一日三餐減肥食譜 吃得營(yíng)養(yǎng)瘦到尖叫
一日三餐養(yǎng)生餐食譜。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“一日三餐減肥食譜 吃得營(yíng)養(yǎng)瘦到尖叫”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
食物是導(dǎo)致肥胖的主要原因，想要減肥，就要懂得合理的吃哦！那么怎么吃才能達(dá)到減肥的效果呢？下面，小編向您推薦三餐營(yíng)養(yǎng)減肥食譜，讓你吃得營(yíng)養(yǎng)瘦到尖叫！
遵循早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少的養(yǎng)生原則，讓您輕松吃出魔鬼身材，大家來學(xué)習(xí)一下一日三餐減肥食譜吧！
花枝招展的春天又到了，真是讓人歡喜讓人憂呀！喜得是：深藏于柜子里的漂亮的裙子、靚麗的高跟鞋又可以嶄露頭角了，憂的是：年年歲歲夏相似，歲歲年年人不同--今年更比去年肥。于是，很多人啟動(dòng)了又一輪的減肥計(jì)劃，不外乎痛定思痛后的忍饑挨餓,最后是人比黃花憔悴,瘦倒未必。而有些人卻不必刻意的節(jié)食，不用逼迫自己做運(yùn)動(dòng)，自然而然的瘦了下來，這是為什么呢？
其實(shí)，減肥不等于節(jié)食，導(dǎo)致人發(fā)胖的主要原因是熱量過剩而不是營(yíng)養(yǎng)過剩.因此，合理的飲食計(jì)劃，不僅會(huì)使你充滿活力，健康開朗，擁有平和愉悅的情緒，降低患病的幾率，延年益壽，而且長(zhǎng)期堅(jiān)持這樣的飲食，隨之而來的還有你一直向往的好身材，我們又何樂而不為？
進(jìn)入冬季，以為穿上厚厚的冬裝就沒減肥什么事兒了，對(duì)寬松厚實(shí)衣服下的小肚腩視而不見？冬天減肥是肥胖人士減肥降脂的關(guān)鍵時(shí)機(jī)，冬天減肥刻不容緩。研究報(bào)告指出，10分鐘健身法與一次30-40分鐘的集中鍛煉法相比，能多減掉30%的脂肪，同時(shí)還可有效增強(qiáng)心血管的耐力。研究還顯示女人只要能堅(jiān)持每天步行10分鐘，就能比只做集中鍛煉的女性多減掉兩倍的腹部脂肪哦。
1、清晨10分鐘快走每天早上從家門口到公車站，做一組10分鐘增強(qiáng)活力的快走運(yùn)動(dòng)--以每分鐘100-120步左右的速度來步行，達(dá)到微喘、心跳明顯加速的地步。
效果：快走屬于有氧運(yùn)動(dòng)，喚醒你的活力，讓你的新陳代謝變得旺盛起來，不僅燃燒了前一天存積的多余的熱量，還會(huì)讓你一個(gè)上午都精神飽滿。
2、減肥早餐建議：
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西：谷類食品（如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等）水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐，誰就一箭三雕；豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質(zhì)。
推薦早餐食譜：紅茶（袋泡）、牛奶（鮮牛奶或者盒裝牛奶）、旺仔小饅頭、水果。
3、減肥午餐建議：
午餐八分飽，可以吃一些新鮮蔬菜、魚類和瘦肉。如果自帶便當(dāng)?shù)娜?，建議每天自帶水果作為補(bǔ)充，最好在午飯后1小時(shí)左右吃，綠葉蔬菜則要靠晚餐多攝入。至于盒飯族中的愛面一族，可以自帶鹵蛋、即食豆制品和新鮮的蘿卜、西紅柿、黃瓜來補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和纖維素?cái)z入量的不足。
4、午飯后10分鐘快走備一雙平跟鞋在辦公室里。中午吃完午飯以后稍稍10分鐘左右，到辦公室外邊，做一組10分鐘燃燒熱量的快速步行；或者是爬樓梯10分鐘。
如果你實(shí)在懶得運(yùn)動(dòng)，也可以站立30分鐘，總之，就是別坐著不動(dòng)。
效果：飯后30分鐘是小肚子脂肪積累的時(shí)間，這段時(shí)間運(yùn)動(dòng)，能有效減肚腩、減腿。
5、下午10分鐘下午在忙碌工作中休息片刻，用兩個(gè)礦泉水瓶來做10分鐘鍛煉手臂力量的小運(yùn)動(dòng)；很簡(jiǎn)單，就像舉啞鈴一樣，邊看電腦，變往上舉，再放下，像練習(xí)啞鈴一樣。
效果：放松肩骨和頸椎壓力，預(yù)防白領(lǐng)（白領(lǐng)博客，白領(lǐng)新聞，白領(lǐng)說吧）頸椎職業(yè)病。同時(shí)還能塑造胸部和手臂的線條，減掉多余脂肪。
6、下午茶：
如果你一到下午就餓得慌，想吃零食，可以吃吃下午茶。下午茶就必須像正餐那樣搭配，咸甜可以根據(jù)自己的口味選擇。
我們可以選擇一塊餅干、一個(gè)奶酪、一個(gè)時(shí)令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了檸檬的礦泉水既彌補(bǔ)了你午餐吃得太少的遺憾，又能防止低血糖引起疲勞感，還可以頂住下午肚子咕咕叫的抗議，保持優(yōu)美的曲線、放松一天積聚下來的疲勞。
7、晚上10分鐘瘦腹部晚上睡前一個(gè)小時(shí)，做10分鐘腹部減脂運(yùn)動(dòng)。
具體可以做仰臥起坐，或者是各種瘦腹的運(yùn)動(dòng)、例如躺在地上伸直雙腳然后提升，放回，不要接觸地面，重復(fù)做動(dòng)作。睡前運(yùn)動(dòng)不要太劇烈，稍稍喘氣即可。
效果：有效減腹部脂肪。讓你在睡覺的時(shí)候脂肪仍持續(xù)燃燒。
如果你更需要瘦腿，也可以做一些瘦腿動(dòng)作來。
睡前飲食：睡前三小時(shí)不吃東西是減肥的黃金原則，此外，晚餐應(yīng)盡量清淡，多一些蛋白質(zhì)，少一些碳水化合物和脂肪。
一周科學(xué)減肥食譜 營(yíng)養(yǎng)健康又瘦身
選擇減肥食譜的時(shí)候，要看它是不是能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的全面均衡，食譜中有沒有含有蛋白質(zhì)。一周科學(xué)減肥食譜不僅營(yíng)養(yǎng)均衡，而且每天不一樣的菜色讓你吃的更瘦哦！
Monday
早餐：低糖三合一燕麥片1包，葡萄干1大匙，脫脂牛奶1/2杯
點(diǎn)心：全麥面包1個(gè)，檸檬水
午餐：餛飩面（面條1/2碗，餛飩5個(gè)，紫菜少許）
點(diǎn)心：脫脂牛奶1/2杯
晚餐：飯1/2碗，烤鮭魚100g,紅蘿卜1/4杯，炒青菜1小碟
Tuesday
早餐：全麥土司1片，哈密瓜1/2個(gè)，脫脂牛奶1杯
點(diǎn)心：小饅頭1個(gè)夾少許肉松，檸檬水
午餐：皮蛋瘦肉糙米粥1碗，煮青菜1小碟，小番茄10-12粒
點(diǎn)心：花椰菜沙拉（萵苣、青花菜、紅色洋蔥、松子），檸檬水
晚餐：香菇雞面（面條1/2碗、香菇2朵、榨菜3片、雞肉60g），炒青菜1小碟
Wednesday
早餐：牛奶麥片粥1碗，哈密瓜1/2個(gè)
點(diǎn)心：高纖餅干4片，檸檬水
午餐：壽司5個(gè)（紫菜、飯、蛋皮、紅蘿卜、小黃瓜），味噌湯1碗（豆腐、小魚干）
點(diǎn)心：全麥土司2片夾橘子醬，檸檬水
晚餐：意大利面1/2碗，煮青菜1小碟，玉米濃湯
Thursday
早餐：煎蛋餅1個(gè)，豆?jié){1杯
點(diǎn)心：全麥面包1個(gè)抹上花生醬，檸檬水
午餐：春卷（豆芽菜、紅蘿卜、高麗菜、豆干絲、雞肉絲）
點(diǎn)心：水果果凍
晚餐：糙米飯1/2碗，煮青菜1小碟，蝦仁豆腐（蝦仁30g、豆腐30克、紅蘿卜1/4個(gè)、青豆仁少許）
Friday
早餐：小米粥1碗，水煮蛋1個(gè)，花生面筋4-5個(gè)
點(diǎn)心：水果優(yōu)酪乳1杯
午餐：綜合蔬菜濃湯，全麥餅干2片，檸檬水
點(diǎn)心：小饅頭1個(gè)，脫脂牛奶1杯
晚餐：糙米飯1/2碗，清蒸鱈魚50g,煮蘆筍50g,玉米肉濃湯，香蕉1根
Saturday
早餐：低糖三合一燕麥片1包，葡萄干1大匙，脫脂牛奶1杯
點(diǎn)心：柳橙1/2個(gè)，全麥餅干1片抹花生醬，檸檬水
午餐：海鮮拉面（面條1/2碗、蝦仁4-5個(gè)、魚板2片、白海參20g、文蛤2-3個(gè)、蛋1個(gè)）
點(diǎn)心：蘋果1個(gè)，高纖餅干2片
晚餐：梨1個(gè)，蔬菜燉牛肉
Sunday
早餐：谷類早餐2大匙，低脂優(yōu)酪乳1杯
點(diǎn)心：葡萄干燕麥面包1個(gè)，脫脂牛奶1/2杯
午餐：素水餃10-20個(gè)，蘋果1個(gè)
點(diǎn)心：雞蛋糕2個(gè)，小番茄10-12粒
晚餐：意大利面1/2碗
一周科學(xué)減肥食譜不僅提供多樣化的菜單，讓每一天的飲食不一樣，而且包含每天人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，既健康又營(yíng)養(yǎng)，除了從飲食方面進(jìn)行改善，日常生活中也要多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，保持好的心態(tài)才是最重要的。
ys630.coM延伸閱讀
水果是一種很多人都喜歡吃的食物，且長(zhǎng)期吃水果，無論是對(duì)于人體內(nèi)在的健康，還是對(duì)于人外在的氣色，都是有著很好的改善作用的。當(dāng)然，隨著飲食的逐漸多樣化，不少人也都開始用水果來制作各種食物或者菜肴，這種菜肴也有著一定的減肥功效。下面，就為大家介紹幾種具有減肥功效的水果食譜！
一、荔枝炒牛肉
主料：牛肉，荔枝。
輔料：姜，紅辣椒，青椒。
調(diào)料：鹽，雞精，老抽，生粉，食用油，麻油。
做法：
1、荔枝去皮去核。
2、牛肉洗凈抹干水，切薄片。加老抽，少量生粉，料酒腌半小時(shí)。
3、熱鍋涼油，放入姜片，牛肉片翻炒均勻至完全變色。
4、放入青紅椒爆炒，加鹽，雞精調(diào)味。再加入荔枝翻炒至熟淋少量麻油即可出鍋。
二、橙味香雞球
原料：去骨雞腿肉500克、新奇士橙子一個(gè)、紅辣椒一支。
調(diào)料：百里香、雞精、鹽、紹酒、淀粉、雞蛋、香蔥末。
做法：
1、要用去骨雞腿肉，肉質(zhì)比雞胸嫩，切成小丁，用蛋清、鹽、雞精、紹酒、水淀粉抓勻、腌漬上漿。
2、紅辣椒切小丁，新奇士橙子換一個(gè)刀和菜板，60度入刀左一刀右一刀，切至中間連接處切斷。
3、鍋內(nèi)放油，待油溫4成熱時(shí)，放入雞丁滑熟撈出待用。
4、鍋中留油，煸香香蔥末、放入紅椒丁煸炒，放入雞丁、擠入新鮮的橙汁、加百里香、鹽、雞精調(diào)味，最后用少許水淀粉勾薄芡即可。
5、將切好的新奇士橙子左右分開碼放，成一個(gè)船型的新穎盛器，將炒熟的雞球盛入，隨著熱量，橙子的香味將彌散在餐桌上。
三、香甘蔗蝦
原料：蝦仁200克、甘蔗1節(jié)、豬肥膘肉少許、椰絲適量。
調(diào)料：鹽2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克(實(shí)耗20克)、泰式酸辣醬適量。
做法：
1、準(zhǔn)備好原料，蝦仁建議還是買鮮蝦自己剝殼吧，味道會(huì)更好。
2、用刀把蝦仁用力拍扁成蝦泥，挑去黑色蝦線。
3、把蝦泥放入碗內(nèi)，豬肥膘肉切碎丁，與蝦泥混合，加入鹽、料酒、姜末、淀粉一起，順一個(gè)方向攪拌，作成粘性實(shí)足的蝦膠備用。
4、甘蔗去皮，切成10厘米長(zhǎng)度，再切成手指大小的段。
5、取一根甘蔗段，把做好的蝦膠緊緊地裹住甘蔗段。
6、做好的甘蔗蝦再放入椰絲中，均勻地裹上椰絲備用。
7、鍋里倒入油，放在米技爐上，調(diào)9檔預(yù)熱置五成熱，再調(diào)為4檔，把甘蔗蝦放入油中炸至酥脆。
8、炸好的甘蔗蝦撈出放在廚房紙上吸干油份，擺盤上桌，配泰式甜辣醬即可。
【導(dǎo)讀】一日三餐吃得健康營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵，怎樣安排好這一日三餐是有學(xué)問的。有的家庭安排得非常合理，吃的花樣是五花八門，而有的家庭的飲食則簡(jiǎn)單得不能再簡(jiǎn)單，品種極為單調(diào)。一日三餐不僅要定時(shí)定量，更重要的是要能保證營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)，做到膳食平衡，一起來了解下文的一日三餐吃得健康營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵。
一日三餐吃得健康營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵
早餐7:00
清晨，太陽慢慢升起，身體也漸漸蘇醒。到了早上7點(diǎn)左右，胃腸道已經(jīng)完全蘇醒，消化系統(tǒng)開始運(yùn)轉(zhuǎn)，這個(gè)時(shí)候吃早餐最能高效地消化、吸收食物營(yíng)養(yǎng)。滿分早餐至少應(yīng)包括三類食物：谷類食物，如面條等；動(dòng)物性食物，如肉類、蛋類、奶制品等；還有富含維生素C、可以補(bǔ)充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再加上一兩種堅(jiān)果，那就更完美了。
午餐12:30
中午12點(diǎn)后是身體能量需求最大的時(shí)候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。對(duì)于很多人來說，午餐時(shí)間雖然比較短，但仍要細(xì)嚼慢咽，切忌邊工作邊吃飯。完美午餐最好遵循三個(gè)搭配原則：一是粗細(xì)搭配，適當(dāng)吃些小米、全麥、燕麥等，有助于預(yù)防便秘；二是干稀搭配，除了干糧外，最好喝些滋潤(rùn)的湯粥類；三是顏色搭配，最好吃夠五種顏色，比如白色的米面，紅色的西紅柿、肉類，綠色的蔬菜，黃色的大豆、胡蘿卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
晚餐18:30
晚飯最好安排在18點(diǎn)至19點(diǎn)中間，如果吃得太晚，過不了一會(huì)兒就該睡覺了。食物消化不完就睡，不僅睡眠質(zhì)量不佳，還會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，也容易誘發(fā)肥胖，導(dǎo)致多種慢性病。晚飯要吃得清淡，不能肥甘厚味，適當(dāng)吃些肌纖維短、好消化的瘦肉、蛋類，少吃肥肉；晚餐還要保證食物多樣性，多吃蔬菜和粗糧，有助于攝入更多膳食纖維，增加胃腸動(dòng)力；控制食量也很重要，飯后半小時(shí)適當(dāng)鍛煉，可以避免脂肪堆積。
一般情況下，一天需要的芋頭，應(yīng)該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應(yīng)該占全天總熱量的1/3左右，但午餐既要補(bǔ)充上午消耗的熱量，又要為下午的工作、學(xué)習(xí)提供能量，可以多一些。所以，一日三餐的熱量，早餐應(yīng)該占25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%.
現(xiàn)在很多人都對(duì)自己的身材是不太滿意的，所以大家都希望自己可以瘦一些，想要讓我們有一個(gè)好的身材，但是在這時(shí)候也要對(duì)減肥的方法有所了解才行，必須要合理的去減肥，通過飲食來減肥效果是不錯(cuò)的，那么一日三餐我們要怎么吃，一起看看減肥食譜。
早餐
通過飲食的方法減肥效果是非常好的，首先我們都知道早餐要吃好，早上應(yīng)該多吃含有蛋白質(zhì)的食物，而且蛋白質(zhì)和脂類一起食用，還會(huì)起到體溫上升，提高燃燒脂肪的能力，這樣對(duì)減肥是有好處的。同時(shí)在早餐推薦的食物有水煮蛋、火腿、乳酪以及牛奶和咖啡。如果有喜歡喝粥的可以選擇喝大蒜減肥粥，大蒜去皮之后放入沸水中煮一分鐘撈出來，大米洗凈之后放入煮成粥，之后加入蒜和姜絲然后再煮五分鐘就可以吃了，對(duì)減肥很有幫助。
午餐
對(duì)于減肥的人來說，在午餐的時(shí)候可以說是最需要小心的，這也是最適合去減肥的時(shí)候了，在這時(shí)候豐富的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，加快新陳代謝。我們推薦大家去食用胡蘿卜香腸湯，香腸切成小丁備用，胡蘿卜削皮和洋蔥一起切成小粒備用，在鍋內(nèi)放入胡蘿卜、香腸以及洋蔥還有水，煮沸之后小火熬煮，之后放入適量的鹽以及胡椒粉以及其他調(diào)味品，最后盛入碗內(nèi)放入一點(diǎn)醋就能吃了，吃起來對(duì)減肥有好處。
晚餐
晚餐的時(shí)候我們還要小心，在這時(shí)候我們最主要的就是吃的清淡一些比較好，這樣就可以食用油膩以及辛辣的食物，推薦食用一些西芹、黃瓜以及土豆、玉米等等蔬菜，具有非常好的消脂的作用。推薦食用蒜泥綠豆芽，綠豆芽洗干凈之后放入沸水里面過水煮熟撈出放入水中浸泡，瀝水裝盤，之后加入椒鹽、植物油以及紅辣椒還有大蒜泥攪拌均勻就可以了，這樣還可以起到減肥效果，味道也非常不錯(cuò)，大家可以去吃，是我們解決減肥的好方法。
在平時(shí)的生活中我們需要注意，這時(shí)候?qū)W會(huì)方法減肥是很關(guān)鍵的，上面介紹的這幾款食物非常不錯(cuò)，對(duì)我們的健康法是有好處的，這樣的一日三餐不僅可以幫助我們減肥，而且對(duì)我們的健康來說也會(huì)有好處，所以大家不要錯(cuò)過。
飲食調(diào)整既可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，又可促進(jìn)心血管疾病的康復(fù)。在醫(yī)生的指導(dǎo)下，改善飲食結(jié)構(gòu)，飯菜合理搭配，才能收到滿意的效果。
營(yíng)養(yǎng)食譜是這樣安排的：
吃魚類和豆制品
因魚類和豆制品中的脂肪具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，可以放心食用。此外，魚類還含有豐宣的?；撬幔；撬嵬ㄟ^減輕神經(jīng)興奮性而起到降低血壓的作用；同時(shí)，它還能降低血液中膽固醇，使多余的膽固醇排出體外。要養(yǎng)成每日晨喝豆?jié){、晚喝牛奶的好習(xí)慣，既能保證營(yíng)養(yǎng)的供給，又可促進(jìn)睡眠。
動(dòng)、植物蛋白質(zhì)要兼食
如蛋、魚、肉、奶、豆腐、花生等。這些食物內(nèi)含有多種不同的氨基酸，當(dāng)體內(nèi)多種氨基酸并存時(shí)，對(duì)心血管能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)效應(yīng)，從而有助于心血管疾病的穩(wěn)定。
蔬菜以5種以上為宜
因?yàn)閱我皇卟藢?duì)健康作用不全面。幾種蔬菜合在一起吃，才能取長(zhǎng)補(bǔ)短。如洋蔥中的前列腺A與槲皮苦素，能降低血管脆性，減少心血管疾病的意外事件發(fā)生；大蒜中的硒對(duì)腎素（鎘中毒）誘發(fā)的高血壓有一定的療效。故膳食中的蔬菜要多樣化。
少食或不食含糖食品
糖攝入過多會(huì)迫使胰島素分泌，增加鈉儲(chǔ)留量，可導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生。
減少動(dòng)物類食品攝入量
應(yīng)該減少動(dòng)物類食品的攝入量，既能達(dá)到這個(gè)目標(biāo)又要盡情享受飲食的樂趣。要以最有益于健康的方式食用一些動(dòng)物類食品。食物越新鮮、越接近自然越好。應(yīng)盡量減少吃加工食品、含有化學(xué)制劑的食品和罐裝食品、咖啡、軟飲料等。
所謂“飲食金字塔”
在這座塔中，提倡平均每日動(dòng)物類食品占5份；水果、蔬菜和谷物占15份，是前者的3倍。我們應(yīng)該吃得最多的谷物和豆類位于金字塔底端，再往上是水果和蔬菜；然后是動(dòng)物類食品；最頂端是脂肪，而且一定要少吃。
吃飯，是我們每個(gè)人必不可少的步驟。在中國(guó)，一天吃三頓飯是很正常的，被人們認(rèn)為是健康的，這些年來我們一直被教育，每天吃好三餐是如何有益身體，早餐在三餐中是多么重要。但是近日有研究發(fā)現(xiàn)實(shí)際上一日三餐未必更健康。
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，美國(guó)知名雜志Mother Jones指出，沒有證據(jù)表明一日定食三餐更有利于身體代謝，并且，你在什么時(shí)間、攝入多少能量對(duì)新陳代謝似乎沒有多大影響。比起堅(jiān)持嚴(yán)格的飲食習(xí)慣，適當(dāng)禁食或空腹可能對(duì)身體更好。
吃不吃早餐不影響減肥
2014年英國(guó)巴斯大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，是否吃早餐對(duì)人體每天消耗的熱量整體影響為零。吃了早飯的人的確會(huì)比不吃的人消耗更多的熱量，但他們會(huì)燃燒掉早餐攝入的額外熱量，這意味著兩者消耗的凈能量是一樣的。美國(guó)阿拉巴馬大學(xué)的研究也得出了相似的結(jié)論：吃不吃早餐對(duì)減肥沒有什么影響。
2010年發(fā)表在英國(guó)雜志《營(yíng)養(yǎng)學(xué)》上的研究顯示，無論一個(gè)人三餐都大吃大喝還是少吃多餐一天吃六頓，這對(duì)他們的整體卡路里來說沒什么影響。去年，英國(guó)華威大學(xué)的研究稱每天吃兩頓和吃五頓的女性沒有任何區(qū)別。
適當(dāng)禁食有益健康
此外，禁食或許還是有益健康的?？茖W(xué)家提出5：2的飲食模式，指的是在每周在兩天中限制只攝入500卡路里。這種禁食模式有助于減肥，延長(zhǎng)壽命，并降低血壓。同樣，南加州大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)每半年禁食兩到四天，能讓身體進(jìn)入生存模式，幫助整個(gè)免疫系統(tǒng)再生和新陳代謝，增強(qiáng)抗病能力。
那么，我們?yōu)楹我蝗找停?/p>
一日三餐的飲食習(xí)慣是怎么來的呢？歷史學(xué)家阿比蓋爾卡羅爾（Abigail Carroll）在其著作《一日三餐：美洲膳食的發(fā)明》中解釋，這種飲食習(xí)慣最初來源于歐洲，并伴隨殖民的發(fā)展影響至世界各地。殖民者們發(fā)現(xiàn)美洲土著隨著季節(jié)的變換改變飲食習(xí)慣，還有禁食的行為，這在遵循嚴(yán)格、固定飲食習(xí)慣的歐洲人眼中是不文明的，他們強(qiáng)行改變了美洲土著的這一生活習(xí)慣。
如今一日三餐理論深入人心。很多早餐類生產(chǎn)商也在大打廣告，標(biāo)榜早餐的重要性。但卡羅爾表示，實(shí)際上沒有任何證據(jù)支持這種說法。
攝入食物的營(yíng)養(yǎng)程度與我們的健康息息相關(guān)。不管一天幾餐，營(yíng)養(yǎng)的攝入量必不可少哦。
對(duì)于現(xiàn)代人來說，大家對(duì)于減肥瘦身都是非常重視的，大家都希望自己可以有好的身材，所以在平時(shí)我們就會(huì)對(duì)減肥瘦瘦身的方法有所了解了，我們不僅可以通過運(yùn)動(dòng)的方法來減肥，實(shí)際上通過飲食減肥效果也不錯(cuò)，那么具體的減肥食譜有哪些，一起看看吧。
早餐
通過飲食的方法減肥，效果是非常好的，首先我們?cè)谠缟系臅r(shí)候推薦大家去吃營(yíng)養(yǎng)咸豆花，首先我們需要準(zhǔn)備好食材，嫩豆腐、蔥姜蒜、芫荽、蘑菇、松仁以及裙帶菜等是我們要準(zhǔn)備的，先將裙帶菜泡發(fā)以后切小，其他的也切碎，然后將嫩豆腐煮兩分鐘，鍋里面放上油，將蔥姜蒜放入其中然后倒入配料炒半分鐘，加入調(diào)味品以后將豆腐切成小塊放在碗里面，加上調(diào)料和實(shí)現(xiàn)炒好的松仁等等配料，這時(shí)候就可以吃了，這道菜味道好，而且做法簡(jiǎn)單，并且熱量也是非常少的，大家可以放心去吃。
中餐
同時(shí)在中餐的時(shí)候我們就建議大家去吃蘑菇菠菜意面了，這是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，同時(shí)其中的熱量也是比較少的，我們可以準(zhǔn)備好螺旋面、白胡椒粉、蘑菇、鹽、菠菜、淡奶油、火腿片、蒜頭和洋蔥，將鍋里面放上水燒開，然后放入鹽和橄欖油，放在螺旋面當(dāng)中，將其煮熟以后撈出來過水，接著將洋蔥等等切碎，鍋里面加入橄欖油，然后放入洋蔥等等炒香倒入蘑菇，接著放入淡奶油，加上清水煮開，放入螺旋面和菠菜，然后放鹽來幫助調(diào)味，翻炒以后放入火腿末和白胡椒粉來攪拌均勻就可以吃了，這對(duì)我們減肥有好處。
晚餐
在晚餐的時(shí)候荷葉要去吃些減肥食物，這時(shí)候我們可以吃海蠣燒豆腐，需要的食材主要有豆腐、胡椒粉、海蠣、醋、青蒜、生抽、姜、料酒、地瓜粉、鹽和油等等，將豆腐放在淡鹽水里面浸泡以后切成塊，海蠣里面加入聊聊攪拌均勻，鍋里面倒油以后放入青蒜和姜片將豆腐煎一下，開大火倒入料酒和生抽來翻炒，接著加水來墩柱，放入海蠣燜煮到湯汁濃稠，最后放入蒜葉就可以吃了，這道菜不僅味道好，而且蛋白質(zhì)豐富，再加上熱量脂肪很低，大家可以放心吃來減肥。
通過飲食的方法去減肥，這對(duì)我們健康來說是非常有好處的，上面介紹的這些飲食是我們要有所了解的，大家在平時(shí)注意堅(jiān)持按照減肥食譜去吃，這樣自然可以起到減肥瘦身的效果，而且對(duì)我們健康也會(huì)有幫助，是大家不能錯(cuò)過的。
進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)后，我們的工作時(shí)間越來越多。甚至連吃飯的時(shí)間都沒有，只能用幾包方便面來應(yīng)付問題。你們可知，三餐不規(guī)律。可以引起多種疾病。必須規(guī)律飲食，規(guī)律生活，才能保證身體的健康。那么一日三餐的最佳時(shí)間是什么？下面讓我們看一下。
一日三餐在什么時(shí)間吃？帶你揭秘一日三餐的最佳進(jìn)食時(shí)間！
1、早餐，時(shí)間要在六點(diǎn)半至八點(diǎn)半
早餐是一天中最重要的一餐，也是最早的一餐。我一晚上的新陳代謝消耗，各種能量的損失，體液的消耗。我們的能量幾乎殆盡，所以早餐是必須要吃的。早晨要多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋，牛奶等等。要攝入一些適量的脂肪。但不能太多，防止發(fā)胖。
雖然早餐要吃的豐盛，但是能量不能太多，早晨拒絕吃高熱量高油脂的食物?？赡軙?huì)影響我們一天的工作和學(xué)習(xí)。
2、午餐，最佳時(shí)間在11點(diǎn)半到一點(diǎn)半
午餐，是非常重要的。是承上啟下的一頓飯。經(jīng)過一早上的忙碌工作之后，早餐的能量幾乎用完。而對(duì)于我們來說，下午還得繼續(xù)工作。而且工作量可能會(huì)更大，這就需要我們的午餐要吃飽吃好，葷素搭配?？梢猿砸恍┯袩崃康氖澄铩Ｖ魇呈潜仨氂械?，但是少以素菜為主。對(duì)于想減肥的伙伴，午餐可以多吃蔬菜。
3、晚餐，食用時(shí)間一般在六點(diǎn)到八點(diǎn)
經(jīng)過一天的休息，我們的身體都很疲憊，因此要吃一些低熱量食物，以免導(dǎo)致能量過剩，但是晚上還要休息，離下一餐的時(shí)間很長(zhǎng)，大概有12個(gè)小時(shí)。所以晚餐適合吃一些容易飽的食物，只要有飽食感就行。但是晚飯一定要吃，不能因?yàn)闇p肥而不吃晚飯，這樣對(duì)身體的損害極大。
早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。對(duì)于這句話的意思，早餐要吃一些質(zhì)量高的食物，有營(yíng)養(yǎng)。但是飲食要平衡。比如牛奶面包，雞蛋之類的。最好還有一些豆制品。如果有堅(jiān)果，早上吃一點(diǎn)會(huì)更好。
午餐要吃飽，不能挑食，各種食物都要吃。主食和飯菜都要多吃，種類一定要豐富。
晚餐要少吃，不能讓自己餓著，但是也不能吃的過飽。要少吃一點(diǎn)油，少吃一點(diǎn)高熱量的食物。比如蔬菜之類的。只要三餐吃好，我們的身體就會(huì)健健康康的。
【導(dǎo)讀】一日三餐如何搭配最有營(yíng)養(yǎng)，這個(gè)問題很多人都在尋找，因?yàn)槎枷Ｍ约汉图胰硕寄艹陨嫌袪I(yíng)養(yǎng)的搭配，那么就來談?wù)勔蝗杖腿绾未钆渥钣袪I(yíng)養(yǎng)？
一日三餐如何搭配最有營(yíng)養(yǎng)
早餐：
1、紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦
2、玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐
3、火腿藕粥、豌豆包、什錦黃瓜
一日三餐如何搭配最有營(yíng)養(yǎng)
午餐：
1、主菜：海帶肉絲副菜：素什錦
2、主菜：糖醋帶魚副菜：炒素絲
3、主菜：豬肝肉片副菜：西芹蝦仁
4、主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇
一日三餐如何搭配最有營(yíng)養(yǎng)
晚餐：
1、主菜：蘿卜丸子副菜：白菜油豆腐
2、主菜：菠蘿炒鴨片副菜：什錦炒蛋
3、主菜：肉末豆腐副菜：麻醬拌菜心
粥是很多人都喜歡吃的一種食物，由于粥比較容易消化，因此很多減肥人士都會(huì)通過吃粥，來達(dá)到減肥的目的，甚至還會(huì)有人選擇一日三餐全部吃粥。其實(shí)，三餐都吃粥雖然可以減肥，但卻不是健康的減肥方式，因?yàn)橹怀灾?，營(yíng)養(yǎng)不夠。下面，就為大家介紹一下加肥時(shí)三餐可以吃哪些食物！
一、早餐
1、可食食品(下面三種食品可以混吃)
蛋類：煮雞蛋、松花蛋、茶葉蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋。
豆?jié){類：淡豆?jié){、咸豆?jié){、女人紅豆?jié){。
面食類：全麥面包、黑面包、燕麥片(淡的或咸的)，開水沖泡。
2、禁食食品
煎炸蛋、糖水蛋、甜豆?jié){。
二、中餐
1、可食食品：
肉 類：兔肉、醬牛肉、清燉牛肉、牛蹄筋、豬蹄、豬皮、豬排、雞肉(雞皮不能吃)。
海鮮類：魚、蝦、海鮮。
蔬菜類：青菜、花菜、菠菜、白菜、芹菜、四季豆、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、蘿卜、萵苣、茭白、香菇、平菇、金針菇、苦瓜、冬瓜、絲瓜。
2、禁食食品：
肉類：狗肉、羊肉。
蔬菜類：馬鈴薯、山藥、粉絲、毛芋、荸薺、菱角、藕、蕃薯、豆腐、茄子、竹筍、南瓜、玉米、豌豆、海帶、湯。
主食類：米飯、包子、面條、饅頭。
【注意事項(xiàng)】：中餐可從中餐可食食品中挑選一樣吃飽。選擇吃肉類或者是吃蔬菜類，都必須是吃單一食品。別吃撐，切記不能吃的海鮮：魷魚、墨魚。
三、晚餐
1、晚餐必須在傍晚七點(diǎn)前吃完。
2、也可以根據(jù)自己的時(shí)間安排，參照中餐食品中的蔬菜類、海鮮類食品安排晚餐，禁食肉類。
【注意事項(xiàng)】：
1、在一天當(dāng)中，可以在餐前一小時(shí)或餐后一小時(shí)適當(dāng)吃些低糖水果。
(1)、可食用的低糖份水果：桃、梅、彌猴桃、火龍果、黃瓜、西紅柿、檸檬、橙子、密柚、菠蘿、蘋果、櫻桃。(低糖水果也應(yīng)單一吃、適量食用)。
(2)、禁食用的高糖份水果：香蕉、葡萄、荔枝、桂園、哈密瓜、甜梨、甘蔗、西瓜、山竹、芒果、紅棗。
2、白天一定要多喝水，免得晚上口渴。白開水、礦泉水、茶水均可飲用。
3、減肥期間：忌晚酒、飲料、茶飲料、甜品。
4、做到睡前三小時(shí)禁吃喝或宵夜，養(yǎng)成良好的保健習(xí)慣。
減肥已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)一個(gè)非常普遍流行的保健方式，科學(xué)合理的減肥餐是最健康的減肥方式。那么減肥餐有哪些呢？
營(yíng)養(yǎng)瘦身早餐：雞蛋+豆?jié){+蘋果
健康營(yíng)養(yǎng)的早餐不僅能保證身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，提高身體的新陳代謝，而且有助于調(diào)節(jié)一天的食量。
早晨在吃雞蛋的同時(shí)，再添加1杯豆?jié){和1個(gè)蘋果對(duì)減肥與健康非常有好處！
雞蛋是蛋白質(zhì)、維生素A、B2、B12、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的來源。蘋果則能夠給身體提供纖維素與維生素。
食譜：
1個(gè)雞蛋約50卡；豆?jié){250ml約35卡；1個(gè)蘋果（中等大小）約44卡
上午加餐：
1.核桃/杏仁
核桃和杏仁不但能給身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)素，還能使人產(chǎn)生飽腹感哦！在這段時(shí)間加餐，既能保持新陳代謝的旺盛，又能避免午飯時(shí)因過于饑餓而大吃特吃。
食用量：2-3個(gè)核桃約37卡；4-6粒杏仁25-45卡
2.漿果
漿果飽含纖維素，是減肥MM的好朋友。纖維素?cái)z入越多，從其它食物那吸收的熱量就越少。漿果還能使身體最大限度地把運(yùn)動(dòng)的結(jié)果轉(zhuǎn)化為減肥的成效--通過改變血液流動(dòng)，讓肌肉的動(dòng)作更有效率。
食用量：1小杯漿果（草莓、藍(lán)莓、櫻桃等）49卡
Tips:兩個(gè)推薦只選其一哦！
高纖低卡午餐：菠菜湯+米飯+雞脯蔬菜沙拉
菠菜富含維生素、礦物質(zhì)，豐富的鐵元素還能預(yù)防貧血。雞胸脯肉中的蛋白質(zhì)能使人產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感，能延緩饑餓的時(shí)間。
食譜：飯前1碗菠菜湯40卡；半碗米飯180卡；雞脯蔬菜沙拉130卡
做法：
材料：雞胸脯肉60g、黃瓜1/2根；蕃茄1個(gè)；胡蘿卜1根
制作：1雞脯肉白水煮熟、切塊；黃瓜、蕃茄、胡蘿卜切塊；
2以上材料放盤中拌上調(diào)料即可。
這道菜的特點(diǎn)是低脂、低熱量、高纖，營(yíng)養(yǎng)豐富容易使人產(chǎn)生飽腹感，最適宜在午飯食用。
下午加餐：酸奶
酸奶對(duì)于減肥具有顯著的作用，因?yàn)樗袑?duì)減肥有益的諸多營(yíng)養(yǎng)成分。如鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素等。酸奶中所含的益生菌可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓小腹看上去更加平坦。
食用量：1杯脫脂低熱量酸奶100卡
晚餐不挨餓食譜：鯽魚豆腐湯+米飯+炒蔬菜
魚肉中的不飽和脂肪酸可以加速新陳代謝，加快消耗身體脂肪。其蛋白質(zhì)能產(chǎn)生飽腹感讓你不會(huì)攝入過多熱量，對(duì)保持腰腹苗條很有幫助哦！大豆富含抗物化物、纖維、各種氨基酸及蛋白質(zhì)，能及時(shí)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)素。
食譜：飯前1碗鯽魚豆腐湯50卡；1小碗米飯130卡；炒蔬菜55卡
做法：
材料：鯽魚1條、豆腐1塊、蔥、姜等調(diào)料適量
制作：1.魚洗凈，豆腐切塊，蔥切段，姜切片；
2.魚、豆腐、姜片入鍋加清水，大火燒開后小火燉20分鐘，湯濃呈乳白色時(shí)放蔥段，調(diào)料即可。
晚上加餐：低卡小番茄（9點(diǎn)之前吃）
小番茄即圣女果，營(yíng)養(yǎng)豐富熱量低，許多模特都靠食用它來保持身材。豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的pH值，使得人體皮膚保持細(xì)膩延緩裒老。其茄紅素還具抗癌效果喲！
推薦食用量：6~8個(gè)小番茄約15~20卡
隨著生活節(jié)奏的不斷加快，我們的飲食也越來越不規(guī)律，每天早上鬧鐘一響，便匆忙地去洗漱，然后，開始擠公交上班，早飯就這樣錯(cuò)過了；中午在工作，有空就吃個(gè)工作餐，沒空就隨便吃點(diǎn)什么應(yīng)付一下；只有到了晚上下班后，才有時(shí)間好好吃一頓晚飯。就這樣，我們經(jīng)常出現(xiàn)“馬虎的早餐、隨便的午餐、豐盛的晚餐”的現(xiàn)象，殊不知，這給我們的健康埋下了極大的隱患。
《黃帝內(nèi)經(jīng).靈樞.五味篇》中有云：“胃者，五臟六腑之海也，水谷皆入于胃，五臟六腑皆稟氣于胃。”這句話重點(diǎn)闡述了胃的重要性，因?yàn)槭澄锒际峭ㄟ^胃的消化吸收，才產(chǎn)生了能夠滋養(yǎng)五臟六腑的物質(zhì)，而五臟六腑所需要的營(yíng)養(yǎng)，也都來源于胃。因此，即使是健康的平和體質(zhì)者，也不能馬馬虎虎地對(duì)待胃，而應(yīng)該好好養(yǎng)護(hù)自己的胃，以達(dá)到養(yǎng)生延年的目的。
那么，平和體質(zhì)者怎樣才能養(yǎng)護(hù)好胃部呢？最簡(jiǎn)單有效的方法，就是合理安排自己的一日三餐，有規(guī)律地?cái)z入食物。俗語有云：“早上需吃好，中午要吃飽，晚上應(yīng)吃少?！逼鋵?shí)，這就是我們最正確的飲食原則，而不少現(xiàn)代人卻養(yǎng)成了“早上沒有吃，中午隨便吃，晚上使勁吃”的惡習(xí)，殊不知，這樣的吃法不僅會(huì)傷害腸胃，也影響身體的健康，最終會(huì)使原本健康的體質(zhì)發(fā)生改變。
因此，對(duì)于平和體質(zhì)而言，一定要養(yǎng)成一個(gè)良好的進(jìn)食習(xí)慣。
早上要吃好
為什么早上要吃好呢？從時(shí)間來看，辰時(shí)(7點(diǎn)到9點(diǎn))足陽明胃經(jīng)旺；巳時(shí)(9點(diǎn)到11點(diǎn))足太陽脾經(jīng)旺，即早晨是脾胃功能最旺盛的時(shí)候，自然應(yīng)該吃得好點(diǎn)，以給身體補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)。其次，早上的這一餐還是我們一天精力充沛的重要保證，所以，一定要選擇既能溫?zé)狃B(yǎng)胃，又營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。
據(jù)分析，早上一頓飯的熱量，占據(jù)了全天熱量的25%~30%，因此，平和體質(zhì)者可選擇饅頭、面包、麥片、面條、豆包、牛奶、雞蛋、豆制品、粥、雞肉、火腿等熱量稍高的食物，如果可以的話，最好還能適量地吃點(diǎn)新鮮水果與蔬菜，以保持體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)均衡。至于食物的攝入量，要視自己體力活動(dòng)的情況而定了，如果是干體力活就多吃點(diǎn)，如果不是則應(yīng)該少吃。
中午要吃飽
為什么中午要吃飽呢？因?yàn)槲鐣r(shí)（11點(diǎn)到13點(diǎn))手厥陰心經(jīng)旺，這個(gè)時(shí)候是心系統(tǒng)功能旺盛的時(shí)候，而心主火，心火旺則會(huì)導(dǎo)致胃熱，胃熱又易消谷善饑，即容易饑餓，因此，中午一定要吃飽。而且，中午這一餐，在一天中起著承上啟下的作用，下午還要耗費(fèi)大量的體力與精力，因此，這一餐既要補(bǔ)充上午消耗的熱量，又要為下午的工作做好準(zhǔn)備。
據(jù)分析，午餐的分量占全天所需總能量的30%?40%，因此，平和體質(zhì)者在選擇主食時(shí)，要以米飯、饅頭、面條、麥片、餅、發(fā)糕等熱量較高的食物為主，并且，還要從肉、禽、豆類、水產(chǎn)品、蔬果之中，選出幾樣進(jìn)行搭配。中午這一餐除了要防止饑餓外，還要注重營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配，不能有所偏頗，否則，也不利于平和體質(zhì)者的健康。
晚上要吃少
為什么晚上要吃少呢？因?yàn)槲鐣r(shí)過后，身體會(huì)逐漸地陽虛陰盛，中醫(yī)常說“陽主動(dòng)，陰主靜”，因此，在這個(gè)時(shí)候，平和體質(zhì)者應(yīng)該盡量少吃，以免營(yíng)養(yǎng)過剩，使得身體不容易消化，進(jìn)而給我們的腸胃與心臟帶來沉重的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致健康受到威脅。不僅如此，晚上這一餐，還要盡量以清淡、易消化食物為主，否則，也會(huì)不利于健康。
平和體質(zhì)者若想保持健康，一定要打好“保胃戰(zhàn)”，吃好三頓飯。
溫馨提示
隨著物質(zhì)生活的不斷進(jìn)步，很多人不再滿足于“一日三餐”的現(xiàn)狀，于是，在此之外，還給自己偷偷地加餐。
殊不知，加餐非常不利于健康，因?yàn)橥砩衔覀兊幕顒?dòng)量較小，因此，熱量也消耗得不多，如果吃得過多，就很容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，進(jìn)而形成肥胖，而肥胖又會(huì)造成各種疾病。
由此可見，想維持健康的平和體質(zhì)，不但晚上要吃得少，而且，晚飯后也不能給自己加餐。
