豆腐吃太多容易引發(fā)5種疾病
秋季男性養(yǎng)生5種養(yǎng)身。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供豆腐吃太多容易引發(fā)5種疾病，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
豆腐是老少皆宜食物之一，尤其是老人非常喜歡吃，豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但吃多了就對(duì)身體有害處的，下面就看看豆腐吃太多容易引發(fā)的幾種疾病吧，了解豆腐乳不能與什么食物一起食用？日常做法哪種方法好吃？
豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高這不能給予否認(rèn)，豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認(rèn)為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身體健康。
問(wèn)題1:促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)，勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
問(wèn)題2:引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
問(wèn)題3:促使動(dòng)脈硬化形成
美國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
問(wèn)題4:導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
問(wèn)題5:促使痛風(fēng)發(fā)作
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)病患者要少食。
可見(jiàn)，豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過(guò)量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動(dòng)脈硬化患者更要控制食用量。中醫(yī)認(rèn)為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
豆腐不能和什么一起吃
1）芹菜：忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。
2）菠菜：不宜與豆腐同吃。
3）茭白：不宜與豆腐同吃，同吃易形成結(jié)石。
4）蜂蜜：蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
5）蘿卜：嚴(yán)禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。
6）南瓜：不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃，同吃易發(fā)生黃疸和腳氣?。ňS生素B1缺乏癥）。
7）韭菜：不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與牛肉同吃，同吃會(huì)令人發(fā)燥上火。
8）竹筍：不宜與豆腐同吃，同吃易生結(jié)右；不可與糖、羊肝同吃。
9）甘薯：不能與柿子同吃，兩者相聚后會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。
10）芥菜：不可與鯽魚(yú)同吃，否則易引起水腫。
豆腐的做法大全
麻婆豆腐
材料：豆腐300克，豬肉餡100克，香蔥1棵，生姜1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉適量，干辣椒2個(gè)
調(diào)料：食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙
做法：
1、豆腐切丁，香蔥、生姜、大蒜、干辣椒切細(xì)末備用。
2、鍋內(nèi)放入油燒熱， 先爆香蔥末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣醬，再放入豬肉餡炒熟，加入適量水，煮開(kāi)后加入豆腐丁、醬油、白糖煮3分鐘，再用水淀粉勾芡，即可盛入盤(pán)中。
3、燒熱香油，爆香花椒，將花椒油淋在豆腐上即可。
豆腐白蘿卜絲湯
材料：嫩豆腐1塊，白蘿卜，香菜，鹽3克
做法：
1、嫩豆腐切片后改刀成粗細(xì)均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。
2、白蘿卜洗凈擦絲，香菜切碎。
3、湯鍋內(nèi)注入適量水，沸騰后加入豆腐絲、蘿卜絲后中火煮10分鐘至蘿卜絲完全熟軟。
4、熄火后調(diào)入鹽和香菜，攪拌均勻后加蓋燜約1分鐘即可。
糖醋脆皮豆腐
材料：香豆腐（或北豆腐）1塊、番茄醬1湯匙、白糖1小勺、醬油少許、香醋少許、食鹽適量、白胡椒面1小勺、食用油適量。
做法：
1、豆腐切成厚約半厘米的片。
2、鍋中加適量油，油熱后把豆腐放入煎制，火不宜太大。
3、一面煎黃后進(jìn)行翻面，兩面都煎金黃后撈出瀝油。
4、拿一小碗，加一湯匙番茄醬。
5、加一小勺白砂糖。
6、加少許醬油和少許香醋。
7、加適量食鹽。
8、加一小勺白胡椒粉。
9、充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
10、鍋中留少許底油，油熱后倒入調(diào)好的糖醋汁炒香，加一湯匙水燒開(kāi)。
11、加入煎好的豆腐。
12、炒至收干湯汁即可出鍋，趁熱食用，味道好極了！
白菜豆腐鍋
材料：五花肉100克，雞蛋1個(gè)，白菜半根（取葉的部分），豆腐500克，蔥姜，花椒，大料，鹽
做法：
1.五花肉、蔥姜切片，白菜切塊，雞蛋煎荷包蛋后切塊、豆腐切片綽水、冷水洗凈后備用。
2.砂鍋內(nèi)入冷水放入五花肉、花椒、大料、蔥姜煮沸，邊煮邊濾沫。
3.放入荷包蛋塊同煮，待湯汁發(fā)白時(shí)，依次下次豆腐、粉絲、白菜，煮開(kāi)后放鹽即可。
豆腐不為人知的6大害處
第一，促使動(dòng)脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化形成。
第二，促使痛風(fēng)發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
第三，導(dǎo)致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，會(huì)加速體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
第四，增加腎臟負(fù)擔(dān)。
在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于身體
第五，對(duì)精子有害。
英國(guó)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)室初步研究發(fā)現(xiàn)：大豆中一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害。據(jù)路透社報(bào)道，英國(guó)研究人員稱，在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害，影響男性的生育能力。
令精子失去生育能力倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院教授琳恩弗雷澤的研究顯示，能模仿雌激素作用的染料木素影響小鼠的精子。弗雷澤在一次生育會(huì)議上說(shuō)：人類(lèi)精子對(duì)染料木素的敏感性超過(guò)小鼠精子。
在試驗(yàn)中，弗雷澤發(fā)現(xiàn)，少量的這種化學(xué)物質(zhì)就可以破壞男性精子，在精子游向卵子時(shí)令精子消耗殆盡,失去生育能力。在實(shí)驗(yàn)室中發(fā)現(xiàn)的對(duì)精子的影響也可能與現(xiàn)實(shí)生活沒(méi)有直接的聯(lián)系。但英格蘭謝菲爾德大學(xué)的艾倫佩西博士說(shuō)，令人擔(dān)心的是，這些化學(xué)物質(zhì)是否會(huì)影響成熟的精子。
第六，試圖受孕女性慎吃豆制品
弗雷澤又說(shuō)，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，對(duì)男性生育能力的影響可能更大，因?yàn)檫@種化學(xué)物質(zhì)很可能在精子進(jìn)入女性體內(nèi)使女性受孕時(shí)對(duì)精子產(chǎn)生影響。弗雷澤解釋說(shuō)：母親暴露于這種物質(zhì)大概比父親暴露于這種物質(zhì)更加危險(xiǎn)。
雖然這是最初的研究，但弗雷澤推測(cè)，這些結(jié)論可能影響試圖受孕的女性。她在歐洲人類(lèi)繁育和胚胎學(xué)協(xié)會(huì)的會(huì)議上說(shuō)：根據(jù)我們的研究，如果你有食用大量豆制品的習(xí)慣，你應(yīng)該在排卵期限制飲食。鏈接特殊基因助高齡懷孕英國(guó)首相布萊爾夫人謝麗45歲生下第4個(gè)孩子利奧的時(shí)候，布萊爾的能力曾受到英國(guó)社會(huì)廣泛贊譽(yù)。
但利奧的出生很可能歸功于布萊爾夫人的基因，而非首相本人。最近，科學(xué)家在那些45歲以后還能自然生育的女性身上找到了一種特定基因。耶路撒冷哈達(dá)薩大學(xué)醫(yī)院研究人員對(duì)250名德裔猶太婦女作了研究通過(guò)研究，發(fā)現(xiàn)她們卵巢內(nèi)有一種似乎能夠防止DNA遭破壞和細(xì)胞老死的基因。
結(jié)語(yǔ)：吃豆腐有很多注意事項(xiàng)，在食用人群上我們要注意腎不好的朋友們就不宜食用，豆腐一次性不能吃多，容易痛風(fēng)發(fā)作，損害身體健康，文章也是大家推薦幾款豆腐吃法一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
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豆腐在日常生活中非常普遍，是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品，但是很多人不知道，過(guò)度的攝入豆腐對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生一定的危害。
豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高這不能給予否認(rèn)，豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認(rèn)為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。
但是豆腐多吃反而不利身體健康。
問(wèn)題1:促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)，勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
問(wèn)題2:引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
問(wèn)題3:促使動(dòng)脈硬化形成
美國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
問(wèn)題4:導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。
長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏玻。
問(wèn)題5:促使痛風(fēng)發(fā)作
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)布者要少食。
可見(jiàn)，豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過(guò)量。老年人和腎并缺鐵性貧血、痛風(fēng)并動(dòng)脈硬化患者更要控制食用量。
中醫(yī)認(rèn)為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
豆腐不能和什么一起吃
1）芹菜：忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。
2）菠菜：不宜與豆腐同吃。
3）茭白：不宜與豆腐同吃，同吃易形成結(jié)石。
4）蜂蜜：蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
5）蘿卜：嚴(yán)禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。
6）南瓜：不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃，同吃易發(fā)生黃疸和腳氣?。ňS生素B1缺乏癥）。
7）韭菜：不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與牛肉同吃，同吃會(huì)令人發(fā)燥上火。
8）竹筍：不宜與豆腐同吃，同吃易生結(jié)右；不可與糖、羊肝同吃。
9）甘薯：不能與柿子同吃，兩者相聚后會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。
10）芥菜：不可與鯽魚(yú)同吃，否則易引起水腫。
古人云：凡事過(guò)猶不及,具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的豆腐也是如此，過(guò)度的食用是十分不科學(xué)的。
豆腐是百姓桌上最常見(jiàn)的一道菜了，豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)效價(jià)非常高。
豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認(rèn)為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效，而且豆腐口感好，入口即化，非常受大家歡迎?？啥垢m好，但是過(guò)猶不及，多吃也會(huì)影響健康，下面小編就為大家介紹一下過(guò)量食用豆腐的危害：
問(wèn)題1:促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)，勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
問(wèn)題2:引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
問(wèn)題3:促使動(dòng)脈硬化形成
美國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
問(wèn)題4:導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
問(wèn)題5:促使痛風(fēng)發(fā)作
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)病患者要少食。
可見(jiàn)，豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過(guò)量。掌握正確的食用方法才能更好地發(fā)揮其作用。
【導(dǎo)讀】豆制品的食物一直以來(lái)都被人們稱之為養(yǎng)生保健的營(yíng)養(yǎng)食品，無(wú)論是豆?jié){還是豆腐，這些食品頗受歡迎，特別是如今大城市的人更注重日常保健的人們，更是喜歡早上喝豆?jié){。豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高這不能給予否認(rèn)，豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認(rèn)為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身體健康。
豆腐吃太多容易得五種病
問(wèn)題1:促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)，勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
豆腐吃太多容易得五種病
問(wèn)題2:引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
問(wèn)題3:促使動(dòng)脈硬化形成
美國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
豆腐吃太多容易得五種病
問(wèn)題4:導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
問(wèn)題5:促使痛風(fēng)發(fā)作
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)病患者要少食。
可見(jiàn)，豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過(guò)量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動(dòng)脈硬化患者更要控制食用量。中醫(yī)認(rèn)為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
豆腐吃太多容易得五種病
想要做美女就要學(xué)會(huì)吃豆腐，這句話一點(diǎn)也不假。除了可能的部分天生麗質(zhì)之外，很大部分功勞應(yīng)該歸功于豆腐，這里面的道理，請(qǐng)聽(tīng)醫(yī)學(xué)家們?cè)敿?xì)為你講述豆腐里的營(yíng)養(yǎng)密碼。
豆腐主要由黃豆加水制成，內(nèi)含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有植物肉之美稱。而豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上，兩小塊豆腐，即可滿足人體1天鈣的需要量。因黃豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)，且完全不含膽固醇，近幾年來(lái)已被醫(yī)學(xué)證實(shí)，豆腐對(duì)人體非常有益，它可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，令肌膚重現(xiàn)白滑及光澤，其所含的不飽和脂肪酸更可分解附于血管壁的膽固醇，不僅降低心血管疾病的發(fā)生，對(duì)腎臟也具保護(hù)作用，有助于減少肥胖的機(jī)會(huì)，同時(shí)豆腐含有一種豐富的植物性雌激素，作用就像人體的雌激素。注重保養(yǎng)的日本婦女喜歡食用豆腐，因此很少受更年期癥狀之苦。
豆腐吃太多容易得五種病
吃豆腐過(guò)量的危害有哪些？
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、過(guò)濾、煮漿、加細(xì)、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪?cè)现?。豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)效價(jià)較高。
吃豆腐過(guò)量的危害有哪些
豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認(rèn)為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好，多吃也有弊，過(guò)量也會(huì)危害健康。
吃豆腐過(guò)量的危害有哪些？
豆腐雖好不宜過(guò)多吃豆腐是人們公認(rèn)的保健佳品，在防病保健上的功效也世大家公認(rèn)的，適量地食用豆腐確實(shí)對(duì)人體健康大有好處。但是，食豆腐并非多多益善，過(guò)量也會(huì)危害健康。
吃豆腐過(guò)量的危害有哪些
制作豆腐的大豆，含有一種叫皂角甘的物質(zhì)，它能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，但又能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食豆腐很容易引起碘的缺乏，發(fā)生碘缺乏病。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過(guò)多，不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)膨脹、腹瀉等不適癥狀。
不管男人女人都愛(ài)吃豆腐
外表平凡的豆腐，其實(shí)是一種平民價(jià)格、貴族享受的珍饈。自大豆蛋白內(nèi)的異黃酮是肌膚美白的關(guān)鍵，它能阻礙黑色素的形成，令皮膚表面更加美白細(xì)致。因此，常吃豆腐等黃豆類(lèi)的食物，對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是相當(dāng)健康的營(yíng)養(yǎng)食材。
平日吃了太多煎、炸、烤食品，腸胃總是覺(jué)得過(guò)于飽和，臉上的痘痘層出不窮，俗話說(shuō)：魚(yú)生火、肉生痰、青菜豆腐保平安,可見(jiàn)想吃清淡又營(yíng)養(yǎng)的食物非豆腐莫屬，本期介紹風(fēng)靡日本的豆腐美膚餐，不僅能助你排毒清腸，還有良好的美容功效，經(jīng)常食用還可令皮膚又白又滑。
豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圓豆腐、水豆腐、凍豆腐、包子豆腐等，分別都是豆腐的鮮貨制品（包括豆腐干、豆腐皮、豆腐腦等）；豆腐的發(fā)酵制品，有臭豆腐、乳腐、長(zhǎng)毛豆腐等，這些都是我國(guó)人民傳統(tǒng)的副食品。
不管男人女人都愛(ài)吃豆腐
豆腐性味：甘咸、寒平、無(wú)毒。歸經(jīng)：入肺、大腸。功效：清熱利尿，益氣寬中，消脹散血。
主治：大便下血，白濁，白帶，乳少；外用燒燙傷，下肢潰瘍。
豆腐的食療作用
豆制品的種類(lèi)較多，豆腐、豆?jié){、豆腐皮、豆腐渣，腐醬鍋粑等均可作藥用?，F(xiàn)代科學(xué)分析證明，豆腐的營(yíng)養(yǎng)和牛奶差不多，豆腐味道鮮美，不僅可以佐餐食用，且藥用價(jià)值亦頗高。豆腐用石膏或鹵水點(diǎn)成，含鐵、鈣和鎂鹽較多，于小兒骨骼與牙齒生長(zhǎng)有特殊意義；而鎂鹽對(duì)心肌有保護(hù)作用，故適合于冠心病患者食用； 豆腐中的谷固醇還有降低膽固醇的作用。
不管男人女人都愛(ài)吃豆腐
據(jù)報(bào)道，日本婦女以吃豆腐來(lái)代替吃飯，進(jìn)行減肥健美。另外，豆腐中植物蛋白量豐富而且質(zhì)量好，含糖也較少，最適合于糖尿病患者和肥胖者食用。可以說(shuō)，豆腐是高血壓、高血脂、心臟病、動(dòng)脈硬化、糖尿病患者和肥胖者的有益食品。
但由于豆腐含嘌呤較多，因嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者，不宜吃豆腐。
不管男人女人都愛(ài)吃豆腐
1、皮膚瘙癢要養(yǎng)肺
提醒，秋天氣候變得干燥，很多人出現(xiàn)皮膚瘙癢現(xiàn)象。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為，肺主皮毛，其通過(guò)宣發(fā)作用，將衛(wèi)氣和氣血津液輸布全身，溫養(yǎng)肌膚皮毛，以維護(hù)正常功能，所以皮膚的毛病還要靠滋養(yǎng)肺腑來(lái)調(diào)理。
一到秋天，由于氣溫下降，加上多風(fēng)，氣候變得干燥，很多人都會(huì)感到皮膚變粗，甚至出現(xiàn)瘙癢。但要解決這樣的問(wèn)題，光靠外搽潤(rùn)膚是不夠的，“外病”也要“內(nèi)治”，皮膚的毛病還要靠養(yǎng)肺來(lái)調(diào)。解決秋季皮膚瘙癢，可從肺部功能失調(diào)入手，但也要分清疾病類(lèi)型。一般可分為三類(lèi)：
一是風(fēng)熱型，由感冒發(fā)熱引起，病毒破壞組織，導(dǎo)致皮膚瘙癢。
二是濕熱型，如喜歡吃冰涼食物，導(dǎo)致濕熱下行，引發(fā)腿部瘙癢，可用些清熱祛濕的藥物，多喝祛濕涼茶。
三是皮膚閉塞不通，致使津液無(wú)路外泄，積聚濕氣而導(dǎo)致瘙癢。
在秋天除了多喝水以外，還宜多喝粥、豆?jié){，多吃蘿卜、蓮藕、荸薺、梨、蜂蜜等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物，特別是梨，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺清燥等功能。
飲食上盡量少吃或不吃辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。如果出現(xiàn)了皮膚瘙癢癥狀，可用香菜泡酒輕輕涂抹，可很快止癢。
2、防風(fēng)濕性心臟病
醫(yī)生提醒，風(fēng)濕性心瓣膜病亦稱慢性風(fēng)濕性心臟病，是指急性風(fēng)濕性心臟炎后所遺留下來(lái)的以心臟瓣膜病變?yōu)橹鞯囊环N心臟病。處暑天氣漸涼、晝夜溫差相差較大，人體抵抗力下降，容易誘發(fā)風(fēng)濕性心臟病。
3、防止神經(jīng)衰弱
提醒，處暑后，不穩(wěn)定的氣溫給人的身心帶來(lái)了一定的影響。神經(jīng)衰弱是一種常見(jiàn)的神經(jīng)病癥，患者常感腦力和體力不足，容易疲勞，工作效率低下，常有頭痛等軀體不適感和睡眠障礙，但無(wú)器質(zhì)性病變存在，可以在疲憊時(shí)泡杯茶或咖啡提提神。
4、要防治痔瘡
醫(yī)生提醒，痔瘡是指肛門(mén)內(nèi)外的血管腫脹。原因包括遺傳、老化、懷孕、長(zhǎng)期腹瀉，以及便秘過(guò)度使用輕瀉劑等。秋天空氣干燥缺乏水分，人體的調(diào)節(jié)功能容易紊亂，出現(xiàn)大便干結(jié)、便秘的情況而誘發(fā)痔瘡。
家庭保健妙招：按扣肺俞穴
方法：臨睡前端坐，兩膝分開(kāi)，雙手放于大腿，頭正目閉，放松，意守丹田。吸氣，兩手握空心拳，輕叩肺俞穴（第三胸椎棘突下，左右旁開(kāi)二指寬處）數(shù)十下，左右交替。
此法可以舒暢胸中之氣，有助于體內(nèi)痰濁排出，緩解治療皮膚瘙癢，且可以通脊背經(jīng)脈。
：鹽是我們生活中必不可少的調(diào)味品，生活中有很多人習(xí)慣吃鹽的東西，其實(shí)這樣是不好的，吃的太鹽容易對(duì)身體產(chǎn)生危害，會(huì)誘發(fā)很多疾病。飲食過(guò)咸可以引起胃炎、胃癌的發(fā)生，食入過(guò)量的高鹽食物后，因食鹽的滲透壓高，對(duì)胃粘膜會(huì)造成直接損害。
雖然食鹽對(duì)人體有著重要作用，但專(zhuān)家還是提醒人們，食鹽的攝入量一定要嚴(yán)格控制。專(zhuān)家推薦健康成人每日攝人食鹽的安全量為5～6克，不超過(guò)8克，若長(zhǎng)期過(guò)量攝人食鹽，很容易誘發(fā)疾病。
感冒
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)氯化鈉濃度過(guò)高時(shí)，鈉離子可抑制呼吸道細(xì)胞的活性，使細(xì)胞免疫力降低。同時(shí)由于口腔內(nèi)唾液分泌減少，使口腔內(nèi)溶菌酶減少，這樣感冒病毒更易于侵入呼吸道。此外，由于血中氯化鈉濃度增高，可使體內(nèi)干擾素減少以致抵抗力降低。上述原因均會(huì)導(dǎo)致人體患感冒的幾率增加。
骨質(zhì)疏松
飲食中鈉鹽過(guò)多，在腎小管重吸收中，就會(huì)有過(guò)多的鈉離子與鈣離子競(jìng)爭(zhēng)，使鈣的排泄量增加。同時(shí)，鈉鹽還會(huì)刺激人的甲狀旁腺，使甲狀旁腺素分泌增加，從而激活破骨細(xì)胞膜上的腺苷酸環(huán)化酶，破壞骨質(zhì)代謝的動(dòng)態(tài)平衡，容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥甚至骨折。
胃炎、胃癌
攝人過(guò)量的高鹽食物后，因食鹽的滲透壓高，對(duì)胃黏膜會(huì)造成直接損害。高鹽食物會(huì)使胃酸分泌減少，并抑制前列腺素E2的合成，而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用，這樣就使胃黏膜易受損而產(chǎn)生胃炎或胃潰瘍。同時(shí)高鹽及鹽漬食物中含有大量的硝酸鹽，它在胃內(nèi)被細(xì)菌轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}，然后與食物中的胺結(jié)合成亞硝酸銨，具有很強(qiáng)的致癌性。
加重糖尿病病情
最近國(guó)外專(zhuān)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，食物中的鈉含量與淀粉消化、吸收速度和血糖反應(yīng)有著直接的關(guān)系。食鹽可以通過(guò)刺激淀粉酶的活性而加速對(duì)淀粉的消化，并加速小腸對(duì)消化釋出的葡萄糖的吸收。因而專(zhuān)家提醒糖尿病病人，應(yīng)以限制食鹽攝入量作為防治糖尿病的一種重量措施。
誘發(fā)支氣管哮喘
國(guó)外一些學(xué)者在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，支氣管哮喘患者在攝人過(guò)量的鈉鹽后，更易于發(fā)病或使病情加重。因而限制鈉鹽攝入量，可在一定程度上預(yù)防支氣管哮喘的發(fā)生或加重。
除上述危害外，飲食過(guò)咸還可使人罹患高血壓的幾率增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，促發(fā)心力衰竭。出現(xiàn)全身浮腫及腹脹，患有腎炎、肝硬化的人，也會(huì)因過(guò)度咸食而加重病情。
總之，生活中飲食我們要以清淡為主，不能吃的太鹽，這樣才能吃出健康來(lái)。
現(xiàn)在有很多的朋友們都有抽煙的習(xí)慣了，我們大家要知道，生活中長(zhǎng)期抽煙的對(duì)于我們?nèi)梭w的健康危害是非常大的，并且還很容易引發(fā)許多的疾病，尤其是冠心病和白血病的發(fā)病率更是會(huì)顯著增高的，下面我們就來(lái)詳細(xì)的看看。
冠心病
如果大家在生活中長(zhǎng)期抽煙，那么會(huì)嚴(yán)重的影響我們大家的身體的健康，并且有時(shí)候還會(huì)引發(fā)冠心病的癥狀的，我們大家要知道，在生活中長(zhǎng)期抽煙的男性患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加4至6倍，而女性則為6至9倍。接觸環(huán)境煙草煙霧使不吸煙女性的心臟病死亡風(fēng)險(xiǎn)增加，二手煙使女性冠心病、缺血性卒中和外周血管疾病的發(fā)生明顯增加。被動(dòng)吸煙導(dǎo)致冠心病的原因是：被動(dòng)吸煙所吸入的化學(xué)物質(zhì)可以使血脂異常，血液黏稠，破壞心肌組織，降低血管對(duì)血壓和血流的調(diào)節(jié)能力，進(jìn)而增加發(fā)生心梗的危險(xiǎn)。
白血病
另外，還需要大家多注意的就是，如果大家長(zhǎng)期抽煙，那么不僅會(huì)導(dǎo)致大家出現(xiàn)患有白血病的情況，有時(shí)候還會(huì)使得身邊的人換白血病的幾率變大。丈夫吸煙可以使非吸煙妻子患白血病的幾率增高7倍。6-45歲在家中被動(dòng)吸煙的女性，患乳腺癌、宮頸癌的危險(xiǎn)性，比不吸煙家庭的婦女高3-4倍。由于煙草的的致癌物質(zhì)，導(dǎo)致成年人與兒童罹患血液病，尤其是白血病的比例大大增加。吸煙者吸入的苯比不吸煙者高10倍，因而吸煙者罹患白血病的幾率也比不吸煙者高出6-7倍。60%以上白血病患兒家庭有二手煙污染。
在生活中長(zhǎng)期抽煙會(huì)引發(fā)哪些疾病?相信我們大家現(xiàn)在也是有所了解了，我們大家在生活中如果長(zhǎng)期抽煙，那么很容易導(dǎo)致大家出現(xiàn)冠心病和白血病等等這些疾病的，對(duì)于我們身體的健康非常的不利，最好盡早的戒煙。
近年來(lái)，我國(guó)神經(jīng)系統(tǒng)和精神疾病發(fā)病率呈逐年上升之勢(shì)，已引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，從2000年開(kāi)始，我國(guó)把每年9月命名為“腦健康月”，其中9月16日為腦健康日。
明明應(yīng)該在手邊的鑰匙就是找不到，剛剛還在嘴邊的話就是想不起來(lái)，偏偏在與人握手的時(shí)候記不起對(duì)方的名字……腦子記不住事情成了很多人的家常便飯，尤其對(duì)于35歲以后的女性和40歲后的男性，如何保持清晰、敏捷的思維，從控制飲食做起，其實(shí)也很關(guān)鍵。
中醫(yī)專(zhuān)家認(rèn)為，女人過(guò)了35歲，男人過(guò)了40歲后，應(yīng)該開(kāi)始注意飲食對(duì)腦健康的威脅。因?yàn)槿诉^(guò)中年后，人體消化吸收過(guò)程減緩，代謝產(chǎn)物在體內(nèi)積存過(guò)多，容易引起器質(zhì)性腦疾病。
所以，有專(zhuān)家明確提出“飽食少覺(jué)”的生活習(xí)慣容易引發(fā)腦疾病。
腦疾病一般分為器質(zhì)性腦疾病(比如腦血管疾病、神經(jīng)衰弱)和功能性腦疾病(比如抑郁癥)，之所以強(qiáng)調(diào)要保證充足睡眠，是因?yàn)殚L(zhǎng)期的睡眠不足將直接導(dǎo)致腦功能機(jī)能下降，記憶力、注意力、機(jī)敏度、反應(yīng)能力以及創(chuàng)造力都會(huì)有所下降。并且，長(zhǎng)期睡眠不足容易導(dǎo)致認(rèn)知功能減退。
女性疾病是影響女性健康的重要隱患，在眾多婦科病中，有六種疾病比較容易發(fā)生癌變。在發(fā)生這些癌變其實(shí)都是有預(yù)兆的。哪些疾病容易引發(fā)癌癥呢？專(zhuān)家提醒 女人6大疾病最容易引發(fā)癌癥。
1、宮頸糜爛
這是已婚婦女的常見(jiàn)病，多由分娩、流產(chǎn)或手術(shù)操作損傷宮頸部，以及產(chǎn)褥期、經(jīng)期不衛(wèi)生及細(xì)菌感染而致病。
據(jù)資料統(tǒng)計(jì)表明，宮頸糜爛發(fā)生
宮頸癌者比未患此病者高7-12倍，故發(fā)現(xiàn)此病必須認(rèn)真治療，直到徹底治愈。2、子宮內(nèi)膜增殖癥
該癥雖屬一種良性病變，但其中的腺瘤型者若增生程度嚴(yán)重，就有演變?yōu)樽訉m內(nèi)膜癌的可能，故對(duì)該類(lèi)患者應(yīng)做到嚴(yán)密隨訪，及時(shí)治療。
3、
子宮肌瘤這是中年婦女常見(jiàn)的一種良性腫瘤，起源于子宮壁上平滑肌組織，目前該癥的病因尚不十分清楚，但與內(nèi)分泌紊亂有一定的關(guān)系。
子宮肌瘤若迅速增大，可壓迫直腸、膀胱而引起排便、排尿困難，有部分患者可演變?yōu)閻盒裕史泊_診為子宮肌瘤者，應(yīng)密切觀察和隨診，慎防發(fā)生惡變。
4、
為什么現(xiàn)在很多人都或多或少有些胃病呢，究其原因就是很多人在飲食上并不注意，為了填跑肚子，不管不顧，這樣的確可以為你自己節(jié)省時(shí)間，但是卻在消耗自己的胃部，長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)，自然也會(huì)影響自己的健康，下面小編就為大家介紹容易引發(fā)胃病的九種食物，快來(lái)一起看看吧。
1、西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
2、柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會(huì)變得紅腫。
如果你早晨起來(lái)后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因?yàn)閿z入過(guò)量的糖會(huì)造成腹瀉。
3、巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
4、豆類(lèi)
豆類(lèi)在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類(lèi)所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?，有促進(jìn)胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
5、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營(yíng)養(yǎng)元素，它們對(duì)健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
6、奶油土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒(méi)有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的方便食物時(shí)，土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒(méi)有那么想象中那么好了。在美國(guó)，有3000~5000萬(wàn)乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)椋炼鼓嗬锛拥呐Ｄ獭⒛逃突蛉槔?，?huì)讓你的胃很難受。
7、冰激凌
沒(méi)有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來(lái)吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí)，這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過(guò)多，就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮，但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降，也會(huì)刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
8、油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類(lèi)的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫丙烯酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。
美國(guó)佛羅里達(dá)州奧蘭多市偉哥直銷(xiāo)官網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家TaraGidus說(shuō)：如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會(huì)引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。
9、辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類(lèi)的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
導(dǎo)讀：豆腐是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)吃到的食物，豆腐的營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，老少皆宜。豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有助于美白肌膚，防癌抗癌，
豆腐是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)吃到的食物，豆腐的營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，老少皆宜。豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有助于美白肌膚，防癌抗癌，美目養(yǎng)顏，但是豆腐是不宜吃太多的，下面小編為大家介紹豆腐吃太多易患的四種病，希望對(duì)大家有所幫助。
問(wèn)題1：促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)，勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
問(wèn)題2：引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
問(wèn)題3：促使動(dòng)脈硬化形成
美國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
問(wèn)題4：導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
以上介紹豆腐吃太多易患的四種病，你們是不是已經(jīng)謹(jǐn)記于心了呢?如果還想要了解更多關(guān)于豆腐問(wèn)題的話，請(qǐng)多關(guān)注本網(wǎng)站更新。
大家都知道食品有保質(zhì)期，但是你知道嗎？日用品也是有保質(zhì)期，有一些日用品如果長(zhǎng)期不更換容易滋生細(xì)菌，誘發(fā)疾病，下面我們就來(lái)了解下哪些日用品要及時(shí)更替。
5種日用品要及時(shí)更換
1、筷子
即便清洗得再干凈，使用超過(guò)半年的木質(zhì)或竹制筷子在顯微鏡下也可看到大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌等致病微生物。使用超過(guò)1年，竹木筷子普遍會(huì)出現(xiàn)變色和脫皮的現(xiàn)象，已經(jīng)無(wú)法徹底清洗干凈。
建議竹木筷子半年更換一次，或使用方便清洗的金屬筷子。
2、牙刷
按口腔衛(wèi)生要求，一把牙刷使用時(shí)間最好不超過(guò)3個(gè)月。也許牙刷用了3個(gè)月其外表沒(méi)有什么損壞，但刷毛內(nèi)已隱藏了一定數(shù)量的細(xì)菌，對(duì)口腔衛(wèi)生保健不利。
如果習(xí)慣刷牙刷得比較仔細(xì)而且時(shí)間較長(zhǎng)的，牙刷難免磨損比一般人快，建議縮小牙刷更換時(shí)間。
3、浴球
與毛巾相比，浴球上由于會(huì)沾上死皮和皮膚污垢，因此更容易滋生細(xì)菌。除了每周都要徹底清洗消毒以外，也建議每個(gè)季度換一個(gè)新的。
4、毛巾
毛巾很容易積聚細(xì)菌，我們生活中固然要注意毛巾的清洗和消毒，然而清洗、晾曬、高溫蒸煮等方式只能在短時(shí)間內(nèi)控制細(xì)菌數(shù)量，并不能永久清除細(xì)菌。
建議3個(gè)月左右更換一次，而不要等破損了再換。
5、洗碗布
包括傳統(tǒng)的洗碗棉和百潔布。20%內(nèi)隱藏著如大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等足以導(dǎo)致疾病的細(xì)菌。特別是夏天，部分清潔不夠的洗碗布更會(huì)滋生大量細(xì)菌，讓餐具在洗滌過(guò)程中因?yàn)榕c洗碗布接觸而交叉感染，建議一個(gè)月更換一次。
這些常見(jiàn)日用品對(duì)身體也有傷害
1、漂白劑
據(jù)專(zhuān)家解釋?zhuān)蟛糠值钠讋┒己写温人徕c這種化學(xué)物質(zhì)，它具有很強(qiáng)的腐蝕性，會(huì)釋放出有刺激性的有毒氣體，過(guò)度接觸可能對(duì)肺部和頭發(fā)造成損傷。
特別注意：漂白劑和氨水產(chǎn)品（常用作家庭清潔劑）同時(shí)使用尤其危險(xiǎn)，兩者會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，釋放出氯氣。
2、洗碗液、洗衣粉
洗碗液和洗衣粉大都含有碳酸鈉和磷酸鹽，都容易導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)。
專(zhuān)家提示：使用不含碳酸鈉和磷酸鹽的洗碗液和洗衣粉。
3、洗手液
大都數(shù)洗手液都含有一種叫表面活性劑的化學(xué)物質(zhì)。這種物質(zhì)能產(chǎn)生泡沫。也能導(dǎo)致皮膚水分丟失，使之變得干燥粗糙。
專(zhuān)家提示：可以使用肥皂清洗手部，洗后用可根據(jù)個(gè)人需要涂抹護(hù)手霜。
4、指甲油清洗劑
研究表明，指甲油清洗劑通常含有丙酮溶劑。長(zhǎng)時(shí)間使用，能導(dǎo)致頭痛和精神混亂。
專(zhuān)家提示：不涂抹指甲油，自然也就不用清洗劑了。
5、空氣清新劑
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，空氣清新劑大多含有苯酚。人體吸入后，會(huì)產(chǎn)生呼吸困難和頭痛，并刺激眼睛。接觸皮膚后，還可能導(dǎo)致脫皮，引發(fā)麻疹。
專(zhuān)家提示：使用自然方法清新空氣，如養(yǎng)盆栽植物，或者是擺放柚子皮。
6、染發(fā)劑
染發(fā)劑能夠通過(guò)頭皮，吸收到體內(nèi)。而且，現(xiàn)在很多染發(fā)劑打著時(shí)尚的旗幟大行其道，其實(shí)很多都是違規(guī)品，據(jù)報(bào)道，有些染發(fā)劑里含有致癌物質(zhì)。早前，歐盟委員會(huì)曾禁止22種化學(xué)制品用于染發(fā)。
專(zhuān)家提示：專(zhuān)家建議一年染發(fā)次數(shù)不要超過(guò)兩次，患有高血壓、心臟病、哮喘病等疾病的患者不宜染發(fā)，此外，準(zhǔn)備生育的夫妻以及孕婦和哺乳期的婦女同樣也不適合染發(fā)。
夏季到了，天氣炎熱是消化道疾病的高發(fā)期，到了晚上喜歡吃涼的食物，有些人習(xí)慣吃夜宵，不正確飲食，可能引起胃反酸，那么，夏季吃夜宵容易引發(fā)胃反酸，為了你的健康，一起了解一下吧!
炎炎夏日，歷來(lái)都是消化道疾病的高發(fā)季。由于天氣炎熱人們喜晚貪涼，尤其是在廣東地區(qū)，人們習(xí)慣吃夜宵、喝冰啤酒，殊不知這種習(xí)慣極其容易引發(fā)胃食管反流病。廣東省人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任沙衛(wèi)紅表示，夏天大家一定要注意飲食習(xí)慣和飲食衛(wèi)生，少喝冷飲少吃夜宵。
出租車(chē)司機(jī)老劉，最近總覺(jué)得咽部有異物感，而且吃飯后胃里的酸水和胃內(nèi)容物往嘴里涌，還有燒心的癥狀。他以為是老毛病咽炎犯了，到藥店買(mǎi)點(diǎn)藥吃，可總不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。前些天，老劉去參加一個(gè)朋友的婚禮，坐到桌上沒(méi)吃幾口就有想吐的感覺(jué)，只好趕緊往衛(wèi)生間跑。于是，老劉在家人的陪同下來(lái)到醫(yī)院就診。老劉對(duì)醫(yī)生說(shuō)，他一般都是很晚吃飯，總是饑一頓飽一頓的，而且喜歡抽煙，煙癮很重，每天要抽兩包多。另外，他還特別愛(ài)喝冷飲，尤其是在夏天，開(kāi)車(chē)回家后，每天晚上吃飯一定喝冰啤酒。經(jīng)醫(yī)生診斷，老劉患上了胃食管反流病。
長(zhǎng)期不規(guī)律飲食以及喝冷飲可減弱食管下段括約肌的防御功能，尤其是在夏天會(huì)使反流癥狀加重。沙衛(wèi)紅說(shuō)，患胃食管反流病的患者會(huì)覺(jué)得反酸、燒心、胸痛、打嗝、食物反流，咽痛、咽堵、咳嗽等癥狀，嚴(yán)重影響人們的健康。如果不及時(shí)治療，很可能引食發(fā)諸如管狹窄、食管炎(黏膜糜爛)等并發(fā)疾病，甚至可能引起食管腺癌。
她提醒公眾，要培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，少食多餐?；颊哌€要戒煙戒酒，避免進(jìn)食過(guò)冷、過(guò)熱、刺激性的食物。睡前3小時(shí)內(nèi)勿進(jìn)食，睡覺(jué)時(shí)將床頭抬高10-20厘米。
