【www.cndadi.net - 吃水果養(yǎng)生】
早上空腹吃水果這種現(xiàn)象是不太樂觀的,因為我們早餐主要是食用一些營養(yǎng)價值比較高的食物,比如我們可以食用雞蛋、豆?jié){、粥或者包子等。雖然水果對于我們的身體健康是有一定的幫助,但是我們要注意它的食用時間,不是你想要在早餐食用就食用的,希望你們可以引起注意。
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時水果也是維持酸堿平衡、電解質平衡不可缺少的。專家分析,金銀銅之說換言之就是早上吃水果營養(yǎng)價值最高、晚上吃水果營養(yǎng)價值最低。其中的道理是,人在早起時供應大腦的肝糖耗盡,這時吃水果可以盡快補充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。 但是從消化方面來看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
黃連珍教授也指出,選擇吃水果的時間要有講究,并不是說早上吃就特別好,晚上吃就特別不好。 在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。
水果本身內(nèi)含酵素,如想讓酵素在身體中產(chǎn)生不同的作用,最好考慮食用的時間,也要根據(jù)各個人不同個體自身的情況而定。如: 香蕉:香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。
適合餐前食用。 菠蘿:新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹食,菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數(shù)人還會引起過敏反應,宜在餐后食用。
柿子:柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即胃柿石,嚴重影響消化功能,宜飯后或晚上食用。
山楂:山楂無論是鮮果還是其制品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食欲等功效。但別空腹食用,脾胃虛弱者則不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。
紅棗:含有大量維生素C,故有天然維生素C丸之美稱。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食,建議餐前食用。
本篇文章主要介紹了早上空腹吃水果的危害,希望大家可以好好的記住早餐最好是不要吃水果,以免增加胃酸,引起胃病。如果你們想要食用水果,我們建議大家最好是在晚上食用,因為水果的維生素可以充分的被人體吸收。