省錢的食療菜根秘方
養(yǎng)生秘方。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。怎么才能作好養(yǎng)生保健呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“省錢的食療菜根秘方”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
在民間早就有用菜根做藥膳巧治百病的習(xí)俗，現(xiàn)在許多國家仍采用這種方法來治療一些小病，既方便又省錢，更重要的是副作用小。
白菜根
白菜根具有清熱、解毒、止咳等功效。治傷風(fēng)感冒：大白菜根3個，洗凈切片，加鮮生姜3片，煎湯趁熱喝下，蓋被取微汗即可。治百日咳：大白菜根3個，冰糖30克，水煎，每日分3次服。
菠菜根
菠菜根能通腸胃、調(diào)中氣、活血脈。治便秘：取菠菜根適量，將其洗凈，用開水煮3分鐘后，撈出去水，用芝麻油拌食，每日3次，每次250克。治消化不良：取菠菜根10~30個，用文火煮爛服用，每日3次。治跌打損傷：取菠菜根30~50個，洗凈、搗爛，用白酒30~60毫升送服，每日2次。
芹菜根
芹菜根具有清熱、利水、降壓等作用。治高血壓：取芹菜根50~100克，小薊30克，水煎服。治失眠：取芹菜根90克，酸棗仁9克，水煎服。治頭暈：取芹菜根50克，洗凈、切碎、炒蛋，每日吃2次。治氣管炎：取芹菜根60~90克，橘皮9克，水煎過濾取汁，在此汁液中加入蜂蜜適量，混勻服用。
大蔥根
大蔥根可以解熱、瀉火、止血和鎮(zhèn)咳。治傷風(fēng)感冒：取大蔥根7個，梨1個，加蜂蜜適量，水煎服。治皮膚生瘡：大蔥白連根須，洗凈搗爛，敷患處。
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1.將黃豆浸泡在醋中一個月，每天服用幾粒，堅持一段時間即可完全消除。
2. 淮杞椰子雞湯
原料：淮山藥20克，枸杞子30克，椰子肉四分之一，仔雞一只，生姜3片，精鹽適量。
制作：先將淮山藥、枸杞子洗凈，椰子肉切碎，仔雞去內(nèi)臟剁碎，共入砂鍋，加清水適量，大火煮沸，改文火煲3個小時，加精鹽適量調(diào)味即可食之。
功效：淮山藥健脾;枸杞子滋肝、補血;椰子養(yǎng)顏;仔雞滋補五臟。四者配伍有滋補氣血、養(yǎng)顏潤肌去斑的效果。
3.金針云耳魚頭湯
原料：金針菜15克，云耳10克，生姜3片，紅棗5枚(去核)，鳙魚頭(黑鰱)頭1個，精鹽適量。
制作：先將金針菜、云耳水發(fā)、洗凈，魚頭一剖為二，洗凈，下炒鍋煎一下;三者放入砂鍋，加入適量清水，在火上煲一個小時;最后用精鹽調(diào)味，即可食用。
功效：金針菜、云耳，有疏肝、解郁、平肝、活血祛瘀;鳙魚頭補腎，兩者合用對雀斑、黃褐斑有很好的療效。
4.當(dāng)歸石決羊肉湯
原料：當(dāng)歸12克，石決明60克錘碎，用紗布包好，紅棗6枚(去核)，生姜5片，羊肉300克，精鹽適量。
制作：當(dāng)歸、石決明、紅棗、生姜、羊肉共入砂鍋，加入適量清水，中火煲3個小時，用適量精鹽調(diào)味即可食用。
功效：當(dāng)歸養(yǎng)血，石決明清肝明目，羊肉健脾和胃益陰。此方可使肌膚潤澤，減少色素沉著，去雀斑，黃褐斑。
5. 百合粥
原料：百合6克，粳米30克，白糖適量。
制作：先將百合洗凈入鍋，加入粳米和適量清水，同煮粥，1小時后，加入適量白糖調(diào)味即可。
功效：百合補脾肺，粳米能益脾和胃。每天早晚食之，可去雀斑。
胡同酒
原料：珠兒粉15克，白芷10克，甘菊花10克，白果20枚，紅棗15枚，豬胰1個，蜂蜜30克，酒釀15克。
制作：先將珠兒粉研細(xì)，甘菊花去梗，白果去殼，紅棗去核，豬胰洗凈切成小塊;再上藥搗爛，與蜂蜜、酒釀攔勻，上籠蒸15分鐘即成。
功效：每日清晨飲用，治雀斑。
腎中精氣有賴于水谷精微的供養(yǎng)，才能不斷充盈和成熟。腎虛有陰虛、陽虛之分，進補時對癥用膳，方可取得顯著效果。下面為你介紹中醫(yī)養(yǎng)腎的食療藥膳秘方。
冬天氣溫較低，腎又喜溫，腎虛之人通過膳食調(diào)養(yǎng)，其效果較好。補腎食品有多種。冬天一般可以選用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽虛之分，進補時對癥用膳，方可取得顯著效果。養(yǎng)腎藥膳收集如下:
洋參枸杞子飲
[配方]西洋參6克，枸杞子30克，白糖30克。
[制作]
1.將西洋參潤透，切片;枸杞子去雜質(zhì)，洗凈泥沙。
2.將鍋置武火上，放入兩味藥物，加入水。用武火燒沸后，再改用文火煎熬40分鐘，加入白糖攪拌均勻即可食用。
[食法]代茶飲用。
[功效]補腎益氣。適合食用。
[宜忌]胃有寒濕者慎食。
黨參燉母雞
[配方]黨參、黃芪各30克，母雞1只，蔥20克，姜15克，料酒10毫升，鹽、味精各2克，胡椒粉1克。
[制作]
1.將黨參、黃芪洗凈，潤透，切片;母雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟，剁成塊，入沸水鍋內(nèi)氽去血水;姜、蔥洗凈，姜切片，蔥切段。
2.將雞及藥物、姜、蔥、料酒放人燉鍋內(nèi)，加適量水，置武火燒沸，再用文火燉熬至雞熟透，調(diào)入鹽、胡椒粉、味精即可食用。
[食法]每日2次，適量食用。
[功效]滋補氣血，健脾利尿。適合食用。
[宜忌]感冒發(fā)熱者忌食。
荸薺煮帶子
[配方]荸薺100克，帶子50克，冰糖30克。
[制作]
1.將荸薺洗凈，去皮，一切兩半;帶子洗凈，用生粉、雞蛋清腌制，荸薺放入燉鍋內(nèi)，加入冰糖，注入適量水。
2.將鍋置中火上燒沸，煮20分鐘后下入帶子，湯沸即可食用。
[食法]每日2次，適量食用。
[功效]清熱解毒，利尿消腫。適合食用。
[宜忌]虛寒及血虛者忌食。
脂肪過多：
現(xiàn)代女性工作忙碌，常常都是以加工及即食食品代替正餐，飲食中常常缺乏維生素和礦物質(zhì)的攝取，特別是不吃早餐，或者晚餐吃得太多及太晚，以及偏愛煎炸熏烤食物，這些都會造成脂肪增加的問題。
便秘：
便秘會讓皮膚變得暗淡無光，若一星期有超過三天至五天不能排便，宿便就會累積在腸壁中。宿便累積于大腸就會形成毒素，過后會讓人體大量吸收。這些毒素若被人體吸收后，就會降低人體的抵抗力及免疫力。
過多冷飲：
喝過多的冷飲或者吃了很多的冰冷的食物，都會導(dǎo)致體內(nèi)的新陳代謝出現(xiàn)異常，導(dǎo)致人體的氣血不暢。常喝冰冷食物會導(dǎo)致水毒的情況，這會造成排尿不正常及肥胖等癥狀。
酸性體質(zhì)：
長期攝取肉類者都會促使體質(zhì)變成酸性。酸性體質(zhì)是百病之源，也是讓身體提早老化的主因之一。當(dāng)我們攝取過多的酸性食品，如肉類、魚類、乳制品等，在其消化過程，都會在體內(nèi)留下硫、磷、氯等元素，導(dǎo)致體質(zhì)變酸，加速老化。
過度操勞：
人在過度操勞時出現(xiàn)的種種問題，如渾身泛力、運動遲鈍、笨拙等癥狀，都是因為乳酸堆積而成，期原因為長時間工作導(dǎo)致而成。
了解了導(dǎo)致衰老的主因，那就要從食療下手，多吃天然有機的食物，自然就可以補充到人體需要的營養(yǎng)素及酵素。
主要女性抗老的五大食療：
小米最大的功效就是可以治療消化不良，因為小米是非常容易消化的食物，且容易被人體所吸收，同時會產(chǎn)生促睡血清素的分泌，其是溫和的纖維質(zhì)，對治療便秘及失眠極為有效。適合排毒美容效果，同時也可以有清熱利尿的功效。
薏仁有助促進利尿消腫的效果，是最好的排毒圣品，常被使用來美白及改善水腫的問題，同時也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂，每日攝取60公克的薏仁，就會讓血膽固醇有明顯降低的功效。
玉米可說是五谷雜糧中最好的抗癌產(chǎn)品，其含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素B6、菸鹼酸等成分，且有刺激腸胃蠕動之功能。女性攝取玉米可有助于美容及讓皮膚細(xì)?功效，同時也可以延緩老化，甚至有抑制皺紋產(chǎn)生之作用。長期服用玉米，也可以降血脂及降低血清膽固醇。不過玉米會導(dǎo)致胃悶脹氣，因此不宜一次吃過多的份量。
眾所周知，黑芝麻有烏發(fā)的作用，基于其富含豐富的維生素E及芝麻素可抑制自由基的氧化，達到抗老化的功效。同時其也富含鈣及鎂，有助于骨骼的成長，同時其含有的蛋白質(zhì)、鐵、維生素A、D、E、B1、B2，都有助于美化肌膚。
紅豆是一種防疫的養(yǎng)生食品，是從古代至今都被受肯定的食品，其功效包括補血利尿及消腫，對于一些愛美人士，紅豆更有助于氣色紅潤、補血及促進血液循環(huán)的功效。
缺鐵怎么辦?專家有很多說法，藥店有好多藥物，書里有各種建議，但到底要怎么辦?小編來告訴你!女性缺鐵會出現(xiàn)很多癥狀，那么不妨通過食療來解決吧。
缺鐵性貧血患者還伴缺鐵表現(xiàn)：皮膚干燥、無光澤，毛發(fā)無光澤、易折、易脫發(fā)，嚴(yán)重病例有指甲隆起、平甲或反甲、口腔炎、舌炎、口角淺表潰瘍及咽下困難。一旦明確診斷，患者須在?？漆t(yī)生的指導(dǎo)下，進行系統(tǒng)治療。同時還要加強飲食護理。
正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人，單靠飲食療法效果不大，但可作為輔助治療，以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習(xí)慣，食譜要廣，適當(dāng)多食含鐵較多、營養(yǎng)豐富的食品，如：肉類、蛋類、魚類、多種海產(chǎn)品(如海帶、紫菜)，動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧，豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。
在食療方面，以下食物有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營養(yǎng)成分，應(yīng)注意選用：
1.富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2.富含維生素C的食物：新鮮水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、山楂、苦瓜、青椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
3.富含鐵的食物：雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。
4.富含銅的食物：如蝦、牡蠣、海蜇、魚、西紅柿、豆類及果仁等，銅的生理功能是參與造血。
■抗衰老推薦食療
●方1、二精粥
原料：黃精10克， 枸杞子10克，50克小米。
用法：黃精用清水浸，洗凈加蓋蒸至黑色，切成小塊。把黃精小塊加入小米中同熬成粥，再加入枸杞子，煮1-2分鐘即可。
功效：黃精性平，補諸虛，填精髓；枸杞子性平，補肝腎，益精氣；二精粥有補精血、益腎氣的作用。
●方2、人參粉
原料：人參粉3克。
用法：先用開水沖泡鮮桔皮10克或陳皮3克，再用此水送服人參粉，每次1.5克，一日2次。
功效：人參性微寒，補五臟，安精神，益元氣，通血脈；陳皮性溫，理氣化痰，燥濕運脾，使人參補而不滯，易于吸收。
提示：人參的主要成分是人參皂甙、多種氨基酸、糖類、人參酸、維生素等，能提高機體免疫功能，增加蛋白質(zhì)的合成，抑制癌細(xì)胞生長。對雄性、雌性動物，都具有性腺激素和促性腺激素樣作用。能延長人胚肺成纖維細(xì)胞的壽命。但感冒發(fā)熱時不宜服用。
●方3、參烏茶
原料：丹參10克，制首烏10克。
用法：先用水將丹參沖洗干凈，再用紗布吸干水分，放入瓷碗中和米飯一同蒸煮，然后取出丹參陰干保存；取加工過的丹參和制首烏一起放入保溫杯中，以沸水沖泡30分鐘，代茶飲。
功效：丹參性微寒，加工后轉(zhuǎn)為平而滋潤，養(yǎng)血活血；制首烏性微溫，補腎固精，養(yǎng)血益肝。參烏茶有補精血，益肝腎作用。
×延緩衰老誤區(qū)×
●誤區(qū)1：過分依賴保健品促使衰老的原因和機制是復(fù)雜的，人們必須通過綜合性的措施才能起到良好的效果，即順天避邪，節(jié)食養(yǎng)性，動而中和，葆精愛氣，防微培元。這二十字訣是我們對古今養(yǎng)生經(jīng)驗的概括。合理使用保健品和藥物僅是防微培元的措施之一，而養(yǎng)性即精神保養(yǎng)的重要性應(yīng)居首位。
●誤區(qū)2：迷信珍品，輕信廣告目前市場上各種保健品、營養(yǎng)液、保健器材層出不窮，有些人盲目跟風(fēng)，甚至認(rèn)為“越貴越好，便宜無好貨”。實際上，無論何種方法都要因人、因地、因時而異，適合你的才是最好的。
牛奶是我們生活中的必備品，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當(dāng)?shù)募庸?，或和其他食物一起進行調(diào)配，可制成各種食療牛奶。下面為你中醫(yī)解讀 牛奶最養(yǎng)生的10個食療秘方。
1.牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
早晚溫?zé)岱?，注意保鮮，勿變質(zhì)。
可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。
2.牛奶大棗湯
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。
先將大米與大棗同煮成粥，然后加入牛奶，燒開即可。
可補氣血、健脾胃，適用于過勞體虛、氣血不足等癥。
3.羊肉奶羹
羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。
將羊肉洗凈切成小塊，生姜切成片，一起放進砂鍋，加水適量，文火燉7～8小時，攪勻，去除未爛殘渣，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。
本品溫中補虛，益精補氣，適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥?？擅刻旆?jǐn)?shù)次服食，連服5～7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物，最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
甲流的第二波又來了，死亡人數(shù)不斷出現(xiàn)，人心惶惶，大家都希望自己不要成為甲流患者，如何提高免疫力是預(yù)防的關(guān)鍵，而飲食也是影響甲流的重點之一。
美國和澳大利亞專家都推薦把大蒜切碎了以后生吃，橄欖油和椰子奶昔也被認(rèn)為是加強人體免疫力的好幫手，法國政府還設(shè)計了“每天五種不同蔬菜水果”的宣傳廣告，每天在收視率最高的電視臺——法國一臺TF1上播放?？偠灾痪湓挘悍懒鞲袕奶岣呙庖吡﹂_始，提高免疫力必須要吃好吃對。
美國：建議民眾吃韓國泡菜
關(guān)鍵詞：生蒜、海產(chǎn)品、酸奶、橄欖油、韓國泡菜
美國醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，在疫苗研制出來以前，飲食對預(yù)防H1N1甲型流感的作用不容忽視。美國媒體和有關(guān)衛(wèi)生部門把增強機體免疫力擺到了重要的位置。他們認(rèn)為，新鮮大蒜有抗細(xì)菌病毒的作用，切碎了以后立即食用的效果最好。
此外，還應(yīng)補充足夠的維生素D，要多吃富含維生素D的動物肝臟食物、海產(chǎn)品——維生素D一直以來就被認(rèn)為有調(diào)節(jié)機體免疫系統(tǒng)的作用。研究人員還表示，一些富含益生菌的食物也應(yīng)多吃，比如酸奶，益生菌除了對促進人體胃腸道健康有明顯效果以外，還有抗感染、消炎的作用。媒體報道，橄欖油也被認(rèn)為是加強人體免疫力的好幫手，早晚各食用一勺新鮮的橄欖油，會明顯增強機體抗病毒的能力。
韓國泡菜
此外，美國《芝加哥太陽時報》最新報道稱，食用發(fā)酵食物，特別是韓國泡菜，對預(yù)防H1N1甲型流感有顯著效果，建議民眾每天吃中飯或晚飯時喝一小碗用泡菜做的湯。而一些含糖量高的食物，比如蛋糕、冰淇淋、可樂等則被認(rèn)為是“遭鄙棄的東西”，這些食物對人的免疫系統(tǒng)有抑制作用。
提到發(fā)酵食物，我們家里自己用酵母發(fā)酵的主食也是發(fā)酵食物啊，還有東北的黃豆大醬，我們南北方口味不同的醬豆腐，臭豆腐都是非常好的發(fā)酵食物。它們不可多得的美味+對抗流感強效食品。
韓國泡菜口味辣，對于眼下寒冷的天氣來說是可以有些驅(qū)寒保暖的作用，可惜如果是身體有火，又有些畏寒or胃寒的人來說，并不合適了。在這里給大家推薦一款相傳是當(dāng)年慈禧太后多年中意的保元湯。
保元湯：一條鯽魚，6~8兩即可，收拾干凈，備用;牛瘦肉半斤切大塊;紅棗和紅果各10個左右，也可根據(jù)個人口味調(diào)整用量。四種食材都洗凈后放入鍋中，加入冷水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制30mins到60mins，什么調(diào)料都不放。做好后，喝湯也不用加?xùn)|西，直接喝就對了。
澳大利亞：建議多喝骨頭湯
關(guān)鍵詞：魚肝油、骨頭湯、椰子油
目前澳大利亞正要進入夏季，也正是流感高發(fā)季節(jié)，澳大利亞總理陸克文提醒國民，注意個人衛(wèi)生及勤用肥皂洗手。營養(yǎng)專家也表示，應(yīng)在飲食方面采取主動以提高自身免疫力。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，魚肝油里的維生素A和E能降低人類對各種病菌感染和環(huán)境污染的機會，再配上富含維生素C的食物，能夠增強對抗流感的能力。
導(dǎo)讀：男人們總是認(rèn)為自己腎虛，但是也許你不光是腎虛哦，小編準(zhǔn)備的男士養(yǎng)生指南教你5種虛男進補方案來學(xué)習(xí)下吧，對號入座，及時進補哦。
男士養(yǎng)生 虛男的食療進補秘方
虛胖男的進補方案
調(diào)查研究指出：我國成人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。
進補原則：虛胖的男性應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入，飲食宜清淡，少吃鹽和味精等調(diào)料，做菜多采用少油的烹調(diào)方式，如清蒸、清燉、涼拌等。
食療方案：在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物，進補效果更佳。羊肉，因其含左旋肉堿，可促進脂肪代謝，有利于減肥，適合虛胖的男士食用。
腎虛男的進補方案
補腎仍然是男性的重頭戲。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀，
冬季飲食進補應(yīng)以補腎固陽，養(yǎng)血固精為本。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝苑浅Ｊ悄軌驕匮a腎陽的食物，適當(dāng)攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物，補體之虛，益腎之氣，提高免疫力。也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補血益腎填精，抵御寒邪。
食療方案：當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。
肝虛男的進補方案
喝酒是交際場合的重要手段，不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一。在觥籌交錯、推杯換盞時，酒精潤物細(xì)無聲地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性輕易出現(xiàn)疲憊、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。
進補原則：對于這類男性，進補時應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案：赤小豆、大棗很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
脾虛男的進補方案
氣溫驟降，脾受寒困，脾不運化，或素體脾虛。
進補原則：脾虛的男士應(yīng)以補陽運脾為主，多吃性溫健脾的食物，如粳米、蓮子、芡實。山藥、大棗、蓮子富含淀粉，輕易吸收，且有健脾益氣的作用，在肉類的攝入上，應(yīng)該選擇豆制品的素食肉制品為主。
食療方案：在保證每日營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥。
熬夜男的進補方案
常上夜班熬夜的男士由于用眼過度，易出現(xiàn)眼睛干澀、視物不清;身體違背生理規(guī)律及超負(fù)荷運轉(zhuǎn)易導(dǎo)致身體疲勞。
進補原則：早餐要營養(yǎng)充分，以保證旺盛的精力;晚餐宜清淡，多吃維生素含量高的食物，如各種新鮮蔬菜，飯后吃點新鮮水果。
食療方案：平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿卜素以及維生素B2的食品;同時，選用含磷脂高的食物以健腦，如蛋黃、核桃、花生等;還要有意識地多選用保護眼睛的食物，如雞蛋、胡蘿卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。
男人保健 三類男人宜多喝茶
酒桌男試試護肝茶
喝醉酒后可用葛根的花泡茶喝，具有醒酒的功效。想要在平時護肝，可以試試白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花則能疏肝理氣，拿來泡茶喝也不錯。
此外，酒桌男平時一定要多吃維生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，維生素B能保護消化系統(tǒng)，也可以多補充些，飲食要注意避免食用大魚大肉，這些東西太油膩，容易傷肝。
我們至今不知道偏頭痛的發(fā)作原因是哪些，但是可以肯定的是它跟女性的生理健康有極大的聯(lián)系，因為發(fā)生偏頭痛的經(jīng)常是女性、是在女性生理期發(fā)作。到底怎樣預(yù)防偏頭痛呢，我們可以試著對自己的飲食進行調(diào)整，一步步改善自己的身體，總有一天可以把偏頭疼拒之門外。
偏頭痛是常見的女性病，其發(fā)病率約為男性的4倍，這讓患病女性嘗盡了苦頭。為什么女性會得偏頭痛的幾率更大?在日常生活中應(yīng)該如何預(yù)防?有哪些食療方案可以緩解不同癥狀的偏頭痛呢?
女性偏頭痛傾向在月經(jīng)來潮前發(fā)作，它是一側(cè)或雙側(cè)搏動性、復(fù)發(fā)性疼痛，最常見于半側(cè)前額、一側(cè)太陽穴或眼的四周，有時還可連及全身多個部位，在發(fā)作前或發(fā)作期間，眼前可能不時出現(xiàn)閃光，導(dǎo)致短暫失明、偏癱、麻木、高燒等癥狀。但隨之而來的是刀割般頭痛，加上不時的惡心嘔吐。
為什么偏頭痛可以有如此劇烈性的癥狀?這與家族遺傳及肝臟有關(guān)，約50%病人有家族史，成因不明。其余部分多因情緒壓力導(dǎo)致肝陰不足，肝郁化火，肝陽上亢，引發(fā)頭顱內(nèi)血管收縮及舒張障礙。
偏頭痛的先兆期因血管收縮，致眼部血液供應(yīng)不足，故產(chǎn)生視覺異常;到了頭痛期，大動脈和大靜脈都擴張，而兩者之間的小血管仍然收縮，因此血液不易流動，造成大腦皮層神經(jīng)細(xì)胞的供氧不足，發(fā)生頭痛、半身麻木、全身無力等癥狀。
偏頭痛就像心臟病、高血壓，治療需要時間及耐性。中醫(yī)針灸是不錯的選擇，特別是頭兩側(cè)的偏頭痛，采用頭皮針療法，治愈率相當(dāng)高。平?？刹扇∮行У念A(yù)防措施，例如避免情緒過度緊張、勞累，戒煙、少喝酒、飲食宜清淡、不吃太辛辣煎炸等。至于感冒、強勁噪音、混濁空氣、過于耀眼的光線等，都是誘發(fā)偏頭痛的成因，應(yīng)盡量避免。
中醫(yī)師給出了以下生活調(diào)理方案：偏頭痛生活調(diào)理 1.注意氣候的影響。風(fēng)燥、濕熱、暴風(fēng)雨、明亮耀眼的陽光、寒冷、雷聲等氣候變化均可誘發(fā)偏頭痛發(fā)作，注意避風(fēng)寒、保暖，不要暴曬、淋雨，防止誘發(fā)致病。 2.注意睡眠。加強工作的計劃性、條理性，注意勞逸結(jié)合，注意眼睛的調(diào)節(jié)保護對敏感病人來說是重要的預(yù)防措施。
3.注意室內(nèi)通風(fēng)，戒煙酒。 4.注意藥物的影響?？烧T發(fā)偏頭痛藥物，如避孕藥、硝酸甘油等。 5.少吃引起偏頭痛的食物。如咖啡、巧克力、奶制品、動物脂肪、酒精飲料，特別是紅色葡萄酒、白酒、檸檬汁、柑橘、冰淇淋等;牛肉、香腸、肉類腌制品、醬油等。
針對肝郁化火，肝陽上亢型頭痛 表現(xiàn)：口苦、心煩易怒 食療：天麻白芷燉豬腦(或魚頭) 用料：天麻5錢、白芷4錢、川芎3錢、女貞子5錢、姜4片、豬腦或魚頭1個 做法：豬腦先洗凈出水，連同其他材料一同放入燉盅內(nèi)，文火燉4小時。
針對感冒所致的偏頭痛(風(fēng)寒型) 表現(xiàn)：惡風(fēng)畏寒 食療：川芎白芷大魚頭湯 用料：川芎5錢、白芷4錢、姜活3錢、細(xì)辛5分、防風(fēng)3錢、荊芥3錢、姜4片、大魚頭1個 做法：魚頭先煎再與所有材料一同放入煲內(nèi)，加入適量清水，文火煲1小時。
針對感冒所致的偏頭痛(風(fēng)熱型) 表現(xiàn)：咽痛、口渴、小便黃 食療：川芎姜活大魚頭湯 用料：川芎5錢、白芷4錢、姜活3錢、菊花3錢、石膏8錢、防風(fēng)3錢、荊芥3錢、姜4片、大魚頭1個 做法：魚頭先煎再與所有材料一同放入煲內(nèi)，加入適量清水，文火煲1小時。
導(dǎo)讀：胃下垂，是指站立時胃的下緣達盆腔，胃小彎弧線最低點降至髂嵴連線以下。中醫(yī)治療多以補中益氣、升陽舉陷為法。以下中醫(yī)為大家推薦10種治療胃下垂的食療秘方，希望可以幫助胃下垂患者。
（1）肉餡餛飩：取嫩肥羊肉和黃母雞肉各200克，斬為泥，加入生姜末15克，食鹽、黃酒各適量攪勻為餡，取面粉適量按常法包為餛飩，每晨空腹服。內(nèi)熱盛者禁用。
（2）核桃燉蠶腎：取核桃仁100-150克和略炒過的蠶腎50克，共置碗內(nèi)，入屜，隔水燉熟服。健胃收斂有良效。
（3）兔肉燉山藥：取兔肉100克，洗凈，切塊，入碗內(nèi)，酌加食鹽、黃酒、姜末，再加入山藥粉30克，入屜后隔水燉熟即成。適用于胃下垂內(nèi)熱盛者。
（4）甘薯煮番茄：取紅色甘薯200克洗凈切片，入屜蒸熟后裝盤，另取一鍋，放入少許清水燒沸，后加入白糖和番茄醬各適量。再沸后澆在甘薯片上即成。分頓服食。適于胃下垂體虛乏力者。胃酸多者不宜。
（5）羊骨粥：取羊脊骨1具，搗碎，與清水2500毫升文火煎煮約60分鐘，去骨，入粳米200克，共煨粥，可酌加蔥白煮熟取食。每晨空腹服。適用于體虛、胃下垂、食欲不振。
（6）雞肝粥：取雄烏雞肝1具，生姜末少許，粳米50克，按常法共為稠粥。日服1次，空腹服?？裳a脾養(yǎng)肝、益筋生氣。
（7）豬脾粥：將黨參15克、桔紅6克洗屈，水煎取汁。再取粳米100克，洗凈，豬脾1具，洗凈切片后，共入藥汁中，再加入生姜、蔥白、清水各適量，煨燉至豬脾熟時即右。每日1次，空腹服食。用治胃下垂，癥見脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、倦怠消瘦。
（8）鯽魚黃芪湯：取鯽魚1尾，洗凈去雜，與黃芪40克、炒枳殼15克加水共煨湯。日服2次，食肉飲湯?？裳a中益氣。用治胃下垂、脫肛等。
（9）荸薺茯苓湯：取鮮荸、紅蘿卜各250克，茯苓15克、生姜2片，加水燉煮。宜先將荸薺煨熟后再加入后三味共煨。調(diào)味服食?？汕鍩崂麧瘛?/p>
（10）芪豆羊肝湯：取黃芪15克，以布包好，與黑豆50克、洗凈的羊肝1具，共燉至羊肝爛熟，去黃芪，羊肝切片后再入湯中，酌加食鹽略煮即可。日內(nèi)2次分服，連服5-7日?？蓽刂猩⒑?、益氣升提。用治脾胃虛寒
、胃下垂。
胃下垂康復(fù)湯在四原則基礎(chǔ)上，根據(jù)胃下垂病機，通過加強排空、將胃升提、排氣酸收、增強平滑肌興奮、升降相依，五法合用，胃體自然回升，取得很好效果。
導(dǎo)讀：平時我們的生活中，我們平時吃蔬菜的時候，每次把菜根都扔掉了。殊不知這些菜根是有妙用的。我們在食用這些蔬菜中，很多人往往只……
平時我們的生活中，我們平時吃蔬菜的時候，每次把菜根都扔掉了。殊不知這些菜根是有妙用的。我們在食用這些蔬菜中，很多人往往只是用頸部，而把根部扔進了垃圾桶。其實這樣做，不僅是極大的浪費，同時也失去了很多營養(yǎng)。在《中國居民膳食指南》中，要求健康人群每天應(yīng)該大約食用400-500克左右的蔬菜，而且是種類多樣化。
蔬菜的種類分為：根莖類，葉菜類，菌藻類，莢豆類以及瓜茄類五種。大部分的蔬菜都有根，尤其是根莖類的蔬菜。通常來講，蔬菜的根部是受污染程度最小的，根部與葉子不同，葉子會有化肥等的殘留，但根部一旦遭受污染，它是會腐爛的。另外，根部的營養(yǎng)價值也比較高，很多主食根部的蔬菜都可以入藥，因此千萬不要輕易丟棄!多食蔬菜根可使人身體強壯，從而增強身體的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，還可以祛病療疾。
蔥根：蔥根中含有大蒜素，有抗氧化、殺菌的特性，還能治便血，并對預(yù)防腸道、呼吸道感染有療效，而且還可治感冒、緩解肌肉痛。蔥根可以和鱸魚熬湯，做法是：先將鱸魚洗凈、切塊，蔥根泡水洗凈;將鍋中水燒開，煮沸后加入蔥根，約煮5分鐘;放入鱸魚塊和姜絲，轉(zhuǎn)為小火燉煮10分鐘即可。
菠菜根：含有鐵，維A、維C、維K，其中維生素K可以防止皮膚、內(nèi)臟出血。常吃菠菜根還可以增強體力、排毒養(yǎng)顏。因為其膳食纖維含量豐富，所以菠菜根不易煮熟。處理的方法是：煮開一鍋水，抓住整棵菠菜，先將根部煮約40秒，再將手放開，整棵浸在沸水里。這樣，就能吃到口感一致、營養(yǎng)全面的菠菜了。
芹菜根：取芹菜根60克，大棗10枚，水煎。吃棗喝湯，可預(yù)防動脈硬化。
韭菜根：將韭菜根、葉搗爛取汁，以溫開水沖服。每日1次，適用于急性腸炎、慢性便秘;取韭菜根適量，用紅糖水煎服，可治白帶多;韭菜根搗爛濕敷，有散瘀消腫、止痛止血之功效，可治跌打損傷。
空心菜根：空心菜根120克，水煎服，可治痢疾;空心菜根120克，醋與水各250毫升，同煎湯含漱，可治齲齒牙痛。
白菜根：味甘性微寒，具有清熱利水、解表散寒、養(yǎng)胃止渴的功效。將白菜根洗凈切片與生姜、蔥白等煎湯服用，可治療感冒初期惡寒發(fā)熱、胃熱陰傷。它也同時富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等。
香菜根：香菜根中含有較多維生素，尤其是胡蘿卜素，礦物質(zhì)，補鈣，和預(yù)防缺鐵性貧血等作用。
棗是一種很好的補品，營養(yǎng)豐富，補氣血，是女性朋友們不可缺少的養(yǎng)生珍品。棗可以生吃，也可以煮粥，營養(yǎng)美味，對我們的身體有很大的益處。今天小編給大家介紹十五個棗類食療秘方，為大家增添一份健康。
棗類養(yǎng)生秘方
1、老年人心氣不足，心悸氣短，精神恍惚，失眠多夢，記憶力減退等癥狀者，用大棗100克，石菖蒲50克，人參10克，低度白酒500克，有補氣醒腦，安神益智的功效。
服用方法：將石菖蒲及人參洗凈切片，大棗破開去核，放入白酒中，浸泡2周后飲用，每日早晚飲用20~30毫升。
2、腦力勞動者用腦過度，有心悸失眠，多夢健忘，食欲不振，脘腹脹滿等癥狀者，用大棗肉200克，龍眼肉200克，核桃仁100克，西洋參薄片10克，蜂蜜50克，有益氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)心的功效。
服用方法：將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗凈，加水適量，用文火熬煮至爛熟后，搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸后，冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。
3、中老年人脾腎不足，身體瘦弱，倦怠乏力，腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦５?，用大?0枚，羊脛骨的骨髓10克，制首烏10克，大米100克，有滋補脾腎，填精補髓的功效。
服用方法：將制首烏煎煮40分鐘，于藥液放入洗凈的大棗、骨髓及大米等，同煮成粥，早晚食用。
4、中老年人性功能減退，有腰膝酸軟，性欲減退，遺精陽痿等癥狀者，用大棗20枚，全蝦50克，韭菜10克，大米100克，有益氣壯陽，提高性功能的作用。
服用方法：將全蝦（不去頭及外殼）洗凈切段，大棗破開去核，韭菜洗凈切小段，與大米同煮為粥，早晚食用。
5、神經(jīng)衰弱患者，有失眠多夢，心悸健忘，疲倦無力，精神萎糜者，用大棗20枚，龍眼肉10克，蓮子50克，白糖少許，有健脾養(yǎng)血，益心安神的功效。
服用方法：將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量，煮爛熟后加白糖調(diào)味，早晚食用。
6、高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療，用芹菜200克，大棗30枚，有健脾養(yǎng)心，降壓降脂的功效。
服用方法：將芹菜與大棗洗凈，加水適量，煎煮30分鐘，食芹菜及棗喝湯。
7、中老年人肺腎虛損，有疲倦乏力，咳嗽氣喘，食欲不振，腰膝酸軟等癥狀者，用大棗20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克，雞肉200克，調(diào)料少許，有補肺腎，止咳喘，益精血的功效。
服用方法：將雞肉洗凈切小塊，與諸藥用文火燉煮1小時，分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗，喝湯。
8、病后軀體虛弱，面色蒼白，倦怠乏力，心悸氣短，失眠健忘，頭暈?zāi)垦５劝Y狀者，用黨參10克，大棗20枚，有益氣健脾，養(yǎng)心安神的功效。
服用方法：將兩藥煎煮2次，每次40分鐘，合并藥液后代茶飲。
9、慢性疾病或大病后身體虛弱，大棗30克，花生30克，羊肉100克，調(diào)料少許，有益氣補虛，健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法：將羊肉洗凈切為小塊，放入花生大棗及調(diào)料，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯。
10、中老年人肝腎不足，腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦?，耳鳴耳聾，須發(fā)蒼白者，用大棗30枚，制首烏10克，桑椹10克，大米100克，紅糖少許，有補肝腎，養(yǎng)精血，烏須發(fā)的功效。
服用方法：先將制首烏用水煎煮40分鐘，然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥，食前加紅糖少許調(diào)味，早晚服。
11、中老年人低血壓癥，大棗20枚，太子參10克，山藥30克，薏米20克，蓮子10克，大米50克，有補中益氣，健脾升壓的作用。
服用方法：將以上諸藥洗凈，與大米同煮為粥，早晚食用。
12、中老年人脾胃虛弱，有食欲不振，消化不良，體倦乏力，大便溏泄等癥狀者，用大棗10枚，山藥10克，蓮子10克，大米100克，有益氣健脾，補虛健身的功效。
服用方法：將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥，早晚食用。
13、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期，身體虛弱，疲乏無力，用大棗肉500克，白糖適量，有益氣補虛的功效。
服用方法：將大棗洗凈去核，用水煮爛成膏狀，用容器貯存，早中晚各服用1湯匙。
14、過敏性疾?。ㄈ邕^敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等）的輔助治療，每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚，有補氣健身，抗過敏的功效。
貼心提示：
（1）、服用大棗時，如用煎煮的方法，一定要將大棗破開，分為3~5塊，這樣有利于有效成分的煎出，可增加藥效2~3倍。
（2）、大棗味甘性溫，食用過多會助濕生痰蘊熱，有濕熱痰熱者不宜食用。
（3）、鮮棗進食過多可引起腹瀉。
（4）、食棗后應(yīng)及時漱口，否則易引起齒黃或齲齒。
15、癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動較大者，用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養(yǎng)心，安神定志的功效。
服用方法：將以上3味藥洗凈，煎煮1小時，去甘草后食用。
特點貼士：月經(jīng)期間，一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實這是濕重的表現(xiàn)，這些人就不適合服食紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積于體內(nèi)，水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人，也不適合喝紅棗水，以免生濕積滯，越喝肚子的脹風(fēng)情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者，也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這可能會造成經(jīng)血過多。
過量食用有損消化功能：紅棗可以經(jīng)常食用，但不可過量，否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外，紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太多紅棗，又沒有喝足夠的水，會容易蛀牙。
小編給大家介紹了十五種棗類的食療秘方，大家可以根據(jù)自身的需要選用不同的食療秘方。棗雖然營養(yǎng)豐富，但是要食用有度，不可貪吃，吃多了會脹氣，尤其是腸胃不好的人一定不可多吃。
導(dǎo)讀：冬季寒冷，但是愛美的MM 又想快速瘦身，怎么辦呢？冬季干燥易上火，那么怎么去火又瘦身呢？現(xiàn)在，不用著急，我們有辦法來教你。讓你這個冬季吃出美麗又滅火哦！
4大食療秘方滅火又瘦身
冬天是一個容易上火的季節(jié)，上火是個中醫(yī)名詞，是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥，如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀，中醫(yī)就認(rèn)為是上火。當(dāng)務(wù)之急就是要采取種種天然而美味的方法，以潤滅火。
第一把火：胃火
胃火牙齦腫痛表現(xiàn)癥狀：胃腸道癥狀表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
胃火，即是胃熱。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火，通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。同時，火氣也因飲食的量、質(zhì)和時間三大原因而引起。輕微胃火盛者，好像永遠(yuǎn)吃不飽，其實是胃熱給大腦的錯覺;到火盛至某一個階段，胃部出現(xiàn)發(fā)炎現(xiàn)象，就會變成什么都吃不下，可以說是物極必反。中醫(yī)認(rèn)為，胃火調(diào)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循清熱、清滯的原則，要飲食節(jié)制，太過熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃，飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時令水果，以補充維生素和無機鹽的不足，并且適當(dāng)注意口腔衛(wèi)生。藥療方面，可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉胃火。
降火食方：鮮蘿卜汁、綠豆粥、西瓜
西瓜汁現(xiàn)代研究表明，蘿卜有明顯的抗菌作用。中醫(yī)則認(rèn)為，蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經(jīng)，有胃火者可以飲用蘿卜汁進行調(diào)理治療。但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。綠豆粥有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用，能清心胃之火。蓮子、芡實、淮山等皆為健脾開胃之物，西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等都是利于消化的食物。胃火過熱者，還可在隆冬季節(jié)通過吃西瓜來降胃火。
第二把火：肝火
肝火頭痛頭暈表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈、耳鳴、眼干、口干舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩(wěn)、身體悶熱、舌苔增厚。
肝火多由外界刺激引起，所以調(diào)整情志、穩(wěn)定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣。睡眠不夠或是睡眠質(zhì)量不好，也會造成肝火上升。經(jīng)常熬夜會打亂人體正常的作息時間，肝臟不能如期休息和排毒，于是只好加班加點將體內(nèi)積存的雜質(zhì)和毒素清除，這無疑加重了肝臟本身的負(fù)擔(dān)。要預(yù)防肝火旺，除了睡眠足夠、心情放松，一些簡單的藥材或食物也有助于清火，比如藥療方面，肝太熱者可用金菊花、溪黃草、夏枯草、白芍等平肝息火的藥材合煎飲服。不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。
降火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
枸杞菊花茶梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。多吃新鮮的綠葉蔬菜水果，如黃瓜、橙子、苦瓜、無花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對清火也很有效。中醫(yī)也認(rèn)為，養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝，尤其適合頭暈?zāi)X漲、眼赤目干、經(jīng)常用腦者。
第三把火：心火
心火面赤口渴表現(xiàn)癥狀：心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱，失眠、便干尿血、口舌生瘡、肌膚瘡瘍。心火分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
心火上升可引起口腔疾病。中醫(yī)提醒需要控制情緒，減少緊張，少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決、處理繁雜、涉及眾多人際關(guān)系的煩心事，以免心火氣盛，誘發(fā)心腦疾病。心火的預(yù)防辦法主要是保持良好心態(tài)，寒溫適度，多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多運動。用黃連、蓮子芯等藥物清心瀉火。
降火食方：冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯
冰糖蓮子湯對于心火，可以多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類，多食酸棗、紅棗、百合或者干凈的動物胎盤等補養(yǎng)心腎之品。虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子清心去熱，除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神，對于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神，用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養(yǎng)陰的作用。心火旺者還可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲，具有清心瀉火的作用。
第四把火：肺火
肺火咽干疼痛表現(xiàn)癥狀：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
冬季固然寒冷，但人們穿衣多、住房暖、活動少、飲食所含熱量偏高，體內(nèi)容易積熱，故冬季也會時有肺火顯盛的現(xiàn)象。
中醫(yī)認(rèn)為肺主皮毛，不妨適當(dāng)吃一點屬性偏涼的食物，如白蘿卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷，同時多飲水，少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。
除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，通過深呼吸和主動咳嗽，幫助呼吸道排出分泌物，增強免疫力。
可選擇空氣新鮮的地方，反復(fù)進行吸氣呼氣，盡量排出肺內(nèi)氣體，另外每天主動咳嗽幾下，也是積極的保護性反射動作，能有效清潔肺部。
如肺熱郁閉，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草湯，陰虛肺熱可服用養(yǎng)陰清肺口服液或者金果飲等。藥物還有白薇、地骨皮，兩者均可清瀉肺熱。
降火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯
豬肝枸杞菜枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果味甘性涼，有清熱涼血，清肺止咳、潤腸通便的作用，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。吃豬肺也可清肺熱。
