醬爆圓白菜——補(bǔ)充維生素提高免疫
老人養(yǎng)生維生素。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“醬爆圓白菜——補(bǔ)充維生素提高免疫”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
對于圓白菜這種蔬菜，我們在生活中也是比較常吃的，因?yàn)檫@種蔬菜是含有很多的維生素和礦物質(zhì)的，對于我們的身體發(fā)育是有很大的幫助的，所以我們在平時食用一些圓白菜是非常好的，但是我們可能對醬爆圓白菜這種吃法是沒吃過的，下面我們就是來看看這種菜的做法吧。
原料：
圓白菜、黃醬(我買六必居的干醬)、蠔油、料酒、糖、醬油、雞精。
做法：
1、圓白菜洗凈后控干水份，切成2CM-3CM大小的塊。
2、調(diào)醬汁：黃醬(我買六必居的干醬)、蠔油 料酒 糖 醬油 雞精攪拌均勻。
3、豬肉餡用料酒和淀粉淹一下。如果不吃肉也可以炒素的。yS630.coM
4、蔥姜熗鍋炒香，放豬肉餡，炒變色后再放調(diào)好的醬汁炒勻，把圓白菜放到鍋中，調(diào)一些味，炒的時間不要太長，圓白菜一塌下來就可以了。
現(xiàn)在市場上還有一種紫色的圓白菜，叫紫甘藍(lán)，營養(yǎng)功效基本上和圓白菜相同。圓白菜含有抗氧化的營養(yǎng)素，防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。圓白菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一半左右。
因?yàn)楹胸S富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，所以我們吃道菜是能夠很好的提高我們?nèi)梭w的免疫力，預(yù)防感冒，保護(hù)癌癥患者的生活指標(biāo)。而且圓白菜富含葉酸，我們女性朋友吃是有非常不錯的美容的效果的。
我們也是對醬爆圓白菜的制作方法是要有一定的了解的。這樣能夠使我們在制作的圓白菜的時候多一個美味的選擇，醬爆圓白菜對很多人來說是沒有嘗試過圓白菜的這種做法的，我們?nèi)绻窍氤砸怀裕覀儾环涟凑丈厦娴姆椒▉碜鲆蛔觥?/p>
Ys630.com相關(guān)知識
香菇是我們生活中常見的一種食材，味道是非常的鮮美，而且營養(yǎng)也是非常的豐富，所以是受到了人們的喜歡，香菇其實(shí)與圓白菜搭配在一起是非常的不錯，所以今天小編就是為大家介紹這款圓白菜香菇卷是一款非常別出心裁的菜肴，一起看看吧。
圓白菜香菇肉卷
原料：包菜8片，瘦肉300克，香菇6個，蒜蓉，生抽適量，鹽適量，五香粉適量，胡椒粉適量。
做法：
1、因?yàn)槭且砥饋?，所以是需要先將各種材料剁成糜狀。
2、加入適量鹽、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起攪勻。
3、包菜從外面小心的剝下完整的八片，包菜葉在沸水里燙軟。
4、將菜葉鋪平，放上肉餡，裹成小卷，如法逐一做好。
5、八條都做好啦，裝入盤中，開水上鍋蒸十分鐘。
6、蒸好的肉卷，咬下去真香，因?yàn)槿怵W里調(diào)料下得剛好，所以就沒有再調(diào)料勾欠。
功效：
圓白菜是有不錯的殺菌消炎的作用，我們?nèi)绻怯醒屎硖弁?、外傷腫痛、胃痛、牙痛都是可以利用圓白菜來改善。香菇是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，含有多種維生素、礦物質(zhì)，是能夠很好的促進(jìn)新陳代謝，提高我們身體的適應(yīng)能力，對消化不良、便秘、減肥是有很好的功效。香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用。所以是一款不錯的滋補(bǔ)食物。
我們都是知道香菇是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食物，圓白菜也是一種對身體有很好的作用食物，我們經(jīng)常食用一些對身體健康是非常的有幫助，在這款菜肴的時候，一定是要保證香菇全熟，否則是會中毒。
螃蟹是我們生活中很常見的海鮮，螃蟹是含有豐富的食物蛋白質(zhì)，而且是有非常不錯的補(bǔ)鈣的效果，當(dāng)然螃蟹的吃法也是非常的講究的，吃法也是非常的多的，水煮螃蟹是一種不錯的做法，會使得肉質(zhì)非常的鮮美，一起來看看詳細(xì)的做法和步驟吧。
水煮螃蟹的做法：
材料：海蟹，調(diào)料包(因?yàn)閲舛加泻芏嗪苄〉?，和綠茶糕差不多大小的調(diào)料，中國沒有見過，沒有就算了吧)大蒜，姜，醬油
做法
1、買來洗干凈(因?yàn)楹Ｐ芬话愣际潜鶅隽藖碣u的，也沒有河蟹那么多寄生物，所以比較干凈，水沖下就可以，如果真要也可以用牙刷刷下)。
2、燒開水。
3、等水開了放進(jìn)去螃蟹，大約10-15分鐘吧。
4、等螃蟹浮起來，在煮2-3分鐘。
5、然后取出來吧。等涼些就可以吃了。
6、吃的時候可以用大蒜、姜什么的做個醬蘸著。
7、湯也可以放進(jìn)冰箱，以后煮面吃。
8、如果一次買了很多螃蟹，煮好后也可以放冰箱(吃不完的話)。
我們食用螃蟹是可以很好的補(bǔ)充維生素的，而且含有多糖，是可以很好的提高身體的免疫力，能夠很好的促進(jìn)細(xì)胞因子的生成，對免疫系統(tǒng)是有不錯的調(diào)節(jié)功能的，食用是可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓的，所以高血壓患者和中老年人是適宜經(jīng)常食用的。
通過上面的介紹，相信大家對水煮螃蟹的做法也是有了很好的認(rèn)識和了解了，我們在購買螃蟹的時候一定是要注意選擇新鮮的螃蟹，死螃蟹對身體是有危害的，在吃海鮮的時候也是要注意合理的控制數(shù)量，吃多了對身體也是有一些影響的，我們是需要很好的注意的。
對于圓白菜這種蔬菜，我們應(yīng)該在生活中是比較常吃的吧，因?yàn)檫@種蔬菜含有很多的維生素和礦物質(zhì)，對于我們的身體發(fā)育是有很大幫助的，所以我們在平時食用一些圓白菜是非常好的。但是我們子啊生活中對圓白菜的方法也許只有清炒圓白菜或者青椒炒圓白菜，對于醬爆圓白菜可能是從未吃過的。
對于醬爆圓白菜這種我們從來沒有去食用過的食物，如果我們能夠?qū)W會它的制作方法，那對于我們改善家人胃口是有很大的幫助的，所以我們應(yīng)該要加強(qiáng)對醬爆圓白菜做法的學(xué)習(xí)。
圓白菜叫洋白菜或卷心菜，學(xué)名是結(jié)球甘藍(lán)，圓白菜和大白菜一樣產(chǎn)量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。
現(xiàn)在市場上還有一種紫色的圓白菜，叫紫甘藍(lán)，營養(yǎng)功效基本上和圓白菜相同。圓白菜含有抗氧化的營養(yǎng)素，防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。
圓白菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一半左右。此外，圓白菜富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個優(yōu)點(diǎn)，它也是婦女的重要美容品。它能提高人體免疫力，預(yù)防感冒，保護(hù)癌癥患者的生活指標(biāo)。在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當(dāng)顯赫。
原料：
圓白菜、黃醬(我買六必居的干醬)、蠔油 料酒 糖 醬油 雞精。
做法：
1、圓白菜洗凈后控干水份，切成2CM-3CM大小的塊;
2、調(diào)醬汁：黃醬(我買六必居的干醬)、蠔油 料酒 糖 醬油 雞精攪拌均勻;
3、豬肉餡用料酒和淀粉淹一下。如果不吃肉也可以炒素的;
4、蔥姜熗鍋炒香，放豬肉餡，炒變色后再放調(diào)好的醬汁炒勻，把圓白菜放到鍋中，調(diào)一些味，炒的時間不要太長，圓白菜一塌下來就可以了。
為了能夠讓我們在生活中享受到美味的食物，我們對醬爆圓白菜的制作方法是要有一定的了解的。醬爆圓白菜這種食物對于很多人來說是沒有嘗試過的，如果你們想要嘗試一下醬爆圓白菜的味道，你們可以通過文章的介紹來學(xué)習(xí)一下。
圓白菜就是我們經(jīng)常吃的卷心菜，也叫包菜，它的價格要比一般的蔬菜都便宜，而且很大一顆可以吃好幾次，它含有豐富的葉酸是可以有減少胎兒畸形的作用的，而且做法也有很多，下面就來介紹醬爆圓白菜的做法。
醬爆圓白菜
原料：
圓白菜、黃醬、蠔油 料酒 糖 醬油 雞精。
做法：
1、圓白菜洗凈后控干水份，切成2CM-3CM大小的塊;
2、調(diào)醬汁：黃醬(我買六必居的干醬)、蠔油 料酒 糖 醬油 雞精攪拌均勻;
3、豬肉餡用料酒和淀粉淹一下。如果不吃肉也可以炒素的;
4、蔥姜熗鍋炒香，放豬肉餡，炒變色后再放調(diào)好的醬汁炒勻，把圓白菜放到鍋中，調(diào)一些味，炒的時間不要太長，圓白菜一塌下來就可以了。
圓白菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一半左右。此外，圓白菜富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個優(yōu)點(diǎn)，它也是婦女的重要美容品。它能提高人體免疫力，預(yù)防感冒，保護(hù)癌癥患者的生活指標(biāo)。在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當(dāng)顯赫。所以所經(jīng)常食用圓白菜的話不僅是味道鮮美，而且還可以有補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)的作用，可以提高人群的免疫力，而且還可以有抗癌防癌的功效和作用。
上面介紹了醬爆圓白菜的具體的做法，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是它的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有增強(qiáng)人體免疫力和預(yù)防疾病的作用，大家不妨經(jīng)常食用吧。
很多人都在為吃什么好而煩惱，隨著人們對于營養(yǎng)需求的不斷的提高，對于食物的選擇性也大了很多，多吃一些菌類的食物對身體健康有好處的，口蘑就是不錯的選擇，口蘑炒黃瓜清爽可口，而且還可以補(bǔ)充維生素。
口蘑炒黃瓜
材料：口蘑，黃瓜，白糖，鹽，水淀粉
做法：
1.口蘑用鹽水浸泡20分鐘左右洗凈，和黃瓜一起切片。
2.炒鍋油熱后，放入口蘑翻炒至顏色變深、變軟。
3.倒入黃瓜片，調(diào)入鹽和白糖炒半分鐘左右，淋入水淀粉勾芡，湯汁濃稠即可關(guān)火了。
由于口蘑是一種非常有藥用價值的一種蘑菇，再加上黃瓜富含多種維生素，所以這道菜是一種不錯的食療菜譜。但是由于口蘑的價值昂貴，所以想吃的話，大家可以在家制作，這樣可以降低成本。提高機(jī)體免疫力：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能。白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜，當(dāng)白蘑菇受到紫外線照射的時候，就會產(chǎn)生大量的維生素D。而多攝入維生素D，就能很好地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥?？梢钥闯龅氖强谀⒅泻芯S生素D的物質(zhì)，這樣的物質(zhì)是可以減少骨質(zhì)疏松情況的作用，而且還可以促進(jìn)身體健康，補(bǔ)充營養(yǎng)，搭配黃瓜一起食用，清爽可口，而且營養(yǎng)價值高，是可以增強(qiáng)免疫力的好選擇，適合各種各樣的人群食用。
介紹了口蘑炒黃瓜的做法，大家都否學(xué)會了呢，只要根據(jù)小編的介紹就可以吃到美味的菜肴了。其實(shí)烹飪是一門藝術(shù)，你認(rèn)真的對待它，它就會回報你美味的食物，所以大家一定要試試這些小食材的制作哦。
扁豆角大家都吃過的，是豆角的一種，它含有豐富的纖維素和維生素，可以促進(jìn)食欲，同時還可以潤腸通便的哦。扁豆角的食用方法有很多，可以炒著吃，燉著吃，還可以涼拌，來看看這道美味的肉片炒扁豆的做法吧。
肉片炒扁豆的做法
1.里脊肉切片，用一勺蠔油和一勺料酒抓勻
2.再加入一勺色拉油拌勻腌制10分鐘
3.腌制肉片的空檔，把扁豆洗凈瀝干
4.斜切成小段
5.鍋燒熱，倒入色拉油，油溫?zé)岬臅r候下姜絲和蔥段爆香，倒入里脊肉片，快速翻炒至表面變色，盛出備用
6.倒入扁豆，用鍋中余油大火煸炒
7.倒入一點(diǎn)水，燜煮兩分鐘
8.倒入步驟5炒好的里脊肉片，翻炒幾下，調(diào)入鹽和雞精翻炒均勻，出鍋
扁豆的種類很多，同時扁豆的營養(yǎng)價值也很高。由于是它的扁豆衣中含有很多的B族維生素，對于對抗一些疾病，也是非常有效的。同時對于治療腫瘤，也是可以起到輔助的功效，增強(qiáng)我們的免疫力。扁豆的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維，具有補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)的作用，最重要的是它的營養(yǎng)均衡，而且還可以增強(qiáng)抗病的能力，加上你疾病的發(fā)生，而且還可以有預(yù)防腫瘤和抗癌的作用呢。
肉片炒扁豆的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤肺清熱，而且還可以營養(yǎng)均衡補(bǔ)充維生素強(qiáng)免疫，大家可以放心的選擇，對身體健康有好處。
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