怎樣吃黑枸杞效果最好99.99%的人都不知道
不知道健康養(yǎng)生知識。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,沒有好的身體,萬事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《怎樣吃黑枸杞效果最好99.99%的人都不知道》,僅供您在養(yǎng)生參考。
不得不說,現(xiàn)代人不但養(yǎng)生觀念強,所掌握的養(yǎng)生知識更是令人嘆服,什么滋補品,該什么時候吃,與什么搭配,該怎么吃,吃多少等細節(jié),火候掌握的是恰到好處。
黑枸杞雖然存在了上千年,但是,走進我們的視野,并成為滋補佳品的時間并不長,關(guān)于怎樣吃黑枸杞效果最好,更是沒有專業(yè)的研究可供參考。
目前,很多人沿用紅枸杞的吃法,是拿黑枸杞泡水喝,與其他食材、藥材所不同的是,黑枸杞泡水,會給你一種視覺享受,拿不同ph值的水來泡飲,其所表現(xiàn)的顏色也有所不同。拿酸性水來泡,呈紫色;拿堿性水來泡,則成藍色;這是其花青素散發(fā)的表現(xiàn),花青素是一種水溶性色素,可以隨著細胞液的酸堿改變顏色。
黑枸杞泡水可有效釋放,其所含花青素,那么,怎樣吃黑枸杞也就有了答案,就是泡水喝,而且最好是用弱堿性的水沖泡,關(guān)于為什么是弱堿性水,世界衛(wèi)生組織(WHO)根據(jù)對世界長壽地區(qū)的大量調(diào)查結(jié)果進行分析,提出優(yōu)質(zhì)飲用水的6條標準之一就是pH值呈弱堿性,能中和人體內(nèi)多余酸素;這一點可以從超市貨架上的水看得出。
TIp:黑枸杞泡水喝之后,一定一定,要將黑枸杞吃下去,千萬別倒掉了。其一是因為價格高,其二是因為,除了花青素,黑果枸杞還含有豐富的多糖、微量元素,對人體大有裨益,但僅僅泡水喝,是無法完全被釋放吸收的。
怎樣吃黑枸杞效果最好用弱堿水泡飲,泡飲之后,吃了黑果枸杞,這就是答案。
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橙子是我們平時常吃的一種水果,作為水果的一種,橙子的功效與作用是很多的。橙子這樣吃才最健康,90%的人不知道的秘密!
橙子的功效
1.常吃可以防癌
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長,可見橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
2.少得膽結(jié)石
橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
3.健脾溫胃
橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
4.減肥
橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要減肥者的MM可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。并且橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
吃橙子的六大禁忌,吃對才健康!
禁忌一:服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橙子。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃
橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但不宜多吃,并且建議不要空腹吃橙子,因為橙子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橙子,橙子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橙皮泡茶飲
摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,對果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當茶飲,有損健康。
健康提示
腸胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。橙子含熱量較多,如果我們一次食用過多,就會“上火”,從而促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥。這多食用柑橘水果會引起“橙子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
怎么挑選
1. 橙子并不是越光滑越好,進口橙子往往表皮破孔較多,比較粗糙,而經(jīng)過“美容”之后的橙子,則非常光滑,幾乎沒有破孔。
2. 買之前,可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會在餐巾紙上留下顏色。
黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別是什么?我相信有將近90%都知道紅枸杞,但是對于養(yǎng)生屆的獨寵黑枸杞,了解并不是很多,甚至都沒有聽說過黑枸杞,至于黑枸杞的功效與作用就更無知曉了,那么今天小編跟大家分享下,黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別到底是什么?下面請看
紅枸杞和黑枸杞的區(qū)別
首先,黑枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪,屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,常呈之字形彎曲,白色。黑果枸杞分布于中國青海、新疆、甘肅等地。其中青海黑枸杞花青素含量最高,功效也最好,在國內(nèi)外享有盛名,是因為當?shù)販夭畲螅L出來的黑枸杞花青素含量最高。其花青素含量超過藍莓,是迄今為止,發(fā)現(xiàn)花青素含量最高的天然野生植物。黑枸杞被譽為軟黃金。
紅枸杞,就是人們普遍稱作的枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑嶈坭阶?,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區(qū),而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種。
紅枸杞,是茄目茄科枸杞屬的植物,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,常見種類為枸杞,主要的藥用種類為寧夏枸杞。枸杞子服用方便,可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別
紅枸杞和黑枸杞的區(qū)別同屬于茄科枸杞。兩者最大的區(qū)別不僅在于黑紅顏色以及泡水顏色,同時它們各自的功效作用也有著很大的差異。
1、外觀
黑枸杞是野生的,顆粒小(最大的也就是和黃豆差不多),是偏圓形的黑色果實,帶有一個小的果柄,含糖量很小,直接嚼食只有一點點甜味,因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
紅枸杞是扁長形的紅色果實,而且一般沒有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。
2、吃法以及服用方式
黑枸杞因其含有豐富的花青素,因此對溫度有一定的要求,泡水要用50度左右的溫水或者是冷水沖泡,而且不能長時間進行熬湯、煮粥用,因為黑枸杞中的花青素和部分營養(yǎng)物質(zhì)怕高溫,在高溫環(huán)境中這些成分會受到破壞,而且黑枸杞泡水在不用的水中會呈現(xiàn)不同的顏色,在酸性水中是呈紫色的,在堿性水中是藍色系的;黑枸杞的營養(yǎng)成分和滋補性都很強,成人一天食用5g左右即可。
紅枸杞不怕高溫,其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等;紅枸杞成人一天20g左右為佳。
3、功效的區(qū)別
黑枸杞的營養(yǎng)成分和功效作用高于紅枸杞,被譽為滋補軟黃金。現(xiàn)代科學研究表示,黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體必需的營養(yǎng)元素。其中游離氨基酸的含量超過紅枸杞,Vc和脂肪含量也遠遠高于紅枸杞,有利于人體直接吸收;微量元素中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于紅枸杞的平均含量,而這些微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成,機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接地作用,可用于防癌治癌。
紅枸杞主要含有多糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素,被譽為當今地球上的唯一全營養(yǎng)素食物。其功效主要有養(yǎng)肝明目、補腎益精、消除疲勞、抗腫瘤等,是任何人均可長期服用的滋補性好的藥食同源的食材。
【什么人適合吃黑枸杞】
1、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力低下者適合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等100多種人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)等,被譽為滋補軟黃金,經(jīng)常食用可以滋補強身、增強免疫、補腎益精等。
2、皮膚粗糙、松弛沒有彈性,皺紋增多、膚色不佳、晦暗的人適合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,而花青素被稱為口服的皮膚化妝品,其抗氧化性是維E的50倍,維C的20倍,能有效對抗外界對細胞的氧化作用,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老,長期飲用能改變膚色,使皮膚紅潤彈性有光澤。
3、經(jīng)常倒班、加班、睡眠不好的人適合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化,同時穿越血腦屏障,保護腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害,經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
4、長時間使用電腦、手機,經(jīng)常熬夜的白領一族適合吃黑枸杞
人體在受輻射后會產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)能有效清除自由基,從而減緩電腦手機等對人體的輻射,舒緩疲勞,減輕人體壓力和對皮膚的損害。
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學習的人適合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素經(jīng)常用于臨床醫(yī)學治療眼部疾病,經(jīng)常食用對青少年假性近視,中老年眼花,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
6、心腦血管不好、年齡大的人適合吃黑枸杞
醫(yī)學研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,被稱為動脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作為花青素之王,其抗癌效果尤為顯著。
黑枸杞泡水飲用及正確的食用方法:
黑枸杞可以直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月后在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒,其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣,青海的野生黑果枸杞最大,品質(zhì)最好),干吃5-10克左右的枸杞比較合適,也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量,達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。泡水飲用,不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞泡水顏色會因水質(zhì)的pHp值不同而產(chǎn)生藍顏色或者紫色等不同顏色,這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用,沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出,直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
這些降火食物 99%的人都不知道
夏天天氣火熱,而且陽氣旺盛,人很容易上火,出現(xiàn)便秘、口干舌燥、脾氣暴躁等現(xiàn)象,所以平時多吃一些降火的食物,能有效避免這些癥狀。那么,究竟什么食物降火最好呢?
1. 蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“春燥”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!
2. 梨子
“春燥”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!
3. 牛奶
牛奶不僅營養(yǎng)豐富,而且還是優(yōu)質(zhì)的“滅火”劑呢!中醫(yī)認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。
4. 蘿卜
民間把蘿卜稱為“小人參”,這可不是完全沒有道理的哦。蘿卜不僅營養(yǎng)價值高,還是預防上火的好手。對已經(jīng)氣郁上火甚至生痰的人來說,蘿卜有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話,青蘿卜是最佳,紅皮白心者次之。
5. 大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。
6. 西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
7. 苦瓜
中醫(yī)方面認為,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國著名的中醫(yī)學家李時珍就曾經(jīng)夸獎過苦瓜,認為它具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用。苦瓜之中叫做這個名字是因為他所含有的苦是天然的、純正的,就是這個獨特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用,所以適合我們在夏天以及上火的時候吃。
這些降火食物 99%的人都不知道
夏天天氣火熱,而且陽氣旺盛,人很容易上火,出現(xiàn)便秘、口干舌燥、脾氣暴躁等現(xiàn)象,所以平時多吃一些降火的食物,能有效避免這些癥狀。那么,究竟什么食物降火最好呢?
1. 蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“春燥”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!
2. 梨子
“春燥”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果你身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!
3. 牛奶
牛奶不僅營養(yǎng)豐富,而且還是優(yōu)質(zhì)的“滅火”劑呢!中醫(yī)認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。
4. 蘿卜
民間把蘿卜稱為“小人參”,這可不是完全沒有道理的哦。蘿卜不僅營養(yǎng)價值高,還是預防上火的好手。對已經(jīng)氣郁上火甚至生痰的人來說,蘿卜有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話,青蘿卜是最佳,紅皮白心者次之。
5. 大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。
6. 西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
7. 苦瓜
中醫(yī)方面認為,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國著名的中醫(yī)學家李時珍就曾經(jīng)夸獎過苦瓜,認為它具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用??喙现薪凶鲞@個名字是因為他所含有的苦是天然的、純正的,就是這個獨特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用,所以適合我們在夏天以及上火的時候吃。
1、黑枸杞是什么,有什么用?
黑枸杞又叫藏藥旁瑪,是一種珍稀野生植物,產(chǎn)于隔壁、沙漠等地。
它能夠滋補肝腎、益精明目、養(yǎng)血,增強人們的免疫力。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。泡水,直接吃都可以的。
2、黑枸杞是花青素之王是什么意思?
黑枸杞含有豐富的花青素,是黑枸杞核心價值。原花青素是清楚自由基,抗衰老的關(guān)鍵元素。以前,藍莓是備受青睞的花青素水果,現(xiàn)在黑枸杞檢測出花青素是藍莓的18倍!好的黑枸杞達22倍!
3、花青素有什么好處?
抗衰老,清楚自由基
保護血管,改善了人們的動脈粥硬化現(xiàn)象。
保護肌膚免于紫外線的傷害,避免皮膚下垂及皺紋產(chǎn)生。
延緩大腦衰老,提高記憶力
提高免疫力
降低糖尿病的發(fā)病危險
抗炎、抗過敏的作用
4、是不是所有人都適合吃黑枸杞?
不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
5、什么人適合吃黑枸杞?
黑枸杞男女老少皆宜,最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,愛美的女性朋友,養(yǎng)生的中老年人都適合。
6、黑枸杞和紅枸杞有什么區(qū)別?
黑枸杞富含營養(yǎng)比紅枸杞高,它含有紅枸杞?jīng)]有的原花青素OpC。黑枸杞與紅枸杞相比,產(chǎn)量少、采收成本高,因此價格比紅枸杞要貴。紅枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因為富含原花青素,最適宜泡水,可抗氧化,防衰老,預防癌癥,補血安神,改善睡眠,并具有明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護心血管系統(tǒng)作用。
7、黑枸杞的功效和枸杞一樣嗎?
黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞,抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
8、黑枸杞泡水到底是什么顏色?
黑枸杞泡水的顏色跟水的酸堿性、水溫、沖泡時間有關(guān),所以紫色跟藍色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出顏色變化。
9、黑枸杞每次吃多少比較合適啊?
服用黑枸杞比較方便,可以當做泡茶一樣隨時在家中或辦公室、飯桌上泡飲。每杯可反復泡飲多次,每次1015顆。泡飲至顏色淺淡后,嚼服黑枸杞果實。之后仍可繼續(xù)泡飲十幾顆。
成年人每天吃10克左右的黑枸杞比較適合,既可直接當干果吃,也可以泡水喝,根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量,達到效果最佳為止。建議每天不超過20克。
10、能不能和別的茶葉、飲料等一起喝?
黑枸杞可以和任何茶類、飲料一起喝,調(diào)兌到自己喜歡的口味。
但是要掌握幾點:
一是茶葉中的堿類物質(zhì)可以改變黑枸杞浸泡的顏色;
二是茶葉多是高溫沖泡,會破壞黑枸杞中的花青素等花色甙類物質(zhì),建議在茶水稍冷后(60攝氏度)再放入黑枸杞;
三是很多飲料由于溫度較低,也會影響花青素釋放的顏色,冷水會呈淡紫色。
11、黑枸杞能泡多久?
黑枸杞能夠在水中浸泡時間很長,野生黑枸杞在2個小時的連續(xù)沖泡中,始終可以看到藍色花青素的釋放,色澤艷麗、水質(zhì)清透。并由于水溫、水質(zhì)的硬度、酸堿度不同發(fā)生由藍到紫由紫到藍的奇異變化。但是,很多其他產(chǎn)地的、或采摘過程中采摘未成熟或過度成熟的黑枸杞,在水中浸泡顯色時間較短,通常十分鐘就會發(fā)白,且色彩發(fā)紅,或渾濁不堪。
12、黑枸杞吃了有什么反應?
服用黑枸杞10天左右么基本可以感覺到渾身乏力、精神不佳的狀態(tài)有所改善;睡覺比 較踏實,部分夜尿頻繁的消費者可明顯感覺夜尿次數(shù)減少;
在服用15天后,可明顯感覺眼睛的干澀、流淚等癥狀緩解。
20天左右,女性可明顯感覺到皮膚細膩,有彈性,水分含量增加。特別是在較強陽光照射后皮膚的干燥緊繃感覺減緩;常用電腦、手機、電視的人。
13、黑枸杞吃多了有沒有副作用?
黑枸杞每次嚼服或泡水服用15--30顆不等。
因人體差異,內(nèi)火體虛的人 服用較多可能會產(chǎn)生上火。如產(chǎn)生上火,可與蜂蜜同服,也可同時泡飲 昆侖雪菊??奢^好解決上火問題。由于黑枸杞多糖成分遠遠低于紅枸杞,所以大多數(shù)消費者是不會上火的。目前也沒有發(fā)現(xiàn)關(guān)于黑枸杞的毒副作用的報告。
14、低血壓能吃黑枸杞嗎?
黑枸杞是可以降壓的藥物,低血壓患者最好不要大量食入。
15、高血壓能吃黑枸杞嗎?
可以服用的,成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適,也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量,達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
16、服用其它藥時,能吃黑枸杞嗎?
枸杞藥性平和,味甘,與其他藥同服發(fā)生副作用的幾率很少,最好不要與茶同飲。
17、孕婦能吃黑枸杞嗎?怎么吃?
孕婦在孕期是可以吃黑枸杞的,黑枸杞的藥用,保健價值高于紅枸杞,在孕期可以用它來泡水喝,或者打在豆?jié){里食用,也可以直接食用,只是注意不要一次吃的過多。
18、糖尿病人能吃黑枸杞嗎?
枸杞含的糖分比較高,可能會造成血糖不穩(wěn)定,所以可以少量食用,但是量不宜多。
19、黑枸杞可以滋潤皮膚嗎?
歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品,皮膚維生素,口服化妝品。因為它能恢復膠原蛋白活力,使皮膚平滑而有彈性。膠原蛋白是皮膚的基本成份,并且是一種使我們身體成為一個整體的膠狀物質(zhì)。維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養(yǎng)品。花青素使更多的維生素C生效,這意味著,維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)?;ㄇ嗨剡B接在膠原蛋白上,可以阻止那些破壞膠原蛋白的酶的危害?;ㄇ嗨夭粌H幫助膠原蛋白纖維形成交聯(lián)結(jié)構(gòu),而且可以幫助恢復因受傷和自由基所引起的過度交聯(lián)的損害。過度交聯(lián)會使結(jié)締組織窒息和硬化,從而使皮膚起皺紋和過早老化。花青素還保護人體免受陽光傷害,促進治愈牛皮癬和壽斑?;ㄇ嗨匾彩蔷植渴┯玫钠つw霜的極好添加劑。
20、黑枸杞對視力有什么好處啊?
糖尿病性視網(wǎng)膜病是糖尿病的征兆,它是眼睛毛細血管微出血引起的,是成年盲人的常見病因。法國允許用花青素治療該病已經(jīng)很多年了。這一方法顯著減少了眼睛毛細血管出血,改善了視力。花青素也已經(jīng)用來防止糖尿病患者白內(nèi)障手術(shù)后的并發(fā)癥。
21、黑枸杞為什么必須帶果柄?
判別黑枸杞品質(zhì)的一個關(guān)鍵因素,就是它是否帶有完整的、潔凈的果柄。
1.黑枸杞的果柄是原花青素重要的導出介質(zhì)。相當于人體與花青素融合的 平臺,通過這個平臺,人體更好地吸收花青素。
2.黑枸杞果柄是防止染色造假的最好鑒別依據(jù),白刺果、小藍莓等冒充黑 枸杞的果實,一般都沒有完整的果柄,造假者在染色時,會同時將白色的 果柄染為黑色。
3.果柄是鑒別產(chǎn)地的重要依據(jù)。新疆等地的黑枸杞,由于當?shù)赜晁啵?在黑枸杞生長期間,雨水沖刷黑枸杞所溶解的花青素,會浸泡果柄直至 變色。所以,諾木洪產(chǎn)地的黑枸杞果柄新鮮潔凈、色澤均勻。而新疆等 地的黑枸杞果柄,明顯被色素污染,目視觀感陳舊、色澤不均。
22、黑枸杞為什么價格差距大,品質(zhì)如何判斷?
黑枸杞價格不一樣,品質(zhì)也不一樣。好的黑枸杞溫水泡開后,出色快,顏色濃,泡3次以上還有顏色,且顏色根據(jù)水質(zhì)酸堿呈藍色或紫色分別。
香甜酥脆的餅干一直很受女生喜歡,但市面上那么多餅干,你又知道不同的餅干有哪些營養(yǎng)價值嗎?下面,揭秘常見10類餅干的營養(yǎng)真相。
No1:蘇打餅干
纖維素很低,B族維生素消失殆盡
蘇打餅干含糖、含油較少,又加入了酵母,具有發(fā)酵制品特有香味,往往被認為是餅干里最有營養(yǎng)的,也被很多人當作早餐。但事實并非如此,為讓餅干達到起層效果會添加小蘇打,小蘇打會減少面粉中的B族維生素,甚至會使之消失殆盡。
No2:曲奇餅干
高糖、高油脂、低蛋白質(zhì)
曲奇餅干中的糖和油脂要高于其他種類的餅干。一小塊曲奇餅干的熱量往往超過一杯草莓汁!較酥脆的曲奇餅干選擇的原料是“低筋粉”,也就是蛋白質(zhì)比較少的小麥粉,這種餅干還不如饅頭的蛋白質(zhì)高。
No3:威化餅干
熱量高,結(jié)構(gòu)密度低,吃多了不易察覺
與其他餅干不同的是,威化餅干是以小米粉(糯米粉)、淀粉為主要原料,比精白面粉營養(yǎng)稍高。但威化餅中的奶油脂肪含量十分高,平均每一塊60卡路里,而且密度低,吃不飽,所以吃多了也不容易察覺。其實,三塊巧克力威化餅的熱量就已經(jīng)超過200卡路里了。
No4:夾心餅干
“心”是添加劑合成,沒有水果原料
夾心餅干是在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。夾心餅干里的“心”為追求味道和顏色會使用添加劑,一般是 香精和色素,很少真正添加什么水果原料,比如橘子味夾心餅干,不是加入橘子,而是添加劑調(diào)和成的,雖然添加劑不一定有害,但不會帶來營養(yǎng),可能還不如單純 的餅干好。
因此不管多么美味的餅干都只能小食,而且餅干多半都很干,食用后很容易出現(xiàn)有"熱氣"(上火)針狀。因此在平時生活中,對各種夾心餅干也只能點到為止。
No5:全麥餅干
提高了營養(yǎng)同時也提高了油脂量
纖維素含量較高的全麥餅干,因為纖維素口感較差,為彌補口感,生產(chǎn)商往往會在餅干里加入很多油,導致油脂含量較高。但如果包裝上標榜的所謂全麥、燕麥、黑麥、五谷餅干等原料,在配料表里排名倒數(shù)幾位,那可能不是真正的谷物餅干。
No6:韌性餅干
油脂較少
韌性餅干相對其他餅干油脂較少。高檔韌性餅干多加雞蛋和砂糖,營養(yǎng)有所提升,口感也會更好。
No7:酥性餅干
有營養(yǎng)成分,但油脂較多
酥性餅干相對普通的韌性餅干營養(yǎng)有所提升,一般要添加適量的輔料,例如乳制品、蛋品、蜂蜜等營養(yǎng)物質(zhì),但油脂較多。
No8:壓縮餅干
質(zhì)地較密,耐餓
壓縮餅干特別適合作為旅行、航海、登山時的儲存食品。雖然同樣是面粉制作的餅干,但是因為質(zhì)地比較緊密,使用膨化劑使其含水量降低,而且不易吸水,使餅干中的有效成分在相同的體積下含量更多,所以使其更加耐餓。
No9:粗糧餅干
越酥,油脂越多
如今市場上有很多粗糧餅干、纖維餅干,如八寶雜糧餅、全麥餅、五谷珍寶消化餅干等,這些餅干的價格要比普通餅干高。但是,糧食、豆類中含的主要 是不溶性纖維,較粗糙,很多習慣精米白面的人不喜歡這種粗糙感。對他們來說,含量3%的粗纖維食品就很“扎嗓子”了,而一些高纖維餅干的纖維含量可高達 6%甚至10%以上。
專家強調(diào),高纖食品如果還能口感出眾、粗而不糙,無非是油脂在里面起到“潤滑”作用,纖維在吸油后會變軟。所以纖維越高的產(chǎn)品,通常脂肪含量也 越高。而且,因為飽和脂肪軟化纖維的作用更出色,所以廠家通常都會使用含大量飽和脂肪的氫化植物油或黃油、豬油、牛油等動物油來加工這些產(chǎn)品,使它們口感 發(fā)酥。所以,越是酥的餅干就意味著越多的油脂特別是高飽和脂肪。
No10:營養(yǎng)強化餅干
相對營養(yǎng),但不宜多補充
△芒果是止血的,但是來月經(jīng)的人不要吃;否則就會產(chǎn)生子宮肌瘤!
△南瓜具有升壓、止喘的作用,高血壓的人不能吃。
△芥菜、茴香菜、柿子椒具有溫里的作用,發(fā)熱的人不能吃。
△山藥、山藥蛋具有補氣的作用,失眠的人不能吃。
△馬齒莧、芋頭、苦瓜、雪里紅具有清熱的作用,陽痿的人不能吃。
△茄子、扁豆、豇豆、荷蘭豆、毛豆具有行氣的作用,腹瀉的人不能吃。
△香椿具有安神的作用,從事敏捷工作的人不能吃。
△菜花、百合具有滋陰的作用,水腫的人不能吃。
△菠菜、竹筍、茼蒿具有酸澀的作用,便秘的人不能吃。
△薺菜、空心菜、黃花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
△莧菜、卷心菜具有補血的作用,血液黏稠的人不能吃。
△芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜筍、冬瓜、葫蘆瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血壓、口干舌燥的人不能吃。
△香菜具有發(fā)汗的作用,汗多的人不能吃。
△靈芝、冬筍、紫菜具有化痰的作用,癌癥病人不能吃。
△蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有瀉下的作用,腹瀉的人不能吃。
△絲瓜、蕨菜、蘆薈具有活血的作用,癌癥病人不能吃。然而許多人亂吃,因此吃出病來;而有病之后還亂吃,因此不能痊愈。
△核桃是壯陽的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會長大。
△枇杷、銀杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否則就會頭暈腹脹。
△荔枝是溫里的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會長大。
△大棗是補氣的,但是不疲乏不要吃;否則就會失眠。
△香櫞、佛手是行氣的,但是不腹脹不要吃;否則就會拉稀。
△龍眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否則就會嗜睡。
△檸檬是滋陰的,但是癌病人不要吃;否則腫塊就會水腫。
△芭蕉、橘子、橙子、櫻桃、柿子、石榴、楊梅、楊桃、木瓜、蓮子、山竹果是止瀉的,但是便秘的人不要吃;否則就會更加便秘。
△酸藤果是補血的,但是血黏稠的人不要吃;否則就會發(fā)生血栓。
△西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓是利尿的,但是高血壓、糖尿病人不要吃;否則就會增加血黏度。
△椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否則就會多汗傷陰。
△金橘、柚子、荸薺、花生是化痰的,但是癌病人不要吃;否則就會造成腫塊破潰。加一個神奇的微信“qiushidabaike”,每天都要你好看!
△梨子、香蕉、無花果、桑椹子、松子、酸角是瀉下的,但是慢性結(jié)腸炎的人不要吃;否則就會洞瀉不止。
△桃子、栗子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃;否則就會造成腫塊轉(zhuǎn)移。
△香榧子、榛子、檳榔是殺蟲的,但是肝炎病人不要吃;否則就會造成肝損害。有人說,桃子保人杏傷人,李樹底下埋新墳,似乎桃子最安全。錯了,自古以來,蘋果的藥性平和,最適合一般人使用。
直接嚼著吃效果更好!
用黑枸杞泡水,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,黑枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對黑枸杞中成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的效果。
嚼服黑枸杞時要注意
在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補過度。最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。
一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃黑枸杞,否則會雪上加霜。黑枸杞子溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞一年四季皆可服用。
春天萬物復蘇,人體陽氣漸漸升發(fā)。黑枸杞味甘平補,可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生發(fā),比如說黃芪等。
夏季宜泡,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì)。但要注意的是,黑枸杞泡不宜與茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。夏日炎炎,人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞味甘,如果配伍菊花、金銀花、等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍,可以滋陰明目,清除火。
秋季干燥,人們總感覺到口干唇裂,皮膚起屑。這個季節(jié)吃黑枸杞需要配滋潤食品,比如雪、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當然,也可以配用一些酸性的食品,如等,以達酸甘化陰之效。
冬季,人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞能夠平補陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用,有助于人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。冬季黑枸杞也宜煮,它可以和各種品搭配。枸杞玉米羹鮮香可口,色澤美觀。
任何滋補品都不要過量食用,黑枸杞也不例外。一般來說,成年人每天吃20克左右的黑枸杞子比較合適;如果想起到的效果,每天最好吃30克左右。
直接嚼著吃效果更好
用黑枸杞子泡水或時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,黑枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對黑枸杞子中成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的效果。
但嚼服黑枸杞子時要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補過度。最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。
一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效
脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃黑枸杞子,否則會雪上加霜。黑枸杞子溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞一年四季皆可服用
春天,萬物復蘇,人體陽氣漸漸升發(fā)。黑枸杞味甘平補,可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生發(fā),比如說黃芪等。
夏季宜泡,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì)。但要注意的是,黑枸杞泡不宜與茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。夏日炎炎,人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金銀花等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍,可以滋陰明目,清除火。
秋季干燥,人們總感覺到口干唇裂,皮膚起屑。這個季節(jié)吃黑枸杞子需要配滋潤食品,比如雪、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當然,也可以配用一些酸性的食品,如等,以達酸甘化陰之效。
冬季,人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用,有助于人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。冬季黑枸杞也宜煮,它可以和各種品搭配。枸杞玉米羹鮮香可口,色澤美觀。
黑枸杞茶具有解熱、、止咳化痰等療效。另外,黑枸杞茶還具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、等各種的功效。枸杞茶的藥效十分廣泛,而且長期食用枸杞或飲用黑枸杞茶,也不會有副作用。
經(jīng)常喝黑枸杞茶是一種很好的方法
黑枸杞茶的做法有很多種,現(xiàn)在給大家介紹幾種常見的做法:黑枸杞茶取枸杞一小把(約20~30粒)直接將黑枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。
注意:
A、如果熬夜后口干舌燥很嚴重,或者火氣很大的話,可另加白菊花1-2朵一起沖服。
B、沖服時,注入開水后不要立即服用,應該讓黑枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝,效果更好。
C、黑紅棗可先剪開,然后再進行沖泡。黑枸杞八寶茶取貢菊2朵,金銀花8朵,紅棗1顆,胖大海1顆,蓮子芯8粒,黑枸杞子5顆,西洋參1片,陳皮2片,冰糖適量,以沸水沖泡,當茶飲用。此為一天用量,可反復沖泡。八寶茶不僅對穩(wěn)定有一定的輔助效果,而且可起到生津潤肺的作用。
提示:
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的營養(yǎng)物質(zhì),生成人體難以吸收的物質(zhì)。
餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞,雖然綠茶的量比較少,但也不宜多喝。醫(yī)學專家建議可以上午喝綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質(zhì)、有利安眠。
由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取導致面泛紅光的人最好不要食用。相反地,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋補肝腎,益精明目。
1.補水
黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。
2.排毒
營養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾,常吃還有助于預防腎結(jié)石。
3.補充維生素
黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
4.護膚
黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質(zhì),有益皮膚健康。
5.預防便秘
黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。
6.抗癌
黃瓜中含有開環(huán)異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險。
7.預防糖尿病,降脂穩(wěn)壓
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平,預防高血壓。
8.清新口氣
黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
9.順發(fā)亮甲
黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順,指甲更亮更結(jié)實。其中的硫和硅還有益刺激頭發(fā)生長。
10.減輕關(guān)節(jié)炎和痛風疼痛
黃瓜中的硅有助增強關(guān)節(jié)結(jié)締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,緩解關(guān)節(jié)炎和痛風疼痛。
黑枸杞是一種被稱為滋補軟黃金的保健品。黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330~3380mg/100g),是迄今為止,發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。因此,生活中很多人都有喝黑枸杞養(yǎng)生的習慣,由其是一些女性更是把黑枸杞當成一種養(yǎng)生的佳品。下面小編速速道來黑枸杞,你不知道的事?
黑枸杞的功效與作用
一、美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。
二、補血安神 促進睡眠
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化,同時穿越血腦屏障,保護腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
三、護眼明目 增強視力
醫(yī)學臨床報告顯示花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進視力。法國采用花青素治療眼部疾病很多年,實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有良好的保健作用。
四、抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強的清除自由基的功效,從而抑制氧化損傷,提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
五、補腎益精 提高免疫
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素,素有滋補軟黃金的美譽,經(jīng)常食用可以提高免疫,強化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加,從而對腎虛者有治療功效,提高性功能。
六、加固血管 預防癌癥
醫(yī)學研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,被稱為動脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護健康的細胞不被癌細胞侵蝕。
黑枸杞的用法與用量
1
泡水喝:(水溫低于60度),成年人每天5克左右比較合適,具體的可以根據(jù)自己的狀況適量調(diào)節(jié),也可以干著吃。
2
泡酒:可以即泡即飲,但最好是泡一個月之后再飲用,這樣效果更佳。
3
煮湯:與榛仁一起煮可以補腎益精,養(yǎng)肝明目。
4
黑枸杞煮雞蛋:可以養(yǎng)肝腎,益精血,補氣血,適用于神經(jīng)衰弱,貧血,慢性肝炎,視力減退等癥狀
(做法:枸杞洗凈,控干。雞蛋連殼洗凈,擦干水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中,加入適量清水,置火上煮10分鐘,取出雞蛋剝?nèi)サ皻ぃ湃脲佒校跓笃碳纯煞?。
最適合吃黑枸杞的是皮膚差、經(jīng)常熬夜、工作壓力大、抽煙人士、皮膚暗黃起色差、毒素累積多、疲勞倦怠、體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,以及喜愛養(yǎng)生的男女老少。而且,一定要長期堅持,每天吃一 點,才能見效,但黑枸杞不可過量食用,應該每日3-5克量為宜,并持之以恒。也可根據(jù)個人喜歡的口味適當增加或減少用量。常飲黑枸杞,有益身體健康!
溫馨提示:
(1)正宗野生黑枸杞,純天然無污染,適合5歲以上的所有人食用;黑枸杞屬于溫補性的,因此處于發(fā)燒、腹瀉和發(fā)熱狀態(tài)的人可以暫停食用。
(2)黑枸杞花青素和營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,滋補效果顯著,因此成人一天食用5g左右(頂級黑枸杞1g為12粒左右,特級1g是17粒左右,高級是22粒左右)即可,也可以根據(jù)自己的情況增減數(shù)量。
(3)用黑枸杞泡酒,一斤白酒配30g左右的黑枸杞為佳。
(4)黑枸杞易受潮,因此要放在干燥陰涼的地方,或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
我們在喝黑枸杞的時候,如果放上一些我們常見的食物,能起到事半功倍的養(yǎng)生功效。比如最常見的紅棗和蜂蜜!
因為人一生的生理活動都以氣血為中心,經(jīng)常喝黑枸杞能夠很好的滋補肝腎。肝腎好,人自然會氣血充足,面色紅潤。紅棗具有補中益氣、養(yǎng)顏補血的功效,能很好的提升人的氣色。
紅棗和黑枸杞一起喝具有很好的滋補功效,能夠補充氣血不足,增強人的抵抗力。尤其是經(jīng)常對著電腦,熬夜的人,平時應該多喝紅棗枸杞茶。
黑枸杞加紅棗對身體有哪些好處呢?
可以養(yǎng)肝明目、健脾益胃、滋補肝腎、增強人的抵抗力。有效緩解失眠、補充氣血不足、使皮膚白嫩有光澤。最主要的是要堅持喝才有效果。
黑枸杞紅棗茶的泡法
1、先將紅棗洗凈,略泡一下.
2、將泡過的紅棗和黑枸杞放入攪拌機,加適量水做成紅棗黑枸杞混合汁.
3、用濾網(wǎng)過濾掉果肉渣.
當然,最簡單的就是直接用黑枸杞和紅棗泡水喝最好!
橙子是我們平時常吃的一種水果,作為水果的一種,橙子的功效與作用是很多的。冬天吃橙子,這樣吃才最健康,90%的人不知道的秘密!
橙子的功效
1.常吃可以防癌
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長,可見橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
2.少得膽結(jié)石
橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
3.健脾溫胃
橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
4.減肥
橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要減肥者的MM可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。并且橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
吃橙子的六大禁忌,吃對才健康!
禁忌一:服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橙子。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃
橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但不宜多吃,并且建議不要空腹吃橙子,因為橙子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橙子,橙子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橙皮泡茶飲
摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,對果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當茶飲,有損健康。
健康提示
腸胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。橙子含熱量較多,如果我們一次食用過多,就會“上火”,從而促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥。這多食用柑橘水果會引起“橙子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
怎么挑選
1. 橙子并不是越光滑越好,進口橙子往往表皮破孔較多,比較粗糙,而經(jīng)過“美容”之后的橙子,則非常光滑,幾乎沒有破孔。
2. 買之前,可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都會在餐巾紙上留下顏色。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《怎樣吃黑枸杞效果最好99.99%的人都不知道》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/buzhidaojiankangyangshengzhishi/">不知道健康養(yǎng)生知識”專題。