蜂蜜是很常見的治療便秘的食物
蜂蜜養(yǎng)生的詞語。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳。”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。就養(yǎng)生保健話題，您是如何看待的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蜂蜜是很常見的治療便秘的食物”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
常識告訴我們一天不排便就是便秘了，今天和大家分享的怎么治療便秘的內(nèi)容，希望可以幫助到大家。
蜂蜜甘蔗汁：
蜂蜜、甘蔗汁各l杯，拌勻，每日早晚空腹飲。適用于熱秘。
營養(yǎng)價值
蜂蜜的營養(yǎng)成分極為復雜，目前已鑒定出的物質達到180余種，主要有以下幾個部分。
1.糖。與普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化，能夠直接被人體腸壁細胞吸收利用，因此不會加重胃腸負擔，這對于兒童、老年人以及病后恢復者來說尤為重要。
2.維生素。蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300-400微克。
3.有機酸。蜂蜜中含有多種酸，有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等；無機酸主要有磷酸、鹽酸等。
4.礦物質。蜂蜜中所含的礦物質含量不高，但種類較多，如有益身心的鉀、強筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮(zhèn)靜作用的鎂、增補血液的鐵、銅等。
5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是檢驗蜂蜜質量優(yōu)劣的一個重要指標，表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價值的高低。正因為蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進去的，來源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉化成葡萄糖和果糖；另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。
因此，蜂蜜在全世界都被認為是最好的保健食品之一：《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品；古希臘人認為蜂蜜是天賜的禮物.
不過，因為采集的花粉不一樣，蜂蜜的食療效果也各有不同。槐花蜜一般在春季喝，其黏度大、氣清香、味甜、質量較好，用于通便和涼血止血；棗花蜜適合秋天喝，具有補中益氣、養(yǎng)血安神、護脾養(yǎng)胃的功效；荊花蜜具有清風止癢的作用，一些容易感冒的人喝此蜜會有幫助；桂花蜜被譽為蜜中之王,具有很好的養(yǎng)胃作用，而且拌奶喝可潤膚養(yǎng)顏。
蜂蜜食療在我國已有幾千年的歷史。蜂蜜營養(yǎng)豐富，含有葡萄糖和果糖70%左右，還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中說蜂蜜安五臟，益氣補中，止痛解毒，除百病，和百藥，久服輕身延年?！侗静菥V目》中說：和營衛(wèi)，潤臟腑，通三焦，調(diào)脾胃。蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的療效。
蜂蜜這樣吃 營養(yǎng)價值會翻倍
近幾年來，我國醫(yī)藥衛(wèi)生工作者經(jīng)過反復的臨床實驗證明，蜂蜜對心臟病、肝臟病、高血壓、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、貧血、胃及十二指腸潰瘍、關節(jié)炎、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、皮膚病、燙傷、凍傷等癥都有不同程度的療效。
蜂蜜又稱蜜糖、白蜜、石飴、白沙蜜。根據(jù)其采集季節(jié)不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬蜜最好。若根據(jù)其采花不同，又可分為棗花蜜、荊條花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、蕎麥花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等，其中以棗花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜質量較好，為上等蜜。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的副食品，具有百花之精的美名，一直被看作是大自然贈與人類的貴重禮物、心臟病的良友、使人愉快和保持青春的藥物.民間很早就廣泛用蜂蜜來治療許多疾病，并認為它是延年益壽的珍品。
1、白蜂蜜、威靈仙各50克，每日一劑分早晚服，連服一周，對食道癌有一定療效。
2、蜂蜜100克，開水沖服，治誤吞水蛭（螞蝗）。
3、蜂蜜50克，開水沖服，早晚各一次，治干咳，痢疾，習慣性便秘和老年便秘；若加冰片粉末0.3克同飲，可治聲音嘶啞。
4、蜂蜜500-1000克，頓服，治腸套迭。
5、蜂蜜與冬瓜汁各一杯，共調(diào)服，治妊娠小便不通。
6、蜂蜜搽患處，或加生蔥白共搗爛外敷患處，治一切水火燙傷和瘡瘍。
7、每日早晚服蜂蜜兩三次，每次三湯匙?？芍胃哐獕海谛牟?。
8、藕粉30克，用滾開水沖攪成糊狀，加入蜂蜜30克溫服，有清除虛熱、潤肺止咳作用。
9、鮮藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌勻服用，每日一次，連服數(shù)天。可治肺熱咳嗽，咽干喉痛，血熱鼻衄等熱性病。
10、川貝末5克，蜂蜜30克，蒸半小時服用。治經(jīng)久不愈的肺燥咳嗽，干咳無痰，或痰中帶血。
11、金銀花30克，用水兩碗煎成一碗，去渣取汁，沖入蜂蜜20克，分早晚兩次服?？芍瘟鞲校恃祝夏耆吮忝?。
12、黑芝麻15克（搗爛），沖入蜂蜜、牛奶各30克，早晨空腹時服用。可治老年人或婦女產(chǎn)后便秘，亦有美容黑發(fā)作用。
13、白芨、百部各12克，瓜蔞仁15克（搗碎），水煎去渣取汁，沖入適量蜂蜜，分作兩次服，可治肺結核。
15、牛奶250克，煮開后加入蜂蜜30克，空腹溫服。有滋補健身、美容健膚作用。
茶水加蜂蜜提高抵抗力
飲茶能出汗散熱。茶葉中含有糖類、果膠、氨基酸等成分，能與唾液結合，解熱生津。而蜂蜜是一種營養(yǎng)價值極高的食品，除了含有葡萄糖、果糖以外，還含有多種維生素，以及鈣、磷、鐵等微量礦物質。蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機體抵抗力。
成人每天可分次飲用100克左右的蜂蜜。如果沖水喝，一勺蜂蜜（約5克~10克）可以沖成一杯蜂蜜水（約200克~300克），最好用60℃以下溫開水沖服，以免其營養(yǎng)成分被破壞。一般是待茶水稍稍晾溫后加蜂蜜。蜂蜜茶水宜在清晨、飯前1小時或飯后2小時食用。
蜂蜜有五大食用宜忌
1.選擇大眾蜜.市場上有些新鮮的蜜種，如金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經(jīng)過調(diào)配的，因為這些作物很少有大規(guī)模種植的。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。
2.早晨喝補體能。早晨喝蜂蜜，不僅滋陰潤燥，還可快速補充體能。蜂蜜最好飯前1-1.5小時或飯后2-3小時服用，可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是，脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃，能完全保留蜂蜜營養(yǎng)。
3.涼水沖服潤腸，溫水滋養(yǎng)。沖調(diào)蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營養(yǎng)容易損失。用溫開水（40攝氏度左右）沖服，滋養(yǎng)的效果好；用涼白開（室溫）沖服，潤腸通便的效果更顯著。
4.存放時避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性，保存時，不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學反應。此外，蜂蜜結晶屬于正?，F(xiàn)象，與質量無關。食用之后容器要保持密閉，蜂蜜吸濕吸味性很強，要避免水分和異味進入，使蜂蜜發(fā)酵變質。儲存溫度不要過高，以免破壞營養(yǎng)成分。
5.不存在喝秋蜜易中毒的說法。民間盛傳，由于花期的緣故，秋蜜比起其他季節(jié)更易混入有毒蜜源，因此不要生吃，將其熬熟才能解毒。這種說法是錯誤的，首先有毒的花品種極少，少數(shù)山區(qū)才有，蜂農(nóng)會根據(jù)環(huán)境選擇蜂場，毒蜜很難流入市場。其次，高溫加熱的辦法無法消除毒性，反而會讓蜂蜜營養(yǎng)大大損耗，不要輕信。
結語：
在我們的生活里，很是常見治療便秘的方法，希望可以幫助大家哦。
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如果我們出現(xiàn)了身體虛弱的情況，在這時候就難免會產(chǎn)生各種的身體素質下降的情況，這是容易對我們健康造成影響的，這是容易對我們健康影響很大的，所以我們需要學會方法去補元氣才行，那么具體吃什么食物能起到補元氣的夏宮，一起看看吧。
羊肉
想要補元氣，那么我們首先推薦大家去吃的就是羊肉了，在其中富含優(yōu)質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)物質，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到“暖身”效果，這樣自然就可以起到補元氣的效果了，而且同時中醫(yī)認為，羊肉能補血之虛，有“人參補氣，羊肉補形”之稱，適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進補;不過，發(fā)熱病人、患有眼部疾病、腹瀉和體內(nèi)有積熱的人就最好不要食用，以免加重病情，這對我們預防疾病產(chǎn)生是有好處的，大家不要錯過。
枸杞
枸杞是大家熟悉的食物，而且實際上枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營養(yǎng)成分，其中蛋白質為20%左右、脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素，主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥，這樣對我們補元氣是有幫助的，可以解決身體素質下降的問題，所以說我們不能錯過。
補元氣的食物對我們健康來說是有好處的，是可以幫助我們起到滋補作用的，同時還可以通過吃這些來增強身體素質，可以很好的預防好疾病產(chǎn)生，同時還可以預防多種疾病，所以我們應該對補元氣的方法有所了解，大家不要錯過。
益智補腦是大家都非常重視的，在平時我們大家都會希望自己可以有聰明的大腦，所以在平時就需要學會方法益智補腦才行，特別是可以通過飲食來益智補腦，這樣是最佳的方法，那么具體我們吃什么益智補腦效果好，這是很多人的疑問，一起看看吧。
鮭魚
如果想要通過飲食益智補腦，那么最佳的一個選擇就是鮭魚了，在鮭魚肉中含有高蛋白質及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EpA和DHA，有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力，是兒童健腦的最佳選擇之一，這樣對我們的大腦健康來說非常有好處。
蛋類
在平時我們?nèi)绻梢远喑缘邦愂澄?，那么就會讓孩子更聰明眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質之一。其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類，會讓孩子更聰明，這樣是可以幫助我們增強身體素質的，大家在平時不能錯過。
花生醬
除了上面推薦的食物，我們還可以吃的就是花生醬了，由于花生醬有助于大腦發(fā)育和身體健康花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等，對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配也是不錯的，對益智補腦會有好處。
通過飲食益智補腦，效果是非常不錯的，而且也是非常健康的，上面推薦給大家的這些食物，在平時我們都是比較熟悉的，而且也是我們經(jīng)常會吃到的食物，吃起來對大腦健康很有好處，同時還能有效增強身體素質，大家不要錯過。
由于我們現(xiàn)代人的生活水平是比較高的了，因此在這時候我們往往就由于飲食不當導致不適的問題出現(xiàn)了，那么在這時候我們要如何的進行飲食呢，這是大家不清楚的了吧，下面就讓我們一起看看我們吃什么可以起到降血脂的作用吧。
玉米
玉米是我們最熟悉的一種粗糧食物了，在平時的生活中我們是會經(jīng)常的吃到玉米的了，經(jīng)常吃些玉米可以很好的促進我們的健康哦，而且玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管，對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。
蔥蒜
蔥蒜是我們大家都非常熟悉的了吧，經(jīng)常的吃這些食物，對我們健康是有幫助的，特別是選擇吃洋蔥很不錯哦，洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助于改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產(chǎn)物甲基丙烯三硫能預防血栓。
紅棗
紅棗是我們喜歡吃的一種食物了，這是屬于補血益氣的一種優(yōu)質食物了，可以很好的幫助我們促進身體健康，而且我們多食紅棗還能提高機體抗氧化和免疫能力，對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。所以嗎，以后你吃紅棗的時候千萬不要再是只把它當作補血佳品了，它還可以降血脂呢。
上面我們就給大家介紹了降血脂的食物選擇了，可以發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在我們通過飲食來降血脂，效果是非常好的了，上面我們給大家推薦的這幾款食物都是非常好的了，能夠很好的促進我們的健康，特別是可以幫助我們降血脂，大家不要錯過。
便秘也是一種非常常見的疾病了，我們大家一旦在生活中出現(xiàn)了便秘的情況，對于我們自身的危害是非常多的，但是有些朋友們可能對于便秘的癥狀表現(xiàn)不是非常的了解了，下面我們就來一起看看便秘的常見癥狀表現(xiàn)。
1、便意少，便次也少
首先如果我們大家在生活中出現(xiàn)了便秘的癥狀，那么日常生活中會出現(xiàn)便意少和大便次數(shù)少的情況，這種便秘會導致大量的毒素堆積在我們?nèi)梭w體內(nèi)，嚴重的營養(yǎng)身體的健康。此類便秘可見于慢通過型和出口梗阻型便秘。前者是由于通過緩慢，使便次和便意均少，但間隔一定時間仍能出現(xiàn)便意，糞便常干硬，用力排便有助於排出糞便。而后者常常是感覺閾值增高，不易引起便意。因而，便次少，而糞便不一定干硬。對這些患者可試用膨松劑或滲透劑，增加糞便含水量，增加軟度和體積，刺激結腸蠕動，也能增加對直腸粘膜的刺激，同時應定時排便。
2、排便艱難，費力
另外，如果大家出現(xiàn)了便秘的癥狀，那么有時候還會出現(xiàn)排便艱難費力的情況，這也是非常常見的便秘的癥狀表現(xiàn)，這種情況對于我們?nèi)梭w的健康也是非常的不利的，突出表現(xiàn)為糞便排出異常艱難，也見于兩種情況，以出口梗阻性便秘更為多見?；颊吡ε艜r，肛門外括約肌呈現(xiàn)矛盾性收縮，以致排便困難。這種類型的便次不一定少，但費時費力。如伴有腹肌收縮無力，則更加重排便難度。還有一種情況是由于通過緩慢，糞便內(nèi)水分過多被吸收，糞便干結，尤其是長時間不排便，使干硬的糞便排出異常困難，可發(fā)生糞便嵌塞。
我們上面詳細的了解了便秘的常見的癥狀表現(xiàn)了，我們可以知道，便秘的癥狀表現(xiàn)也是非常多的，比如在生活中便意非常少或者是大便的次數(shù)少，以及大便的時候排便非常的艱難，等等這些情況都預示著我們大家出現(xiàn)了便秘的癥狀。
便秘的治療方法
1、早上空腹喝水法可治療便秘
每日起床后空腹喝下加鹽1-2公克的500C.C.冷開水。
冷水對腸胃空腹時都有刺激腸胃蠕動的效果,而且越冰刺激效果越好,但冰水對小孩、孕婦、老人家非常不好,且胃腸不好也不能喝冰水。
2、喝蘋果汁可治療便秘
一顆蘋果打成汁,空腹喝。
蘋果含豐富果膠,是促進排便的好方法,建議制作時不要把果渣濾掉,連著果渣一起喝效果才會好。
3、喝蘆薈汁可治療便秘
空腹時喝下一大杯現(xiàn)打蘆薈汁。
蘆薈中的單醣的確有幫助腸胃蠕動作用,維持腸道內(nèi)益菌叢生長,不過在蘆薈汁的制作過程中一定要記得把皮去掉,因為蘆薈皮中的大黃素會傷害腸胃,產(chǎn)生腹瀉現(xiàn)象。
4、吃紅薯可治療便秘
紅薯雖不是水果,但這些年卻頻頻出現(xiàn)在水果攤上,它的通便效果很不錯,各種體質的人都可以食用。
5、便秘的癥狀
便秘是指糞便在腸道內(nèi)滯留過久,排便周期延長,或糞質堅硬,或經(jīng)常排便不暢的病證。它既可是一個獨立的病證,也可是多種疾病的一個癥狀。本病多由于各種原因導致大腸傳導功能失常所致。便秘日久,常常會引起腹脹以至腹痛、頭暈、頭脹、食欲減退、睡眠不安等癥狀,并容易引發(fā)痔瘡、肛裂等疾病。
便秘的危害
引起肛腸疾患:便秘時,排便困難,糞便干燥,可直接引起或加強肛門直腸疾患。如直腸炎、肛裂、痔等。
胃腸神經(jīng)功能紊亂:便秘時,糞便潴留,有害物質吸收可引起胃腸神經(jīng)功能紊亂而致食欲不振,腹部脹滿,噯氣,口苦,肛門排氣多等表現(xiàn)。
形成糞便潰瘍:較硬的糞塊壓迫腸腔使腸腔狹窄及盆腔周圍結構,阻礙了結腸擴張,使直腸或結腸受壓而形成糞便潰瘍,嚴重者可引起腸穿孔。
患結腸癌:可能是因便秘而使腸內(nèi)致癌物長時間不能排除所致,據(jù)資料表明,嚴重便秘者約10%患結腸癌。
誘發(fā)心、腦血管疾病發(fā)作:臨床上關于因便秘而用力增加腹壓,屏氣使勁排便造成的心、腦血管疾病發(fā)作有逐年增多趨勢。如誘發(fā)心絞痛,心肌梗塞發(fā)作,腦出血,中風猝死等。
引起性生活障礙:這是由于每次長時間用力排便,使直腸疲勞,肛門收縮過緊及盆腔底部痙攣性收縮的緣故,以致不射精或性欲減退,性生活沒有高潮等。
易使婦女發(fā)生痛經(jīng),陰道痙攣,并生產(chǎn)尿潴留,尿路感染等癥狀。
便秘的飲食
香蕉:香蕉4個,冰糖適量。將香蕉去皮,加冰糖隔水蒸熟。每次1個,持每日2次,連食2日,可調(diào)治小兒氣陰兩虛型便秘。香蕉250克,睡前食用?；蛳憬?～2個,冰糖適量,香蕉去皮后,和冰糖一起加水燉熟,每日l～2次,連食數(shù)日,用于其他類型便秘的調(diào)治。香蕉1～2個,每口空腹吃,對大便干結有效。每日晨起吃香蕉1～2個,或香蕉2個連皮燉熟后食之,每日1次。
梨:雪梨每次250～500克,每口1次,每晚空腹時吃,適用于熱秘型便秘。梨1個,麻仁30克,煎煮取汁,加入蜂蜜少許,燉服,每日1～2次,亦用于熱秘型便秘。
甘蔗:甘蔗汁150毫升,紅棗5枚,柿餅3個。將紅棗去核,柿餅去蒂,洗凈,與甘蔗汁同置瓷器中,隔水燉1小時,每次飲15毫升,每日3次,連飲3日。調(diào)冶小兒乳食積滯型便秘。甘蔗汁、蜂蜜各1酒盅,混勻,每日早、晚空腹飲?；蚋收嶂?0毫升,蜂蜜30毫升,混合,每日早、晚各1次,空腹飲用?；蚋收嶂苯邮秤谩?/p>
類黃酮、番茄紅素、白藜蘆醇、谷胱甘肽等特殊養(yǎng)分，大多于普通食物，了解其保健性能，對您的健康自然是有益的。
1、類黃酮呵護心臟
類黃酮是一類植物色素的總稱，為三元環(huán)化合物，具有保護心臟的功效。美國威斯康星大學的醫(yī)學專家披露：
類黃酮
一是可作為抗氧化劑，阻止氧氣與低密度脂蛋白黏合;
二是作為血小板抑制劑，降低血小板黏性。試驗表明，長期吃類黃酮豐富的食物的人，患心臟病的危險可減少一半。
茶、蘋果、洋蔥、葡萄等類黃酮量豐富，中老年人不要忽視這些食物。
2、多糖增強免疫力
這里指的是植物多糖，如枸杞多糖、香菇多糖、黑木耳多糖、海帶多糖等，具有雙向調(diào)節(jié)人體生理節(jié)律的功能。
以香菇多糖為例，它能增強機體免疫力，抗腫瘤作用顯著;再如枸杞多糖，在降血糖、降血脂、抗疲勞等方面功不可沒.
故多食廚香菇、黑木耳、海帶等食物，可以獲取豐富的多糖，以增強人體抗病能力。
3、番茄紅素抗癌
研究表明，一種稱為番茄紅素的養(yǎng)分在防止諸如前列腺癌、結腸癌和直腸癌等癌癥以及心臟病方面功效卓著，受到預防醫(yī)學專家的高度重視，這主要得益于番茄紅素所具備的強效抗氧化劑特性。
番茄中的番茄紅素最為豐富，但必須加工成為醬、汁或沙司，烹調(diào)成菜肴后食用，才容易被人體吸收。番茄沙司含有的番茄紅素比同等量的鮮番茄要多5倍，同時，番茄紅素溶于脂肪，故食用食油炒煮的各種番茄菜肴，要比進食鮮番茄的吸收率更高。
除番茄外，富含番茄紅素的還有西瓜、紅葡萄、甜杏、紅柿以及龍蝦、螃蟹等水生貝殼類食物。
4、白藜蘆醇降脂
白藜蘆醇是葡萄在日光紫外線照射下產(chǎn)生的一種植物抗毒素，科學家發(fā)現(xiàn)，它具有抗菌、抗癌、抗血栓、抗高血脂、抗脂質過氧化等多種生物活性，在幫助人體抵御前列腺癌及子宮內(nèi)膜痛等方面功不可沒。
除葡萄酒及葡萄干中含量豐富外，花生也是蘊藏白藜蘆醇的富礦，這也是法國人健康長壽的秘訣之一。他們的餐桌上常有一瓶紅葡萄酒，并以花生做下酒菜。此種飲食方式很值得國人借鑒。
5、歐米加-3脂肪酸抗抑郁
魚類尤其是深海魚中含有大量這種不飽和脂肪酸。美國哈佛大學的研究人員報告，魚油中的歐米加-3脂肪酸具有常用的抗抑郁藥如碳酸鋰的類似作用，能使人保持良好心情。
6、短鏈脂肪酸一舉數(shù)得
短鏈脂肪酸是指含碳2-4個的支鏈脂肪酸，如乙酸、丙酸及丁酸。它們對人體健康的貢獻在于：
一是產(chǎn)生能量；
二是充當腸道上皮特殊營養(yǎng)因子的角色，保護腸道黏膜；
三是增強胃、腸運動機能而防止便秘。
另外，丁酸還能修復腸道黏膜損傷，防治潰瘍性結腸炎;丙酸則能促進入對鈣元素的吸收。
短鏈脂肪酸的養(yǎng)分主要分布在粗糧和蔬菜中，故安排食譜時不可食不厭精，應粗細搭配，廣采博食，以便充分發(fā)揮短鏈脂肪酸的保健作用。
7、抗性淀粉減肥
所謂抗性淀粉，世界糧農(nóng)組織專家下的定義是健康者小腸中不吸收的淀粉及其降解產(chǎn)物，它能調(diào)節(jié)血糖和膽固醇，促進腸道毒素的分解與排出。
此外，抗性淀粉還有飽腹作用，可以節(jié)制食量而收到減肥效果。
據(jù)國外專家檢測，香蕉、土豆、通心粉、青豆、豆片、玉米、面粉等食物中均含有較多的抗性淀粉，可供選擇。
8、維生素D6增強記憶力
醫(yī)學證明，在衰老過程中，人體如果缺乏由葉酸組成的維生素B6，就會加速喪失記憶。其奧妙在于此種維生素可以確保血液給各個生命器官充氧。
維生素B、維生素B：等，效果會更好。
9、維生素C使大腦充滿活力
最新研究顯示，維生素C可增強人的智力，提高孩子的智商，對于腦細胞的新陳代謝意義重大。我們的體內(nèi)大約有1.5克維生素c，需要定期更新，以保持大腦的活力。
故需要常吃富含此種維生素的食品，如蔬菜和水果等。
10、胱氨酸美發(fā)
胱氨酸中的硫元素和維生素C是頭發(fā)的組成部分，主要作用是維持頭發(fā)的亮澤。
氨基酸在牛羊肉、雞肉、魚肉、奶制品和豆芽等高蛋白食物中含量豐富。
如果在食用這些食物的同時，再食用一些新鮮水果和蔬菜，如獼猴桃、青椒、白菜等，能促使胱氨酸發(fā)揮更大的作用。
11、精氨酸促進男子生育
精氨酸是人體精于的組成成分氮的主要提供者，如果缺乏精氨酸將導致成年男性精子發(fā)育障礙，可造成精子數(shù)量減少、活動能力減弱，造成男性不育。
據(jù)測定，豆類、花生、芝麻、沙丁魚、牛肉等食物中含有較多的精氨酸，男士們宜多食。
12、鐵抵御疲勞
鐵的補血作用人們較為熟悉，但它還能助你御寒。美國羅切斯特大學專家的研究證實了這一點。缺鐵易導致向大腦輸氧的紅細胞減少，造成大腦能量缺乏，因而出現(xiàn)疲勞感覺。豬血湯為補鐵的靈丹妙藥，動物肝臟也是鐵的富礦。
13、鋅保護味覺
鋅元素對人的味覺有良好的保護作用，可使人食欲旺盛。因為，鋅對于味覺觸頭運作中出現(xiàn)的一種能夠感知各種味道的分子有影響。故我們應該多吃一些牡蠣、牛排、雞鴨肝和奶酪。
14、過氧化物岐化酶清除自由基
此為一種強效抗氧化劑，能及時清除體內(nèi)致病隱患清道夫之稱。
過氧化物岐化酶主要存在于刺梨、山楂、大棗、香蕉以及豆角、紫茄、韭菜、青椒、香菇等果蔬中，合理調(diào)配膳食并講究科學的烹飪方法，可補充一定量的過氧化物岐化酶。
15、谷胱甘肽抗衰老
谷胱甘肽由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸組成，也是一種較強的抗氧化劑，且有提高人體免疫功能、延緩衰老及抗癌功效。
卷心菜、大蒜、洋蔥中谷胱甘肽的含量頗為豐富。
關鍵詞咳嗽是肺部疾患的主要癥候，可見于多種疾病中?？人远嘁娪诶先撕陀變?，尤以冬春季為最多。中醫(yī)認為咳嗽是因外感六淫，臟腑內(nèi)傷，影響于肺所致有聲有痰之癥。治療咳嗽應分清咳嗽類型，對癥下藥。下面小編將整理推薦咳嗽的常見治療偏方。
癥狀：干咳無痰或咳痰不爽，咽干疼痛，聲音嘶啞，喉癢欲咳，口渴，常伴有發(fā)熱、頭痛、頭暈等。
治療咳嗽的常見偏方
1.蜂蜜蒸白梨
主治：陰虛肺燥之咳
原料：蜂蜜50克，大白梨l 個。
制法：將白梨去皮去核.將蛛蜜填人其中，加熱蒸熟，每日早晚各吃一個，連吃數(shù)日。
功效：梨子具有養(yǎng)肺的作用，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。梨果具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，梨果皮有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰的功效。
2.紅糖姜汁湯
主治：傷風咳嗽
原料：紅糖30克，紅棗30克，鮮姜巧克。
制法：將上述食材放人鍋中，加入三碗水煎至過半服用。
功效：紅糖姜水可以馭寒、止咳，祛風散寒，對胃寒刺痛、產(chǎn)后受寒腹瀉等癥狀有很好的療效。
3.蘿卜蒸杏仁
主治：化痰止咳
原料：白蘿卜100克，杏仁9克，石膏刃克，冰糖加克，生姜3 片。制法：將白蘿卜、石膏先蒸半小時，再加人杏仁、生姜燕20分鐘，加冰搪即可。
功效：中醫(yī)認為蘿卜性溫、味甘、性平，具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。
4.山藥汁
主治：肺燥咳嗽
原料：鮮山藥60克，甘蔗汁適量。
制法：將山藥洗干凈搗爛，加入甘蔗汁攪拌均勻，放人鍋中燉熟服用。
功效：甘蔗汁具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的效果，可治療肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘和因熱病引起的傷津、心煩口渴等癥。
5.月季花冰糖水
主治：肺虛咳嗽
原料：月季花適量，冰糖適量。
制法：將月季花和冰糖放人鍋中，加水燉熟。
功效：月季味甘、性溫，入肝經(jīng)，具有宣肺活血、消腫解毒、祛癖、行氣、止痛的功效。月季花還具有較強的抗真菌作用。
6.羅漢果汁
主治：潤肺止咳
原料：新鮮羅漢果2個。
制法：先將羅漢果洗于凈，將其解成片放人鍋中，加入適量清水煮開，再加人適量溫水煮15分鐘，去渣取汁。
功效：羅漢果含有豐富的維生素丙、蛋自質、氨基酸等，味甘，性涼，具有潤肺、清熱、消替、生津、止咳之功效，主治糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等癥。
7.百合方
主治：肺虛久咳
原料：百合60克，雞蛋2個。
制法：將百合和雞蛋放人鍋中，加入適量水煮熟，食蛋飲湯，每日l次。
功效：百合花味甘、苦，性寒、平，人肺經(jīng)，具有潤肺.清火、安神的功效，主治咳嗽、眩暈、夜寐不安、天疙濕瘡等癥。
