瘦肉核桃湯——潤肺滋陰保護(hù)肌膚
春季滋陰養(yǎng)生粥。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“瘦肉核桃湯——潤肺滋陰保護(hù)肌膚”，僅供您在養(yǎng)生參考。
我們的生活離不開食物，食物的不同，營養(yǎng)的價值也是不一樣的呢，所以我們應(yīng)該懂得一些搭配的方法，這樣的話可以讓身體更加的健康。核桃就是不錯的選擇呢，核桃可以有補(bǔ)腦的作用，還可以有滋陰潤燥的效果，來看看瘦肉核桃湯的做法，可以保護(hù)肌膚。
瘦肉核桃湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素
適宜人群:
適宜腎虧腰痛、久咳氣喘、便秘、劍網(wǎng)、腰膝酸軟等患者食用
禁忌人群:
濕阻中滿及大便溏泄者慎服
做法
1瘦肉洗凈，切件;核桃仁洗凈;當(dāng)歸洗凈，切片;姜洗凈去皮切片;蔥洗凈切段。
2鍋中注水燒開，將瘦肉入水汆去血水后撈起。
3瘦肉、核桃仁、當(dāng)歸放入燉盅，加入清水;大火慢燉1小時后加入鹽，轉(zhuǎn)小火燉熟即可食用。
功效與作用
核桃仁能補(bǔ)虛強(qiáng)體、提供營養(yǎng)，消炎殺菌、養(yǎng)護(hù)皮膚，防癌抗癌，健腦防老等。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸等作用。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質(zhì)能使湯味鮮美，刺激人體胃液分泌，增進(jìn)食欲。具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、美容潤膚、潤肺補(bǔ)腎、定喘止咳等功效。這樣的食療方法不僅可以有預(yù)防疾病的作用，還可以提高免疫力，比如說可以消炎殺菌啊還可以有補(bǔ)虛強(qiáng)體質(zhì)的作用，對于美容肌膚啊或者是養(yǎng)血補(bǔ)血來說效果不錯，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜哦。
關(guān)于瘦肉核桃湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有調(diào)節(jié)人體免疫力的作用，潤肺滋陰保護(hù)肌膚補(bǔ)氣血，補(bǔ)充營養(yǎng)素美容抗衰強(qiáng)體質(zhì)，大家可以放心的食用。
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核桃瘦肉海馬湯也具有很好的調(diào)理和保健的作用，是比較好的養(yǎng)生保健湯，適當(dāng)?shù)暮纫恍┚哂幸种频淖饔?，具有提高記憶力的效果，另外對于男性來說，還有很好的壯陽補(bǔ)腎的作用，對于預(yù)防性功能障礙能夠發(fā)揮一定的效果，它還有很好的保護(hù)神經(jīng)的作用，具有抗衰老的效果，核桃瘦肉海馬湯的做法也比較簡單。
核桃瘦肉海馬湯做法
1、核桃仁45克，海馬20克，豬瘦肉4002，紅棗4枚，生姜3片
2、海馬洗凈，溫水稍微浸泡一下
3、豬瘦肉洗凈切為塊狀
4、把所有材料放入砂鍋
5、先用大火煲至水沸騰，然后小火煲2小時左右6、煲好后加適量的鹽，根據(jù)自己口味。即可
7、海馬有補(bǔ)腎壯陽的作用，核桃可以養(yǎng)血，補(bǔ)腦，補(bǔ)腎補(bǔ)肝的作用，一起煲湯功效非常好，對腰膝酸軟，神疲乏力，腎虛等都有很好的輔助治療的作用。
海馬的功效：
1.補(bǔ)腎壯陽
海馬酒是海馬的主要食用方法，海馬酒是一種具有很強(qiáng)壯陽作用的藥用酒，有性激素樣的作用，用海馬酒喂養(yǎng)小鼠，能延長小鼠的動情期，使雌性小鼠的子宮和卵巢的重量增加，對雄性小鼠的效果更好，能使小鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量都增加，具有雄性激素的作用，因此，海馬酒是一種強(qiáng)效的壯陽補(bǔ)腎酒。
2.保護(hù)神經(jīng)
海馬的提取物對鈣離子的專有的鈣通道有很好的阻斷作用，因此，在臨床上經(jīng)常被用來阻斷鈣離子內(nèi)流，保護(hù)神經(jīng)元的功能。
3.抗衰老
海馬中含有很多抗氧化成分，在給小鼠喂養(yǎng)海馬之后明顯的發(fā)現(xiàn)小鼠體內(nèi)的過氧化脂體的含量以及單胺氧化酶的活性都表現(xiàn)出降低，因此，海馬具有抗衰老的作用。
4.抑癌抗癌
海馬的水提取物具有促進(jìn)正常人外周血中淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，從而一直人癌細(xì)胞的生長增殖。另外，在低倍顯微鏡下能觀察到癌細(xì)胞與不同劑量的海馬提取物接觸后均有溶解現(xiàn)象，劑量越大溶解率越高，因此，海馬具有抑癌抗癌作用。
我們的生活飲食，需要我們自己去合理的安排，只有這樣才能讓身體充分的吸收營養(yǎng)成分。懂得利用飲食來調(diào)理身體的朋友，才是懂得生活的。在一些干燥的季節(jié)當(dāng)中，要適當(dāng)?shù)睦靡恍┳剃帩櫡蔚臏珌韼椭{(diào)整身體，這樣的湯，對一些干咳的朋友也是很有幫助的，大家不妨學(xué)習(xí)一下。
湯品一：沙參百合潤肺湯
原料：北沙參15克，百合30克，無花果5個，豬瘦肉18克，陳皮1片。
做法：
1.先將無花果洗干凈，對半剖開。
2.豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈。
3.將所有的材料一齊放進(jìn)已煲滾的水中，繼續(xù)用中火煲約兩小時，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護(hù)聲帶，通暢大便。
湯品二：炙百部紅棗乳鴿湯
原料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。
做法：
炙百部、紅棗洗凈，并將紅棗去核。
乳鴿宰洗凈，去毛爪、臟雜，置沸水稍滾片刻，洗凈。
與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改為文火煲2小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
此量可供1～2人用，乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。
功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不宜飲用。
上面和大家介紹了關(guān)于滋陰潤肺湯的制作知識，相信大家看完之后對這樣的湯的做法認(rèn)識更多。其實(shí)湯的種類有很多，上面只是簡單的列舉幾種而已。大家要懂得自己的身體什么時候需要調(diào)整和怎樣去調(diào)整，這樣身體才會越來越棒。
冰糖是一種調(diào)味品，一般做菜的時候才用的上，或者是泡水喝，冰糖可以有補(bǔ)充微量元素的作用，而且也可以起到滋陰潤燥的效果呢，你知道冰糖怎么吃比較好嗎，下面推薦適合秋季食用的核桃冰糖燉梨的做法，可以有健腦明目，還可以滋陰潤肺。
核桃冰糖燉梨
食療功效:滋陰潤肺、健腦明目、清熱生津
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、脂肪、糖類、碳水化合物、胡蘿卜素、核黃素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虛寒者少食梨
核桃冰糖燉梨所需材料
主要食材核桃仁、梨、冰糖
核桃冰糖燉梨的做法
1、梨洗凈，去皮，切塊;核桃仁洗凈。
2、將梨塊、核桃仁放入煲中，加入適量清水，用文火煲30分鐘，再下入冰糖調(diào)味即可。
核桃冰糖燉梨的功效與作用
核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、潤腸通便、增強(qiáng)免疫力的功效。梨具有清心潤肺、止咳平喘、潤燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。核桃冰糖燉梨具有滋陰潤肺、健腦明目、清熱生津、強(qiáng)筋健骨、利尿通便、止咳平喘、滋補(bǔ)肝腎的功效。這些食物相互搭配的話，可以有生津潤燥的作用，對于清熱解毒去火有好處，而且也可以有提高體質(zhì)的作用，適合秋季食用，經(jīng)常用腦的人群也可以經(jīng)常吃。
核桃冰糖燉梨的制作方法很簡單，而且適合多種的人群食用哦，對于滋陰潤燥潤肺止咳有著很好的作用和效果呢，而且也可以提高體質(zhì)，對于健腦補(bǔ)腦也有好處，核桃冰糖燉梨，滋陰潤肺，健腦明目。這樣的養(yǎng)生食療湯品可以試試，效果很不錯的哦。日常生活中可以經(jīng)常吃。
核桃燉豬腦是大家熟悉的一種食物，在平時是我們可以經(jīng)常吃到的，而且常吃這種食物對我們健康養(yǎng)生是非常有好處的，作為常吃的一種食物，大家可以通過吃些核桃燉豬腦來滋補(bǔ)，那么具體核桃燉豬腦這種食物應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
核桃燉豬腦的材料
紅棗、核桃、豬腦。
核桃燉豬腦的做法
首先我們就要把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇把豬腦先用水沖洗干凈，然后準(zhǔn)備一根牙簽，按照豬腦血管的紋路，挑出血筋和薄膜之后備用，然后把紅棗去核，小豬展肉切小塊備用。選擇在鍋內(nèi)放油，加入兩片姜片，煎出香味后放入豬腦，小火慢慢煎，等到煎好之后，我們就可以把煎好的豬腦倒入冷水中，清洗干凈，把所有材料一起放入大碗或者燉盅內(nèi)，慢燉2.5-3個小時后出鍋，調(diào)味之后就可以開始吃了。
核桃燉豬腦的食用功效
吃核桃燉豬腦對我們健康很有幫助，作為非常健康的一種養(yǎng)生食物，在平時就推薦大家去吃，常吃就可以起到不錯的滋補(bǔ)作用，這樣對我們?nèi)梭w健康也會有幫助，首先核桃燉豬腦吃起來口感細(xì)膩，含有豐富的礦物質(zhì)，有很好的健腦功效，對于我們大腦健康是有幫助的，同時核桃燉豬腦中還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及礦物原素，有很高的營養(yǎng)價值，并具有潤肺強(qiáng)腎、降低血脂，預(yù)防冠心病之功效，長期食用具有益壽養(yǎng)顏，抗衰老等作用，推薦大家在平時去吃核桃燉豬腦。
吃核桃燉豬腦是有助于我們健康的，這種食物首先吃起來的味道是不錯的，我們可以通過吃核桃燉豬腦來滋補(bǔ)，對于大腦健康是有好處的，而且還可以吃核桃燉豬腦來保護(hù)內(nèi)臟健康，是有助于我們健康的，大家在平時就可以嘗試著去吃些核桃燉豬腦。
鴨肉滋陰潤肺，常被稱為肉類中的金秋第一滋補(bǔ)佳品。山藥也有很強(qiáng)的補(bǔ)陰作用，與鴨肉一同入饌，不但可加強(qiáng)養(yǎng)肺效果；而且還可消除鴨肉的油膩感。特別是在風(fēng)高物燥的秋天，鴨肉山藥一起做菜的效果會更好。
俗語說“秋季無病三分虛”。秋天空氣中水分逐漸減少，中醫(yī)認(rèn)為燥為秋季主氣，燥邪易傷肺，要多吃滋陰養(yǎng)肺的食物。
鴨肉營養(yǎng)價值很高，適于滋補(bǔ)。與其他肉類相比，鴨肉性涼，有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。其蛋白質(zhì)含量也比豬肉、牛羊肉高20%左右，經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。而且，鴨肉脂肪含量較低，其中的不飽和脂肪易被人體消化，可以降低膽固醇，保護(hù)心臟。秋季吃山藥有益肺止咳、健脾養(yǎng)胃的功效。山藥滋潤效果好，益肺氣、養(yǎng)肺陰。此外，山藥味甘性平，不燥不膩，與鴨肉同吃，還可降低膽固醇，是秋季進(jìn)補(bǔ)的上佳組合。
對抗燥氣對肺的傷害，還應(yīng)多補(bǔ)充水分，因此，不妨做道山藥老鴨煲。原料簡單，只需準(zhǔn)備一只鴨子(約1千克)、山藥500克、蔥、姜、八角、料酒、鹽適量即可。具體做法是：1. 先將鴨子洗凈剁塊，山藥去皮切塊，姜切片，蔥切段；2.鴨肉焯水后，冷水下鍋煮，放入蔥、姜、八角、料酒；3.約40分鐘后，待湯表面浮出油花后，放入山藥，煮至食材酥軟，再加入鹽調(diào)味即可。
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