絲瓜鮮菇湯——潤腸排毒通經(jīng)絡(luò)補氣血
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說起絲瓜大家都很熟悉,是一種很常見的食材類型,具有很好的保健的作用和效果。絲瓜的食用方法有很多的呢,可以有潤腸通便補水的作用,絲瓜如何食用的呢,一般做湯是比較多的呢,下面就來看看絲瓜鮮菇湯的做法吧,可以有補氣血通經(jīng)絡(luò)的作用。
絲瓜鮮菇湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是月經(jīng)不調(diào)者、身體疲乏者;7個月以上的寶寶也可食用
所需材料
絲瓜125克、平菇50克、雞蛋1個
做法
1將絲瓜洗凈切片;鮮平菇洗凈撕成絲;雞蛋打入容器攪勻備用。
2凈鍋上火倒入花生油,下入絲瓜、鮮平菇同炒,倒入水,再淋入蛋液煲至熟即可。
功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經(jīng)的功效。平菇具有補虛、抗癌的功效,能改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)、追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效,對降低血膽固醇、高血壓和防治尿道結(jié)石有一定效果。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸,同時還有健腦益智的功效。此湯具有潤腸排毒、清熱生津、益血氣、通經(jīng)絡(luò)、補虛、增強記憶力和抵抗力的功效。這樣的湯品可以有很好的保健的作用和效果,同時也可以有潤腸的作用哦,對于排毒啊補氣血有好處,而且還可以有促進食欲的作用,對于提高人體的免疫力也有好處,大家可以試試。
關(guān)于絲瓜鮮菇湯的做法大家都了解了吧,絲瓜和蘑菇一起搭配的話,是不錯的補鈣補充蛋白質(zhì)的好選擇,平時的時候可以經(jīng)常食用,潤腸排毒通經(jīng)絡(luò)補氣血,營養(yǎng)更加豐富的哦,大家不妨試試哦。是不錯的一道食譜哦,趕緊行動吧。
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在炎熱的夏季,我們都是喜歡飲用或者是食用一些冷飲冷品,其中有一種食物就是雙皮奶,我們食用是可以很好的消暑解渴,雙皮奶食用起來是酸酸甜甜,口感滑溜溜的,雙皮奶的種類也是有很多,今天我們就是一起來看看蜜豆雙皮奶。
蜜豆雙皮奶
原料:
牛奶1袋(約485毫升),蛋白3個,香草精1/2茶匙(3ml),蜂蜜2湯匙(30克),蜜豆3湯匙(45克)
做法:
1、將蛋白和蛋黃分開。蛋黃不用,放到保鮮盒中入冰箱冷藏保存,以便做其他的菜使用。將蛋白用筷子打散備用。
2、牛奶煮開后,倒入小碗中自然冷卻至室溫的溫度。待牛奶冷卻之后,緩緩將牛奶倒回鍋中,不要將奶皮弄破或滑落。到完之后,會有一層奶皮貼在碗底。
3、倒入打散的蛋白,再淋入香草精(沒有可不用),加入白糖攪拌均勻。在小碗中放一個漏網(wǎng),將牛奶緩緩的倒入碗中,然后蓋上保鮮膜放入蒸鍋。
4、冷水下鍋,水開后蒸15分鐘,關(guān)火后不用著急拿出來,燜2分鐘后再開蓋并打開保鮮膜,放入蜜豆即可食用。
溫馨提示
1、千萬不要為了圖省事,用很大的碗,否則蒸很久里面都是稀的,碗里面的不成型,碗邊緣的口感老了。
2、如果雞蛋小,最好用3個,我曾經(jīng)用1大袋牛奶加2個蛋白做的,不是很成功。
3、一定要將牛奶冷卻后再到回鍋中并加蛋白,否則熱牛奶加蛋白就成塊了。倒牛奶時,一定要慢,防止奶皮破損或脫落。不過,也別害怕,就算那層奶皮沒有了,這個甜點也很好吃,沒啥影響。
紅豆是有很好的排毒利水的作用,食用紅豆也是可以很好的補氣血,牛奶是屬于一種高蛋白食物,可以很好的補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)以及磷,是可以幫助增強身體抵抗力,促進骨骼的生長發(fā)育,蜂蜜是有不錯的潤肺的功效。我們食用這款蜜豆雙皮奶是可以很好的補充營養(yǎng),而且有很好的美容養(yǎng)生的作用。
看了上面的介紹,不知道大家有沒有學(xué)會蜜豆雙皮奶的做法,這是可以作為一款飲品來飲用,學(xué)會以后我們就是可以自己在家里面動手制作,可以隨時的喝上一些,尤其是對于一些女性朋友來說是還可以很好的美容潤膚。
喝粥是一種養(yǎng)生的方法,可以有滋陰潤燥的作用,還可以保護腸胃,對于腸胃不好的人群來說喝粥也是一種養(yǎng)生的方式哦。小米是很常見的一種食材,和南瓜一起吃,可以有排毒養(yǎng)胃的作用哦,來看看這道小米南瓜粥的做法吧。
小米南瓜粥
營養(yǎng)價值:
果膠、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鈣、磷、鈷
適宜人群:
一般人群均可食用,特別適宜于胃病者。
所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖適量
做法
1、小米洗凈備用;南瓜去皮去籽,洗凈后切成1cm左右的小塊。
2、鍋置火上,倒入適量清水煮沸,放入小米、南瓜用大火熬煮。
3、待煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮至黏稠,加入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
小米粥味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜小米粥能夠保護胃粘膜,幫助消化,另外由于含有果膠,能保護胃腸道粘膜免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。小米南瓜粥可以有潤腸排毒的作用,對于排除體內(nèi)毒素有好處,還可以保護胃黏膜的作用,對于幫助消化和吸收有好處,同時也可以提高免疫力
上面介紹了小米南瓜粥的做法,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營養(yǎng)價值是很高的哦,不僅可以補充營養(yǎng)素,而且還很好消化和吸收,排毒養(yǎng)胃補氣血,強體質(zhì),來試試吧。
很多人喜歡吃絲瓜,小編也是其中的一個哦,經(jīng)常吃些絲瓜可以有滋潤養(yǎng)顏的作用,補充水分和維生素,絲瓜的吃法有很多的,下面小編介紹一種潤腸排毒補血降脂的絲瓜木耳湯的做法,你會很喜歡。
絲瓜木耳湯
絲瓜木耳湯所需材料
主要食材絲瓜、黑木耳、鹽
絲瓜木耳湯的做法
1、絲瓜刨皮,洗凈后切片。
2、將黑木耳泡發(fā),去蒂后淘洗干凈,撕成片狀。
3、鍋中加入清水800毫升,燒開后放入絲瓜、鹽,煮至絲瓜斷生時,下木耳略煮片刻,待熟后盛入湯碗即可。
絲瓜木耳湯的功效與作用
絲瓜木耳湯是一道非常鮮美而又有營養(yǎng)的湯,適合夏天飲用,可消暑涼血,木耳中特含的植物膠原和纖維素,可以促動腸胃蠕動,排出毒素。蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、氨基酸、植物膠原豐富。黑木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣相互搭配的話可以補鐵補血,同時還可以通便排毒養(yǎng)顏哦,含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的,大家可以放心的食用哦,對身體健康是有好處的呢。
絲瓜木耳湯的具體的做法大家都學(xué)會了吧,方法很簡單,而且還是很有利用價值的一道菜哦,平時的時候大家可以多吃一些,可以起到補心養(yǎng)血的作用,適合各類的人群,可以健腦益智,同時還可以滋補身心。
蘑菇是大家都喜歡吃的蔬菜類型,口感好,營養(yǎng)價值高,可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)。蘑菇的種類有很多,比如說蟹味菇就是不錯的選擇,和絲瓜一起搭配具有潤腸通便的作用,而且還可以排毒養(yǎng)顏的哦,一起來看看它的做法。
蟹味菇炒絲瓜
原料:蟹味菇、絲瓜、銀杏、紫甘藍、紅尖辣。
操作:
(1)絲瓜刨皮洗凈切3厘米左右的段備用。
(2)蟹味菇切去根蹄,也選用近似3厘米左右的蟹味菇(為了保持和絲瓜一樣整齊)洗凈備用。
(3)紫甘藍洗凈用剪刀修剪成“馬鞍形”備用。
(4)銀杏洗凈備用。紅尖辣洗凈切小圓圈備用。
(5)鍋中倒入油,分別把絲瓜、蟹味菇、銀杏泡油20秒種倒出瀝干油。原鍋放少許油煸香姜末及紅辣圈然后加少許水調(diào)味勾薄芡,放入絲瓜、蟹味菇、銀杏攪拌出鍋裝在紫甘藍上即可。
蟹味菇富含膳食纖維,能在腸道中幫忙吸收水分,促進大腸蠕動,具有很好的潤腸通便的功能,同時排毒體內(nèi)毒素,降低血清膽固醇。蟹味菇富含維生素D,可以幫助寶寶補充鈣質(zhì)、強壯機體、促進寶寶的發(fā)育。這樣的菌類是具有抗氧化的成分的,而且還可以有延緩衰老的作用,是不錯的美容養(yǎng)顏護膚的食譜類型,同時也可以起到降低膽固醇的功效,適合老年人食用,大家可以放心食用。
蟹味菇炒絲瓜的具體的做法上面小編給大家具體的介紹了,方法簡單,潤腸通便排毒美容護膚,對于經(jīng)常用腦的人群還有老年人來說是不二的選擇,大家趕緊行動起來吧。是不錯的營養(yǎng)食譜。
每個人的體質(zhì)不同,不同的人群適合的食物類型不同,所以我們應(yīng)該找到適合自己的食材,這樣的話才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求哦。木耳是大家都很熟悉的一種食材,一般食用黑木耳比較多,冬季食用營養(yǎng)豐富,和羊肉一起吃可以有驅(qū)寒排毒的作用,還可以補氣血,來看看黑木耳炒羊肉的做法吧。
黑木耳炒羊肉
主料:羊肉200g、泡發(fā)黑木耳100g、芹菜100g
輔料:大蔥適量、花生油適量、精鹽適量、十三香適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、蠔油適量
步驟:
1.黑木耳提前一晚泡發(fā),去根洗凈,羊肉、大蔥、芹菜洗凈。
2.芹菜、大蔥切段兒,羊肉切片。
3.起油鍋,油熱后放入大蔥炒香。
4.放入羊肉片翻炒幾下。
5.放入料酒。
6.放入適量生抽。
7.翻炒均勻后,加適量水翻炒至羊肉熟透。盛出備用。
8.另起油鍋,放入黑木耳和芹菜翻炒。
9.放入適量鹽。
10.適量十三香翻炒幾下。
11.放入炒好的羊肉。
12.翻炒均勻。
13.放入蠔油。
14.翻勻即可出鍋。
黑木耳營養(yǎng)豐富,有排毒、補氣血的作用,加上羊肉一起炒菜,木耳的清脆,羊肉的鮮嫩,越吃越饞,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人,堅持食用黑木耳,可以有促進新陳代謝的作用,還可以有補氣血的修改哦,對于提高免疫力有好處,而且還可以促進消化和吸收,羊肉可以驅(qū)寒養(yǎng)胃,適合冬季食用,這樣的食譜適合身體虛弱的人群食用,提高免疫力和抵抗力。
關(guān)于黑木耳炒羊肉的具體的做法,是不是已經(jīng)都了解了呢,對于它的好處和營養(yǎng)的功效,上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了,可以說它是很有營養(yǎng),冬季驅(qū)寒排毒補氣血,適合各類的人群,對身體健康有幫助。
杏仁是我們經(jīng)常吃的一種食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,屬于堅果類的一種,可以有很好的滋陰潤燥的作用還可以補氣血,止咳平喘的呢,杏仁的食用方法有很多,來看看這道杏仁潤腸茶的制作方法,可以有止咳化痰的效果。
營養(yǎng)價值:
腸燥便秘時、便秘伴口干、肺熱時
適宜人群:
長期便秘患者
禁忌人群:
易腹瀉者、產(chǎn)婦
杏仁潤腸茶
所需材料
杏仁2克、人參須8克、當(dāng)歸8克
杏仁潤腸茶的泡法
1杏仁壓碎備用,人參須和當(dāng)歸浸泡除塵。
2用開水溫燙茶杯,瀝干水分,以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定。
3將壓碎的杏仁、人參須、當(dāng)歸一起放入杯中,倒入沸水,蓋上蓋子后悶泡約15分鐘左右后即可飲用。
功效與作用
杏仁味苦,性微溫,具有止咳平喘、宣肺化痰、補血養(yǎng)血、潤腸通便等功效。人參須“百草之王”,自古以來就視為最強補藥,具有生津止渴、安神益智、補脾益肺、壯陽補腎等功效。當(dāng)歸性溫,味甘辛,具有補血養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸、安神鎮(zhèn)定的功效,適合便秘者食用。杏仁潤腸茶經(jīng)常腸燥便秘,便秘伴有口干、肺熱時可以飲用杏仁潤腸茶,能夠幫助潤腸燥,緩解便秘。這樣的保健茶品可以有很好的補腎壯陽的作用,對于安神養(yǎng)心有一定的好處,同時也可以提高免疫力,對于預(yù)防痛經(jīng)啊或者是大便干燥有很好的作用,還可以提高免疫力。
這道杏仁潤腸茶的蛋白質(zhì)和纖維素很多,可以補充營養(yǎng)素,這樣搭配是很不錯的養(yǎng)生保健之選。可以起到很好的止咳化痰的作用,對于滋陰潤燥補氣血來說效果不錯,同時也可以提高免疫力和體質(zhì),大家可以學(xué)會制作一下。
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