秋冬血虛女性可吃墨魚(yú)來(lái)補(bǔ)身
女性秋冬養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識(shí)需要掌握呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《秋冬血虛女性可吃墨魚(yú)來(lái)補(bǔ)身》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
【導(dǎo)讀】你知道嗎,秋冬血虛女性可吃墨魚(yú)來(lái)補(bǔ)身哦!墨魚(yú)亦稱(chēng)烏賊魚(yú),墨魚(yú)骨又叫海鰾蛸,干者叫明魚(yú)。秋冬時(shí)節(jié)女性宜進(jìn)補(bǔ),這時(shí)多食用墨魚(yú)可以補(bǔ)氣血,養(yǎng)腎理胃。李時(shí)珍稱(chēng)墨魚(yú)為血分藥,是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。那么,墨魚(yú)的功效是什么呢?墨魚(yú)怎么吃好?下面小編介紹秋冬血虛女性可吃墨魚(yú)來(lái)補(bǔ)身吧!
一、墨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、墨魚(yú)是一種美味海鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克墨魚(yú)肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,鈣14毫克,鐵0.6毫克,硫胺素0.01毫克,維生素B20.06毫克,尼克酸1毫克。其所含的多肽,有抗病毒、抗射線(xiàn)作用。
2、墨魚(yú)干具有壯陽(yáng)健身、益血補(bǔ)腎、健胃理氣的功效。
3、女性在經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用,都非常有益,能養(yǎng)血、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等,是女性的理想食材。
二、墨魚(yú)的功效作用:
墨魚(yú)性寒、味甘,歸脾、胃經(jīng);具有補(bǔ)脾利水,去瘀生新,清熱等功效,療五痔,治濕痹,面目浮腫,能夠補(bǔ)心養(yǎng)陰,澄清腎水,行水滲濕,解毒去熱.主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。
歷代醫(yī)學(xué)專(zhuān)著對(duì)墨魚(yú)的醫(yī)療保健作用評(píng)價(jià)較高。墨魚(yú)肉性味咸、平,有養(yǎng)血滋陰、益胃通氣、祛淤止痛的功效,用于月經(jīng)失調(diào)、血虛閉經(jīng)、崩漏、心悸、遺精、耳聾、腰酸肢麻等。墨魚(yú)蛋性味咸,具有補(bǔ)腎填精、開(kāi)胃利水之功效,用于腎虛所致的遺精、滑精。海螵蛸性味咸、澀、微溫,具有收斂止血、制酸等作用,用于胃酸過(guò)多、胃及十二指腸潰瘍、小兒軟骨癥等,外用可止血及治皮膚潰瘍、目翳多淚、陰囊濕疹等。
秋冬血虛女性可吃墨魚(yú)來(lái)補(bǔ)身
三、墨魚(yú)的功能主治:
主治女子赤白漏下、閉經(jīng)、陰癢腫痛、寒熱往來(lái)、不孕、驚氣入腹、腹痛繞臍、男子睪丸腫痛,殺蟲(chóng),以及婦女下腹包塊,大人、小兒腹瀉。經(jīng)常服用可補(bǔ)益精血,治療女子血枯病以及肝傷咳血、尿血、便血、**流血瘧疾和結(jié)核病。研成末外敷,治療小兒疳瘡、痘疹臭爛、水火燙傷及外傷出血。燒成性,和雞蛋黃一同研成外涂,治療小兒鵝口瘡,同蒲黃末外涂治療舌體腫脹及出血。同槐花末一起吹入鼻,止鼻衄出血。同銀朱一起吹入鼻,治療喉痹。同白礬末一起吹入鼻,治療蜂蝎螫咬疼痛。同麝香吹耳,治療中耳炎及耳聾。主治耳聾。主治胸部刺痛。
四、墨魚(yú)的食用禁忌:
1、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。
2、高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。
3、患有濕疹、蕁麻疹、痛風(fēng)、腎臟病、糖尿病、易過(guò)敏者等疾病的人忌食。
4、烏賊魚(yú)肉屬動(dòng)風(fēng)發(fā)物,故有病之人酌情忌食。
五、推薦補(bǔ)氣血的墨魚(yú)食療:
1、補(bǔ)骨脂墨魚(yú)湯。材料:補(bǔ)骨脂30克,大棗10克,墨魚(yú)50克,海螵蛸10克,調(diào)料適量。
做法:將墨魚(yú)泡發(fā),洗凈,切絲。將海螵蛸、補(bǔ)骨脂水煎取汁,去渣,納入墨魚(yú)、大棗,同煮至墨魚(yú)熟后,用食鹽、味精、蔥、姜等調(diào)服,每日1劑。功效:用于陰虛血虧、月經(jīng)量少或經(jīng)閉。
2、墨魚(yú)骨燉豬皮。材料:墨魚(yú)骨15克,豬皮60克。
做法:將墨魚(yú)骨、豬皮洗凈,豬皮切成小塊與墨魚(yú)骨同放碗內(nèi)加水,隔水用文火燉至豬皮熟透即可,每日2次。功效:適用于身體虛弱及血熱型崩漏。
3、墨魚(yú)冬瓜粥。材料:墨魚(yú)150克,冬瓜100克,粳米100克,調(diào)料適量。
做法:粳米洗凈煮粥,熟后放入墨魚(yú)、冬瓜丁,煮一會(huì)兒后再加料酒、鹽、味精、蔥、姜、蒜、胡椒粉、麻油,稍煮即食。功效:用于補(bǔ)脾益胃,利水消腫。主治腎炎、水腫、痔血。
秋冬血虛女性可吃墨魚(yú)來(lái)補(bǔ)身
4、墨魚(yú)香菇粥。材料:墨魚(yú)1只,豬肉100克,粳米100克,水發(fā)香菇50克,冬筍50克,調(diào)料適量。
做法:墨魚(yú)泡發(fā)切丁,再加豬肉、香菇煮成粥,加味精、鹽、胡椒粉調(diào)味食用。功效:用于益氣調(diào)經(jīng),收斂止血。主治閉經(jīng)、白帶多。
5、番茄墨魚(yú)湯。材料:番茄200克,鮮墨魚(yú)200克。姜5克,蔥5克,鹽5克,紹酒10毫升,素油30克。
做法:把番茄洗凈,切薄片;鮮烏賊洗凈,去黑色筋膜,切4厘米見(jiàn)方的塊;姜切片,蔥切段。把烏賊和番茄放入盆內(nèi)待用,炒鍋置大火上燃燒,加入素油,燒6成熟時(shí),下入姜、蔥爆香,注入清水600毫升,燒沸,下入番茄、烏賊、鹽,用小火煮25分鐘即成。每日一次,佐餐用之。功效:滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)中和血,寬腸通便。治急性黃疸型肝炎。
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如果你是屬于血虛體質(zhì)的話(huà),那么一定要注意了,因?yàn)檫@種體質(zhì)的人容易出現(xiàn)一些問(wèn)題,比如說(shuō)容易生病之類(lèi)的。所以對(duì)于血虛體質(zhì)的人群來(lái)說(shuō),一定要做好生活中的護(hù)理工作,補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)很重要,血虛體質(zhì)的人可以吃一些食物來(lái)進(jìn)行調(diào)理,下面小編為大家講解。
牛奶:牛奶的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,如果經(jīng)常喝牛奶的話(huà),可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,而且能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充很多微量元素。牛奶中的蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì),含人體所需要的8種必須氨基酸,牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類(lèi)都低,如果屬于血虛體質(zhì)的話(huà),那么平時(shí)不妨試著喝一些牛奶來(lái)進(jìn)行改善。
小米:小米營(yíng)養(yǎng)豐富,其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指,小米又富含淀粉,進(jìn)食后可促進(jìn)胰島素分泌,改善神經(jīng)遞質(zhì)的分泌和功能。不僅如此,小米還可以補(bǔ)血養(yǎng)氣,對(duì)于血虛體質(zhì)的人是非常理想的選擇。
紅薯:紅薯中的高蛋白質(zhì)可彌補(bǔ)面粉、米類(lèi)蛋白質(zhì)的不足,能夠給人體提供大量黏液蛋白,能保持血管壁的彈性,減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生,能減少皮下脂肪,有利于減肥。而且紅薯還能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣,對(duì)于血虛體質(zhì)的人群非常有滋補(bǔ)作用。
芝麻:黑芝麻有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、生津、降低膽固醇等作用,是血虛體質(zhì)人群的理想食材。
小麥胚芽油:小麥胚芽油為麩皮加工提煉而成,含有天然維生素E復(fù)合體,可以為人體補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng),改善體質(zhì),對(duì)血虛體質(zhì)非常有調(diào)理效果。
如果你是屬于血虛體質(zhì)的話(huà),那么也不必過(guò)于擔(dān)心,只要做好相應(yīng)的調(diào)理工作,那么是可以進(jìn)行改善的。上文介紹的這些食物,大家在平時(shí)可以經(jīng)常的食用,這些食物對(duì)于血虛體質(zhì)的人群非常有益,不僅能夠補(bǔ)血養(yǎng)氣,而且還可增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)健康的益處是非常多的。
身體的素質(zhì)的好壞和很多原因是有關(guān)系的,比如說(shuō)生活是否規(guī)律,飲食,運(yùn)動(dòng)等等。每個(gè)人的體質(zhì)都是不一樣的,所以說(shuō)根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)養(yǎng)生是很重要的一個(gè)問(wèn)題。血虛的人群吃什么食物比較好你知道嗎?下面就來(lái)看看這些適合血虛體質(zhì)的調(diào)理方法,可以有很好的保健的作用。
血虛的癥狀和原因
血虛是血液失常的一種表現(xiàn),是指血液生成不足或血的濡養(yǎng)功能減退的一種病理狀態(tài)。血虛的話(huà)會(huì)導(dǎo)致很多癥狀的出現(xiàn),比如說(shuō)女性血虛的癥狀比較明顯,會(huì)導(dǎo)致臉色暗沉,氣色差,還有視力減退,皮膚干燥,頭暈、經(jīng)血量少、經(jīng)期延期、甚至有些女性還會(huì)有閉經(jīng)的癥狀。
血虛怎么吃
女性會(huì)由于月經(jīng)失血、飲食營(yíng)養(yǎng)不足、勞累過(guò)度等容易引起血虛,所以說(shuō)女性想要好好的調(diào)理的話(huà),一些飲食是很重要的,可以吃一些具有補(bǔ)血補(bǔ)氣作用的食物,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處。
1、可以選擇補(bǔ)血的食物有大棗,枸杞、花生、桂圓等,如果不直接吃的話(huà),可以選擇泡茶的方法來(lái)食用,對(duì)于血虛的情況有改善的作用,還能有很好的改善體質(zhì)的效果,對(duì)于血虛的改善有一定的調(diào)理,同時(shí)也可以改善皮膚暗沉等問(wèn)題。
2、做菜時(shí)可以選擇菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等,這些食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多,而且味道很鮮美,一日三餐和合理的搭配使用,不能暴飲暴食,對(duì)于減少是不利的,也不利于血虛的調(diào)理。
3、在來(lái)月經(jīng)前后,或者痛經(jīng)時(shí)期,可以試試紅糖姜湯,還有榴蓮。常用的方劑有四物湯(熟地、當(dāng)歸、白芍、川芎)、當(dāng)歸補(bǔ)血湯(黃芪、當(dāng)歸)、歸脾湯(白術(shù)、茯苓、黃芪、龍眼肉、酸棗仁、黨參、木香、灸甘草、當(dāng)歸、遠(yuǎn)志)等食物。這些食物相互搭配的話(huà),對(duì)于女性調(diào)理痛經(jīng),出現(xiàn)血虛的情況有很好的改善的作用,還可以選擇用枸杞加上紅棗黃芪一起泡茶喝,對(duì)于補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)有一定的好處,還能有緩解血虛的作用。
4、女人血虛,建議多喝湯,材料可以選擇補(bǔ)血的中藥,如當(dāng)歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。這些中藥材對(duì)于補(bǔ)氣血有好處,可以用它們來(lái)制作藥膳,效果很不錯(cuò),可以做成當(dāng)歸羊肉湯,阿膠黃酒,還有四物雞湯等等,都很有養(yǎng)血的作用和功效。
血虛怎么調(diào)理
1、飲食問(wèn)題。女人血虛,可以參照以上的女人血虛應(yīng)該吃什么的答案,在日常生活中飲食也要合理化,吃零食,水果,還有藥物等等,都要選擇一些補(bǔ)血的食物,特別是很多女性經(jīng)期的前后,就要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),注意飲食,少吃冰冷刺激的食物,多吃一些溫補(bǔ)的食物,對(duì)于調(diào)理血虛來(lái)說(shuō)有一定的好處。
2、生活中多運(yùn)動(dòng)。女人壓力過(guò)大,疲勞過(guò)度也是引起血虛的主要因素,在工作之余,我們必須要找到放松的途徑。生活中也要注意合理的運(yùn)動(dòng),注意勞逸結(jié)合。多注意休息,避免熬夜加班等,讓身體過(guò)度的勞累。也要避免受涼或者是過(guò)熱,保持良好的心態(tài),這樣的話(huà)可以有很好的緩解氣虛差的問(wèn)題,同時(shí)也要養(yǎng)成良好的飲食和運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣??梢愿玫馗纳蒲摖顩r,恢復(fù)正常。
血虛不能吃什么
屬性偏涼的食物,例如冰品、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸澀的食物,這些酸味的水果,還有一些辛辣刺激的食物,比如說(shuō)油炸,辣椒,胡椒還有芥末等等的食物,對(duì)于血虛來(lái)說(shuō)不容易調(diào)理,而且也會(huì)導(dǎo)致血液不循環(huán)流通的情況出現(xiàn),對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)有一定的影響,大家一定要注意這個(gè)問(wèn)題。
補(bǔ)血虛的小偏方
桂圓肉
桂圓肉益心脾、補(bǔ)血?dú)?。?duì)于出現(xiàn)的氣血差,心血虧虛的情況有一定改善的作用,而且也可以緩解失眠心悸的問(wèn)題。
吃法:每天15g,加紅棗10g,煮粥食用。
補(bǔ)血虛的食譜推薦
鲇魚(yú)雞蛋羹
此羹具有補(bǔ)虛通乳作用。這樣的食療方法對(duì)于產(chǎn)后出現(xiàn)的氣血差虧虛的問(wèn)題有改善的作用,還能有緩解乳汁分泌不足的作用,對(duì)于血虛有改善的功效。
原料:大鲇魚(yú)1尾,雞蛋2個(gè),蔥花、姜末、精鹽、香油、味精各適量。
制作:
1、將鲇魚(yú)去內(nèi)臟,收拾干凈,洗凈。
2、鍋里放入適量的清水,把魚(yú)煮熟的時(shí)候放入雞蛋,然后放入蔥姜,味精還有食鹽調(diào)味,然后放入香油即可飲湯食魚(yú)和雞蛋。
人參雞肉湯
人參能補(bǔ)益元?dú)?。人參與溫中益氣,對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處,還能有活血調(diào)經(jīng)的作用,可以經(jīng)常吃這樣的視頻,對(duì)于補(bǔ)氣養(yǎng)血,還有通乳來(lái)說(shuō)都有一定的好處,具有很好的緩解氣血虧虛導(dǎo)致的入職分泌不足的情況。
原料:老母雞1只,人參10克,淮山15克,大棗15克,料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
制作:
1、將老母雞宰殺,去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。
2、人參、淮山、大棗洗凈;姜切片;蔥切段。
3、鍋里放入適量的清水,燒開(kāi),然后放入所有的食材一起住,然后用大火煮沸以后,用小火繼續(xù)煮到雞肉熟爛以后,放入味精和食鹽調(diào)味即可食用。
血虛吃什么的這個(gè)問(wèn)題,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,血虛的調(diào)理和很多的因素都有關(guān)系,比如說(shuō)飲食方面,生活習(xí)慣,運(yùn)動(dòng)等等都是有關(guān)系的,可以選擇一些食物或者是藥物來(lái)調(diào)理,效果好,而且副作用小,上面推薦的這些養(yǎng)生的方法不妨試試,是不錯(cuò)的選擇。
山楂,又叫“山里紅”、“胭脂果”。它不但顆顆滾圓,紅似瑪瑙,令人喜愛(ài),而且有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用值。
在100克鮮山楂果肉中,維生素C高達(dá)89毫克,在水果中僅次于紅棗、獼猴桃,居第三位。胡蘿卜素含量也相當(dāng)可觀。更令人注目的是其含鈣量,高達(dá)85毫克,也名列果蔬前茅,最適合小兒、孕婦及老年人對(duì)鈣質(zhì)的需求。此外還含有鐵、尼克酸以及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。山楂作為果品,由來(lái)已久,山楂作果,最有名的大概要數(shù)北京的冰糖葫蘆了,一串串紅艷艷的山里紅,酸甜可口,不知使多少人為之傾倒。
山楂不僅酸甜味美,能促進(jìn)消化液的分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化,還有著多種藥用價(jià)值。山楂最重要的功效就是健胃、消積,中藥中有名的焦三仙,是助消化、的常用藥對(duì),山楂即是其中的“一仙”。中藥中的消食健脾藥各有特點(diǎn),有的消面食,有的消油膩肉食,山楂就是專(zhuān)于消肉食積滯的上品。此外,現(xiàn)代研究證明,山楂還有減肥、降低血液中膽固醇和降低血壓等作用。
材料:羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克;蔥絲、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣各20克;花椒10克;香菜末10克
調(diào)料:羊肉高湯(1200克),鹽、醋、料酒、胡椒粉、味精各少許
步驟:
1.將羊雜用淀粉加粗鹽抓細(xì),再用清水反復(fù)沖洗干凈。
2.把羊雜放入鍋中,加水適量,再加入花椒、蔥絲、姜片、蒜瓣、5克鹽,煮至九成熟后撈出瀝水,
3.待羊雜攤涼后,切成小塊。
4.鍋置火上,放入羊肉高湯,投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克鹽和羊雜。
5.水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,撇去浮沫,加醋和味精調(diào)味,熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴勻即可。
功效:天氣逐漸變冷了,秋冬喝上一碗酸酸辣辣的羊雜碎湯,非常暖身。此湯有補(bǔ)血暖身、養(yǎng)顏強(qiáng)身的功效,最適合肢寒畏冷,貧血的人食用。
知道哪些原因可導(dǎo)致血虛呢? 中醫(yī)告訴你常見(jiàn)的有:
①失血過(guò)多。外傷失血過(guò)多,月經(jīng)過(guò)多,或其他慢性失血證皆可造成血虛證。
②脾胃虛弱。脾胃功能不好,長(zhǎng)期腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不足導(dǎo)致生化不足,久則出現(xiàn)血虛。現(xiàn)如今,減肥成為一種時(shí)尚,節(jié)食的女孩兒越來(lái)越多,每頓飯她們只吃一點(diǎn)兒蔬菜,很少吃肉,雖然像林黛玉一樣拂風(fēng)若柳、飄飄欲仙,保持了好身材,卻成了病美人,這就人為地造成了血虛。
③思慮勞神太過(guò)。大病、久病消耗精氣;強(qiáng)力勞作耗傷氣血;勞心太過(guò),暗耗陰血,均可導(dǎo)致血虛。
中醫(yī)認(rèn)為女子以血為本,女性的月經(jīng)、懷孕、生產(chǎn)、哺乳,處處考驗(yàn)血?dú)獾奶搶?shí)平衡。除了健康之外,對(duì)女性來(lái)說(shuō),血液影響肌膚、影響毛發(fā)、影響五官,更是美麗之本。
血虛是在不知不覺(jué)中發(fā)生的,并沒(méi)有非常明顯的癥狀。血虛者,身體易感到疲勞,工作和學(xué)習(xí)的時(shí)候很難集中精神,在進(jìn)行體育活動(dòng)時(shí)耐力變差,在平常的生活中稍有不慎就會(huì)感冒,抵抗力明顯下降。除了容易生病外,情緒也不穩(wěn)定,容易煩躁。
根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)理論,血虛除補(bǔ)血外,還需補(bǔ)氣。因?yàn)闅庋嘁老嗌?,血為氣之母,氣為血之帥指的就是血能幫助氣的生成,氣能帶?dòng)血液的循環(huán)。只有氣血這兩大循環(huán)系統(tǒng)調(diào)和通暢,血虛才能有效改善。而氣血的生成,一是靠營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入;二是靠脾胃的運(yùn)化功能。因此,改善血虛,預(yù)防貧血,不但要補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還要健脾助運(yùn),提高人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用,促進(jìn)氣血生化。因此,氣血雙向調(diào)理是遠(yuǎn)離血虛贏得健康的第一步,也是最關(guān)鍵的一步。
常見(jiàn)的調(diào)理血虛的途徑包括:
飲食
吃紅色和黑色食物,常見(jiàn)的有:
①紅棗。性溫,味甘,既能補(bǔ)氣,又能養(yǎng)血。歷代醫(yī)家亦稱(chēng)大棗為補(bǔ)血上品。
②桑葚,俗稱(chēng)桑果。含有豐富的葡萄糖、果糖、鈣質(zhì)和維生素,有很好的補(bǔ)血作用,且有安神功用,尤其是對(duì)血虛失眠者更適宜。
③龍眼肉。能補(bǔ)血、養(yǎng)心、安神、益智,對(duì)血虛體弱之人的心慌心跳、頭暈失眠、健忘,食之最宜。
此外,生血食物還有赤小豆、烏雞、黑芝麻、豬肝、雞肉、雞肝、鵪鶉、青魚(yú)、烏魚(yú)、花生(主要是花生紅皮)等,但要注意控制脂肪攝入,補(bǔ)血的營(yíng)養(yǎng)成分都是在油脂成分少的情況下易于吸收。
中藥
包括:①當(dāng)歸,為中醫(yī)最為常用的補(bǔ)血中藥。凡血虛之人,尤其是婦女血虛者,最宜服用。②阿膠。中醫(yī)認(rèn)為,阿膠有滋陰補(bǔ)血之功。實(shí)驗(yàn)證明,阿膠對(duì)促進(jìn)血液的產(chǎn)生有很大的作用。③何首烏。含有多量的卵磷脂,能促進(jìn)血液的新生和機(jī)體的發(fā)育,調(diào)節(jié)改善身體新陳代謝,對(duì)血虛者頭暈?zāi)垦?、面色萎黃、腰膝酸軟等,食之最宜。
另外,枸杞子、桂圓、熟地黃、白芍、黃芪、黨參、人參、紫河車(chē)等均有益氣生血功效。
人體內(nèi)在的氣血,往往決定了面容肌膚的美麗,如果氣血虛虧,就會(huì)引起面色蒼白、面黃憔悴、皺紋增多等衰老之相。要讓自己充滿(mǎn)不用化妝的健康美,除了飲食和中藥調(diào)養(yǎng)外,平時(shí)的生活調(diào)理也很重要。應(yīng)避免過(guò)度勞累,尤其忌諱過(guò)度思慮。中醫(yī)認(rèn)為勞累和思慮雖然無(wú)形但更加傷身,損耗精氣。再者,減肥不求速成。減肥應(yīng)以運(yùn)動(dòng)和健康飲食為基礎(chǔ),過(guò)度節(jié)食,只會(huì)讓血虛找上你。
女性朋友要時(shí)刻注意自己的健康,如果身體發(fā)虛,要及時(shí)補(bǔ)身體,今天推薦一款墨魚(yú)干燒雞,香菇的鮮香,肉香味,是體質(zhì)差者的最佳食用菜肴
【墨魚(yú)干燒雞】
主料:墨魚(yú)干5個(gè)、三黃雞400g、香菇100g、
輔料:植物油15茶勺、鹽1茶勺、蒜茸辣椒醬1大勺、料酒2茶勺、老抽1茶勺、姜5g、大蔥半根、白糖2g、
步驟:
1.主料:墨魚(yú)干、三黃雞、香菇
輔料:植物油、鹽、姜、大蔥、老抽、蒜茸辣椒醬、料酒 白糖
2.把墨魚(yú)干用涼水侵泡3小時(shí),洗凈去骨切塊
3.三黃雞收拾干凈切塊
4.大蔥、姜洗凈切片和段,香菇用熱水侵泡3小時(shí)洗凈
女性補(bǔ)血墨魚(yú)干燒雞
5.熱鍋涼油,油熱7成下三黃雞翻炒出香味出水分
6.加大蔥、姜翻炒出香味、加老抽翻炒均勻
7.加蒜茸辣椒醬翻炒均勻
8.加墨魚(yú)干、香菇翻炒均勻
女性補(bǔ)血墨魚(yú)干燒雞
9.加鹽、料酒翻炒均勻
10.加水漫過(guò)雞塊
11.大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火慢慢燒,燒到湯汁濃稠雞塊熟透,再加少許白糖大火翻炒均勻即可
女性補(bǔ)血墨魚(yú)干燒雞
小貼士
墨魚(yú)干放水里泡發(fā)3小時(shí),最好中間換2-3次水,泡出水有顏色是正常,是墨魚(yú)皮的泡出的顏色
加少許香菇增加香味,不吃的可以不加,最后大火是把油和水融合在一起,使湯汁濃稠
香菇的食用效果
1. 提高機(jī)體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。
2. 延緩衰老
香菇的水提取物對(duì)過(guò)氧化氫有清除作用,對(duì)體內(nèi)的過(guò)氧化氫有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌:
香菇中含有的另外一種化合物--香菇嘌呤(也稱(chēng)赤酮嘌呤)可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍,是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹(shù)花(又名貝葉多孔菌,俗稱(chēng)云蕈、栗蘑、蓮花菌)相比,它的降低血壓和抵御癌癥的功效更強(qiáng)。
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇
女性補(bǔ)血墨魚(yú)干燒雞
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。
5.治療疾病
香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
總結(jié):墨魚(yú)有很好的補(bǔ)血功效,非常適合女性朋友食用,既可以享用美食時(shí)還能被虛身體。