兒童一日三餐營養(yǎng)食譜
一日三餐養(yǎng)生餐食譜。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供兒童一日三餐營養(yǎng)食譜,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
本文導(dǎo)讀:兒童的飲食歷來是家長們的重點(diǎn),家長不僅要考慮孩子飲食的營養(yǎng)攝取,更要考慮孩子的飲食健康,那么家長們要怎么合理安排兒童的飲食呢?怎么才能做到營養(yǎng)、安全雙收呢?小編介紹幾款優(yōu)良食譜,希望廣大兒童身體棒棒,茁壯成長。
1、水煮雞蛋。雞蛋蛋白質(zhì)含量極其高,可維持身體細(xì)胞的生長發(fā)育,修復(fù)受損細(xì)胞等,增加兒童的免疫力,減少生病感冒的概率,以免家長們擔(dān)驚受怕。水煮雞蛋,口感鮮嫩且清淡,是兒童最佳的早餐之一。
2、全麥面包。兒童應(yīng)該多吃些面食,攝取豐富的碳水化合物,補(bǔ)充能量、體力。全麥面包不僅碳水化合物充足,而且還有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)消化,緩解小兒便秘問題。
兒童營養(yǎng)食譜之午餐篇
1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高,水分充足,有促進(jìn)兒童皮膚微循環(huán),預(yù)防皮膚性疾病,并且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng),是不錯(cuò)的午餐食譜。
2、水煮西蘭花。西蘭花不僅有強(qiáng)抗氧化作用,還有抗癌作用,抑制體內(nèi)細(xì)胞異變,保持兒童身體發(fā)育。水煮西蘭花,口感爽脆,多汁多纖維,適宜兒童食用,是不錯(cuò)的一道午餐食譜。
兒童營養(yǎng)食譜之晚餐篇
1、水煮魚肉片。魚肉味鮮美,質(zhì)地柔軟,口感上就是兒童的最愛,另外魚肉鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、微量元素含量極高,脂肪含量低,是最佳的養(yǎng)身晚餐之一,家長們可以多水煮魚片給小孩子們食用。
2、薺菜炒肉。薺菜是一種野菜,有清熱解火,明目養(yǎng)睛,護(hù)肝護(hù)脾的作用,適量給兒童準(zhǔn)備薺菜炒肉這道營養(yǎng)菜,對(duì)其身體大有益處,作為晚餐食譜,薺菜炒肉還能起到緩解煩悶情緒和安神的作用。
總之,兒童的營養(yǎng)食譜在建立在安全、衛(wèi)生的基礎(chǔ)上,所有的家長們應(yīng)該兼顧食物的營養(yǎng)和安全。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
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每個(gè)人的口味是不同的,在用餐方面的習(xí)慣也同樣不同,有的喜歡吃甜食,有的喜歡咸一點(diǎn)的,還有的喜歡吃素,更多的人喜歡吃肉類、海鮮等等。不論吃什么,每天應(yīng)攝取足夠的營養(yǎng),尤其是家有孩子的家庭,更應(yīng)該制定一日三餐的營養(yǎng)食譜,以利于孩子更健康更茁壯的成長,但如何搭配是重要的內(nèi)容。
適合進(jìn)入減肥健康營養(yǎng)食譜的食材有乳制品、魚、蝦、豆制品、新鮮果蔬等食物。這些美味又營養(yǎng)的食物不僅可以為身體補(bǔ)充豐富營養(yǎng),而且還對(duì)瘦身有很大幫助。要想減肥,合理搭配營養(yǎng)餐一定不能少。
健康營養(yǎng)食譜——早餐(二選一)
1、酸奶+菜包、肉包+蔬菜:酸奶含豐富乳酸菌但不宜空腹喝,應(yīng)與主食搭配吃,以平衡營養(yǎng),也可將新鮮水果榨汁佐餐。
2、瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉:優(yōu)點(diǎn)是營養(yǎng)素供應(yīng)全面,熱量低。
健康營養(yǎng)食譜——午餐(二選一)
1、1碗米飯+肉或魚+2份青菜:熱量約430-70千卡,合乎均衡飲食原則,且營養(yǎng)兼具。
2、1份蒸飯+1小份醬牛肉+水果或生菜沙拉:熱量約400-450千卡,能補(bǔ)充纖維質(zhì),偶爾可加一個(gè)茶葉蛋。
健康營養(yǎng)食譜——晚餐
1、涼拌芹菜或菠菜+豆腐腦:芹菜、菠菜中有豐富蛋白質(zhì)和維生素,且能提供良好的膳食纖維;豆腐腦可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能飽腹且熱量低,是良好的減肥健康營養(yǎng)食譜。
營養(yǎng)減肥食譜的飲食搭配原則,即盡量少吃含有大量淀粉的食物,而且一些高脂肪、高糖分的食物也應(yīng)少吃。同時(shí)保證足夠水分的攝入,可以緩解便秘癥狀,同時(shí)對(duì)瘦身也有幫助。
另外,喝茶是減肥的一個(gè)好方法,不但可以促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,也更有利于健康地達(dá)到瘦身的目的。
我們每日所需的能量都是從日常的飲食中得來的,所以食物的搭配是否得當(dāng)就顯得很重要了?,F(xiàn)在都市里面生活的不管是學(xué)生族還是上班族他們都需要很多的能量來供他們學(xué)習(xí)和上班,尤其是早餐,因?yàn)樵绮褪敲咳漳芰康膩碓?,如果早餐不夠營養(yǎng)的話那么就會(huì)讓人容易出現(xiàn)記憶力下降的情況。
一日三餐的食譜里面飲食上面的搭配一定要均衡,不能過于油膩或者是過于清淡,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及脂肪的攝入一定要均衡,這樣子才能保證每日人體所需。
早餐不但要注意數(shù)量,而且還要講究質(zhì)量。主食一般吃含淀粉的食物,如饅頭、豆包、玉米面窩頭等,還要適當(dāng)?shù)卦黾右恍┖鞍踪|(zhì)豐富的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋等,使體內(nèi)的血糖迅速升高到正常或超過正常標(biāo)準(zhǔn),從而使人精神振奮,能精力充沛地工作學(xué)習(xí)。
午餐應(yīng)適當(dāng)多吃一些,而且質(zhì)量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發(fā)糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物,如魚類、肉類、蛋類、豆制品等,以及新鮮蔬菜,使體內(nèi)血糖繼續(xù)維持在高水平,以保證下午的工作和學(xué)習(xí)。
晚餐要吃得少,以清淡、容易消化為原則,至少要在就寢兩個(gè)小時(shí)前進(jìn)餐。如果晚餐吃得過多,并且吃進(jìn)大量含蛋白質(zhì)和脂肪的食物,不容易消化也影響睡眠。另外,人在夜間不活動(dòng),吃多了易營養(yǎng)過剩,也會(huì)導(dǎo)致肥胖,還可能使脂肪沉積到動(dòng)脈血管壁上,導(dǎo)致心血管疾病,故應(yīng)合理安排一日三餐。
人是否能夠正常的活動(dòng)都是主要靠食物中的營養(yǎng)元素來維持的,所以不要小看每日的飲食,盡量做到按時(shí)吃飯,不暴飲暴食,這樣子才能最根本的防止胃病的發(fā)生,只有擁有了一個(gè)健康的身體了之后才能夠更好的生活。
一日三餐該怎么吃一直以來都是很多人在討論的問題,現(xiàn)在不僅僅老年人注重一日三餐,年輕人也比較在意,因?yàn)榻?jīng)常不吃早飯,再加上吃飯的時(shí)間不規(guī)律,出現(xiàn)很嚴(yán)重的胃病,只能通一日三餐來進(jìn)行調(diào)節(jié),那一日三餐應(yīng)該如何去選擇。
最佳早餐時(shí)間──7:00。早餐食譜:新鮮橘子一個(gè)+1杯咖啡+2片全麥面包+1份西紅柿炒雞蛋。
7點(diǎn)的時(shí)間是你最適合吃早餐的時(shí)間,因?yàn)檫@時(shí)你的體溫已經(jīng)開始上升、脈搏開始加快、交感神經(jīng)變得逐漸活躍,消化功能也已經(jīng)開始運(yùn)轉(zhuǎn),胃腸道處于蘇醒狀態(tài),能最高效地消化吸收食物中的營養(yǎng)成分。但是,也不能掐準(zhǔn)這個(gè)時(shí)間起床,最好提前30分鐘,用這段時(shí)間排個(gè)便、喝口水,洗臉?biāo)⒀馈?/p>
上午加餐時(shí)間──10:30。如果你這個(gè)時(shí)間不餓那就可以省略掉,如果餓,可以適當(dāng)?shù)丶硬汀<硬偷膬?nèi)容以水果最好,可以吃個(gè)蘋果或香蕉。因?yàn)樵?0點(diǎn)前,你體內(nèi)的代謝程度要比平時(shí)快上40%,所以,這時(shí)大部人都會(huì)有餓意,可以吃一些低脂肪的碳水化合物來補(bǔ)充能量,來幫你集中精力、保最佳
午餐時(shí)間──12:30。午餐食譜:含豐富纖維的蔬菜+紅肉類肉食+主食
正常的午餐時(shí)間是12點(diǎn),但為了避免與晚餐間隔太久,可以把午餐推遲到12:30。這個(gè)時(shí)間你體內(nèi)胃腸道的消化積極性已經(jīng)遠(yuǎn)不如早餐的時(shí)候,所以用餐時(shí)需要細(xì)嚼慢咽,萬萬不能一邊盯著電腦一邊吃午餐。不僅容易發(fā)胖,營養(yǎng)也無法吸收。
下午茶──15:30。優(yōu)質(zhì)的下午茶以杏仁、葡萄干等堅(jiān)果為主。
這也是需要立即補(bǔ)充能量的時(shí)候,因?yàn)槟泱w內(nèi)的葡萄糖含量已經(jīng)大大降低,不僅思維速度變慢,煩躁、焦慮等不良情緒也開始冒頭,如果再不及時(shí)補(bǔ)充能量,你的工作就很難順利、愉快地進(jìn)行下去了。
最佳晚餐時(shí)間──18:30。晚餐食譜:富含蛋白質(zhì)的豆類+主食持積極的工作狀態(tài)。
晚餐一定要在睡前4個(gè)小時(shí)解決,這是食物在胃腸道中完全消化吸收所需的時(shí)間。否則帶著未消化的食物入睡,不僅會(huì)堆積脂肪,你的睡眠質(zhì)量也會(huì)大大受到影響。
很多想要減脂的朋友,最重要的一件事情就是管不著自己的嘴,總想吃東西。其實(shí)吃東西并不是引起肥胖的必然因素,關(guān)鍵是你吃的東西是否脂肪和熱量是否含量很高,這才是引起肥胖的關(guān)鍵因素。那么怎樣才能夠做到既能夠吃到營養(yǎng)又健康的減脂餐呢?下面下面小編就來介紹一下減脂餐食譜一日三餐:
7:00 早餐 食譜:粥、牛奶、雞蛋。 理由:粥易消化,牛仔和雞蛋有助于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。牛奶也可以換為橙汁,能夠補(bǔ)充更加豐富的維生素C,讓你的精神變得很好。
9:00 加餐 食譜:半個(gè)蘋果。 理由:蘋果屬于低熱量粗纖維的水果,可以幫助消除饑餓感。因?yàn)榻咏绮蜁r(shí)間,半個(gè)蘋果足矣。
11:30 午餐 食譜:米飯(70g)、魚肉(100g)、蝦(80g)、蔬菜(100g)。 理由:魚、蝦都屬于高蛋白低熱量食物,蔬菜提供飽腹感的同時(shí),豐富的膳食纖維還有助于消化。
15:00 加餐 食譜:黑咖啡(350ml)+全麥面包(2片)或一根香蕉 理由:黑咖啡對(duì)心臟功能有益,而且不含脂肪,算是減脂期間加快新陳代謝的好東西。如果選擇全麥面包配咖啡,就應(yīng)該避免進(jìn)食香蕉。
17:30 晚餐 什錦清脂沙拉 材料:生菜、黃瓜、花椰菜/西藍(lán)花、三文魚、水煮雞胸肉、少量豌豆。 做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千萬別用沙拉醬,熱量太高。 理由:一份什錦清脂沙拉完全可以滿足一頓晚餐的營養(yǎng)攝取,建議食材不要用食用油烹飪,煮、蒸、燉都是不錯(cuò)的方式。
21:00 夜宵 食譜:低熱量水果。
理由:習(xí)慣晚睡的大家切勿在睡前給腸胃增加負(fù)擔(dān),選擇低熱量的水果,既有飽腹感又不用擔(dān)心長胖。
減脂餐怎么做好吃?
咖喱雞胸+粗糧窩頭+水煮蛋+菠蘿+黃瓜 減脂期間可以用粗糧代替細(xì)糧
材料: 粗糧窩頭1個(gè)(買現(xiàn)成的)、雞胸150g、菠蘿100g、黃瓜半根、雞蛋一枚;
做法: 雞胸提前腌制半小時(shí)切丁,加入橄欖油,翻炒2分鐘,加入咖喱醬,加水小火15分鐘,至湯汁粘稠; 黃瓜去皮切片,菠蘿切塊,窩頭切片擺盤; 鹵雞胸+玉米沙拉+胡蘿卜+西瓜+檸檬水 減肥餐也要擺好凹造型 材料: 雞胸250g、玉米粒、黃瓜、胡蘿卜、西瓜、鹵料(八角,桂皮,花椒,肉寇,香葉,沙姜,甘草、辣椒等); 做法: 加水,放入鹵料和雞胸肉,小火25分鐘; 將玉米粒、胡蘿卜丁、黃瓜丁混合,加入沙拉醬,攪拌均勻; 黃瓜利用心形器切出形狀,西瓜切成長三角,擺盤即可哦~
水煮雞胸肉+全麥三明治+圣女果+獼猴桃+酸奶盆栽 雞胸是健身神器
材料: 雞胸肉200g、獼猴桃一個(gè)、圣女果10顆、草莓3顆、固體酸奶、奧利奧餅干、全麥三明治(買現(xiàn)成的)
做法: 雞胸肉切丁,熱水過一下,2分鐘撈出; 獼猴桃切片,圣女果切掉底部后,切成兩半; 酸奶盆栽:草莓切半,貼著杯壁擺成一圈,放入固體酸奶,固定草莓位置; 去掉奧利奧的夾心,用搟面杖壓碎餅干,將碎末灑在酸奶上方0.5cm,插上綠葉即可;
牛排+玉米沙拉+西蘭花+牛油果+檸檬汁 牛肉是增肌的好東西
材料: 西冷牛排250g、牛油果切片、西蘭花、玉米粒、胡蘿卜切丁、黃瓜切丁;
做法: 煎好牛排,撒上胡椒粉; 將玉米粒、胡蘿卜丁、黃瓜丁混合,加入沙拉醬,攪拌均勻; 西蘭花過一下沸水,擺盤即可;
雞腿+蛋炒飯+火龍果+牛奶雞腿+蛋炒飯+火龍果+牛奶
材料: 雞腿肉200g、火龍果切片、隔夜米飯、香菇丁、蘿卜丁、青椒丁、火腿丁、雞蛋;
做法: 雞蛋打散,攪拌均勻,放少許鹽,鍋里放油翻炒雞蛋,盛出; 鍋里放油,加入香菇丁、蘿卜丁、青椒丁、火腿丁、米飯翻炒; 八分熟的時(shí)候加入之前的雞蛋,出鍋; 雞腿去皮,撕成大塊的雞腿肉,用少許油煎一下; 剩下的就是擺盤嘍~
飲食減肥的注意事項(xiàng)
少飲酒 酒中的主要成分是酒精,酒精熱量高且能促進(jìn)脂肪的體內(nèi)沉積,每升酒精能產(chǎn)生7千克熱量。蛋白質(zhì)和糖類及脂肪雖然也同樣能產(chǎn)生熱量(1克蛋白質(zhì)和糖各產(chǎn)生4千卡熱量,1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量),但它們含有對(duì)人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里,這種卡路里一味地使人發(fā)胖。有人計(jì)算過,一大瓶啤酒約等于小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯后或睡前喝酒,如果經(jīng)常大量飲酒,加上進(jìn)高熱量食物,就可能造成熱量過剩,增加皮下脂肪的堆積,引起身體發(fā)胖。
少吃瘦豬肉 100克瘦豬肉含蛋白質(zhì)16.7克,而含脂肪卻達(dá)28.8克。瘦豬肉其實(shí)并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質(zhì)含量還高。所以瘦豬肉吃得太多,動(dòng)物性脂肪的攝入量也會(huì)大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯(lián)系的。
少喝咖啡 咖啡能刺激胃腸分泌,增加食欲??Х群Х纫颍艽偈寡褐械挠坞x脂肪酸明顯升高,而后者是肝臟合成甘油三酯的原料。人們喝咖啡時(shí)常常加糖。所以喜歡喝咖啡的人非但不能減肥,反而會(huì)有發(fā)胖的趨勢。
多餐少量 在減肥的過程中,最好是遵循多餐少量的原則,將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當(dāng)中。并且一天最后的一餐最好在睡覺前5--6個(gè)小時(shí)的時(shí)候進(jìn)餐。
?一日三餐要合理的安排,保證自己的營養(yǎng)跟得上,尤其是小孩子,容易缺少一些鈣鐵鋅硒等元素,所以在一日三餐的營養(yǎng)食譜當(dāng)中,要合理的安排,這樣才能夠保證他們的營養(yǎng),下面我們就介紹一下日一日三餐營養(yǎng)食譜該如何安排。
?人們常說“早吃好,午吃飽,晚吃少”,這一養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)是有道理的。
?早餐不但要注意數(shù)量,而且還要講究質(zhì)量。主食一般吃含淀粉的食物,如饅頭、豆包、玉米面窩頭等,還要適當(dāng)?shù)卦黾右恍┖鞍踪|(zhì)豐富的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋等,使體內(nèi)的血糖迅速升高到正常或超過正常標(biāo)準(zhǔn),從而使人精神振奮,能精力充沛地工作學(xué)習(xí)。
?午餐應(yīng)適當(dāng)多吃一些,而且質(zhì)量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發(fā)糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物,如魚類、肉類、蛋類、豆制品等,以及新鮮蔬菜,使體內(nèi)血糖繼續(xù)維持在高水平,以保證下午的工作和學(xué)習(xí)。
?晚餐要吃得少,以清淡、容易消化為原則,至少要在就寢兩個(gè)小時(shí)前進(jìn)餐。如果晚餐吃得過多,并且吃進(jìn)大量含蛋白質(zhì)和脂肪的食物,不容易消化也影響睡眠。另外,人在夜間不活動(dòng),吃多了易營養(yǎng)過剩,也會(huì)導(dǎo)致肥胖,還可能使脂肪沉積到動(dòng)脈血管壁上,導(dǎo)致心血管疾病,故應(yīng)合理安排一日三餐。 科學(xué)搭配一日三餐的飲食原則 一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,主要是為了保證身體的正常發(fā)育和健康。
?以上就是比較合理的安排方式,早餐午餐晚餐,根據(jù)我們笑話系統(tǒng)的工作時(shí)間,打開你的安排,這樣才能夠更好的吸收,同時(shí)希望父母們能夠給孩子制定一個(gè)比較合理的用餐計(jì)劃,不要讓孩子只吃一種食物。
不僅是腦梗塞患者,任何疾病的患者都需要注重自己的飲食。其中包括要意識(shí)到之前的不良飲食習(xí)慣并且予以改正,還包括要養(yǎng)成新的飲食習(xí)慣。飲食對(duì)于患者的身體是十分有幫助的,如果腦梗塞患者不控制自己的飲食,還經(jīng)常食用辛辣多鹽的食物,那么會(huì)很快導(dǎo)致疾病的復(fù)發(fā)。
一、治療
治療方針
盡早改善腦缺血區(qū)的血液循環(huán)、促進(jìn)神經(jīng)功能恢復(fù)。
對(duì)癥治療
急性期應(yīng)盡量臥床休息,加強(qiáng)皮膚、口腔、呼吸道及大小便的護(hù)理,注意水電解質(zhì)的平衡,如起病48~72小時(shí)后仍不能自行進(jìn)食者,應(yīng)給予鼻飼流質(zhì)飲食以保障營養(yǎng)供應(yīng)。
藥物治療
1.溶栓治療可采用鏈激酶、尿激酶??鼓齽┛墒褂酶嗡?、雙香豆素,用以防止血栓擴(kuò)延和新的血栓發(fā)生。 2.腦水腫的治療:常用藥物有甘露醇、10%甘果糖、利尿性脫水劑等,降低顱內(nèi)壓和眼壓,消除腦水腫、增加腦血容量和腦耗氧量、改善腦代謝。
預(yù)后情況
腦血栓形成是腦梗塞最常見的類型,有高發(fā)病率、高死亡率、高復(fù)發(fā)率、高致殘率等四高特點(diǎn),患者輕則偏癱,重則失去生命。需終生服藥預(yù)防復(fù)發(fā)。
二、飲食護(hù)理
日常護(hù)理
加強(qiáng)皮膚、口腔、呼吸道及大小便的護(hù)理,注意水電解質(zhì)的平衡??刂蒲獕?,規(guī)律生活,適當(dāng)鍛煉。
飲食調(diào)理
1.多吃素菜少飲酒 素菜和水果含有大量維生素C、鉀、鎂。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動(dòng)脈硬化發(fā)展,同時(shí)可增加血管的致密性。戒煙、酒。 2.常用植物油、少吃動(dòng)物脂肪 植物油含不飽和脂肪酸,可促進(jìn)血清膽固醇降低;而動(dòng)物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高。 3.飲食清淡不過飽 飲食以清淡為宜。因?yàn)槭认田嬍?,鈉會(huì)進(jìn)入血管壁,使其增厚,血壓增高。進(jìn)食量應(yīng)適當(dāng),不宜過飽,否則身體過胖加重心臟負(fù)擔(dān)。 4.蛋白海味不能少 飲食中缺乏蛋白質(zhì),同樣會(huì)發(fā)生血管硬化。蛋白質(zhì)含動(dòng)物蛋白和豆類蛋白,以供應(yīng)身體必需氨基酸。飲牛奶以去脂為佳。適當(dāng)進(jìn)食海產(chǎn)品如海帶、海魚等,可降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。
現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏太快,每天為了生活奔波,起早貪黑,忽視了飲食,特別是早餐的重要性。特別是上班族、學(xué)生,幾乎每天都是一邊走一邊吃,導(dǎo)致了胃病的產(chǎn)生,胃病的根源一般都是不規(guī)律的飲食和不規(guī)律的休息造成的,所以我們?nèi)粘I钪幸?從這些細(xì)節(jié)抓起,養(yǎng)好我們的胃,從飲食開始。那么有胃病的人一日三餐要吃什么呢?
適合一日三餐的胃病胃炎的食譜:
1、小茴香粥
炒小茴香 30 克,粳米 200 克。將小茴香裝于紗布袋內(nèi)扎口,入鍋加水先煮半小時(shí)或 40 分鐘棄藥包,再加入洗凈的粳米及適量水同煮至熟。酌加精鹽、味精調(diào)味即可。早晚服用。健脾開胃,行氣止痛。適用于脘腹冷痛,慢性胃炎,納差等癥。
2、肉桂粳米粥
肉桂末 1~2 克,粳米 100 克,砂糖適量。先將肉桂研成細(xì)末;再將粳米、砂糖共放入砂內(nèi),加水煮為稀粥,然后取肉桂末 1~2 克,調(diào)入粥中,改用文火,再煮沸,待粥調(diào)?;鸺纯伞T缤聿蜁r(shí)空腹溫食。溫中和胃。主治脾胃虛寒型慢性胃炎。
3、糯米百合蓮子粥
糯米 1 0 0 克,百合 5 0 克,蓮子 2 5 克。上幾味共煮粥食用,每天 1 次,連服 7 一 15 天。這種粥含有熱量 614 千卡,蛋白質(zhì) 16 克,脂肪 2 克,碳水化合物 135 克,鈣 84 毫克,鎂 134 毫克,鐵 6mg,鋅 3 毫克,維生素 C2 毫克,膳食纖維 4 克。糯米補(bǔ)脾胃,且能緩?fù)矗话俸献剃幥鍩幔簧徸咏∑⑽?。幾味同用養(yǎng)胃緩?fù)?,用于治療脾胃俱虛的胃脫痛?/p>
4、豬肚姜桂湯
準(zhǔn)備豬肚 150 克,生姜 1 5 克,肉桂 15 克。將豬肚洗凈,放于碗內(nèi)或陶瓷器皿內(nèi), 加生姜、肉桂,放少許鹽及水,隔水燉, 肚熟后,分 2 次飲湯食肚。豬肚補(bǔ)益脾胃;生姜、肉桂溫中散寒。三味同用可溫中健脾養(yǎng)胃,用于治療脾胃虛寒的胃脫痛、吐清水等癥。
5、益脾餅
將紅棗煮熟去皮核;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈,以文火焙干,研成細(xì)末;再加入紅棗,同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,即可食用。每日服用一次,有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。
6、鮮蘆根粥
將鮮蘆根洗凈切成細(xì)段,與青皮一起入鍋,加冷水煮沸,撈出藥渣;再加入粳米煮粥。每日服用 2 次,有泄熱和胃、養(yǎng)陰止痛、養(yǎng)胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏瀉者,則不宜服此粥。
7、木香烏麥飲
取木香、麥冬、烏梅,加水煎煮 15 分鐘。有養(yǎng)胃生津、行氣止痛之效,適合慢性萎縮性胃炎患者飲用。
這么多適合胃病的食譜,現(xiàn)在你知道胃痛吃什么好了吧!平時(shí)工作就算真的很忙也不能忘記吃飯的時(shí)間哦,有空的話還是自己做一些養(yǎng)胃菜來吃吧,畢竟只有把胃養(yǎng)好了,才能有更好的身體素質(zhì)去面對(duì)高壓工作。
透析是一項(xiàng)治療的方法,主要是針對(duì)一些血液方面有疾病的患者達(dá)到治療的效果,而且還不需要進(jìn)行手術(shù),但是我們要知道做透析都會(huì)有副作用,患者也會(huì)感覺非常痛苦,透析的病人在一日三餐上需要特別注意,盡量補(bǔ)充一些營養(yǎng)元素的食物,并且有助于消化。
血透病人與非血透病人飲食不同。 血透病人哪些東西能吃,哪些東西不能吃?
●血透病人在透析時(shí)有些蛋白質(zhì)會(huì)隨透析液而丟失,因此應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。如雞蛋清、牛奶、瘦肉、魚、牛肉等。為保證蛋白質(zhì)有效發(fā)揮作用,每天應(yīng)攝取充足的熱量。
●要增加鈣的攝入量。血透病人還要補(bǔ)充鈣,每天的需要量1000毫克~1500毫克,因此要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣劑和1,25—二羥骨化醇。
●要補(bǔ)充維生素B族和葉酸。
●要嚴(yán)格控制鹽的攝入。每天食鹽控制在5克(約一小茶勺),如有嚴(yán)重高血壓或水腫,小便少的話,鹽的攝入還要減少。
●要嚴(yán)格控制鉀的攝入量。血透病人血鉀易升高,高血鉀可導(dǎo)致嚴(yán)重的心律失常,甚至心跳驟停,因此不要食用高鉀食品,如橘類、蘋果、葡萄、香蕉、榨菜、花生、胡桃、香菇等。腌制品不要吃。為減少飲食中的鉀含量,可將綠葉蔬菜放入沸水里汆后,將水倒掉,然后再燒。根莖類蔬菜應(yīng)去皮,切成薄片,放入沸水里汆后再煮熟吃。水果也采用同樣的方法。
●要嚴(yán)格控制磷的攝入量。含磷最低的食物有:米飯、面條、面包、牛奶、魚類等。含磷最高的食物是:海帶、魚干、脫脂奶粉等,對(duì)于含磷高的食物盡量不要吃。
●要嚴(yán)格控制水的攝入量,飲料也一樣,要控制攝入。兩次血透之間體重增加不要超過5%(體重增加應(yīng)控制在3公斤以內(nèi))。如進(jìn)水過多,可能會(huì)出現(xiàn)心衰、高血壓、急性肺水腫甚至死亡。
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