洗凈切成段。腰片用料酒、精鹽、姜片、蔥段拌勻入味。干淀粉研細，用蛋清調(diào)勻待用。豬腰對剖，剞成十字刀花，切成三塊。核桃仁用開水泡脹，剝?nèi)ネ馄?，切丁。生姜洗凈切成片，凈鍋置火上，加入菜油，待油溫燒至六成熱時，將核桃丁擺在腰花上，裹上蛋清淀粉下鍘炸成淺黃色撈起。待全部炸完后，等油溫上升至八成熱時，再將腰塊全部教入油鍋內(nèi)炸成金黃色，瀝去余油，淋入庥油，裝盤即成。
適宜人群：適用于腰膝冷痛、四肢酸軟、小便頻數(shù)，因肺腎虛而致咳嗽者。是小兒健腦益智之佳品。消瘦之人常食能使體態(tài)豐滿健美。
常食核桃對減少腸道膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病患者，及老年人的抗衰老都大有裨益。祖國醫(yī)學(xué)認為，其作用溫腎補精、益氣養(yǎng)血?？捎脕碇委熌I虛不孕、氣血不足、產(chǎn)后乳少等。核桃含有豐富的脂肪油、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、碘、胡蘿卜素、B族維生素等人體必需的多種物質(zhì)，其中磷質(zhì)對腦神經(jīng)有良好的保健作用，與豬腰合用，補腎作用更強，具有補肺腎、定虛喘的功效。
香蕉：當人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時，會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì)，適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。
菠菜：葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
黑色的食物：包括黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳。
泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用?？芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
鱔魚：味甘性溫。具有補虛損、除風(fēng)濕、強筋骨的功效，主治癆傷、風(fēng)寒濕痹、產(chǎn)后惡露不凈、下痢膿血、痔瘺?？汕鍦蟆⑶逭艋蛉胨幧?，以肉為丸沸水清汆。外用搗敷或剖片貼敷。
鯉魚：味甘性平。具有利水、消腫、下氣、通乳的功效，主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通?？汕鍦蟆⑶逭?、糖醋或煨。
鯽魚：味甘性平。具有健脾利濕的功效，主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍?？汕鍦?、清蒸、煎或入藥膳，入丸散劑，外用搗敷。
荸薺豆?jié){飲：荸薺5個絞汁，兌入250克豆?jié){內(nèi)煮熟，加入白糖適量。
