紅燒青魚——增強(qiáng)體質(zhì)消除疲勞
消除疲勞養(yǎng)生飲食。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀繛闈M足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅燒青魚——增強(qiáng)體質(zhì)消除疲勞”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
紅燒青魚無(wú)疑是我們很熟悉的食物了，這是很多人都愛吃的一種食物了，但是并不是每個(gè)人都知道應(yīng)該如何烹飪出美味的紅燒青魚了，那么我們應(yīng)該如何的把紅燒青魚烹飪好呢，這是很多人都想知道的了，下面就給大家推薦紅燒青魚的烹飪方法吧。
紅燒青魚的材料
青魚、濕淀粉、生姜、蒜、小米椒、香蔥、鹽、料酒、玉米油、醬油。
紅燒青魚的做法
1、將青魚宰殺干凈，魚身切一些開口;生姜洗凈切絲，蒜洗凈拍碎，小米椒、香蔥切碎。
2、鍋中倒入適量的油燒熱，放入青魚兩面煎，盛出備用。
3、趁著熱鍋熱油，放入生姜、蒜、小米椒炒香。
4、將煎好的青魚再次放入鍋中，加入料酒，接著分別加入鹽、醬油和適量的水，燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燒。
5、待湯汁收干的時(shí)候，就可以關(guān)火了，這時(shí)候?qū)Ⅳ~撈出，放入少量的濕淀粉在鍋中(這時(shí)候魚湯還在鍋里)，之后將湯汁淋在魚上，再灑上蔥花即可。
紅燒青魚的功效
紅燒青魚是我們?cè)谏钪斜容^常吃到的一種家常菜了吧，這是很多人都喜歡吃的美味食物了，口感以及味道都是極為出色的了，而且紅燒青魚同樣擁有出色的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以幫助我們起到很強(qiáng)的滋養(yǎng)功效，能夠幫助我們養(yǎng)血補(bǔ)虛哦，還可以起到消除疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)的神奇作用，青魚的蛋白質(zhì)含量是特別高的了，而且都是屬于比較高級(jí)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)了，能夠幫助我們起到抗衰老的作用。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了春季，春季的青魚是非常肥美的了，同時(shí)春季也是一個(gè)很適合我們進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的時(shí)節(jié)了，上面給大家推薦的這款紅燒青魚就是很適合我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候吃的食物了，可以幫助我們有效的提高身體素質(zhì)哦，不要錯(cuò)過(guò)了。
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羊排大家都吃過(guò)嗎，就是排骨，和豬肉的排骨是類似的，但是味道卻是不同凡響的哦，羊排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，而且熱量也高，適合秋冬季節(jié)滋補(bǔ)食用，可以增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)還可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏，下面就來(lái)看看紅燒羊排的做法。
紅燒羊排
材料：羊排500克，冰糖約12顆，醋約25毫升，八角2顆，桂皮一小塊，草果一個(gè)，香葉2片，紅棗5顆，干辣椒3個(gè)，生姜，蔥，料酒
做法：
1.將斬好的羊排洗凈血水，鍋內(nèi)放入適量的冷水，放入洗凈的羊排，加入約25毫升醋，燒開后用漏勺將羊排撈出，用清水沖凈血沫，瀝干待用。
2.將冰糖敲碎，凈鍋內(nèi)放入適量的油，下入冰糖，用小火將其炒至融化。
3.放入羊排，翻炒到上色以后放入兩勺料酒，翻炒均勻。
4.然后放入洗干凈調(diào)味料，桂皮啊，八角等等，放在一起，倒入適量的熱水，最好高出羊排三厘米的距離，大火燒開，然后把上面的白色沫去掉。
5.然后放入適量的鹽調(diào)味，轉(zhuǎn)成小火，蓋上鍋蓋，煮一個(gè)半小時(shí)，等羊肉酥軟了以后收湯就可以出鍋了。
紅燒羊排的做法不僅保留了羊排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上，也都是有著很好的效果，尤其對(duì)一些女性來(lái)講，多吃這樣的菜肴，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)非常的不錯(cuò)，不過(guò)也是要注意，羊排的熱量也是比較高，在晚上食用的時(shí)候，也是需要適量。紅燒羊排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有蛋白質(zhì)啊，脂肪等營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助人體提高免疫力和抗病的能力而且對(duì)于男性補(bǔ)腎壯陽(yáng)也是不錯(cuò)的選擇，適合秋冬季節(jié)滋補(bǔ)食用哦。
關(guān)于紅燒羊排的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，上面已經(jīng)給大家介紹了，大家平時(shí)的時(shí)候也可以在家試著做一做，給自己的生活增添一些色彩，換換口味也是不錯(cuò)的選擇哦。羊排的營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)脂肪可以供人們利用，而且滋補(bǔ)效果不錯(cuò)。
男性是一個(gè)很特殊的群體，很容易出現(xiàn)一些疾病的哦，特別是冬季寒冷，很容易出現(xiàn)疲勞啊或者是抵抗力低的問(wèn)題，其實(shí)有很多的方法可以有緩解這樣問(wèn)題的作用和效果的呢，下面的這款胡蘿卜炒蛋就是不錯(cuò)的選擇，可以提高體質(zhì)，還可以促進(jìn)消化。
胡蘿卜炒蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;
同時(shí)富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用;雞蛋味甘，性平;具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)燥之功效。雞蛋和胡蘿卜一起吃，可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以有保護(hù)視力的作用，還有安神的作用，對(duì)于男性冬季緩解疲勞增強(qiáng)免疫力是有一定的好處的哦。
做法：胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽，打勻。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時(shí)候鍋里的油就會(huì)變的胡蘿卜色。
將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可
關(guān)于胡蘿卜炒蛋的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，適合男性冬季進(jìn)補(bǔ)食用，很多的食物都是需要合理的搭配食用的，對(duì)于一些對(duì)健康不利的食物來(lái)說(shuō)最好還是不要食用的好哦，大家不妨試試這道胡蘿卜炒蛋吧。
孔鰩是非常好的一種海產(chǎn)品了，這樣的魚類食物肉質(zhì)是非常細(xì)嫩的，我們吃起來(lái)是非常好的選擇了，不過(guò)很多人都不知道這樣的食物應(yīng)該如何的進(jìn)行烹飪了，而紅燒孔鰩就是很好的一個(gè)選擇了，下面就讓我們一起看看紅燒孔鰩的做法吧。
紅燒孔鰩的材料
孔鰩1條500克、蔥適量、姜適量、蒜3瓣、干辣椒3個(gè)、鹽半茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、八角3個(gè)、料酒2湯匙、白糖少許。
紅燒孔鰩的做法
1、孔鰩去內(nèi)臟洗凈，切塊;蔥、姜、蒜、干辣椒切好備用。
2、鍋內(nèi)加油燒熱，放入孔鰩塊翻炒至變色后，依次加入料酒、蔥姜蒜辣椒翻炒;
3、待炒出香味后;加入其它所有調(diào)料及3倍清水大火燒開;
4、小火燉40分鐘左右，即可出鍋裝盤。
紅燒孔鰩的功效
可以發(fā)現(xiàn)雖然孔鰩是我們很多人都不太熟悉的了，但是實(shí)際上紅燒孔鰩的做法并不難了，我們自己在家里就可以進(jìn)行烹飪了，而且紅燒孔鰩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣出色，首先孔鰩中含有大量的DHA，因此，經(jīng)常食用可以起到增強(qiáng)智力的作用。而且孔鰩富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素140D、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其維生素B6的含量頗豐，而脂肪含量較少，還富含大腦的主要組成成分DHA，經(jīng)常食用可增強(qiáng)智力。最重要的就是具有祛鳳濕、活血通絡(luò)等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收，有助降低血中膽固醇，增強(qiáng)體質(zhì)，因此這是一道老少皆宜的美味食物，大家都可以經(jīng)常的吃哦。
上面我們給大家介紹的就是海鮮食物孔鰩的一種吃法了，可以發(fā)現(xiàn)紅燒孔鰩的味道是很不錯(cuò)的，能夠非常好的發(fā)揮出紅燒孔鰩的鮮美滋味，而且這道紅燒孔鰩可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì)，還可以活血通絡(luò)，我們是可以經(jīng)常吃的了。
紅燒鴨肉是一道非常不錯(cuò)的家常菜，這道菜做起來(lái)也是非常的簡(jiǎn)單的，我們制作紅燒鴨肉只需要用到食材鴨肉，而且鴨肉的成本也不是很高，屬于經(jīng)濟(jì)型的家常菜，而且味道獨(dú)特。下面我們就是大家一起來(lái)看看紅燒鴨肉的具體的做法是什么吧。
紅燒鴨肉
1、鴨子洗凈切塊瀝水，姜切片，蔥切段。
2、怎樣做紅燒鴨肉。
3、鍋中放半湯匙油，將鴨塊放入煸炒出油。
4、放入冰糖、老抽、少許鹽，炒勻。
5、怎樣做紅燒鴨肉。
6、放蔥段、姜片、山楂。
7、加水，沒(méi)過(guò)鴨子的量。
8、蓋上鍋蓋，大火燒至過(guò)中水耗去2/3，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)直到收汁即可，出鍋前挑出山楂，撒上少許蔥花。
《本草綱目》記載：鴨肉“主大補(bǔ)虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇?！兵喪菫椴妥郎系纳铣穗瑞?，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。 鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來(lái)，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。
這道菜對(duì)于身體有內(nèi)熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人是非常的適合的，紅燒的做法也是能夠很好的保持鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別適合我們?cè)谙募镜淖萄a(bǔ)養(yǎng)生食用。但是要注意感冒患者是不適宜食用的。
上文就是為大家介紹的關(guān)于紅燒鴨肉的做法，其實(shí)紅燒鴨肉的做法也是非常的簡(jiǎn)單的，使用的食材最多的就是鴨肉，而且紅燒鴨肉的成本也是比較的低的，所以說(shuō)是非常的適合我們自己在家中進(jìn)行制作，我們可以使用上面的方法來(lái)進(jìn)行制作。
食物是補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)的最直接的途徑，不知道大家喜歡吃什么樣的水果呢，水果的種類有很多，不同的季節(jié)，適合的食材也是不一樣的。橙子可以補(bǔ)充維生素和各種礦物質(zhì)，如何吃呢，可以榨汁，也可以做甜品，來(lái)看看橙子蘋果菠菜汁的做法，還可以有抗疲勞的功效。
【橙子蘋果菠菜汁】
主料：菠菜2 顆、橙子1個(gè)、蘋果1個(gè)
輔料：檸檬汁適量、蜂蜜少許
步驟
1.菠菜洗凈，蘋果橙子洗凈。
2.菠菜切段，橙子去皮果肉切塊，蘋果切小塊。
3.把水果一點(diǎn)點(diǎn)放入原汁機(jī)中啟動(dòng)開關(guān)鍵。
4.蔬果要按照一些蘋果，一些橙子，一些菠菜這樣的順序放入。
5.直到所有蔬果榨成汁。
6.果汁倒入杯中可加少許檸檬汁，蜂蜜攪拌后飲用。
小貼士
蔬果最好用果蔬青洗劑清洗干凈，吃起來(lái)會(huì)放心一些。
蘋果無(wú)需去皮直接放入就好。
如果不是原汁機(jī)，一般攪拌機(jī)可以把蘋果皮去掉再榨汁口感要好一些。
要多吃些蔬菜與水果，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來(lái)提高免疫力，今天小編推薦一款抗疲勞飾品-----橙子蘋果菠菜汁，酸甜可口，有果粒感，這款飲品是必備的。菠菜具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對(duì)男性的作用卻不大。橙子和菠菜蘋果一起榨汁的話可以有提高人體的免疫力，還可以促進(jìn)代謝，對(duì)于消化不良啊或者是食欲不振等情況有所改善，同時(shí)也可以緩解壓力，對(duì)于滋補(bǔ)氣血，克服緊張情緒有好處。
橙子蘋果菠菜汁的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，抗疲勞增強(qiáng)體質(zhì)緩解壓力美容，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且養(yǎng)生保健的功能還是比較強(qiáng)大的哦，適合各種食用哦。同時(shí)也可以有抗疲勞抗衰的作用，大家不妨試試這樣的飲品吧。
說(shuō)起萵苣，相信大家也有一定的了解吧，是很常見的一種蔬菜類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的哦，它可以有促進(jìn)食欲的作用和效果，還可以提高免疫力的呢，萵苣和很多的食材都可以搭配食用呢，今天介紹萵苣炒平菇的做法，可以有增強(qiáng)體質(zhì)健脾胃的哦。
萵苣炒平菇
萵苣、胡蘿卜洗凈，去皮切薄片;平菇放入清水中，加少量食鹽，攪勻浸泡10分鐘，然后用手撕成片;坐炒鍋放入適量油，熱油后先放入萵苣和胡蘿卜翻炒，加入少量食鹽，炒勻，然后放入平菇，翻炒幾下放一點(diǎn)糖，翻炒均勻即可出鍋。
中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，常食萵苣可利五臟，通經(jīng)脈，開利胸膈，壯筋骨，除口臭。
萵苣水分含量高，清脆鮮香，含植物有機(jī)酸，可增進(jìn)食欲，開胃健脾;另外，萵苣中碳水化合物的含量低，而無(wú)機(jī)鹽、維生素含量則較為豐富，尤其是含有較多的煙酸，煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人常食萵苣，可改善機(jī)體的血糖代謝。萵苣可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，還可以促進(jìn)食欲的呢，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處，還可以降血糖的作用，適合糖尿病人群食用，和平菇一起搭配，可以有增強(qiáng)免疫力，降壓降脂的作用哦。
萵苣中鉀含量豐富，鈉含量低，鉀鈉比高，有利于降壓保護(hù)心臟，對(duì)于高血壓、心臟病等患者，具有利尿、調(diào)壓、預(yù)防心律紊亂的作用。
關(guān)于萵苣炒平菇的做法，相信大家也都學(xué)會(huì)了，很簡(jiǎn)單，但是要知道的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)健脾胃抗疲勞的作用，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)就是不錯(cuò)的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦。
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