白蘿卜姜汁——助消化健胃促進(jìn)循環(huán)
冬季養(yǎng)生知識白蘿卜湯。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“白蘿卜姜汁——助消化健胃促進(jìn)循環(huán)”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
蘿卜的種類有很多的，不同的食材營養(yǎng)的價值不同，我們應(yīng)該合理的搭配食物，這樣的話可以起到很好的保健的作用，白蘿卜大家都吃過，是一種很常見的蘿卜的種類，可以有很多的吃法，今天介紹的這道白蘿卜姜汁是可以促進(jìn)循環(huán)的，來看看吧。
白蘿卜姜汁
食療功效:
化滯去痰、通中散氣、助消化、健胃解熱、促進(jìn)血液循環(huán)
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A和C、多種微量元素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷
適宜人群:Ys630.COm
一般人皆可食用，也包括寶寶
禁忌人群:
脾胃虛弱者
白蘿卜半根、姜30克
白蘿卜姜汁的做法
1將白蘿卜和姜洗凈，去皮磨碎。
2用紗布過濾出汁液。
3將汁液倒入杯中，加入蜂蜜攪拌即可。
白蘿卜姜汁的功效與作用
白蘿卜能促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)腸胃蠕動、增進(jìn)食欲、化痰清熱、助消化、對痰咳失音、痢疾、頭痛、排尿不利等癥狀有很好的食療作用。姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。白蘿卜姜汁此湯具有化滯去痰、通中散氣、助消化、健胃解熱、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。白蘿卜可以促進(jìn)新陳代謝，還可以促進(jìn)腸道蠕動，對于促進(jìn)食欲止咳化痰有好吃，和生姜一起搭配的話可以有很好的健脾胃促進(jìn)血液循環(huán)的效果，而且還能夠助消化的哦。
白蘿卜和生姜搭配的話可以有很好的助消化的作用，而且做法是很簡單的，適合養(yǎng)胃健脾去火食用的哦，而且受到了很多人的一致好評的哦。而且還可以起到很好的保護(hù)腸胃的作用哦 ，平時的時候可以這樣食用哦。
相關(guān)閱讀
白蘿卜大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材，經(jīng)常吃蘿卜可以有通氣的作用，而且還可以有止咳化痰的效果呢。你知道嗎白蘿卜和生姜一起搭配，可以有止咳化痰的作用，來看看這道白蘿卜生姜汁的制作，可以促進(jìn)血液循環(huán)。
白蘿卜生姜汁
化滯去痰，通中散氣，助消化，健胃解熱，促進(jìn)血液循環(huán)
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素A和C，多種微量元素，胡蘿卜素，鈣，鐵，磷
適宜人群:
一般人皆可食用，也包括寶寶
禁忌人群:
脾胃虛弱者
所需材料
白蘿卜半根、姜30克
做法
1、將白蘿卜和姜洗凈，去皮磨碎。
2、用紗布過濾出汁液。
3、將汁液倒入杯中，加入蜂蜜攪拌即可。
功效與作用
白蘿卜能促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)腸胃蠕動、增進(jìn)食欲、化痰清熱、助消化、對痰咳失音、痢疾、頭痛、排尿不利等癥狀有很好的食療作用。姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。白蘿卜姜汁此湯具有化滯去痰、通中散氣、助消化、健胃解熱、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。這樣的一道食譜可以有止咳的作用，對于潤腸通便有好處，而且還可以有清熱解毒去濕氣的效果呢。
關(guān)于白蘿卜生姜汁的具體的做法大家都知道了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，對于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，止咳化痰促進(jìn)血液循環(huán)，同時還可以幫助消化哦，大家平時的時候可以經(jīng)常的食用哦。
大家都知道，白蘿卜是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷钠渲幸环N蔬菜，。我國種植白蘿卜已經(jīng)有了上千年歷史。據(jù)說在唐太和年間就有僧侶早有種植白蘿卜，并將蘿卜作為供品。后逐漸流傳民間，越來越多人種植。那么今天我們的問題是：白蘿卜真的可以助消化嗎?
答案是肯定的，白蘿卜不單可以幫助我們消化，還有更多其它你意想不到的作用。那么為什么蘿卜可以幫助我們促進(jìn)我們的消化呢，原因是什么?下面就讓我們一起來探究下蘿卜的秘密，看看到底有什么玄機吧。
1. 幫助消化：白蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;
2. 增強機體免疫功能：白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;
3. 幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：白蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4.防癌抗癌：白蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
白蘿卜食療作用：蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng);具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。
相信大家看到這里已經(jīng)見識到白蘿卜的強大作用了吧，一個小小的白蘿卜，不單單可以幫助我們的消化，還有增強的我們免疫功能，幫助我們營養(yǎng)物質(zhì)吸收，防癌的作用，而且還有食療的作用，所以大家千萬別小看白蘿卜的作用，好好利用它的作用，使自己有個好的身體。
香菜大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材，也叫芫荽，它的味道有些特別，而且很多人都不喜歡吃，其實香菜可以有調(diào)味的作用，還可以有去油膩的效果，你知道香菜怎么吃比較好嗎，今天介紹可以有補氣血助消化的白蘿卜腌香菜的做法，適合冬季。
白蘿卜腌香菜
食療功效:暖胃行氣、促進(jìn)消化
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、C、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀
適宜人群:尤其適宜消化不良、食欲不振、妊娠后有孕吐反應(yīng)者
禁忌人群:脾胃虛寒、胃病患者及寒性體質(zhì)人群不宜常吃
所需材料
主要食材香菜、白蘿卜、鹽、味精
做法
1香菜洗凈，切成3厘米的長段;白蘿卜洗凈，去皮切塊。
2鍋內(nèi)熱油，下蘿卜塊炒透，加鹽，用文火燒至爛熟，加味精，起鍋裝盤。
3下香菜于鍋中略燒，盛在蘿卜上即可。
功效與作用
白蘿卜具有促進(jìn)新陳代謝、增強食欲、化痰清熱、寬中下氣、幫助消化、消食化積、潤肺益氣的功效。香菜具有發(fā)汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。香菜蘿卜此菜具有暖胃行氣、促進(jìn)消化、清熱化痰、潤肺益氣的功效。香菜可以有提神醒腦的作用，還可以健脾胃的哦，對于清熱解毒化痰有好處，白蘿卜可以促進(jìn)食欲，還可以有助消化的效果，適合冬季食用，還可以理氣排毒。
關(guān)于白蘿卜腌香菜的做法，大家都學(xué)會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)豐富，適合各類的人群，生津止渴養(yǎng)陰潤燥健脾胃，健脾養(yǎng)胃助消化補氣血，大家平時的時候可以放心食用，對健康有好處。平時的時候可以自己制作。
蘿卜是我國的主要蔬菜之一，營養(yǎng)價值極高，生吃熟吃均可，具有下氣消食，解毒生津，和中止咳的功效，下面一直來看看小編的具體介紹白蘿卜的營養(yǎng)價值。
蘿卜營養(yǎng)分析：
蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進(jìn)胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
1、增強機體免疫功能：白蘿卜蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
2、幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。
3、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌：蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
白蘿卜適合人群：
1、一般人都可食用。
2、蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。
白蘿卜食療作用：
蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng)；
具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效；
主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。
白蘿卜食物相克：
白蘿卜忌人參、西洋參同食。
蘿卜大家都吃過，而且蘿卜的種類也有很多，平時吃的比較多的有白蘿卜啊，胡蘿卜，青蘿卜等等。白蘿卜如何吃比較好呢，和香菜一起搭配的話可以有促進(jìn)食欲的作用和效果哦，下面來看看香菜蘿卜的做法。
香菜蘿卜
食療功效:暖胃行氣、促進(jìn)消化
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、C、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀
適宜人群:尤其適宜消化不良、食欲不振、妊娠后有孕吐反應(yīng)者
禁忌人群:脾胃虛寒、胃病患者及寒性體質(zhì)人群不宜常吃
香菜蘿卜所需材料
主要食材香菜、白蘿卜、鹽、味精
香菜蘿卜的做法
1香菜洗凈，切成3厘米的長段;白蘿卜洗凈，去皮切塊。
2鍋內(nèi)熱油，下蘿卜塊炒透，加鹽，用文火燒至爛熟，加味精，起鍋裝盤。
3下香菜于鍋中略燒，盛在蘿卜上即可。
香菜蘿卜的功效與作用
白蘿卜具有促進(jìn)新陳代謝、增強食欲、化痰清熱、寬中下氣、幫助消化、消食化積、潤肺益氣的功效。香菜具有發(fā)汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。香菜蘿卜此菜具有暖胃行氣、促進(jìn)消化、清熱化痰、潤肺益氣的功效。這樣的搭配方法不僅可以有潤腸通便的作用，而且還可以促進(jìn)食欲，對于益氣潤肺有一定的效果，而且還能夠緩解積食的困擾，可以有養(yǎng)胃助消化的作用。
香菜蘿卜的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話可以補氣養(yǎng)陰，而且還可以有潤燥的作用，促進(jìn)食欲幫助消化潤肺益氣，可以養(yǎng)胃助消化，而且還可以有軟化血管的作用哦，大家感覺吃起來吧。
每個人的體質(zhì)不同，所以在選擇食材的時候也是要有所區(qū)別的，比如說一些體寒的人群最好就要少吃寒性的食物。喝粥具有滋補的作用，而且粥的種類有很多，蘿卜瘦肉粥大家都吃過嗎，適合寶寶們，可以促進(jìn)生長。
蘿卜瘦肉粥
白蘿卜跟瘦肉一起煮成的白蘿卜瘦肉粥是一種非常完美的搭配，可以用作我們?nèi)粘Ｉ钪械脑绮吞峁部梢栽谕砩献鞒梢瓜?，含有多種蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值非常的豐富，對于在小孩年齡階段的孩子食用白蘿卜瘦肉粥更加有助于發(fā)育
白蘿卜瘦肉粥的營養(yǎng)價值
1.蘿卜含有大量的維生素，而已瘦肉含有大量的蛋白質(zhì)，對于小孩或是老年人的身體補充都很有幫助。
2.蘿卜可以幫助消化，增加食欲，使得身體素質(zhì)更加的強壯。
3.蘿卜含有的淀粉酶可以分解食物中的淀粉，脂肪，使得身體能夠更好的吸收。
4.可以預(yù)防癌癥的發(fā)生，因為所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺。
白蘿卜瘦肉粥材料準(zhǔn)備
白蘿卜若干、瘦肉適量、蔥花適量、生姜適量、食鹽適量、醬油適量、花生油適量、香米適量
白蘿卜瘦肉粥做法步驟
1.把白蘿卜用水洗干凈后削皮，然后切成粒狀。
2.把瘦肉也用水洗干凈，然后用菜刀切成一塊薄薄的，加入 花生油 食鹽攪拌腌入味。
3.用鍋子把米洗干凈后加入適量的水煮沸，然后把白蘿卜粒加進(jìn)去后煮10分鐘左右就可以加入已經(jīng)腌入味的瘦肉 生姜 攪拌均勻等到煮沸
4.可以加入醬油 食鹽調(diào)味，味道調(diào)好了就可以加入蔥花后攪拌完畢就可以食用了。
關(guān)于蘿卜瘦肉粥的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很豐富的，促進(jìn)寶寶生長助消化強體質(zhì)，不僅營養(yǎng)豐富，清爽可口，而且受到很多人的喜好，大家平時不妨多吃一些吧。
芥藍(lán)是一種很常見的食材，屬于綠葉菜的一種，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補充維生素，礦物質(zhì)，以及纖維素，可以有潤腸通便的作用和效果的呢，你知道芥藍(lán)的食用方法嗎，來看看知道清理腸道垃圾的白蘿卜炒芥藍(lán)的做法吧。
白蘿卜炒芥藍(lán)
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、膳食纖維、糖類、鈣、鎂、磷、鉀
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合腸胃蠕動慢、便秘、眼睛干澀等癥
所需材料
芥藍(lán)300克、白蘿卜少許、胡蘿卜少許、紅椒少許、鹽3克、味精2克、醬油10毫升
做法
1、芥藍(lán)洗凈，炒熟擺盤;白蘿卜、胡蘿卜、紅椒洗凈，切絲后稍焯水。
2、用鹽、味精、醬油、香油調(diào)成味汁，均勻淋在芥藍(lán)上，撒上白蘿卜、胡蘿卜、紅椒絲即可。
功效與作用
芥藍(lán)具有利尿化痰、解毒祛風(fēng)、清心明目、降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病、潤腸祛熱、下虛火的功效。白蘿卜具有促進(jìn)新陳代謝、利尿通便、增進(jìn)食欲、化痰清熱、助消化的功效。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、降糖降脂和增強免疫力的功效。此菜具有開胃消食、清熱解毒、清理腸胃、利尿通便、益肝明目的功效。這樣的食療方法可以有很好的助消化的作用，對于養(yǎng)肝明目來說效果不錯，而且還可以有利尿的效果呢，同時也可以有促進(jìn)新陳代謝的作用哦。
白蘿卜炒芥藍(lán)大家都學(xué)會了嗎，營養(yǎng)價值高，具有殺菌消炎的作用，而且還有清熱解毒的作用，清理腸胃促進(jìn)消化，還有就是經(jīng)常出現(xiàn)的食欲不振啊或者是有便秘的情況有很好的調(diào)理的作用和效果哦，大家可以經(jīng)常吃。
驢肉大家都吃過的吧，小編家鄉(xiāng)是盛產(chǎn)驢肉的，最著名的小吃就是驢肉火燒，香酥可口，味道味道鮮美，驢肉的營養(yǎng)價值是很高的，高蛋白低脂肪低膽固醇飲食，吃法也是有很多的，下面介紹驢肉白蘿卜粥的做法。
驢肉白蘿卜粥
驢肉白蘿卜粥所需材料
主要食材驢肉 白蘿卜 大米 姜絲 料酒 鹽 味精 麻油
驢肉白蘿卜粥的做法
1驢肉洗凈切片，用鹽、料酒稍腌;白蘿卜洗凈切塊;大米稍浸泡。
2鍋內(nèi)加適量清水大火煮沸，下入大米、白蘿卜、姜絲，改中火熬煮。
3待米粒熟軟，加入驢肉，粥熟加鹽、味精調(diào)味，淋麻油即可。
驢肉白蘿卜粥的功效與作用
驢肉口感好、營養(yǎng)高，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，其中8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富，與白蘿卜一起熬煮成粥，具有滋陰理氣，和血安神的功效。驢肉具有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神除煩、補虛養(yǎng)身的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。這樣的粥品有好消化助消化的作用，而且還可以滋陰理氣，對于安神補血來說是不錯的選擇，同時也是不錯的健脾養(yǎng)胃的好選擇。補虛養(yǎng)血，強筋健體。
驢肉白蘿卜粥的做法，大家是不是有種動心的感覺呢，食物其實還是很神奇的，不同的搭配營養(yǎng)價值不同，而且還可以讓人們感覺到健康的存在，高蛋白低脂肪好消化健脾胃。所以說食物要相互搭配才健康，上面的這道美食趕緊學(xué)起來吧。
蘿卜纓大家都知道是什么吧，是一種很常見的營養(yǎng)食材類型，一般人都會把它丟棄，其實蘿卜纓的營養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的哦，比如說豐富的鈣質(zhì)，可以補充維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)代謝。蘿卜纓具有助消化的作用，來看看蒜茸涼拌蘿卜纓的做法，可以補充豐富的維生素哦，還可以促進(jìn)食欲的呢。
蘿卜纓好處多, 首先是不浪費，至少對于我這種吃素的人和熱愛蔬菜的人來說，看到綠油油的纓子，兩眼就會放光。營養(yǎng)方面的好處有：纖維高，冬天干燥，容易上火，上廁所有困難的人(那兩個字怎么也覺得說不出口)可以多吃。蘿卜纓維生素和礦物質(zhì)甚至高于蘿卜。維生素A和B1很高，所含的維生素C是桔子的兩倍多。蘿卜纓含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有補充礦物質(zhì)的作用，對于提高免疫力來說效果不錯，而且還可以補充維生素C，對于促進(jìn)新陳代謝有好處。和蒜蓉一起吃，可以有抗菌的效果，還可以抵抗疾病。
蘿卜纓味道有點辛辣，帶點淡淡的苦味，所以吃的時候可以加點蜂蜜。蘿卜纓性質(zhì)是平性，可以幫助消化，理氣。
蒜茸涼拌蘿卜纓
材料
水蘿卜適量，纓子適量，醋適量，鹽適量，蒜茸適量，香油適量，白胡椒適量，蜂蜜適量
做法
1.蘿卜纓在沸水中焯一下(過一下就行了，時間可不能太長)，
2.然后加醋，鹽，蒜茸，香油，蜂蜜和白胡椒拌勻就行啦。
小訣竅
花樣：可以和粉絲，豆腐干丁，或是碎花生拌在一起。 其它吃法：涮火鍋，炒雞蛋，煮湯，榨汁(不過可能需要大量的蘿卜纓才行)
蒜茸涼拌蘿卜纓的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以緩解肝胃不和的情況，促進(jìn)食欲助消化補充維生素，而且還可以緩解食欲不振，營養(yǎng)不良等問題的出現(xiàn)，適合的人群也很多，大家不妨試試這樣的飲食方法吧。
兒童正在長身體的階段，要注意很多的問題哦，不知道家長朋友們了解嗎。兒童的飲食問題是需要關(guān)注的哦。吃什么具有促進(jìn)食欲的作用呢，冬季要吃一些溫補的食物，今天介紹羊肉胡蘿卜粥的做放，可以滋補助消化。
【兒童滋補早餐羊肉胡蘿卜粥】
主料：香米150g、羊肉50g、胡蘿卜50g
輔料：植物油1茶勺、鹽1茶勺、胡椒粉2g、花椒粒5個
步驟：
1.主料：靚禾香米、羊肉、胡蘿卜
輔料：植物油、鹽、胡椒粉、色拉油、花椒粒
2.把香米洗凈用涼水侵泡30分鐘，胡蘿卜洗凈切小丁
3.羊肉洗凈切小丁
4.把羊肉涼水下鍋，加花椒粒煮開，撈起羊肉丁
5.胡蘿卜開水下鍋，煮2分鐘撈起
6. 砂鍋加涼水大火燒開，下泡好的香米大火燒開，攪拌幾下，加蓋小火熬制10分鐘
7.加幾滴色拉油攪拌均勻，再次熬制10分鐘
8.加羊肉丁
9.胡蘿卜丁開始不斷的攪拌煮10分鐘
10.加鹽再次不斷的攪，在煮10分鐘
11.加胡椒粉
12.攪拌均勻即可
進(jìn)入寒冷的冬季，給寶寶以及家人做了滋補營養(yǎng)早餐-----羊肉胡蘿卜粥，羊肉補充熱量，提高免疫力，防感冒的功效，加入胡蘿卜素，營養(yǎng)更加豐富，每天早上喝上這么一碗營養(yǎng)豐富的愛心大米粥，真是人間美味啊。鈣、鐵、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪豐富。羊肉可增加消化酶的分泌，有助于人體對食物的消化和吸收，并能保護(hù)腸胃，增加腸胃功能。羊肉具有暖胃、生津液、保護(hù)腸胃，去濕的功效，增加人體高溫抗病能力。冬季寶寶吃這樣的食物可以有促進(jìn)消消化的作用，而且還可以幫助消化和吸收，對于提高體質(zhì)來說效果還是很不錯的呢。
羊肉胡蘿卜粥的做法大家學(xué)會了嗎，小編很喜歡吃，營養(yǎng)豐富，而且口感很獨特哦，兒童促進(jìn)食欲幫助消化滋補身體，可以補充豐富的營養(yǎng)素，補虛增強體質(zhì)，對身體健康是有很大幫助的。
啤酒相信我們大家都是比較喜歡飲用的，尤其是夏季的時候，適當(dāng)?shù)娘嬘闷【聘强梢郧鍩峤馐畹模鋵嵠【撇粌H可以直接飲用，也是可以用來做制作一些美味菜肴的，啤酒鴨就是非常不錯的選擇，下面我們就來為大家介紹啤酒鴨的做法和功效。
啤酒鴨的做法
將半片鴨洗凈剁成小塊，放老抽、料酒腌;蔥、姜、蒜分別洗凈，切碎。鍋置火上，倒油燒至七成熱后，將腌好的鴨肉倒入鍋內(nèi)翻炒變色后，加入八角、桂皮、蔥、姜、蒜翻炒，大約4分鐘后有香味出來時，就可以放豆瓣醬調(diào)味。倒入啤酒，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜25分鐘左右，等到湯汁收得差不多了，最好我們大家再適當(dāng)?shù)恼{(diào)味就可以食用了，啤酒鴨的味道非常不錯，相信我們大家都是會喜歡食用的，當(dāng)然，啤酒鴨還具有不錯的保健功效，我們再來看看啤酒鴨的功效和作用。
啤酒鴨的功效與作用
啤酒含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛的功效。鴨含豐富的維生素D和磷，有強健骨骼、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。啤酒鴨是一道風(fēng)味獨特的漢族佳肴，是深受廣大食客喜愛的菜肴，日常生活中經(jīng)常性的食用一些啤酒鴨，還可以起到非常好的健胃利尿以及促進(jìn)消化的作用，對于我們?nèi)梭w的腸胃健康也是非常的有好處的。
我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了啤酒鴨的做法和功效了，我們可以知道，啤酒鴨的做法并沒有大家想象中那么復(fù)雜的，只要我們大家認(rèn)真的學(xué)習(xí)，那么都是可以做出美味的啤酒鴨的，當(dāng)然，經(jīng)常食用啤酒鴨，還可以促進(jìn)我們?nèi)梭w腸胃的健康。
食物是我們生活中不能缺少的一部分，而且要吃的好，吃的健康，所以選擇食材的時候就應(yīng)該選擇適合自己的，也需要根據(jù)年齡段的需求來合理飲食。老年人隨著年齡的增大，更應(yīng)該多吃一些補鈣的食物，下面就來介紹很容易吸收的蝦皮白蘿卜湯的做法。
蝦皮白蘿卜湯
主料：白蘿卜400g、蝦皮20g
輔料：油適量、蔥姜末適量
步驟：
1.食材：蝦皮、白蘿卜。
2.白蘿卜去皮擦成絲，蔥姜切絲。
3.炒鍋置火上放底油，放入蝦皮。
4.小火把蝦皮炸酥，放入蔥姜絲煸炒出香味。
5.蔥姜絲煸炒出香味后，倒入沸水。
6.用大火熬煮，一兩分鐘以后蝦皮湯就會變成奶白色的感覺。
7.等鍋里的湯變成奶白色以后放入蘿卜絲，煮到蘿卜絲變軟的時候就可以關(guān)火了。然后盛出來食用。
冬季老年人補鈣蝦皮白蘿卜湯增強機體免疫力，具有抑制癌細(xì)胞的生長，對預(yù)防癌，抗癌有重要意義。蘿卜被稱為 “自然消化劑” 根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進(jìn)新陳代謝，還可以解毒。促進(jìn)胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。這樣的食物對于老年人消化吸收有很大的幫助，同時還可以保護(hù)腸胃。蘿卜是大家都熟悉的蔬菜類型，它可以有幫助降血脂和軟化血管的作用，同時還可以平穩(wěn)血壓，預(yù)防冠心病等疾病的發(fā)生，對于中老年人飲食保健有很大的幫助，而且還可以預(yù)防動脈硬化疾病的發(fā)生，可以放心食用。
關(guān)于蝦皮白蘿卜湯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對這些小常識也有了一些了解認(rèn)識了，常吃這樣的食物不僅可以起到補鈣的作用，而且還可以保持健康，減少疾病和穩(wěn)定血壓的作用，大家可以放心食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《白蘿卜姜汁——助消化健胃促進(jìn)循環(huán)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生知識白蘿卜湯”專題。
