甘蔗山楂水——健胃消食清熱解毒
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《甘蔗山楂水——健胃消食清熱解毒》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
山楂是一種很常見的果實，具有豐富的果酸和維生素礦物質(zhì)，可以有促進(jìn)食欲的作用，還有清熱解毒的效果呢山楂可以健脾胃，還可以滋陰潤燥的呢，山楂如何食用的呢，來看看甘蔗山楂水的做法，可以提高腸胃功能，對于身體健康有好處。
甘蔗山楂水
食療功效:清熱解暑、開胃消食
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、胡蘿卜素、碳水化合物、糖分、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合胃口不佳、消化不良者
禁忌人群:脾胃虛寒、胃腹寒疼者
所需材料
主要食材甘蔗、山楂、柑橘、白糖
做法
1甘蔗去皮洗凈，切段;山楂洗凈泡軟;柑橘去皮掰半。
2鍋中加入適量清水煮沸，倒入山楂、甘蔗，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
3放入柑橘、白糖，攪拌均勻，再煮至沸騰即可。
功效與作用
橘子具有開胃理氣、生津潤肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲勞的功效。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥的功效。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強(qiáng)心的功效。柑橘山楂糖水具有清熱解暑、開胃消食、利尿止渴、滋陰潤燥、化痰止咳的功效。這樣的花草可以有滋陰的作用，還可以消除疲勞，對于止咳化痰美容養(yǎng)顏有好處，還可以有提高免疫力的作用，消除疲勞的同時也可以有生津潤肺的效果哦，對于提高免疫力有好處。
關(guān)于甘蔗山楂水具體的做法，大家都學(xué)會了吧，可以看出它給予我們的營養(yǎng)價值是比較多的，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，具有健胃消食清熱解毒滋陰潤燥的作用，同時還可以滋潤皮膚，抗衰老，所以大家不妨試試吧。
擴(kuò)展閱讀
薄荷大家都不陌生，可以食用，也可以藥用，是一種中藥材，也是一種食材，它可以有提神醒腦的作用，而且還可以有清熱解毒的效果哦，你知道薄荷葉怎么吃嗎，泡茶也是不錯的選擇，來看看蘋果薄荷茶的泡制方法，可以健脾胃消食。
蘋果薄荷茶
營養(yǎng)價值:
享受下午茶時、加班熬夜后
適宜人群:
消化不良、上班族等人群飲用
禁忌人群:
血糖控制不佳的糖尿病患者
所需材料
獼猴桃2個、蘋果1個鮮、薄荷葉15克
泡法
1將獼猴桃洗干凈，去皮，取果肉，切成小塊;蘋果清洗干凈，去皮、核，把果肉切成小塊。
2將鮮薄荷葉和兩種果肉塊放入壺中，倒入沸水，蓋上壺蓋，悶泡5分鐘后即可飲用。
獼猴桃富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素，具有開胃健脾、助消化、生津解熱、止渴利尿、提高免疫力、美容養(yǎng)顏、抗衰老、軟化血管、防止便秘的功能。蘋果含有多種維生素和豐富的果膠，具有美容護(hù)膚，補(bǔ)心益氣、生津止渴的功效。薄荷氣味可興奮大腦、提神解郁，疏散風(fēng)熱、促進(jìn)血液循環(huán)，緩解感冒頭痛，開胃消食。這樣的一款茶品可以有很好的緩解腸胃不適的作用，而且還可以提高免疫力，對于美容養(yǎng)顏抗衰有幫助，而且還可以補(bǔ)氣血的作用，大家可以試試。
蘋果薄荷茶的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，可以開胃促進(jìn)食欲，而且還可以起到延緩衰老的功效，有軟化血管，防止動脈硬化和疾病的發(fā)生，健胃消食生津清熱解毒，適合各類人群。
西紅柿是我們最大眾化的蔬菜之一，也是我們居家烹飪離不開的一種食材。甜甜酸酸的口感是很多人的最愛，尤其是西紅柿雞蛋這道樸實的美味，贏得了千萬人的心。
西紅柿，又名西紅柿，俗稱洋柿子，為一年生茄科草本植物。西紅柿色澤艷麗，形態(tài)優(yōu)美，甜酸適口，營養(yǎng)豐富，既可作水果生食，又可烹調(diào)成鮮美菜肴，堪稱為菜中之果。
西紅柿營養(yǎng)豐富，是營養(yǎng)學(xué)家們一致公認(rèn)的。據(jù)測定，每百克西紅柿含糖2.2克，維生素Ｂ10.03毫克，維生素Ｂ20.02毫克，尼克酸0.6毫克，維生素Ｃ11毫克，胡蘿卜素0.31毫克，鈣8毫克，磷37毫克，鐵0.4毫克，還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，特別是維生素ＰＰ含量在果蔬中名列前茅。這種維生素是構(gòu)成人體脫氫酶的輔酶成分，參與機(jī)體氧化還原過程，有促進(jìn)消化功能、維護(hù)皮膚和神經(jīng)健康的重要作用。它所含的維生素Ｃ，還有不易被烹調(diào)破壞的特點(diǎn)。據(jù)計算，每人每天食用300克左右的番茄（約3個），就可以滿足對維生素和無機(jī)鹽的需要。
西紅柿既是美味果蔬，又是一種良藥?，F(xiàn)代生物學(xué)和生理學(xué)研究表明，人體獲得維生素Ｃ的量，是控制和提高機(jī)體抗癌能力的決定因素，癌癥患者對維生素Ｃ的需要顯著增加。因此，西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬。
西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，既有保護(hù)所含維生素Ｃ不被烹調(diào)所破壞的作用，還有增加胃液酸度、幫助消化、調(diào)整胃腸功能的作用。對消化力虛弱和胃酸過少者，適當(dāng)吃些西紅柿或飲其汁液，有助于疾病的康復(fù)。
西紅柿中含有的果酸，還能降低血中膽固醇的含量，對高脂血癥亦有益處。據(jù)藥理研究，西紅柿汁有緩慢降血壓和利尿消腫作用，對高血壓、腎臟病病人，有良好的輔助治療作用。
中醫(yī)認(rèn)為，西紅柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病癥有較好的治療效果。
在炎熱的夏天，人們食欲減退，常吃些糖拌西紅柿、西紅柿湯，可解暑熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。
說起荸薺大家都很熟悉的吧，就是我們經(jīng)常吃的馬蹄，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以起到很好的保健的作用，可以滋陰開胃解毒。它的食用方法有很多，來看看這道荸薺甘蔗汁的制作方法吧。
荸薺甘蔗汁
清熱瀉火，開胃消食，生津潤燥，整腸通便
營養(yǎng)價值:
蛋白，礦物質(zhì)，碳水化合物，膳食纖維，多種維生素
適宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒，胃腹寒疼者。孕婦不宜吃甘蔗
所需材料
甘蔗100克、荸薺50克、百合5克
做法
1將甘蔗、荸薺去皮，洗凈，切碎;百合洗凈。
2將三者放入鍋內(nèi)，加適量水，小火燉煮60分鐘，冷卻后取汁，隨需隨飲即可。
功效與作用
甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效。荸薺具有清熱解毒、利尿通便、化痰祛濕、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。百合具有具有止咳、潤肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。此湯具有清熱瀉火，開胃消食、生津潤燥、化痰祛濕和整腸通便的功效。這樣的食材相互搭配可以有生津止渴的作用，而且還可以健脾胃，祛痰止咳，對于滋陰潤燥去火有一定的好處哦，適合經(jīng)常容易上火的情況。
關(guān)于荸薺甘蔗汁的做法。是不是大家也都有所了解了呢，其實方法簡單，補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以開胃消食清熱解毒瀉火，營養(yǎng)均衡健脾滋陰潤肺，適合各類的人群食用。
香椿是一種我們只有在春季才是能夠食用到的食物，現(xiàn)在正直春季，所以我們是可以很好的制作一些美味來享受這款食材，香椿炒雞蛋是一款非常經(jīng)典的做法，用料簡單，制作簡單，下面我們大家就是一起來看看這款香椿炒雞蛋的制作方法吧。
香椿炒雞蛋
食材明細(xì)：香椿 一小把，雞蛋2個，蝦仁適量，鹽適量
1、我們將香椿洗干凈了，然后分成兩份，將一份切碎。
2、放入已經(jīng)大散的雞蛋，雞蛋中加好鹽，靜置2分鐘。
3、另一份切段。
4、蝦仁洗凈焯熟。
5、油鍋入雞蛋香椿，翻炒熟后倒入蝦仁。
6、再倒入另一半香椿翻炒熟加鹽即可。
提示：香椿是屬于一種發(fā)物，我們在食用的時候一定是要結(jié)合自己的身體狀況。而且在炒的時候我們也是要注意火不要太大了。
功效：香椿是屬于一種寒性的食物，我們食用是可以很好的幫助清熱解毒、健胃理氣，而且香椿是一種特殊的芳香的味道，是可以很好的幫助醒脾、開胃，我們食用香椿也是可以幫助治療糖尿病，香椿也是有很好的抗氧化的作用。我們食用香椿是可以補(bǔ)充身體所需要的鈣、磷、鉀、鈉等成分，是適合腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發(fā)的人群食用。雞蛋是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的一種蛋白質(zhì)和維生素，是可以很好的補(bǔ)充身體能量，也是一種不錯的健腦益智的食物。雞蛋搭配香椿一起炒著食用是非常的開胃。
上面就是為大家介紹的關(guān)于香椿炒雞蛋的做法了，可以很好的補(bǔ)充身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)，而且對于女性朋友來說，食用一些也是有很好的美容的功效，幫助抗衰老，大家可以經(jīng)常制作食用一些，相信是不會讓大家失望的。
大家都愛吃甘蔗，小編導(dǎo)致冬季都會選擇這樣的水果，因為甘蔗可以有滋陰潤燥功效，冬季寒冷，但是氣候干燥，很容易導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生，所以經(jīng)常吃甘蔗可以有滋陰潤燥的效果，甘蔗除了直接吃，還可以煮湯，來看看甘蔗馬蹄湯的制作方法，可以有清熱解毒的功效。
食療功效:清熱解毒、滋陰潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、粗纖維、糖分、脂肪、有機(jī)酸、鈣、鐵、磷、鉀
適宜人群:尤其適合小兒出水痘火麻疹時飲用
禁忌人群:糖尿病患者
甘蔗馬蹄湯所需材料
主要食材甘蔗、馬蹄、葡萄干、白糖
甘蔗馬蹄湯的做法
1、馬蹄去皮洗凈，切小塊;甘蔗去皮斬段。
2、鍋中注水，依次下甘蔗、馬蹄、葡萄干、攪勻。煮沸后小火煮約15分鐘。
3、加入適量白糖攪勻，煮至白糖完全溶化后盛入湯盅即可。
甘蔗馬蹄湯功效與作用
甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥、下氣、解酒的功效。馬蹄具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。葡萄干具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效。這樣的養(yǎng)生湯品可以有滋陰去火的作用，對于清熱解毒有一定的好處，而且也可以有很好的補(bǔ)氣血的功效，對于潤腸通便有好處，而且也可以有清熱解毒涼血的效果，是很健康的養(yǎng)生飲品。
甘蔗馬蹄湯的制作方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，大家回去以后可以自己制作，對于提高免疫力有好處，而且也可以有補(bǔ)氣血的作用，具有清熱解毒生津止渴的作用，而且也可以有養(yǎng)胃的效果，是很健康的養(yǎng)生保健的湯品，適合冬季飲用，大家可以試試。
經(jīng)常吃些糯米粥的話可以起到健脾胃的作用，對于腸胃不好或者是消化功能比較差的人群來說經(jīng)常喝粥是不錯的調(diào)理方法哦。糯米粥很常見，和楊梅一起搭配可以有健脾消食的作用，而且還可以促進(jìn)的代謝，來看看吧。
楊梅糯米粥
食療功效:生津止渴、清熱消食、利二便
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、C、E、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合食欲不振者、煩渴者、肥胖者、習(xí)慣性便秘患者、水腫者
楊梅糯米粥所需材料
主要食材綠豆、楊梅、糯米、白糖
楊梅糯米粥的做法
1糯米、綠豆洗凈泡發(fā)2小時;楊梅用鹽水洗凈
2鍋置火上，注入清水，放入綠豆、糯米煮至熟爛。
3再放入楊梅煮至粥成后，調(diào)入白糖即可食用。
楊梅糯米粥的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降壓降脂和保肝護(hù)膽的功效。楊梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治療煩渴，吐瀉，痢疾，腹痛，滌腸胃以及解酒。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。綠豆楊梅糯米粥此粥具有生津止渴、清熱消食、利水消腫、降壓降脂、潤腸通便、健脾養(yǎng)胃的功效。這樣的養(yǎng)生食譜對于清熱解毒去火有好處，而且還能健脾消食，是不錯的養(yǎng)生助消化的食譜類型哦，可以促進(jìn)排便，而且還可以降壓降脂，適合多種人群。
關(guān)于楊梅糯米粥的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，營養(yǎng)豐富，清熱解毒消食生津健脾胃，何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營養(yǎng)的支持，不同的營養(yǎng)成分的食材營養(yǎng)價值也是有所區(qū)別的，所以我們要懂得如何吃才是健康的。
苦菜是非常健康的一種蔬菜，吃起來對我們健康是很有好處的，這是大家在平時熟悉的一種野菜，吃起來的清熱解毒效果會補(bǔ)充，而且我們吃苦菜的時候非常推薦的就是炒苦菜了，這是非常健康的一個做法，那么具體我們?nèi)绾闻腼儽容^好，一起看看吧。
炒苦菜的材料
苦菊、雞蛋、食鹽、花椒粉、食用油。
炒苦菜的做法
1、首先將苦菜的雜質(zhì)全部去除，隨后清洗干凈，再用鹽水浸泡，這樣的清洗會非常干凈。
2、差不多浸泡一刻鐘，隨后將之撈出，切段備用。
3、這時將雞蛋打入碗里，用筷子打散，并放入適量的食鹽。
4、可以熱鍋了，放點(diǎn)油，隨后將雞蛋液放入，慢慢的煎，等兩面都變成金黃色了，就可以將雞蛋盛起來了。
5、最后將苦菜放入，均勻的煸炒，隨后放入適量的食鹽、花椒粉，隨后將雞蛋放入，翻炒均勻就可以吃了。
炒苦菜的食用功效
炒苦菜是一道非常健康的養(yǎng)生菜，可以很好的補(bǔ)充我們的營養(yǎng)物質(zhì)，它具備了利尿、清熱解毒、健胃、健腦益智等等的作用?？嗖说那鍩峤舛竟π呛芏嗳硕疾恢獣缘模苓m合在夏季食用，將體內(nèi)的毒素迅速的排出。而且經(jīng)常食用的話，還會提高人們的免疫力。從而促進(jìn)大腦的發(fā)育。孩子可以適量的食用。并且還能清理腸胃，有利尿的功效。腸胃不好的人食用，可以解決腸胃不適的問題。
吃炒苦菜對我們健康有一定好處，這是大家常吃的一道菜，大家吃炒苦菜可以起到清熱解毒的效果，對上火的朋友們來說吃炒苦菜是不錯的，同時我們吃炒苦菜能幫助保護(hù)脾胃健康，所以大家在平時就應(yīng)該堅持去吃炒苦菜，大家不要錯過。
蓮藕是我們經(jīng)常吃的一種食材，而且很有營養(yǎng)，可以有很多的食用方法的哦，可以促進(jìn)食欲，還可以提高體質(zhì)，蓮藕可以清熱去火解毒，怎么吃比較好呢，來看看蝦仁蓮藕粥的做法吧，可以補(bǔ)血養(yǎng)心。
蝦仁蓮藕粥
食療功效:消暑清熱、開胃消食、止瀉止渴、補(bǔ)心生血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、C、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其食欲不佳、身體虛弱、大便溏薄及糖尿病
蝦仁蓮藕粥所需材料
主要食材蓮藕、蝦、大米、鹽、蔥花、胡椒粉、香油
蝦仁蓮藕粥的做法
1將鮮蝦去殼，挑出上下兩條黑線，洗凈后瀝干水，放入鹽和胡椒粉拌勻;將蓮藕去皮，切成均勻薄片。
2鍋中放入米、藕片和水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至粘稠時，加入蝦仁、鹽，改大火煮1分鐘關(guān)火，撒上蔥花，淋上香油即可。
蝦仁蓮藕粥的功效與作用
蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補(bǔ)心生血、清熱潤肺、健脾開胃、消食止瀉的功效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。此粥具有消暑清熱、開胃消食、止瀉止渴、補(bǔ)心生血、滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效。這道食療的方法可以有清熱去火的作用，還可以潤腸通便，對于補(bǔ)虛養(yǎng)血有一定的好吃，同時也很容易消化，補(bǔ)充豐富的維生素和鈣質(zhì)。
蝦仁蓮藕粥的具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平時的適合我們可以讓我們的餐桌變得活躍起來，清熱解毒開胃消食補(bǔ)心養(yǎng)血，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)心養(yǎng)血。
甘蔗大家都吃過，在秋冬季節(jié)的時候食用率是比較高的，含有豐富的水分和糖分，可以補(bǔ)充營養(yǎng)素，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，可以直接榨汁，也可以煲湯都是不錯的選擇，具有清熱解毒作用的甘蔗銀耳紅棗糖水不妨試試。
【甘蔗銀耳紅棗糖水】
【主料】
甘蔗488g、紅棗56g、銀耳23g
【輔料】
清水適量、冰糖適量
【做法】
1.食材：甘蔗(黑皮蔗)。
2.食材：紅棗。銀耳(干貨)。進(jìn)銀耳泡發(fā)泡發(fā)好。用廚房剪刀剪去根蒂。再次用清水浸泡剪好的銀耳，多洗幾次，洗凈后瀝干待用。
3.甘蔗洗凈，切條。放入玻璃湯鍋中。倒入適量的清水
4.蓋鍋蓋，大火煮開煮五分鐘。轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。放入洗凈的紅棗。放入銀耳。加入適量的冰糖。蓋鍋蓋，大火煮15分鐘后，即可關(guān)火。盛入碗中就可美美享用啦。
甘蔗汁多味甜，營養(yǎng)豐富，是冬季最佳補(bǔ)品，有補(bǔ)血益氣功效，這道菜清淡回味無窮，愛美的女性朋友可以多喝一些。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家介紹，每一百克甘蔗中含有64千卡的熱量，0.60克的膳食纖維，蛋白質(zhì)0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、鈣14.00毫克等等。具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效;所以說如果你喜歡吃甘蔗的話不妨用這樣的方法來滋補(bǔ)自己吧，特別是冬季食用，可以補(bǔ)充豐富的水分，還可以有補(bǔ)氣益氣的作用，特別是女性很適合，有清熱解毒促進(jìn)代謝的作用和功效哦，大家不妨試試呢。
上面介紹了甘蔗銀耳紅棗糖水的具體的做法，不知大家是否學(xué)會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦，可以促進(jìn)代謝，補(bǔ)充水分，具有補(bǔ)血一起的作用，而且還可以清熱解毒，是不錯的養(yǎng)生食材和選擇。
春天氣溫漸暖，人若調(diào)適不當(dāng)、休息不好、壓力過大等，很容易上火。而此時，正是路旁、山坡、草地上白茅根生長旺盛之季。中醫(yī)認(rèn)為，白茅根有清火生津、涼血止血等功效。現(xiàn)推薦幾則茶飲：
茅根銀花茶：取鮮白茅根40克，金銀花20克。鍋內(nèi)加水1000毫升，放入兩藥煮沸，去渣，加冰糖20克調(diào)味即可。適用于病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎等。
茅根丹皮茶：取鮮白茅根30克，牡丹皮10克，防風(fēng)10克，放入鍋中，加水500毫升，煮沸，去渣即成?？汕鍩釠鲅?，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，預(yù)防感冒。
茅根藕節(jié)茶：取鮮白茅根30克，藕節(jié)15克，加水500毫升，煎沸后去渣飲用?？深A(yù)防和治療因上火所致的鼻出血。
茅根荸薺茶：將荸薺50克洗凈切碎，取鮮白茅根50克，一同放入500毫升開水中，煮20分鐘，去渣，加白糖適量即成。對上火引起的頭暈、咳嗽、口渴、尿黃有良效。
茅根甘蔗胡蘿卜茶：取鮮白茅根50克，甘蔗500克（切段），胡蘿卜一根（去皮，切小塊）。將1000毫升水煮沸后，放入上述3種材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲1～2小時，去渣即可飲用。每次飲200毫升，每日飲2～3次。可清熱解毒、生津止渴、瀉火潤肺。
需要注意的是，白茅根雖可滅火，但其性寒傷陽氣，不宜長期大量服用。
材料
鮮仙人掌100克，白芍50克，豬肚100克，料酒10毫升，蔥10克，鹽3克，雞精2克，味精2克，生姜適量。
做法
先將豬肚洗凈，切片，武火煮30分鐘。
將鮮仙人掌去皮、洗凈，用淡鹽水浸泡20分鐘；白芍洗凈，加適量清水，煎煮30分鐘；取藥汁加入豬肚湯內(nèi)，加入料酒、生姜、蔥、鹽、雞精，改文火慢燉至豬肚熟透，加入味精即可食用。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
仙人掌性寒，味苦、澀，歸心、肺、胃三經(jīng)。
食性配伍
脾胃虛弱不宜多食。不宜食用野生和供觀賞的仙人掌，以免導(dǎo)致神經(jīng)麻痹。
養(yǎng)生堂提示
仙人掌能清熱解毒、散淤消腫、健胃止痛、疏肝行氣。用于肝胃不和、胃脘疼痛，十二指腸球部潰瘍等病癥的輔助治療。食用仙人掌是已知的含有維生素B2和可溶性纖維最高的蔬菜之一。食用仙人掌含有人體必需的8種氨基酸和多種微量元素，以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分，不僅對人體有清熱解毒、健胃補(bǔ)脾、清咽潤肺、養(yǎng)顏護(hù)膚等諸多作用，還對肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。
豆芽菜是我們經(jīng)常吃的一種食材類型，有綠豆芽和黃豆芽脂肪之分哦。綠豆芽就是我們吃的綠豆經(jīng)過加工而成的一種蔬菜，黃豆芽是黃豆發(fā)酵出來的，綠豆芽清熱解毒，而且還有促進(jìn)食欲的作用和效果呢。一起來看看拌綠豆芽的做法，可以開胃消食，滋補(bǔ)腎臟。
拌綠豆芽
食療功效:滋陰補(bǔ)腎、開胃消食
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、煙酸、葉酸、鈣、鈉、鐵、鉀、磷、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、慢性腹瀉者不宜多吃綠豆芽
拌綠豆芽所需材料
主要食材綠豆芽、青椒、紅椒、鹽、雞精
拌綠豆芽的做法
1綠豆芽洗凈，切長度相等的段，入沸水鍋中焯水至熟，撈起瀝干，裝盤待用。
2青椒和紅椒均洗凈，切絲。
3鍋加油燒熱，放入青椒和紅椒爆香，倒在綠豆芽中，加鹽和雞精調(diào)味攪拌均勻即可。
拌綠豆芽的功效與作用
綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解酒毒和熱毒，還能清腸胃、補(bǔ)腎、利尿、消腫、美肌膚、利濕熱。青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。拌綠豆芽此菜具有滋陰補(bǔ)腎、開胃消食、清熱解暑、利尿消腫、去濕熱的功效。綠豆芽和青椒一起吃，可以有促進(jìn)食欲的作用，增強(qiáng)腸胃的消化功能，而且還可以促進(jìn)代謝，對于滋補(bǔ)來說效果不錯，而且還可以讓你的胃口打開。
拌綠豆芽的做法大家都知道了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，對于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃，清熱解毒開胃消食滋陰補(bǔ)腎，同時還可以幫助消化哦，大家平時的時候可以經(jīng)常的食用哦。
西紅柿是一種很有營養(yǎng)的食材類型，它的口感酸甜，而且還有豐富的維生素和礦物質(zhì)，容易消化吸收。西紅柿的吃法有很多，一起來看看這道西紅柿檸檬柚汁，清熱解毒，而且適合夏季食用的哦。
西紅柿檸檬柚汁
西紅柿檸檬柚汁所需材料
主要食材沙田柚、檸檬、西紅柿、蜂蜜
西紅柿檸檬柚汁的做法
1、將沙田柚洗凈，剝開，取果肉，放入榨汁機(jī)中榨汁。
2、將西紅柿、檸檬洗凈，切塊，與沙田柚汁，涼開水放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。
3、加入少許蜂蜜調(diào)味即可。
西紅柿檸檬柚汁的功效與作用
夏天最消暑怡人的方法，莫過于沖調(diào)一杯美味又有營養(yǎng)的鮮果汁了，如果還具有美白功效，那就更好了，今天介紹的這一款西紅柿檸檬柚汁可以說是老少皆宜，口味酸酸甜甜的，非常適合夏天飲用。西紅柿具有清熱生津、潤腸通便、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。搭配檸檬的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以延緩衰老，對于抑制色素的沉淀有好處。而且還可以清熱解毒，還能補(bǔ)鈣哦，大家不妨試試這道果汁吧。
西紅柿檸檬柚汁的具體的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好處，這下大家可以放心的食用哦，還可以有豐富的維生素，是很不錯的美容養(yǎng)顏的好選擇哦，清熱解毒開胃消食預(yù)防貧血。大家趕緊試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《甘蔗山楂水——健胃消食清熱解毒》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水”專題。
