秋季干燥多咳嗽 10種食物潤(rùn)肺又止咳
秋季潤(rùn)肺養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何實(shí)現(xiàn)的呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“秋季干燥多咳嗽 10種食物潤(rùn)肺又止咳”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
秋季氣候干燥，是呼吸道炎疾病的高發(fā)季節(jié)，很多人都會(huì)出現(xiàn)干咳多痰、唇干舌燥的癥狀。久咳不停，容易傷及肺部，甚至引發(fā)肺炎。小編提醒你，秋季咳嗽不妨多吃下面10種食物，止咳化痰又潤(rùn)肺。
秋季潤(rùn)肺的十種食物：
石榴
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。
豆腐
有清熱潤(rùn)燥作用。《醫(yī)林纂要》云：豆腐清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。
白蘿卜
蘿卜為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。
冬瓜
冬瓜性涼，能消痰、清熱。《滇南本草》中說(shuō)：冬瓜潤(rùn)肺消熱痰，止咳嗽。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
梨
有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。
若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
杏仁
秋天易于被秋燥耗傷津液，引發(fā)口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可潤(rùn)肺、止咳，對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤(rùn)肺效果更勝一籌。
百合
中醫(yī)認(rèn)為，百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無(wú)痰或者感受秋冬季節(jié)干燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。
吃百合的方法很多，可以當(dāng)菜肴吃，如薺菜炒百合，先將薺菜切成末，與百合瓣共炒，稱(chēng)得上是美味佳肴，特別適宜于肺病患者食用。
絲瓜
絲瓜善于清熱化痰，對(duì)咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。
凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服。
竹筍
性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說(shuō)：竹筍，甘而微寒，清熱除痰。《隨息居飲食譜》亦云：筍，甘涼，開(kāi)胸消痰。
因此，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。Ys630.Com
花生
花生性平，味甘，善補(bǔ)肺氣，又能潤(rùn)肺，適宜肺虛久咳之人食用?！兜崮媳静輬D說(shuō)》認(rèn)為：花生補(bǔ)中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺。《本草備要》說(shuō)它補(bǔ)脾潤(rùn)肺.《藥性考》還說(shuō)：生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。
所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
精選閱讀
秋季的天氣是很干燥的，容易出現(xiàn)嗓子疼的現(xiàn)象，有什么方法可以保護(hù)嗓子呢？想要在秋季保護(hù)嗓子不如就來(lái)試試接下來(lái)為大家介紹的這些食物，都是具有保護(hù)嗓子作用的，快來(lái)一起看看吧。
秋天保護(hù)嗓子的飲食原則
嗓子疼飲食上要注意清淡、避免辛辣刺激。多吃一些含維生素C的水果、蔬菜，以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的東西，比如豬蹄、魚(yú)、牛奶、豆類(lèi)、動(dòng)物肝臟、瘦肉等。早晚用淡鹽水漱口，漱口后不妨再喝一杯淡鹽水，為咽部殺菌、清潔和濕潤(rùn)，改善咽部的環(huán)境，預(yù)防細(xì)菌感染。
哪些食物可以保護(hù)嗓子呢？
1、雞湯。熱氣騰騰的雞湯堪比抗生素。雞湯具有抗炎功效，可緩解喉嚨充血。雞湯中可加入營(yíng)養(yǎng)豐富的胡蘿卜、洋蔥、芹菜、山芋和大蒜。這些食物所含營(yíng)養(yǎng)都有治病作用。
2、檸檬汁+蜂蜜。檸檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合可更有效緩解嗓子疼痛不適。隨著炎癥的緩解，嗓子疼痛減輕。
3、炒雞蛋或雞蛋白。炒雞蛋或雞蛋白可提供易于消化的蛋白質(zhì)，對(duì)嗓子炎癥和疼痛具有緩解作用。食用時(shí)，最好不要加調(diào)料，否則會(huì)導(dǎo)致嗓子疼痛加重。
4、生姜茶或蜂蜜茶。溫?zé)嵘杌蚍涿鄄杈哂邢字拱W的作用，有助于緩解胸悶或緊張感。蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障，防止刺激，引發(fā)咳嗽。
5、荸薺又叫馬蹄，有地下雪梨的美譽(yù)。荸薺性味甘寒，有清肺利咽、化濕祛痰等功效，對(duì)預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不 適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外，也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化，脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗 凈。因?yàn)檩┧j生長(zhǎng)于水田，皮上會(huì)聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)，還可能有寄生蟲(chóng)。
6、白蘿卜素有小人參之稱(chēng)。中醫(yī)認(rèn)為，生吃蘿卜可以清熱生津，補(bǔ)水利尿，化痰止咳；而煮熟偏于益脾和胃，消食下氣。入秋的蘿卜肉質(zhì)肥厚豐潤(rùn)、清甜爽口，生吃對(duì)于咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。需要提醒的是，蘿卜雖好，但非人人適合吃。氣虛、陽(yáng)虛型便秘的人吃了，可能會(huì)加重癥狀。
【導(dǎo)讀】秋季氣候干燥，是呼吸道炎疾病的高發(fā)季節(jié)，很多人都會(huì)出現(xiàn)干咳多痰、唇干舌燥的癥狀。久咳不停，容易傷及肺部，甚至引發(fā)肺炎。有八種食物止咳潤(rùn)肺，來(lái)了解下面介紹的八種食物止咳潤(rùn)肺吧。
八種食物止咳潤(rùn)肺
冬瓜
冬瓜性涼，能消痰、清熱?！兜崮媳静荨分姓f(shuō)：冬瓜潤(rùn)肺消熱痰，止咳嗽。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
八種食物止咳潤(rùn)肺
梨
有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。
若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
八種食物止咳潤(rùn)肺
杏仁
秋天易于被秋燥耗傷津液，引發(fā)口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可潤(rùn)肺、止咳，對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤(rùn)肺效果更勝一籌。
八種食物止咳潤(rùn)肺
石榴
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。
八種食物止咳潤(rùn)肺
豆腐
有清熱潤(rùn)燥作用?！夺t(yī)林纂要》云：豆腐清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。
八種食物止咳潤(rùn)肺
白蘿卜
蘿卜為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。
八種食物止咳潤(rùn)肺
百合
中醫(yī)認(rèn)為，百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無(wú)痰或者感受秋冬季節(jié)干燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。
吃百合的方法很多，可以當(dāng)菜肴吃，如薺菜炒百合，先將薺菜切成末，與百合瓣共炒，稱(chēng)得上是美味佳肴，特別適宜于肺病患者食用。
八種食物止咳潤(rùn)肺
絲瓜
絲瓜善于清熱化痰，對(duì)咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。
凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服。
八種食物止咳潤(rùn)肺
入秋之后，天氣轉(zhuǎn)涼，氣候變得干燥，大家已能明顯感受到晝夜溫差。這樣的天氣，人們常由內(nèi)之外的感覺(jué)到干燥。
想要改善這樣的干燥，外在是皮膚再不能用清潔力度太強(qiáng)的沐浴露，需要換用滋潤(rùn)度更高的。內(nèi)在同樣，不能吃太多容易上火的食物。那么，在秋天豐收的季節(jié)里，應(yīng)如何調(diào)整飲食，多吃些什么食物，能讓身體更舒服，不為干燥、肺熱所苦惱呢？
唐代藥王孫思邈在《千金要方》中提出，秋季的飲食要“減辛增酸”。由于秋季肺氣盛而肝氣虛，在五行上“金能克木”。因此，為防止肺氣過(guò)盛而肝氣過(guò)虛，要從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié)，辛入肺，酸入肝。
河南中醫(yī)院第一附屬醫(yī)院腎臟病診療中心副主任醫(yī)師馬繼偉依據(jù)這一原則，并結(jié)合自己多年的工作經(jīng)驗(yàn)，為各位讀者精選出以下10種非常適合在秋天食用的食物，大家看看是否有你喜歡的？
1. 梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒， 潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮， 對(duì)肺熱咳嗽等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2. 甘蔗
甘蔗性寒味甘，功能清熱生津、潤(rùn)肺下氣。研究發(fā)現(xiàn)甘蔗含大量水分、糖類(lèi)、多種氨基酸和維生素、有機(jī)酸等成分，其功能主要與所含的多種非糖部分的營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。
3. 柿子
柿子性寒味甘澀，具有潤(rùn)肺止咳、清熱止渴功效。富含糖類(lèi)、多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，尤以維生素C和碘含量較高。臨床研究報(bào)道柿子對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用。
但要注意的是，柿子不宜在空腹時(shí)食用，否則容易引起腹瀉等不適。4. 石榴
石榴也是這個(gè)季節(jié)頗受大家喜愛(ài)的水果之一。石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡是津液不足，容易口燥咽干、煩躁口渴的人都適合多吃石榴，或者是用石榴榨成果汁飲用。
5. 葡萄
葡萄是很常見(jiàn)的水果，其營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加蜂蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。
另外，在葡萄豐收的季節(jié)，不少人都會(huì)選擇合適的葡萄品種來(lái)釀制葡萄酒，每日適量喝葡萄酒，有軟化血管的作用，可注意不要貪杯喔~6. 荸薺
荸薺，俗稱(chēng)馬蹄。煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥。
除生吃之外，在燉煮湯品時(shí)，加入一些荸薺，不僅可以增加清甜的口感，還可祛除肉類(lèi)的腥膩，保持湯品的清爽。若是不能時(shí)常燉湯，選擇荸薺與蓮藕榨汁共飲，效果也是不錯(cuò)的。7. 銀耳
提到養(yǎng)肺潤(rùn)燥，銀耳是一定少不了的食物。其性平味甘淡，可滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃健腦。其所含的銀耳多糖能顯著增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫能力，促進(jìn)機(jī)體蛋白質(zhì)和核酸的合成，興奮骨髓造血功能，并有一定的降血脂作用，故有扶正強(qiáng)壯、補(bǔ)肺腎作用。
建議，在熬煮銀耳時(shí)，可與以下食材搭配。現(xiàn)在有了養(yǎng)生壺很方便，大家把食材清洗干凈后加入養(yǎng)生壺?zé)踔螅纯娠嬘谩?p>8. 木耳木耳是日常生活中，人們常能見(jiàn)到、吃到的食物，它常與肉類(lèi)搭配，口感爽脆。但大家是否知道吃木耳有什么好處？
其實(shí)，木耳性平味甘，有益氣補(bǔ)血、潤(rùn)肺鎮(zhèn)靜止血之功。所含蛋白質(zhì)在人體內(nèi)吸收率較高且含有8 種人體必需氨基酸成分，尤以賴(lài)氨酸、亮氨酸為高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他食品；其所含的多糖類(lèi)物質(zhì)具有抗衰老、增強(qiáng)免疫功能和抗腫瘤作用；其膠質(zhì)成分能消化纖維物質(zhì)、吸附腸道中的廢物排出體外而有清潔解毒作用。另有抗凝、調(diào)血脂、抑制血栓形成、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用。
簡(jiǎn)而言之，秋季多吃木耳，益處多多，大家在烹飪時(shí)，不妨試著加入木耳，做出幾道美食。這樣一來(lái)，不僅是舌尖上的滿(mǎn)足，身體內(nèi)也清爽舒服。9. 百合
百合也是潤(rùn)肺食物中的“王牌”。它的主要功效是清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽、肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
日常生活中，大家可以選擇燉煮百合老鴨湯、或是與上文推薦的銀耳、荸薺搭配，清炒口感也很不錯(cuò)。10. 蘿卜
俗話(huà)說(shuō)的好，冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方，可見(jiàn)在天氣漸涼的時(shí)候，多吃蘿卜對(duì)身體大有益處。
蘿卜可分為白蘿卜、青蘿卜和櫻桃蘿卜3種。 蘿卜的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，據(jù)分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白質(zhì)0.6克、鈣49毫克、 磷34毫克、鐵0.5毫克、無(wú)機(jī)鹽0.8克、維生素C30毫克。其中白蘿卜性辛、甘，歸肺、胃、大腸經(jīng)，具有清熱生津、涼血止血、消食化滯等功效。蘿卜及秧苗和種子，在預(yù)防和治療流行性腦炎、煤氣中毒、暑熱、痢疾、腹瀉、熱咳帶血等疾病方面，有較好療效。 因此，大家可在日常食譜中，開(kāi)始逐漸加入一些蘿卜，讓身體擺脫干燥。
以上就是馬繼偉醫(yī)師為大家推薦的10種食物，大家可以根據(jù)自己的喜好，開(kāi)始適當(dāng)改變自己的、家人的飲食結(jié)構(gòu)，不被秋季的干燥、肺熱困擾。另外，馬繼偉醫(yī)師還提醒各位讀者：
秋季不再適合過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)，以免給肺部增加更大的負(fù)擔(dān)。一定要多喝水！多喝溫水！熱水！早睡，不要熬夜。微信公眾號(hào)：家庭醫(yī)藥（ID：jtyyzz）
合作請(qǐng)咨詢(xún) 0771-2618115；0771-2623155
專(zhuān)家指出，秋季到了，養(yǎng)生要注意潤(rùn)肺滋陰，其中潤(rùn)肺是最為重要的，那如何潤(rùn)肺更有效？更有利于身體的健康呢？當(dāng)然是從飲食入手啦！下面就趕緊和小編一起來(lái)看一下都有哪些食物可以有效潤(rùn)肺吧。
專(zhuān)家建議飲食原則：清淡為主、少辛多酸、少吃多餐
立秋后，飲食原則上要以清淡為主，多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝氣，多食用平肝潤(rùn)肺的食物，如百合、藕、土豆、蘿卜、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞肉、兔肉、花生、黃鱔、鯽魚(yú)、黃魚(yú)、柚子、梨、蘋(píng)果等。
專(zhuān)家認(rèn)為，立秋后飲食除應(yīng)清淡以外，還應(yīng)少吃多餐。吃飯時(shí)切忌暴飲暴食，最科學(xué)的是每頓飯只吃七分飽，且少吃多餐。嚴(yán)禁晚上吃燒烤、喝夜啤酒等不良飲食，這將增加胃的負(fù)擔(dān)。此外，秋季是還是人體適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但要選用防燥不膩的平補(bǔ)之品，如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，忌多貪食瓜果，以免傷脾胃。
潤(rùn)肺食物
1、百合，清心養(yǎng)神
百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開(kāi)胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。
2、梨，生津潤(rùn)燥
生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見(jiàn)的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
3、白蘿卜，清肺潤(rùn)喉
白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂，進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。
4、銀耳，補(bǔ)氣補(bǔ)腎
銀耳被稱(chēng)為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ)，但價(jià)格昂貴，而銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
5、柿子，消痰止咳
柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。
6、豆腐，清熱潤(rùn)燥
《醫(yī)林纂要》云：豆腐清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對(duì)肺熱咳嗽也有治療效果。
7、薄荷，潤(rùn)肺止咳
味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱?！兜崮媳静荨分姓f(shuō)它治傷風(fēng)咳嗽,實(shí)為風(fēng)熱咳嗽?！逗?jiǎn)便單方》中也介紹單用薄荷能清上化痰，利咽膈，治風(fēng)熱。故凡風(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。
8、竹筍，清熱化痰
性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說(shuō)：竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！峨S息居飲食譜》亦云：筍，甘涼，開(kāi)胸消痰。因此，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
9、無(wú)花果，去火消啞
除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無(wú)論干鮮無(wú)花果均可入藥。咽喉腫痛時(shí)，吃上幾顆會(huì)減輕疼痛，很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時(shí)，服用冰糖水煎無(wú)花果，可起到去火消啞的作用。
10、橄欖，清肺生津
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱(chēng)橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
冬季到來(lái)，雨水較少，空氣干燥，不少適應(yīng)能力差的人容易發(fā)生口干鼻燥、皮膚干裂、目赤牙痛等。要改善這些情況，最好的方法就是從飲食調(diào)理方面入手，小編在這里搜羅了10大又有營(yíng)養(yǎng)又潤(rùn)燥的食物，可以幫助你在冬季更好的養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)，讓你越吃越健康。
一、梨
梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，經(jīng)常吃些梨大有益處；能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥，有益健康。梨樹(shù)全身是寶，梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥，有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是百果之宗,因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱(chēng)。
二、香蕉
從營(yíng)養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果，而從中醫(yī)學(xué)角度去分析，香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價(jià)值。主要功用是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，并有清熱潤(rùn)肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。凡事總有合理解釋?zhuān)憬缎院?，根?jù)熱者寒之的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者，都可生吃蕉肉。
民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖，醫(yī)治久咳；用香蕉煮酒，作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。用香蕉可治療便秘，因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。用香蕉還可治抑郁和情緒不安，因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)?？傊?，身體燥熱者大可一日一香蕉。
三、銀耳
銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
它也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。
四、百合
百合除含有蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、淀粉，及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。百合入心經(jīng)，性微寒，甘涼清潤(rùn)，中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)燥清熱、清肺止咳的功效，對(duì)虛煩不安、病后虛弱的人非常有益。
五、蓮藕
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來(lái)治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴者尤為有益。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，從而減少脂類(lèi)的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開(kāi)胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。秋季天氣干燥，吃些藕能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血。鮮藕還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使體內(nèi)有害物質(zhì)排出十分有益。
六、甜杏仁
滋養(yǎng)緩和性止咳藥，主治咽干、干咳。核桃仁有順氣補(bǔ)血、止咳化痰、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落等功能。
七、花生
歷來(lái)有長(zhǎng)生果的美稱(chēng)，含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。經(jīng)常食用花生仁能起到滋補(bǔ)益壽的作用。
八、松子仁
松子仁也具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，它含有人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常適量吃松子仁，可防止膽固醇過(guò)高而引起心血管疾病。松子仁中所含的磷脂對(duì)腦和神經(jīng)系統(tǒng)也大有裨益。秋季潤(rùn)燥要因人、因癥、因時(shí)、因地而給予不同的膳食。仁類(lèi)干果不可多吃，以避免攝入大量的油脂。此外，需要特別注意的是，苦杏仁含苦杏仁甙，有毒，不可生食。
九、芝麻仁
補(bǔ)肺助脾，潤(rùn)腸通便，益肌膚。瓜子仁含有豐富的礦物質(zhì)、維生素和不飽和脂肪酸，能促使細(xì)胞再生，防止動(dòng)脈硬化及冠心病。
十、核桃仁
富含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是維持生命活動(dòng)最基本的營(yíng)養(yǎng)素。其所含磷脂成分能增加細(xì)胞的活性，對(duì)保持腦神經(jīng)功能、皮膚細(xì)膩、促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)等起重要作用。所含的多種不飽和脂肪酸（內(nèi)有亞油酸）可降低膽固醇，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
2款養(yǎng)生茶滋補(bǔ)潤(rùn)燥
1、紅棗茶補(bǔ)身
冬季特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增強(qiáng)心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高，產(chǎn)生熱量大，因此特別適合在冬天食用。
材料：紅棗5克，用刀子劃破，去核，放入茶杯中。
調(diào)制：以沸水沖泡，每日作茶飲。
功效：健脾和胃，養(yǎng)肝補(bǔ)血，益氣生津。一般人均可服用，尤其適合婦女及消化功能不好的人。
2、蘿卜茶潤(rùn)肺消炎
此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。
健康提示：
1、白蘿卜味甘、辛、性平，入肺、脾經(jīng)，能下氣消食，除痰潤(rùn)肺，解毒生津，和中止咳，利大小便；
2、清熱散風(fēng)，止痛消腫。適用于治暑毒、排癤腫等癥。
食物相克：白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食；茶葉：茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會(huì)影響藥效。
咳嗽是一件很痛苦的事兒，而且病程比較長(zhǎng)，感冒上火、病菌感染、空氣干燥、粉塵污染等都會(huì)引起咳嗽，怎么才能讓咳嗽好得快呢？其實(shí)日常生活中很多食物治療咳嗽超有效，下面小編就給大家精選了10種食物，讓你遠(yuǎn)離咳嗽，擁有健康身體。
1、冰糖
《本草再新》說(shuō)：冰糖能止咳嗽，化痰涎,宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的單方中都有用到它。
冰糖、白糖和紅糖的效用不同。紅糖有行血化瘀的作用，適宜婦女經(jīng)期或孕婦產(chǎn)后食用；而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰，咳嗽的人食用冰糖，有化痰止咳的效果。
2、雪梨
《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它有治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒等功效。
雪梨有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
3、金橘
金橘，有抗炎、去痰、理氣止咳等功效，對(duì)支氣管炎有較顯著的療效作用。
金橘的特點(diǎn)是果皮和果肉一起食用，嚼食后，頓覺(jué)喉間津潤(rùn)、滿(mǎn)口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達(dá)200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個(gè)較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油，有很高的藥用價(jià)值。
4、核桃仁
核桃仁含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤(rùn)肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)咳嗽時(shí)，嚼些核桃仁，能有效緩解咳嗽。
5、羅漢果
羅漢果是一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤(rùn)腸。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等癥；對(duì)于治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效，
用羅漢果少許，沖入開(kāi)水浸泡，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。
羅漢果汁還可用于烹調(diào)，清香可口，羅漢果被人們譽(yù)為神仙果.
6、橄欖
橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等
7、白蘿卜
白蘿卜下氣消食，除痰潤(rùn)肺，解毒生津，和中止咳，利大小便等作用。
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服；咯血，與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食；預(yù)防感冒，可煮食。
白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿(mǎn)滿(mǎn)地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁
8、冬瓜
冬瓜有消痰、清熱等作用，《滇南本草》中還說(shuō)它能治痰吼，氣喘，可以潤(rùn)肺消熱痰，止咳嗽。冬瓜子仁也有潤(rùn)肺化痰的作用。
9、芹菜
又叫早芹、藥芹。有清熱平肝作用，對(duì)肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。《食物療法》中曾介紹：治百日咳：芹菜全株500克，洗凈搗汁，加食鹽少許，隔水溫?zé)?，早晚各?酒盅，連服數(shù)日。
10、馬齒菜
又稱(chēng)馬齒莧、馬踏菜、酸味菜、安樂(lè)菜。有清熱作用，民間認(rèn)為小兒百日咳者宜食之。據(jù)《上海中醫(yī)藥雜志》1959年第3期中介紹：治療小兒百日咳，單用馬齒菜制成50%的馬齒菜糖漿服食，一般連吃3天后，咳嗽減少，發(fā)作時(shí)間縮短，癥狀也隨之減輕。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《秋季干燥多咳嗽 10種食物潤(rùn)肺又止咳》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“秋季潤(rùn)肺養(yǎng)生”專(zhuān)題供您欣賞！
